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做蛋炒飯作文(熱)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的做蛋炒飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋炒飯作文1
今天媽媽生病了,爸爸加班還沒(méi)回來(lái),我想:給媽媽做碗蛋炒飯吧。
說(shuō)干就干,我從冰箱取出一個(gè)雞蛋,雞蛋圓鼓鼓的,像個(gè)不倒翁,我學(xué)著外婆的樣子在碗邊上敲了幾下,裂出了一條縫,我用手一掰,由于用力過(guò)猛蛋殼碎了,調(diào)皮的蛋黃和蛋清一下子滑了出來(lái),我想用碗接住,可是來(lái)不及了,全灑在桌子上,桌上被我搞得一片狼藉。我又拿了一個(gè)雞蛋,有了上次的經(jīng)驗(yàn),我成功地把蛋打進(jìn)了碗里,然后用筷子攪拌雞蛋,筷子打在碗里“噠噠”像在演奏樂(lè)曲呢,不一會(huì)雞蛋就攪拌均勻了。
接下來(lái)先炒雞蛋還是炒飯呢?我想起媽媽平時(shí)也是照著《下廚房》軟件做飯,于是我打開(kāi)APP,按著上面的步驟,打開(kāi)煤氣,“轟”的一聲,嚇了我一跳,沒(méi)想到開(kāi)個(gè)火都那么危險(xiǎn)。我小聲嘀咕:還是叫外賣(mài)吧。可一想媽媽平時(shí)天天早起給我做營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐,今天我一定要露一手給媽媽看看。
等油燒熱,我把蛋液倒入鍋里,瞬間發(fā)出“嗤啦”的'聲音,油像一個(gè)個(gè)小精靈似的四處亂濺。我趕緊開(kāi)小火用鏟子翻炒,不一會(huì)兒雞蛋液像變戲法一樣變成了金黃色的雞蛋塊。接下來(lái)倒入冷飯,可是飯團(tuán)粘在一起,我用鏟子一陣亂戳,在我的翻炒下竟然乖乖散開(kāi)了,而且越炒越松軟,一陣香味撲鼻而來(lái)。我的口水都快流下來(lái)了,我關(guān)小火迫不及待嘗了一口,怎么沒(méi)味道?原來(lái)忘記放鹽了,于是我灑了點(diǎn)鹽和雞精再翻炒了一下,美味的蛋炒飯終于出鍋了。我興奮極了,盛了一碗給媽媽端去,媽媽滿臉驚喜嘗了一口,豎起大拇指,夸我做得好吃,我心里比吃了蜜還甜。
我津津有味地吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興,同時(shí)也體會(huì)了媽媽的辛苦,我要多學(xué)幾道菜做給家人吃,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。我更明白了做任何事,不能半途而廢,要堅(jiān)持不懈才能成功。
做蛋炒飯作文2
童年是一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)里有五彩繽紛的世界,童年是一幅畫(huà),畫(huà)里有我們的喜怒哀樂(lè),但是我的心中童年是一片沙灘,沙灘上的貝殼蘊(yùn)藏著我一個(gè)個(gè)美麗多彩的童年。在童年的'時(shí)候,我有一個(gè)能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我懶洋洋地躺在被窩里,叮鈴鈴!叮鈴鈴!7點(diǎn)鬧鐘鈴聲準(zhǔn)確無(wú)誤地響起來(lái),我十分不情愿地嘀咕著:“鬧鐘老弟,今天這么好的天氣讓我多睡一會(huì)!濒[鐘老弟仿佛不厭其煩地說(shuō):“快快起床,你這個(gè)“大懶蟲(chóng)”,你不能這樣浪費(fèi)時(shí)間,快起來(lái),去運(yùn)動(dòng)!奔贝俚拟徛暠频梦抑缓冒讯湮孀。墒沁是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲,無(wú)奈之下,我只有穿好衣服起床,睡眼惺忪的我走到客廳想去吃早飯,看到飯桌上沒(méi)有食物,突然恍然大悟,老爸老媽今天有事情先出去了,哎,可是我肚子已經(jīng)咕咕作響,好吧,我打算自己做一頓早餐。
那做什么吃的呢?我走到廚房,打開(kāi)冰箱看到了兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯,我想這怎么吃。亢鋈谎劬σ涣,我急中生智,想起奶奶以前給我炒過(guò)香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡(jiǎn)單的,我也試試看,說(shuō)不定做的更好呢。我立馬行動(dòng)起來(lái),我打開(kāi)了火,倒上了些油,可是先放飯還是先放雞蛋下去呢?腦子蹦出一個(gè)想法,要不就簡(jiǎn)單一點(diǎn)一起放吧;馃煤芡,我趕緊把雞蛋打好,匆忙之中把蛋殼也參雜進(jìn)去了,吱…吱… 油在不停地發(fā)出聲響,我快速地把冷飯也放入熱鍋里,呼呼地翻炒起來(lái)。接著想要放味精,可是哪個(gè)是呢?鹽、味精、糖都差不多呢,我想不管了,都放一點(diǎn)吧。最后我想應(yīng)該放一點(diǎn)醬油,結(jié)果放下后才知道原來(lái)是陳年老醋,忙得我滿頭大汗,等我關(guān)掉火,蛋炒飯都變得黑乎乎的了,我鼓起勇氣嘗了一口,真是難吃。哎,白忙活了一場(chǎng),原來(lái)看上去簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單,下次一定要請(qǐng)教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。
看上去簡(jiǎn)單的蛋炒飯,做起來(lái)可真不簡(jiǎn)單呢。
做蛋炒飯作文3
今天是周末,我看見(jiàn)媽媽正在做飯,我突發(fā)奇想:以往都是媽媽為我服務(wù),今天我來(lái)為媽媽服務(wù),為她做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干!我走進(jìn)廚房找來(lái)了材料:雞蛋、蔥花、火腿腸、米飯。把蔥花切成花,把火腿腸切成一塊。一切準(zhǔn)備就緒。
我把鍋架在煤氣灶上,擰開(kāi)火,藍(lán)色火焰越燒越旺,不停地舔著鍋底。我將油倒進(jìn)鍋里,放入蔥花、火腿腸,下面就該放雞蛋了。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一只雞蛋,在鍋沿邊用力敲了一下!芭!”由于我的力度太大,雞蛋“粉身碎骨”。蛋黃根本沒(méi)掉進(jìn)鍋,反而從我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“殘局”,重新拿起一只雞蛋,敲開(kāi)了蛋殼。這次我掌握了方法,蛋黃不偏不倚地掉入鍋里。發(fā)出“絲絲”的'響聲。
雞蛋漸漸熟了,我往鍋里倒入米飯,手忙腳亂地翻炒著。漸漸地,米飯好似生了根似的,緊緊地粘在鍋底,一股焦味撲鼻而來(lái),還好媽媽及時(shí)趕到。她擰了小火,拎來(lái)了水瓶,往鍋的四周灑上了一些水。奇跡發(fā)生了。這些米飯像聽(tīng)話的孩子,隨著鏟子輕松地翻動(dòng)著。蛋炒飯炒好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,如釋重負(fù)。我用筷子夾了一些米飯送入口中。我立刻吐了出來(lái),真不愧是“淡炒飯”,我真是個(gè)小馬虎,竟忘記放鹽了。最后我在媽媽的指導(dǎo)下灑了一些鹽,蛋炒飯就大功告成了!
開(kāi)飯了。我和媽媽每人盛上一碗飯。哇!這些米金燦燦的,就像一堆堆碎金一般點(diǎn)綴在其中。綠色的蔥花,粉紅的火腿腸,色、香、味俱全,讓我看了就胃口大開(kāi)。我狼吞虎咽,越吃越香,這應(yīng)該就是勞動(dòng)的滋味吧!
通過(guò)這次做蛋炒飯,我明白了一個(gè)道理:只有付出辛勤的勞動(dòng),才能創(chuàng)造美好的生活。
做蛋炒飯作文4
星期二,老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè),那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,教我做蛋炒飯!眿寢屨f(shuō):“太陽(yáng)打西邊出來(lái)了!蔽艺f(shuō):“這是作業(yè)!眿寢屄(tīng)了我的話說(shuō):“原來(lái)如此!
在媽媽的指導(dǎo)下,首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋,又從電飯煲里盛了一碗飯,在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說(shuō)著要領(lǐng)。我想:干脆不讓媽媽教了,自己來(lái)做,于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥,打開(kāi)水龍頭,水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭,把蔥放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把蔥切成了大小不一的小段,又把火腿腸切成丁。
開(kāi)始做炒蛋炒飯了,“啪”的一聲,煤氣灶被我打開(kāi)了;稹稗Z轟”的`沖上來(lái),差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下,然后把鏟子和米飯來(lái)了個(gè)“親密接觸”,飯炒的差不多了,盛起來(lái)備用。接下來(lái)是炒蛋,我在鍋里放了少許的油,油燒熱后,再把雞蛋打破,然后用筷子攪成糊狀,再將打好的蛋往鍋里倒,“滋啦”,頓時(shí),把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí),拿鏟子切碎,再繼續(xù)炒。到了“該見(jiàn)證奇跡的時(shí)候”了,我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒,再加上蔥和火腿腸,又放了少許的鹽,過(guò)了幾分鐘,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說(shuō)“味道還真不錯(cuò),真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起來(lái)。 !甭(tīng)了這句話,我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
其實(shí),蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般,可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如:要如何把握火的大小、如何放鹽,放多少鹽、如何煎蛋等等。但是,現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了,因?yàn)椋裉焱ㄟ^(guò)我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我還會(huì)取得更多、更大的成功!
做蛋炒飯作文5
我是個(gè)小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。可以大言不慚地說(shuō),我是世界上最好吃的'人了,因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣!我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺(jué),好舒服。
可是,光會(huì)品嘗不會(huì)做,可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯,媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末,媽媽說(shuō):“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧!”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒,在碗口上方掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢,但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我也緊張得冒出了一腦袋的汗,趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契,還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉,真可惜!我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后,我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
我連忙盛了兩碗,和媽媽一起品嘗。雖然第一次做,不是那么美味,雖然灶臺(tái)上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
做蛋炒飯作文6
七月下旬的一天,我心血來(lái)潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的`軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應(yīng)驗(yàn)了一句話:“男才配女貌!笨粗肜锏牡俺达,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)至大火,“呲”的一聲,火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油,轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái),嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來(lái),可我剛一伸手,油又濺了起來(lái),我丟下毛巾,去找?jiàn)A子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想,我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油,再打一個(gè)生雞蛋打爛,倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點(diǎn)鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn),會(huì)使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點(diǎn),我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續(xù)?我又吵了起來(lái),蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
做蛋炒飯作文7
2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來(lái)一本正經(jīng),活像一名老師。
爸爸說(shuō):“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái),我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來(lái),把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,火不會(huì)噴到你手上!甭(tīng)完爸爸的話,我鼓起勇氣,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來(lái),一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上!鞍!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái),軟軟的,金燦燦的,香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒!把!”動(dòng)作過(guò)大,米飯全都撒在了灶臺(tái)上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的'。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過(guò)程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。
做蛋炒飯作文8
一天,我偶然翻看日歷時(shí),發(fā)現(xiàn)姐姐要過(guò)生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒飯給姐姐吃。
我還是第一次下廚,難免手忙腳亂。不過(guò),我想:做飯應(yīng)該也沒(méi)那么難。于是,我先照著媽媽說(shuō)的,往碗里打四個(gè)雞蛋?墒牵疫B蛋殼也打到碗里了。我長(zhǎng)嘆一口氣,拿著筷子,仔仔細(xì)細(xì)地挑出蛋殼,然后使出渾身的力氣,把碗里的蛋液攪拌均勻。接著,我小心翼翼地開(kāi)啟打火灶,抱著油桶往鍋里倒油。不知是怎么回事兒,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油進(jìn)去。忽然,鍋里濺出了油,我被嚇得直往后退?墒,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,鍋里的油開(kāi)始冒煙了,我又趕快把蛋液倒下去。炒了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn),雞蛋已經(jīng)糊了?磥(lái),我要重新開(kāi)始做了。
我吸取了上次的教訓(xùn)之后,大概知道要怎么做了。我先打了四個(gè)蛋,但還是破了一個(gè)。沒(méi)關(guān)系,三個(gè)蛋也是可以吃的`。然后,我開(kāi)火倒油。這一次,我一倒好油,就一股腦兒地把蛋液倒下去。接著,我拿著鍋鏟,努力地翻炒起來(lái)。最后,雞蛋雖然變得金黃金黃的,也成形了,可是油完全蓋住了蛋的味道,真是太難吃啦!
我扔下鍋鏟,都想直接放棄了。這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,多試幾次,你一定會(huì)成功的!”
于是,我又抖擻精神,吸取前兩次的教訓(xùn),準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。首先,我打了四個(gè)蛋,這次竟然一個(gè)也沒(méi)有破,我心里美滋滋的。然后,我開(kāi)起小火,倒了一些油。等油飛濺出來(lái)后,我往鍋里倒入蛋液,認(rèn)真地翻炒。接著,我把米飯倒了下去,再倒點(diǎn)兒醬油,炒至金黃后加入鹽巴和味精。最后,我又往鍋里撒了一些蔥花,繼續(xù)翻炒。一股噴香撲鼻而來(lái),我嘗了一口,哇,真是美味極了!
這一次學(xué)做蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白了,無(wú)論做什么事,都要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,否則是無(wú)法成功的。
做蛋炒飯作文9
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了,地震時(shí)會(huì)造成人員傷害,而且也會(huì)被盜,所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的,它的`外形很美,是用一種很輕的材料做成的,它很堅(jiān)固,也不會(huì)倒,就算倒了,也不會(huì)造成人員傷害,因?yàn)樗茌p。
它的功能很多,這種房子不用鑰匙,它的門(mén)口有個(gè)密碼裝置,在那還有一個(gè)微型的攝像頭,如果你的面貌不一樣,有密碼也進(jìn)不去。門(mén)邊還有一個(gè)指紋核對(duì)器,只有你對(duì)上了指紋,大門(mén)才為你打開(kāi)。進(jìn)入大門(mén)你會(huì)感覺(jué)很舒服,它的地板可以當(dāng)蹦蹦床玩,也可以在上面睡覺(jué),房子里夏天涼,冬天暖和。它的墻要是臟了,只要把墻紙撕下來(lái),墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙,多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音,也可以抵擋住紫外線。房子的周?chē)褪腔ǖ暮Q螅桓鞣N鮮花包圍著,在這么美的環(huán)境下生活,我們的生活也像花一樣,幸福而快樂(lè)。這房子要是搬家,只要是把房子消了氣,疊一下,放在汽車(chē)?yán),這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來(lái),帶著爸爸媽媽周游世界,只要說(shuō)出去哪里,它就會(huì)把帶哪里去。也許你會(huì)想飛行中會(huì)餓的,你不用擔(dān)心,它也會(huì)為你做飯的,什么中餐啊,西餐啊,都會(huì)為你做的。未來(lái)的房子要是這樣,那真是太棒了。
所以我要好好學(xué)習(xí),多學(xué)知識(shí),長(zhǎng)大以后發(fā)明這種多功能的房子。
做蛋炒飯作文10
“咕嚕嚕,咕嚕!,時(shí)針剛指到11,我的肚子便在唱歌了呢。哎,家里只有我一人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘……時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開(kāi)冰箱,找到了中午吃剩的白米,開(kāi)始了我的“大作”。
我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過(guò)大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開(kāi)燃?xì),鍋熱倒油,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音,炸開(kāi)了花。不過(guò),炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開(kāi)始炒米。炒米可不像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單,米一下鍋就開(kāi)心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來(lái),米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和米一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!
正吃著,媽媽回來(lái)了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開(kāi)始問(wèn)。
“哦,原來(lái)香味在這里。”媽媽忍不住嘗了一口,連連稱贊。她問(wèn)我怎么做的`?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
聽(tīng)了我的話,媽媽欣慰地笑了。
做蛋炒飯作文11
一天下午,我放學(xué)后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒(méi)回,我自己解決晚飯問(wèn)題吧!我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的,沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對(duì)呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒(méi)破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋,又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個(gè)縫?耶!終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢,“呼”,哪?lái)的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒(méi)辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去,對(duì)呀!還要放油,我就照奶奶做飯的樣子放了三勺,又把雞蛋放了進(jìn)去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花,我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開(kāi)始將飯翻炒起來(lái),白白的'米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
做蛋炒飯作文12
今天,校本課的王老師來(lái)教我們學(xué)做蛋炒飯!
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子,在雞蛋口的上方掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些,但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒(méi)有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业碾p手配合的不默契,還掉出來(lái)了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的.熟的小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來(lái)吃了,心里迫不及待的想吃。
!好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!
我把蛋炒飯盛出來(lái)之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說(shuō):“好吃!太好吃了!就是有點(diǎn)咸!蔽倚α诵φf(shuō):“呵呵,快吃吧!要涼了!”
雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃!我親手學(xué)做的蛋炒飯!
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難!但是我會(huì)努力做的更加好!
做蛋炒飯作文13
這段時(shí)間,爸爸媽媽忙著上班,爺爺也去長(zhǎng)沙姨爺爺家小住了,所以,我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過(guò)的`所有早餐,然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上,我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床,快速地刷完牙洗好臉,然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗,然后放在灶上把鍋里的水燒干,再倒上一點(diǎn)食用油,鍋里開(kāi)始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲,然后掰開(kāi)雞蛋殼將雞蛋打入鍋里,瞬間,不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候,我突然想到一個(gè)辦法,先把火關(guān)了,因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了,然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著,我往鍋里放了些昨晚剩下的米飯,用鍋鏟將它壓碎,然后把火開(kāi)起來(lái)。我一邊炒,一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面?墒,水好像倒多了。唉!都沒(méi)有之前那么香了。
不一會(huì)兒,我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤(pán)子,小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤(pán)子里,生怕掉了一粒米飯,因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了,我坐在飯桌前吃起來(lái)。雖然水放多了,沒(méi)有那么香了,但是,我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!
做蛋炒飯作文14
今天早上還沒(méi)等媽媽做飯,我的肚子就唱起了“空城計(jì)”,“媽媽怎么還沒(méi)醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。
做什么好呢,就做我最愛(ài)吃的蛋炒飯吧。首先準(zhǔn)備材料,我拿來(lái)了一根蔥,把它剝皮洗凈,切成小段,切的時(shí)候,那蔥末就像一顆顆催淚彈,害得我不住地流淚;下面該切火腿腸了,我把它一劈兩半,再把它們切成粒兒,和蔥末放在一起;然后我又拿出兩個(gè)雞蛋在碗邊磕裂,讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中,用筷子不停地?cái)嚢,打成蛋液。現(xiàn)在材料準(zhǔn)備全了,就要開(kāi)炒了。
我學(xué)著媽媽的做法,先炒雞蛋。我把炒鍋擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕著,這時(shí)媽媽醒了,我趕緊去請(qǐng)教一下吧,媽媽說(shuō)油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她說(shuō)的'去做,然后緊張地?cái)Q開(kāi)了燃?xì)庠畹拈_(kāi)關(guān),打著火,媽媽教我怎樣來(lái)試油溫,她說(shuō)著拿出一根筷子插到油中間,只見(jiàn)筷子周?chē)俺鲈S多小泡,就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液,用筷子不停地在鍋中來(lái)回?cái)嚢,等蛋液成形后盛出?lái)。雞蛋炒好了,開(kāi)始炒米了,在鍋中再加一點(diǎn)油,準(zhǔn)備放蔥末和火腿粒,油熱了,我猛地把它們倒進(jìn)油鍋了,炒鍋里噼啪亂響,油點(diǎn)迸到手上,疼得我手一軟,蔥末和火腿粒撒了一地都是,此時(shí)我顧不了這么多了,忙著把米飯放進(jìn)去,用鏟子壓碎,炒散,最后放入炒好的雞蛋,加鹽,翻炒,出鍋。
一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯做成了,這個(gè)過(guò)程,讓我既緊張又興奮,但我也付出了不少“代價(jià)”,灶臺(tái)被我弄得一片狼藉,眼睛被蔥辣得生疼,手被油點(diǎn)迸得通紅……因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯呀。
做蛋炒飯作文15
星期天早上, 我習(xí)慣性地起了個(gè)早,穿好衣服坐在客廳沙發(fā)上等待爸媽起床后給我做早飯。左等右等,爸媽還沒(méi)起來(lái)的動(dòng)靜。哎,這是他們一周唯一可以睡懶覺(jué)的日子,我可不能攪了他們的美夢(mèng)?稍顼垎(wèn)題總得解決啊,我便想到廚房里去“自力更生”,結(jié)果發(fā)現(xiàn)廚房里連片青菜葉都沒(méi)有。于是,我決定去把菜買(mǎi)回來(lái),給老爸老媽一個(gè)驚喜。
我從抽屜里拿出十元錢(qián),就沖出了家門(mén)。
來(lái)到熱鬧的何家壩——離家很近的菜市場(chǎng),四處可見(jiàn)買(mǎi)菜的小販在高聲吆喝著。許多小販都把自己賣(mài)的菜拿在手中揮舞著。我看了看,選中了一位叔叔賣(mài)的野蔥,叔叔一邊數(shù)錢(qián)一邊高興的說(shuō):“小姑娘,你真有眼光!這些野蔥可是剛從山上采的……”我沒(méi)等他說(shuō)完,就快速離開(kāi)了。接著,我又買(mǎi)了幾只雞蛋。
一會(huì)兒后,我把野蔥和雞蛋帶回了家。真是的,爸媽還在睡!看來(lái),我只好自食其力了。
來(lái)到廚房,我把剛買(mǎi)來(lái)的四只雞蛋敲碎放到碗里,加點(diǎn)鹽,用兩根筷子攪動(dòng),讓蛋黃和蛋清融合。由于經(jīng)驗(yàn)不足,直到手指麻木,碗中的“黃湖”中還是趴著幾條“白蟲(chóng)”。哎,誰(shuí)叫我平時(shí)養(yǎng)尊處優(yōu),這技術(shù)活練得少呢!沒(méi)辦法,我只好往鍋里倒點(diǎn)底油,開(kāi)中火,去找昨天的剩飯。
等我端著一大碗白米飯回到廚房時(shí),鍋里的油已經(jīng)開(kāi)始跳“迪斯科”了。油星子噼里啪啦地濺出來(lái)。我火速穿上媽媽的圍裙,把火改為小火,然后把攪好的蛋倒入鍋中。“啪啪啪!”油更瘋狂了,使勁兒地把蛋從下往上擠,考得雞蛋直冒泡。我趕緊把冷飯朝著瘋狂膨脹的.雞蛋倒下去,用鍋鏟翻炒。油沒(méi)有了剛才的囂張,很快被吸進(jìn)了 一粒粒飯粒里,白色的飯粒也變成了金黃色。
幾分鐘后,一滿碗香氣四溢的蛋炒飯就擺上了餐桌。爸爸媽媽終于抵擋不住誘惑,起床了。他們吃著我親手做的蛋炒飯,直夸我長(zhǎng)大了。我真想告訴他們一聲:其實(shí)我已經(jīng)長(zhǎng)大了。
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