做面包的作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的做面包的作文,希望對大家有所幫助。
做面包的作文1
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。
不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的.,我趕緊拿了一小塊放手心里,學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包的作文2
二年級的暑假里,我學會了做水果味的麥片面包。
首先,把面包機放在廚房的平臺上,拿出內膽,清洗干凈。面包機上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內膽里倒入準備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。
接下來要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋果,梨或香蕉,根據每人的喜好來定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內膽里。
最關鍵的環(huán)節(jié)到來了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的.秘訣:均勻撒酵母,避免見水凝結,發(fā)酵不完全?磥硪龊靡粔K“小小的面包”并不簡單!
萬事俱備,只欠東風。我把內膽放進面包機里,接上電源,調到“全麥面包”那一檔,按下“開始”按鈕,面包機就自動開始工作了,我也開始了焦急的等待。
經過“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個小時以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠健康!
做面包的作文3
前幾天,媽媽買了一個面包機,于是,我打算讓媽媽教我做面包。
我們翻開了產品使用說明書,翻到第15頁,那里有各種各樣面包的做法,有標準面包,有法式面包……我們選擇了450克標準面包。配料有三克鹽,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黃油30克,水100毫升,蛋30克。準備好了配料我們就開始做了。
首先把攪拌刀抹點油安裝到面包桶底部的轉軸上,然后放水或牛奶,加入雞蛋,在面包桶的一角放鹽,在另一角放糖,加入牛油或黃油,放入面粉,用手指在面粉中間按個小坑,把酵母放入小坑內,確保發(fā)酵粉不與鹽接觸,將面包桶放入面包機身,并順時針旋轉牢固地鎖緊在底部電機轉軸上,蓋上蓋,接通點源,最后觸按菜單,選擇面包重量和面包燒色,等3個小時,就ok了。過了好長時間以后,面包機叮叮地響了起來,我十分興奮,以為是面包好了,我頓時欣喜若狂,于是飛速跑到面包機前,天那,還有2個多小時,剛才的興奮勁在我的臉上,以經消失的無影無蹤了,還是耐心等待吧。
3個小時以后,我嘗到了自己做的面包,雖然面包皮有點兒糊,但是面包心還是很松軟的.,總體來說,偶第一次做面包還是很不錯滴。
做面包的作文4
今天,媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個烤面包!
下午六點整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一齊沖進了廚房,媽媽做后勤工作(說白了就是指導我們如何做蛋糕了),我來打蛋,姝妹負責拿調料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來后,媽媽負責打蛋請,我負責打蛋黃。
我取出一雙筷子,學著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對我說:“你那樣做是錯的,讓我來示范給你看看吧!“說著,就接過碗,拿起筷子攬了起來。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個芭蕾舞演員,飛速地轉著圈圈。在媽媽的指導下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的.芭蕾舞演員。
然后,我們又把面倒進蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計時開始!
終于,“叮鈴鈴”時間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”啊!
做面包的作文5
今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發(fā)起來。發(fā)好之后,我們又在面團表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。
過了一會兒,面包的香味兒就飄進了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時候能烤好呢?”媽媽說再過一會兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續(xù)看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來了,我已經沒有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時間一分一秒的過去。終于,在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來,放到餐桌上。我趕緊拿起一個圓圓的'小面包,它的表皮是金黃色的,陽光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,熱熱的,非常好吃!我說:“爸爸,媽媽,你們快點嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過的最好的面包!”
我與媽媽約定好,每周都要做面包!
做面包的作文6
星期六,我和媽媽來到面包店學做面包。一走進面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。
學做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時面包師傅來了,先為我們講解做面包的'過程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個叫“搟面杖”的棒,把面團搟成扁扁的,然后把香腸放到面團里,再一點點的卷起來,用刀切成塊裝進紙盒里。后來師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經沒有心思看了,困為我迫不及待要做了。
拿到分到的兩個面團,我們就開始做了,先拿來了香腸和培根,因為搟面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團,但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團像長著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手,到了后來我終于搟好了面餅。這時我看了看媽媽的面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來,所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來可就更美味了吧。可師傅說要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時間里,我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了,香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個,真是太美味了!
做面包的作文7
不久前,媽媽買了一臺面包機,它被放在墻角,一動不動。今天的晚上,我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個個都十分誘人!疤嶙优D堂姘、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個我從未見過的`面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測量儀上,我把計量單位調到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了,該面包機登場嘍!打開蓋子,咦,里面有個小勺子。我看了看說明書,我又看了看配料表,呀!原來這個勺子是有刻度的,它是用來算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕,上床睡覺了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉(xiāng)。
做面包的作文8
今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我們用雞蛋等東西,倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當軟泥一樣的,拿來玩兒了,真討厭!
我又重新做了一團面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!
我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團,就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團拿出來揉一下,再揉成小面團用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。
我好開心呀!真的.是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香。「杏X很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包的作文9
一天,爸爸買回來一個面包機,我們便開始做面包。
看說明書,第一步是“預熱”爸爸摸不著頭腦了,“這上面并沒有‘預熱’這個功能呀!”爸爸自言自語道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的全過程上!”聽了這話,我和媽媽便繼續(xù)做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進去,然后按下了啟動開關,面包機開始工作啦!面包機飛快地轉動起來,開始和面了,只見一堆面粉飛快地變成一個美麗又可愛的`小面團。下一步是“發(fā)酵”,這可是個漫長的過程,只見一個小面團慢慢地變成了一個大面團。
最后,開始烘烤了,只見它越來越大,滿屋都飄著香味----面包出爐啦!我和媽媽迫不及待地吃了一點,真好吃!
做面包的作文10
做面包
每天晚上,我都要去上補習班,下課后,媽媽總是會到一家面包店去買面包。
一天,她走進面包店,看中了一個名叫“核桃巧克力”的面包,以后,她每次都會去買那個面包?墒牵紱]有買到。于是,她問售貨員:“請問這種核桃面包這個時候還有嗎?”
“沒有。”
“為什么?”
“面包師這時候已經下班了!
“那幾點鐘是最后一波呢?”
“8點。”
“真可惜!”
……
我從他們的對話中知道,媽媽非常喜歡吃那種面包,可是每次都買不到,她很失望。我最喜歡媽媽笑了,于是,我要替媽媽買,可我又沒有錢怎么辦呢?我每天一寫完作業(yè),就收集家里的可樂瓶去賣錢,把零花錢也攢起來,終于攢夠了,我去那家面包店買面包,可還是買不到面包,我就留意了面包牌上的配料,“巧克力,核桃,面粉,發(fā)酵粉……”我回到家配齊了原料,開始做,“30克巧克力,5個核桃!蔽铱谥心钅钣性~,最后,我拿出面包機,把已經定好形的面包小心翼翼地放進去。合上蓋子,按下“開始”鍵,開始烤面包了,我看了看時鐘,現在是3點,離媽媽下班回家還有2小時,足夠了。
“!!”面包烤好了,我戴上手套,把面包拿出來,放在餐桌上,我把做面包的`所有材料都收起來,把面包放到房間等媽媽回家。你聽:“高跟鞋”回來了。我趕緊跑了出去,把手背在背后,“媽媽,我要給你一個驚喜!”“好呀,是什么?”媽媽好奇地問道。我變戲法地從背后變出了我為媽媽做的面包。媽媽笑了,我也笑了。
這不僅是一個面包,而是愛的面包,我浸在其中,萬分地榮幸。
金陵匯文五年級 郝婧煊
做面包的作文11
這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機,那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準備材料,材料還真復雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g!
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機中,打開開關面包機就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發(fā)酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到涼了以后。怎么樣,很有意思吧。
以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛(wèi)生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的.繁雜,我細細品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學,背后一定也付出了很多心血吧!
這個寒假我學會了做面包,同時也學會了要尊重別人的勞動。
做面包的作文12
今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進一個大盆內,再撒上點糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團,最后把面團倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管,開始揉面團了。面團一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅持不停地揉不停地搓,直到拿起面團,切成小塊,看到面團很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時,我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒有發(fā)好。面團終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進烤箱里烤。
大約過了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個個金黃色的,形狀各異的'面包展現在我的眼前——大家一定會喜歡的。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說:“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點噢!”其他人也笑著說我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學更多做食物的本領,給家人帶來更多的快樂。
做面包的作文13
在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。
有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。
小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當麥苗長出來的.時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”
說干就干,它們馬上按小狗說的做了起來,小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。
香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。
是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?
做面包的作文14
今天的天空風和日麗,萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興,原來,爸爸買了一個金屬外殼的面包機,這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。
我仔細觀察了一番,這個面包機四四方方,很像一個普通的鐵盒子。我心想,這么一個機器,能做出香甜可口的面包嗎?我對它產生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書,說明書上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法,這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準備材料,有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能讓面團膨脹起來。
準備好這些材料,按順序一個一個的'放進面包機里開始做面包了。過了不久,我看到面團變成了一個小球,然后它慢慢膨脹起來,越變越大。我非常高興,一直盯著它看,突然叮咚一聲,面包做成啦!它四四方方黃黃的,柔軟松脆,非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包,我心里美滋滋的!
做面包的作文15
媽媽給我買的面包機終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機中的面桶拿出來,再將攪拌頭插入面包桶內的旋轉軸上,然后把準備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內。把面包桶放入面包機,機器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標準”(程序默認),按“開始/停止”鍵,面包機就開始正常工作了。
面包機正在進行第一步工作——攪拌。面包桶內的配料在攪拌頭不停的.旋轉下慢慢凝聚,成了一個面團。過了20分鐘,面包機開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內的面團,經過不斷的發(fā)酵已經變成了一個胖
乎乎的大面團。終于,面包機進入最后一個步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機,觀察里面那個面團的變化。只見里面的面包已經從淺黃色變成了橙色,我一聽見機器“!钡匾宦曧懀B忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個,我一定要好好向姑媽取取經,爭取下次做得更好。
通過做面包,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經驗。
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