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年味的作文

時間:2023-11-20 11:03:47 好文 我要投稿

年味的作文通用15篇

  無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的年味的作文,歡迎大家分享。

年味的作文通用15篇

年味的作文1

  我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅,一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風味。

  每到星期六的中午,爸爸就會給我做雞蛋面。那一天,我們來到菜市場選購食材。我們先買了一些面條,又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過食材后,就滿載而歸的回家了。

  到了家,我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來,爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油,在利用油熱的時間,往碗里打雞蛋,拿勺子進行攪拌,再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了,滋滋地響,像地上濺起的水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里,雞蛋慢慢地膨脹起來,要用筷子翻來覆去地攪一攪。雞蛋熟了以后,一股香味撲面而來。然后把雞蛋盛出來再把切好的`蔬菜倒入鍋中,等到西紅柿的汁燉出來后,再把雞蛋倒進里面。之后,倒入適量的水。過一會兒,把面條倒入了里面,進行小煮就做好了。

  過了一會兒,雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來,端到餐桌上。透過騰騰的熱氣,看見碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿,潔白而富有彈性的面條,許多“綠衣裳”的豆角,當然少不了黃澄澄而有營養(yǎng)的雞蛋,這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫。我一聞,整個雞蛋面的香味溢滿了我整個鼻腔,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,啊,那面條像個快樂的小人兒,在我的嘴里玩耍著。一口豆角,脆脆的,西紅柿,酸酸的,甜甜的,特別爽口。過了幾分鐘,雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著,好吃極了!我狼吞虎咽地吃著,直到吃完雞蛋面,那面的美味還在我的口腔中逗留……

  這碗雞蛋面,真是人間美味!這碗面是普通的,但在我看來,它不僅美味,還有爸爸對家人的愛……

年味的作文2

  寒假里的一天,媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。

  一路上,寒風吹過我的臉頰,直鉆我的體內(nèi),我不由得裹緊了外衣。走進“錫籠記”,只見店內(nèi)古色古香,有一種典雅的氣質(zhì)。店里人很多,幾乎找不到一個空位置,可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛的小籠包,看來,這小籠包真的很美味啊。

  我和媽媽等了好一會兒,才終于坐下來,開始品嘗這受那么多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠里,它們胖乎乎的,像孿生姐妹般,一個個身著白色雪紡紗裙,頭上戴著一個“蝴蝶結(jié)”,不由得讓人心情大好,食欲大開。

  欣賞了一會兒,我開始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個放到碟子里,湊近一看,還能隱約看到里面那誘人的鮮肉,而那飽滿的湯汁正在流淌,仿佛一碰面皮,就會迫不及待地流露出來。

  我輕輕咬開一個小洞,就清晰地看見了那泛著油光的湯汁。我湊上嘴,用力一吸,就燙得直嚷嚷,但那一剎那,胃瞬間蘇醒,一股濃郁的湯汁布滿整個口腔,滑滑的,香香的,慢慢往下咽,濃香順著喉嚨滑入了我的食道,我的胃里,伴著一絲暖意,又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天,可我覺得整個人都是溫暖的,這湯汁,給予了我春天的活力,夏天的激情,秋天的美好。把湯汁吸走,我又開始品嘗鮮肉肉團,“啊嗚”咬了一大口,先是湯汁在口中四溢開來,然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來,讓人回味無窮,這肉越嚼越有勁,它的香味也越來越濃郁。

  我整個人都陶醉在它的`醇香中無法自拔,直到我將它咽下,還忍不住咂嘴,品嘗著唇齒間殘留的余香。肉吃完了,但皮也是一種美味,咬了一口薄薄的皮,這皮韌韌的,與殘留的湯汁混雜在一起,倒也別具一番風味。一個吃完,我又去品嘗下一個了,這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺,是怎么也不會膩的。

  怎么樣,聽了我的介紹,你是否也垂涎三尺了呢?那也趕快去買一籠來嘗嘗吧。偷偷告訴你,在“錫籠記”,小籠包和開陽餛飩更配哦!

年味的作文3

  放假了,我和妹妹如釋重負地走在馬路上,看著來來往往,川流不息的車輛,感覺年的腳步越來越近了,年味越來越濃了。

  平時這條馬路上冷冷清清的,玩猴也碰不到一個人,而今這條馬路上熱鬧非凡。你看,車輛如箭一般一閃而過,步行的人行色匆匆,她們手中提著大兜小兜的年貨,騎單車的`人車上馱著成袋的米和面,有的車上馱著一大塊肉和幾條大魚。如今,人們的生活水平提高了,平時就像過年一樣,買年貨也很慷慨大方了。我記得小時候總是盼望著過年,一到過年大人才準備好吃的,好穿的,即使這樣,買的年貨也都是捉襟見肘,吃穿都不盡興。現(xiàn)在倒好了,什么好吃的都吃夠,反而吃粗饃淡飯才是最享受的,最時尚的。這都是社會進步了。

  我正想著,突然,路燈都亮了,從南到北像一條長龍,這條長龍往兩頭延伸,前不見頭,后不見尾,并且每個電線桿上都掛有燈籠,還有中國結(jié)和雕有龍鳳呈祥的彩燈,好豪華的裝飾。再往前走,就是月亮灣公園和縣委辦公樓,公園內(nèi)的地上每不遠處都裝有地燈,每棵樹上也都掛滿了彩燈,一閃一閃的,像會眨眼的星星。遠遠望去,真像滿天的星星。再往前走,辦公樓的墻壁上都裝有彩燈,從最高層到最底層裝有幾行彩燈,并且每一行燈從上到下不時的變換著顏色,顏色是輪流變,好神奇!我百思不得其解,設(shè)計燈的人好有智慧。∥易哌^去回頭遠遠望去,真像過去的皇宮一樣,金碧輝煌。

  走著看著,不知不覺地來到了小區(qū)門口,哇!小區(qū)大門口也煥然一新,門衛(wèi)室的房頂周圍也布滿了彩燈,走在下面像走在五顏六色的遮陰蓬下面,上面的燈光照在地上也是五顏六色的,仿佛置身于仙境一般。

  很快走到我們單元樓下了,樓門口也被打扮一番,門兩邊貼上了條幅,上面寫著:城市花園載歌載舞迎新春錦繡小區(qū)有說有笑辭舊歲。門頭兩邊各掛著燈籠,好有年味啊!

  剛走到一樓,一股飯香撲鼻而來,我加快了腳步,一口氣上了樓,開開門,媽媽在廚房里正忙著呢,我進來時媽媽也沒發(fā)現(xiàn),只顧自地為過年做準備呢!

  我坐下來喘著粗氣,沒敢打擾媽媽。一路上我所見所聞都意味著年來了……

年味的作文4

  國慶節(jié)又到了,爸爸媽媽帶我去武漢玩,在武漢的幾天里,我去過很多地方。最令我感到高興的是,我終于去了我最向往的地方——戶部巷。

  戶部巷是武漢一條古色古香的小巷,戶部巷是武漢人“過早”的地方,“過早”就是吃早餐的意思。武漢人從不忌諱街頭巷尾飲食,并炫耀在武漢“過早”一個月可以品種不重復。因此,到戶部巷“過早”的人很多。

  我們首先來到一家豆皮店,聽說毛主席就是喜歡吃這個豆皮。我見鍋里的豆皮已經(jīng)不多了,趕緊掏出3塊錢買了一份豆皮,剛好三塊,一人一塊,那味道聞起來好香啊,里面是糯米做的餡,有肉粒、筍粒等等好多東西,最后師傅還撒上蔥花,吃起來就更美味了得不得了,怪不得毛主席喜歡吃這個豆皮。

  接著,我們又到了另外一個攤前,吃了一籠“灌湯包”,熱呼呼的湯加上好吃的肉包在薄薄的皮里,我開始不知道,一口咬下去,里面的湯把我的舌頭燙痛了,真是“包不可貌相”啊,我張大嘴巴找冷氣。

  把湯包子消滅干凈了,一看,對面有賣“熱干面”的.,我買了一碗,一聞,好香的芝麻醬味道啊。“熱干面”是武漢最出名的小吃,傳說是以前有個人賣面條賣不完,就用開水將面燙熟,誰知不小心打翻了芝麻醬在上面,第二天他將沾有芝麻醬的面涼干了拿去賣,很多人聞到香味來買他的面,并好奇地問他這個叫什么面,哪個人隨口就說“熱干面”,從此,熱干面就這樣流傳下來了。我把熱干面吃完,芝麻醬將嘴巴弄得臟臟的,只需要兩塊錢就吃到這么好的東西!

  接下來當然就是我最喜歡的章魚燒了,我一連吃了五個。章魚燒是一個小丸子,里面有章魚(一點點而已),然后是碎海苔,上面再加一點酸酸甜甜的醬,味道好極了。

  爸爸媽媽吃了一碗粉藕,我對藕沒有興趣,就“慷慨”地把我的那份給讓給他們吃了。

  媽媽眼尖,發(fā)現(xiàn)一個攤子賣“腕骨藕湯”,我喝了一口,那湯的味道好得不得了,有藕的清香,甜,又有肉的鮮。

  我們個個都吃得飽飽的,其實,我們只吃了整條戶部巷的一小部分而已,還有更多的小吃還沒有嘗過呢!

  啊,這次“過早”感覺真飽,真過癮!

  我以前還以為廣州和香港的小吃最好吃,沒想到,在武漢也有這么多好吃的東西,這次真是開了眼界,飽了口福。

年味的作文5

  過年是每一年中最重要的日子,從2月8日的小年開始,它就已經(jīng)悄悄的到來了,它的到來向人們說明了,新的一年已經(jīng)到了。

  每天忙于工作的人從現(xiàn)在開始可以回到自己的老家,陪著父母開開心心的過個年,我們這些孩子呢?則開始了我們休息的日子,在這些日子里我們痛痛快快的玩,就比如我,回到外婆家和幾個家里的小朋友玩一整天,比如買煙花,每次一買就是一大袋,白天我們留著,到了晚上在院子外面使勁放!

  當然,還會有許許多多的人來拜年,我會給每一個人一個衷心的祝福,可能有些不記得名字的,媽媽也會在旁邊提示我,而且他們來,當對于我們這些小朋友來說,在這種時候是很好的.,比如每當我遇到一個熟人就會開口說一句“恭喜發(fā)財,紅包拿來”然后我的手上就會多一個紅包,每次拿到一個我就特別興奮,畢竟這是我的壓歲錢,當然最后都逃不過我媽媽的魔掌。

  到了吃飯的時間,餐桌上的菜會比平常多很多很多,廚房里面一個個大廚展現(xiàn)他們的刀功,為這新的一年添上一份色彩,當菜上齊,我能感受到濃濃的年味,或許一年之中只有在這個時候,我們一整個大家庭會聚在一起,不管有多忙,不管發(fā)生了什么事都不能阻擋,年味也藏在其中。

  不記得是哪天晚上,在接近12點的時候,四周都放起了煙花,特別的壯觀,雖然聲音很大,但還是讓我沉醉于其中,年味也夾雜在這鞭炮聲中,我也完完全全的感受到了年味,我在那一晚我給自己定了目標,在新的一年里,要發(fā)奮的學習,改掉之前的壞毛病。

  而且時光飛逝,不知不覺我已經(jīng)過了13個年了,每天上學,與家人陪伴在一起的時光變少了,我會更加的珍惜這一切!

  年味,是在家人聚集在一起,它才能完全體現(xiàn)出來,這段時光我感受到了它,所以這個年是美滿的!

年味的作文6

  懷山霧色多,心緒足風波。月下岷江水,朝朝不復歌。這是哪兒?對了,這是大蜀山。大蜀山位于安徽省合肥市境內(nèi),距合肥市中心約十公里,面積八千五百畝,海拔二百八十四米。大蜀山系大別山余脈,山勢東南高,西北低,呈橢圓形,由火山噴發(fā)而成。聽人說:大蜀山無論是清明踏青,還是冬季賞雪,都是好去處。于是,我和姐姐一同去欣賞大蜀山的良辰美景。

  我們先去了大蜀山森林公園。進入大門后,首先映入眼簾的是幾個鮮紅的大字,寫著大蜀山森林公園,接著就是一片綠草如茵的草地,草里夾雜著一些小野花,周圍是一圈紅葉,草地上坐著三三兩兩的人,他們有說有笑,開心極了。我和姐姐與他們做了一會游戲就走了。臨走時,他們還與我們依依不舍的告別。

  空山新雨后,天氣晚來秋。明月松間照,清泉石上流。這說的是大蜀山嗎?我想是的。在山間的林道石板上走一走,清幽幽的。山里那新鮮的空氣讓我感覺十分舒心。我們爬山時,我覺得很累很累,就想放棄,姐姐看到我不想堅持的模樣,說:要做就做一流,要干就要堅持!說完便努力地往上爬。我聽了這番話后,羞愧不已,也努力的往上爬。

  終于,我到了頂。姐姐在上面等我?吹轿遗懒松蟻,她開心極了,擁抱我說:我就說你會爬上來的,你真棒!我聽了開心極了,說:姐姐,謝謝你教會我道理!我以后做任何事都會堅持不懈的!她笑著說:是嗎?那就好!我的臉上浮現(xiàn)出了兩朵紅云。走下山時,我發(fā)現(xiàn),它是那么的.綠,但它不高。這使我想起了一句話:山不在高,有仙則靈;水不在深,有龍則靈。我想:大蜀山會不會也有仙人呢?就這樣想著想著,就入了迷可你們不知道,我們下山時居然迷路了!過了許久才走出去。但我們依然很開心。

  蜀山游,巧克力的味道,苦澀、甜蜜兩種味道交織在一起,真是有趣極了!當然,我會把它做成童年的標本,貯存在我記憶的楓林里,以后,再慢慢欣賞!

年味的作文7

  你知道發(fā)燒的滋味嗎?是不是很難過?可是,我知道發(fā)燒的滋味除了難過之外,還有一種滋味就是感動和溫馨。

  記得有一次我發(fā)燒了。當時我躺在床上,眼睛有氣無力地眨著,臉熱得跟火烤一樣熱,心里總是覺得有一股氣憋著,只有不斷地嘆氣才覺得舒服。媽媽一臉的焦急,眉頭擰在一起,眼睛直直地盯著我腋下的體溫計,嘴巴微微地張開吸著氣。時間到了,媽媽拿下體溫計一看,她的'眉頭擰得更緊了,就像一個麻花,眼睛里露出了無限焦急的神色:“快40度了,不能再等了,趕緊去醫(yī)院!”

  媽媽飛快但是很輕柔地給我穿好衣服,背起我就向樓下走去。因為脊柱側(cè)彎,媽媽身體一直不好,本來就有些彎曲的背,在我的壓迫下,整個身體都向前傾了起來。走著走著,我的臉上有點潮濕,原來媽媽的頭發(fā)上有了汗珠。這時,我也感覺到媽媽的腿在顫抖,可是她依然緊緊地抓住我的褲子,吃力地往前走。

  我趴在媽媽溫暖的肩膀上,對著媽媽有氣無力地說:“媽媽,讓我下來吧!您的背不好,一會兒又會疼了!我最怕看到你后背疼的樣子。”“沒關(guān)系,媽媽撐得。∧惆l(fā)高燒,自己怎么走得動呢?要是爸爸不出差該多好啊!呵呵!”媽媽強作歡笑地對我說。我輕輕地閉上了眼睛,心里想:是啊,要是爸爸在家該多好啊,媽媽就不會這么累了。

  躺在病床上,打著吊水,我好想睡覺。】墒强吹綃寢屪诓〈睬,一手給我擦汗,一手捶著自己的后背,我總是感覺有點難過。媽媽看到我看著她,嘴上露出了一絲笑容,溫柔地對我說:“睡會兒吧,睡一覺就好了!媽媽在這里看著,你不用擔心!薄爸x謝媽媽!”帶著對媽媽的感激,我慢慢地閉上了眼睛。

  發(fā)燒讓我很難過,可是媽媽對我無微不至的呵護,讓我感動,讓我感到溫馨。這就是我的發(fā)燒滋味,謝謝媽媽給了我無微不至的關(guān)愛。

年味的作文8

  說起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。

  這個周末下午,媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時、費力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程:先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進水里,再放入切好的姜和料酒壓鮮;不一會兒,水就燒開了,隨即,媽媽便用笊籬撈起排骨晾干,再轉(zhuǎn)入油鍋里;接著,媽媽再在鍋里放進白糖、鹽巴、醬油及適量的水,并細細地翻炒均勻,再小火慢燒約兩小時后,一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。

  聞著書房里飄出的香味,書房里的我坐不住了,幾次跑進廚房詢問排骨是否煮好了,可媽媽的回答卻是“沒有呢,再等等!”“媽媽的排骨怎么還沒燒好,我都快饞死了啊!”我焦急地在廚房外跺腳,嘴里不斷流著口水。

  終于,媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近,駐足凝望,激動不已,揭開鍋,只掀開一點縫隙,誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些,就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的`湯汁,就是這些湯汁將好味道一點一點浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤,我就當著媽媽的面,迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個肉塊,用嘴吹了吹,慢慢放進嘴里,排骨一碰嘴巴,口中頓時感覺到極高的熱量!坝悬c燙!”我又吹了吹排骨,然后一閉眼睛,張大嘴巴,直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡適中;接著咀嚼,香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發(fā)出來,這肉汁攜帶著一股熱流,在我口中蕩漾;又嚼了兩下,感覺肉的肉質(zhì)十分柔嫩,滿嘴香滑;接著,喉管一動,肉便流進我的胃里。一塊不解饞,我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭,輕輕一咬,只聽嘎吱一聲,那骨頭便在我口中碎裂,微有點咸的骨髓在我口中跳動,使我感到格外暢快……

  “小饞貓,別著急!等媽媽盛好碗,再坐下慢慢吃!”媽媽笑瞇瞇地說!白衩 蔽曳畔驴曜,站好立正,向媽媽敬了個軍禮!“哈哈哈!”媽媽笑了。

  媽媽做的排骨真好吃!

年味的作文9

  我的童年散發(fā)著淡淡的泥土味,混合著鄉(xiāng)村草的香氣,混合了土坯房的澀味,還融合了烤栗子的濃郁香氣。

  我小的時候,母親帶我回到了我的家鄉(xiāng)石倉,祖母和兩個妹妹也來了。我回到了這個土房子。我碰到墻壁,白色的是黃色,就像奶奶頭上的白發(fā)一樣。我看著厚厚的光束,上面布滿了粗糙的裂縫,就像祖父臉上的皺紋一樣。

  我和我的姐妹都想吃烤栗子。我試著問媽媽:“媽媽,我想烤栗子,好嗎?”媽媽稍微想了一下,但是同意了,“好的,但是要小心!”我高興地點頭,吃了幾顆栗子,打了個打火機和鉗子,和我的姐妹們一起去了石坑。我們抓起幾片葉子,將它們倒入坑中,然后將它們埋入栗子中,點燃火,然后坐在它們旁邊,等待栗子煮熟?纠踝拥南銡馐刮覀冐澙返厮蔽。剝下煙灰,捏出栗子,然后輕輕去皮。金色的栗子使人們不由自主地滴落。一口是如此美味,你無能為力。突然,一陣風吹來,灰塵粘在了栗子上,但是又咬了一口,味道更好了。這是我家鄉(xiāng)土壤的味道。

  除了強外,我還很頑皮,喜歡在田野里奔跑。我想象自己喜歡飛行,更不用說樂趣了。我追著陽光奔跑,追趕白云,隨風而飛。有時候,當風停止時,我以為我贏了,高興地跳了三英尺。過了一會兒,風又來了,于是我急忙追趕我,一條小小的土石絆倒了我,“帕達”掉進了泥里。這是我家鄉(xiāng)土壤的.味道。

  到了晚上,奶奶和媽媽帶我們?nèi)タ戳宋椠埖臒艋\,舞龍的燈籠閃著五顏六色的光芒,嘴里有熊熊的烈火!當大龍燈籠停了下來,我媽媽問我問大龍的胡須,說那會安全的。與我的姐姐相比,我有十二只胡須,還有更多胡須,我高興地尖叫著。這時,一小撮泥土從屋頂滑落,飛入我的嘴里。這是我家鄉(xiāng)土壤的味道。

  故鄉(xiāng)的土壤帶給我無盡的回味,使我的童年充滿了色彩和歡樂!

年味的作文10

  糖葫蘆是我的最愛。

  糖葫蘆的看相很美。一個個可愛的小山楂被串起來,遠遠望著,像一串小紅燈籠。外面還裹著晶瑩的糖,惹人喜愛。

  糖葫蘆制作比較簡單。有一次親戚告訴我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接著就用干凈的竹簽串好;然后就是熱糖。這是重要的步驟:鍋里放一些糖,加上少許水,熬上一會兒;再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿;過一會兒把它晾干。

  吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要先吃一點旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中帶甜,甜中帶酸!在一剎那間,我的每一個神經(jīng),仿佛都浸泡在喜悅之中。

  糖葫蘆不但美味,而且能帶給我溫馨的感覺。記得一次……5歲的那年夏天,我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆,就馬上陪我到街上買。到了糖葫蘆的專賣店,表姐問到:“糖葫蘆,一串多少錢。俊笔圬泦T阿姨用熟練的山東話說 :“一串3元錢。”“來10串吧!”表姐用爽快的話語告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我,并親切地對我說:“嗯,拿去!不夠再買。OK?”“夠了……”顧不上說些什么,我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣,表姐摸著我的頭,哈哈大笑:“豬八戒囫圇吞棗,可品不出什么味!呵呵……別急,待會我再買一些讓你帶回家去吃……”媽媽過來,見著我微笑著說:“這糖葫蘆是表姐買的.吧?,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀!蔽铱戳丝磱寢專挚戳丝幢斫,似懂非懂地點點頭。那時天真的我還不懂表姐對我的疼愛。只知道要是纏著表姐,總能有糖葫蘆吃。

  后來,制作糖葫蘆的原料不都是山楂,式樣也越來越多,有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋果”、“誘人的水蜜桃”……(外面同樣裹著薄薄的糖漿。)咬一口糖葫蘆,那絲絲甜意洋溢著的卻是濃濃親情。吃著糖葫蘆,品嘗美味的同時更喜愛那份被寵愛的感覺。

年味的作文11

  農(nóng)歷庚子年,終于走到了我們身邊,老家村子鞭炮聲聲,人們互相拱手祈福:風調(diào)雨順,人壽年豐,村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。

  最能展示我才藝的,就是貼對聯(lián)。捋捋思路,曾記得,語文老師指導過:面對大門,左邊貼下聯(lián),右邊貼上聯(lián),上聯(lián)的最后一個字讀音是第三聲或第四聲,下聯(lián)最后一個字的讀音是第一聲或第二聲。短的應(yīng)該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學習認真,連對聯(lián)知識都掌握得這么爐火純青,我心里一陣竊喜!

  除夕吃豬頭肉是村子時的大年招牌動作:村民們年前宰殺了豬,少說也得二三百多斤,豬頭會被腌制起來。據(jù)我所知,要將整個豬頭用鹽抹遍,放在缸里,一月以上;挑一個大太陽的日子,拿出來洗凈,曬上一兩天,那豬頭被曬得油光發(fā)亮,甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說,這樣的豬頭,吃起來才香呢。

  吃豬頭肉我最在行了,都說我是個小吃貨,一點都不假。豬頭經(jīng)過兩個多小時的水煮,那香味老早就溢滿了整個村子。只見外公開始主持掰豬頭,兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉,骨肉就分離了,外公操起菜刀,切開里面的肉,油亮油亮的,遞給了站在邊上的我,我一口就將肉吞進了肚子里。外公見我猴急的樣子,硬是優(yōu)先讓我吃了好幾塊,一直把肚子吃得滾圓為止。外公說:凡事都要有個度,要懂得進退,你看,年夜飯還沒有開吃呢!我心里在想這句話,覺得字字有理,不過,年夜飯每道菜,我還是一樣都沒能落下!

  討紅包,也是村里小孩優(yōu)選的斂財方式,跟我一樣大的小屁孩,往往樂此不疲:因為平常我們的零花錢并不多,大人往往會網(wǎng)開一面,讓我們把紅包放在褲兜里,討個吉利。

  今年我討到了兩千元紅包,爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的吉利的.話,我有道不盡的酸甜苦辣:過去的一年,我的表現(xiàn)平平,我何以對得住這些紅包,以何面對大人們的期望!

  村子里濃濃的年味,伴隨著煙花爆竹的聲音,遠處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中,我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。

年味的作文12

  每年的新年前夕,外婆總會與鄰居的七八個老婆婆一起去包團子。

  我固然喜歡這種美食,但在咋舌之余,我也不禁疑惑:各種種類繁多的食品在網(wǎng)上都能網(wǎng)購了,為什么外婆還要做團子呢?

  “外婆,別做了,身體重要,這種東西都能買到,瞎忙活個什么勁?”外婆聽了我的話,笑著回答道:“這么多人一起,熱鬧,可以解悶,而且能鍛煉技藝呢!”說罷,外婆一把拉住我:“去包點團子試試?”我心中好奇,腳步便不由自主地跟著外婆走了。

  到了那里便看見熱火朝天的一幕:六七個古稀之年的老人,圍著一張大圓桌而坐包團子,桌子中央有一摞大籠屜,里面整整齊齊的擺放著成百上千個團子,旁邊一口大灶正在工作,爐膛中的火焰如一顆小太陽一般,將橘黃色的光輝灑在墻上。外婆拉我到了圓桌旁,讓我跟她好好學習學習包團子。

  外婆先從一團大面團中拉出巴掌大小的一塊,隨后用手把它團成一個渾圓的小球,再一掌拍扁,厚度恰到好處。又一筷夾起一團不多不少的餡料,放在皮的中心,隨后用皮把餡裹起。說時遲那時快,手在頂端輕輕一捏,便把餡包在皮中,并把頂部變?yōu)槿缈死锬妨謱m屋頂一樣的尖頂,圓滑與尖銳,形成了一個完美的組合。

  一旁的我這個新手小白,皮拍得太薄,餡放的太多,手一捏,“啪”的`一下,底部便爆開來,外婆連忙進行搶修,卻只能修成一個又扁又歪的面團。

  我看了看外婆的成品,又看了看我的,忙對外婆說:“我的不要蒸了,蒸了讓人看見了肯定會笑話!笨赏馄艆s說:“這是我外孫第一個團子,不蒸怎么行?”

  這個代表我包團子的第一步的“作品”,最后由外婆親自吃了。這一步雖然不穩(wěn),但打下了很好的基礎(chǔ)。后來我才知道,這個在新年前包團子的習俗,是我老家的傳統(tǒng),取的是“團團圓圓”之意,外婆每年都要包團子,正是為了讓一家人團團圓圓,鄰里和睦相處。

  一樣美味的食物丟了,可以再買;但是如果一地的文化傳統(tǒng)丟了,可就再也找不回來了。文化需要一代一代傳承,傳統(tǒng)需要一輩一輩堅守。外婆教我包團子,也是為了讓我學會包團子的技藝,將這一傳統(tǒng)民俗傳承下去。

年味的作文13

  媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無窮!

  酸菜魚湯雖然美味,但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來,把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味,因為辣味會把腥味完全蓋住,再準備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。

  一切準備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的'料倒進去,拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后,鍋里的辣味越來越濃,會嗆得你咳嗽,到時千萬別忘了開窗透氣哦!

  接下來是最關(guān)鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調(diào)小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕!狈瓪馀輹r,就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調(diào)”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對讓你垂涎欲滴,吃后回味無窮。對了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調(diào)”。

  香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時,用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會更鮮美哦!品嘗酸菜魚湯時,最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂,這種感覺,真是爽!爽!爽!

  聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點自己動手做出這道美味吧!

年味的作文14

  一年之中,最盼望的就數(shù)過年那幾天了。鞭炮噼噼啪啪的響起來,大人們忙了起來,孩子們則玩的不亦樂乎。各種佳肴的香氣撲鼻,一家老小圍著電視看春晚。年,就以這種方式開始了。

  圍著大人要壓歲錢是過年必不可少的習俗,這時,我們都在大人面前好好表現(xiàn),洗碗掃地,拖地擦桌子那是樣樣精通。表現(xiàn)之后就是我們的重頭戲——要壓歲錢。不過要錢不能直接要,一定要說些好聽的話,比如“恭喜發(fā)財,紅包拿來”之類的話。大人們聽了之后就會給我們壓歲錢,這就是壓歲錢積攢的開始。

  正月初一時,全家老小都一起去各各景點游玩,之后就回到家,準備明天的走親戚。

  從初二開始,我們就要去走親訪友,到七姑八姨家轉(zhuǎn)悠。可是走親戚兩手空空的去怎么好意思呢?所以,在過年前,爸媽早去各大商店買了許多的吃的與喝的,走親戚時隨手提一袋就走,對于我們孩子來說,那么多自己喜歡吃的東西被拿走,心里多不愿意!所以回來時,口袋里總是鼓鼓的,一般都是些瓜子花生,有些是熱情似火的親戚給的,而有些則是趁大家不注意,抓上兩三把就往口袋里塞。

  壓歲錢呢?爸媽都會以“銀行”的名義收著,壓歲錢少時還好,因為錢反正少,也買不了什么?慑X一多就不一樣了,看到心儀的東西就可以買。可當我們手持“銀行卡”去“銀行”取錢時,“銀行”卻以“小孩子會亂花”的這一理由拒絕取錢。于是,壓歲錢就這么稀里糊涂的沒了。

  到了正月十五的時候,大家的生活基本已回到正軌,只是在這一天是元宵節(jié),也是“年”的.最后一天,所以在這一天,除了節(jié)日的歡樂,也有對即將逝去的年的不舍。

  年味是什么?是一頓香氣撲鼻的年夜飯;是要紅包時的樂趣;是在外婆家與表弟玩耍的歡樂;是壓歲錢被父母“保管”的無奈;也是在年將過之際才發(fā)現(xiàn)時間過得真快感嘆與不舍。

年味的作文15

  童年,是一生中最美好的時光。而這些童年趣事兒,就像是畫冊里五彩斑斕的畫,每一張都是美好的回憶。我每次翻看,都忍不住笑出聲來,瞧,又是一幅有趣的畫。

  “今天是我生日耶,有蛋糕吃嘍!啦啦啦啦……”我興奮地不得了,竟唱起歌來,雖然都找不著調(diào)調(diào)。我纏著爸爸帶我一起去買蛋糕。

  哇!蛋糕店里的.蛋糕真是琳瑯滿目啊!我都恨不得撲上前去把所有蛋糕都吃個精光。我猶豫不決,讓我在這么多那么漂亮的蛋糕中選一個,簡直是難上加難。過了許久,我才定下來。這是一個藍色的蛋糕,上面還有一只小綿羊,旁邊還有許多巧克力扇子,害得我都不敢去切它了。

  終于到了我迫不及待想要做的環(huán)節(jié)了:許愿、吹蠟燭。我每年許的愿都大不相同,但有一個愿望始終是一成不變的。就是希望家庭和和睦睦,幸福美好。我慢慢彎下身子,深吸了好大一口氣,把氣一下子吹了出去,蠟燭上的火苗就熄滅了。

  就在這幸福的時刻,我們就要吃蛋糕了。我興奮地看著媽媽用刀把蛋糕切成一塊一塊的,然后放在盤子上,端給我。我拿起叉子一下子插了進去,然后啊嗚一口把蛋糕的奶油吃了下去。這奶油可甜了呢!但我就得吃了怪可惜的,然后靈光一閃,我把它拿來畫畫吧!起初我只是在紙上畫。但是紙上畫不開。淘氣的我就在人的臉上畫。先拿自己當試驗品,在額頭上點一個點點,我就化身成為了印度人,我有用白奶油當做粉底,然后抹上腮紅,涂上口紅,接著在眼皮上擦上眼影。我看著我這副“美貌”,點了點頭,然后走出洗手間!鞍。 蔽覄傄蛔叱鰜,只聽見媽媽的尖叫聲,看到我這位“如花似玉”的女兒后,媽媽差一點兒要暈過去了。媽媽氣沖沖地跑過來,把我拉回洗手間里去處理了。

  童年的傻事我不會再做了,而童年也一去不復返了,但我卻在童年的相冊中,整天了一幅五彩的畫。

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