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炒雞蛋作文通用(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
炒雞蛋作文1
今天吃過晚飯,我對媽媽說我想學(xué)做炒雞蛋,媽媽很爽快的就答應(yīng)了。然后,我準(zhǔn)備了三個雞蛋,一個碗,再把雞蛋打到碗里用筷子把雞蛋攪勻。
準(zhǔn)備好了這些就可以炒了,但是我不會開火,就把媽媽叫來教我怎么打開火。媽媽走過來對我說:“先把煤氣閥打開,再打氣灶上的開關(guān)!眿寢屨f完,我就照著媽媽說的去做了。
我先把煤氣閥打開了,然后又打氣灶上的開關(guān),第一次打火沒打著火,又試了一次;第二次一打開關(guān)“砰”的一聲下了我一跳,這次火著了。然后我就把鍋放到火灶上,又在鍋里到了一些油。過了一會兒油熱了還微微冒著煙,媽媽在一旁說道:“可以了,可以倒雞蛋了!眿寢屵說倒雞蛋的時候小心點(diǎn),不要讓油濺到身上燙到自己。然后我就把碗離油近一點(diǎn),放低一些,如果高點(diǎn)倒的話油就會濺到我們身上,所以我慢慢的、非常小心的把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。一倒進(jìn)鍋里雞蛋液就立馬膨脹起來了,鼓著小泡泡兒,開著雞蛋花兒,真是好看。接著我就開始翻炒雞蛋,翻炒了一會兒就炒好了,媽媽說:“關(guān)火吧!把煤氣閥關(guān)了。”我關(guān)火了以后就趕緊把炒好的雞蛋盛在碗里,看到自己第一次炒的雞蛋有些迫不及待,我趕緊拿上筷子就開吃了。
哎呀!媽呀!什么味道呀!感覺怪怪的',怎么沒有媽媽炒的好吃呢?哈哈……是雞蛋味,但是太淡了,原來是我忘記放鹽和調(diào)味料了。媽媽問:“是不是第一次炒雞蛋太興奮了?所以忘記放鹽了?哈哈……”我對媽媽說:“下一次我絕對不會忘記放鹽的!
這次雖說忘記放鹽和調(diào)味料了,但我學(xué)會了炒雞蛋,不過吃起來還是挺好吃的。今天我很高興我又長了一項(xiàng)本領(lǐng)。
炒雞蛋作文2
今天中午寫完作業(yè),我看見媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說:“那你幫我把那四個雞蛋打進(jìn)碗里吧。”我學(xué)著媽媽的樣子,把兩個雞蛋相撞,選擇裂的最開的那個雞蛋,兩手扒住雞蛋裂縫初,慢慢使勁往外一掰,雞蛋液就滑進(jìn)了碗里?墒俏业氖稚弦舱瓷狭穗u蛋清,我顧不上洗手,我又拿起第二個,在灶臺上輕輕的磕了一下,它沒有什么動靜,我加大一點(diǎn)力,又磕了一下,它還是沒有什么動靜。就這樣又磕了兩三次,它才不情愿地裂開了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫,輕輕往外一摳,雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。
我把手洗干凈,然后拿起一雙筷子,開始打雞蛋。我把蛋黃一個個戳破,媽媽說不是這么打的,應(yīng)該順時針快速攪拌,等蛋液成為黃色的'液體時就可以了,按媽媽教的做法,我打好了雞蛋,正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起,正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,可是不知怎么回事兒?鍋中的油“哧啦”一聲,油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上,我嚇得不敢倒了,一直用手揉著那個地方,媽媽用手端著那個雞蛋碗,說:″看著啊!″她伸著胳膊,離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中,只聽“哧啦啦”的幾聲響,蛋液在這音樂的伴奏下,在冉冉升起的油煙中,在鍋中炸開了,迅速膨脹開來,像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟,不停地翻炒著。慢慢的,雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下,媽媽說,把水加到里面。小火燉一會兒,加上鹽。不一會兒湯變得紅紅的,黃色的雞蛋塊,紅色的西紅柿,再來幾根綠色的油菜,真漂亮!
倒在盆子里,拿上小勺,嘗上一口,哇,真好吃!
看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿,我心中無比的自豪,因?yàn)檫@里邊兒有我的勞動成果!
炒雞蛋作文3
今天中午放學(xué)回家,奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶,我突發(fā)奇想:我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。
說干就干,我從冰箱里取出雞蛋,輕輕剝開蛋殼,把蛋倒在碗里,用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙,我急得手忙腳亂,一手端起雞蛋,一手抓起蔥花,一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒,可雞蛋一點(diǎn)也不聽我的話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功,這可把我惹火了,我氣惱地把鏟子往鍋里一扔,恨不得把這些雞蛋全倒掉!皠e急,沉住氣,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光,頓時讓我信心倍增。
于是我又重新拿起鏟子,在奶奶的指導(dǎo)下,把鏟子放平,握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去,很快,一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上,大家都稱贊好吃。奶奶在的`一旁直夸我,稱我是“家庭小廚師”。
通過這次學(xué)炒雞蛋,讓我懂得了一個道理:有一份勞動,才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力,才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果,我覺得今天的炒雞蛋特別的香!
炒雞蛋作文4
今天媽媽出門要晚點(diǎn)回來,但我的肚子開始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒找到吃的。于是我決定親自動手做個食物。做什么好呢?還是炒雞蛋吧!
想著媽媽給我炒過的雞蛋是最美味的,就差點(diǎn)流下口水。
說干就干,我從冰箱里拿出七個雞蛋把雞蛋磕破,打進(jìn)碗里,使勁地攪起來。
攪好之后,我就把油倒進(jìn)鍋里,把鍋放在爐子上,打開煤氣灶的開關(guān)。
可是,怎么沒有火苗呀?我著急的把鍋放下來,又放上去,忙活了好大一會兒,找不出什么問題。
突然間,我想到媽媽上次沒有開煤氣閥打不著火。這次是不是也沒有開煤氣閥?我看看煤氣總閥門。它還是原來關(guān)著的樣子!哈,我好馬虎呀!
總算,煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來了。
等油熱了,我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。但油還是漸到我手上,燙得我齜牙咧嘴的。我學(xué)著媽媽的.方法,把醬油涂到手上燙紅的地方,似乎手不那么疼了。
接著,我就學(xué)媽媽的樣子,翻炒起來。最后,我放了一點(diǎn)味精和鹽,翻攪了幾下,出鍋。
當(dāng)我把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉以后,媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了,結(jié)果看到我的佳作,一個勁地夸我很能干。
我給媽媽一雙筷子,讓她嘗嘗我做的會不會比她的好吃?媽媽吃了一口豎起大拇指說,不錯不錯。我自己也拿起筷子,夾一塊雞蛋放到嘴里,吃起來是那么的香,那么的美味。
我享受著自己的勞動成果,是飽受媽媽夸贊的滋味,是勤勞自立的滋味!
炒雞蛋作文5
姐姐炒的雞蛋可真好吃,我很羨慕。今天姐姐不在家,可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起空城計,于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。
說干就干我先把雞蛋洗洗,原來那臟臟的小姑娘,沐浴后就顯得干干凈凈,小巧的模樣很是惹人喜愛。接下來就是打開煤氣,我用手使勁地按住打火的開關(guān),然后快速地把它向左擰,微藍(lán)色的火焰便嗞的一聲竄出來,不久便熊熊地燃燒起來。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進(jìn)鍋里,滾了的油像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的.舞。我馬上把蛋液倒進(jìn)去,不久蛋液便漸漸凝固,金黃金黃的顏色,怎么可能不讓人垂憐三尺,隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣。呀,好像忘了放鹽唉!我后知后覺地醒悟過來,匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒,這才松了口氣;叵虢憬愠措u蛋的過程,我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后,關(guān)掉煤氣開關(guān),迫不及待的把成果盛去碗中。
真香!也不顧剛出鍋,我便急忙夾了一筷子,果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。
回想炒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我突然好想哭。原來,就這樣簡單的事做起來也可以這么復(fù)雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃,他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我還要成為真正的大廚,做美味的食物給他們吃。哈哈,我一定會做到的。
炒雞蛋作文6
雞蛋可謂價廉物美。一個圓圓的雞蛋有一身奶黃殼兒,敲進(jìn)碗里,一個黃黃的圓球兒好似一輪滿月嵌在那清水兒似的蛋清間。
雞蛋吃法兒挺多,我從小兒就愛吃蛋。為了不讓我吃到吐的程度,每隔一頓一天的就要換幾個花樣。小時候吃的最多的便是媽媽的水蒸蛋了。可是現(xiàn)在我總不能只讓媽媽做菜呀,我要自個兒試試。
正巧,家里有幾個蝦。我一開始充滿了烹飪的熱情,可是到了弄開蝦殼的環(huán)節(jié)吧,感覺豪情壯志遇到了阻礙我抖抖索索地拿起一只明蝦,它居然動了起來,我嚇壞了,連忙把這只蝦丟回了裝滿水的水池里。它好像回到了期盼已久的故地,一接觸到水就興奮,直至整個的進(jìn)入水里,它扭動著寬大的身體向下滑去。到了水里別提是多開心啦,和同伴們在水里暢游,真的好不快活!我欲發(fā)氣惱了,它是不知道我有多無奈,我盯著那只無憂無慮的蝦米,突然來了氣,直接抓起它,它還不知情,興奮地?fù)u動著尾巴。我也真是奇了怪了,長這么大一雙眼睛又有什么用呢?
我非常殘忍地擰下它們的.頭,又脫去它們一層層半透明的甲,一批沒頭沒腳的東西乖巧地躺在了盤里。接著我心驚膽戰(zhàn)地打了三個蛋,又倒進(jìn)把油炸得沸騰的鍋里,趁蛋餅還沒有完全凝固就趕緊用鍋鏟攪拌幾下,接著把蝦仁倒進(jìn)去,再用鍋鏟翻炒幾下,撒一把香噴噴綠油油的蔥花,一碗蝦仁炒雞蛋就這樣誕生啦。
當(dāng)然,雞蛋的做法還有很多。如紅黃搭配的番茄炒蛋,如綠黃搭配的韭菜炒蛋,如我喜愛的醬油蛋炒飯還有許多我聽也沒聽見過,看也沒看見過的雞蛋美食,不知親愛的你吃過沒?
炒雞蛋作文7
今天放學(xué)時,林老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè),就是讓我們回家炒雞蛋。我心想:我終于可以大顯身手了!
一回到家,我就迅速地奔向廚房,把雞蛋,碗,筷,油,鹽等準(zhǔn)備好。我拿起雞蛋,湊近碗沿,輕輕一磕,“咯”的一聲,雞蛋裂開了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋,沿著裂縫輕輕一掰,“咔嚓”雞蛋裂成了兩半,晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。然后,我放上鹽,黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地攪拌起來,不不一會兒,它們變成了橙色的一團(tuán)?磥硪磺幸呀(jīng)準(zhǔn)備就緒了。
開始炒雞蛋了!芭尽蔽掖蜷_了煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗跳了出來,快活地舔著鍋底。我拿起油瓶,到了一點(diǎn)在鍋里,過了一會兒,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我知道油已經(jīng)熟了。接著,我拿起蛋糊,慢慢地倒入鍋里,頓時鍋里“嚓啦”地響了起來,雞蛋像一朵美麗的`蓮花盛開在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來了,活像一個個活潑的小孩兒在上躥下跳,有的甚至跳到了我的手上,還真疼呢!皦K翻炒,塊翻炒!”媽媽急切的叫著,于是我拿起鏟子翻炒了起來,“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍,我把雞蛋一塊一塊地盛入盤子里,雞蛋金黃金黃的,可真是香!
我端起盤子,放在桌上,讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進(jìn)嘴里,嘗了嘗,親親切的說;“女兒,你炒的蛋真棒呀!”爸爸也連連點(diǎn)頭,說道:“嗯,味道不錯!”我聽了比吃了蜜還甜。
炒雞蛋作文8
星期六的早晨,天空一碧如洗,我和爸爸一起去菜市場買菜,今天我要學(xué)做一道菜,小朋友都愛吃的菜……
到了菜市場,琳瑯滿目的菜品看花了我的眼,不過我是有目的的,我直接走到賣西紅柿的攤位前,我問叔叔:“西紅柿多少錢一斤。俊笔迨逭f:“三元錢一斤!”爸爸說買兩個吧,我點(diǎn)點(diǎn)頭,拎著兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家!奶奶很能干,因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒,平時的飯菜都是奶奶做!到了奶奶家,我甜甜的'喊了一聲奶奶,看到奶奶正在鍋上忙活呢!我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜,奶奶看到我手里的西紅柿,即刻就明白了!
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好,首先,洗西紅柿,把西紅柿的尾部切掉,尾部太硬炒不熟,再打五個雞蛋在碗里攪拌均勻,一切都好了,我等著鍋里的水燒干,油桶太大,奶奶幫我倒了油,過了幾秒之后,奶奶說油熱了,先把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子里了,我按照奶奶的說法去做,接著倒油炒西紅柿,我想起爸爸之前教的方法,把西紅柿的汁炒出來,不過一會,紅紅的汁就出來了,像番茄醬一樣,我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌,奶奶說放點(diǎn)鹽就可以出鍋了,我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽,來回翻炒幾下就裝進(jìn)盤子里了,爸爸說:“先讓奶奶嘗一嘗!蹦棠虈L了一下說:“不錯哦,就是稍微有點(diǎn)淡了,不過飲食淡一點(diǎn)對身體好!”我笑嘻嘻的說:“奶奶,我以后要跟你學(xué)做很多菜,你做的菜最好吃!”爸爸在旁邊樂道:“小屁精……”
炒雞蛋作文9
我從來不會做菜。早上正好吃粥,也沒有菜,媽媽就叫我去炒個蛋,可我不會,媽媽說:“試試看,凡事總有開始的!睕]辦法,我只好去了。
我先拿了兩個大雞蛋,敲開一個小口,再把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點(diǎn)鹽,拿去給媽媽看,她說:“不夠,再放點(diǎn)!蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c(diǎn)點(diǎn),又拿去給媽媽看,這回她說夠了。我去放了點(diǎn)味精,媽媽說過味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過來一會,只見蛋黃,不見蛋白了,媽媽說這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開,又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點(diǎn)油,等它燒開。過了一會會,我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去,終于,把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下,味道不錯,拿給我媽媽嘗一下,她也說不錯。
我終于學(xué)會炒蛋了,我高興極了!
炒雞蛋作文10
我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個周末,忙碌了一周的爸爸總會為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般,但是,炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚,無非是因?yàn)樽鲞@道菜的機(jī)會太多了而已。
漸漸的,看的多了,我也能像模像樣的炒這道菜。只是,每一次爸爸都不讓我動手去切菜,他只讓我負(fù)責(zé)洗西紅柿,還有最簡單的`打蛋和攪拌工作,至于打開燃?xì)庠,熱鍋,放油,放材料,都只是讓我在一旁觀看。爸爸說,我還小,等我再大些,他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。
我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試,自己動手去翻炒,可都被爸爸拒絕,爸爸總是說,現(xiàn)在還早,等我上了初中,他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是,我盼望著快點(diǎn)長大,快點(diǎn)上初中,這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。
其實(shí),我喜歡這道菜不僅僅是因?yàn)樗拿牢叮驗(yàn)樗前职謱iT為我做的菜,更重要的是,在做菜的過程中,我感受到了爸爸對我無限的疼愛。對我來說,每一次做菜的過程都是無比快樂的時光。
我的爸爸是個工作狂,每天都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),早晨,我還沒有起床,他便匆匆上班去了;晚上,我經(jīng)常等著等著就睡著了,他卻依然加班沒有回家。這樣的日子一天一天,只有周六的時候,爸爸才有空閑,才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時光,尤其是做菜過程中,爸爸那無微不至的體貼和溫暖貼心的話語更是讓我分外感動。我知道,每一盤誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛。
我愛西紅柿炒雞蛋,我更愛我的爸爸。
炒雞蛋作文11
炒雞蛋山西省河曲縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)619班侯抒町今天是三八婦女節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽炒一個雞蛋作為禮物。同時也讓我鍛煉一下我的做飯能力。中午到了,我看到媽媽要做飯了。我連忙拿了三個雞蛋,準(zhǔn)備把它們打到一個碗里。我小心翼翼地拿起一個雞蛋,輕輕的在碗沿上磕了幾下,拿起來一看,蛋皮沒有破。媽媽過來了,說:“是你用力太小了。”說完抓住我拿雞蛋的手在灶臺邊上磕了一下。蛋殼總算破了。下一步怎么辦呢?媽媽拿起我的手教我怎樣把雞蛋掰開。第一個雞蛋總算打到碗里了,可是我手一松,半個蛋殼掉到碗里。哎呦!真糟糕!打第二個雞蛋時,我一掰開,蛋殼沒有掉到碗里,蛋黃被我捏癟了。第三次,我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),總算把雞蛋完整的`打到了碗里。雞蛋打好了。我正要拿著去炒,媽媽說:“別急,還要加上蔥花和鹽才可以炒呢!蔽壹由狭耸[花和鹽,再用筷子把他們攪拌均勻,媽媽告訴我一定要順著一個方向快速攪拌,才能把蛋黃和蛋青攪拌均勻。開始炒雞蛋了,我先往鍋里倒了點(diǎn)油,打開煤氣,等油冒出白煙后,我卻嚇壞了,拿著碗不敢動。媽媽只好來幫忙,只聽“哧啦”一聲,我趕緊跳到媽媽背后。媽媽遞給我鏟子說:“別怕,一邊熟了,翻到另一邊,”在媽媽的指導(dǎo)下,雞蛋炒好了。我端著炒好的雞蛋,迫不及待的先嘗了一口,還不錯。媽媽嘗了一口說:“有點(diǎn)咸,還有個地方?jīng)]熟!卑职只貋砗,知道是我炒得雞蛋,連忙嘗了一口,說:“真好吃!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。心想:下次我一定要比這次更好。
炒雞蛋作文12
一天,媽媽為我做了炒雞蛋,可是有點(diǎn)糊了,我吵著說道:“不要吃了,這真難吃。”說完,我順手把筷子放在了桌子上,媽媽生氣了,說道:“那你自己做呀!等會我教你!本瓦@樣,我的“成長日記之學(xué)做炒雞蛋”就開始了。
媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水,材料準(zhǔn)備好了,“第一步,先打三個雞蛋,”媽媽嚴(yán)肅的說道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋,又拿出了一個碗,然后媽媽先打了一個,又讓我再打一個,還好我很聰明,可是正當(dāng)我要向媽媽炫耀時,媽媽對我說:“這可是剛開始哦!”
“第二步,在雞蛋碗里灑點(diǎn)鹽后,再用筷子朝一個方向打散”,說完我用力去攪,可并沒有打散,媽媽向我示范了一下,我終于做好了,然后又灑了點(diǎn)鹽。
媽媽接著又說:“第三步,在雞蛋里再加兩勺水后,韭菜切碎后放進(jìn)雞蛋里,攪拌一下!币?yàn)橐玫蹲忧芯虏,所以媽媽就幫了我,我把韭菜放進(jìn)去之后,媽媽又說:“第四步,要用熱鍋冷油,油溫?zé)岷螅谷腚u蛋,進(jìn)行翻炒!比缓髬寢尠延偷谷脲伬,再插上電,我就放入雞蛋,拿著鏟子,試著翻炒雞蛋,我一直用力翻炒,直到媽媽說:“好了,炒雞蛋做好了!”我興奮的說道:“哈哈!終于做好了,我已經(jīng)迫不及待的'要好好嘗嘗我自己的手藝了!”
說完,我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗,一邊笑著說:“別高興的太早了,說不定你做的不好吃呢!眿寢尠央u蛋端了出來,并拿了兩雙筷子,我接過筷子,夾了個雞蛋,放在嘴里,媽媽說:“還行,不算太難吃,就是有點(diǎn)咸!蔽议_心的說道:“我覺得還可以呀!因?yàn)檫@是我做的。”
說完,我和媽媽都笑了。
炒雞蛋作文13
暑假里,我經(jīng)歷了酸甜苦辣,其中最讓我耿耿于懷的是第一次做炒雞蛋。
記得那天:今天天氣有點(diǎn)熱,我在廚房里看見媽媽在做飯,珍珠似的汗珠順著媽媽的臉頰流了下來。頓時,我想:“媽媽可真辛苦呀!有什么方法可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢?對了!我學(xué)做菜吧!”我說干就干,于是我對媽媽說:“媽媽您先坐一會兒,讓我炒雞蛋吧!”媽媽聽了擔(dān)憂的說:“你行嗎?”“行,當(dāng)然行!蔽倚赜谐芍竦恼f。
于是我學(xué)著媽媽平時的方法做了起來,我從冰箱里拿出兩個雞蛋學(xué)著媽媽的方法在盆子邊敲兩下,雞蛋破了,蛋黃和蛋清流在盆子,我用筷子不停的攪拌。然后,我打開了煤氣罐,小心翼翼地扭了一下火的`開關(guān)!膀v”地一聲火苗立刻跳了出來,舔著鍋底。我放了一點(diǎn)油,然后把蛋放了下去,“嗞”的一聲,我用鍋鏟不停的炒來炒去,不一會兒滿屋子都是蛋香了,我連忙把火給關(guān)了。
聞到香味的爸爸媽媽和妹妹都走過來,嘗了嘗我炒的蛋,連聲說:“不錯,不錯!蔽衣犃诵睦锾鸾z絲的。
做菜讓我快樂!吃菜讓我感受收獲!
炒雞蛋作文14
今天是個星期日,天氣不錯,我的心情自然也不錯。今天風(fēng)和日麗,陽光燦爛,空氣格外清新。
媽媽今天帶我們?nèi)ト虌尲摇R宦飞,小樹向我們招手,小草向我們微笑。到了三姨媽家,妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋,哥哥經(jīng)不起妹妹的一番吵鬧,只得帶我們一起去了。
哥哥找到一塊空的土地,挖了一個長方形的大洞,哥哥吩咐我們拾一些干柴來,好做底火。我們把拾來的干柴整齊的擺放在大洞中,哥哥點(diǎn)燃了柴火,跳動的火焰像一朵正在怒放的大紅花,很是美麗。底火燒好了,接下來就要放雞蛋了。急性子的妹妹見火快滅了,不由分說,趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料,哥哥卻說:“等一下,雞蛋不能就這樣放上去,要沾上濕泥巴才行!”“為什么要沾了濕泥巴呢?”我好奇的'問。“因?yàn)榛鸫罅,雞蛋承受不住熱量,就會炸開的!备绺缃忉尩。“可是哪兒來的濕泥巴呢?”妹妹疑惑地問。這下我們可犯難了,這時機(jī)靈的我想到了一個好主意,我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看,說:“咯,用水一攪拌不就是的嗎?”聽了我的講解他們恍然大悟。調(diào)好濕泥巴后,每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈,看不出一點(diǎn)雞蛋原來的色彩。我們將雞蛋投入火中,但妹妹卻把她的雞蛋一會拿出來,一會放回去。突然,只聽“啪”的一聲妹妹的雞蛋炸了,雞蛋沒熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時已經(jīng)燒好了,我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開殼一看,呵,熟了。渦嘗了嘗,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋,我高興極了。
今天這一天沒算白過,讓我吃到了自己燒的雞蛋,也增長了一些見識。
炒雞蛋作文15
今天,老師教我們炒雞蛋。我的媽呀,這可是我第一次炒蛋呀! 老師先把蛋放在桌沿邊輕輕地敲上幾下,蛋殼破了,老師再拿來一個碗把蛋扒開,透明蛋白里有金色的蛋黃,老師把蛋放在碗里,開始搗蛋了。我往碗里一看,呵,真像個“小太陽”!要是讓我來搗,我可舍不得,因?yàn)椤靶√枴碧亮,可老師是教我們炒蛋的,所以還是把蛋打了。你看,老師一會兒輕,一會兒重,一會兒快,一會兒慢。馬上蛋就搗好了。老師讓我們自己試一試,我把蛋放在桌沿邊,學(xué)著老師的樣子,把蛋輕輕的.敲破了,我再把蛋放在老師發(fā)的碗里,接著組長說:“我們來打蛋吧!”我看著漂亮的“小太陽”,真不忍心搗呀!但是我看到組長、組員,一個個都在隨便地打蛋,我也拿起碗,很隨便地打了。老師走過來剛好看見我在亂打,就說:“瀟怡,不是這樣打的”,接著就抓著我的手,教我打了,打完了蛋,再加上味精和食鹽,攪拌幾下,就可以炒了。于是組長和組員就排成隊(duì),來到廚房里炒了。只見老師把火點(diǎn)著,再加了油,把蛋放進(jìn)鍋里后,再用鏟子把蛋翻了個身,再翻過來,就這樣一盤香噴噴的炒蛋就做好了。老師讓我們嘗一嘗自己炒的蛋,林碩帶頭嘗了一口,覺得很咸,但他卻裝出很愛吃的樣子,因?yàn)閯偛懦吹皶r,他把食鹽當(dāng)成味精調(diào)料多放了。大家嘗后也都覺得很咸,可這是自己炒的蛋,即使有些咸也不能浪費(fèi)呀!于是,你一口我一口,一盤炒蛋就這樣被吃光了。 這次炒蛋,給了我一次動手鍛煉的機(jī)會,雖然炒出來的蛋很咸,很難吃,但有了這次吃咸蛋的經(jīng)歷,下次再炒,一定會炒的很好吃的,也不會把食鹽當(dāng)成味精了。
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