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第一次炒菜作文15篇(精華)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次炒菜作文1
人生有很多第一次,比如說第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的`樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來,再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒有感覺疼,再聽聽大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文2
今天,我第一次做西紅柿炒雞蛋。
上午,奶奶正在廚房做飯,我興致勃勃地跑過去對(duì)奶奶說:“奶奶我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。”奶奶說:“當(dāng)然可以呀。”我二話不說先拿出來了兩個(gè)雞蛋,然后拿出了一個(gè)碗我把一個(gè)雞蛋磕碎了,也許是用力過猛,把雞蛋磕的到處都是。第二個(gè),雞蛋,我吸取了經(jīng)驗(yàn),輕輕的一磕就磕開了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻,打雞蛋時(shí)筷子碰到碗還發(fā)出“吧嗒吧嗒”的`聲音。
我又找了三個(gè)西紅柿一點(diǎn)一點(diǎn)的切開,切成了小塊。
材料準(zhǔn)備好啦,終于開始做了,我把鍋放到了煤氣臺(tái)上,再把煤氣點(diǎn)燃,再往鍋里倒上油。等油熱了,我把打好的雞蛋放進(jìn)了鍋里,只聽“呲啦”一聲,油噴到了我臉上,一點(diǎn),我大叫一聲:“啊!好燙!”不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤子里。在往鍋里倒了點(diǎn)油,準(zhǔn)備炒西紅柿了,這次啊,我把西紅柿放到鍋里,躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕再被油濺到臉上,我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖,等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里,兩樣一塊兒炒,不一會(huì)兒,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我心想:原來炒菜也這么不容易呀!
評(píng)語:小作者思路清晰,細(xì)致的描寫了炒菜的過程,如果再多寫點(diǎn)自己的感受就更棒了!
第一次炒菜作文3
有一次我在吃父母做的可口飯菜時(shí),突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開始吧!
之后,父母在做飯時(shí),我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的要領(lǐng)。
終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開電源。
好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來該干什么呢?對(duì)了,媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會(huì)兒,就開始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開始翻炒。一個(gè)不小心,油星就飛到了我的.手上,好痛啊。我沒有停下,繼續(xù)炒。過了一會(huì)兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去。可我總覺得忘了什么。我一抬頭,看見了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。
好了,我覺得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤子里。我迫不及待的嘗了一口,有點(diǎn)咸。
雖然我炒出來的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開心的。
第一次炒菜作文4
今天,比原來都特別,你知道為什么嗎?因?yàn)檠剑裉焓俏业谝淮纬床,而且炒的是西蘭花,是我最愛吃的食物。
首先,我把一個(gè)大大的西蘭花掰成一朵一朵的,像一把把小雨傘,再把“小雨傘”放進(jìn)水里,將它洗干凈。洗的時(shí)候,一定要注意,要把每個(gè)縫隙洗干凈,要不然,吃了會(huì)生病的?墒且婷聪床艜(huì)干凈呢?這個(gè)呀,我來告訴你,只用你的手,使勁搓,再把洗好的西蘭花放進(jìn)水里泡一會(huì),西蘭花就干凈了。洗完了菜,當(dāng)然要切菜。只見我拿起菜刀,把西蘭花放在菜板上,準(zhǔn)備下刀。這時(shí),媽媽走過來對(duì)我說:“因?yàn)槟氵小,要用兩手扶著刀切,這樣才會(huì)安全”。聽了媽媽的`話,我雙手拿著刀,切了起來,剛開始切的時(shí)候,老是切不到中間,老是把西蘭花切得非常碎。不過,我很快就切的熟練起來,得心應(yīng)手。接下來,就該炒了。我把油倒進(jìn)鍋里,等煙往外冒的時(shí)候,我就把事先切好的韭菜放了進(jìn)去,然后,又把西蘭花放了進(jìn)去?矗∥乙贿吥弥P子,一邊拿著鍋,一會(huì)兒往里面放鹽,一會(huì)放雞精。而且,還不時(shí)的把鍋端起,手前后來回晃,簡(jiǎn)直就是一個(gè)大廚。不一會(huì),菜炒出來了,我嘗了一個(gè),嗯!真好吃,簡(jiǎn)直比媽媽做的好吃幾倍。哦,不,是好吃一百倍、一千倍?磥硌剑是自己做的最香!
今天,不是媽媽當(dāng)廚師了,而是我當(dāng)廚師,我真是太高興了!下一次,我一定還要自己炒。
第一次炒菜作文5
昨天,是媽媽的節(jié)日,婦女節(jié)。所以,我想讓媽媽教我做飯,讓她休息休息。
第一,準(zhǔn)備蔬菜。第二,準(zhǔn)備辣椒和肉。
因?yàn)槭堑谝淮危允菋寢寧臀覝?zhǔn)備的,我只是負(fù)責(zé)掐菜。
首先應(yīng)該穿上做飯的衣服,否則衣服會(huì)臟的`哦!而且一定要在大人的監(jiān)督和幫助下做。
我們得先把蔬菜掐小,反復(fù)洗干凈后,把蔬菜甩一下,讓水都流掉,然后放一點(diǎn)油進(jìn)去,油炸得到處都是,嚇得我失魂落魄!油炸好后,再把蔬菜放進(jìn)鍋里,拿起鏟子左邊鏟一鏟右邊鏟一鏟,最后,放一平勺的鹽,因?yàn)檫@些蔬菜剛好有一碗。放完鹽后,再翻炒翻炒,讓蔬菜上的鹽都均勻,因?yàn)槭卟死镉幸恍┖窈竦臈U桿,把那些厚的桿桿放在蔬菜的最底下,蔬菜熟了后就可以放進(jìn)碗里了。
因?yàn)檫有一個(gè)現(xiàn)菜,所以我又炒了個(gè)辣椒炒肉,先把辣椒切小,然后放進(jìn)肥肉,把肥肉里的油給炸出來,把肥肉炸金黃后,必須趕快把肥肉裝進(jìn)碗里,不然要是不及時(shí)把它放進(jìn)碗里,它就會(huì)糊了!然后把辣椒放進(jìn)鍋里炒一炒,幾分鐘后,放進(jìn)瘦肉再炒一炒,然后再放進(jìn)肥肉,再炒一炒,然后把它裝進(jìn)碗里,然后就可以吃啦!做完后,我又嘗了嘗,哇!還不錯(cuò)哦!味道相當(dāng)好,辣椒又不辣,肥肉又好吃,平時(shí)我還不喜歡吃呢!
這一次,是我永遠(yuǎn)忘不掉的,這可是我第一次下廚啊!
第一次炒菜作文6
記得星期四中午放學(xué)后,我回到家,爸、媽不在家,只見客廳的桌子上有一張字條,上面寫著:“孩子,爸、媽出去買衣服,你放學(xué)后在家等著,冰箱里的面包、牛奶,你先吃。”
突然,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會(huì)了炒菜,以后也可以減輕他們的負(fù)擔(dān)!
想到這兒,我就動(dòng)手干了起來,我先從冰箱里取出一把青菜,開始擇菜,“哎呀!”一條大青蟲正在葉子上蠕動(dòng),嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想:等爸、媽回來再說吧。
就在這時(shí),我想起媽媽平時(shí)教育我的話:“失敗乃成功之母”,不管做什么事,都不能“半途而廢,”要有耐心、決心,否則就會(huì)“前功盡棄”。我咬了咬牙,鼓起勇氣,把大青蟲抓起來,扔到垃圾桶里,然后又擇起菜來,費(fèi)了好大的勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩,放在菜板上,把它們切成條。
現(xiàn)在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上,把鍋燒熱,倒了點(diǎn)油,又放了點(diǎn)鹽,只聽“沙”的一聲,油濺到我的手上,“哎噢”,好疼。∥亿s緊去臥室,取了一塊創(chuàng)口貼貼上,等我出來時(shí),油已經(jīng)冒煙了,我急忙把菜倒進(jìn)鍋里,用鏟子炒了炒,翻了翻,最后放了點(diǎn)雞精、蒜頭醬,啊,真香!菜終于炒好了,我心里甜滋滋的。
這時(shí),爸、媽回來了,看見我炒的.菜,他們直夸我真乖,爸爸夾了一口我炒的菜,說:“不錯(cuò),不錯(cuò)!我的孩子長大了!
第一次炒菜作文7
爸爸媽媽平時(shí)工作很忙,每天都干活到很晚才回來。這不,別人家都在做晚飯了,他們還沒有回來。
有一天晚上,我在家做完作業(yè),媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕于耳,陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫!笆裁磿r(shí)候才能吃上飯呢?”又一想,媽媽平時(shí)那么累,于是我決定學(xué)著炒菜,炒菜雖然不簡(jiǎn)單,但我還是回想著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,像模像樣地做了起來。
先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準(zhǔn)備就緒,我打開火,再倒上油,把蔥姜蒜放進(jìn)去,炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢?于是我慌慌張張拿來菜譜看了看,原來菜的顏色變深的時(shí)候才熟。這時(shí),我聞到一股糊味兒!鞍!菜怎么糊了!蔽掖舐曊f。情急之下趕緊把火關(guān)了,可已經(jīng)晚了,這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的.螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),想來想去還是再炒一次吧。
第二次,我不像上次那樣馬虎,而是仔細(xì)地看一遍菜譜,把要做的準(zhǔn)備工作全部做完。開火,等鍋熱了再放油,然后放蔥姜蒜,翻炒幾下,當(dāng)聞到香味時(shí)再把切好的菜放進(jìn)去,我仔細(xì)地觀察菜的變化,等菜的顏色變深一點(diǎn)的時(shí)候,再放上鹽、味精等各種調(diào)料,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,菜的顏色看起來和書上說得差不多了,香味也已經(jīng)飄了出來,“看起來還不錯(cuò)喲!”我一邊說一邊“咔”的一聲關(guān)上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想:爸爸媽媽回來一定會(huì)表揚(yáng)我的。
正想著他們回來了!皢眩∵@是誰做的呀,真香!”媽媽一進(jìn)門就說。“是我!是我!”我趕緊接著說。媽媽瞪大了眼睛,“真是你嗎?”爸爸摸摸我的頭說:“我們的兒子長大了!甭犞职謰寢尶洫(jiǎng),我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然我后來又炒過很多次菜,而且味道更好,但還是第一次炒菜給我的印象最深。
第一次炒菜作文8
媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對(duì)我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下!蔽一卮鸬剑骸昂醚。”
我們就來到菜市場(chǎng),買了一個(gè)新鮮、翠綠的的南瓜,這個(gè)南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因?yàn)槟瞎咸,做這個(gè)菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的'。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。
開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤子里,端到飯桌上。
開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!
第一次炒菜作文9
今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對(duì)媽媽說:“今天我?guī)湍銦税,讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應(yīng)了。這時(shí),我心里既開心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房,一段炒菜之旅就準(zhǔn)備開始了。
我先戴上圍裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈,然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊,媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說:“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒,小心別切到手指。”我按照媽媽的教法很順利的切了起來,一會(huì)切好后先放在盤子里。接著我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里,放上少許鹽,用筷子迅速攪拌起來。攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就做好了。
開始炒菜了,我先點(diǎn)好火,在鍋里放上油,一會(huì)鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像在罵人似的。這時(shí)媽媽跟我說:“這是你鍋里有點(diǎn)水,把油倒進(jìn)去造成的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對(duì)媽媽說:“下次我就懂了!钡扔湾伡訜岬狡甙耸鹊臅r(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒3-5分鐘,就變成金黃色的'了,接著就把切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來了,濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì)兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準(zhǔn)備起鍋了。最后,把我的作品盛入盤中,一道美味可樂的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸媽媽嘗了一下說:“味道真不錯(cuò),寶貝學(xué)會(huì)做菜了!”我聽了可開心了。
看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果,心里比吃了蜜還要甜啊,自己動(dòng)手豐衣足食!
第一次炒菜作文10
今天,我要自己炒菜,學(xué)會(huì)獨(dú)立。
我先把土豆上面的泥土洗干凈,然后用刮皮刀削皮。我左手緊握土豆,右手拿刀,用力從上向下拉,一條長皮就削了下來。就這樣,我把土豆的“衣服”脫了,把它變成了一個(gè)光滑的圓球。
我又把土豆洗了洗,開始削絲。我用力從上向下拉,幾縷金黃的絲掉在了盆里,在陽光的照耀下,金光閃閃,像幾根細(xì)金條顯得格外美麗、高貴。就這樣,一個(gè)土豆被我變成了一盆金絲。遠(yuǎn)看就像一盆黃金,金燦燦的。
媽媽說:“土豆見了水會(huì)非常清脆,如果離開水,顏色會(huì)變暗,并且還非常面”。于是我在盆里接了一些水,并且淘了幾遍,然后去切蔥姜。
我把蔥剝掉皮,洗了洗開始切,剛開始覺得很好切?墒,越切越覺得辣眼。我就閉一只眼,另一只眼微微張開,才把蔥切成沫。該切姜了,我先把姜洗干凈用刀切,可我用了九牛二虎之力怎么也切不動(dòng),我只能像鋸子一樣,慢慢的切下來兩片姜。
開始下鍋嘍。我先把鍋放上去點(diǎn)上火,倒油。可是我一下子倒的太多了,因?yàn)椴荒芾速M(fèi),所以我把油倒在了碗里,剩下的`油剛好。等油熱了之后,也就是油冒煙了,放蔥花和姜。因?yàn)橛吞珶,水就?huì)亂濺出油滴,油現(xiàn)在最少也有一百攝氏度,萬一濺到我呢?于是我拿了一個(gè)勺子,把蔥和姜放上去,我離它遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,把蔥和姜往鍋里一倒,立刻炸開了鍋,就像火山爆發(fā)一樣,油滴亂濺。過了一會(huì)兒“火山”平息了。蔥、姜變成了焦黃色,我開始倒土豆,剛到鍋里,平息的“火山”又爆發(fā)了。我快速翻炒幾下土豆,隨后又放了點(diǎn)鹽、調(diào)料還有醋。過了一會(huì)兒,廚房變的非常香,我立刻把土豆盛到盤子中,看著這香味四溢的土豆,心里別提多高興了。
第一次炒菜作文11
星期六,爸爸媽媽出去了,我做完作業(yè)閑著沒事。心想:今天,炒菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!
看看廚房里的材料,我決定做自己最喜歡吃的炒土豆絲。我卷起袖子,學(xué)著媽媽炒土豆絲的樣子,先把土豆清洗干凈,接著用刀把土豆皮削掉。因?yàn)槭堑谝淮,我削掉的土豆皮總是厚厚的。下面該切土豆了,我模仿著媽媽的樣子先把土豆切成片,然后再切成絲。本來以為很簡(jiǎn)單的一件事,可那圓圓的土豆在菜板上滾來滾去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的`不再滾動(dòng)了。土豆絲是切好了,可有粗有細(xì)的很不均勻,樣子也很難看。接下來,我又切了些蔥和姜片當(dāng)作料。
開始炒菜了。我先把鍋洗凈,把油倒入鍋里。我想起媽媽曾經(jīng)說過:炒菜先要把油燒熱,再把作料放入鍋里,然后再把菜放進(jìn)去。剛開始,我就遇到難題了,油到底多久才能燒熱呢?我忽然想起,媽媽總是等油起了油煙,發(fā)出劈劈啪啪的聲音就放菜的。我有些緊張,手里拿著裝土豆的盤子,把土豆絲倒入鍋中!皣W啦”一聲,我趕緊拿起鏟子翻炒,然后加入鹽和醬油,翻炒一會(huì),看看土豆絲變色了,就盛進(jìn)了盤子。
菜剛做好,就聽外面媽媽的聲音“誰在廚房炒菜呢?”他們見我端著那盤熱騰騰的土豆絲走出來非常驚訝。爸爸趕緊夾了一根放入嘴里“嗯,好吃!”媽媽也夾了一根“嗯,真好吃!”我于是夾了一大口放入嘴里,啊……
第一次炒菜作文12
晚上,我坐在家里很無聊。這時(shí),我看見奶奶正準(zhǔn)備炒菜,我趕緊跑過去,問道:“奶奶,讓我來燒糖醋排骨吧!蹦棠绦χf:“那好吧,不過要注意安全!薄昂玫!蔽疫呎f邊跑向廚房。
我激動(dòng)地從冰箱拿出切好的排骨,先開了一點(diǎn)小火,又往鍋里倒了一些油。沒一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出了滋滋的聲音,熱油像個(gè)淘氣的孩子一樣,到處亂竄,要不是我及時(shí)拿鍋蓋擋住,它早已蹦到我的臉上了。隨著滋滋聲逐漸變大,我把排骨丟了進(jìn)去,這時(shí)的滋滋聲更大了,我擋的更加嚴(yán)實(shí)了,生怕和油來了親密接觸。排骨下鍋后,我趕緊翻炒起來,嗯,可以放調(diào)料了,放些老抽,再放些醋和糖吧,可不幸的.是我把醬油和醋弄混了,然后又把糖和鹽弄混了,結(jié)果一嘗,實(shí)在是太咸了,好好的糖醋排骨,竟然被我燒成了鹽炒排骨。
在這危急時(shí)刻,我不知該怎么辦,急得又蹦又跳,如果再不想出辦法,排骨就糊了。這時(shí),奶奶突然出現(xiàn)了,趕緊上前問道:“怎么了?遇到什么困難了?”我把事情給奶奶講了一遍,奶奶聽了,連忙上前,迅速地往鍋里倒了許多糖,翻炒了一會(huì)。出鍋了,我連忙嘗了一口,咦,不那么咸了,我的“黑暗料理”終于被奶奶救回來了。
看來,第一次做菜,還是沒有那么成功,不過,下次我會(huì)更加努力的,爭(zhēng)取成為一個(gè)優(yōu)秀的小廚師呢。
第一次炒菜作文13
早晨,我醒來時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做。“什么?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個(gè)雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點(diǎn)了,再把油倒進(jìn)鍋里去!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會(huì),雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的'燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦!哦吔!
第一次炒菜作文14
今天你當(dāng)家。媽媽話音剛落,我便迫不及待地跑進(jìn)廚房。早就想學(xué)著做做飯,炒炒菜,體會(huì)一下當(dāng)廚師的樂趣了。今天這個(gè)機(jī)會(huì)我怎會(huì)錯(cuò)過。第一次做飯,我可要做好。我暗自下了決心。
你今天的任務(wù)是炸薯?xiàng)l,炒白菜。接到任務(wù),我高興地拍起了胸脯:沒問題!
我先將爐子打開,讓鍋燒熱,再倒進(jìn)了一些油。媽媽告訴我炸東西油要多放點(diǎn)油。等油燒開后再放入薯?xiàng)l。我按媽媽說的話去做,油冒煙了,該倒薯?xiàng)l了。薯?xiàng)l倒入鍋中。油使勁地往上沖。那些薯?xiàng)l就像掉進(jìn)水里的小孩一樣拼命的掙扎著。不過掙扎了半天,得到的`結(jié)果卻是一樣的:顏色變黃了,身子也漸漸變硬。怎樣才算熟呢?性急的我每過幾秒鐘就要問媽媽:媽媽,你來看,熟了沒有。媽媽笑著說:究竟是誰在掌勺呀?你應(yīng)該自己判斷薯?xiàng)l硬了沒有,看看顏色變化了沒有,是不是和你平常吃的一個(gè)樣,那就能判斷好了沒有。于是,我跑到鍋前,拿著鏟子?xùn)|敲敲,西弄弄。感覺差不多了決定起鍋。我小心地用筷子將薯?xiàng)l一根根夾到盤子里。媽媽說太慢,其他的薯?xiàng)l會(huì)炸焦的。讓我將火擰小,再用撈子撈。就這樣,在我的努力下,第一盤黃澄澄,香噴噴的油炸薯?xiàng)l就誕生了。真香呀!看得我的口水都流了三千尺了。
開始炒白菜了。燒好油,將白菜倒入鍋中,我這里炒炒,那里翻翻。等白菜變了顏色就將作料加進(jìn)鍋里。又翻炒了一會(huì),就這樣,第二盤菜也誕生了。
我將炒好的菜拿給媽媽品嘗。媽媽給了我很高的評(píng)價(jià):薯?xiàng)l炸得相當(dāng)不錯(cuò),跟麥當(dāng)勞的廚師有得一比。白菜嘛!也還不錯(cuò),就是有的地方炒糊了。不過,繼續(xù)努力,當(dāng)大廚師還是有望的。知道么?吃著自己做的菜,我胃口大開,一連吃了兩碗飯。媽媽說,這就是勞動(dòng)的魅力呀!
第一次炒菜作文15
一天,我起床發(fā)現(xiàn)媽媽不見了,就知道她又去加班了。唉,我得自己做飯了!
嗯!媽媽做好了米飯,下面得炒菜了,萬事都有第一次嘛!
我盯住了桌上的大白菜,心里暗笑:“大白菜呀,大白菜呀,我今天對(duì)不住你啦!誰讓我的肚子在咕咕叫呢?嘿嘿!”想著,我拿著白菜就會(huì)廚房了。
白菜被我洗干凈后,就放在菜板上,然后學(xué)著媽媽的樣子,一手按住白菜,一手拿刀,“篤篤”地切了起來?墒,菜刀總不停使喚,切得白菜有大有小,有的還被我切得很碎。怎么辦,重切嗎?不行,我早餓的前胸貼后背了,哪還有重切的時(shí)間?不管了,我“呼”一下子打開了煤氣,把油往鍋里倒了一點(diǎn),“滋滋——”,油成了頑皮的孩子到處跑。哎呀!要爆炸了嗎?我快速往外跑。過了一會(huì),見沒什么動(dòng)靜了,我小心翼翼地向廚房走去,見沒什么事,就把菜倒進(jìn)鍋里炒起來。呀,哪來的糊味,仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)鍋里干了,于是,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,在鍋里放了一大勺鹽和一些水。又過了一會(huì),我感覺菜熟了,就連忙盛菜。
這是,媽媽回來了,我像看到救星一般,把剩下的活交給了媽媽。
終于開飯了,媽媽津津有味地吃著我的炒白菜,我忍不住吃了幾口,呀!這真是天下獨(dú)一無二的怪味,有的淡而無味,有的咸的'厲害的。我看著自己的“杰作”,自己不好意思的搖了搖頭。媽媽卻說:“丫頭,有進(jìn)步呀!真不錯(cuò)!”
我知道這次炒菜很不成功,但這是我第一次主動(dòng)做飯,值得讓人記住這美好的“第一次”。
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