[精華]包粽子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文 篇1
大后天就是端午節(jié)了,我給自己立了一個(gè)目標(biāo)-學(xué)會(huì)包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
第二天,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)挑選糯米,黑米,紅豆,蜜棗,粽葉,豬肉等食材。媽媽說(shuō):粽葉不能太嫩,包的粽子會(huì)散開(kāi);也不能太老,否則粽葉在洗后曬干會(huì)變脆。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。首先,把挑選好的粽葉用水洗干凈,我一不小心,就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想:用刷子刷會(huì)不會(huì)有所改善呢?我試了一下,果然好多了,只要不太用力,少刷幾下,就不會(huì)破了。
接著,把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈,放入約500毫升水,泡一個(gè)晚上就可以了。
然后,開(kāi)始做豆沙。要把紅豆洗凈,蒸熟后搗成泥,加入蜂蜜等,放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后,把東西整理和,準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午,就要開(kāi)始包粽子了,先把所有糯米都瀝干,加入堿和糖。
接著,將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來(lái),重合,圍成一個(gè)三角漏斗狀,然后放入第一層米,第二層餡兒,第三層米,蓋上粽葉,用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是,就在我得意洋洋,正要把粽子放入鍋中時(shí),細(xì)繩松了,粽子也散了,我像泄了氣的皮球一樣,悶悶不樂(lè)地坐在沙發(fā)上。
這時(shí),我想到了一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。我又重新振作了起來(lái)。
第二次包時(shí),一切都看似很順利,可就是當(dāng)粽子快下鍋時(shí),總是感覺(jué)手上有點(diǎn)不對(duì)勁,一看,地下又漏了很多,我放棄了。
媽媽見(jiàn)我這樣,皺了皺眉頭,勸我道:別這么早放棄呀!多試幾次,一定會(huì)成功的,我信了媽媽的`話,重新又試了一次。
果然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
吃著自己包的豆沙蜜棗粽,我心里美滋滋的。但更令我高興的是,我有學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們:只要不放棄,不急躁,不論什么事都能成功。
包粽子作文 篇2
今天是今年的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的'時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子作文 篇3
上星期六,我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰(shuí)在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎(jiǎng)”哦!可是,我們組的人都不會(huì)包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿(mǎn)填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了!
比賽哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個(gè)冥頑不化的`“綠外衣”被我打敗了。
我還來(lái)不及得意,新的難題又來(lái)了——綁?mèng)兆。這白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開(kāi),就是把繩子繞到自己手上。看著時(shí)間一分一秒流逝,我開(kāi)始心急了,把它亂綁一通,呵!沒(méi)想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒(méi)有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí),比賽時(shí)間到了?粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過(guò),林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來(lái),林靜早就向林媽媽請(qǐng)教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭(zhēng)取好成績(jī)!
這次的包粽子比賽,讓我回味無(wú)窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
包粽子作文 篇4
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著將煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,好像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先將葉子裹成一個(gè)漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的'小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
包粽子作文 篇5
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的.食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税?說(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),愛(ài)享受節(jié)日的氣氛!
包粽子作文 篇6
一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)母親正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求母親教我包餃子,母親爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著母親的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像母親那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿(mǎn)手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。
我不由得著急起來(lái),手都有些酸了。看著我的樣子,父親走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。母親說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是母親耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著母親的`手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有母親包的那樣飽滿(mǎn)好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和母親包的一樣好看。
餃子包好了,父親去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。父親說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
父母都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子,比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
包粽子作文 篇7
上世紀(jì)五十年代,在山東農(nóng)村老家過(guò)端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實(shí)際上頭天晚上就做好了。家鄉(xiāng)的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類(lèi)似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個(gè)粽子對(duì)著捆在一起,其他地方少見(jiàn)。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過(guò)端午吃粽子就是吃粽子,也沒(méi)說(shuō)紀(jì)念什么,只是學(xué)校的老師說(shuō)是紀(jì)念屈原投汨羅江,更沒(méi)人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是和楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉襖扔”,那時(shí)人窮,沒(méi)有毛衣、春秋衫,只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說(shuō),過(guò)了端午節(jié),就可完全脫掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來(lái)后就插在門(mén)框上,據(jù)說(shuō)可避邪。實(shí)際上是,家中有人得個(gè)瘡癤什么的疾病,就把那干過(guò)后的艾葉采下來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓錐型的小團(tuán),用香點(diǎn)著,讓艾煙來(lái)熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來(lái)熏蚊子,因?yàn)槟菚r(shí)多數(shù)人家沒(méi)有蚊帳。沒(méi)有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門(mén)上,是為了讓張獻(xiàn)忠識(shí)別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細(xì)繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說(shuō)可以辟邪保平安。剛扎上的時(shí)候,色彩很鮮艷。時(shí)間一長(zhǎng),被水濕了,掉了顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說(shuō)可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來(lái)曬干的`。那時(shí)一種長(zhǎng)在沙地里的草,根部象個(gè)黑色的棗核,用手掰開(kāi),里面是白色的,硬硬的,很香。這時(shí)的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來(lái)?yè)屓ユ音[調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說(shuō)一去就把瓜給轟了,光開(kāi)花不結(jié)瓜。
包粽子作文 篇8
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠,又迎來(lái)了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開(kāi)了端午節(jié)的序幕。從初一開(kāi)始,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái),準(zhǔn)備端午節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛(ài),有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣,卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的.。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過(guò)端午,奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過(guò)賣(mài)的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買(mǎi)一個(gè)解饞,卻再也沒(méi)有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的衣服,不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。
我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟,是端午節(jié)的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè)子——舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來(lái)吃的,而是拿來(lái)砸的,或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬,有或者拿來(lái)當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿(mǎn)地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂(lè)無(wú)窮。
端午節(jié)那天,媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門(mén)口,按照長(zhǎng)輩說(shuō)的,紀(jì)念屈原。取下來(lái)時(shí),就把筐整理好,放在一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午節(jié)就順利閉幕了。
包粽子作文 篇9
今天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日-——端午節(jié)。
因?yàn)榉偶,所以我起的比平時(shí)稍晚一點(diǎn)。當(dāng)我睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說(shuō),端午節(jié)帶上五彩線會(huì)給自己帶來(lái)好運(yùn)的。
洗完臉后,我就來(lái)到了餐桌前。滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌,真豐富啊;有大大的三角形粽子,還有香噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋?粗@么多好吃的,我的口水禁不住流了出來(lái)。
正準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)時(shí),爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請(qǐng)舉手回答?”
這可難倒了我了,我就裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),等待爸爸解釋。爸爸告訴我說(shuō)是為了紀(jì)念我國(guó)古代一位偉大的詩(shī)人屈原,真沒(méi)想到一種食物也有故事。
爸爸講完后,我已經(jīng)迫不及待地想和他們做游戲了——頂雞蛋。
我在盤(pán)里隨手拿了一個(gè)個(gè)頭較大的雞蛋,先和爸爸來(lái)了一個(gè)對(duì)決。而我的力氣太小了,一個(gè)回合下來(lái),就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗鵝蛋,想和媽媽較量一番。
只見(jiàn)媽媽在盤(pán)子中左挑右選的,好像里面藏了大將軍。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍谶x什么?難道鵝蛋還會(huì)有什么不同嗎?”聽(tīng)完后媽媽耐心地說(shuō):“你看這鵝蛋好像都一樣,其實(shí)里面的學(xué)問(wèn)大著呢!首先你要看蛋的形狀,要選“小頭”尖一點(diǎn)的,這樣的蛋會(huì)比較有優(yōu)勢(shì)一些;其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細(xì)膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點(diǎn)選,一定能獲勝。”
我半信半疑地選了一個(gè)鵝蛋,就開(kāi)始跟媽媽較量起來(lái)了。
我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的'力氣,頂啊,頂啊,只聽(tīng)見(jiàn)叭的一聲,我趕緊收手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的鵝蛋竟然沒(méi)破,還是好好的,“原來(lái)是媽媽手里的蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊!
包粽子作文 篇10
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的'誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文 篇11
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買(mǎi)好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開(kāi)始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的`圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開(kāi)始放糯米,一開(kāi)始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見(jiàn)姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見(jiàn)姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說(shuō):“失敗了沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒(méi)成功。包粽子說(shuō)著簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費(fèi)苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過(guò)了一會(huì)兒,廚房里飄來(lái)了陣陣清香。
“五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂(lè)了!
包粽子作文 篇12
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂(lè)的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝,首先:要準(zhǔn)備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(zhǎng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì)漏,用她說(shuō)的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開(kāi)水里涮一下,這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(zhǎng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來(lái)捆緊粽子。
開(kāi)始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的`粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢(shì)一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿(mǎn)了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險(xiǎn),再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì)包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒(méi)等水開(kāi),鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開(kāi)放在盤(pán)子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
包粽子作文 篇13
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,大口大口咬了起來(lái)!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過(guò)的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿(mǎn)糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的.方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì),但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完,奶奶隨手拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前!翱匆(jiàn)了嗎?”奶奶指著粽子說(shuō),“你也來(lái)試一試!蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來(lái),可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來(lái)!霸趺床恍邪。俊蔽业吐暵裨沟。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了,沒(méi)關(guān)系,再試一次!甭(tīng)了她的話,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧!”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
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