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涼拌豆腐作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的涼拌豆腐作文,希望能夠幫助到大家。
涼拌豆腐作文1
星期日,我在家閑著沒(méi)有事情做,想出去玩,可是天太晚,要吃晚飯了。這時(shí),我看到媽媽正在廚房燒晚飯炒菜。
爸爸回來(lái)了,只見(jiàn)他手里拿著一盒豆腐。我看到爸爸手里的豆腐,忽然想起前幾天媽媽教我做的涼拌豆腐非常好吃。今天,我為什么不可以由我動(dòng)手來(lái)做一回涼拌豆腐呢?于是,我向爸爸提出了要求。爸爸同意了,并把手上的豆腐盒遞給了我。我接過(guò)豆腐盒,來(lái)到廚房得意地向媽媽說(shuō):“今天,我動(dòng)手做一回涼拌豆腐給你們吃。請(qǐng)你們品嘗一下你們女兒的手藝,怎么樣?”“好,有什么問(wèn)題來(lái)問(wèn)我!”“知道了,我上次看你做過(guò)一次,已經(jīng)學(xué)會(huì)了!蔽野讯垢B盒子一起先用熱水浸泡一下,然后,我用小刀把它切成一塊一塊的。
接著,我把豆腐盒翻過(guò)來(lái)倒入一只事前準(zhǔn)備好的.盆子里。接著,我在豆腐上面放了一些鹽、糖、味精等調(diào)料。這樣一盆色香味俱全的涼拌豆腐主做好了。媽媽也把飯菜給燒好了。我們盛起飯菜,來(lái)到餐廳一起吃了起來(lái)。我首先嘗了一口自己動(dòng)手做的涼拌豆腐。啊,真是好吃極了,比媽媽做的還要好吃!
爸爸和媽媽也都跟著吃起了我拌的涼拌豆腐。我問(wèn):“怎么樣?你們女兒做的好吃不好吃?”媽媽說(shuō):“嗯,好吃!”爸爸說(shuō):“不好吃!”“什么?”“只有傻子才會(huì)說(shuō)!”“嗬,爸爸真會(huì)說(shuō)話。害得我……”“哈哈……
涼拌豆腐作文2
俗話說(shuō):“民以食為天”。我的家鄉(xiāng)東臺(tái)有許多著名的風(fēng)味小吃,如魚(yú)湯面,甲魚(yú)煮蛋等,但我最喜歡的卻是不起眼的家常菜——涼拌豆腐。
涼拌豆腐的材料十分簡(jiǎn)單:一塊白嫩的豆腐,加上已準(zhǔn)備好的調(diào)料就可以了。涼拌豆腐的做法也十分簡(jiǎn)單,把一塊白嫩的豆腐放進(jìn)碗里,再加上幾滴麻油,麻油滴在豆腐上,既給豆腐添加了色,又給豆腐加了香,再放上一小勺豆油,麻油和豆油溶在了一起,把豆腐全身都遮住了,仿佛是給豆腐披了一層透明的衣裳,接著加上少許味精,一粒粒味精很快就溶化在黃色的油里。加上一小勺鹽,一粒粒白鹽少許溶化,還有一些像是豆腐頭上的白桂冠,再加上一勺黑得發(fā)亮的醬油,醬油豆油兩種油相襯,很快,豆腐身上披的`“衣裳”就變成了通紅通紅的,加上點(diǎn)蒜泥,蒜泥既可以提味,又可以給豆腐點(diǎn)綴,如果喜歡吃辣的再加上一勺紅紅的辣油,條件允許的話,可以將松花蛋切碎加入,然后再用一根筷子輕輕地向一個(gè)方向攪拌半分鐘,這時(shí)這塊豆腐變得粉碎,如粥一樣稠,一碗香噴噴的涼拌豆腐就做好了。
涼拌豆腐由于制作簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜,所以很受我們這一帶農(nóng)家的喜愛(ài)。
夏天的夜晚,夕陽(yáng)西下,一家人在院子里一邊乘涼,一邊吃著涼拌豆腐,真是一種享受!
涼拌豆腐作文3
星期天下午,我在家里閑著沒(méi)有什么事情好做,就在房間里面走過(guò)來(lái),跑過(guò)去。媽媽開(kāi)始去廚房燒飯去了。
后來(lái),爸爸下班回家,手里面拿著一盒豆腐。我看到爸爸手中的豆腐,心里就想到了自己可以有事情做了。我想前幾天,媽媽不是教我做過(guò)涼拌豆腐嗎?為什么今天不趁機(jī)試上一試呢?我親手一個(gè)人獨(dú)自拌出來(lái)的涼拌豆腐一定比媽媽做出來(lái)的好吃,好讓爸爸媽媽刮目相看。
于是,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,請(qǐng)你把那盒豆腐交給我,我來(lái)做一盆涼拌豆腐給你們吃。保證做好,你們吃了還要再吃!”爸爸笑著點(diǎn)頭同意了。我就接過(guò)爸爸手中的豆腐盒子來(lái)到廚房做了起來(lái)。
媽媽看到了問(wèn)我:“你在干什么?”我自豪地說(shuō):“我要做一盆涼拌豆腐給你們嘗嘗!眿寢尣辉倏月暳恕N揖桶讯垢扔脽崴萘藥追昼。然后,我用一把小刀將盒子里的豆腐切割成一些小塊。接著,我把切成小塊的豆腐倒在一只盆子里。然后,我在上面撒了一些調(diào)料:鹽、味精、糖、醬油……然后,我用筷子把豆腐拌了一拌。啊,一股香氣直往我的鼻子里面鉆。
涼拌豆腐做好了。這時(shí),媽媽的飯也燒好了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽盛出了飯,我端上了我做的涼拌豆腐,還有媽媽燒的.一些小菜。大家就一起吃了起來(lái)。
吃著飯,爸爸和媽媽不住地稱贊我拌的涼拌豆腐好吃。我想以后我還會(huì)做更多的事情讓爸爸媽媽看一看!
涼拌豆腐作文4
今天下午,天氣悶熱,我看見(jiàn)外婆正準(zhǔn)備燒飯,便有點(diǎn)想要吃那爽口的涼拌豆腐。我對(duì)媽媽說(shuō):“晚上我來(lái)做涼拌豆腐吧!”媽媽說(shuō):“可是家里沒(méi)有豆腐了呀?”我想了想說(shuō):“我自己去買豆腐吧!”媽媽給了我錢,還讓我順便帶一盒排骨來(lái)。我飛快地下了樓,三步并做兩步地走出了小區(qū),我想:我說(shuō)話時(shí)一定要有禮貌。我走進(jìn)菜場(chǎng),找到了豆腐攤,還沒(méi)等我開(kāi)口,阿姨問(wèn):“小朋友,你要點(diǎn)什么呢?”我說(shuō):“一塊豆腐幾元錢?”阿姨說(shuō):“一元錢!蔽野彦X給了阿姨,拎起一袋豆腐,又買了一盒排骨,興致勃勃地回家了。
回到家,我準(zhǔn)備好了一塊豆腐、一個(gè)皮蛋、一些蝦皮、一勺鹽和味精、一把勺子、一把刀和一個(gè)盤子。我先把豆腐的包裝盒撕開(kāi),照外公說(shuō)的掰了掰盒子的沿,把一塊又白又滑的豆腐倒入盤子中。再把皮蛋的'殼敲碎剝掉,露出黑乎乎的皮蛋,把皮蛋放入盤子中。然后拿出一撮蝦皮放入盤中,又把一勺鹽和一勺味精放入盤中。最后拿起刀,把豆腐和皮蛋切成一塊一塊的,用勺子反復(fù)攪拌,可口的涼拌豆腐就完成了。
媽媽嘗了嘗我做的涼拌豆腐,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“你做的挺好吃的,只不過(guò)拌得太糊了些。”
我想:我要用自己的手打造出更多好吃的東西。
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