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炒青椒作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的炒青椒作文，歡迎閱讀與收藏。
炒青椒作文1
今天，我突然心血來(lái)潮想讓媽媽教我炒菜，可是，關(guān)系到我的安全，媽媽都拒絕了，最終經(jīng)過(guò)我的死纏爛打，媽媽終于屈服了。
我踩上小板凳，系上小圍裙，媽媽在一旁說(shuō)：“喲，郭大廚來(lái)啦！”首先是準(zhǔn)備階段：我先和媽媽洗菜，洗菜的時(shí)候，我還唱起了“洗涮涮，洗涮涮洗刷刷都……”讓我目瞪口呆的是，媽媽的“神手”很快就把青椒掰成很多瓣。接下來(lái)就是我大顯身手了。我先往炒鍋里放了少許油，等油熱了以后，我把肉放了進(jìn)去，再熱一小會(huì)兒，放入蔥、蒜，鍋里的'香氣立刻撲鼻而來(lái)。跳鍋運(yùn)動(dòng)健將——青椒來(lái)了，只見它們優(yōu)美的身影跳入油鍋，在油鍋上方留下一道道弧線。然后是鋼鏟一顯身手了，在鏟子的揮舞下，青椒跳起了圓舞曲，青椒魔術(shù)一般的由翠綠的衣裳漸漸變成了深綠�？赡苁撬哿�，身體都變軟了。媽媽說(shuō)：“熟了”。我趕緊放上調(diào)料出鍋了。
爸爸媽媽和我迫不及待地嘗了一口，都說(shuō)很好吃，我心里高興得不知道怎么形容。
這次體驗(yàn)讓我深深地體會(huì)到了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”！
炒青椒作文2
今天早上，媽媽7點(diǎn)半去上班了，我起來(lái)去廚房發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把肉和青椒切好了，這是，爸爸也起來(lái)了，我說(shuō)："爸爸，媽媽把青椒和肉切好了，我餓了�！�
“那我去做青椒炒肉�！卑职终f(shuō)。
我說(shuō)：“爸爸，那你教我做青椒炒肉唄！”
“行。"
說(shuō)干咱就干。
1.我把鍋刷干凈，擦一擦。
2.把鍋開兩個(gè)火，讓鍋里的水分蒸發(fā)。
3.等水蒸發(fā)后，到適當(dāng)?shù)挠汀?/p>
4.等油開后，把肉放進(jìn)鍋里炒。
5.炒到肉變成白色，放入青椒和蔥花。
6.添點(diǎn)水，翻炒。
7.放點(diǎn)紅燒醬汁，翻炒。
8.放半勺鹽，半勺味精，一勺半雞精，翻炒。
9.青椒熟了之后，把菜盛到盤子里。
一道美味的青椒炒肉就做好了，好香哦！我吃得不亦樂(lè)乎，今天我是”中國(guó)吃貨王”！
爸爸說(shuō)以后還要教我做別的.菜，想想都有點(diǎn)小激動(dòng)呢！
炒青椒作文3
媽媽今天加班，晚飯由爸爸來(lái)做。爸爸今天做的菜叫“青椒肉絲”，是我平時(shí)最喜歡吃的。于是，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，今天的菜由我來(lái)炒，可以嗎？”爸爸猶豫了一下，答應(yīng)了。
我高興得一蹦三尺高，卷起袖子馬上行動(dòng)起來(lái)。我先切肉絲，說(shuō)來(lái)也怪，平時(shí)見媽媽切肉挺輕松的，可這刀一到我手里就調(diào)皮起來(lái)，左歪一下，右斜一下，再加上肉滑溜溜的，害得我切出的肉絲有的粗，有的細(xì)。就這我都出了一身汗。我剛把肉絲盛進(jìn)盤子里，爸爸就往里邊加了一些醬油、鹽和料酒。我問(wèn)爸爸：“爸爸，為什么要加這些東西呢？”爸爸笑了笑說(shuō)：“提前放些調(diào)料在里面腌制一下，炒出的肉絲比較鮮嫩�！蔽矣职亚嘟非谐山z兒。
到上火炒制了。我往鍋里倒了些油，不一會(huì)兒，鍋里冒出了一縷縷的青煙，油也翻出了小泡泡。我急著就要往里倒肉絲。爸爸阻止我說(shuō)：“要等油里的泡泡全消失了，才能炒。”我又耐著性子等了一會(huì)兒。終于，肉絲入鍋了，鍋里熱鬧起來(lái)，發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我趕緊用鏟子翻攪。肉變色了，爸爸提醒我把切好的青椒絲放了進(jìn)去，又翻炒了幾下，爸爸看了看，說(shuō)：“好了，可以出鍋了�！�
于是，我趕緊關(guān)了火，嘗了嘗咸淡，又加了少許鹽，最后加了些味精t提鮮，就把菜盛到了盤子里。我看了看，青椒油綠綠的，肉絲紅紅的`；聞了聞，香噴噴的。
我急忙叫爸爸嘗嘗。爸爸吃了一口，細(xì)細(xì)地品了半天，才冒出一句話：“不錯(cuò)，有乃父的雄風(fēng)！”我懸著的一顆心才落了下來(lái)。
炒青椒作文4
今天媽媽帶我去菜市場(chǎng)買菜，我們挑選著物品，我買了我最喜歡吃的土豆炒青椒，還決定自已來(lái)燒。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的`籽，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了，接下來(lái)把鍋?zhàn)又械乃粮�，倒入油，約半分鐘以后，倒入土豆開始翻炒，土豆一倒下去便發(fā)出＂茲茲茲茲＂的響聲，鏟子擦著鍋發(fā)出＂嚓嚓嚓嚓＂的響聲，這一切合在一起就像是一首歡樂(lè)的廚房響曲。土豆半熟時(shí)加入半勺子鹽，再進(jìn)行翻炒，只見這時(shí)媽媽舀來(lái)勺水，沿著鍋邊倒入鍋中，加了水后，土豆就像變成了一個(gè)個(gè)小孩子，在水中游泳。加完水后就可以倒入青椒了，為什么這時(shí)才放青椒呢？因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)焉掉，焉了就不好吃了。再炒半分鐘便大功告成了。頓時(shí)，一陣香氣向我撲來(lái)，我嘗了一口，味道不錯(cuò)。
吃著自己做的菜，我心里樂(lè)開了花，爸爸媽媽也贊不絕口，夸我真能干。
炒青椒作文5
小朋友們，你們來(lái)猜猜我最喜歡吃的菜是什么？對(duì)了，就是那美味的青椒炒雞蛋。這道菜的`做法很簡(jiǎn)單，接下來(lái)就讓我給大家介紹一下吧。
首先要準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋和兩個(gè)青椒。我們要先把青椒清洗干凈，切成碎片，同時(shí)把雞蛋打散放進(jìn)碗里攪拌均勻。接著，再把青椒也一起倒進(jìn)雞蛋碗里，并且加入鹽、生抽和一些蔥花。
食材準(zhǔn)備好就可以下鍋了。先往鍋里倒些油，等油燒熱后，倒入青椒雞蛋液，立刻拿鍋鏟上下翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋就從淡黃變成金色，青椒也從暗綠變成翠綠了。油香味、雞蛋香味和青椒香味融合在一起，飄滿了整個(gè)廚房，最后再大火翻炒幾下，香噴噴的青椒炒雞蛋就做好了。
聽我介紹完這道我百吃不厭的青椒炒雞蛋后，你們也一定愛上它了吧，那就讓你們的媽媽趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
炒青椒作文6
今天，我媽媽出去有事了，我一個(gè)人在家，中午，我有點(diǎn)餓了，于是自己做了一盤青椒炒肉。
我先把青椒洗干凈，切成小片，然后把肉切成小片，切點(diǎn)姜放到肉里，再滴一點(diǎn)醋腌制一會(huì)兒，十分鐘后，我打開燃?xì)庠�，因�(yàn)橛辛说俺达埖慕?jīng)驗(yàn)，怕被油炸到手，所以我先把鍋燒紅，然后把火關(guān)掉，把油放進(jìn)去，等油融化了，我再把火打開，把肉放進(jìn)鍋里，結(jié)果還是“嘭”的一聲，被油炸到了手，我飛快的用抹布把油擦去，然后左手端著鍋?zhàn)�，右手拿著鍋鏟飛快的翻炒著，這樣油就不炸了，還時(shí)不時(shí)學(xué)著廚師的樣子顛鍋，我把肉炒到七分熟的`時(shí)候，把肉撈出來(lái)，再放點(diǎn)油到鍋里，開始炒青椒，青椒炒到七分熟的時(shí)候，我把肉放進(jìn)去和青椒一起翻炒為了使菜更美觀，我想：這道菜有青色和醬紅色，那我再加點(diǎn)別的顏色吧，正好，旁邊有一個(gè)紅辣椒，我把它切成很小的小片，放進(jìn)鍋里，再加點(diǎn)鹽，翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)水燜一下，一股肉香撲鼻而來(lái)，我嘗了一下，熟了，鹽正合適。這樣，一盤色香味俱全的青椒炒肉就做好了。
吃著我自己做的青椒炒肉，我真是開心極了。
炒青椒作文7
父母的愛是無(wú)私的，他們對(duì)我們付出的一切，我們永遠(yuǎn)報(bào)答不了！
今天，我回到新家了，已經(jīng)疲勞了一天的媽媽，一進(jìn)門，連口氣都來(lái)不及喘一下，就直接沖到廚房為我做我最愛吃的青椒炒牛肉。
“啊！”那叫聲雖然很小很小我還是聽見了，我把頭小心翼翼地伸進(jìn)廚房，看到媽媽手背上那紅紅的傷痕，我就知道媽媽不小心被油燙了。
這時(shí)我的眼眶濕潤(rùn)了，我看在眼里，卻痛在心里，恨不得是燙在我身上呢！“媽，痛嗎？”我輕聲地問(wèn)。媽媽轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，沖我一笑：“沒……沒什么！繼續(xù)去做你的作業(yè)去吧。”
媽媽若無(wú)其事，我也就不再堅(jiān)持了……
餐桌上，我分明看到她的手背上起了一個(gè)大大的水皰，一定是很痛的。
看著這一碗牛肉炒青椒，我禁不住地流下了淚水，一頭栽進(jìn)了媽媽的'懷里，媽媽一邊幫我擦著淚，一邊用手摸了摸我的頭。
這一碗牛肉炒青椒讓我感到無(wú)比的幸福，夕陽(yáng)是那么美，好像仙女下凡，歸巢的燕子的歌聲，在這朦朧的暮色中也顯的格外清脆……
我愛這牛肉炒青椒，更愛我的母親。
炒青椒作文8
今天早上我和媽媽約定，晚飯我提供一個(gè)菜。放學(xué)后，看了買來(lái)的菜后，我決定做炒青椒。
在媽媽作好準(zhǔn)備之后，我走進(jìn)廚房，媽媽說(shuō)她已經(jīng)起了油鍋，我看到油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候，將切好的`青椒一下倒入鍋中，鍋里立刻發(fā)出吱吱的聲音，我連忙翻動(dòng)炒鏟，綠油油的青椒像一片片樹葉，漂亮極了。
我不停地炒著，過(guò)了一會(huì)兒，綠油油的青椒變成綠中帶黃了，我準(zhǔn)備倒醬油了，媽媽不放心地?fù)屵^(guò)醬油瓶，連聲說(shuō)：我來(lái)，我來(lái)幫你倒。媽媽先倒了一點(diǎn)，我不停地說(shuō)：再倒點(diǎn)。媽媽滿足了我的要求倒了點(diǎn)，我又拿起炒鏟不停地翻炒了一會(huì)兒，就起鍋了。
一盤香噴噴的青椒就炒好了，我夾了一塊吹吹涼，給媽媽嘗，媽媽說(shuō)：very good！我高興地跳來(lái)跳去，我多想把這道菜炒給老師和同學(xué)吃。
炒青椒作文9
我平時(shí)最喜歡吃爸爸做的青椒炒肉絲，于是，我纏著爸爸教我做，爸爸猶豫了一下，同意了。
我高興得一蹦三尺高，卷起袖子馬上行動(dòng)起來(lái)，先切肉絲，爸爸說(shuō)，肉絲要切得不粗不細(xì)，粗了肉會(huì)嫌老，細(xì)了又沒有口感�？蛇@刀一到我手里就調(diào)皮起來(lái)，再加上肉滑溜溜的，害得我切出的肉絲有的粗，有的細(xì)。我把肉絲盛進(jìn)碗里，爸爸讓我往肉里加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉和一湯匙清水，抓勻，腌制15分鐘。
我又把青椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細(xì)的絲。再切一些姜絲、蔥段，在碗里調(diào)一些芡汁備用。
然后把炒鍋燒熱，倒入適量的油，爸爸讓我把姜絲和蔥段放進(jìn)去煸炒，炒出香味，再將腌好的'肉絲放入，頓時(shí)，鍋里熱鬧起來(lái)，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋鏟翻攪，肉絲變色了，爸爸讓我把切好的青椒絲放了進(jìn)去，又翻炒了幾下，肉和青椒的香味撲鼻而來(lái)，爸爸幫我把芡汁倒了進(jìn)去，翻炒均勻后，爸爸說(shuō)，可以出鍋了。
我趕緊關(guān)了火，加了少許鹽和味精，嘗了嘗咸淡，剛剛好，就把菜盛到盤子里。我看了看，青椒油綠綠的，肉絲粉粉嫩嫩的，聞了聞，香噴噴的。
我興奮地端著盤子，讓爸爸媽媽品嘗，他們贊不絕口，紛紛說(shuō)：“真好吃！”，我開心極了，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我學(xué)會(huì)做青椒炒肉絲了，以后我會(huì)做得更好吃的�！�
炒青椒作文10
我一直都很想自己做道菜，因?yàn)閶寢尶偸歉嬖V我做菜很危險(xiǎn)。但是今天終于如愿以償了：這是老師布置得作業(yè)，媽媽沒有反對(duì)的理由。
我走進(jìn)廚房，阿姨先告訴我今天做的是“牛肉炒青椒”。
首先我小心翼翼地把牛肉、青椒、洋蔥、胡蘿卜、紅辣椒洗凈放在盤子里瀝干；接著把肉和各種青菜切片放進(jìn)盤中，牛肉還要用地瓜粉和料酒抓拌均勻，腌漬十分鐘；然后把炒鍋中倒入油，待油七成熱時(shí)放入牛肉炒到五成熟，放入洋蔥、青椒等等；最后我緩緩地放入料酒和鹽等調(diào)味料，翻炒幾下，廚房里飄出了一股牛肉味夾帶著辣香，這味道讓我迫不及待的才想嘗一口，終于“牛肉炒青椒”出鍋了！
我很得意，望著紅色的胡蘿卜、綠色的青椒、紫色的.洋蔥、棕色的牛肉宛如草地上開著五顏六色的花朵。
我迫不及待地品嘗了一下，味道真美！還真是色香味俱全呢。我也感到做菜很不容易，看似簡(jiǎn)單的事情都要用心、努力，比如像我學(xué)跳舞要練基本功，學(xué)書法要練筆劃，所以阿姨做好每一道飯菜都不容易，我想對(duì)阿姨說(shuō)聲：“您辛苦了，謝謝您！”
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