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我學(xué)會(huì)了炒菜作文[優(yōu)秀]
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文1
今天,我準(zhǔn)備和雞蛋打個(gè)“交道”---炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出快被“凍死“的雞蛋寶寶,把他們小心翼翼地放進(jìn)“熱水床上”“睡”了一會(huì)兒,他們”睡“在那兒像極了冬眠的肥大熊。趁它們“睡覺(jué)”,我先把等會(huì)兒雞蛋寶寶們要“跳舞”的“舞臺(tái)廳”打掃好,于是我先請(qǐng)來(lái)一點(diǎn)洗潔精“大哥”放在鍋里,然后用個(gè)抹布將它起泡,再用清水把蛋的“舞廳”清洗干凈,接下來(lái)即將放大招了,我打開(kāi)了火,觀察著這“舞廳”的溫度后放點(diǎn)油下去,接著馬上放下雞蛋寶寶,哇!大事不妙,火大哥又“淘氣”了!還沒(méi)“跳舞”我就聞到一股燒焦味,我急忙拿起我的“盾牌”沖過(guò)去,“啪”的一聲,火大哥立馬“安靜”下來(lái),我又“請(qǐng)來(lái)”油弟弟,“油弟弟”一上“舞廳”,就“興奮”得直跳,有的跳到灶臺(tái),有的跳到地板上,還有的跳到我的`手上!我急忙用水沖了沖,還好自己的手安然無(wú)恙,心中的大石頭終于落了地。
我又請(qǐng)來(lái)了一個(gè)沉睡許久的蛋寶寶,把它們的“裝甲”敲碎,把“精華”倒進(jìn)碗里,接著放進(jìn)“舞廳”,它們和油一起跳起了舞,我見(jiàn)了都想加入它們的行列,過(guò)了不久,又有一位“客人”----鹽,也加入了它們的行列,見(jiàn)它們跳舞的姿態(tài)我連連叫好!
觀察它們跳舞的時(shí)間差不多到了,我把蛋寶寶請(qǐng)進(jìn)碗里,頓時(shí)香味撲鼻,我想:這一定非常美味!接著我最?lèi)?ài)的番茄醬也“趁火”亂入,混進(jìn)了雞蛋里。我端到桌子上,這香味可真是“十里飄香”!媽媽嘗后說(shuō)我是“炒蛋小能手”,嘿嘿,其他人要是品嘗了,肯定也這么夸!今天的“交道”可真成功,下次我還要打更多的“交道”!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文2
星期天,爸爸媽媽有事外出,我一個(gè)人在家。
我突然遇到了一個(gè)大問(wèn)題,中飯?jiān)趺闯园? 于是我準(zhǔn)備做一回小廚師。我來(lái)到廚房,廚房里只有飯沒(méi)有菜,打開(kāi)冰箱,看到里面一應(yīng)俱全,有黃瓜,有茄子,還有許許多多的蔬菜。我準(zhǔn)備做一道黃瓜炒肉片,我拿出黃瓜和一小塊五花肉,把它們放在切菜板上!鞍パ健 !我大叫起來(lái),切肉的時(shí)候我差點(diǎn)把手切破,還好我聰明靈活逃得快,要不然那鮮紅的血可要流出來(lái)了!我把切好的菜、肉放入鍋里,剛放進(jìn)去就聽(tīng)到“噼里啪啦”的聲音,仿佛放鞭炮一樣,震耳欲聾,我趕忙往后退了幾步,一直到那聲音沒(méi)了,我才敢走進(jìn)!鞍パ健蔽掖蠼幸宦暋T瓉(lái)我忘記放油了,我手忙腳亂地把油倒入鍋中,還好來(lái)得及不算晚。菜熟了,我嘗了一下,怎么沒(méi)有味道啊?我又忘了放鹽了。我趕忙挖了一勺鹽放放進(jìn)鍋里,可等鹽化了,菜上有一塊特大的“黑斑”,這下菜可怎么吃啊?
我又重新做了一遍,先放油,再放菜,快出鍋時(shí)再放鹽,把菜翻騰了幾下,出鍋嘍!我趕緊嘗了一下,味道不錯(cuò)啊,我終于做出了一盤(pán)香氣撲鼻的.黃瓜炒肉片。
吃著自己做的菜,我胃口大開(kāi),一連吃了兩碗飯,我開(kāi)心極了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文3
一天中午,我和妹妹在看電視的時(shí)候,聽(tīng)到媽媽在廚房切菜的聲音,我趕忙跑去一看,原來(lái)媽媽準(zhǔn)備燒火做飯了。
媽媽切了青椒和肉,切菜的樣子很費(fèi)力。我就問(wèn):“媽媽?zhuān)阋嘟烦慈鈫幔俊眿寢尰卮穑骸笆堑腵!蔽蚁肓讼,便跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)學(xué)炒菜,可以嗎?”媽媽高興地說(shuō):“當(dāng)然可以啦!
我等媽媽切完菜后,就把煤氣打開(kāi)點(diǎn)火,等到鍋里水燒干冒出青煙后,倒入油,聽(tīng)到“咝——”的聲音,我就趕忙把姜蒜放進(jìn)去,接著再放肉。這時(shí)有幾滴油濺到了我的手上,我對(duì)媽媽說(shuō):“我不炒了,油濺到我的手上好燙!”媽媽說(shuō):“沒(méi)事,多試幾次,注意點(diǎn)就不怕了!蔽矣纸又徘嘟,用鍋鏟不停地翻動(dòng)著菜,最后放點(diǎn)食用鹽和味精,繼續(xù)翻炒?吹讲耸旌螅野鸦痍P(guān)了,把菜盛入盤(pán)子里,端出去放在飯桌上。
剛好,這時(shí)爸爸回來(lái)看見(jiàn)了,拿起筷子嘗了一口,說(shuō)道:“真好吃,看來(lái)我的寶貝女兒長(zhǎng)大了!甭(tīng)到這句稱贊的話,我開(kāi)心得不得了。
通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:一個(gè)人要想做好一件事情,在遇到困難的時(shí)候,不千萬(wàn)要放棄,一定要堅(jiān)持到底。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文4
今天晚上,媽媽說(shuō)要教我炒菜,我高興極了。
就這樣,我照著媽媽說(shuō)的步驟一步步做了起來(lái)。我先把鍋略微洗一下,再用抹布擦干,以免在炒菜的時(shí)候油會(huì)濺出來(lái),然后就開(kāi)火,再倒上幾勺油熱一熱,等到油熱好了以后再把菜倒進(jìn)去。我剛把菜那么一放,“沙”的一聲,把我嚇得個(gè)半死。炒著炒著,我突然感覺(jué)我的手臂又酸又麻,沒(méi)什么力氣,就跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)业氖趾盟崤!”媽媽說(shuō):“第一次炒嘛,當(dāng)然會(huì)有點(diǎn)啦!習(xí)慣了就不會(huì)啦!薄斑是算了啦,我有點(diǎn)怕,晚一些學(xué)也沒(méi)事嘛!”我說(shuō)。
媽媽聽(tīng)了,皺緊眉頭,嚴(yán)肅地批評(píng)我說(shuō):“遇到這么點(diǎn)困難就想放棄,你要是這樣,以后什么事也做不成!”我感到很委屈,眼眶都有些濕潤(rùn)了,但又不知道該怎么辦,想到好多同學(xué)都會(huì)炒菜呀、做飯呀,又不由得堅(jiān)定起信心,忍住眼淚,重新炒了起來(lái)。
正當(dāng)我準(zhǔn)備要拿起鍋鏟的時(shí)候,我發(fā)覺(jué)菜已經(jīng)快要燒焦了,急忙拿起鍋鏟炒了起來(lái)。我一會(huì)兒翻這兒,一會(huì)兒翻那兒,忙得不可開(kāi)交。終于,在我的努力下,菜已經(jīng)完全炒熟了,雖然有些被燒焦了,但我對(duì)于自己的.這個(gè)“作品”還是挺滿意的。
晚飯的時(shí)間到了。我趕緊拿起筷子夾了我炒的菜品嘗起來(lái),“哎呀,這是什么味兒?”媽媽嘗了嘗,笑著說(shuō):“該不會(huì)是你忘加鹽了吧?”“!還真是缺了這味。”大家聽(tīng)了,都哈哈大笑起來(lái)。
今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還學(xué)懂得了一個(gè)做人的道理:做什么事都應(yīng)該堅(jiān)持不懈,遇到困難也不要?dú)怵H。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文5
快要六點(diǎn)鐘了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),我的肚子已經(jīng)在打“地道戰(zhàn)”了。于是,我就去廚房準(zhǔn)備煮飯炒菜,心想題目:不如給他們一個(gè)驚喜吧!心動(dòng)不如行動(dòng)。
我來(lái)到了廚房里,把米洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里,在加入適量的水。實(shí)在太容易了。然后,我拿來(lái)了青菜、肉絲和姜。先把姜切片,再把青菜洗干凈,最后就開(kāi)鍋了。由于肉絲不會(huì)太易熟,我會(huì)先把肉絲放進(jìn)鍋,噢,忘記放油了,我又立刻亡羊補(bǔ)牢,把油倒了進(jìn)去。
這可不得了,那些油像要逃命似的飛快地往外跳,這幾滴濺在我手上,那幾地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的鏟子也拼命地翻呀翻。
過(guò)了幾分鐘,這場(chǎng)激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲上加了一點(diǎn)醬油,再倒入青菜和姜片一起抄,再過(guò)一會(huì)兒,這碟美味的.“青菜姜片炒肉絲”就完成了。
頓時(shí),我感到萬(wàn)分自豪,這雖然只是一件小小的事,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),獲取了一次成功。飯煮好了,爸爸媽媽也回來(lái)了,我給他們盛了飯,媽媽驚奇地問(wèn)題目:“這全是你做的嗎?”我說(shuō)題目:“當(dāng)然!卑职指吲d地說(shuō)題目:“好!好!”看著他們吃得那么高興,我心里總是甜甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文6
今天是星期天,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我在家里做功課。到了中午,我的肚子餓了,唱起了“咕嚕咕!钡母瑁以撛趺崔k呢?
于是,我來(lái)到廚房學(xué)做飯和炒菜。我打開(kāi)冰箱拿出土豆和牛肉,放到盤(pán)子里。然后,我先把土豆皮刮干凈,打開(kāi)水龍頭,水在嘩啦啦地流出來(lái),我拿起土豆認(rèn)認(rèn)真真地洗,上搓搓、下搓搓,不一會(huì)兒便把土豆洗得干干凈凈。接著,我拿出菜板、小菜刀小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)候我的心在亂跳,心想:要把土豆切好可是一件很困難的事。
可是,我決定要勇敢地嘗試切土豆。首先,我把土豆放到菜板上一塊一塊慢慢地切。我把土豆切得奇形怪狀,有正方形、長(zhǎng)方形、三角形,各種各樣的形狀,好看極了。我切完土豆,開(kāi)始切牛肉,牛肉又大又硬。我小心翼翼地切,不一會(huì)兒就把牛肉切好了。
接下來(lái),我燒干鍋里的.水,然后再把油倒進(jìn)去,我聽(tīng)到鍋里噼里啪啦地響,油花四處亂濺。我急忙把牛肉放進(jìn)去,拿起鏟翻肉,左翻翻,右翻翻,最后加入鹽、醬油和土豆。過(guò)了幾分鐘,廚房彌漫著濃濃的香味。我打開(kāi)蓋子把牛肉和土豆鏟起來(lái),小心翼翼地裝盤(pán)。
門(mén)鈴響了,這時(shí)媽媽回家了。我開(kāi)心地夾起牛肉和土豆給媽媽嘗嘗。媽媽說(shuō):“美味極了!樂(lè)樂(lè)真棒!”
這是我人生中第一次炒菜,它讓我明白:要做好一件事雖然很困難,但是只要能用心去做,我們就一定能做好!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文7
我們正慢慢長(zhǎng)大,學(xué)會(huì)了做很多事情,我也不例外。最近,我學(xué)會(huì)了炒菜。
以前,每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽晚上下班徑直走進(jìn)廚房,圍上圍裙在油煙中不停翻炒時(shí),我就想,媽媽太辛苦了,我要幫媽媽分擔(dān)!
一天,我要媽媽教我炒菜。媽媽站在旁邊指揮我,首先,鍋里放點(diǎn)油,少一點(diǎn),不然會(huì)濺出來(lái)的,啊呀!隨著這一聲,油果然濺了出來(lái)。第二步,再加入洗好的菜,當(dāng)然,還要把被蟲(chóng)子吃過(guò)的壞菜葉扔掉,加完后我又發(fā)現(xiàn),油還會(huì)濺出來(lái)呀!但這一切還是阻止不了我要為媽媽分擔(dān)的決心。好了,我現(xiàn)在還要加水,哇,加了水怎么還有好多煙啊!經(jīng)歷了一次十分失敗的經(jīng)驗(yàn)!我又發(fā)現(xiàn)沒(méi)加鹽,我媽準(zhǔn)備幫助我加,可我拒絕了,來(lái)吧,我挖了一小勺,但我媽說(shuō)多了,可是我已經(jīng)加進(jìn)去了!最后,我們?cè)偌右恍┫矚g的作料,完成啦!
最后,終于到了品嘗環(huán)節(jié)其實(shí),我也很害怕呀!吐!沒(méi)錯(cuò),我做的菜成功地失敗了,太咸了。
后來(lái),我經(jīng)過(guò)多次嘗試,還是成功地學(xué)會(huì)了炒菜。在學(xué)習(xí)炒菜的.期間我不但學(xué)會(huì)了炒菜,還體會(huì)到了媽媽平日里的辛苦,讓我更加懂得了感恩。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文8
我忘不了的事有很多,如:回山東那次,去上海游樂(lè)園那次,還有去海邊那次,但我最忘不了的還是那次學(xué)炒菜。
那天是星期六,我突然有了一個(gè)想法:讓媽媽教我炒菜吧,那樣就可以嘗嘗自己的手藝了,還可以做給媽媽吃。于是,我馬上去找媽媽?zhuān)f(shuō):“媽媽?zhuān)憧梢愿嬖V我怎樣炒菜嗎?”媽媽回答說(shuō):“好呀,可是不能做到一半就不做了!蔽掖舐暤幕卮鸬溃骸爱(dāng)然!背床碎_(kāi)始了,媽媽先讓我把茄子洗干凈了,然后把茄子切成小塊兒……媽媽一會(huì)兒讓我做這個(gè),一會(huì)兒又讓我做那個(gè),我顯得有些不耐煩了,但我還是堅(jiān)持著。終于可以下鍋了,我把茄子放進(jìn)鍋中的'時(shí)候,油濺出來(lái)了,熱乎乎的油,濺到了我的手上,太熱了,我一下子跑出了十米之外,疼得我齜牙咧嘴。我說(shuō):“不學(xué)了,太疼了!眿寢屨f(shuō):“慢慢學(xué)啊,哪個(gè)小孩生下來(lái)就會(huì)走路呢?”我恍然大悟,又去炒茄子了。過(guò)了一會(huì)兒,茄子炒好了,雖然過(guò)程不那么順利,但是吃到自己炒的菜,心里別提有多滿足了。我暗暗下決心,一定要多練幾次,我終于學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事,讓我明白了,沒(méi)有誰(shuí)生下來(lái)就會(huì)走路,所有的事都要去學(xué)去做,你不做一輩子也學(xué)不會(huì)。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文9
今天,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很緊張。
我首先準(zhǔn)備好食材,分別有兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈,兩個(gè)雞蛋打碎,攪拌均勻。往鍋里放入油,大火燒一分鐘,兩個(gè)雞蛋倒入油鍋之中,用油炒成形,拿出來(lái)切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中,翻炒兩分鐘,把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中,和西紅柿一起炒。接著姜切成絲,放入鍋中去腥,然后就是調(diào)味了。
先放少量的雞精,再倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒。頓時(shí),鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我趕快拿起鍋鏟開(kāi)始最后的一次翻炒,油濺到了我的手上,好疼!但是一想到媽媽回來(lái)能吃到我做的菜時(shí),我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤(pán)子中,盤(pán)子里的西紅柿雞蛋紅黃相間,讓人垂涎欲滴。
鮮紅色的`西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
我學(xué)會(huì)了炒菜作文10
有一次,因?yàn)閶寢尯桶职侄既ブ蛋嗔,奶奶回老家了,所以,我要自己做飯?/p>
我一直覺(jué)得做飯不難,所以進(jìn)入廚房并沒(méi)感到一絲壓力。首先,我決定要做西紅柿炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好西紅柿和雞蛋,然后把西紅柿切好,雞蛋攪勻。接著,把煤氣打開(kāi),等到鍋干了以后,我便往鍋里倒油,我剛剛倒了一點(diǎn)花生油,就看到油快速地往外面蹦了起來(lái)。我一看到那個(gè)場(chǎng)景,嚇了一跳,生怕它會(huì)蹦到我的身上,不自覺(jué)往后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,油才緩過(guò)來(lái),我開(kāi)始往鍋里加入雞蛋,一加進(jìn)去的時(shí)候,又讓它把我嚇了一跳,因?yàn)樗珠_(kāi)始往鍋外面蹦了!我拿起鏟子,往后退了幾步,然后腳不動(dòng),身子和手一起往前傾。盡管我已經(jīng)倍加小心,油還是蹦到了我的手上,顧不上燒菜,我趕快用涼水沖了一下傷口,然后用創(chuàng)可貼貼起來(lái)。包扎好后,我繼續(xù)回去做飯,把差不多已經(jīng)糊掉的雞蛋弄出鍋來(lái)。然后把西紅柿,放入鍋里清炒,清炒了幾分鐘以后,再把已經(jīng)炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,炒一會(huì)兒,最后放了砂糖進(jìn)去,便出鍋了!我迫不及待嘗了一口,唉!結(jié)果可想而知。
媽媽和爸爸紛紛回來(lái)了,他們都以為我已經(jīng)睡著了,但是不料,我把他們給嚇了一跳。
這一次炒菜,雖然并不成功,但我體會(huì)到了爸爸媽媽勞動(dòng)的'艱苦和炒菜的快樂(lè),以后,我要嘗試更多好吃的菜的做法,我會(huì)努力學(xué)的!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文11
星期天上午,我做完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的念頭。
于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)刻熳鲲埡苄量,今天的菜就由我?lái)炒吧。”“你行嗎?”媽媽說(shuō)!霸趺床恍校縿e小瞧人。 蔽艺f(shuō)。媽媽稍稍思考了一下,說(shuō):“那好吧,今天的菜就由你來(lái)做,需要我?guī)兔?”我說(shuō):“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧!
說(shuō)做就做,在媽媽的指導(dǎo)下,我便學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子,開(kāi)始了我的首次做菜嘗試。第一步是將做菜用的主料準(zhǔn)備好。我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準(zhǔn)備好了。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料。我先后將蔥花、姜片和蒜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說(shuō)了,還有油、鹽和味精。第三步就是開(kāi)始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤(pán)土豆就這樣做好了。
開(kāi)飯了,我品嘗著自己親手做的'香噴噴的土豆,吃得津津有味,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的果實(shí)!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文12
昨天,我在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了煮稀飯。雖然媽媽也教過(guò)我炒菜,但在放菜的時(shí)候,因?yàn)榕掠忘c(diǎn)濺到我的手上,也沒(méi)有學(xué)成。
今天我又想學(xué)炒菜,因?yàn)樽鲆活D飯,光有飯可不行,還得有菜。所以,我就在廚房里等媽媽買(mǎi)菜回來(lái)。不一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我對(duì)媽媽說(shuō):“能教我炒菜嗎?”“可以,就是別太膽小了!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
首先,媽媽指導(dǎo)我放入適量的'油;接著,媽媽拿起幾個(gè)花椒,放在我的手里,我明白她的意思。因?yàn)閶寢屆看纬床藭r(shí),我都會(huì)在一旁觀看。等油熱了,我把花椒放進(jìn)了鍋里,又退了好幾步,幸好只是有驚無(wú)險(xiǎn)。然后,我又放了一勺鹽,媽媽還幫我放了一些醬油,然后我把菜放到鍋里。我就這樣炒了一會(huì)兒,就把火給關(guān)了。媽媽幫我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里。我嘗了一口,淡淡的,可是我明明記得我放鹽了呀,后來(lái)媽媽告訴我在油鍋里放鹽不管用。媽媽說(shuō):“第一次炒成這樣沒(méi)關(guān)系,下次記得先放菜再放鹽就行了!
通過(guò)學(xué)習(xí)炒菜,我深深地體會(huì)到了:做事不能膽小,要勇于嘗試。
點(diǎn)評(píng):只要付出就會(huì)有收獲,小作者很勇敢,所以你學(xué)會(huì)了炒菜,真棒!過(guò)程寫(xiě)得很精彩,文中的動(dòng)作和語(yǔ)言描寫(xiě)很細(xì)致,尤其是結(jié)尾寫(xiě)出了自己的收獲,說(shuō)明小作者是個(gè)有心的孩子!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文13
做家務(wù)是一種勞動(dòng)。我最?lèi)?ài)幫老媽做家務(wù),特別是炒菜心。
傍晚,我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)老媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心,可是不會(huì)炒菜心。老媽這是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀說(shuō):“來(lái),老媽教你炒菜心!蔽腋吲d地歡蹦亂跳起來(lái)。于是,老媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實(shí)習(xí)生一樣親自下廚。
我首先把菜心拿出來(lái),放在旁邊,再把菜心放在水盤(pán)里,然后把菜心一條條的洗干凈,從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后,我倒掉臟水,又重洗一次,再把菜心放在水盤(pán)里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈,30分鐘過(guò)后,我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進(jìn)籃子里。鍋燒熱了,我就放一點(diǎn)花生油倒進(jìn)鍋,再小心翼翼地把菜心放進(jìn)鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來(lái)似的,哇,我的手好痛。我一看,紅彤彤的,原來(lái)是被油炸到了手。我頓時(shí)痛得哇哇大叫起來(lái),歡樂(lè)的淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時(shí)我心里既難受又興奮。這種新鮮的`滋味,真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜。
不一會(huì)兒,我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了,我細(xì)心地放了一點(diǎn)鹽,兩三粒味精,再倒一點(diǎn)醬油,炒幾下就熟了。我高興地拿盤(pán)子來(lái),把菜心慢慢地鏟上盤(pán)里。我把炒好的菜心放上飯桌。老媽拿起筷子嘗了一口,驚訝地說(shuō):“花,你炒得很好吃!蔽腋吲d地笑了。
今天,我學(xué)會(huì)了炒菜心?烧娌蝗菀?磥(lái)做老媽的也不容易,每天都要做家務(wù),還要教育孩子。所以,我除了為老媽做一部份的家務(wù)活,還要對(duì)老媽您說(shuō)一聲:“老媽您辛苦了!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文14
每天看著媽媽忙碌的身影,我很想幫她分擔(dān)一些家務(wù)。今天,我請(qǐng)媽媽教我炒菜,媽媽二話不說(shuō),爽快地答應(yīng)了。
我要學(xué)做的菜是辣椒炒肉,媽媽讓我先剪青椒。我左手拿青椒,右手拿剪刀,“咔嚓咔嚓”地剪了起來(lái)。由于青椒有點(diǎn)辣,不一會(huì)兒,我的眼眶就紅了。剪完青椒后,我開(kāi)始切肉。刀在我的手中怎么也不聽(tīng)使喚,切出來(lái)的'肉厚薄不一,參差不齊,真是看花容易繡花難。
好不容易,終于把所有的食材都準(zhǔn)備好了,我要開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)火,再倒入油,燒了一會(huì)兒,油“嗞嗞嗞”地響,它們就像一個(gè)個(gè)頑皮的小朋友在那里玩蹦蹦床,跳得老高。突然一滴油濺到了我的臉上,疼得我嗷嗷直叫。但我沒(méi)有放棄,繼續(xù)“戰(zhàn)斗”。油燒熱后,我把肉倒進(jìn)去,不停地翻炒。接著,我把大蒜和青椒放進(jìn)去,大火猛炒,不一會(huì)兒,肉變成金黃金黃的了,青椒也散發(fā)出獨(dú)有的香味。我稍微灑了點(diǎn)水,加上小半勺食鹽,再炒了一下,一道美味的菜就做好了。我把菜裝到盤(pán)子里,然后迫不及待地嘗了一小塊肉,味道還不錯(cuò)。媽媽也對(duì)我嘖嘖稱贊,我自豪極了!
看著這一道菜,我心里像喝了蜜一樣甜。不僅僅是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,更重要的是,我還明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的道理。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文15
今天我肚子餓了,家里又沒(méi)有別的吃的,于是我決定自己炒點(diǎn)土豆絲來(lái)嘗嘗。
從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)土豆絲的我也不知道炒土豆絲難不難,我就去問(wèn)爺爺。爺爺說(shuō):“不難,不難,洗土豆非常簡(jiǎn)單,就把土豆清洗一下,把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不難,把洗好的土豆切成塊,在切成細(xì)絲,放水里備用就可以了。炒土豆絲也不難,就把土豆絲放鍋里翻炒一下,加點(diǎn)水,在加點(diǎn)鹽就可以了!蔽衣(tīng)了爺爺?shù)腵話想:炒土豆絲真的很簡(jiǎn)答哎!
于是,我開(kāi)始自己炒土豆絲,這是爸爸看見(jiàn)了,急忙說(shuō):“麗葒啊,你可千萬(wàn)別炒,炒土豆絲是很危險(xiǎn)的。要是一個(gè)不注意把油濺到臉上可是會(huì)把人給燙傷的。切土豆絲不注意切到手了可是會(huì)流血的。使用煤氣爐一個(gè)不注意還可能會(huì)引發(fā)火災(zāi)!
我聽(tīng)了他們的話頓時(shí)沒(méi)了主意,爺爺說(shuō)簡(jiǎn)單,爸爸說(shuō)難,這可怎么辦啊?我只好去問(wèn)媽媽。
媽媽老遠(yuǎn)看到我愁眉苦臉向他走來(lái),心想:“她一定又遇到了什么困難”。于是媽媽問(wèn)我發(fā)生了什么事,我就把事情的經(jīng)過(guò)講了一遍,媽媽聽(tīng)了安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你自己去試試吧!”于是我又炒起了土豆絲。我發(fā)現(xiàn)洗土豆土豆是很滑的,一不小心水會(huì)濺到身上把衣服打濕,完全沒(méi)有爺爺說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。炒土豆注意一點(diǎn)也沒(méi)有爸爸說(shuō)的那么危險(xiǎn)。到最后我終于把土豆絲炒好了。
看著這碗香噴噴的土豆絲,我明白了一個(gè)道理:“做事不能光聽(tīng)別人的,只有自己親自嘗試才能成功。”
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