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螺絲粉作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的螺絲粉作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
螺絲粉作文1
螺絲粉是我們柳州的有名小吃，它吃起來爽滑可口，又辣又爽。
那美味的螺絲粉一旦出鍋，那可謂是香飄十里，好幾次我經(jīng)過粉店時(shí)，魂兒都勾去了呢。
螺絲粉不僅香，而且也是賣相十足：紅紅的辣湯上露出幾根白白的粉，綠色的青菜、美味的炸花生、被切碎的蔥花、可口的叉燒等等點(diǎn)綴其中，看上去真令人垂涎三尺啊。
螺絲粉的`制作方法很簡單，只需抓上一把白白的粉放在勺子上，然后把勺子放進(jìn)早已沸騰的熱水里燙上幾分鐘，粉就熟了。那時(shí)在把粉放在碗里，放上青菜、炸花生、蔥花等配菜，最后用勺子取湯水倒在碗里，一碗熱騰騰的螺絲粉就做好了。如此簡單的做法，卻能做出那樣美味的螺絲粉，也真是叫人驚嘆吶。
我吃螺螄粉時(shí)，總是先嗅一嗅螺絲粉的香味兒，然后再把花生--挑出來吃下，然后是青菜，接著，我把螺絲粉剩下的配菜和粉一起攪拌起來，然后夾起幾根白白的粉，吹上一吹，以免燙著了自己嘛。隨后我把舌頭伸出來碰一下螺絲粉，看看是不是還很燙。如果不燙了，我會(huì)立刻將這幾根粉的頭頭放入嘴里直接一嗦，嘩~真不愧是柳州的名吃，原本上面被我吹干的粉吃完后，本來埋在辣湯里的粉一下子進(jìn)了我的嘴里，又熱又辣，但是卻很爽滑，很可口。
接下來也是這樣子吃幾次，不過，當(dāng)這幾次吃完過后，螺絲粉一般都已經(jīng)會(huì)開始變成溫暖與燙之間了，這時(shí)，我抓緊吃，從原本的幾根變?yōu)橐淮罂�、吹干變�(yōu)橹苯油炖锶�。塞著塞著，我的嘴巴里已�?jīng)滿是米粉了，嘩···雖然不是特別熱但是很多很多的較熱的粉絲聚集在口腔里發(fā)出的熱量卻也不可小覷，再加上米粉原本的辣味，那感覺，真的很爽呢！也不枉被人們稱為柳州名吃了。
怎么樣？聽了我的介紹，想必你們也是迫不及待的想吃到哪美味的螺絲粉了吧？不過，嘿嘿，若是你不再柳州的話，那么等你來柳州的時(shí)候，記得去品嘗一下我介紹的螺絲粉啊······
螺絲粉作文2
螺絲粉是我們柳州最著名的風(fēng)味小吃，無論是交通擁擠的“十”字路口，還是冷冷清清的街頭小巷，都有賣螺絲粉的攤點(diǎn)和粉店。來我們這里旅游，一定要去吃一碗正宗的螺絲粉。
柳州螺絲粉色香味俱全，令人垂涎三尺。看一看，紅白綠相間。紅色的辣湯，白色的米粉，綠色的青菜，還有腐竹、花生、酸筍等配菜散落其間，就像一幅五顏六色的大拼盤。聞一聞，一股螺絲粉的香氣，便被吸入鼻中，令你胃口大開，不禁想嘗一口。嘗一嘗，吃第一口辣勁十足，吃第二口鮮爽無比，吃第三口辣入心頭……吃最后一口滿嘴留香，回味無窮。
柳州螺絲粉的'制作方法十分簡單。首先，把事先泡軟的米粉放入清湯中煮，煮兩至三分鐘后，米粉就熟了。下一步是加菜，依據(jù)個(gè)人口味，可以加入酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配菜。最后一步是加湯，這一步是最重要的，完成以上兩步后，就要加入螺絲粉湯了，這種湯是用酸辣湯和煮爛螺絲的湯水加上豬筒骨再配上當(dāng)?shù)販莨�、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等幾十種名貴中藥材調(diào)合熬制成湯，因此有獨(dú)特、鮮美的味道。依照個(gè)人口味，加入適量的辣湯后，一碗色彩和諧、香味濃郁、味道鮮美的螺絲粉就完成了。
其實(shí)，螺絲粉的吃法十分有趣。我吃螺絲粉時(shí)，總是把粉和配菜拌在一起，夾起粉和配菜，裹一層辣椒，放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品嘗它的味道。喝螺絲辣湯時(shí)，我總是先舔一舔辣椒油，再端起碗，輕輕吹開辣椒油，喝一口湯，啊，頓時(shí)全身舒暢、心曠神怡！
有一次，我吃螺絲粉時(shí)，由于辣椒油放得太多，嗆得我直咳嗽，逗得其他來吃粉的客人哈哈大笑，羞得我很不好意思，大家看看我，我也看看大家，相視一笑，又都埋頭吃了起來。
朋友們，下次再來我們柳州游玩時(shí)可別忘了去吃一碗正宗的、地地道道的柳州螺絲粉��！
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