包餃子作文(精選39篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文 1
明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,今天包水餃我來幫你好不好?我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。
說干就干。媽媽調(diào)餡我來和面,我和媽媽分好工后,我就擼起袖子開干了。我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著往里倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,我反復(fù)倒水、加面粉,不斷的攪拌,經(jīng)過我的不懈努力,終于把面團和好了。此刻,汗珠順著臉頰流了下來,胳膊也有些酸痛。心想:原來和面真沒我想象中的那么簡單!我把面團從盆子拿出來放在面板上揉了揉,天哪!面又黏在手上和面板上了。不過我靈機一動,想起了平時看媽媽包餃子的時候,都會撒一些面粉在面團上,這樣就不黏手了,雖然不知道這樣是不是真的可行,但不試試怎么知道結(jié)果呢?于是我撒了一些面粉,果然真的不黏啦!這時媽媽過來了,微笑著對我說:嗯,不錯!就是和的面有點多。我雖然很累,但聽了媽媽的鼓勵剛才的累意全消。
包水餃的工程算是完成一半,接下來我該包餃子了。包水餃太簡單了,我洋洋得意得拿起面皮,右手把餡兒放在面皮上,雙手向中間捏餃子皮,一個餃子包好了,用同樣的方法又包了幾個,回頭看看我包完的餃子,哎呀!怎么都露餡了?這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我,我剛才那股子驕傲勁蕩然無存。我低著頭不知所措。媽媽看見了哈哈大笑起來:你放得餡兒太多了,來,我教你,給你作示范。媽媽說完就給我示范包了一個水餃,我按著媽媽的樣子包了一個。但是,我包的'餃子又站不起來了,就像霜打的茄子,無精打采的。媽媽說這次餡兒又放少了,我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個,我包得餃子一個比一個好看,最后我把包好的餃子排成一排,像一個個士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀,爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不要放棄,只要堅持就一定能成功。世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文 2
一年當(dāng)中有許多美好的節(jié)日,而我最喜歡和難忘的就是春節(jié)。在春節(jié)可以貼春聯(lián),穿新衣服,走親訪友,吃餃子,而我覺得最有趣的就是包餃子。
今天是大年三十,明天就是春節(jié),我非常開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到壓歲錢,我越想越開心,都合不攏嘴了。春節(jié)的早上,我第一個從床上跳起來,精神抖擻,便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見我早早的起來了,也不甘示弱,翻了個身便爬了起來。一家人洗漱完畢以后,來到外婆家拜年。拜完年,我們開始新年的第一項活動包餃子,只見爸爸做餡,媽媽和外婆一個揉面一個搟餃皮,不一會餡料跟餃子皮就做好了,于是我們大家開始動手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的如白云似的餃子皮,用筷子在餃子皮的'中央放上了餡,再把餃子皮對折起來,兩手使勁一捏,一眨眼的功夫,一個小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急,饞的直流口水,想快點吃到美味的餃子,于是,我便也拿來一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是不知道為什么,我捏住了右邊,左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來,可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁把這邊的餡兒往里一捏,頓時,另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴,餡兒噴得我臉上身上到處都是,一旁的外婆和媽媽哈哈大笑,我這才發(fā)現(xiàn)包餃子還真不是一件容易的事!這時,媽媽看到我有點氣餒,于是她鼓勵我說:不吃點苦,不努力學(xué),怎么能學(xué)的好呢?我聽了有點慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認認真真地包了起來,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子,雖然包的有點難看,但我卻很開心,因為這是我第一次認真努力做出來的勞動成果。
在全家人的共同努力下,餃子終于全包好了,我們把餃子放進鍋里煮著,不一會,香噴噴的餃子煮好了,我們津津有味地吃了起來,心里美滋滋的,而我卻像小花貓一樣,滿嘴都是飯油,逗得大家不禁哈哈大笑起來。
!這真是一個快樂有趣又充實的春節(jié)呀!
包餃子作文 3
五一勞動節(jié)到了,晚飯做我最愛吃的餃子,我積極踴躍報名參加,從中我不僅學(xué)到了怎樣包餃子,也知道了每一餐父母的辛苦。
爸爸媽媽和好了面、拌好了餡兒,準(zhǔn)備工作完成,我便加入開始包餃子這個環(huán)節(jié)。我興沖沖地伸手去抓餃子皮兒,“先去洗手”!媽媽拍了我的小手。爸爸力氣大,負責(zé)搟皮兒,只見他一手拿著搟面杖。一首迅速轉(zhuǎn)動面皮兒,幾秒鐘的功夫,一張又圓又薄的餃子皮兒就完成了。我用左手托起餃子皮,右手拿起勺子舀起一勺餡兒,放在餃子皮中間!爱(dāng)當(dāng),餡兒不能太多,多了煮的時候容易漏,也不能太少,少了不好吃!眿寢屇托牡闹笇(dǎo),我點了點頭,小心翼翼地將餃子餡兒推均勻,并捏好口兒。我用余光瞟向媽媽,她已經(jīng)包了五六個了,并且餃子形狀很好看,鼓鼓的肚子像個金元寶,再看我包的`又長又扁,一看就是營養(yǎng)不良。我包的餃子與媽媽的形成了鮮明的對比:媽媽的餃子像得勝的將軍整齊地排列,而我的餃子像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪的攤在蓋簾上!澳闳タ措娨暟,大人的事兒不用小孩兒干!”聽老爸的話我心里有些不高興,看到我垂頭喪氣的樣子,媽媽摸我的頭“慢慢來,別急”。聽到這話,我又有了勇氣繼續(xù)包下去。漸漸地,我包的餃子也不是那么難看了,餃子肚也鼓鼓的,皮兒上面還有幾條清晰的紋路,雖然長相有改善,但是速度反而更慢了。“我還要加快速度”,我心里暗想,直到餃子全部包完,我一直都目不斜視認真仔細的包好每一個餃子,連媽媽爸爸都夸我很棒,我開心的臉笑得像漂亮的花朵。
熱騰騰的餃子出鍋了,我仔細觀察這些餃子,一個個玲瓏剔透的,像小元寶一樣可愛極了,吃在嘴里,有一種說不盡的香甜和豐收的喜悅。
通過這次勞動,我懂得了自己動手豐衣足食的道理,也體會到了父母每天做飯干家務(wù)的辛苦,作為兒女也要為家庭做出貢獻,不能好吃懶做,要主動為家庭。分擔(dān)事情,這樣才能使一家人其樂融融。
包餃子作文 4
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動,這個消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!
來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個個忙得不亦樂乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯,我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細,每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時候也就不會進水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊!蔽野玫谝粋,放在臺布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對折捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個新餃子又誕生了!
老師看到了我們的“設(shè)計作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來。”咔嚓一閃光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的`座右銘。一會兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的。俊表樦M員們手指的方向,老師的眼光看向我,對我笑了笑。我頓時覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認可,大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車,我們又激動又擔(dān)心,“皮會不會破?”“味道會怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會,兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個餡應(yīng)該很好吃吧?”“對啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮著腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進了廚房。
“餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠留在我的記憶中。
包餃子作文 5
每次除夕包餃子,媽媽都會把一顆紅棗去掉核,包進餃子里,和其他餃子混在一起煮,然后說:“誰吃到這個餃子誰就是最幸運的人,誰就一定諸事順利,好運連連。”
記得第一次吃到幸運餃子的那一年,我六歲,剛上小學(xué)一年級。那時,我的學(xué)習(xí)不怎么好,因為我上課不敢發(fā)言,有問題也不敢問老師。
“我吃到幸運餃子了!蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說:“誰說我家姑娘不行,看,她吃到幸運餃子了呢。”
聽媽媽這么一說,一向怯懦、自卑的我破天荒地來了自信。就在那個春節(jié),我敢跟來家的客人還有鄰居主動打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說:“這丫頭真可愛!泵棵窟@時,我就看到母親盈盈的笑臉,眼里滿是慈愛。
此后的.每年,我都能吃到“幸運餃子”。每年,我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵,我也因之變得更自信,更優(yōu)秀。去年,我以優(yōu)異的成績考上了鎮(zhèn)重點初中,成了一名中學(xué)生,年齡與學(xué)識的增長讓我明白了“幸運餃子”其實是媽媽對我的愛。
又到了大年除夕,我想到應(yīng)該回報媽媽一下。于是,我就特意包了一個“幸運餃子”,然后學(xué)著媽媽那樣宣布:“誰吃到這只幸運餃子,誰就是最幸運的人,他來年一定諸事順利,好運連連!眿寢屵厯{餃子皮邊抿著嘴笑,她說:“一準(zhǔn)啊,還是你吃到!蔽彝低档匦Γ瑡寢尣恢溃以陲溩由献隽擞浱。
盛餃子時,我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒有聽到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說:“哎呀,還有一些餃子沒有煮,我去煮一下啊。那只幸運餃子肯定也沒煮呢!
母親去廚房了,我偷偷地跟在后邊,遠遠地,我看見母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進一張餃子皮中……
熱騰騰的餃子又盛了上來,剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗!坝质悄愠缘叫疫\餃子了吧。”一直看著我的媽媽一臉驚喜地說,“我說嘛,你明年呀,一定比今年學(xué)習(xí)還要棒,還要……”
媽媽帶著一臉的笑,說著祝福與鼓勵的話。我也笑,笑著笑著,眼里便含滿了感激的淚花。我明白了,我是最幸運的人,不是因為吃到了幸運餃子,而是因為,我有一個一直精心給我幸運的媽媽。
包餃子作文 6
童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。
那是一個周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r分,舅婆說包餃子吃。俗話說“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的.餃子。餃子可是我的最愛,我一聽高興極了,連聲說道:“好,我也來幫忙!
于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來,然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準(zhǔn)備就緒!伴_工!”我興奮的說道。只見我們各忙各的,不一會兒,一個個小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接著,我用力捏餃子的中間,沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來,弄得我一臉都是。
我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?
舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵我說:“來,我教你!本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_,用筷子夾一點餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起勁了。
經(jīng)過努力,一只只可愛的餃子終于包好了。午飯時,我吃著自己包的餃子,只覺得它鮮嫩滑爽,格外好吃。
童年的趣事無處不在,它會讓我們的生活變得充實、有趣,更有意義!
包餃子作文 7
一年一度的重陽節(jié)到了,媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因為外公外婆養(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。
首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細,把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的'皮子,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點餡包在皮子,我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結(jié)果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來難呀。
媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點都沒有錯,正因為我不懂得方法,才會一而再,再而三的出錯,還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習(xí)吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點水涂在餃子皮邊緣,她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點餡放在涂餃子皮的中間,最后對折,把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來我有接連做了好幾個,不過樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑著說:“兒子會包餃子了!蔽衣犃诉@句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表揚了我呢!
啊!終于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個個餃子放了下去,過一會就用鏟子把水餃動了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個個餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個一個地盛了起來,這里也我的勞動果實,我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!
包餃子作文 8
每個人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”
開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個主意:不如我也去包餃子吧!
我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的.過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子啊!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會!薄笆裁捶椒?”我迫不及待地問!皝恚瑡寢尳棠。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!
就這樣,我一個一個地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個個的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運餃,看來我會幸運整整一天呢!
今天這件事讓我認識到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文 9
每當(dāng)我放學(xué)回家,媽媽經(jīng)常會翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮,今天也不列外。放學(xué)回家,正好趕上媽媽和姐姐要包餃子,我好奇好動的心立刻就激動了,就纏著媽媽撒嬌,讓她教我包餃子,媽媽受不了我的軟磨硬泡,就讓“餃子高手”姐姐來教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱里取出蔥,蘑菇,豬肉和白菜,把五花肉放上案板,只見手起刀落,一陣“篤篤篤”的音樂輕快地從廚房飄出,不一會兒功夫,一大團肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后,裝入大盆子里面,放上醬油,細鹽,香油等佐料,均勻的攪拌好,放在桌子上備用。只見老姐端來一碗水,拿出了餃子皮,哈哈,開工了!我也擼擼袖子,準(zhǔn)備大干一場。姐姐耐心的教我:“先撕一張餃子皮,在舀一些餡料,放在餃子皮中間,再……”
“再捏起來嘛,好簡單,我會了”不等姐姐說完,我已經(jīng)躍躍欲試了,不耐煩的打斷了姐姐的話。
小心翼翼地撕下一張餃子皮,將它平攤在手掌上,這時,我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”,就傻乎乎的想,餃子是不是也要餡足一點呢,于是,我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中,舀起了一大匙餡料,搖搖晃晃地放到餃子皮中間,然后把餃子皮折半,捏起來。捏著左部分的皮,突然感覺手上粘乎乎的,一看,原來是餡料太多了,一捏左邊,肉餡全部從右邊蜂擁而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把餡料刮進皮里,沒想到皮黏在手指上,直接來了個四分五裂,我一下子就感覺有點沮喪了,心想怎么這么簡單的事情也做不好啊!
姐姐看到我有點想打退堂鼓,趕緊撕下一張餃子皮遞給我說“珂,咱們耐心一點包,這次餡料不要放那么多,一定會成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起來,看你怎么打!”姐姐幽默的'話語,成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學(xué)乖了,學(xué)著姐姐的樣子,放了不多不少的餡料進去,沾點水在餃子皮的邊緣,把皮輕輕地對折,合攏,捏緊,一氣呵成!哈,一個白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了,這可是我第一次包餃子啊,看著餃子不禁泛起了點點自豪。有了好開頭,第二個,第三個,我是越包越順手,越包越好看,真的是在實踐中體會了熟能生巧的含義。
排起長龍的胖餃子們該下鍋了,把餃子放進翻滾的水里,一個個餃子像湖中暢游的白天鵝,又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著,雖然是日常的一件小事,但是要是我一失敗就放棄了,那就沒有后來的成功了!所以說“失敗乃成功之母”只有不放棄,只要堅持不懈,就會獲得成功!
包餃子作文 10
今天是冬至,要吃餃子。傳說,冬至不吃餃子,就會凍掉耳朵的。這是中國民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗,傳說是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人,他著有的《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的餃子,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只,一大碗肉湯。人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩,冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天,我們用不著用餃子來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成為我們最常見、最愛吃的食品了。
吃完早飯,我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場,第一眼看見的是,人真多。⊥夤珟襾淼劫u豬肉的地方,賣肉的`叔叔很熱情地打招呼:“老大爺,您好!您買肥的還是瘦的?”關(guān)于外公作文問:“瘦豬肉多少錢一公斤?”賣肉的叔叔回答:“24元一公斤。”外公又說:“能不能便宜一點兒!辟u肉的叔叔一臉為難地說:“老大爺,不瞞您說,今年的肉提價就高,我又是小本生意,這已經(jīng)是最低價了,實在是不能再降了。”于是,外公只好買了一斤,一共12元。
回到家,我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了,就差豬肉餡了。外婆接過肉,不大一會兒,就剁好了餃子餡,并拌上調(diào)料,攪拌均勻,餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來,就開始包了。說時遲,那時快,媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺餃子餡,用雙手托著,再把兩邊的皮往中間一合,然后用拇指和食指使勁一捏,就做成了一個耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱,只見她沉穩(wěn)老練,不慌不忙,動作麻利地也很快包好了一個漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕,好像在進行一場無聲的比賽呢!我在一旁也不禁看得眼花繚亂,心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了!不大一會兒,一鍋拍餃子就包滿了,外公樂呵呵地把一個個餃子放入開水鍋中。沒多大一會兒,一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說:“吃餃子了!吃餃子了!”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾N页缘谝粋餃子的時候就覺得非常好吃,就連外公也情不自禁地豎起了大拇指,連聲直夸:“嗯,香,好吃!”外婆笑瞇瞇地說:“彤彤,吃了外婆的餃子,今年冬天就不會凍耳朵了!蔽乙惨槐菊(jīng)地說:“那外婆也不會凍耳朵了!”我們?nèi)叶奸_心地笑了。
我覺得冬至真是一個快樂的節(jié)日!
包餃子作文 11
氤氳的霧氣繚繞著空氣上方,點點水珠俏皮地沾在我的睫毛上,我依然沒有動手去揉一下發(fā)癢的眼球,目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽將胖乎乎的小子――餃子丟入翻滾的鍋里。那一個個餃子如銀魚一般在鍋中翻騰,承受著烈火的考驗。不一會,一股香氣鉆進我的鼻腔,使我肚子只唱空城計,香氣溢滿整個廚房,使我飄飄然,哇,好香!
那天,一家四口圍坐在一張桌上,議論著晚上吃什么,這時弟弟脫口而出﹕“餃子!吃餃子”媽媽露出了難色﹕“買的餃子吃著不衛(wèi)生!薄澳蔷妥约憾缛赓I餃皮自己包唄!”爸爸似乎很感興趣,坐在一邊沉默不語的我插了一句﹕“媽媽以前包過,不好吃。”“哼,那是你媽不會弄,今兒我來包!卑职肿愿鎶^勇,兩眼熠熠生輝,看來他是認真的。我也不想打趣,扒完碗里的飯菜上學(xué)去了。 下午回來時,一跨進門,那撲鼻的香味,爭先恐后地鉆進我的鼻腔,吊起我的食欲。我來到桌前,看著滿滿一碗餃子才想起爸爸中午說的話。一旁的弟弟吃得津津有味,一臉的享受,還不忘照顧我﹕“姐姐今天爸爸包的`餃子可好吃了,不信你試試!彼不忘夸張地舔舔嘴角。我夾起一個餃子,一口咬下去,飽滿的汁水不經(jīng)意地濺在我鼻尖上,入口的肉是那么細膩,不粘牙,味道香而適口,我不禁享受起來,真好吃啊!系著廚衣的爸爸倚在門上,看著我們一臉的享受與贊不絕口,他笑了,是那么自然,雪白的牙齒,襯著他日曬得黝黑的皮膚,是那樣祥和,可親。 媽媽看我們這么喜歡吃餃子,她決定吸取以前的教訓(xùn),決定再包一次。中午我在家里睡午覺,那天爸爸在老家,于是媽媽一個人操勞午飯。晚飯后,我將碗筷習(xí)慣性的一丟,便鉆進房間準(zhǔn)備休息一下,睡午覺。媽媽一把碗筷收拾了便來剁肉。廚房離我房間很近,隔著同一堵墻,于是整個中午我都是伴著“咚咚”的菜刀聲睡過去的,那聲音似乎有著節(jié)奏感,讓我很快睡著了。我醒來時就已肉剁好了,我從門外望去,媽媽正在搗蒜,那瘦弱和還小的背影已成了這幅畫最美的風(fēng)景。我的眼驟然間有些濕潤。 下午,又是一碗熱騰騰的餃子,味道也是想象中的好,但不知母親放了什么佐料,這餃子竟是百吃不厭。爸爸吃餃子也是一年陶醉,贊嘆道﹕“難怪不得大家這么喜歡吃,因為餃子太好吃了。”“那當(dāng)然了,我還打了兩個雞蛋,放了一勺糖與辣椒,還放了什么呢……”媽媽數(shù)落著,我在心里為她補充了一句﹕你還摻和了你滿滿的愛! “哎,下次把大肥腸切碎摻和在里面怎樣?”爸爸興奮地說,媽媽一臉鄙夷,我在一邊,大叫﹕“你若加了肥腸,我保證我不會碰!”我最討厭吃肥腸了!于是一家子笑起來。 雖然僅僅是一碗餃子,灌足的不只有它的美味,還有滿滿的溫馨與愛。
包餃子作文 12
餃子,有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃,有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。
餃子的餡料也有很多種,有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的白菜餡,還有帶著山味的香菇餡。我最喜歡吃的,是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。
準(zhǔn)備這個餡料,最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦,只見一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪吒,手舞混天綾、腳踏乾坤圈,披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”,就把它們打得“稀里嘩啦”,落花流水。不一會兒,一個個蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的皮,抽了它的筋,放入盤中。白里透黃的蝦仁盛在銀白色的盤子里,顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。
開始包餃子了,看完媽媽包餃子的過程,我就躍躍欲試、照貓畫虎、依葫蘆畫瓢包了起來。結(jié)果,我包出來的“元寶”千奇百怪:有的包成了一個疙瘩,皺著眉像老太;有的疲疲塌塌像扶不起來的阿斗一樣;有的嘴尖皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的`“元寶”堆里,就像“落水的鳳凰平原的虎”。
后來,媽媽告訴我了一個小竅門,我又一遍一遍地練習(xí),攤平餃皮,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。終于,一個一個的“小元寶”昂首挺胸、綻開笑臉,站立在了眼前。我看著這些“小元寶”,不由得想起,很久以前也跟媽媽學(xué)過包餃子,但是那時耐心不夠,觀察不細,所以沒有學(xué)會。
忽然,一陣清香飄過來,餃子煮好了!看著一個個香噴噴、白胖胖的餃子,端坐在盤子中,騰云駕霧而來,真如“疑是元寶落九天”,讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個,慌不擇“嘴”吞進一個,“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來,我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嘗。!鮮中帶甜,甜中帶鮮,既有蝦的鮮,又有玉米的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開心。
通過這次包餃子,我體會到做事情不能半途而廢。不但要堅持不懈,而且要善觀察、會思考,才能取得成功。
包餃子作文 13
昨天一場大雨過后,天氣稍微涼爽了一些,今天突發(fā)奇想的想吃餃子。想了就去做,早上去散步的時候,買點韭菜就可以開啟包餃子的模式了。
回到家里先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開水里炒一下方便剁,然后煎好了雞蛋,所有的原材料就準(zhǔn)備就緒了,剛好愛人出門回來,看我在廚房里忙活,我就叫著幫手來剁餡了。接下來,我開始和面了,這可是包餃子當(dāng)中很重要的一環(huán),原先和面的時候總是和的會硬,還特意請教過媽媽,餃子面要適當(dāng)?shù)能浺稽c。所以這次和面的時候就是往軟的方向來,結(jié)果和出來的面又太軟了,還是很難把握這個軟硬的.度。
面和好了,先生的餡也剁好了,我開始調(diào)餡,雖然平時都吃餃子,但是自己獨立來調(diào)餡,還是干的不多,我只好借助手機,發(fā)現(xiàn)在調(diào)素餡的時候,一定不能加餃子餡料,里面的五香粉會讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬事俱備,只剩下通力合作包餃子了。
兩個人很快的就包好餃子了,原本不愛吃素餡餃子的兒子也吃了一大盤。這也是我暑假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實說到吃餃子,我小的時候物質(zhì)條件還不是很充足,仿佛只有客人來的時候或者逢年過節(jié)的時候才能吃一頓餃子,那個時候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時候,老媽剛好打來電話,讓老媽驚奇的不得了,我都能獨立自己包餃子了。
而現(xiàn)在物質(zhì)條件好了,也有了很多速凍餃子,平時都是快餐式的生活,如果沒有老人在身邊,廚房里都很少有油煙氣息。孩子們的嘴也吃的很刁,很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材,去學(xué)著做飯,來享受正常的家庭生活氣息,仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。
由于沒有經(jīng)驗,剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。先生送孩子上輔導(dǎo)班回來的時候,我已經(jīng)做好了熱騰騰的餡餅,先生很激動的夸贊我:“你真是一個賢妻啊,上得廳堂,下得廚房。”
“那是,你看自己多幸運,找了一個這么好的媳婦!”我也美滋滋的說。
“還真是的找了一個賢妻良母!毕壬残χf。
這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!
包餃子作文 14
星期天,爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動著搟面杖,左手逆時針轉(zhuǎn)著面餅,不一會兒就搟出了一個面皮兒。爸爸則包餃子,餃子雖然包得很胖,但是一點陷也沒露出。
我坐在爸爸身邊,眼睛一直盯著爸爸的手,也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思,問:“兒子,你是不是也很想包呀?”我點點頭說:“包餃子會不會很難呀?”媽媽笑了笑,親切地說“只要功夫深,鐵杵磨成針!只要你努力,就能包好餃子。”媽媽的話給了我極大的鼓勵。
我先從搟面皮學(xué)起。我先揉了一塊面把它弄成一個個小劑子,再壓成面餅,我學(xué)媽媽的樣子搟起來,但倆手怎么都感覺不協(xié)調(diào),搟著搟著,我發(fā)現(xiàn)我把面皮兒搟得比蘋果還大,而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個,雖然變小了,但是我搟得太厚了。我扔下?lián){面杖到臥室生悶氣,媽媽悄悄走進來安慰我;“萬事開頭難,小男子漢不要氣餒噢!”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個,經(jīng)媽媽的細心指導(dǎo),我最終掌握了方法。我驚奇地發(fā)現(xiàn),這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的,但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。
搟皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應(yīng)該很簡單吧?我學(xué)爸爸的樣子,拿起餃子皮平放在左手,右手夾起餡放在皮中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏邊,可是餡放多了,我捏了這邊那邊就捏不上了,我只好又攤開面皮把餡夾去一些,重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看,爸爸樂呵呵地說:“咦,不錯!愛因斯坦的第一個‘小板凳’,來留個紀(jì)念。”爸爸拿起手機啪地拍了一張照。當(dāng)我把餃子放在盤子里,我發(fā)現(xiàn)我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒,打起精神繼續(xù)包。接受第一次的教訓(xùn),我少放了一些餡。包好的`餃子放在盤中確站不住,就像哈巴狗一樣趴在那兒。“哎!看來這餡放多也不行,放少也不行啊!”繼續(xù)在積累經(jīng)驗中探索,不一會,我就包了十幾個,它們有的像大肚子將軍,有的像小哈巴狗,有的像可愛的孩子,有的像高高豎起領(lǐng)子的大人……形態(tài)各異,大小不一。這時爸爸說:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”聽爸爸這么一說,我和媽媽都笑了。
不一會,媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香!
今天,我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理:做事只有堅持不懈才能成功!
包餃子作文 15
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,第一次意味著不斷探索,意味著不斷成熟,意味著不斷升華。
我也有許多值得回憶的第一次。
這不,今天中午,家里準(zhǔn)備包餃子吃,而值得我驕傲的是,媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子行動了。準(zhǔn)備工作做好了,開始包餃子了,爸爸搟皮兒,我和媽媽包餃子。我想:包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來板凳坐在媽媽旁邊,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講解,我按媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,小心翼翼地放在餃子皮上,然后用手蘸了一點兒水,把皮四周抹上,最后學(xué)著樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手使勁一擠,只覺得手中黏黏乎乎的,再仔細一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃,從皮里探出個頭兒來,好像對我說:“里面實在太擁擠了,還是外面舒服!蔽遗伦约旱摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現(xiàn),趕緊拿起一個餃子皮,堵住破的地方,還使勁拍了拍,哪想到,餡兒又從另一頭伸出頭來,我急忙拿起第三個餃子皮,緊緊裹在上面。心里說:“看你還敢冒頭吧!”這樣一來,總算堵住了“泄漏”。這時,媽媽早已包好了七八個餃子,我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的后面,它挺著宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽媽,媽媽正在一邊包餃子一邊看著我的`那個大餃子抿嘴樂呢!正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭,心里暗暗下決心一定要包好。于是,我再仔細觀察動作,看清楚媽媽做每個程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮,放上肉餡,將皮對折,上沿對齊,輕輕地一擠。這回總算包好了,雖然,沒有擠破,但是樣子實在不敢恭維。不過沒關(guān)系,俗話說:“熟能生巧!蔽蚁嘈乓欢ǹ梢园煤芎。果然,后來我越包越順利,餃子們一個個像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!
第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定容易,但只要我們用心去做,不斷地去嘗試,總結(jié)經(jīng)驗,我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗新鮮刺激,使人回味無窮。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。
包餃子作文 16
提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動,我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。
我們來到作文社,找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡,只見阿姨把餃子皮托在手心,然后用筷子夾了餃子餡,對折一下,用食指和拇指一捏,一個可愛的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁,接著,用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣,隨著搟面杖在桌子上滾動,我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的'。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個餃子后,再看看阿姨包的餃子,一個個是精神飽滿的大將軍,而我包的餃子,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。
熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋里,一會兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個盤子里,我挑起一個,咬了一口,啊!美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。
包餃子作文 17
我和我媽周日做飯,午飯選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通,但是在媽媽的指導(dǎo)下,我開始學(xué)著攪肉,很快我的胳膊就疼了。
我把早起的面團從盆子里拿出來,開始搓來搓去,很軟。我媽說一個好的面團需要三個燈,分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團更無筋,突然想起拉面師傅在門口做拉面的'場景。他們把拉面放在一起,把他扔在面板上。秋天之后做的面條非常不含麩質(zhì)。于是我學(xué)會了用力掰面團。其實不知道行不行,我覺得味道還不錯。我高興地摔了一會兒,感覺手臂麻木了。
攪拌餡料,做面條。下來包餃子。我負責(zé)搟面團,但它總是不圓的。我媽說我搟面杖的方法不對。向前推的時候要用力推搟面杖左側(cè),回來的時候要用力推搟面杖右側(cè)。我試了很多次,都有效。面團在我手底下彈來彈去,轉(zhuǎn)了一圈,明顯要圓很多?磥砭盹溩悠び羞@么多知識。
拿一個卷好的餃子皮,把餡包進去。想起來容易。但是我只包了皮,根本包不了餡。根本沒有餡,里面全是面條。我搟的皮太薄,餃子容易煮,所以一點味道都不好。
原來的小湯圓,里面蘊含著淵博的知識,讓我大開眼界。
包餃子作文 18
除夕包餃子是中國人得傳統(tǒng)習(xí)俗。這不,今天就是大年三十,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起餃子……
以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動手包起來。
媽媽說:“餃子要包成元寶狀,特別是過年得餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥,生活越過越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登!
首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來,并將餃子得邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜得時候,餃子皮破。嗨!真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀得餃子:第一,餡兒要放得合適,不能放得太多也不能放得太少;第二,捏餃子得時候不能太用力,要學(xué)會用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現(xiàn)實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術(shù),學(xué)會用巧勁。
吸取剛才得教訓(xùn),我又耐心地包起來。哈哈,第二個總算沒有破,卻包成個大圓餅;第三個包成一個“月亮”,爸爸說有進步。在媽媽得幫助下,我終于把第五個餃子包成一個“小元寶”。呵呵,這時爸爸媽媽為我鼓起掌。
餃子出鍋,品嘗著自己得勞動成果,我得心里別提有多得意……
包餃子作文 19
今天過新年,我要給全家人包餃子。
早上五點四十我就醒了,我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡;貋砗,我把豆角切塊放進大碗里,又把肉、粉條和蘑菇放進大碗,我用筷子攪拌了十分鐘,餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮,準(zhǔn)備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上,右手用勺子去了一點兒餡,裹成了一個半圓形,右手把餃子皮開的地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后,又放了許多個,非常整齊,美觀。我連做了五盤,由于家里有八人,我還要再做三盤,為了節(jié)約時間,我把包好的餃子放進鍋里煮。一邊包一邊煮,不一會兒,就包好了入盤。當(dāng)時我心里美滋滋的.,我趕緊把八盤餃子放進鍋里熱著。
八點半,爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了,我也把盤子全放在了桌子上,他們看見許多盤餃子后,一直說“我們家文璋毅是最棒的!”我的心里變得更開心了!
包餃子作文 20
每家每戶都用自己的方式迎接新年的到來。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過年的習(xí)俗,可我們認為它能讓全家人一起動手做一件快樂的事沒有比這更好地迎接新年的.方式了。
開始包餃子嘍!先由外婆和面,而我搟餃子皮,搟到一半便呆了,哇!外婆搟餃子皮好快呀:又圓,且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個,看來搟餃子皮還真是一門技術(shù)活。后來我放下?lián){面棒開始包餃子,我看見爸爸媽媽一起在包,而媽媽一雙靈巧的手不一會兒就包了好幾個餃子。媽媽告訴我:這包餃子放肉餡時可有講究了,不能放多也不能放少。放多了餡它就會露出皮外,燒的時候就容易破;放少了就會影響餃子的美觀。于是我照媽媽的樣子,包了起來。雖然我包的餃子的模樣不是特別養(yǎng)眼,還一個個像小懶蟲一樣躺在那。可我心里還是很有成就感的?粗蠹业某晒腋吲d,心里充滿了無比的喜悅。
不一會兒鍋里沸騰的水頂著餃子一個個翻著肚皮開心的樣子好可愛呀!你瞧,我們一家子是不是就像那餃子餡,而快樂就是那餃子皮呢?這每個餃子都有一份快樂在里面,快樂永遠伴隨著我們。
包餃子作文 21
今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的.樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了。”聽了媽媽的話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的功夫,我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文 22
春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......
除夕的下午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩樱瓦B不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉(zhuǎn)著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學(xué)問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃!蔽液兔妹迷谕馄诺腵指導(dǎo)下很快就學(xué)會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責(zé)擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
包餃子作文 23
今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個胖娃娃,靜靜地躺在盤子里,可愛極了!
我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來,生怕捏壞了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的'臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來追我,我笑著跑開了。
晚上,我們吃著自己包的水餃,開心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。
包餃子作文 24
媽媽說她今晚會吃餃子。我想知道我是否也能試著包餃子。
照你說的做,我熱情地問媽媽:“媽媽,我能向你學(xué)包餃子嗎?”母親欣然同意。
包餃子的第一步是揉面。和面確實是一項艱苦的工作。將一大勺白面撒在一個大鐵盆里,然后加水使它們合二為一。然后搓啊搓,直到面粉和水最終變成一個白色的大球。
一旦面團做好了,你就可以開始第二步,剁碎餃子餡33,354。事實上,制作餃子餡的步驟并不復(fù)雜:首先,將蔬菜和肉分開清洗,然后將肉放在案板上剁碎,然后在剁碎肉的同時加入蔬菜、蔥、姜和大蒜。董!董!董!剁餃子餡的'聲音真的像一首鏗鏘有力的歌。
接下來,用搟面杖搟出一個又小又合適的餃子皮。我看到那個白色的球在我媽媽手里變成了一條“大白蛇”,然后變成了均勻厚度的餃子皮。
“媽媽,我能試試嗎?”我迫不及待地想看我媽媽鋪開包裝紙。我媽媽給了我一個搟面杖,說:"試試看,媽媽會教你的。"在媽媽的指導(dǎo)下,我做了一些餃子皮,這讓我很開心。
包餃子,煮餃子,吃餃子,這個餃子宴在品嘗時特別美味,因為我親自參加了。明年,我將和媽媽一起包餃子!
包餃子作文 25
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆樱覀儧Q定到家包餃子吃,我和爸爸動手干了起來。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說:“你也是來包餃子的.嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個小面團然后掐成一個個小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點一點慢慢地搟,我搟完一個,爸爸可真是神速都搟完五個了。過了二十分鐘才搟完。
因為我不會包餃子,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個皮沒有蓋住,餡冒了出來的拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個皮包在這個餃子上,爸爸說“拉稀的餃子你吃。”我就說:“行!
我為了不再包拉稀的餃子就認真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個不露餡的餃子,但像個瘦猴子,爸爸說像個死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說:“好,吃就吃!
我第一次包餃子,雖然沒有包好,但我也很高興。
包餃子作文 26
除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西,我們回家開始做包餃子的'準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個個小圓形的面團備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過我們?nèi)胰说呐,我們一共包了一百二十八個餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團聚在一起,真幸福!
包餃子作文 27
今天是星期四,是我值得難忘的一天,因為這天我們班上舉行了一個有趣的活動,包餃子。
下午第二節(jié)課開始,大家都去衛(wèi)生間洗手,然后回到教室把準(zhǔn)備u好的東西拿到桌上,我?guī)У氖轻u油醋調(diào)料,有的帶餃皮。有的.帶肉餡,之后老師就開始教我們包餃子,一共分為9個小組,首先把皮拿到手上在挖一勺肉餡對折在對折然后往中間捏起來,就包成一個好看的餃子了,我又包了一個又一個,同學(xué)們包的都好開心,餃子是什么形狀的都有,最后一組一個大盤子里面都是放著滿滿的餃子,老師還把它發(fā)到學(xué)習(xí)群里讓家長投票,我是第六組竟拿了第一名,大家都歡呼著笑的合不攏嘴。
接下來就是家長代表煮餃子,大家都排著隊等不及要吃了,隊伍排得好長,你推我我推你把我推到了最后面,我還是耐心的等待,終于排到我了,自己親手包的餃子味道就是好吃,仍不住吃了一碗有一碗,同學(xué)們也都吃的帶勁,回家晚飯都不用吃了。
一次愉快的勞技課就這么結(jié)束了,期待下一次還有這有趣的活動!
包餃子作文 28
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的`孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文 29
從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。
豬肉大蔥餡放在一個盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點左右我們就開始包餃子了,可是我不會包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來嗎?我以為多難呢,真是太容易了!比缓笪揖托判氖愕哪闷鹨黄溩悠し旁谑稚,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結(jié)果餃子沒包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的比一比真是一個天上一個地下。我有嘗試著包了幾個餃子但仍是不像餃子樣媽媽鼓勵我道:“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧,如果你包的.多了也是和我這是一樣的。”
包餃子作文 30
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團,一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進面團里,雙手擠壓,然后包了一個圓圓的餃子。看到這里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應(yīng)該試試!庇谑俏揖拖衲棠桃皇帜弥鎴F,一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里,然后把面團對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說:“你應(yīng)該先在面團上蘸點水再捏!彼晕冶凰䴘窳,但我把它弄得一團糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中。”這次我學(xué)習(xí)很認真。過了一會兒,我按照奶奶的`指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
包餃子作文 31
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的`時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學(xué)會包餃子!
包餃子作文 32
今天老師布置了一項特殊的任務(wù),就是回家寫一篇作文,作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我,因為我們?nèi)叶疾粫溩印榱俗屛夷軐懞米魑,我和媽媽也是拼了,我們一會兒百度一會兒看抖音,最后我們決定這樣包餃子:
首先,準(zhǔn)備食材,我們按照別人的'樣子準(zhǔn)備了五花肉、白菜、蔥、生姜、雞蛋、鹽等調(diào)好了餡。
其次我們買了一些餃皮。
最后我們正式開始包餃子。
我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中,再用勺子放入一些餡料,在皮的邊緣抹上一點水再對折,將兩側(cè)餃子皮中間捏合,這時災(zāi)難來襲,我和媽媽的餃子餡全都往外跑了,一時間我們倆的手全是油,于是我們又拿起了第二張餃子皮,重復(fù)了第一次的動作,只是這次我們總結(jié)了經(jīng)驗,少放了一些餡料,用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊,可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗,結(jié)果終于成功了。事實證明只要堅持就能勝利。
這就是我人生中第一次包餃子,它是那么的美味,難以忘懷。
包餃子作文 33
今天晚上,媽媽讓我?guī)兔Π溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我都快要氣炸了,不得不承認:“我被打敗了!。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地搟了起來。不知怎么搞的`,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚,凸凸凹凹的,怎么都搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接著合上皮,一按一捏。我本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真地這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意地笑了,我的心里也樂開了花。
真是功夫不負有心人啊!我算是學(xué)會包餃子了!吃著自己的勞動成果,我覺得格外美味,這個春節(jié)也過得格外有意義,讓我難忘。今年的春節(jié),我還要一展身手,讓全家都吃上我包的餃子。
包餃子作文 34
今天,媽媽說要包餃子。一提包餃子,我就樂得合不攏嘴,因為那是我的最愛。
一大早,媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準(zhǔn)備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎,放鹽。再把雞蛋打入碗中,攪拌均勻,然后往鍋里放點油,把蛋液倒入鍋中,炒熟,切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起,餃子餡就做成了。
開始包餃子了,媽媽讓我向她學(xué),我覺得小菜一碟。我學(xué)著媽媽的.樣兒,用沾了水的食指,在餃子皮上抹一圈,然后,左手托住餃子皮,右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃,我心里這么想著,餡就堆得像小山似的。媽媽喊:“餡放多了!”我不以為然,硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏,果不其然,兩邊的皮捏到一塊去了,但餃子皮中間卻被撐破了,餡也往左手心里漏,我只好把餡倒入餡盆里,一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。
我又重新拿了一張餃子皮,吸取了上次教訓(xùn),餡放得稍微少點,結(jié)果,餡被安全地包在了皮子里。雖然,我包的餃子是躺著的,不像媽媽包的那么好看,像一個個大元寶。但和第一個相比,畢竟有了進步。今天看來, “不聽老人言,吃虧在眼前。”有時候也是有道理的。
包餃子作文 35
大年三十晚上,我跟哥哥幫大家包餃子。
我們先把面粉倒進面盆里,再倒入適量的水,就開始和面了。媽媽仔細地將韭菜撿去枯黃的枝葉和雜草后,在水里清洗干凈,然后放在籃子里,等到韭菜上的水干得差不多了,就把韭菜拿出來切碎,放到小盆里,再放上姜、蔥等佐料和切好的'肉,最后放鹽、香油。把餡攪拌均勻后,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,我們先把和好的面切成幾個大面團,放在盆子里,蓋上濕毛巾。聽媽媽說,濕毛巾的作用是怕面團變干了。然后取出其中一塊,將它揉搓成圓條,用刀切成一個一個的小面劑。我按面劑,哥哥來搟面皮,搟完了以后,就開始包餃子了,在皮里放上餡兒,用兩只手將皮合在一起,使勁一捏,包成月牙行,水餃就包好了。
“餃子熟了,吃水餃嘍!”爸爸端著剛從鍋里撈出的熱騰騰的餃子,嘴里高興地喊著?粗野牟淮蠛每吹娘溩佣肆松蟻,我迫不及待的用筷子夾起一個,放在嘴里不停地吹著,餃子還沒有吃,我的心里早已聞到了香味,美極了!
包餃子作文 36
星期天,天氣晴朗,陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應(yīng)了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的時候,我就會看一下媽媽是怎么做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的'餃子就做出來了。
媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀!
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學(xué)會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。
包餃子作文 37
我最喜歡春節(jié)了!因為只有這時我可以痛快地吃,盡情地玩。
大年夜,媽媽在廚房里包餃子,只見她兩手一捏,一個餃子便成了。包好的餃子個個小巧玲瓏,真是可愛極了!看著它們,真讓人情不自禁地流口水啊!我著急地問:“媽媽,什么時候可以吃餃子啊? ”媽媽笑了,刮了一下我的小鼻子,笑著說:"小饞貓,餃子還沒包完呢!要不你幫媽媽包吧,好不好?”“行!”我挽起袖子,學(xué)著媽媽的樣,拿了一片餃子皮平放在手心。餃子皮薄薄的,涼涼的,再挑一勺肉餡放在餃子皮中間,將餃子皮相疊,疊成半圓,然后再把餃子皮邊緣沾一點兒水,捏一捏,最后一個小巧可愛的餃子就做好了。雖然我包的.餃子沒媽媽的漂亮,但我特別有成就感。
終于包好了,媽媽準(zhǔn)備煮餃子了。她先燒開了水,再把餃子一股腦全倒進去“洗澡”。過了一會兒,餃子浮起來了,媽媽在碗里把佐料放進去,一股香味撲鼻而來。唉,“口水直流三千尺,看著餃子不能吃!钡淖涛墩娌缓檬馨。
媽媽終于把餃子端上來了,我顧不得燙,抓起一個餃子放進嘴里,燙得我齜牙咧嘴。
屋外,鞭炮陣陣、煙花絢麗。屋子里,笑聲陣陣、暖意融融。過春節(jié),真好呀!
包餃子作文 38
過年了,爺爺每天都燒很多好吃的,其中我最喜歡的是餃子。
大年初一,爺爺說:“大年初一吃餃子會給新的一年帶來好運!我們今天包餃子。”
媽媽是我們家包餃子包的最好的人了,她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡,里面有韭菜、肉、雞蛋,她又把面粉倒進一個大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一個又大又圓的面團,爺爺把面團搓成一條“長蛇”,再拿菜刀把它切成一個個面球,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個個又薄又圓的餃子皮分給每個包餃子的人。
當(dāng)分給我的時候,我先拿了一點餃子餡放進餃子皮里,再把兩邊對折壓緊,就把一個半圓形的餃子做好了,我還在餃子邊上捏了花紋,我覺得我的餃子很棒!可是爸爸笑我說:“你的餃子太胖了,連坐都坐不!”媽媽說:“包的.樣子不重要,只要好吃就行!焙芸祜溩泳桶昧。
爺爺把餃子煮好,端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子,大家邊吃邊贊嘆:“太好吃啦!”不一會兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上,飽得連站不站起來,爸爸說:“你的肚子像西瓜一樣圓!”我最愛過年了,有好吃的餃子,又全家人在一起。
包餃子作文 39
今天下午,媽媽下班回到家,見我在看書,就問:“這么認真呀?今天晚上吃什么?”我想了想說:“吃餃子吧!我最喜歡吃餃子了!”
媽媽和我商量了一下買什么菜,然后給了我一些錢,叫我去買,我買了一點豬肉、豆腐和青菜,還買了餃子皮。到家后,把買來的材料交給媽媽,媽媽開始一陣忙活,洗菜,切肉,剁菜,把菜和肉切得碎碎的,和在一起,餃子餡就做好了。
我和媽媽開始包餃子。一開始,我不會包,就包了個“小船”,又包了一個“球”。媽媽看了說:“包錯了,要這樣包!蔽铱粗鴭寢,認真地學(xué)了一會兒,然后我又開始包了,這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看,笑著說:“進步真大,包的`真好看!蔽腋吲d地笑了。我們整整包了半個小時,才把皮包完。
媽媽走進了廚房,開始燒水,準(zhǔn)備煮餃子,沒多一會兒,水開了,我把辛苦包的餃子放下鍋中,餃子在鍋里游了起來,好像一群調(diào)皮的孩子,又好像幾條游來游去的小魚。
幾分鐘后,一晚熱騰騰的餃子就呈現(xiàn)在我面前,我聞了聞餃子,香極了,咬上一口,口齒間環(huán)繞著淡淡的青菜味,真是人間美味呀!
包餃子真有趣!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
“餃子迷”包餃子作文08-22
包餃子作文02-04
包餃子作文02-05
包餃子作文02-06
包餃子作文01-20
包餃子作文01-22
包餃子作文01-28
包餃子作文01-29
包餃子作文01-29
包餃子作文01-29