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(合集)學(xué)包餃子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
俗話說(shuō)的好“好吃不過(guò)餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長(zhǎng)學(xué)到手。
正巧媽媽從舅媽家?guī)?lái)了鲅魚(yú)餡,還有和好的一大塊面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長(zhǎng)條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的樣子包,不一會(huì)兒,就包出一個(gè),可是,我覺(jué)得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒(méi)吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說(shuō):“餡太多了!蔽艺嬗悬c(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你一定能成功。”我又包了一次,真是功夫不負(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的`又快又好,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開(kāi)始煮了,餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)去,不一會(huì)兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文2
今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子,我聽(tīng)了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買(mǎi)包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來(lái)把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡(jiǎn)單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上難于登天,因?yàn)槔习仲I(mǎi)的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的.筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發(fā)飆了。
手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的————菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過(guò)之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個(gè)半圓,然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來(lái),一個(gè)餃子就完成了,我觀察了一會(huì)兒,也動(dòng)手包起來(lái),但是我第一個(gè)餃子陷給多了,整個(gè)餃子的“肚子”爆了,第二個(gè)餃子陷又給少了,看起來(lái)就是一整塊面皮,第三個(gè)餃子陷給的不多不少,但是太丑了....
餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個(gè),覺(jué)得這餃子是世界上最好吃的餃子。
學(xué)包餃子作文3
又是一個(gè)星期天,我很早起床,朗讀完英語(yǔ)課文后,就悄悄地走進(jìn)廚房。媽媽正在包餃子,我站在媽媽身邊,看見(jiàn)一個(gè)個(gè)“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術(shù)般地變了出來(lái)。我看著媽媽包得那樣容易,心想:自己何不試一試?于是,我對(duì)媽媽說(shuō):‘讓我學(xué)著包吧?’媽媽爽快地答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)又薄又圓的餃子皮,挖了一塊肉餡放進(jìn)里面,然后用兩手的.大拇指和食指把邊捏在一起,可不知怎么回事,剛剛粘住,底下就破了個(gè)洞。包第二個(gè)時(shí),底下雖然沒(méi)破,但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個(gè),不是這兒破了,就是哪兒捏不住,漸漸地,我有點(diǎn)泄氣了,對(duì)媽媽說(shuō):“我怎么老包不好?”媽媽說(shuō):“別著急,慢慢學(xué),你一定能包好!闭f(shuō)著媽媽就指導(dǎo)我:“放肉餡前先要把餃子皮前后拉一下,再把餃子餡放入中間,捏邊時(shí)上下用力,不能狠勁擠里面的肉餡!蔽野磱寢屩v的操作方法,包好了一個(gè),“啊,成功了!”我又包了第二個(gè),第三個(gè)......到了吃飯的時(shí)候,我吃著自己親手包的餃子,心里別提有高興。
晚上,我躺在床上,心想:原來(lái)無(wú)論干什么事情,都有一套學(xué)問(wèn)和技巧,我們應(yīng)該隨時(shí)隨地虛心學(xué)習(xí)別人的長(zhǎng)處,勤實(shí)踐,多摸索。
學(xué)包餃子作文4
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_(kāi)始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的`面皮既圓又勻稱(chēng),簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后,就要開(kāi)始包了。我快速地包了幾個(gè),女兒也迫不及待地拿過(guò)一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來(lái)。等她包好一個(gè),哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對(duì)折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對(duì)折的位置捏緊,這個(gè)餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒(méi)過(guò)幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文5
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)會(huì)包餃子的那一天,那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天,我剛放學(xué)回來(lái),我提出了意見(jiàn),明天包餃子吧!明天剛好是星期天,我學(xué)包餃子。
首先買(mǎi)韭菜和豬肉,再準(zhǔn)備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成沫,就開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放在手上,再用筷子挑起一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,再捏起來(lái),就這樣,一個(gè)餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的'圖案,我忍不住的也想去包一包餃子了!
我看著媽媽的樣子包了起來(lái)。首先拿起一片餃子皮,挑起一點(diǎn)餡,兩手一捏,這個(gè)餃子餡都露出來(lái)了,我連續(xù)包了幾個(gè),餡都一樣露出來(lái),我生氣地說(shuō):“氣死我了,不包了!眿寢尯吞@地說(shuō):“孩子,你不要因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小問(wèn)題,而不做這件事,這樣是不對(duì)的,讓我來(lái)教你吧!放餡的時(shí)候不要放太多餡,把餃子包起來(lái)之前,要沾上幾滴水,這樣才不會(huì)露了餡!
我聽(tīng)了媽媽的話后,果然包出了幾個(gè)像樣的餃子,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,做任何事都不能半途而廢!
學(xué)包餃子作文6
盼望著,盼望著,除夕到了,我們個(gè)個(gè)喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場(chǎng)去買(mǎi)菜,買(mǎi)完菜回來(lái)后一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽說(shuō)今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當(dāng)然是餃子。
開(kāi)始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因?yàn)槭堑谝淮伟幌伦,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一只泄氣的'皮球,扁了下來(lái),又好像一個(gè)吃了敗仗的士兵,在舉手投降。我包來(lái)包去,全是奇形怪狀。我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)覍?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@個(gè)餃子我怎么包都不好看,請(qǐng)問(wèn)怎么包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來(lái)就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會(huì)漏餡!蔽衣(tīng)了,非常高興!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺(jué)得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。
好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同饑餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開(kāi)心了!期盼下次還可以有這樣的機(jī)會(huì)。
學(xué)包餃子作文7
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號(hào)前幾天,我和媽媽就開(kāi)始包餃子。因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買(mǎi)來(lái)幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨摹F渌齻(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問(wèn):“媽媽這是什么?”媽媽說(shuō):“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來(lái),我在電視上看過(guò)花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的`餃子。
餃子都包好了,開(kāi)始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來(lái),媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶?zhuān) 卑溩犹腥ち,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到?lái)了,同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲!
學(xué)包餃子作文8
老師說(shuō):快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃。剛宣布完,同學(xué)們嘩的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,母親就問(wèn)我:老師讓你們學(xué)包餃子?
聽(tīng)到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:這消息也不會(huì)這么靈通吧。所以一時(shí)語(yǔ)塞,沒(méi)答話。母親又說(shuō):你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。這話就像救星一樣進(jìn)入了我的`耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以?xún),終于包好了一個(gè)
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文9
今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。
我先拿了一個(gè)碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來(lái)的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn),我只能再多放入一些面粉,但又有點(diǎn)稠,只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上,這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始揉起了面團(tuán),一遍又一遍地揉,最后終于把面團(tuán)揉好,并開(kāi)始用搟面杖搟面片,最初我搟出來(lái)的面片看起來(lái)有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的'。
然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開(kāi)始剁了起來(lái)。原來(lái)曾經(jīng)幫媽媽剁過(guò)肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來(lái)連爸爸、媽媽看了也說(shuō)我剁得碎,剁得好。
最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開(kāi)始包起來(lái)了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起,我的第一個(gè)餃子就這樣包好了,第二個(gè),第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。
雖然我做工有點(diǎn)差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來(lái)都說(shuō)很香、很好吃,聽(tīng)到這話我心里美滋滋的。
這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅(jiān)持不懈,需要付出努力才能完成。
學(xué)包餃子作文10
好不容易盼到了暑假,本想多睡會(huì)兒覺(jué)。不料,還是一大早就聽(tīng)見(jiàn)了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽(tīng)到“包餃子”三字,我頓時(shí)來(lái)了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買(mǎi)好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買(mǎi)鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽?zhuān)u(píng)了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!
我們開(kāi)始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來(lái),就OK了。
不過(guò),我的'餃子皮總是壞掉。媽媽說(shuō):“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過(guò)沒(méi)媽媽的好看。媽媽又說(shuō):“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺(jué)得比外面的餃子還要香。自己的勞動(dòng)成果,是最甜的!
學(xué)包餃子作文11
今天我回奶奶家了,奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平,然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推,面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈,一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮,我看著很簡(jiǎn)單,就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子,又轉(zhuǎn)又搟,可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái),我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下,好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮,可是形狀怪怪的`,不像奶奶的那么圓,看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō):“你第一次就能搟成,再多搟幾次,就趕上奶奶了。”聽(tīng)了奶奶的鼓勵(lì),我有了精神,又搟了幾個(gè),果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō):“把餃子皮放在手上,擱上一點(diǎn)餡,你是第一次包餃子,得少放一點(diǎn),這樣不容易露餡,然后把面皮對(duì)折,把上面的皮從左到右捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包成了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,用自己搟的餃子皮,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒,再仔細(xì)的捏住,哈,一個(gè)餃子包好了,真好玩,再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子,我心里美滋滋的,這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒,餃子下好了,吃著自己包的餃子,心里特別高興。
學(xué)包餃子作文12
今天早上,老媽一大早的就買(mǎi)來(lái)了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備中午吃餃子。
老媽回來(lái)了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開(kāi)始包了,我在一個(gè)角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看,就覺(jué)得包餃子真有意思!我也去包。我走到老媽身邊,說(shuō):“老媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子!
老媽聽(tīng)了,說(shuō):“好的!蔽衣(tīng)了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著老媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來(lái),當(dāng)我想放棄時(shí),突然想起了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問(wèn)老媽怎么做,老媽笑著說(shuō):“一帆,餃子皮里的餡不能放太多,放太多里面的'餡就會(huì)滿(mǎn)出來(lái)!蔽乙宦(tīng),做了二三次,終于會(huì)了。雖然沒(méi)有老媽做的這么好看,但我總算會(huì)了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)努力做得更好。
今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)包餃子作文13
當(dāng)老師說(shuō)明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學(xué)包餃子。我聽(tīng)了激動(dòng)了好久,可我也有點(diǎn)害怕。因?yàn)槲覐膩?lái)就沒(méi)有包過(guò)餃子我行嗎?
今天早上,我早早起來(lái)準(zhǔn)備好東西去了老師家,開(kāi)始了我的第一次包餃子嘗試活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”,是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開(kāi)的。
開(kāi)始包餃子了,我有點(diǎn)小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法,把第一個(gè)包好了,可是卻露餡了。我心里有點(diǎn)難為情,也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的?粗鴦e人已經(jīng)包了好幾個(gè),我心里感覺(jué)就像是熱鍋上的螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的`,于是我學(xué)著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對(duì)折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個(gè)餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。
老師看了我們包的餃子說(shuō)做的都不錯(cuò),表?yè)P(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫(xiě)作文也有素材了。
通過(guò)這件事我覺(jué)得如果不真實(shí)地去做事,體驗(yàn),就不會(huì)寫(xiě)出好的作文。
我努力!我能行!
學(xué)包餃子作文14
過(guò)春節(jié)了,我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧?昨天晚上,奶奶說(shuō)要包餃子,碰巧我路過(guò)時(shí)聽(tīng)到了,所以就想明天一起包餃子。
今天,我早早就起了床,梳洗完畢后,走到客廳,見(jiàn)奶奶已經(jīng)和好了面,我跑過(guò)去說(shuō)我也要幫忙,奶奶一口答應(yīng)了。
畢竟是第一次包餃子,我還有很多不懂的,所以問(wèn)奶奶:“奶奶,怎么搟面皮?”
奶奶笑瞇瞇的說(shuō):“首先,我們?cè)诿鎴F(tuán)上拽一些面下來(lái),然后我們把它搓成一條,不要太細(xì),也不要太粗,然后用刀把面條切成一塊一塊的,還是要記住,不能太大,也不能太小,大小要?jiǎng)蚍Q(chēng),然后拿一個(gè)小面團(tuán),捏扁,沾點(diǎn)面粉,再拿搟面杖搟,不能太厚,也不能太薄,中間厚一點(diǎn),邊上薄一點(diǎn)。”奶奶做完示范,問(wèn)我: “懂了嗎?”
“懂了懂了,原來(lái)平時(shí)吃的'餃子看似很簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻有那么多講究啊!”我連連點(diǎn)頭道。
“那我們開(kāi)始做吧!闭f(shuō)著,奶奶開(kāi)始動(dòng)工了。
“好。”我點(diǎn)頭說(shuō)。
不一會(huì)兒,面皮搟好了,開(kāi)始包了。
我左手托著面皮,右手拿著勺子,舀一勺餡兒,放在面皮中間,然后放下勺子,大拇指和食指把面皮的邊緣和起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了。
我又按照這個(gè)順序做了好多個(gè),一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。
學(xué)包餃子作文15
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來(lái),看見(jiàn)你媽媽在張羅著包餃子,我心血來(lái)潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑,我迫不及待地學(xué)起包餃子來(lái)。一旁的媽媽再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照媽媽講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來(lái)。
萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!包餃子看似簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)難啊!我一折一捏,自我感覺(jué)良好?烧l(shuí)能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽(tīng)話,使勁兒往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來(lái)比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒(méi)有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,媽媽見(jiàn)我泄氣了,就說(shuō):“慢慢來(lái),熟練就好了!闭f(shuō)完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的'看著媽媽包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然媽媽包出來(lái)的餃子精神極了。
看了媽媽的示范,我再次決定包起餃子來(lái)。我照著媽媽的樣子包了起來(lái),果然,我包的餃子變得聽(tīng)話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧啊!看著自己包的餃子,我覺(jué)得我比的滿(mǎn)足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類(lèi)的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
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