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[優(yōu)秀]殺年豬作文12篇
無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的殺年豬作文,歡迎閱讀與收藏。
殺年豬作文1
好友家殺年豬,吼一聲,就說走就走。沐浴著新年的新雨,欣賞著青松的碧綠,享受著天然氧吧的饋贈。來不及細品霧紗下山村的胴體般的韻味……
峰回路轉,好友說到家了,到沙河村石劉家組中的家了。一棟一樓一底二層共六大隔的平頂房正建蓋,看樣子剛封頂不久。又往前走十來米,老房子前院場中,一頭年豬已殺好,一副豬頭腳擺在案桌了,整整占據(jù)了大半個桌面。一副豬腸,從房檐直垂到離地尺把高的地面。天呀,年豬怕要有象大了。
這么大的年豬,一頭夠吃兩年的樣子。錯了,我想錯了。就在我尋思著一張雕花刻草的`紫椿材質大八仙桌疑竇叢生時,一陣陣叫聲如雷,幾乎響徹村莊的豬叫聲,嚇得八仙桌下的盯著燒肉的小貓也驚訝得伏身不動。
看,十一二個壯漢,牽著、推著、攆著、吆喝著,盡其所能,又把一頭象大般的豬、拉著、按著、捆著放到了案桌上……伴隨村民的爽朗笑聲,偶爾有夸朋友家勤勞的贊嘆,山蜂養(yǎng)得多,蜜質好,不愁賣;幾株古樹茶,幾畝老樹茶,也為家的致富發(fā)力多多。
回想八十年代,我和一位大哥哥徒步五六個小時,從紫馬街到這里買過羊。就沖著大哥哥說這里的羊最好吃才來的。當是賣羊的主人很是好客,大大方方提出一掛豬肉招待我們。雖然是一整掛腰方肉,但是只切得一大碗,煮熟的肉上豬肋骨不過筷子大小……如今,一塊肉切得出手巴掌大。
改革開放四十年來,振太鎮(zhèn)沙河村石劉家組發(fā)生了翻天覆地的喜人的變化。瞧嘛,火塘旺得光彩照人,紅得如日中天。朋友,沙河村石劉家組變好了,她仿佛掛在火塘邊的那排杯子,隨時等你來盛上一杯情深意濃的甘露!
殺年豬作文2
過年的時候,我們一家人回到外婆家,準備與家人共享團年飯。
除夕一大早,我們就從城里往外婆家趕,去看外公殺年豬。
一到外公家,我馬上走到豬圈旁邊,看見外公他們正在拉扯著一頭又大又肥的年豬。殺豬匠扯著豬尾,外公抓著豬身使出了九牛二虎之力,舅舅綁住豬腿,三外公揪著豬尾巴,眼睛瞪得大大的`。
突然,豬反頭一咬,把殺豬匠的煙都嚇掉了。殺豬匠吃驚地叫道:“這豬仔仔真的好歪!”
大人們把那頭豬五花大綁,豬驚聲大叫著:“哼!哼——”大人們使盡渾身解數(shù)才把豬拉到了外面。
院壩上,豬到處亂跑,差點就逃回了豬圈。三外公說時遲那時快,一把猛抓住豬的后腿,兩只手用力地往后面拉,雙腿使勁往后蹬。我只聽見“哎喲”一聲大叫,三外公被那只豬拖到了稀泥地里,可豬也因此摔了一個大跟斗,躺在地上,四蹄朝天。
舅舅見此良機,拿起一把大彎刀,一個箭步上前,舉刀往豬脖上使勁一捅,把刀拔起來,白刀進去紅刀出。豬慘叫一聲,鮮血像一股泉水一樣沖出來,殺豬匠急忙把一個盆端到豬脖子處接鮮血。大家本都以為豬完全死掉了,可誰知,豬的一只蹄子猛地一踹,踹翻了那半盆血,竄起來又跑了兩圈,倒在地上,死了。
豬死后,大人們使出吃奶的勁把豬往院壩上拖。外婆燒來一大鍋開水,端給外公。外公用開水燙了豬,然后扯著豬腿,拿起瓷片,一手撐著豬,一手用瓷片來回刮動著豬皮,時不時用水沖刷著豬的身體,笑著說道:“今年的豬好肥!夠得我們今年吃了!”
他們拿著瓷片在豬皮上來回刮著,再拿一些不知名的樹葉放在水中蕩一蕩,然后揉搓著豬的外皮。
洗好豬后,他們說要砍豬頭,我連忙大聲吼道:“你們全都不要動!我走后你們再砍!
我話音未落,就飛奔到屋里,時不時探出頭,瞇著眼睛,偷看一下。后來,殺豬匠開始解剖豬肉和內臟,我就不敢看了。
除夕夜,我在吃團年飯時,看著那只豬兒變成了桌上香噴噴的紅燒肉,成為我的盤中餐時,我真的于心不忍啦!
殺年豬作文3
臘月二十七那天,我和爸爸媽媽很早就起床了,因為我們要去國華叔叔家殺年豬。
一到國華叔叔家,他就叫爸爸一起動手殺豬,爸爸同意了。爸爸、叔叔還有爺爺一起走進豬圈里去抓豬,豬怕得“嗷嗷”直叫,拼命掙扎。大人們把豬摁倒,爺爺拿起尖刀,往豬脖子上捅了一下,豬發(fā)出更加絕望的叫聲。過了幾分鐘,豬的叫聲漸漸小了,最后沒有了聲音。叔叔、爸爸和爺爺就把這頭大肥豬抬了起來,放在一塊木板上,準備刮豬毛。爺爺事先煮好了一鍋熱水往豬身上淋,又拿了一把菜刀,在豬身上刮毛。就這樣,一壺又一壺熱水,淋了又淋,大約過了40分鐘,豬毛終于被刮完了。
接下來就是砍切了,爺爺先把豬頭砍下來放在竹筐里。接著爸爸用刀在豬的.肚皮上劃了一下,豬就開膛了,他們三人用手挖出豬的內臟,然后開始分切……
開始弄吃的了,爸爸切豬肝,豬肚,爺爺灌豬腸……豬肝豬肉切好了,豬腸也灌好了,現(xiàn)在就差炒菜了。
開始炒菜了,廚房里“煙霧繚繞”,猶如仙境一般!吧喜丝!”弟弟開心地說,果然,菜一碟碟地上桌了,聞著飯菜的香味,大家垂涎不已。我吃得可香了,一下就打了兩碗飯!還喝了一杯牛奶。
吃過飯,分好豬肉,爸爸說要去老家給爺爺、外公送肉,我問他:“爸爸,你不累嗎?你已經(jīng)連續(xù)幾天都在開車了!卑职终f:“雖然有點累,但現(xiàn)在只有我們吃到那么好吃的肉,如果分給外公他們一點,我們會吃得更香!闭f完,他便開車上路了。我和媽媽只好在路邊等他,過了一個小時左右,爸爸回來了,我們才上車回了百色。
今天真開心!因為我不但吃了好吃的,而且還懂得了一個道理:有好東西要和親人分享。
殺年豬作文4
每逢過年,老家就要殺年豬,這是不變的老傳統(tǒng)。這不,一年一度的殺年豬時間又到了。我興奮不已,因為又可以大飽口福了。
在年前的一個早晨,一陣犬吠把我從睡夢中吵醒。我穿好衣褲,來到樓下?匆娫呵皝砹祟I著工具籃的殺豬匠,還帶著幾只狗。我一看就知道——要殺年豬了!
爸爸去村里召來幾個彪形大漢幫忙拉豬。奶奶拿來一棵鮮嫩的大白菜,放在豬圈門口并且打開門。那豬大搖大擺地走了出來。這是爸爸和大漢伯伯們一擁而上,給大肥豬來了個突然襲擊。大肥豬措手不及,最終大伙兒拉豬耳朵的、抬豬腳的、拽豬尾巴的分工合作,活擒了大肥豬,把它抬起來并且摁倒在大板凳上。大肥豬不停地嗷嗷叫,垂死掙扎,但還是沒能逃下大板凳。
隨著大肥豬的最后一聲嘶吼,屠夫手上的快刀在陽光下反射出血紅色的光芒。豬不再掙扎,也不再哀號,靜靜地躺在那里等著人類擺布。
隨之傳來屠夫分配旁邊人分頭做事的聲音,滾燙的開水一桶一桶灌進了大木桶,屠夫拿著大鐵瓢往里倒了些冷水,用粗大的手掌快速伸進大桶的滾水了,又快速縮回來——試了試水溫,然后說了聲“好了!”三四個大漢一起上前把大肥豬塞進大木桶,屠夫拎著豬頭把豬的身子摁進滾水里,讓后給豬翻幾個身,只聽他又說了一聲“好了!”他的助手立馬遞上一把卷形的、鈍口的刀具,倆人開始褪豬毛。隨著一聲聲“簌簌”的`聲音,殺豬匠的手到之處,立馬掉下一簇簇的豬毛,雪白的豬身也逐漸露出“廬山真面目”。
十幾分鐘的時間,殺豬匠就把褪毛工作完成,然后幾人合力把一身潔白的肥豬抬回了大板凳,屠夫開始揮刀給豬剖膛開腹,助手洗豬腸。等屠夫把豬肉一塊塊地分好,大家伙就開始運行搬肉流水線,把一塊塊地豬肉搬回家的大匾涼著,過幾天,奶奶就開始她的腌肉工作。
殺年豬終于接近尾聲,爸爸開始清理現(xiàn)場,我呢,對晚上的肉宴充滿了期待,更滿足于接下去很長一段日子里,都可以吃上放心肉了!
殺年豬作文5
放寒假了,我和媽媽爸爸一起回河南姥姥家玩。在那里我見識了許許多多在廣華聽不見,看不著的有趣事情。這些事給我的寒假增添了無限樂趣。
殺年豬在鄉(xiāng)下是過年的頭等大事。大人們說要去把豬殺了。殺豬?怎么殺?我還沒有看過呢!今天我要好好看一下。幾個大人揮舞著棒子,把豬趕出豬圈。豬好像知道有什么災難似的,就在這個院子里亂竄。大人們開始與豬賽跑了起來,但大人們的對手是三百多斤的大豬,跑了幾圈大人們已累的氣喘吁吁了,但豬還在不安的跑著。于是大人們就商量怎么把豬撂倒?還是老爺聰明,想了個妙招。等豬分神的'那一會兒,悄悄的用黑袋子套住了他的頭,讓它不知道往哪里走,這才讓他停下腳步。然后一些人把豬的后腿一抬,豬終于被撂倒了。大人們趕緊把繩子系在豬蹄上面。但是豬就是不聽話,用腳亂蹬。還把舅舅踢倒了呢!妹妹就朝豬做了一個鬼臉,豬不蹬了,換成了尖叫,當場就嚇尿了。也許以為是死神來啦!豬的尖叫聲讓人震耳欲聾。這還不說,就在系最后一根繩子時,他還折騰的站了起來。又折騰了一番豬才老實下來。兩個人拽耳朵,一個人拽豬尾巴,四個人抬身子,把豬放在電動三輪車上運到了殺豬場。殺豬師傅把豬的脖子捅了一下,把豬殺了。再把豬抬到架子上刮毛,破肚,切肉。
姨夫把收拾好的豬肉放在三輪車上運回家,姥姥在家給我們做了紅燒排骨,五花肉,里脊肉一大桌子菜,非常好吃。一家人圍在桌子旁,熱熱鬧鬧,歡天喜地,談笑風聲。
殺年豬象征一年的收成好。我想以后過年比今年會更好!
殺年豬作文6
過年啦,過年啦!在大街小巷的每一戶人家的屋檐下都掛著五顏六色的燈籠,十分漂亮,讓大街小巷都充滿濃濃的年味了,有的門前掛滿臘腸,有的曬著醬鴨,有的掛著艾草,都有著過年的氣氛。
在我家鄉(xiāng),過年殺年豬是不可缺少的,這可是家鄉(xiāng)的習俗,今天,還沒天亮,我們就開始殺年豬了,開始時,一個粗眉的強壯大力士想把年豬從豬窩拉出來,可年豬先生死活不肯,那嬰兒般的尖叫,好像在說“我才不要成為桌上的美餐呢!”可強壯的大力士才不在乎,用盡了洪荒之力把年豬抬起來,抱進了大木桶里,年豬也使出了渾身解數(shù),四條腿也拼命掙扎,不用提,也知道年豬先生心里有一萬個不愿意。大家沒辦法,只好用繩子把他的腳給綁起來,然后用勾子勾住年豬先生的下巴,這時,鮮血伴隨著尖叫聲從下巴內流出了,這慘不忍睹的畫面讓我感到一點留戀年豬先生,過了一會兒,尖叫聲沒了,我想:大概年豬先生因該已經(jīng)走了,我真為它感到心疼。
接下來的事情就簡單多了,我也參加了殺年豬先生的活動,首先,我拿來了一桶桶熱水,倒在了年豬先生身上,頓時,它的身上立馬冒出了熱氣,大家連忙拿出耙子刮年豬先生的皮毛,累的大家滿頭大汗,我也為大家送上了涼茶,等皮毛刮完時,大力士又把年豬先生抬上了鐵架臺,一手押住年豬先生,一手拿著刀,當他用刀在年豬先生身上比化了幾下后,用刀把豬先生的頭砍了下來,此時的`畫面讓人不忍直視,后面的畫面就更讓我不敢看了,就是把年豬先生的身子割開,里面的各種內臟都顯露了頭角,大腸,小腸等,也有一些我不認識的,漲了不少知識呢!
這次的殺年豬先生活動真是不僅漲了知識,還體會到了殺年豬的樂趣,真的十分有趣,我愛殺年豬!
殺年豬作文7
過年了,大家都要殺豬,這可是湄潭的老規(guī)矩。大過年了,誰家不殺豬呢?
在我老家,我便親眼目睹了人們殺豬。
那時,天空中正下了一點雪。但絲毫不影響人們殺豬,也不影響他們吃豬肉。
我家門口前,一群人正在檢查工具,確認工具,沒問題。便向我叫關豬的地方走去。我也跟著去,那豬棚里的豬一點不知道一行人氣勢洶洶地要進來殺它,正瞇著眼睛睡覺,見人進來也沒太大反應。
那進來的人拿著鉤子,鉤子后面連著一根繩子。繩子的一頭被人們拉著。
那看著經(jīng)驗十足的大叔又取出一件奇怪的東西,用它在豬嘴上撬。豬不情愿的往后退,大叔就往前面走。另一只手把鉤子塞進了豬嘴。又把另一件東西拔了出來。對拉著繩子的幾個人說了一聲:“拉!
眾人便拼命地往后拉。我也跑上去幫他們拉。眾人喊著:“誒--喲,誒--喲!”我也不要命的地往后拉,跟著他們喊。
豬那光滑地腳在地上蹭。但那地卻像冰一樣,豬腳在地上不斷的蹭,竟蹭出一道道痕跡。
這時又有人在豬腳上套著一根繩子,就有人從大部隊離開,加入了小分隊。
小分隊用處非常大,豬好像一下子變成了一只死豬。一下子被人們拖上了一張大桌子。
那大叔又一個箭步取下鉤子,眾人也紛紛上前按住豬。
那大叔又把武器換成了刀。往豬的喉嚨上一刀,鮮血噴涌而出。這時我才發(fā)現(xiàn)桌子底下有一個大木桶,鮮血不斷流到桶里去。
那豬瘋狂的掙扎,好幾次差點逃出那張木桌。眾人的力量也很大,豬的.內心是絕望的:“為什么要來這么多人?”
但,血不斷的流出,豬的力量越來越小,漸漸沒了生機。這時候,就算豬豬俠來了也沒用了。
這時大家才開始做繁雜的后續(xù)工作,我在一旁怎么看也看不懂。
到了晚上我家里坐的滿滿的,人們都在聊天打牌。
菜一上來我也痛快地大吃大喝起來……
我深深的知道這豬肉的由來和那把刀有關系,但我不知道那把刀和多少豬有關系,希望每一次肉體的饞食都有一道靈魂升天。
殺年豬作文8
鄉(xiāng)下生活跟大城市里不一樣,鄉(xiāng)下生活是豐富多彩的。我就曾親眼目睹了鄉(xiāng)下的殺年豬過程。
寒假里,我一直都在外婆家過。有一天,媽媽突然對我說:“走,我你去看殺年豬,記得穿上防水鞋!蔽摇鞍 ぁ钡匾宦暯辛似饋,下巴幾乎都要拖到地上了。我從來沒見過殺豬是怎樣的,所以十分驚訝,也十分恐懼。我很好奇殺豬是什么樣的,就跟著媽媽去了。
不一會兒,到了殺豬的地方,媽媽先把我?guī)隙䴓,以免我在下面亂跑。樓下有許多雞在跑跳著,顯得十分活躍?墒堑葰⒇i一來,它們便安靜了,都跑出了一邊,好像接下來要殺豬。殺豬車上的豬安靜的像睡著似的,而守在它旁邊的個個都是身材魁梧的壯漢。殺豬車拉到了正中央,那些壯漢就手持尖刀卷衣挽褲,做出一副一切準備就緒躍躍欲試的樣子。
那些壯漢一起數(shù)著“一、二、三”所有壯漢手上的尖刀都瞬間插入豬的脖子里,血液濺到了許多地方,最多的地方當然是那些壯漢的身上。只聽見那頭豬發(fā)瘋似的“嗷嗷”亂吼亂叫幾聲就忽然沒了聲音。我急忙下樓去看一看“戰(zhàn)后”的`情況,地上血流成河,這時我才明白媽媽為什么要我穿防水鞋過來了。我不敢看那頭豬的模樣,真是慘不忍睹呀!現(xiàn)在那些壯漢正在分割豬身上的肉,我問媽媽“這些肉之后用來干嘛?”媽媽回答我道“鄉(xiāng)下過年前要買很多肉備著過年吃,這些分割好的肉很快就被人買完,我們也會買很多的!蔽衣犃诉@些話恍然大悟,可看到那頭豬還是有點惡心的。
鄉(xiāng)下生活真是豐富多彩、與眾不同呀!
殺年豬作文9
過年啦!過年啦!一轉眼,又到了大年二十八,今天我跟隨爸爸去龍門看殺年豬,去感受那別樣的年味。
一下車就有一部分“殺豬兇器”呈現(xiàn)在我們面前:一張長長的矮桌子和一個裝了鹽的臉盆。爸爸告訴我那張矮桌子名叫殺豬凳,那臉盆可是裝豬血的。這兩樣可是殺豬的主要物件!正說著,就聽見一陣震耳欲聾的尖叫聲,過了一會兒豬圈門口閃出了幾個人影,好像還抱著什么東西。我頓時明白過來,原來那尖叫聲是豬發(fā)出來的,那些人抱著的'是一只諾大的肥母豬。等等,最前面那個人好像是拉著的,似乎是提著什么東西。我連忙湊近去看,嗬!那人提著一個鉤子,勾住母豬的鼻子下方,難怪那豬叫得那么撕心裂肺的。那些人把豬抱上殺豬凳,用繩子綁住豬的腳,前面那人拔出鉤子后又拿出了一把閃著寒光的尖刀?粗卿h利的刀刃,我不由自主地捂上了眼睛。說是遲那時快,那個爺爺舉起尖刀對準母豬的脖子狠狠地刺了下去。頓時,鮮紅的血液迅速的噴了出來。“嘩!”臉盆里的血“暴漲”,不一會兒就滿了,要不是濺出來了一些,那絕對會溢出來的。隨著血液的流失,豬的叫聲也慢慢低了下來,終于徹底失去了生命。
接下來就要給豬洗“熱水澡”了。滾燙的水蓄了大半個木桶,豬一放進去,那被水燙過的豬毛就很輕松地被刮毛刀刮下來了。再把豬頭割下來就可以把豬放在殺豬凳上大卸八塊了。一切開豬肚皮,大腸就涌了出來,再把里面的肋骨切開,內臟器官洗干凈,一頭豬就殺好了。哇塞,豬原來是這樣殺的,這看得我可真是心驚膽戰(zhàn)!
殺豬飯開席啦!飯桌上那用土豬身上的食材所做豬血豆腐、炒豬肝、紅燒肉等美味,再加上龍門特有的美食,正冒著熱氣呢!我的胃早已蠢蠢欲動,十指開動,滿口留香,你還別說,雖然殺的時候血腥殘忍,但味道還真是不錯呢,哈哈!
殺年豬作文10
每當過年,村子里的人都會殺一頭年豬來過年,殺年豬就像娶媳婦嫁姑娘,一樣都是莊戶人家的大事,每當殺年豬的時候,大家都樂樂呵呵的,熱熱鬧鬧的,今年也不例外。
殺豬就需要有一位殺豬匠,我的大爺就是全村有名的殺豬匠,他經(jīng)常在大街上耀武揚威的說:“今天我去張三家殺了頭豬,明天李四還有請我去他家殺頭豬,這幾天,我都殺了好幾頭豬了,”我大爺自己在那里沾沾自喜,心里更加自豪了。殺豬匠要選力氣大,工具齊全,比如:發(fā)亮的尖刀,拇指粗細的挺仗,細小的麻繩等。還要下刀準,內臟處理干凈,這些加起來我大爺還算合格吧。
我們村里有個習俗,就是給殺豬的人吃油大的早飯,我們給他做的是酸菜粉,還燒了一壺酒,因為喝酒壯膽。
過了一會兒,一群人來到了豬圈,準備把豬抬出來殺了,瞧那個“蠢貨”,看到這么多人,它竟然立起了前蹄,一副喜慶的樣子,以為人們是來看望它的,其實,它不知道自己已經(jīng)大難臨頭了。
人們正在估計它的'體重,有人說這豬得四百斤。這時,我媽不高興了,她撇著嘴說:“怎么可能四百斤呢?我喂的可都是純糧食,俗話說的好,二斤糧食漲一斤肉,這豬怎么也得超過四百斤吧!
殺豬匠跟三四個人一起跳進豬圈,把豬掀翻,一起抬到案板上,先用挺仗扎出一個洞,再用打氣管打上氣,最后用開水一燙,毛就都掉了。
我最感興趣的是撿豬毛,豬毛可以到集市上賣錢,然后買糖葫蘆吃,還要把豬尿泡打上氣,包上羊羔皮。再縫一下,一個足球就做好了,我把球扔到地上,大喊:“快來玩球呀!”
等玩完球,我們也餓了,這時,媽媽給我們拿上一盤煎血腸吃。
這時殺豬菜也燉好了,在莊戶人家殺年豬就像狂歡節(jié)一樣。
我們吃的不僅僅是豬肉,吃的是那段熱鬧勁。
日暮時分,薄暮降臨,嘴里不僅淌著的是油,還有快樂,村子里安靜了許多,少了那口大肥豬,對了,那口大肥豬過稱了四百四十六斤,媽媽果真說對了。
食客打著嗝,酣著酒,剔著牙,揚長而去。
殺年豬作文11
今天,我來到住在鄉(xiāng)下的小外婆家,看小外婆家一年一度的殺年豬。
當豬被牽出豬棚時,仿佛知道了接下來要被人們宰了吃似的,發(fā)出了有史以來我聽過最慘的叫聲了,那聲音再響一點的話,甚至有可能把我們的耳膜震破。我實在受不了,便跑進了屋。
當那撕心裂肺的聲音慢慢變弱時,我才小心翼翼的探出頭,進入“屠宰場”。而此時,那只豬的脖子上被捅出了一個大窟窿,豬血源源不斷的流出,可那只豬頑強的很,盡管周圍有四五個人死死地摁住它,但它還是不停地掙扎,豬那種求生的欲望不禁讓我敬佩,可是越掙扎,血流得更快,所以豬沒過多久,就魂歸西天了。
殺豬并沒有結束,接下來得用刀剃去豬身上的毛。為了剃豬毛能快一些,所以屠夫們把豬整只泡在開水里,根據(jù)熱脹冷縮的原理,這樣豬身上的毛孔就會變大,以致更快地剃去豬毛。等到豬毛被剔完以后我才知道:豬的皮膚竟然這么白!
殺年豬到了最后一步:開膛破腹。先在豬屁股上劃開一條口子,把豬大腸的'一小部分拉出來,然后再切一刀,這是在干什么呢?原來是在除去豬糞!除去豬糞以后,再從豬屁股上那條口子繼續(xù)延長至脖子上的那個口子,白花花的豬內臟出現(xiàn)在我們眼前。天啊!如果早知道豬內臟是這樣惡心的話(說不清楚的惡心),我就再也不吃內臟了。這時,屠夫走到豬頭旁邊,以迅雷不掩耳之勢,向豬頭砍去,,但還留了一部分,于是豬頭便吊在那里,腦漿都流出來了,我再就不敢看了……
雖然殺年豬在鄉(xiāng)下是過年的序曲,但在我眼里,這是一件既惡心,又殘忍的事。
殺年豬作文12
過年了,我家最大的事兒就是把奶奶養(yǎng)了大半年的那頭豬宰了,然后親戚朋友家都會分到豬肉,我們自己家也留一點。
“哼哼,哼哼”,這不是咱家的豬在叫嗎?我跑到屋外一看,原來爸爸正趕著那頭大豬,準備送它去屠宰場?晌覐膩頉]見過殺豬,這回我很想跟著爸爸去看看殺豬的場面。不管我怎么懇求,爸爸始終不同意讓我去,還說會把我嚇壞的。
才一個多小時,爸爸把滿滿的一車豬肉拉了回來?粗@么多的`豬肉,我既高興,又有點擔心。高興的是這么多人一起分豬肉,多熱鬧,還可以聽到夸獎聲,擔心的是爸爸會不會把豬肉分到最后,自己家只剩一點兒,或者不留。
開始分豬肉了,爸爸把我最愛吃的豬筒骨割了下來:“閨女,拿去吧!”順手把筒骨遞給了我。接下來,二叔很榮幸地分到了一只豬蹄,他像得到寶貝似的樂開了花;小姑家運氣也不錯,他們得到的是一大塊排骨,因為這是表弟的最愛;爸爸的好朋友李叔叔拎回的是一只大豬腿……不到半個小時,豬肉已經(jīng)所剩無幾,我急得心都快要跳出來了,拳頭拼命按在胸前,默念著:別分了,別分了,再分就沒了。正當我著急時,爸爸終于停了下來。我也松了一口氣。
等親戚朋友都走完了,那就是做個全豬宴。不一會兒,香噴噴的筒骨蘿卜湯出爐了,爺爺愛吃的豬耳也上桌了,奶奶喜愛的豬腰子放上了香蔥,真不錯,媽媽最愛吃的紅燒肉香氣撲鼻,饞得我口水直流,紅燒豬蹄當然是爸爸的了。一大桌的菜,那是豬的世界,讓我不知選哪個吃才好。這時,爺爺像發(fā)命令似的:“吃了,吃了!庇谑,全家人品味起來,說著,吃著,笑著。
我喜歡過年,喜歡吃自家養(yǎng)的豬肉,更盼望來年奶奶把豬養(yǎng)得更肥。
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