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做蛋糕作文15篇(精華)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的做蛋糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文1
今天,晴空萬(wàn)里,我以小記者的身份,去塔蓮塔莉這家蛋糕店參加DIY做蛋糕活動(dòng)。一路上,我興奮不已。
到了蛋糕店,我直奔2樓?匆(jiàn)每個(gè)桌子上有3片蛋糕,旁邊還放著一個(gè)攪拌器和一桶奶油,等了5,6分鐘,人都到齊了。我們就開(kāi)始活動(dòng)了。
蛋糕師阿姨說(shuō):‘我先示范做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋糕,你們學(xué)會(huì)了再自己做‘說(shuō)完,只見(jiàn)阿姨先拿了一把刮奶油的刀,在桶里沾了點(diǎn)奶油,把一片蛋糕放在做蛋糕的盤(pán)上,再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盤(pán)上,然后拿出一碗黃桃片放在蛋糕上,再用奶油涂上,防止黃桃片掉落。接著用同樣的方法疊了三片蛋糕。初略做成了一個(gè)不完整的蛋糕。隨后,蛋糕師阿姨又拿了一把刀,沾了點(diǎn)奶油,說(shuō):‘下面,是涂蛋糕的邊圈,要90°旋轉(zhuǎn)。只見(jiàn)蛋糕師像變魔術(shù)似地用手輕輕將蛋糕一個(gè)旋轉(zhuǎn),蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下來(lái)就是給蛋糕的‘外衣’裝飾,蛋糕師阿姨有序地放了點(diǎn)水果,用奶油擠了些花邊,一個(gè)誘人的.蛋糕就做成了。
接下來(lái)是我們自己做蛋糕,阿姨給了我們做蛋糕的材料,就開(kāi)始做了。雖然我們認(rèn)真地觀看了蛋糕師阿姨制作蛋糕的示范,但輪到自己做了,真感到有點(diǎn)束手無(wú)策?矗械娜似炔患按啬闷鸸文逃偷牡墩戳它c(diǎn)奶油往一片蛋糕上亂刮一通,有的人做蛋糕地時(shí)候還把奶油搞到別人臉上,逗得我們哈哈大笑,有的不停地在叫著阿姨,問(wèn)一下一步咋做,忙得阿姨團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),還有的在琢磨蛋糕師阿姨做的蛋糕,過(guò)了半小時(shí)左右,我們各組小記者在蛋糕師阿姨的指點(diǎn)和幫助下,各組終于都把蛋糕都做出來(lái)了。
做完后,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,就是吃蛋糕,各組的蛋糕自己分,自己吃。因?yàn)槭亲约河H手做的蛋糕,吃起來(lái)感覺(jué)特別美,瞧瞧瞧瞧!有的狼吞虎咽,像從來(lái)沒(méi)吃過(guò)蛋糕一樣,也有的在慢慢享受這美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃著自己親手制作的蛋糕,心里美滋滋的。
在這次活動(dòng)中,我們不但吃到了甜美的蛋糕,而且感受到了做蛋糕的樂(lè)趣。
做蛋糕作文2
什么?明天的作業(yè)是和媽媽學(xué)做一道菜。媽媽把這件事告訴我之后,我愣在了那里。做菜對(duì)于媽媽來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟,可對(duì)于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直比登山還要難呢!站在旁邊的媽媽好像看出了我的心思,信心十足地對(duì)我說(shuō):不要擔(dān)心,明天我來(lái)當(dāng)你的小助手,一定會(huì)成功的。聽(tīng)了她的話,我安心了不少。明天做蛋糕吧!我突然有了這樣的想法。
第二天吃了午飯,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。我把牛奶、雞蛋、水果、白糖全都拿到了廚房,又把備用的小盆全都擦了一遍,因?yàn)閶寢屨f(shuō)盆里一滴水都不能有。接下來(lái)我把雞蛋一個(gè)個(gè)打在盆里,然后拿起小勺,小心翼翼地把蛋黃轉(zhuǎn)移到另一個(gè)小盆里,倒進(jìn)牛奶、面粉、橙汁,開(kāi)始攪拌了。我拿起筷子,輕松地旋轉(zhuǎn)著它們,看著所有的東西跟著筷子一起快速轉(zhuǎn)動(dòng),我也開(kāi)心地一邊攪一邊笑:媽媽,很容易啊!
媽媽笑了:別得意,大工程在后面呢!還有大工程,不會(huì)吧!我有一種不好的'預(yù)感。最重要的一步是打蛋清,而且我們要把蛋清打到全部變成白色,好像凝固了一樣才行。蛋清怎么會(huì)變成白色?還凝固?看媽媽說(shuō)得有模有樣,又不像在騙我。我接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的在蛋清里攪啊攪。嚵撕镁,蛋清還是透明的,哪里要變化的影子?可我的手卻發(fā)酸,還抖了起來(lái),想抬起來(lái)都困難。好累!我不得不請(qǐng)媽媽來(lái)幫忙,她認(rèn)真地?cái)嚢柚,蛋清真的變成了白色,而且越攪越白。打蛋液真是一個(gè)力氣活啊!媽媽也停下來(lái)甩了甩胳膊,又繼續(xù)攪拌。我的胳膊沒(méi)事了,就搶過(guò)勺子,又一次開(kāi)始攪拌。就這樣,我們輪流攪,蛋液終于打好了。好白呀!它們真的凝固了,就像一座小雪山屹立著。最后把蛋黃和蛋清放在一起,上下翻動(dòng)后倒進(jìn)電飯鍋,選擇蛋糕模式。
五十分鐘過(guò)去了,廚房里飄著淡淡的奶香,我的肚子咕咕叫了起來(lái)。叮咚,電飯鍋?lái)懥艘幌,我飛快地跑過(guò)去打開(kāi)鍋蓋,一股熱氣之后,我看到了黃澄澄的蛋糕。
媽媽,成功了!廚房里傳來(lái)我激動(dòng)的聲音。
做蛋糕作文3
“五一”正好是同學(xué)葉叢的生日,她邀請(qǐng)了我、馬蒙蒙、吳心柔、陳容、何沂涵和姚亞瑤。
我們幾個(gè)打算給葉叢一個(gè)驚喜,決定一起給她做個(gè)生日蛋糕。
首先,我們幾個(gè)計(jì)劃好,讓吳心柔去買蛋糕胚,馬蒙蒙帶一些水果,何沂涵帶一盒奶油,陳蓉帶巧克力, 而我呢,就帶藍(lán)莓漿和蘋(píng)果漿。
我們先拿出蛋糕胚放在盤(pán)子里,用刀把奶油均勻涂在上面,再在上面涂一層藍(lán)莓漿,然后把馬蒙蒙帶來(lái)的蘋(píng)果、芒果、枇杷等水果切成一顆一顆,再把這些切好的水果均勻地撒在已經(jīng)涂有奶油和藍(lán)莓漿的蛋糕上,接著,又用小刀把陳蓉從家里帶來(lái)的巧克力切成一小片一小片放在蛋糕上,再把香蕉小心翼翼地平均切成五毫米左右的香蕉片,把其余的巧克力切成塊狀的,把香蕉片放一片在蛋糕邊上,再是一塊巧克力,又是香蕉片…就這樣,在我們的努力下,香噴噴的蛋糕從我們手中誕生了。
我們帶著自制的蛋糕來(lái)到牛排館,當(dāng)我們把自己做的蛋糕拿出來(lái)時(shí), “!好香。 比~叢說(shuō)。
是吃蛋糕的時(shí)間了,我們拿出刀,小心地切了一小塊下來(lái)嘗嘗,“啊,好吃,太好吃了!”我們一邊吃,一邊不時(shí)地發(fā)出感嘆。
雖然蛋糕從外表看并不太漂亮,但是吃起來(lái),這味道還真是太好了。
名師點(diǎn)評(píng): 文章運(yùn)用生動(dòng)的語(yǔ)言敘述了小作者和同學(xué)們親手制作生日蛋糕慶祝同學(xué)生日的過(guò)程,交代清楚了事情發(fā)生的.時(shí)間、地點(diǎn)和人物,按照制作蛋糕的過(guò)程來(lái)敘述,對(duì)制作蛋糕的程序和細(xì)節(jié)敘述得比較清晰,動(dòng)作描寫(xiě)非常準(zhǔn)確,人物對(duì)話起到渲染情緒的作用,可以看出同學(xué)們對(duì)親手制作蛋糕的喜愛(ài)!
文章表達(dá)的中心明確,條理清晰,語(yǔ)言生動(dòng)自然,寫(xiě)得不錯(cuò)哦!
做蛋糕作文4
今年的寒假是一個(gè)特殊而漫長(zhǎng)的寒假,由于新型冠狀病毒的出現(xiàn),我們?nèi)艺诩依锊怀鲩T(mén)?梢捕嗵澚诉@一段空閑的時(shí)間,我才能靜下心跟著媽媽學(xué)做點(diǎn)心。前幾天,我就學(xué)會(huì)了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!
我先拿出一個(gè)稍大一點(diǎn)的盤(pán)子,打進(jìn)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō):“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味!蔽衣(tīng)了,趕緊滴了5滴醋,然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好,多加或少加都沒(méi)問(wèn)題,再把它們攪拌均勻,放入少許淀粉和多一點(diǎn)的'面粉,再一直攪拌,直到它成為一盤(pán)完美的面糊,一點(diǎn)粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備蒸蛋糕了。我拿了幾個(gè)小一點(diǎn)的碗,先在碗里刷一層油,把攪拌好的面糊均勻地分裝在幾個(gè)小碗里,然后輕輕地在每個(gè)碗里都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓干。媽媽笑著說(shuō):“這樣一點(diǎn)綴,感覺(jué)這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當(dāng)然!”我得意地說(shuō)。我給每個(gè)碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開(kāi)后,把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話,在做面糊前就可以先把水燒著,這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單?其實(shí),對(duì)于我來(lái)說(shuō),做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的優(yōu)勢(shì)是不需要計(jì)算比例,簡(jiǎn)單易學(xué)。
稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!
做蛋糕作文5
今天,我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了,我真是太高興了!
首先我們拿了6個(gè)雞蛋,還有兩個(gè)干凈的小盆,我用右手拿著蛋液分離勺,媽媽把雞蛋洗凈后,輕輕的與碗邊碰了一下,就把雞蛋放進(jìn)我手里的蛋液分離勺里,因?yàn)槲沂堑谝淮巫龅案,媽媽告訴我要輕輕地晃動(dòng)勺子,不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了,不一會(huì),蛋清就掉進(jìn)了一個(gè)盆里,我也把蛋黃放到另一個(gè)盆里。然后我又拿起攪拌器,把蛋黃攪勻,媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶,讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆里,我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油,又用秤稱出120克面,將這些做蛋糕的材料放到一起后。媽媽告訴我,一定要翻拌均勻了,我好奇地問(wèn),翻拌不均勻會(huì)怎么樣呢?媽媽說(shuō):“翻拌不均勻會(huì)起疙瘩,做出的蛋糕不蓬松,而且會(huì)影響口感”。這時(shí)我忽然覺(jué)得做好什么事都沒(méi)那么簡(jiǎn)單,就像我平時(shí)玩拼裝玩具一樣,如果中間有一步做錯(cuò),整個(gè)玩具就拼錯(cuò)了,還得拆下來(lái)重新拼。想到這里,我就拿起蛋清的那個(gè)盆,把媽媽準(zhǔn)備好的糖我分三次倒入盆里,用攪拌器不停的攪拌,過(guò)了一會(huì),非常神奇的事情發(fā)生了,經(jīng)過(guò)我攪拌的蛋清慢慢變大,細(xì)膩蓬松,就像奶油一樣,我好想嘗一口,肯定和奶油一樣香甜可口,還有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象,媽媽把盆翻過(guò)來(lái)盆里的東西竟然不會(huì)掉下來(lái)。我和媽媽做好這些后,將兩個(gè)盆里準(zhǔn)備做蛋糕的`材料放到一個(gè)盆里再攪拌,等攪拌均勻后,把材料放入電飯鍋里,我按下了蛋糕鍵,一邊讀書(shū)一邊等待,只過(guò)了半小時(shí),我就忍不住地問(wèn)媽媽,還要多長(zhǎng)時(shí)間蛋糕才能好,媽媽說(shuō):還要20多分鐘。我站了起來(lái),走到電飯鍋旁進(jìn)行觀察,它既沒(méi)有發(fā)出聲音,也沒(méi)有冒出熱氣,我用手輕輕地碰了一下電飯鍋,只感覺(jué)外殼是熱的,感覺(jué)過(guò)了好久,電飯鍋里飄出了淡淡的甜香味,我非常興奮,又過(guò)了一會(huì),美味又可口的蛋糕就出爐了。
吃著自己和媽媽親手做得蛋糕我很開(kāi)心,心里美滋滋的。
做蛋糕作文6
今天中午,我和媽媽一起來(lái)到銀泰廣場(chǎng)參加“紀(jì)念銀泰5周年”的蛋糕制作活動(dòng)。一提到蛋糕,大家是不是口水都流出來(lái)了呢?那我就帶你們來(lái)體驗(yàn)一下做蛋糕吧!先猜一猜,我會(huì)用什么材料呢?奶油?水果?……欲知答案,請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
點(diǎn)名結(jié)束以后,我們就開(kāi)始在紙上設(shè)計(jì)蛋糕樣式。工作人員給我們每人發(fā)了四張紙制作蛋糕胚子,一張長(zhǎng)方形的,一張正方形的,還有兩張細(xì)長(zhǎng)條的。在現(xiàn)場(chǎng)老師的指導(dǎo)下,我們先把一張長(zhǎng)條紙的兩邊往中間折起來(lái),然后把折的兩邊一小段一小段地剪開(kāi),這樣就可以自己來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕的模型了。我把紙彎曲,再用雙面膠把頭和尾粘起來(lái),就做成了一個(gè)圓形的蛋糕身子。再接著用長(zhǎng)方形的大紙當(dāng)“底”,正方形的紙當(dāng)“頂”,分別用雙面膠粘到蛋糕身子上,再用剪刀將“頂”剪成圓形,這樣,蛋糕胚子就做好了。
輪到設(shè)計(jì)蛋糕花樣了。工作人員給我們發(fā)了很多個(gè)裝了紙漿的杯子,紫的,黃的,綠的,紅的`,藍(lán)的,粉的……鮮艷極了!我先給蛋糕的“頂”鋪了一層紫色的紙漿,再在上面用紅色、藍(lán)色和黃色做了一個(gè)笑臉。這笑臉寓意吃蛋糕時(shí)人們甜美、快樂(lè)的心情。蛋糕身子上我設(shè)計(jì)了一些五顏六色的花,還有一道彩虹,因?yàn)槲易钕矚g多姿多彩的世界了。再加上一個(gè)“銀泰5周年”的數(shù)字“5”?纯催有時(shí)間,我又用粉色添加了花邊……哇,做完了,時(shí)間剛剛好!左看看,右看看,嗯,不錯(cuò),真想咬一口!
制作比賽結(jié)束了。我們把蛋糕放到舞臺(tái)上去展示,看看別人做的蛋糕,有設(shè)計(jì)小魚(yú)的、花朵的、小樹(shù)的……也好有想像力哦!最后,我得到了一份獎(jiǎng)品——200元的玩具抵用券,我用這券去銀泰的三樓買了一臺(tái)盼望已久的蔬果機(jī)。通過(guò)自己的勞動(dòng)而得到了這禮物,心里感覺(jué)特別棒!
哈,看完了“做蛋糕記”,你知道我的蛋糕是用什么做的了嗎?這是我頭一次用紙漿來(lái)設(shè)計(jì)蛋糕,真好玩,大家有空也可以試試哦!
做蛋糕作文7
今天周一,我和妹妹都沒(méi)有興趣班,早早的完成了當(dāng)天的'任務(wù)。媽媽答應(yīng)我們中午做蛋糕。說(shuō)干就干。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“小可愛(ài)們,來(lái)幫忙哦!”我和妹妹立刻飛奔過(guò)去進(jìn)廚房,風(fēng)風(fēng)火火地干起來(lái)。先準(zhǔn)備材料:雞蛋5個(gè),面粉3勺,白糖6勺,牛奶120毫升。
媽媽先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,讓我打蛋清,蛋黃由媽媽和妹妹解決。我把打蛋器洗凈擦凈,因?yàn)槿滩荒苡幸坏嗡。我按順時(shí)針攪拌,以致起了一點(diǎn)泡泡,加上兩勺糖,使勁攪拌,我攪到一半時(shí),手酸極了,于是妹妹來(lái)幫我攪一下。不一會(huì)兒,妹妹又嚷著手酸,我接著攪拌。這時(shí),蛋清已經(jīng)變成了“蛋泡”。“蛋泡”白如雪,輕如云,把打蛋器從“蛋泡”里拿出來(lái),前面有三角尖尖。我又加了兩勺糖,一邊攪拌,一邊聽(tīng)媽媽說(shuō):“這就是淡奶油呦!”我和妹妹還小心翼翼地嘗了一點(diǎn)呢!而媽媽那邊有些出師不利。視頻上說(shuō),雞蛋黃加3勺面粉,2勺糖白糖,均勻攪拌到?jīng)]有小疙瘩。材料放好后,無(wú)論媽媽和妹妹如何攪拌,小疙瘩總是“形影不離”。沒(méi)辦法,媽媽只好用“笨方法”:拿出湯匙,挨個(gè)壓。壓了好一陣,才不見(jiàn)小疙瘩。再攪拌一下,就好了。最后,把“蛋泡”的一半倒入蛋黃液,攪勻,再把所有“蛋泡”倒入碗中,攪拌均勻。把電飯煲預(yù)熱5分鐘,刷油(防止蛋糕粘鍋),倒入“糊糊”,按“蛋糕”鍵。“嘀——”開(kāi)始蒸蛋糕嘍!
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)40分鐘的等待,蛋糕終于蒸好了!把蛋糕弄出來(lái),陣陣香味直鉆鼻腔,光看著,都垂涎三尺。咬一口,香味更濃了,又香又甜,“媽媽牌”蛋糕,好吃!
親手做的蛋糕,真美味!
做蛋糕作文8
自從上次去烘焙大師做了餅干以后,我和昊昊哥哥、洋洋妹妹一直念叨著要去做一次蛋糕,可是媽媽說(shuō)需要等到下一次有人過(guò)生日時(shí)才可以帶我們?nèi)。于是我盼啊盼,終于盼來(lái)洋洋妹妹的生日,上周星期天,我夢(mèng)寐以求的事終于實(shí)現(xiàn)了。
我們來(lái)到烘焙大師后,陣陣的糕點(diǎn)的香味使我們這三只興奮的小讒貓口水直流。剛坐好穿上圍裙,服務(wù)員姐姐就拿來(lái)了做蛋糕需要的'蛋糕坯子和奶油以及一些工具,不一會(huì)一位戴著白色的、高高帽子的蛋糕師傅來(lái)到我們面前開(kāi)始教我們做蛋糕。
首先,將提前選好的心形的蛋糕坯子放在在轉(zhuǎn)盤(pán)上,用勺子拿起奶油往上面涂著,再取出一些果肉,放在奶油上,然后在奶油上涂一涂,接著,又拿起一大片蛋糕蓋上去,再按剛才的方法做,放上一層布丁,就這樣一層一層地放上去。最后,拿起奶油在蛋糕周圍涂起來(lái),為了使蛋糕更光滑,師傅把刀貼在奶油的表面, 轉(zhuǎn)動(dòng)著轉(zhuǎn)盤(pán)。我們看著師傅做起來(lái)非常熟練,感到也不是太難的,立即躍躍欲試一個(gè)接著一個(gè)的學(xué)著做,但是就是做不好,不是這兒少一塊,就是那兒弄花了,我們手忙腳亂的,不知該怎樣才能把奶油抹均勻。后來(lái)還是在師傅的幫助下才基本完成第一步工作。接著蛋糕師傅又拿起刮齒,在蛋糕上溜冰似的滑起來(lái)。刮好后,她讓我們自己嘗試著去做。聽(tīng)到這句話后,我們興高采烈、爭(zhēng)先恐后地跑了上去,拿起奶油放在一個(gè)圓錐形的塑料紙里,開(kāi)始忙碌起來(lái),可惜怎么都做不好。中途我忍不住偷偷用小拇指蘸了點(diǎn)奶油放進(jìn)嘴里,哇,真甜!好不容易一個(gè)美麗的蛋糕基本做好了,緊接著又在上面做上歪歪扭扭的花朵裝飾,最后在上面放上“happy birthday”的巧克力牌子,終于大功告成了!
這可是我們第一次做的蛋糕喲,雖然不是很精致,但是我們都感覺(jué)非常棒!吃起來(lái)比以往每次都香!
做蛋糕作文9
每次走進(jìn)蛋糕店,常?纯锤魇礁鳂樱伾r艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來(lái),我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天,我終于有機(jī)會(huì)了,媽媽給我買回來(lái)一包蛋糕粉,給我說(shuō)是用來(lái)做蛋糕的,我一聽(tīng),使勁的抱著媽媽,高興得跳了起來(lái)。
要開(kāi)始做蛋糕了,我把說(shuō)明書(shū)仔細(xì)的閱讀了兩遍,怕到時(shí)候沒(méi)有弄懂,不成功。我先把材料準(zhǔn)備好:雞蛋一個(gè),紅蘿卜用來(lái)裝飾盤(pán)子,枸杞做眼睛,芝麻做嘴和眉毛,還有最重要的——蛋糕粉。我先把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌,攪了大概有5,6分鐘,看見(jiàn)雞蛋已經(jīng)成糊狀了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒進(jìn)碗里,又開(kāi)始使勁的攪呀攪,手都攪軟了,碗的一邊還有一些蛋糕粉還沒(méi)有攪散,怎么辦?這時(shí)候,爺爺過(guò)來(lái)給我說(shuō):“你稍微的加一點(diǎn)水試試”。我一聽(tīng),對(duì)呀,水能稀釋它,于是我在碗里加了半勺水,這下攪起來(lái)就輕松多了,很快的.蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照著說(shuō)明書(shū)把攪拌好的蛋糕糊加上蓋子放進(jìn)微波爐里,關(guān)上門(mén),把火調(diào)到高火,時(shí)間打到一分鐘,只見(jiàn)裝蛋糕的碗在里面一直轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀,我守在外面緊緊的盯著它。忽然,“!钡囊宦曧懀瑖樍宋乙惶,原來(lái)不知不覺(jué)已經(jīng)好了,我趕緊打開(kāi)微波爐的門(mén),就伸手去端碗, “呀”,燙死我了,原來(lái)微波爐加熱后里面的東西會(huì)發(fā)燙,不能立即去取出來(lái)。我等著里邊的碗冷下來(lái),還不知道我的蛋糕怎么樣了呢!終于可以取出來(lái)了,我掀開(kāi)蓋子,“呀”,蛋糕真的長(zhǎng)大了,我把它取出放進(jìn)盤(pán)子里,把它裝飾好, “啊”,真漂亮呀!
這是我自己親手做出的第一個(gè)蛋糕,我都舍不得吃呢。
做蛋糕作文10
昨天我參加了朋友的生日聚會(huì),他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍(lán)色的奶油,上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢(mèng)。所以我也想嘗試著diy做一個(gè)小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打開(kāi)百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認(rèn)認(rèn)真真地看著每種蛋糕的做法,一個(gè)、二個(gè),我快速地查閱著信息,最終決定做一個(gè)最簡(jiǎn)單的普通面粉蛋糕。
今天,我起了個(gè)大早。首先,先準(zhǔn)備所有的材料有:六個(gè)雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個(gè)不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡來(lái)的時(shí)候加入少許的糖,當(dāng)?shù)扒遄兂砂咨臅r(shí)候再加入少許的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖,等蛋清被打到凝固狀態(tài)的時(shí)候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一個(gè)個(gè)小小的尖尖頭,放入冰箱冷藏。這時(shí)把放在一邊的蛋黃取來(lái),加入30克的糖打均勻,然后加上已準(zhǔn)備好的牛奶和玉米油,攪拌均勻,再將面粉與玉米淀粉混在一起,篩選后倒入蛋黃液,再次攪拌所有的材料,取出放入冰箱中的`蛋白約1/3,上下翻攪拌均勻,之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后,將蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了幾下,一個(gè)一個(gè)白色的氣泡冒了上來(lái),直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入預(yù)先準(zhǔn)備好的熱烤箱底層,溫度調(diào)到170度,時(shí)間設(shè)定1小時(shí)。關(guān)上烤箱門(mén),我在門(mén)外目不轉(zhuǎn)睛的看著模具里的蛋糕發(fā)生著神奇的膨脹變化。當(dāng)?shù)案獠辉倥驇r(shí),把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“!钡囊宦暎胰〕龅案獾箍墼诳炯苌,見(jiàn)證成果的時(shí)候到來(lái)了,我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個(gè)圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現(xiàn)在我的面前。這次的diy——perfect!讓我感到非常的滿意。
做蛋糕作文11
今天是母親節(jié),我在作文班要上蛋糕課,所以我給媽媽的禮物當(dāng)然就是我親手制作的小蛋糕了。
老師先給我發(fā)了一個(gè)雙層小面包,它是圓的,我摸了一下,軟軟的,又聞了一下,香香的,真想把它一口吞下。要在平時(shí)我早就這么做了,可是今天不能這么做。
我們開(kāi)工了,老師給我們每組一盆奶油,讓我們把奶油抹上去,要抹平喲。動(dòng)手之前,看蛋糕師傅的做法,我覺(jué)得也挺簡(jiǎn)單的,可是,奶油到我手里怎么就那么不聽(tīng)使喚呢,我抹來(lái)抹去都凹凸不平,不是這里多一個(gè)“高山”,就是那里有一個(gè)坑,哇,還蹭到了手上,再一看,袁良宇怎么都蹭到嘴角上了,哈哈,原來(lái)他在蛋糕上抹不勻奶油,干脆把奶油抹到在自己的嘴里,正津津有味地偷吃呢!努力了好久,我最后還是發(fā)出了“求救信號(hào)”,讓蛋糕師傅來(lái)幫我,他真夠熟練的',對(duì)我來(lái)說(shuō),我費(fèi)了九牛二虎之力都搞不定的奶油,對(duì)蛋糕師傅來(lái)說(shuō)真是小菜一碟,他三下五除二就完成了,我懂了:看花容易,繡花難。蛋糕師傅吧蛋糕放在轉(zhuǎn)盤(pán)上,一個(gè)手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng),一個(gè)手輕輕抹平奶油,真快,一個(gè)光滑的蛋糕底座做好了!
該涂果醬了,我拿著裱花袋給我的蛋糕畫(huà)上了一顆愛(ài)心,有撒了些粉色的花粉,嗯,一朵粉嫩粉嫩的花就出來(lái)了。接著我又畫(huà)了一個(gè)花邊做裝飾,一個(gè)漂亮的蛋糕就完成了,就在我打包的時(shí)候,蛋糕被碰了一下,歪了,這可怎么辦呢?我怎么送給媽媽啊?正發(fā)愁的時(shí)候,萬(wàn)能的蛋糕師傅出現(xiàn)了,經(jīng)過(guò)蛋糕師傅的修改,蛋糕又恢復(fù)了原來(lái)漂亮的樣子!
我打包回家了,心想:媽媽看見(jiàn)了一定高興。我見(jiàn)到媽媽之后,一定要對(duì)她說(shuō):“謝謝你,我愛(ài)你!”
做蛋糕作文12
又住新家,爸爸媽媽都不愿去吃外面的東西,又沒(méi)有食材,怎么辦?媽媽帶我去了超市,本來(lái)打算做火鍋,看到烤箱突然萌發(fā)做面包的想法。于是電烤箱、蛋糕模具、面包粉和專用烤箱手套一并買上,媽媽決定讓我摸索著做蛋糕!
動(dòng)手做蛋糕,是我夢(mèng)寐以求的!于是一到家,我便以最快速度將廚房里的小電器全部請(qǐng)出廚房,把烤箱穩(wěn)穩(wěn)地放在臺(tái)面上。偌大的.桌子上,只有這么一臺(tái)烤箱,太酷了。
蛋糕材料上的步驟告訴我,做的時(shí)候放幾個(gè)雞蛋就放幾包蛋糕粉。我放了三包蛋糕粉,再加3個(gè)雞蛋,又加了一些油,開(kāi)始拼命攪拌,只覺(jué)得這里面的東西越攪越稠,粘糊糊的,比年糕還粘!不過(guò)很香很甜!感覺(jué)攪拌的粘稠度差不多時(shí),開(kāi)始放模具里!
太粘稠了,裝了好久才好不容易倒?jié)M所有模具。媽媽一看,馬上制止住我,說(shuō)這樣子蛋糕糊會(huì)溢出來(lái)!我想想都害怕!馬上又要小勺子,把那些粘糊糊的蛋糕液體一點(diǎn)地舀了出來(lái),只剩下大約三分之二的蛋糕糊。
好啦,第一鍋可以進(jìn)烤箱了!媽媽把溫度調(diào)到最高,而且還用八分鐘!不用說(shuō),三分鐘時(shí),滿屋飄香,可我們沾沾自喜不過(guò)幾秒,烤焦的刺鼻味就突突往外冒!完了完了!即便火速切斷電源,也挽救不了厄運(yùn)。蛋糕上面烤焦,黑的像煤炭,里面卻爛的一塌糊涂!那真是一場(chǎng)災(zāi)難!我的功勞全部白費(fèi)!唉,真不好!
媽媽幫我把這三個(gè)失敗品取出來(lái)。讓我再重新嘗試一次。我取出中間的蛋糕糊倒進(jìn)一個(gè)紙杯里,這次我放到烤箱里,只用了150度,而且,只定時(shí)五分鐘。很快,蛋糕烤好了!這次沒(méi)有烤焦!里面也烤熟了,顏色金黃,味道超贊!我吃個(gè)不停,爸爸媽媽贊不絕口!
生活就像烤蛋糕,會(huì)失敗,但努力嘗試,還是會(huì)品嘗到香甜的!
做蛋糕作文13
又要到周末了,媽媽說(shuō)周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕,一聽(tīng)到這個(gè)我就很開(kāi)心,我盼了很久的自己動(dòng)手做蛋糕終于可以實(shí)現(xiàn)了。
在去烘培屋的路上,我就開(kāi)始幻想著做蛋糕的場(chǎng)景,情不自禁的笑出聲來(lái)。很快我們就到了,我興致勃勃地走進(jìn)去,烘焙屋里有五張作業(yè)臺(tái),每張作業(yè)臺(tái)上放了4塊咖啡色的蛋糕胚,是我喜歡吃的巧克力味,太好了!
我選好我要制做的蛋糕胚,靜靜地站在作業(yè)臺(tái)前,等待學(xué)員到齊,等待老師講解制作方法!艾F(xiàn)在開(kāi)始我們要制造自己的diy小蛋糕啦!”隨著老師的講解,我就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。首先,我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎,一開(kāi)始我以為很簡(jiǎn)單,拿著勺子飛快地挖起來(lái),媽媽告訴我說(shuō),挖巧克力碎也是有技巧的.哦!拿勺子的手勢(shì),挖的方向都有講究的,媽媽手把手的教我挖起來(lái)。挖了一會(huì)兒我的手臂就沒(méi)力氣了,然后趕緊換媽媽幫忙挖,等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來(lái)就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范,我學(xué)著老師的樣子,拿起攪拌器,按下按鈕,機(jī)器就開(kāi)始攪拌起來(lái),淡奶油就這樣慢慢地變厚,變成了奶油,好神奇啊!然后,我們把打發(fā)的奶油裝進(jìn)裱花袋子里,開(kāi)始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因?yàn)槲胰龑拥案馀咧虚g擠的奶油太多了,留給蛋糕胚表面的奶油就不多了,我靈機(jī)一動(dòng),就多用點(diǎn)巧克力碎來(lái)裝飾吧,做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們?cè)谇煽肆λ樯厦骜蚜?多奶油小花,再點(diǎn)綴了點(diǎn)藍(lán)莓草莓,就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦!
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕,非常的好吃,還體驗(yàn)了烘焙的樂(lè)趣,也感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
做蛋糕作文14
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒(méi)有那么深刻,但今天這個(gè)第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過(guò)程是怎么樣的?現(xiàn)在,就由我來(lái)為你講解吧!
今天,我們跟著老師來(lái)到了優(yōu)美滋。我們來(lái)到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開(kāi)始領(lǐng)到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個(gè)磨盤(pán),一盆奶油,還有一個(gè)六寸的小蛋糕。后來(lái)又來(lái)了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來(lái)教我們?cè)趺礃幼龅案狻?/p>
上課開(kāi)始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的'平面上。然后旋轉(zhuǎn)磨盤(pán),用刀把蛋糕弄平。我發(fā)現(xiàn),有的人看見(jiàn)奶油都開(kāi)始偷吃了,有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來(lái)教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側(cè)面涂上奶油,我發(fā)現(xiàn)做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤(pán),是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭發(fā)。我安的時(shí)候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費(fèi)了九牛二虎之力終于做好了,接著又請(qǐng)大廚給我在白巧克力上寫(xiě)上自己想說(shuō)的話,我寫(xiě)了一個(gè)“happynewyear!”萬(wàn)事俱備,我們把蛋糕裝進(jìn)盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來(lái)了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了!泵咳擞幸槐滩瑁粋(gè)三明治,兩個(gè)老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領(lǐng)到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
做蛋糕作文15
五一節(jié)那一天,風(fēng)和日麗是一個(gè)好天氣,我林子涵和鄭老師等人做了一個(gè)小蛋糕。
桌子上的材料真多啊!有牛奶,有面粉,有雞蛋,有鹽,有糖等。
第一步是分離蛋清和蛋黃。鄭老師是個(gè)做蛋糕的老手,所以請(qǐng)他做示范。只見(jiàn)鄭老師手腳麻利,把蛋在桌子上敲了個(gè)小洞,又用手把蛋剝成兩半,放在器血上空左劇右劇,蛋清像一個(gè)小孩蹦蹦跳跳來(lái)到了碗中,鄭老師又把蛋黃放入另一個(gè)碗中。
大家紛紛動(dòng)起手來(lái),可真所謂八仙過(guò)海——各顯神通!有的用手當(dāng)?shù)肚,有的在桌子上敲蛋,還有的是用筷子戳。
該打蛋清了鄭老師端著一個(gè)大碗。那清澈的,透明中又帶點(diǎn)淡綠色的蛋清,就像河里的水一般明凈。鄭老師在蛋清中加了些鹽,拒說(shuō)這樣可以使蛋糕變得更美味。老師拿著筷子,快速向順時(shí)針?lè)较,左右攪拌。漸漸地,蛋清中冒出了一個(gè)個(gè)圓溜溜的小泡泡,更神奇的是,這水池如同被哈利波特施了魔法一樣,不管怎么攪料,也不破,反而越來(lái)越多了。
我們看了也跌跌欲試,有的咧著嘴拼了命似的狂攪,好像不讓水底龍宮安寧:有的歪著腦袋,使出了平身氣力,攪拌起來(lái),可筷子不聽(tīng)話,不管怎么用力,筷子還是轉(zhuǎn)得起慢:還有的手法熟練,發(fā)出“嗒嗒”聲,就像音樂(lè)師在演奏一般。我們又把蛋黃攪拌均勻,那上下攪拌的'樣子可真有趣!
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右,終于可以煮蛋糕了。把油到過(guò)內(nèi)鍋抹均勻。又過(guò)了二十分鐘,香噴噴的蛋糕出爐了!
不一會(huì),這美味的蛋糕吃完了。這蛋糕可以蛋糕店里買來(lái)的蛋糕美味多了!哦,原來(lái)我們正在享受勞動(dòng)的快樂(lè)呀!
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