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第一次炒菜作文(范例15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
在我的人生中,經(jīng)歷了無數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長大了,懂事了……在這些無數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了,雖然已過去了三年之久,但我還是記憶猶新。
四年級暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時只是吃過菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛吃的菜了,我開心地笑著。
爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個西紅柿,一點兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過菜,拿著菜刀無從下手,想來想去,不會切就隨便切吧,但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個念頭,我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來又開始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去,再用筷子來回攪拌,看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個圓餅,心中一片竊喜。
接下來就屬最難的一步:開火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開始倒雞蛋,我不敢倒,因為害怕有油點兒會濺到我身上,但沒辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開,由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來,可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚,怎么也不下來,我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來,然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”!
第一次炒菜作文2
中午放學(xué)回家,見媽媽還沒回來,我就打電話給媽媽。媽媽說單位有事走不開,一個小時后才能回家。是呀!媽媽多辛苦,單位里的事情多,家里的事情也不少--------做飯,洗衣服,整理家務(wù)等。這不,一會兒,爸爸下班回來,還等著吃飯呢。
怎么辦呢?我突發(fā)奇想:幫媽媽炒菜,給她一個驚喜!說干就干我學(xué)著媽媽的樣子,先系好圍裙,由于沒找到帽子,我就在頭上戴了個塑料袋。接下來,我又找出媽媽洗凈后放在冷藏柜的蔬菜,準(zhǔn)備炒。記得媽媽是先往鍋里放些油,誰知我一不小心,油放多了,心想:多就多吧,有多炒出來香。我小心翼翼的打開煤氣灶,眼睛死死地盯著鍋里的油,生怕油熱過了頭,著起火來。媽媽常說,安全是最重要的嘛!就這樣,我越想越緊張,油還沒熱就把菜倒了進(jìn)去,那聲音雖然沒有媽媽往鍋里放菜時的聲音響亮?墒遣]有泄氣,一邊手忙腳亂地在鍋里翻動著鏟子,一邊像媽媽那樣在往鍋里加些醬油。
彩炒好了,我正準(zhǔn)備把菜盛到盤子里,媽媽回來了?次疫@身打扮,她一下明白了,笑著說:‘‘我的小寶貝還真像個新廚師呢,戴的帽子也不一般。快點,讓媽媽嘗嘗你的手藝!’’說著,媽媽就拿起了筷子。
“好吃!好吃!”菜還沒到嘴里,媽媽就連聲說好吃?傻人巡朔胚M(jìn)嘴里一嚼,卻皺起了眉頭,我連忙接過媽媽的筷子,嘗了一口‘‘啊’’原來是我炒的菜是酸的。‘‘可能是我剛剛把醋當(dāng)作醬油倒進(jìn)鍋里了!也缓靡馑嫉亟忉尩馈寢屄犃,并沒有責(zé)怪我,而是說:“這也蠻好吃的.,別有一番風(fēng)味嘛!"我知道,媽媽這是在鼓勵我。
今天的午飯,我炒的菜被一家人吃了個精光。雖然她酸了點,但是我感覺爸爸媽媽吃的也很香,因為他們的女兒能幫著做家務(wù)了,也知道關(guān)心父母了;當(dāng)然啦,我也吃得很香,因為這是我第一次炒菜,也是我第一次幫媽媽做家務(wù)。
今后,我一定會為全家炒出更多更好吃的菜。
第一次炒菜作文3
有一次,我在小姨家玩。中午時分,聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂趣。
小姨似乎看出了的心思,對我說:“楊戈,你先過來幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽見后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。
“想學(xué)炒菜嗎?來!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖耍∫瘫憬形襾碓嚦匆幌虑嗖。當(dāng)時,一聽到小姨的話語,我激動得手舞足蹈,歡呼著來到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。
在小姨的指點下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里。“啪啪啪!啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油,沒多久便開始“飛濺”了起來,嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽見“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著。“楊戈,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對我喊道。我那時哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來,因為害怕滾燙的油濺到我的身上。
聽見小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場”,拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯!美中不足的是偏咸了一點。”最后,我終于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動成果。
炒菜的`經(jīng)歷,讓我深深地體會到,在做事的過程中,無論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說一句怨言。日后,只要我有時間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對了,我還要與大家分享的是,愛做家務(wù)的孩子更聰明。
第一次炒菜作文4
一年一度的感恩節(jié)到了,我要感謝我的爸爸媽媽,給他們一個特別的禮物——為他們做一次飯。這可是我第一次做飯,好期待哦。
打開冰箱看了看,里面有幾個西紅柿、一捆小白菜、一塊南瓜、還有一顆我最愛吃的西蘭花?我就做西紅柿炒雞蛋,水煮西蘭花和炒青菜吧。拿出需要的菜,我卷起袖子準(zhǔn)備大干一場。
先來給他們洗個澡吧!西紅柿胖乎乎、紅彤彤的,真像《洋蔥頭歷險記》里面的番茄騎士,連臭脾氣都像極了。我把它們放在切板上,拿起菜刀切下去,它卻調(diào)皮地滾出我的.手掌!鞍パ健?我可憐的手指居然被刀劃了一下,血一下子就冒了出來?這可怎么辦呢?菜還沒炒好呢!我拼命忍住快要流出來的眼淚,對自己說:你可以的!要相信自己!我迅速用邦迪包好手指,換了把水果刀,這下看你們還能不能逃出我的手掌心!我憤怒地把它們切成塊,再把它們變成丁,恨不得讓這些家伙粉身碎骨?要打雞蛋了,這應(yīng)該難不倒我。我拿著雞蛋在桌子上用力一敲,啪——雞蛋竟然全碎了,桌子上、地上一片狼藉。我傻眼了,只好重新拿了個雞蛋。這次我吸取了教訓(xùn),只輕輕地敲了幾下,一看到有裂紋就把雞蛋掰開,然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里?天哪,怎么還有一些碎蛋殼在里面? 開火了,放入油,油很快在鍋里噼里啪啦響了起來,嚇得我趕緊把西紅柿倒了進(jìn)去,“嗞”的一下就沒聲響了。我趕緊把鹽放進(jìn)去,炒啊炒,突然想起雞蛋都還沒有炸呢,只好手忙腳亂地關(guān)掉火?磥淼孟劝盐骷t柿弄出鍋,偏偏鏟子也不聽我的指揮:鏟幾塊掉幾塊。情急之下我拿來一把湯勺,一塊一塊地舀出來,然后重新放入油去炸雞蛋?做好這道菜時,我真覺得自己累得都快趴下了。 就在這時,我偉大的救星——媽媽回來了,她看見廚房里弄得一團(tuán)糟,愣了幾秒后,一邊麻利地收拾著殘局,一邊居然還在表揚(yáng)我。
簡單的飯菜,我都沒能做好,把手指割破了,還把廚房弄得一團(tuán)糟;爸爸媽媽每天辛苦地上班,回來還要為我準(zhǔn)備佳肴,我居然還總是挑肥撿瘦?想到這些,我臉紅了。感恩父母默默地為我們付出。我愛你們,爸爸媽媽!
第一次炒菜作文5
“自己炒就自己炒,這么簡單的事,我看也看會了!”今天,我欣然接受了一個挑戰(zhàn),媽媽剛一說要我自己學(xué)炒菜,我毫不猶豫就答應(yīng)了。我想好了,準(zhǔn)備做一道雞蛋香腸炒蒜薹。
我?guī)缀跏桥苤M(jìn)了廚房,我太想表現(xiàn)一下自己的廚藝了,因為還一次也沒顯露過。我先來一招“萬劍歸宗”,冰箱里的雞蛋、香腸、蒜薹全都乖乖地“躺”在了切菜板上。接著我來一招“乾坤大挪移”,蒜薹就應(yīng)聲進(jìn)了洗菜池。“嘩嘩嘩……”一陣流水聲后,洗過“澡”的'“蒜薹寶寶”又鮮又嫩,還沾著水珠,看著就心里舒服,F(xiàn)在,我用上了“金剛大力手”,“乒乒乓乓”一陣忙活,蒜薹呀,香腸呀,全被我切成段、片裝進(jìn)盤子里了!安诲e不錯!真是廚神轉(zhuǎn)世。∵@菜一定可以和餐館媲美了!”菜還沒下鍋,我已經(jīng)忍不住要“自賣自夸”了。
打雞蛋不是一件容易的事,可我早學(xué)會了。我拿出一個碗,磕破蛋殼,把雞蛋打進(jìn)碗里,再來一招“飛龍在天”,蛋殼就“飛揚(yáng)起舞”地飄落進(jìn)了垃圾桶。
好啦,萬事俱備,只欠東風(fēng),一切只等最后一步——下鍋開炒了。我把鍋洗好放到煤氣灶上,開火,再打開油瓶倒點油進(jìn)去,然后一邊哼著歌一邊等油冒煙就放菜進(jìn)去。油開了,發(fā)出“滋滋啦啦”的聲響,散發(fā)出誘人的清香。我剛把雞蛋液倒進(jìn)去,不想鍋里卻“騰”地冒起一股火焰來,把我嚇出了一身冷汗,急得我連忙叫媽媽。媽媽聞聲趕過來,二話不說趕緊蓋上鍋蓋,才把火滅掉了。媽媽嚴(yán)厲地說:“火要關(guān)小點,菜要輕放!否則引起火災(zāi)看你怎么辦!”
我像小雞啄米似的連連點頭,心想,還好沒闖下大禍,下次可要小心了?纯村伬,雞蛋已糊得不像樣子了,還怎么吃。只好重新再來,雞蛋沒有了,“雞蛋香腸炒蒜薹”臨時改為“香腸炒蒜薹”就好了,這可不算什么難事,我還是會變通的。一番小心翼翼地“翻江倒海”之后,一道我親手做的菜終于新鮮出爐了?吹侥怯屑t有綠的色澤,聞著那混合著肉味的蒜薹香,我的口水都快流下來了。
我夾了一根蒜薹請媽媽先嘗,媽媽一嚼連聲說好吃,還夸我手藝不錯,第一次就做得這么好,只是有點可惜三個雞蛋被我打了“水漂”。
有人說,很多事情看起來容易,做起來可不是那么回事。唉,還真是這樣啊。
第一次炒菜作文6
“自己炒就自己炒,這么簡單的事,我看也看會了!”今天,我欣然接受了一個挑戰(zhàn),媽媽剛一說要我自己學(xué)炒菜,我毫不猶豫就答應(yīng)了。我想好了,準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。
我?guī)缀跏桥苤M(jìn)了廚房,我太想表現(xiàn)一下自己的廚藝了,因為還一次也沒有顯露過。我先來一招“萬劍歸宗”,冰箱里的雞蛋、西紅柿全部乖乖地‘躺’在了切菜板上。接著我來一招“乾坤大挪移”,西紅柿就應(yīng)聲進(jìn)了洗菜池。“嘩嘩嘩……”一陣流水聲后,洗過‘澡’的“西紅柿寶寶”都鮮活起來了,看著就舒服,F(xiàn)在,我用上我的“大力金剛手”,“乒乒乓乓”一陣忙活,西紅柿全被我切成片裝進(jìn)盤子里了.“不錯不錯!真是廚神轉(zhuǎn)世啊!這菜一定可以和餐館媲美了!”菜都沒下鍋,我都忍不住要“自賣自夸”了。
打雞蛋不是一件容易的事,可我早學(xué)會了。我拿出一個碗,磕破蛋殼,把雞蛋打進(jìn)碗里,再來一招“飛龍在天”,蛋殼就“飛揚(yáng)起舞”地飄進(jìn)了垃圾桶。
好啦,萬事俱備只欠東風(fēng),一切只等最后一步——下鍋開炒了。我把鍋洗好放到煤氣灶上,打開油煙機(jī),開火,這時“滋滋滋”地響聲在鍋里響起,原來是水珠變成水蒸氣往上飛呢!接著我把油倒進(jìn)鍋里,然后一邊哼著歌一邊等油熱把菜放進(jìn)去。油開了,發(fā)出“滋啦滋啦”的聲響,散發(fā)誘人的`清香。我剛把雞蛋倒進(jìn)去,不想鍋里卻“騰”地冒起一股火焰,我嚇得急忙叫媽媽。媽媽聞聲趕來,立刻蓋上鍋蓋,才把火滅了。媽媽嚴(yán)厲地說:“火要關(guān)小,菜要輕放!否則引起火災(zāi)的!”
我連連點頭,心想,還好沒闖下大禍,下次可要小心了?粗伬,雞蛋已糊得不像樣子了,還怎么吃。只好重新再打了雞蛋。一番小心翼翼地“翻江倒海”之后,一道我親手做的菜終于新鮮出爐了?吹侥酋r艷的紅色與黃色似在盤中跳舞,聞著那西紅柿香,我的口水都流出來了。
我夾了一塊給媽媽嘗嘗,媽媽連聲說好,還夸我手藝不錯,第一次就做這么好,只可惜三個雞蛋被我浪費(fèi)了。有人說,很多事情看起來簡單,可做起來不是那么回事。唉,還真是這樣。
第一次炒菜作文7
記得我十歲的時候,我對媽媽說“老媽,我長大了,我想學(xué)做飯。”媽媽笑呵呵道“不錯呀,長大了,就該做些力所能及的事!蔽移炔患按膯枴皨寢、媽媽,那我現(xiàn)在就學(xué)做洋蔥炒蛋可以不?”“可以呀,食材家里都有!眿寢屵沒說完,我人已經(jīng)跑進(jìn)廚房了,我推著媽媽走出廚房,笑嘻嘻地說“今天,本大廚師就露一手了,讓您們嘗嘗我的拿手菜!
接著,我就按著記憶里媽媽做菜的方法開始了。我先把洋蔥切了,切著,切著,感覺眼睛好辣,媽媽見了說“沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了!蔽野胄虐胍傻脑嚵嗽,嘿,果真有效。切完了洋蔥,然后我就開始往鍋里倒油,接著把雞蛋打進(jìn)鍋里,一個小蛋殼不聽話飛了進(jìn)去,我急著伸手去抓,這時,油濺到我的'手上,我被燙著哇了一聲,倏地把手縮回來,可是,已經(jīng)被燙紅了一點,我趕緊用涼水沖沖,此時,我已經(jīng)聞到了一股燒焦味了,我知道,這一次炒失敗了。
我心里不服,是我第一次做的太倉促了吧。我就再試著做第二次,把火關(guān)小了,把雞蛋打在碗里,準(zhǔn)備就緒,按著步驟有序地進(jìn)行著。眼睛盯著鍋里,鍋里的香氣撲鼻而來,心里開始暗暗得意,這下好了吧,把它鏟在碟子里。正準(zhǔn)備叫著爸媽開飯時,我呆住了,糟糕,我剛才不是沒放調(diào)料進(jìn)去,這怎么下口,天吶!我怎么又炒失敗了,剛才還胸有成竹,可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想炒個雞蛋咋就這么難呢,不炒了。
媽媽發(fā)現(xiàn)了我的心思,就過來擁抱了我一下,笑瞇瞇地說“寶貝,世上無難事,只怕有心人哦,找出失敗原因,媽媽相信你這盤菜會炒成功的。”聽了媽媽的話,我的臉紅了,是呀,是我自己不認(rèn)真,自以為這么簡單肯定能成功的,結(jié)果這時,我又信心十足,再次拿起雞蛋,按著原先的步驟,放好調(diào)味料,炒著,炒著,香味出來,顏值也出來了,總算出鍋了。我開始叫著他們出來品嘗品嘗我炒著這盤高顏值的菜,可是,我心里還是緊張,目不轉(zhuǎn)睛地看著他們吃,怕太咸了,媽媽夾起菜,含在口里,細(xì)嚼著,“嗯,好吃,做的比媽媽做的好吃,色香味俱全!蔽衣犃耍_心的不要,不要滴。
第一次炒菜的小成功,讓我至今難忘,也讓我知道,不經(jīng)一番鍋鏟戰(zhàn),哪有好菜撲鼻來?
第一次炒菜作文8
今天中午,我準(zhǔn)備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先,我拿起一條絲瓜,準(zhǔn)備幫它“脫”去綠油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五個吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,過了許久,終于削完了。削完之后,我把它放進(jìn)干凈的水里給它洗了一個舒舒服服的“冷水澡。”
我拿起菜刀,準(zhǔn)備切絲瓜?墒,我因為是第一次切菜,不知從何下手,急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思,拿起我手中鋒利的菜刀,給我做了一個示范。我看完媽媽給我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切著,一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜,不禁皺起了眉頭,因為這一些絲瓜大小不一,參差不齊,形狀各異。我有些氣餒了,媽媽看著我,和藹可親地對我說:“萬事開頭難嘛!不要?dú)怵H,更不要半途而廢,要有耐心,堅持就是勝利。世上無難事,只怕有心人,只有這樣,才能取得事半功倍的效果!蔽衣犃藡寢尩脑挘行谋对,認(rèn)真的切了起來。果然,功夫不負(fù)有心人,我現(xiàn)在切的絲瓜比原先好多了。
接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中,然后,把拍好的蒜瓣放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油花四濺,我嚇得趕緊后退,媽媽對我說:“不用怕,油不會噴到你的!蔽野胄虐胍。在媽媽的再三鼓勵下,我重新鼓足了勇氣,一步一步地向鍋靠近,把絲瓜倒進(jìn)了鍋里,鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的`聲音,我拿起炒菜勺,把鍋里的絲瓜翻了又翻,翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精,一嘗,!真好吃!
當(dāng)我把我的“勞動果實”端上桌子時,爸爸媽媽嘗了一口,贊不絕口,異口同聲地說:“真好吃!我們家出小廚師了!”我聽了,心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜!
第一次炒菜作文9
童年的生活絢麗多彩,每個人的生活中不都有自己的第一次嗎?我第一次燒菜時,使我難以忘懷。
那天晴空萬里,媽媽也出門上班去了,我便開始利用起自己的時間來?墒牵搅酥形,我的肚子便跟我抗議起來。這時,我想:為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢?說罷,便動起手來。第一個菜是我和媽媽最愛吃的“酸辣大白菜”,我先開始洗菜,洗好后,我將它放上了“斬首臺”,便拿起菜刀向它切去,白菜不服氣,一會兒向東跑,一會兒向西跑,弄得我也手足無措了。這時,我想起了老師教給我們的詩句“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村”。沒有自己做不到的事,只要你再搏一下,就一定會成功!我便一手拿住白菜,一手拿起菜刀向他砍去,“哈哈,這下你逃不掉了吧!”只見白菜被我切的零七八碎的,這兒一片,那兒一片。過會兒,我將火打著了,往鍋里倒了油,油熱了,這時我將白菜放入鍋里,過了一會兒,一股焦味撲面而來,“哎呀,菜糊了!”這時,我急得像“熱鍋上的螞蟻----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!蔽蚁肫鹆死蠋熣f的話,遇到困難,一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來,學(xué)著媽媽的樣燒了起來?旌昧,我將辣椒放入鍋中,又放了些醋,鹽,味精等。過了一會兒,一盤香噴噴的“酸辣大白菜”燒好啦!接著我又炒了幾盤菜,并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。
媽媽終于回來了,我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是,遞了一雙筷子給媽媽,媽媽嘗了嘗,眉頭一皺,于是,我急忙問媽媽:“媽媽,怎么樣?好吃嗎?”“嗯,好吃,好吃”媽媽笑著對我說。我聽了媽媽的話,拿起筷子嘗了嘗,“啊!呸,呸,呸,又辣又酸!”我不好意思的'沖媽媽笑了笑。媽媽并沒有責(zé)備我,反而對我說:“孩子,你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯了,只要你再接再厲,我相信你一定會燒好的”.聽了媽媽的這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,心想:只要好好練習(xí)練習(xí),一定能燒好的,俗話說:“只要功夫深鐵杵磨成針嘛!”
童年的生活豐富多彩,這件事給我的啟示很大,告訴我:沒有什么事是克服不了的,只要你功夫下得深,什么事都難不了你,遇到困難,堅持下去,才有可能獲得成功!
第一次炒菜作文10
今天是星期天,全家人都要來我們家聚餐,一大早,媽媽就在廚房里一會兒切菜、一會兒洗菜,忙得不可開交,我心里想:我都這么大了,應(yīng)該學(xué)會為大人分擔(dān)了,媽媽那么忙,我一定要幫幫她,完成一道菜。
我快步的走到廚房,大聲對媽媽說:“今天,我?guī)湍阕鲲埌!弊诳蛷d的爸爸瞟了我一眼,皺著眉頭,輕蔑地說:“切——就你?那暈頭暈?zāi)X的樣子,不幫倒忙就不錯了!蔽业善痣p眼正要和爸爸理論理論,但媽媽卻搶在了我的前面,她指著爸爸說:“你還不如人家呢,你看孩子都主動幫忙,起碼人家勇于嘗試!
我沖爸爸吐了吐舌頭,興高采烈地系上了圍裙,準(zhǔn)備做一個番茄炒蛋。首先我拿出四個雞蛋,在萬變輕輕磕了三下,一掰只聽咔嚓一聲,雞蛋被我捏碎了,黃澄澄的蛋黃掉在灶臺上,破碎的雞蛋殼掉了一碗。我趕忙請來家里的一級大廚——奶奶來幫忙,在奶奶耐心的指導(dǎo)下,我把四個雞蛋平平安安地護(hù)送到碗里。接著,我把四個西紅柿平均切成了八瓣,把它們和攪拌好的雞蛋放在一起。然后,奶奶把火打開,倒上一點有,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,好像一群歡快地音符在鍋里跳來跳去。
我把菜放進(jìn)鍋里,拿起沉甸甸的'大鏟子胡亂攪拌,把番茄都弄成了醬,奶奶連忙告訴我:“炒菜要用鏟子從下翻動。我照葫蘆畫瓢,看起來很笨拙。這時爸爸走進(jìn)廚房,譏笑著說:”瞅你這笨樣,像狗熊似的。“我不理他,認(rèn)真的炒著菜。
很快,一股濃濃的香味溜進(jìn)我的鼻子里。我把菜一下下盛進(jìn)盤子里。頓時香味四處飄散。媽媽瞇著雙眼翹起嘴巴,欣慰的笑了,奶奶長出了一口琦,夸獎道:“真是大孩子啦!”然而一直嘲笑的爸爸,則不好意思地摸著頭,不露聲色地走了,那樣子好像干了一件見不得人的事一般。
在吃飯的時候,我不停地向大家推薦我做的菜。和大家分享我第一次的勞動成果。
第一次炒菜作文11
今天,爸爸出差了,媽媽一早就出去辦事?斓街形绲臅r候,還不見媽媽回來,我的肚子開始“咕嚕咕!钡亟衅饋。
媽媽 什么時候回來呢?我心里想。正在這時,媽媽發(fā)來了短信,叫我把飯蒸好,她回來炒菜。我忙放下手里的書,向廚房奔去。我電飯煲的內(nèi)膽,在里面放了一些米,然后把米淘洗了幾次,放了一些水后,蓋上蓋子,就插上電源離開了。
我回到客廳里準(zhǔn)備看電視的時候,心里突然想:“我的`肚子餓了,那媽媽的肚子也肯定餓了,我把菜炒好的話,媽媽回來就可以吃飯了!毕氲竭@里,我就開始行動了。
我打開冰箱,看了看里面有韭黃、雞蛋,還有些葉子菜,我想到爸爸炒的韭黃炒雞蛋挺好吃,也決定炒一回。
我把雞蛋和韭黃拿出來,先把雞蛋打在碗里,用筷子用力地攪拌了一會兒,把蛋黃和蛋清攪混在一起,就把韭黃切成一寸長的小段。然后打開火,在鍋里放了一點油,等油燒起來了,我就把攪好的雞蛋放到鍋里,只聽到“吱吱”的聲音。我趕緊用鍋鏟翻炒著雞蛋,一會兒雞蛋就成了小塊小塊的金黃色,這時,我趕緊把切好的韭黃放下鍋里用力的翻炒,過一會,放了一些鹽,就關(guān)了火?墒俏铱赡 炒的時間太長了,雞蛋和韭黃都有些糊。但我心里還是很高興。我把它們裝在盤子里,端上桌子等媽媽回來吃。
一會兒,媽媽回來 了。她一開門,先是一驚,接著笑著問我說:“是你炒的?”我點點頭!安诲e嘛!還會炒菜了!”媽媽笑得合不攏嘴。我拿來碗筷,媽媽迫不及待地嘗了一下,笑著說:“嗯,不錯,第一次炒菜,不咸不淡剛剛好,就是炒糊了點,沒關(guān)系,第一次嘛,以后多炒幾次就不會了!
聽了媽媽的話,我也美滋滋地吃了起來。我邊吃邊聊自己做菜的過程。這時媽媽問我:“韭黃洗了嗎?”我心里暗想:韭黃還用洗呀!冰箱里面的還用洗嗎?媽媽接著說,菜買回來就放冰箱里,沒洗過,肯定要洗的。我這回傻眼了!沒想到媽媽還是喜笑顏開地對我說:“沒關(guān)系,這菜我們就不吃了,你第一次做嘛,以后就知道了。”
今天做的菜雖然不好,但我的收獲還是不小的。心里像吃了蜜一樣的甜。
第一次炒菜作文12
每當(dāng)我吃起那一根根細(xì)膩嫩滑的土豆絲,總會不由自主地想起第一次學(xué)炒菜的情景。
這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨(dú)家秘方”的好機(jī)會。炒什么好呢?就炒他們最愛吃的土豆絲吧。說干就干,我一手抓起一個圓滾滾的大土豆,開著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無比的菜刀,只見那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到。“不好!”我大聲尖叫。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內(nèi)心充滿從未有過的恐懼。最終,我費(fèi)了九牛二虎之力,把這個“渾球”四分五裂了。說像土豆絲,還不如說是土豆棒。
我把菜油倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進(jìn)鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來回地翻炒,頗有一番大廚的風(fēng)范。我也學(xué)著別人把鍋拿起來同鍋鏟一起運(yùn)動!鞍!”我大聲地叫起來,那油弄得我的手疼得直要命。等我回過神來時,土豆都糊了,我趕緊拿來鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無數(shù)鹽的顆粒向鍋中跑去。我焦急萬分,在這種情況下,只能將錯就錯了。我又把辣椒放在里面,繼續(xù)翻炒著……終于,經(jīng)過我那么久的艱苦奮斗,一盤“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認(rèn)為自己根本不是學(xué)做菜的料,看來只有放棄了。
爸爸媽媽回來了,看看桌上的'土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語重心長地對我說:“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒有勇氣面對挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來的,這一次次的挫折給了他們前進(jìn)的動力……”聽了爸爸媽媽的話,我感慨萬千,那些沮喪與失落立刻逃得無影無蹤了,留下來的,只有從失敗中站起來!
這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)!
第一次炒菜作文13
人生有無數(shù)個第一次,這些伴隨著我成長的第一次,就像一串糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我回味無窮,讓我難忘。
一天,爸爸媽媽很晚還沒回來,我的`肚子“咕嚕咕!钡亟衅饋。我產(chǎn)生了一個念頭:炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。
說干就干,我找了兩個圓圓的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去皮,然后開始切片。咦!真奇怪,平常在媽媽手中都那么好用的刀,如今在我手中怎么這么不聽使喚呢?我右手緊握菜刀,左手緊按土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。突然,土豆一滾,刀失去了控制!鞍 蔽覈樀么蠼衅饋。好險!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶臺上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些植物油。只聽“嗞嗞”一聲,鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳,我嚇得連忙后退,我又小心翼翼地向前走了一步,手拍著胸口長噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩!”做菜原來這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,該放調(diào)料了,這可是個頭疼的事,我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時,糟了!有些土豆燒焦了,我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精,再翻炒了一兩分鐘,就這樣,一盤土豆絲出鍋了。
爸爸媽媽回來了,我為了給他們一個驚喜,故意不讓他們知道。蓋上鍋,媽媽正要進(jìn)廚房,一打開鍋,一股香氣撲鼻而來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點點頭,媽媽開心地說:“看來你已經(jīng)長大了!”雖然有點燒焦了,咸了點,可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜,我吃起來特別香,媽媽也夸我做得不錯。
經(jīng)過這次炒菜,我體會到了勞動的滋味。
第一次炒菜作文14
今天,我第一次做菜。做菜之前,我有點兒興奮、又有點緊張,緊張的是我竟要和火緊密接觸。于是,送懷著忐忑不安的心情走進(jìn)了廚房。
我今天要做的菜是煎雞蛋。媽媽幫我系上圍裙,扶我站上小凳子,把火點上,倒上一點油,就該到我大顯身手的時候了。我先把雞蛋在鍋的邊緣敲到碎成一條縫。接著,我把蛋殼靠近鍋里,用力摳開,只見那蛋白和蛋黃以閃電般的速度直瀉下來,又聽鍋里“呲呲”的一聲,蛋白和蛋黃已落在了鍋里,紋絲不動,但這“啪”的一聲卻把我給嚇壞了。我緊接著往鍋里仔細(xì)一看,蛋黃像一輪圓圓的月亮,蛋白的邊緣冒出了許多透明的小泡泡。然后,我用鏟子壓了壓雞蛋,又鏟了鏟雞蛋底部,以防黏鍋。等那一面已經(jīng)凝固的時候,我用鏟子伸到雞蛋身下,以迅雷不及掩耳之勢把雞蛋騰空而起翻過來了,嘴中還念念有詞地說:“金鉤倒掛!”然后,雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地落在鍋里了。最后,等兩面都金黃的時候,我就鏟起了雞蛋,嫻熟的放到盤子里。因為我第一次煎蛋,太好玩了,太新奇了,我一連煎了5個雞蛋,要求爸爸媽媽每人都要吃兩個。
媽媽告訴我,水遇到熱的油就會發(fā)出“嘩、噼啪、呲呲”的聲音,接著,媽媽邀請我看更加火爆的炒木耳,并且讓我站得遠(yuǎn)一點。媽媽告訴我木耳很“吃”油,而且會有怪怪的聲音,媽媽這次把油放的很多,一口氣把木耳倒了進(jìn)去,只聽到更大的“嘩”的一聲。我嚇得尖叫了一聲?呻S后更加意想不到的事情發(fā)生了,木耳在鍋里不停的'發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,還不約而同的向外跳,有兩個頑皮的木耳竟然跳出了鍋,我看到這個情景,立即撒腿就跑,一邊跑還一邊喊:“我以后再也不炒木耳了!”
吃飯時,我驕傲地對爸爸說:“你真幸運(yùn)呀!能夠吃到名揚(yáng)中外的郭大廚給你做的煎雞蛋,真是你人生的一大幸福呀!”爸爸也十分的驕傲,因為這是我第一次親手給家人做飯吃,爸爸說我真的已經(jīng)是大孩子了,以后餓不死了!
第一次炒菜作文15
看見奶奶每天都為我做飯炒菜,我覺得我可以炒給奶奶吃。
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后把雞蛋小心翼翼地打碎,生怕弄到手上,但還是不小心沾到了蛋液。
洗完手,我就學(xué)著奶奶的樣子快速地攪拌。左邊攪一攪,右邊攪一攪,沒想到攪拌的太快了,蛋液撒出來了,我手忙腳亂的把灶臺擦干凈,就開始了炒菜。
我怕油炸到手,就先把油放進(jìn)鍋里,然后開火。一開火,油燒了一下,就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音,嚇得我趕緊躲到一旁兒去。后來,我想奶奶把蛋放下去的時候,會不會炸到手呢?我猶豫了一下,決定先把火關(guān)上,然后再把蛋放進(jìn)去,再開火,這樣就不會傷到手了。
蛋液慢慢成型了,形成了一個圓形,我想讓它漂亮一點兒,所以決定暫時不動那個“圓”?蛇^了一會兒,我翻看后發(fā)現(xiàn)上面有黑色的東西,我以為那是本來就有的,就沒去管它,拿起鏟子就開始炒了。
左鏟鏟,右鏟鏟,左右翻,然后想起了奶奶炒菜時會放水,所以就拿起碗,接了一大碗水,倒在鍋子里。沒想到我炒了幾下,竟然變成湯了,后來才想起來只要放一點點水,防止菜燒焦。
放完水后,我便開始放鹽,一勺覺得不夠,兩勺還是不夠。三勺,嗯一定夠了,我放完鹽后就又開始了翻炒。
本來是炒蛋,最后卻變成了煮蛋湯,我也是對我自己無語了,最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評判官--奶奶來嘗。
結(jié)果奶奶一看,皺起眉頭地說:“鑫!這黑的東西,你知道是什么嗎?”我神氣地說:“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的'下場!”我說了一聲:“哦!”奶奶又問:“這個菜叫什么名字呀?“炒煮蛋湯””
奶奶聽了,無奈的喝了一口湯,她皺起眉頭,一下子噴了出來,說:“好咸啊!”
我想,下次做菜時應(yīng)該吸取這次的教訓(xùn),這樣我遲早也能做出美味佳肴的!
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