煎荷包蛋作文精品15篇
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
“沒烤焦!”我對阿姨做的荷包蛋,總是這不滿意那不滿意!澳憧梢宰约杭搴砂奥。”媽媽啟發(fā)道。對啊!我要自己煎!
第一次,我毫無經驗:拿起雞蛋就往鍋里面倒,萬萬沒想到的是,雞蛋死活不出來,還是阿姨幫我倒進去了。姜還是老的辣!等到雞蛋外面焦黃焦黃的時候,我用鐵鏟把它鏟起來。好香。】晌乙灰,卻硬得像石頭。失敗!
第二次,我想到了上次的教訓。煎了大概一分鐘就鏟起來,竟然沒熟!我垂頭喪氣的,不禁有些失望。
經過了一次又一次的失;嘗試了一次又一次的`辦法;吸取了一次又一次的教訓,我發(fā)現:原來先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會硬邦邦了。
后來,我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶,開始嘗試新的配方。一次比一次好,一次比一次進步!真享受! 我知道了怎么與人合作,想辦法來解決問題,沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
煎荷包蛋作文2
今天,我向媽媽提出了一個要求:讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應了。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋,再拿出了一個小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下,蛋殼上裂出了一條縫,我便把雞蛋掰開,倒入碗中。媽媽對我說:“可以熱鍋了!”于是,我把鍋放到爐子上,把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了,我才倒入油,然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進鍋,就發(fā)出了噼里啪啦的響聲,猶如無數只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒,蛋清就由透明的變成了雪白的.,我在雞蛋上灑了一點鹽。這時,蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說:“把雞蛋翻一面吧!”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒,媽媽說:“好了,可以把蛋盛出來了。”我便把火關了,拿出盤子,把蛋盛了進去,香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白,真像一朵太陽花。
我想:看來煎荷包蛋看起來簡單,做起來也不容易!媽媽平時做這么多家務事真辛苦呀!
煎荷包蛋作文3
暑假里我們的生活過的'豐富多彩,有的同學學會了游泳;有的同學學會了騎自行車;而我卻學會了煎荷包蛋……
媽媽經常會在早上給我煎荷包蛋吃,可好吃了。有一天我問媽媽:“媽媽,你可以教我學煎荷包蛋嗎?”媽媽聽了笑呵呵地點點頭。
媽媽把電餅鐺拿了出來,插上插頭,按下開關。媽媽說可以先倒一點油。我第一次拿油壺手都有點抖。我小心翼翼地倒了一點油在上面,過了一會兒油冒泡了。媽媽說:“油熱了可以打雞蛋了!庇谑牵夷闷痣u蛋在桌子上一敲,雞蛋上就出現一道縫。我用手使勁一掰,只聽啪的一聲,蛋殼碎了,蛋清和蛋白一同落進了電餅鐺里。
蛋清原來是透明的,倒入電餅鐺之后就從透明的蛋清慢慢地凝固了,變成了白色,還起了許多小泡泡。蛋黃是金黃色的,但是還沒有凝固。我著急地問媽媽:“媽媽,媽媽,蛋黃什么時候才能熟?”媽媽說:“只要你把它翻個身就行了!蔽矣苗P子把它翻了個身,滋啦、滋啦的聲音傳了出來。
荷包蛋煎好了,我把荷包蛋放到盤子里,就開始津津有味地吃了起來,自己動手煎的荷包蛋可真香呀!
煎荷包蛋作文4
那年我十歲,爸爸媽媽到六點半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會,我的肚子發(fā)出強烈的抗議,我無奈的自己動手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護著自己的.手,一邊又得不停的翻動荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對付“他”的辦法時,荷包蛋開始焦了!我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個蛋下鍋了,我把鹽放入鍋中,油不爆了。我翹首等待著,荷包蛋煎好了,我把蛋夾出來,迫不及待的想嘗,可是卻發(fā)現蛋沒有味道。原來,粗心的我忘記把鹽放入蛋中,有點兒后悔莫及,多好的一個蛋啊,可沒有味道!
盛好飯,準備開吃了,我想了想,留一個給老爸老媽吧!我等到爸爸媽媽回家,問媽媽:“媽媽我煎的蛋好吃嗎?”媽媽驚奇地問:“這是你煎的嗎?好香呀,而且特別好吃!”
聽了這句話,我比吃了蜜還甜,也從這次以后,我學會了煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文5
今天是星期天,我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看,啊,原來只剩下預習習作4的作業(yè)了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶請教。
奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進鍋里,最后再給雞蛋翻身,就完成了。整個過程不到5分鐘。
我心動了,試著去打開調火器,可試了好久都沒反應。在我一籌莫展時,“轟”的.一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什么問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了后,才重新回去。我萬分小心地倒進油,只聽“嘩”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點點,可是,由于我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個,一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進了鍋?墒,“唧”一聲,雞蛋竟?jié)L到了最右邊,成了一個“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終于做好了。
做好之后,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同,但我還是品嘗到了果實,活動算是圓滿結束。
煎荷包蛋作文6
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學會一項新本領。于是,我便爽快地答應了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點油!蔽覇枺骸盀槭裁匆彦伬锏乃舭l(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦!蔽一腥淮笪颉H缓,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來!蔽夷贸鲆粋雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的.聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因為我學會了一項新本領。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
煎荷包蛋作文7
我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對了,荷包蛋!
說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點,唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來,同時也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點點,沒有到不可收拾的`地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現在就吃下去,不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文8
我有個同學的外號便叫荷包蛋。
今天,我向媽媽請教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。
輪到我自己來試驗了,我先在鍋里倒上油,過了幾秒鐘,我把手放到鍋口的上面試了一下,啊,真熱。媽媽告訴過我,這表示油已經好了。我連忙拿了一個雞蛋,用右手順著鍋的邊把它磕破,接著雙手把蛋殼掰開,把蛋放進鍋里。隨著嗤嗤的響聲,我看到流動的蛋清變白了,凝住了,就連忙一手拿著鍋柄,一手拿著鏟子,準備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說過,這是最難的一部分,我就小心翼翼地把右邊的蛋白鏟起來,可它也太不聽話了,直跟我唱對頭戲,我還沒用力,它一下子就破了,這下我急了,只能再來過,否則豈不成了“包不住的`蛋”。第二次包時,我的手已經微微地發(fā)抖了,我覺得比拿毛筆練字難多啦,不過這一次總算成功了,當兩邊的蛋白合在一起時,我不禁得意起來——我的荷包蛋已經成型了!下面的事情就簡單多了,在鍋中倒入醬油,撒點糖,蓋上鍋蓋再煮一會兒,美味的荷包蛋就做成了。
吃著自己做的荷包蛋,美味盡在不言中。
煎荷包蛋作文9
星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因為我要學煎荷包蛋。同學們,你們知道我是怎么煎的嗎?如果不知道,現在我就來告訴你們。
因為我是第一次煎荷包蛋,所以我就叫爸爸先煎一個給我看看。爸爸先把鍋洗干凈,然后開火倒入一些油,爸爸告訴我說:“等油的溫度升起來了可要注意啦!不要讓油飛濺起來弄到皮膚上,會 受傷的!闭f著說著,油熱了,爸爸趕快叫我拿二個蛋,把其中的一個蛋敲開,倒入鍋里,蛋開始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁邊的`蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一開一合的真好看!我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽,擋住了我的視線,讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個,我按照爸爸的樣子敲開了一個蛋,放入鍋里,因為太緊張,不小心把蛋殼也放進了鍋里,爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說:“要不是我?guī)湍銚破饋,早就變成煎蛋殼了呢!說著說著,蛋需要放鹽了,我趕快放了一些鹽,過了一會兒,蛋就煎好了,我把它撈起來放到盤子里。 最后,我和爸爸一起享受這美 味的早餐,吃著自己的成果,好像吃蜜一樣甜。
同學們,你們煎的是不是穿著”裙子“會”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!
煎荷包蛋作文10
平時我最愛吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都給我煎一個。
今天早上,姥姥要教我學煎荷包蛋,我聽了,十分高興。扎起小圍裙,開始學煎荷包蛋了。
按照姥姥說的,我先從冰箱里拿出一個大雞蛋,把雞蛋皮洗干凈,再把鍋刷干凈放在電磁爐上,打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了,把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒,用筷子在雞蛋黃上捅幾下,扎幾個眼兒,是因為要它通通氣兒,這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽,再把雞蛋翻過來,再撒上點鹽。
又過了一會兒,我把煎好的荷包蛋盛在盤子里,端上了餐桌。我馬上品嘗了一口,發(fā)現咸鹽放多了,害得我連忙喝了幾口水。
這時,姥姥走過來了,嘗了一口,高興的說:“你做的很好嘛,你媽媽像你這么大的.時候還不會做呢!闭f完,我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這么大第一次做飯,成功的煎了一個荷包蛋。
煎荷包蛋作文11
我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋!
今天,我一寫完作業(yè)就跑到廚房,因為我今天要親手煎荷包蛋,媽媽要教我呢!
于是,我先把鍋洗的干干凈凈,放在燃氣上面。等到鍋中沒有水了,我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候,油會濺到我的`手上。〉亲罱K我還是大膽的去做,沒有被油濺到身上。
等油熱到八成熟的時候,我要把雞蛋敲開,順著一條細縫,往油鍋里倒,并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。
煎荷包蛋的時候,要先煎一面,一面煎熟了,要把雞蛋翻過來,煎另一面。我很不熟悉這一部分?墒蔷瓦@樣放了幾次后,我就放心大膽多了。這時候,煎的雞蛋有一面不能煎的太熟,因為還要先 撒鹽,鹽撒完了再煎熟才能出鍋,然后就可以吃了。
在媽媽的指導下,我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個。可是我好像馬上就嘗嘗我的手藝!
最終,吃著自己親手煎的荷包蛋,感覺味道真的是“好極了”!我以后要多去廚房學習做飯,當一個優(yōu)秀的廚師,給爸爸媽媽做飯!
煎荷包蛋作文12
這個周末,老師給我們布置了一個活動——煎荷包蛋。
我想:我還不會煎荷包蛋,就讓爸爸媽媽幫我煎吧!但我又想:做不會做的事不能老是讓別人做,應該自己學著做才行。于是,我大搖大擺地走進了廚房。
我把鍋放進水池里。一打開水龍頭,水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后,我學著爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。
我先把電磁爐插上電,然后打開電磁爐,把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌,一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開,我便縱身一躍,打開了油煙機!稗Z”一聲,油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲,“砰”,雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋里,鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的`聲音,雞蛋變圓了,一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中,過了好一會兒才發(fā)現雞蛋已經有點焦了,急忙把它翻了一面。最后,我把它盛進碗里,倒上了一點醬油。我的杰作便完成了。
我捧著荷包蛋,愛不釋手。雖然有點焦,但是已經成功了,相信以后我會煎得更好。
煎荷包蛋作文13
“開飯啦!”隨著媽媽的一聲叫喚,我跑出了書房!鞍。繘]我喜歡的菜。來個荷包蛋吧!”“來個荷包蛋,可以,但要自己動手,順便也幫我煎一個!眿寢屨f!斑@個……”我猶豫了一下,畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細想,就把平底鍋遞到了我手中,但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧!
我在鍋子里放了一些油,就可以煎雞蛋了。調到中火,我拿出雞蛋,把雞蛋往碗沿一敲,里面的蛋白讓我防不勝防,竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋,媽媽大喊:“牛牛!你還不快拿碗接。俊蔽伊ⅠR醒悟,拿起碗和筷子,準備攪拌。老媽眼疾手快,制止了我,問道:“你這是要炒雞蛋!”我嘿嘿一笑,放下筷子,還好我媽提醒,要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠遠地,看到油滋滋地響并且冒煙了,趕緊把雞蛋“扔”進鍋子里,遠遠地看著,瞬間鍋子炸開了,還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的油也飛濺開來,等到它不炸了,我跑過去,用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面。“燒好了!”我大喊道。老媽走過來咬了一口,說:“這中間是生的.,我喜歡吃熟的!焙冒,這蛋給我。
我重新給我媽煎,現在我煎得很快,不一會兒,荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋,很香。
煎荷包蛋作文14
早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”
說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準備再煎一次,吸取了上次的教訓,這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋里,當看到雞蛋的邊變成金黃色時,我連忙把火關小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的.煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。
今天我很高興,因為我不僅學會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!
煎荷包蛋作文15
放學回家后,我最喜歡做的事情是下廚(chú)幫媽媽打下手。有時候,我也會親自動手,試著燒一道菜嘗嘗。這不,今天我決定自己煎(jiān)一只荷包蛋。
我學著媽媽的樣子,先拿出一個又大又圓的雞蛋放到碗里,然后打開煤氣,把油倒入鍋里。很快,油熱了?刹恢獮槭裁,“吱——”,一顆油珠子忽然向我臉上飛來,我趕忙去躲。這時,鍋里已經冒起了白煙,我趕緊把雞蛋磕(kē)破,放進鍋里。只聽鍋里又“吱”的一聲,油又要向我的.臉“進攻”了。我趕緊用手擋住臉,側著身子,用手使勁搖鍋,想讓油擴散得均勻一些,好讓雞蛋快點熟。沒想到,鍋里飄出了陣陣焦味。我仔細一看,蛋清已經煎黑了,蛋黃卻還是生的。我以為是火不夠大,就把火加大了點。油再次響個不停,雞蛋卻越來越糊。“不好!”我手忙腳亂地把煤氣關掉。這時,爺爺不知什么時候到了我身后:“別急,我來教你。”只見爺爺打開煤氣,不慌不忙地把雞蛋翻了個面,不一會兒,雞蛋就煎好了。我恍然大悟:“原來需要翻面啊!
經過幾次實驗,我終于學會了煎荷包蛋。看來,做任何事情都要掌握竅門啊。
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