包餃子作文(通用57篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文 1
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词郑缓笕セ顒邮野溩。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時(shí)候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的`餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。
冬至快樂!感恩老師,讓我學(xué)會了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長!
包餃子作文 2
除夕一大早起來,我就覺得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說。
買完東西,我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的.餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來。過了好一會兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過我們?nèi)胰说呐,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!
包餃子作文 3
好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時(shí)來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個(gè)危險(xiǎn)物品!
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的`餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個(gè)個(gè)各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個(gè)個(gè)游泳運(yùn)動員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!
包餃子作文 4
今天母親出門了,她說:“她要吃餃子”。當(dāng)時(shí)我十分的驚訝,說:“可是,媽媽,我不會!”媽媽說:“放心你哥哥會,但是需要你和你哥哥一起做!”我說:“好吧!”
我首先讓哥哥幫我弄好面,接著他叫我說:“你先把面撒到桌子上,這樣才不會粘上去!庇谑俏液芸斓腵撒好了面。接著我們開始包了,先把切下來的面搟成圓片,接著開始把餡兒包在里面。第一次還不太熟練,但慢慢的我也就慢慢變成巧手了。接著開始煮,大概過了五分鐘,終于,餃子弄好了。還差最后一步:制作調(diào)料,最終我們終于做好了。很快,媽媽也回來了。就這樣我們吃上了香噴噴的餃子!
包餃子作文 5
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的'感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來彌補(bǔ)沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
包餃子作文 6
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會,就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了。看看媽媽包的.餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子作文 7
餃子,是中國的傳統(tǒng)食物,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……
餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。
中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調(diào)料加進(jìn)肉里,攪拌均勻。之后,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來。包好后,我定睛一看,哇!這個(gè)餃子有個(gè)將軍肚!“不行,肉得少一些。”我自言自語地又開始包起第二個(gè)來。這一次,一個(gè)不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個(gè)一個(gè)小心地放進(jìn)鍋里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的餃子小鴨子似的'浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!
餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食!
包餃子作文 8
今天晚上,家里準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡,于是我和媽媽、奶奶一起包餃子。
剛開始,我怎么也包不像,后來我在媽媽的指導(dǎo)下,先把餃子皮放在左手掌心中,然后拿筷子夾了餡,放在餃子皮中間,再用右手在餃子皮的一圈涂上水,最后把餃子皮對折起來細(xì)心地捏成花邊,餃子包好了。媽媽看了下說:“嗯,不錯(cuò)!有點(diǎn)樣子了,還要做得更好!焙髞,我按照這個(gè)方法,又開始包餃子,經(jīng)過一次一次努力,我包的餃子越來越好看,包成的'餃子一只只像孔雀的尾巴,好漂亮啊!我包的餃子都得到了爸爸、媽媽、爺爺和奶奶的夸獎(jiǎng)。
晚上,我吃著自己的勞動成果,感覺特別地好吃和開心!
包餃子作文 9
馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的'時(shí)間呢!
接下來是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來還是通過奶奶的幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長,雖然是可以包餃子的,但是長相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵
最后經(jīng)過一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過程我都參與了。
包餃子作文 10
今天,我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟,我們認(rèn)真地聽著。終于輪到我們包餃子了!我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán),把它用搟面杖搟平,然后舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,輕輕地把餃子皮對折?墒丘W放太多了,它們都從餃子皮里調(diào)皮地?cái)D了出來了。我無奈地看著自己做的餃子,心想,這包餃子看起來容易,做起來真的`不簡單!我有點(diǎn)灰心,這時(shí),葉老師走了過來,溫柔地說:“別灰心,慢慢來,少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對折,先捏住中間,再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下,哇,成功了!雖然沒有葉老師包的好看,但我終于學(xué)會包餃子了!
包完之后,媽媽們幫我們把包好的餃子放在鍋里燒。一個(gè)個(gè)五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來滾去,好不熱鬧!我一口氣吃了好幾個(gè),因?yàn)樽约鹤龅娘溩,真是美味極了!
包餃子作文 11
開始用搟面杖搟面杖搟面杖把他弄平,然后我們開始把東西打包進(jìn)去。因?yàn)槭侨怵W餃子,我們報(bào)道了豬肉和一些非常美味的花生。我們規(guī)定餃子里應(yīng)該放花生或龍蝦。如果我們吃一個(gè),我們可以給你們每人一元錢。這是我們家的習(xí)俗。
當(dāng)然,我們的餃子不同于其他地方的餃子。我們的餃子是在鍋里蒸的.,而其他地方的餃子是在水里蒸的。我們吃蒸餃。這種餃子皮很活潑,但是你不能在其他地方吃,因?yàn)檫@是我們這里的。我們家鄉(xiāng)的一些人也來向我們學(xué)習(xí)。因?yàn)樗麄兂粤艘活D非常美味的飯。
如果你覺得它很美味,請聯(lián)系我!我把它留給你。
包餃子作文 12
吃過年夜飯,我們一家圍坐在電視機(jī)前邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子,我這個(gè)小不點(diǎn)也來湊熱鬧。學(xué)著媽媽的樣子,我拿了一張面皮,放在手上,然后用勺子舀了一勺餡兒,放在面皮上,把兩端對齊,小心翼翼地用手壓住邊,一個(gè)餃子就包好了,我非常得意。媽媽看見了,說:"你放的餡太多了。你看,面皮都撐破了!
再看看媽媽,她做的很快而且形狀很好看,中間鼓鼓的兩端翹起,像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。
我看著媽媽怎么包,我就怎么包,我的'進(jìn)步很快。最后,我包的比媽媽好,媽媽見了,立馬表揚(yáng)我。那時(shí)心里美滋滋的,別提我多高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會了。
包餃子作文 13
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃!卑职致犃斯笮。
看來,包餃子可不是一件容易的`事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會做。
包餃子作文 14
餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的。”我聽了媽媽的話,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒成功……經(jīng)過了幾次實(shí)驗(yàn),最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會了搟面了。
接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過來教我,說:“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,然后擰成花邊。”我接著按媽媽的說法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的`比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個(gè)餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文 15
星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個(gè)人閑著沒事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去,把漏洞補(bǔ)好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會兒,我就包了好幾個(gè),有幾個(gè)很苗條,不過大多數(shù)都挺著個(gè)將軍肚,看著一個(gè)個(gè)將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲,真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心,一定要包個(gè)正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個(gè)“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時(shí),門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家里的鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃?”我看著奶奶愁眉苦臉的.樣子,靈機(jī)一動,想到一個(gè)辦法,便對奶奶說:“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了!蹦棠搪犃,直夸我聰明。
晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃。
包餃子作文 16
班主任劉老師告訴我們周六要舉行一個(gè)有趣的活動:就是包餃子,那時(shí)那時(shí)全班同學(xué)都沸騰起來,真想早點(diǎn)到周六那天,讓大家都顯顯自己包餃子的本領(lǐng)。
周五晚上各組組長吩咐每個(gè)同學(xué)包餃子所要帶的東西,大家都十分踴躍,毫不吝嗇地提出自己所帶的東西,大家都感到非常滿意。
今天我早早就起床來到了學(xué)校,太興奮了!在包餃子的過程中也發(fā)生了很多有趣的事情!
開始包餃子了,心里有點(diǎn)擔(dān)心,害怕自己包的不好給我們組丟臉,可看到別的同學(xué)包的我頓時(shí)就有了自信,原來還有比我包的更差的。雖然我們包了形態(tài)各異,大小不一的餃子,但心里也是美滋滋的!因?yàn)檫@是我第一次包餃子,也是我們大家的'勞動成果!
接下來,就是要準(zhǔn)備煮餃子了,水開了我們把餃子一個(gè)個(gè)放鍋里,蓋上鍋蓋過一會兒,只見餃子都慢慢浮上來好像晶瑩剔透的小白船,仿佛在說:新年快樂。吃著香噴噴的餃子心里高興極了!吃完餃子我們還吃了好吃的,還唱了我最喜歡的《沙漠駱駝》這首歌。
真是讓我們度過了這美好的一天,希望以后會有很多這樣有意義的活動!
包餃子作文 17
今天,媽媽和我中午包餃子吃。
我和媽媽先去買了餃子皮、韭菜、肉絲、雞蛋等材料,回家后,把韭菜、肉絲洗干凈,倒入盆中,放上雞蛋、油、鹽、味精攪拌后,就能包了。
只見媽媽飛快地包了起來,我看得目瞪口呆,不一會兒就反應(yīng)過來了。天啊!在這么短的時(shí)間內(nèi),媽媽竟然足足包了十三個(gè)!我也不甘示弱,一邊包一邊對媽媽說:“別忘了我可是家里的‘包餃子能手’,我一定包得比你快!”媽媽看著我笨手笨腳的樣子,情不自禁地笑了。餃子包好了,我數(shù)了數(shù),一共有76個(gè),其中,有39個(gè)是我包的,我包的比媽媽還多呢!抬頭一看,我笑了,原來,我和媽媽的臉上都沾滿了面粉,像兩個(gè)“小白臉”一樣。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋“洗澡”了。等待的`時(shí)間總是那么漫長,我也趁這時(shí)去買了一瓶辣椒醬。回來后,餃子也煮好了。媽媽嘗了一個(gè),說:“熟了!”我聽了,趕緊拿了一個(gè)盤子,以百米沖刺的速度跑到媽媽身邊。媽媽笑著給我盛了一大勺,我急不可待地從盤子里拿了個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,。∧鞘嵌嗝吹南阊!這天,我嘗到了人間最美味的餃子。
相信,用自己的雙手創(chuàng)造出來的,是最美的!
包餃子作文 18
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的'是圓團(tuán),我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時(shí)間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個(gè)餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候,在和第一次的做比較。感覺進(jìn)步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎(jiǎng)我做的很不錯(cuò)。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認(rèn)真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文 19
今天是大年三十,是團(tuán)圓的日子。大家大年三十都會包餃子吧,今天我就介紹我們家里是怎樣包餃子的。
我說:“媽媽餃子怎么包。俊眿寢屨f:“把做好的餃子皮放在手里,再把餡放入餃子皮中,用水繞著餃子皮涂一圈,最后再把餃子皮捏緊就可以了!钡谝淮挝野娘溩悠屏艘粋(gè)小洞洞,我問媽媽:“為什么我包的有小洞洞,而你包的沒有小洞洞呢?”媽媽說:“因?yàn)槟泓c(diǎn)的水太多了!钡诙挝曳诺乃倭,餃子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包著,一下子,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。后來我和弟弟又包了一只只的.小動物,有小狗,有小鳥,還有小貓……媽媽包了各種各樣的餃子。爸爸包了一個(gè)又一個(gè)的元寶。大家一邊包爸爸一邊說:“過大年三十不吃餃子會凍耳朵的!蔽液偷艿芤黄饐枺骸盀槭裁窗?”爸爸說:“因?yàn)樯綎|過年時(shí)的氣溫很低,所以吃熱乎乎的餃子不會凍耳朵的。”我和弟弟大笑了起來說:“原來是這樣!”
我和媽媽把一碟又一碟的餃子端入廚房里,我把它們放入滾燙的開水里,一個(gè)個(gè)餃子跳入“溫泉”里,像一群調(diào)皮的孩子一樣。十五分鐘過去了,餃子出鍋了。我和弟弟吃得是狼吞虎咽,真好吃!
包餃子作文 20
餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感,卻對餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時(shí),“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的.,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層折疊起來,就成了一個(gè)個(gè)餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個(gè)大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時(shí),我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓妨。
包餃子作文 21
今天是一個(gè)陽光明媚的日子,小鳥在枝頭上唱歌,蝴蝶在風(fēng)中翩翩起舞。老師讓我們來學(xué)習(xí)包餃子,我高興得一蹦三尺高。
我們個(gè)個(gè)抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮,用手指從碗里蘸了一點(diǎn)兒水抹在餃子皮的邊沿,還用筷子夾了一大塊肉肉,再用手把餃子皮的`上邊和下邊合起來,用手捏了捏。哇!餃子就做好了,彎彎的餃子像月亮,更像香蕉。
當(dāng)老師說:“開始做餃子啦!要加油哦!”我們就迫不及待地動手做起來。我看了一眼同桌,呀!包成了一只可愛的小老鼠呢!還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子,霎時(shí),我的快樂像過冬的燕子,飛到了一個(gè)誰也看不到的地方去了。
我開始做第二個(gè)餃子,我捏了捏,呀!竟然做成了個(gè)小肉包子。小肉包子肚子大大的,皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學(xué),有的做成了小花,有的做成了小旗子,還有的做成了金元寶……總之各種各樣,花樣繁多。
我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師,老師看了看說:“嗯!這個(gè)餃子與眾不同,被評為創(chuàng)意獎(jiǎng)。”耶!我的餃子得獎(jiǎng)啦!此時(shí)心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思,讓我真正體會到了自己動手,豐衣足食的樂趣。
包餃子作文 22
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點(diǎn),我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時(shí)間的練習(xí)才能干好!庇谑俏矣种匦聛砹诵判,學(xué)著媽媽的`樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难!我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子作文 23
今天真是快樂的一天,我們今天要在學(xué)校包餃子,全校就我們一個(gè)班包,太高興了!
大早上一來,看著同學(xué)們個(gè)個(gè)背著書包,心里特高興,特幸福,來到班里,同學(xué)們美開眼笑的談笑風(fēng)生,把鍋碗瓢盆敲得叮當(dāng)響,王老師說:"開始吧!",教室里立刻沸騰起來。
我們那組最特別,有綠色的面,我和小盧一起做餃子皮,剛開始時(shí),我不怎么會,他教了教我,我搟的越來越好,小張帶了一個(gè)包餃子神器,不是很好用,雖然小楊用它包了幾次還不成功,但他一直嘗試,最后他還是成功了,我們?nèi)逡黄饸g呼起來!
下課了,自己班的同學(xué)都在窗子上看我們包餃子,他們的眼睛中流露出羨慕的`眼神,小楊看不下去,他弟弟可憐巴巴的樣子,就說:"哎呀,別這樣,等會給你一個(gè)快回班!"
到了最后還是要我親自上陣。(嘿嘿,是不是有點(diǎn)自戀),我包的餃子個(gè)個(gè)白白胖胖的,好多組都來向我們要綠面結(jié)果被小張pass掉了。
包完餃子,小黃去煮了,等小黃端著剛出爐的餃子來了,看著門口四七班的人口水都快流三千尺了,我們高高興興的吃起餃子,真香!
哎呦!不行,又想起那味口水都流出來了,就到這吧!拜拜~
包餃子作文 24
餃子,我們中國的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的`。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個(gè)好的開始。
很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!
包餃子作文 25
今天是冬至,冬至是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,家家都要包餃子,人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎?因?yàn)檫@天不吃餃子的話,會凍掉耳朵,這天,我們的老師就布置了一項(xiàng)作業(yè)。就是讓我們包餃子。
我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子,我們用的是方葉,要把小的一頭放在上面,大的`一頭放在下面,在里面放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W。然后從小頭往大頭卷,餃子蟹就像一,就像一群頑皮的孩子一樣,一直從餃子皮,一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進(jìn)了左邊,餃子餡兒又從右邊跑了出來,又捏緊了右邊,左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進(jìn)了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個(gè)笨笨的完完的餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個(gè),第3個(gè),覺得比第1次好多了,一個(gè)比一個(gè)流利報(bào)道,第25個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)感覺包的很順手了。
當(dāng)餃子煮好后我嘗了一口,里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆,嘿嘿,還是我自己包的好吃。
我感受到了,自己動手豐衣足食,感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
包餃子作文 26
餃子是家喻戶曉的民間美食,許多人都愛吃餃子,我也不例外。所以,我為了吃餃子,我決定和媽媽來一場包餃子比賽。起初,媽媽不愿意,但在我的軟磨硬泡下,還是答應(yīng)了我的要求。
包餃子的材料媽媽已經(jīng)替我準(zhǔn)備好了,我可以直接包了。比賽正式開始,姐姐一聲令下,我和媽媽便開始埋頭苦干。我先把餃子皮攤開,用勺子將餡舀進(jìn)餃子皮里,接著把餃子皮合攏,再用力一捏,一個(gè)餃子就大功告成了。但是在我包第二個(gè)的時(shí)候,第一個(gè)餃子的“肉”卻跑了出來,我又把“肉”塞進(jìn)餃子皮里捏好,可沒過一會兒,它又跑了出來,如此三番五次,總算安分一點(diǎn)了。“我就要包好啦!”正當(dāng)我暗自高興、回頭看媽媽時(shí),原來她早已經(jīng)完成了任務(wù),這使得我心頭不禁“咯噔”了一下,不由地加快了速度。
過了很久,我終于包好了?珊蛬寢尩腵餃子相比,我包的餃子品相差了很多,媽媽包的餃子精神飽滿,個(gè)個(gè)昂首挺胸,而我的餃子都是一副病懨懨的樣子,瘦的皮包骨頭,用手輕輕一捏還能擠出水來。不用說,媽媽贏了。
這場比賽也給了我很大的觸動,讓我明白了好吃的餃子是通過辛苦的勞動換來的,任何事情都一樣,一分耕耘一分收獲,你付出的越多,收獲的也越多。
包餃子作文 27
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包餃子。我也想包,可惜餃子餡包完了。為了滿足我,于是奶奶又開始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜,然后用一個(gè)刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的鹽,就開始用力擠菜里的水分。這時(shí)我也伸出手來一起擠,擠出來的水冰冰的,真好玩。擠完水后,奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里,并滴了少許香油。
這樣一來,擠出水分的卷心菜和蔥和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“錦上添花”呀!
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的.豬肉末,跟剛剛制作好的菜末拌在了一起,餃子餡就完成了。
開始包餃子了,我也學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張餃子皮,放了點(diǎn)餡,讓餃子皮的兩頭合并在一起?墒窃趺匆膊⒉缓,個(gè)個(gè)都張開了口。哎呀,有些事情真是看起來簡單,做起來難!奶奶只好苦笑著說:“你不要再浪費(fèi)餃子皮了,快去做作業(yè)吧!
雖然我包的餃子不太好,但是我相信,功夫不負(fù)有心人,只要堅(jiān)持,我早晚會成為一個(gè)餃子大王的。
包餃子作文 28
星期六,我嚷嚷著要吃水餃因?yàn)橛幸黄溩拥牟┪,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開始準(zhǔn)備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會兒,面干巴了,就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時(shí),媽媽問:“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說“早著呢!”“是嗎?”媽媽邊說邊走過來,“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著媽媽!澳憧纯,再剁就成肉粉了!眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地?cái)嚢韬,興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見一切準(zhǔn)備工作就緒,心里好不激動,抄起放在沙發(fā)上的.雙節(jié)棍當(dāng)作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開始!”媽媽樂呵呵地先把揉好的面團(tuán)搓成一條“長蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著,就該搟面杖上場了。媽媽把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來一個(gè)勁夸我做的香呢!
包餃子作文 29
星期天老師給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè),就是回家包餃子。
星期六我給媽媽說一下,今天上午要包餃子,媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦,我說老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是回家包餃子,媽媽。聽了后馬上就答應(yīng)了。
星期日上午我上完補(bǔ)習(xí)班,媽媽買了4塊錢的餃子葉,回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子,可是我不會我對媽媽說,媽媽說沒事我來教你,媽媽說:“餃子葉的形狀是等腰梯形,等腰梯形有條長有條短,你把那條短的放在手心上,也就是手指頭的下面,然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁,然后用手把短邊稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒,有的話把餡往里面摁,再把兩邊捏一捏,然后,捏住兩邊往中間按,就包好啦,然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次,我弄的餡兒太多了,結(jié)果餃子皮爛了就像一個(gè)氣球,把它吹破了,第二次那我把餡調(diào)了最小,結(jié)果像一個(gè)沒有吃飯的`小孩,第3次我弄的不多不少,結(jié)果我包成了,但是這一次包的不好,我繼續(xù)往下哦,越包越好,在最后包的時(shí)候,我包出了一個(gè)最漂亮的,
煮好后,我開始吃,吃的時(shí)候與以前的味道不同啦。
包餃子作文 30
又是除夕了。我要和媽媽一起包餃子。因?yàn)槲矣X得包餃子很有意思,所以很想試試。
一大早起來吃早飯的時(shí)候,就迫不及待的開始和媽媽一起準(zhǔn)備餃子。我準(zhǔn)備了餃子制作工具。我媽用搟面杖把餃子皮搟出來。它又圓又白又嫩,我似乎不忍心碰它。我又開始準(zhǔn)備餃子餡了。先把肉剁成肉末,再把準(zhǔn)備好的菜剁碎,最后拌在一起成為餃子餡。終于準(zhǔn)備好包餃子了!我高興得跳了三尺高,心里充滿了喜悅!
一開始我很自信地想:“爸爸媽媽包餃子很容易,我也應(yīng)該可以!蔽夷闷鹨粋(gè)餃子皮,放在手心里。然后我開始捏包裝紙的.邊緣。但是我好像少放餃子餡,看起來又低又長。餃子似乎站不起來,東倒西歪。我又拿了一個(gè)餃子皮,重新包了一遍。最后我多放或少放餃子餡,但不管捏不捏,好像都在對我咧嘴笑。我突然像個(gè)失意的球。這時(shí)腦海里浮現(xiàn)出一句話:失敗是成功之母,于是我重整旗鼓,開始包裝,包裝還是歪歪扭扭的,漸漸變好,最后越來越好,越來越漂亮,被爸媽夸得心里想吃蜂蜜一樣甜。
包餃子很有趣。也教會了我,只有堅(jiān)持才能成功。我會在以后的學(xué)習(xí)中持之以恒!
包餃子作文 31
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的`早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概半小時(shí),揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個(gè)快樂而難忘的春節(jié)!
包餃子作文 32
星期五下午,放學(xué)后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日!
爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個(gè)大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個(gè)雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個(gè)餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進(jìn)去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多!比缓笫职咽值亟涛,終于包好了。包好的餃子放在一個(gè)盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的.像彎彎的月亮,還有的像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個(gè)個(gè)像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂。”媽媽說:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文 33
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說:“這個(gè)也叫劑子。”我們把劑子一個(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的'餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動成果,所以特別有味道!”原來,自己動手做的就是不一樣。
包餃子作文 34
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個(gè)餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個(gè)小籠包,還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃,陳士渠本來想包一個(gè)漢堡,也是因?yàn)轲W太多,包成了一個(gè)飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的.時(shí)候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時(shí),就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
包餃子作文 35
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個(gè)!
奶奶拿出一個(gè)面團(tuán)說:“給,你要看著我做,跟我學(xué)。”我立馬答應(yīng)了。我學(xué)著奶奶拿起搟面杖,把面團(tuán)壓扁,然后,把香料和餡放進(jìn)去,把面皮的邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會裂開!
“哦,知道了!蔽矣职艘粋(gè)餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了。”我不好意思地說:“好吧,我會認(rèn)真包的!
這次我可認(rèn)真了,拿起餃子皮放手上,加了適當(dāng)?shù)酿W,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的真漂亮,又結(jié)實(shí)。奶奶也夸我學(xué)的'真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學(xué)會了一個(gè)道理。做事不要半途而費(fèi),堅(jiān)持、用心、就能成功。
包餃子作文 36
在上海,有熱熱鬧鬧的春節(jié)、全家團(tuán)圓的中秋節(jié)、紀(jì)念屈原的端午節(jié)?
其中,我最喜愛的還是春節(jié)。尤其是今年的春節(jié)。
每到春節(jié),我家的每一個(gè)成員都忙著準(zhǔn)備煙花和餃子,我們都忙得不亦樂乎!今年的春節(jié)也不例外。當(dāng)然,我也加入其中。我看見媽媽在包餃子,那靈巧的手,將一個(gè)個(gè)餃子包好,我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看!這時(shí),我心想:我也會包餃子,不如,我和媽媽一起包吧。
說干就干,我滿臉笑容的走到媽媽跟前,對媽媽說:“媽媽,來幫你的忙吧!”“好啊!”媽媽高興地回答。我熟練地操起一張皮,用筷子挑起鴿子蛋大小的`餡,放入皮中間。然后,我把面皮對折,用右手的拇指和食指沿著半圓型邊緣細(xì)捏均勻,一個(gè)彎月型的、飽滿的餃子就完成了。
“過春節(jié)真好!”我情不自禁地輕聲贊嘆起來。不一會兒,胖乎乎的餃子就下鍋了。只見鍋里的餃子雪白雪白的,宛若天上一朵朵白云在飄。餃子好了,我們?nèi)易陲堊狼,邊吃餃子,邊聊天,還時(shí)不時(shí)發(fā)出一陣陣歡笑聲。
我心想:我真是太喜歡春節(jié)了!雖然今年的春節(jié)已經(jīng)過去了,而且新的一年又要來了,但我仍然保持著對今年春節(jié)的喜愛。我愛春節(jié)!
包餃子作文 37
星期天早上,媽媽買了新鮮的韭菜和肉餡,我們要中午吃餃子。
我寫作業(yè),媽媽和面調(diào)餃子餡。我們11點(diǎn)鐘開始包餃子,我先洗干凈手,圍上媽媽的圍裙。開始的時(shí)候我搟皮兒,媽媽包餃子?磱寢尠挠挚煊趾,我也想包,我覺得包餃子也可簡單,就想試一下。我學(xué)媽媽的樣子把餡兒放在皮中間,兩手一捏,餡兒不聽話就跑出來了。我看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)鼓鼓的,可好看了。我包的.卻扁扁的,露餡兒,又難看。我想怎么會這樣呢?為什么媽媽包著這么簡單,我包的卻不行呢?我仔細(xì)看媽媽包的過程,媽媽也手把手一個(gè)動作一個(gè)動作的教我,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……慢慢地就有模有樣了。半個(gè)多小時(shí),我和媽媽就包了五六十個(gè)。雖然沒有媽媽包的好看,但是比剛開始學(xué)包的那兩三個(gè)可好看多了。媽媽跟我說,做事不能眼高手低,要敢于下手去做,熟能生巧。想想也是,只要我們家包餃子,我就搟皮兒。我現(xiàn)在搟的餃子皮可好了,相信多包幾次,我包的餃子肯定也會鼓鼓的,跟媽媽包的一樣好。
包好的餃子下鍋了,看到餃子在鍋里翻滾,香味兒都飄出來了,我迫不及待地想吃。餃子出鍋了,盛碗里,夾起來,咬一口,嗯,真香!
老媽說,會包餃子的男生特別帥,哈哈,那是必須的!
包餃子作文 38
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自己做皮了。媽媽拿來一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過了一會兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的',用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個(gè)個(gè)完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻只有掌心那么大。因?yàn)槊嫫炜s,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最后一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽!
耶!等著餃子下鍋嘍!
包餃子作文 39
今天,我們學(xué)校開展了元旦慶祝活動 ———包餃子。
我和葉嵐萱、張苗苗、紀(jì)景聞等七位同學(xué)分在一組。我們事先作了分工,有的帶餡,有的帶皮,有的帶包餃子的.工具。我們先選餡,紀(jì)景聞帶的餡像稀粥,被淘汰了,葉嵐萱和張苗苗帶的餡看上去不錯(cuò),被我們選用了。大家興奮地把桌子拼在一起,鋪上桌布,可以開工了!
我先把餃皮鋪在手上,蘸了一點(diǎn)面粉,用筷子夾了一點(diǎn)餡,擺在餃皮中間,對折后壓緊餃子邊緣,再將餃邊小心地捏出花邊,一只標(biāo)準(zhǔn)的餃子就做好了。包第二只餃子時(shí),我突然想出了一個(gè)新花樣,擺好餡對折后,在餃子的兩個(gè)角上擰了幾道, 餃子就成了個(gè)“糖果”。
葉嵐萱更是別出心裁,她把餡在餃皮上擺好后,又在上面鋪了一層餃皮,把兩層餃皮的邊緣捏緊后撕成一條一條的,餃子搖身一變成了個(gè)“小太陽”。
我們七個(gè)忙了兩個(gè)多小時(shí),包了整整三盆餃子,它們就像一只只形態(tài)各異的小白鵝。鍋開了, 我們的心情像舔著鍋底的火苗那樣歡快,大家七手八腳地將這些小白鵝送進(jìn)了沸騰的“池塘”。
餃子煮熟了,我吃了我們創(chuàng)作的“糖果”和“小太陽”, 覺得格外的香。
包餃子作文 40
下午的開心作文課上,我們班在教室進(jìn)行了一次有趣的活動——包餃子。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴,”韋老師走進(jìn)了教室,手里拿著一堆餃子皮,一袋肉,一個(gè)鍋和幾個(gè)杯子。接著韋老師說:“今天我們一起來包餃子”。這讓同學(xué)們都激動不已。有一個(gè)同學(xué)問:“包完餃子可以吃嗎”?韋老師說:“可以!每一個(gè)人都有一個(gè)美味的餃子”。韋老師這一說完,同學(xué)們立刻口水流下三千尺,同學(xué)們都想吃餃子。霎時(shí)間都不說話了,安安靜靜的等待老師說開始。
開始制作了,我首先拿起一張餃子皮,再把手指放到水里沾一點(diǎn)點(diǎn)水,把水在餃子皮上圍一圈,接著再放一勺肉,不能多也不能少,因?yàn)樘倭耍缘脑捴荒艹缘狡,而包的太多肉,皮裝不住就會掉下來包不緊,所以只要一勺肉,然后把那一勺肉放在餃子皮上,再把那有肉的餃子捏成一個(gè)小小的餃子,最后再把餃子捏成一個(gè)個(gè)扇子,胖嘟嘟的餃子就完成了。我拿著我的餃子跟別人的餃子對比了一下。為什么我的餃子和別人的餃子區(qū)別那么大呢?我看了看韋老師,哦!瞬間覺得我的.餃子像韋老師的大眼睛呢,非常的好看!
這一課真是有趣又好玩,我下次還想玩。
只有逆流而上,才能找到水的源頭。
包餃子作文 41
星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時(shí)候?qū)W包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑!
照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細(xì)看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!
除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候,玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔,結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán),汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。
最終,這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的.笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠(yuǎn)都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。
包餃子作文 42
上周末,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們?nèi)巳藙邮,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒;氐郊遥牙寻丫虏撕腿庀锤蓛,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的`邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試,!真的,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個(gè),“!”我忍不住叫了起來,“真好吃!”
我愛餃子,更愛我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過得特開心!
包餃子作文 43
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺得無所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來到廚房,看見奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來,我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的'皮,果然不沾手了。奶奶又說要適當(dāng)把肉餡,多加些會更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個(gè)呢,奶奶說包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了,也動手包起來,哥哥開始也不會包,包了一個(gè)大怪物。這次,我當(dāng)起了師父,教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚(yáng)我,說我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會了包餃子。我非常開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文 44
媽媽說今晚要吃餃子。我想,我也可以試著包餃子。
說到做到,我熱情地問媽媽:“媽媽,我可以學(xué)你包餃子嗎?”母親欣然同意了。
包餃子的第一步是揉面團(tuán)。揉面團(tuán)真的很辛苦。一勺雪白的面粉撒在一個(gè)大鐵盆里,然后加水使它們成為一體。然后他不斷地揉,直到面粉和水最終變成一個(gè)又大又白的'球。
面團(tuán)做好后,你可以開始第二步-剁餃子餡。其實(shí),做餃子餡的步驟并不復(fù)雜:先把蔬菜和肉分開清洗,然后把肉在砧板上剁成肉醬,然后在切肉的同時(shí)加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰!砰!組成砰!切餃子餡的聲音就像一首鏗鏘有力的歌!
接下來,用搟面杖搟出一塊又小又合適的餃子皮。原來的大白球在媽媽手里變成了“大白蛇”,然后變成了厚度均勻的餃子皮。
“媽媽,我能試試嗎?”看著媽媽搟餃子皮,我等不及要起來了。媽媽把搟面杖給了我,說:“試試看。媽媽會教你的,“在媽媽的指導(dǎo)下,果然,我還推出了幾張餃子皮,這讓我很開心。
包餃子,煮餃子,吃餃子,因?yàn)槲矣H自參加了餃子宴,嘗起來特別好吃。明年,我要和媽媽一起包餃子!
包餃子作文 45
今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就到菜市場買來了面粉和肉,爺爺急忙地將肉餡做好了,那么現(xiàn)在就要搟皮了。
我學(xué)著爺爺搟皮的樣子,左手拿著爺爺已經(jīng)揉好的“小面團(tuán)”,右手拿著搟面杖。忽然,我意識到了一個(gè)最嚴(yán)重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個(gè)“小面團(tuán)”呢?哦!有辦法了——可以用手按!于是,我馬上按了起來,不一會兒,我就做出了幾張餃子皮。咦?這些餃子皮怎么都不圓?我又想了想,發(fā)現(xiàn)我可以用量杯按那些“小面團(tuán)”,一按,“小面團(tuán)”就變成了餃子皮,不厚不薄,還是一樣大的,這個(gè)辦法很成功,很快“小面團(tuán)”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們包了起來。
我包的餃子可是花見花敗,而爺爺包的是人見人愛,花見花開。我看了看我自己包的,然后認(rèn)真的看著爺爺包餃子的步驟和方法:先把一張餃子皮展開,平鋪在左手心里,然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來,用手捏成一道道褶子,這樣餃子就包好了。原來是這樣啊!我照葫蘆畫瓢,可還是包的`奇奇怪怪。不過,經(jīng)過爺爺一對一的指導(dǎo),最后我包的可好看!
晚上,我吃到自己搟面包的餃子可興奮了!
包餃子作文 46
新年要來了,家家戶戶都張燈結(jié)彩,我家也不例外。
周末,我跟爸爸在家學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好材料后,就開始上手了。我學(xué)著爸爸的樣子,拿一張餃子皮平鋪在手上,用手沾了點(diǎn)水抹在邊上,爸爸說粘水是為了把餃子皮粘的更牢,不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面,然后馬上封了起來,餃子就這樣成型了?上В@個(gè)餃子里的餡太少了,立不起來。再看爸爸包的,每個(gè)餃子虎虎生威,像挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣。于是再來一次時(shí),我直接挖了兩大勺餡,重復(fù)同樣的布驟?僧(dāng)我包好的那一刻,我卻直接傻眼,我的餃子破了。這時(shí)爸爸微笑著說,“你看,說明做人不能貪心了,否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次,我吸取了前幾次的經(jīng)驗(yàn)。小心翼翼的挖好餡料,然后封好。果然我的餃子也立了起來。后來我包的越來越好,餃子們鼓鼓的',可愛極了。連爸爸都夸贊我,我的心里很有成就感。
通過這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學(xué)習(xí)中也一樣不能貪多,要先打好基礎(chǔ),才能學(xué)習(xí)更深?yuàn)W的知識。
包餃子作文 47
我在回家的路上聽說今天是要包餃子。一回到家我開開心心地說:“媽媽聽說今天要包餃子啊″。誰知媽媽早就準(zhǔn)備好了,就要等我這句話,我和我的媽媽可真是心有靈犀一點(diǎn)通。我快速地把作業(yè)寫好急急匆匆地跑到客廳和媽媽一起包餃子。媽媽給我下定了一個(gè)目標(biāo):“包七十個(gè)餃子就算完成任務(wù)″。
我現(xiàn)在開始包啦。我先拿一片餃子皮,餃子皮的形狀是個(gè)等腰梯形,我先拿一個(gè)勺子放了一點(diǎn)不多不少的餡,如果多了就包不成,如果少啦形狀就變了。
就在這時(shí),我的弟弟要幫我包餃子,誰知他嘴上說要幫我?guī)捅砻娴珒?nèi)心只卻是芝麻桿喂驢。包的餃子秀弄得滿桌子都是弄得亂七八糟的,我一件倒著就怒氣沖沖地說,你包的啥呀,包都不會包,趕緊滾第一天玩,健步如飛的跑到了院子里玩。在包的少累的腰酸背痛,想要放棄的時(shí)候,立刻想起媽媽,整日整夜的.我有做飯,忙的不可開交。在我的字典里沒有放棄這兩個(gè)字。
功夫不負(fù)有心人,70個(gè)餃子終于完成了,該煮餃子了,在鍋里先放幾瓢水。燒火該放餃子了,五分鐘后餃子做好啦,我們吃的僅僅有味,心里美滋滋的。
包餃子作文 48
今天是八月十五中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。家家戶戶都要包餃子,這是過節(jié)的習(xí)俗。
我們是去奶奶家過節(jié),晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學(xué)包餃子!眿寢屝廊淮饝(yīng)了。
一開始學(xué)包餃子,我看著挺簡單的,可是當(dāng)我自己動手包時(shí),無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的`餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學(xué)!眿寢層帜托牡亟塘宋?guī)妆椋猴溩悠ひ粚φ,再用兩個(gè)食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經(jīng)地做,終于包出一個(gè)像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進(jìn)步,是個(gè)聰明的孩子,我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個(gè)自己親手包的餃子,感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會包餃子啦!心里美滋滋的。
包餃子作文 49
今天是星期天,媽媽說今天有時(shí)間,我給你們包餃子吃,我說行,媽媽,我也想學(xué)學(xué),您正好教教我吧!媽媽說:好啊!
媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開工了,媽媽先給我做了示范,包了幾個(gè),媽媽包的可熟練了,不一會兒像小貝殼一樣的小餃子,就一個(gè)個(gè)的立了起來,我看媽媽剝的那么熟練,包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡兒多,就是皮破了,要不就是站不起來,我又急又氣,心想老天爺故意和我作對的吧,不讓我包好,媽媽好像看出我的心思了,問我是不是覺得難了?包餃子要有耐心,媽媽一邊說一邊給我示范,這回我吸取了教訓(xùn),餡不能太多也不能太少……然然,這次包的好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,我還有點(diǎn)驕傲呢?
最后,我竟包的.和媽媽的一樣了,我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子,把我樂得合不攏嘴,收工了,我再看看自己簡直成了小白人。
水開了,媽媽把一個(gè)個(gè)小貝殼的餃子放進(jìn)鍋里煮,煮好后,我們吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋。
包餃子作文 50
今天的天氣格外的晴朗,是個(gè)特別的日子,是一年一度的中秋節(jié)。
中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)圓的日子,家家戶戶都要包餃子。早上我起的很早很早,媽媽叫我和她一起包餃子,我興高采烈的答應(yīng)著好。
于是,媽媽就開始調(diào)面和拌餡,不一會兒準(zhǔn)備工作媽媽全部做好了。開始包餃子嘍!媽媽搟了第一個(gè)餃子皮讓我包,我兩只手接過餃子皮,無從下手,媽媽笑容滿面地告訴我說:“用勺子盛點(diǎn)餡在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮對折成一個(gè)半圓的形狀,最后用雙手用力的捏一下!边@樣餃子就完成一個(gè)了,但是我的手藝不怎么好,我包出的餃子就像一個(gè)大湯圓、還像大雞蛋。我看看媽媽包的餃子,再看看我包的.餃子,我和媽媽包的餃子差的也太遠(yuǎn)了。媽媽看見了,氣得火冒三丈大聲說:“連個(gè)餃子都包不好你還能干什么?”我什么也沒說,伸手拿來餃子皮,按照媽媽的方法認(rèn)認(rèn)真真地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我覺得一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)候媽媽看見了,臉上露出了滿意的笑容,我心里像有一只歡快的小鳥在唱歌!
餃子包好了,我們一家人圍著桌子吃起了餃子,我嘗了一個(gè)我親手包的餃子,又香又甜真好吃!一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,真是個(gè)難忘的中秋節(jié)!
包餃子作文 51
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個(gè)雞蛋,最后就時(shí)我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個(gè)不漏地倒進(jìn)大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調(diào)料后,就是最后一項(xiàng)巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準(zhǔn)備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的'餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個(gè)餃子。
包餃子作文 52
春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......
除夕的下午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉(zhuǎn)著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時(shí)不時(shí)還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的`樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學(xué)問了,如果放多的話就會包不住,煮的時(shí)候會露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的指導(dǎo)下很快就學(xué)會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個(gè)個(gè)小元寶。負(fù)責(zé)擺放餃子的弟弟工作真認(rèn)真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個(gè)小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
包餃子作文 53
大年三十晚上,我跟哥哥幫大家包餃子。
我們先把面粉倒進(jìn)面盆里,再倒入適量的水,就開始和面了。媽媽仔細(xì)地將韭菜撿去枯黃的枝葉和雜草后,在水里清洗干凈,然后放在籃子里,等到韭菜上的水干得差不多了,就把韭菜拿出來切碎,放到小盆里,再放上姜、蔥等佐料和切好的肉,最后放鹽、香油。把餡攪拌均勻后,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,我們先把和好的'面切成幾個(gè)大面團(tuán),放在盆子里,蓋上濕毛巾。聽媽媽說,濕毛巾的作用是怕面團(tuán)變干了。然后取出其中一塊,將它揉搓成圓條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面劑。我按面劑,哥哥來搟面皮,搟完了以后,就開始包餃子了,在皮里放上餡兒,用兩只手將皮合在一起,使勁一捏,包成月牙行,水餃就包好了。
“餃子熟了,吃水餃嘍!”爸爸端著剛從鍋里撈出的熱騰騰的餃子,嘴里高興地喊著?粗野牟淮蠛每吹娘溩佣肆松蟻恚移炔患按挠每曜訆A起一個(gè),放在嘴里不停地吹著,餃子還沒有吃,我的心里早已聞到了香味,美極了!
包餃子作文 54
在一個(gè)溫暖的下午,媽媽從菜市場買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個(gè)忙著跑過來問:“媽媽,你打算怎么辦?”我媽笑著說:“我給你餃子吃!”“是啊,我也是來學(xué)包餃子的。”
要看我媽有條不紊的準(zhǔn)備:摘菜、洗菜、切菜、調(diào)陷阱。不一會兒,就是我最愛吃的韭菜肉了。我左手拿出一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖出來放在餃子皮上,餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙,用手使勁擠,但他們很不聽話,粘不在一起。我急得滿頭大汗?粗鴭寢屪蠊夜.餃子,我更著急了。不,我想向我媽媽學(xué)習(xí)。哦,原來餃子還有一個(gè)小竅門:拿餃子皮的時(shí)候,要把富含面粉的一面放下來,放進(jìn)去的時(shí)候,不要太多,也不要太多。因?yàn)橄葳迳,包裝就像餛飩;太多了,也不好收拾。我試了很多次,終于找到了一種感覺,做了一個(gè)漂亮的餃子。在媽媽的表揚(yáng)和鼓勵(lì)下,我不僅長得好看,還提高了速度。我告訴你一個(gè)小秘密:我創(chuàng)建了自己的學(xué)校,包三角四角的餃子。
怎么樣,小朋友?讓我們有個(gè)機(jī)會。
包餃子作文 55
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的,我看了看提了一個(gè)建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧!眿寢屚饬,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的.樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行!
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當(dāng)時(shí)我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會一樣。
經(jīng)過上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當(dāng)時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你!鳖D時(shí)我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時(shí)候要適度!苯(jīng)媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅(jiān)持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻!
包餃子作文 56
過年了,我和爸爸媽媽要去奶奶家吃團(tuán)圓飯。
到了奶奶家,奶奶說:“春節(jié)中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗就是吃餃子, 我們一起包餃子吧!”聽完奶奶說的話,從沒包過餃子的我很開心,這次要親自動手包餃子啦!
開始包餃子了,奶奶早有準(zhǔn)備,給我們每人發(fā)了一個(gè)圍裙,我們要全副武裝包餃子嘍!爺爺奶奶早已做好了餃子餡和餃子皮,爺爺奶奶想的真周到,這樣我們就可以直接包餃子了,因?yàn)槭堑谝淮危詪寢屵是要給我做一次示范,只見媽媽拿起一張餃子皮,用筷子夾起適量的餃子餡,再三下五除二把餃子皮合上,不到一分鐘的時(shí)間,一個(gè)漂亮的小餃子就包好了,看完媽媽的示范,我更加覺得餃子很好包了,這下我也要大顯身手了,我照著媽媽的樣子,有模有樣的拿起餃子皮,夾點(diǎn)餃子餡,捏起餃子皮,一個(gè)丑陋的餃子出現(xiàn)在我的眼前,還像小朋友要吃糖似的張開了小嘴,我疑惑地看著奶奶和媽媽,為什么一樣的方法,包出來的餃子這么難看呢?奶奶似乎看出了我的.疑惑,又手把手仔細(xì)地教了我?guī)妆,就這樣,我包的餃子越來越漂亮,我開心極了!
不一會兒,奶奶把我包的餃子煮好了,吃著自己包的餃子,心里更加快樂!就這樣,我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文 57
大年三十,家家戶戶忙著貼對聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩,迎接鼠年的到來。一大早,我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾,做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯,按照慣例,我們一起包餃子。
別看我年紀(jì)小,在包餃子方面,我可是熟練工,是媽媽得意的`弟子呢!包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,餡料不能太多,也不能太少。太多,餃子皮會被撐破;太少,餃子皮鼓不起來,而且,也不好吃呀!然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水,這樣會加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對折,它就成了一個(gè)月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)候,一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會兒,桌上的餃子,一排排,一隊(duì)隊(duì),行列整齊,像等待檢閱的部隊(duì)。
一只只餃子像一個(gè)個(gè)元寶,奶奶說,春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望,我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥!
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