包餃子作文（精華）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
星期四早上上學(xué)前，媽媽對我說：“子堯，在學(xué)校好好聽課，中午媽媽給你做餃子吃�！币宦犝f吃餃子，我高興地差點(diǎn)從電動車上摔下來，因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。
中午放學(xué)后，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了，我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就搟好了幾個餃子皮，我就拿過來了一個，學(xué)著媽媽的樣子包了起來，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然后把皮兒捏在一塊兒�？晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好，總是包不嚴(yán)實(shí)。
媽媽看了我笨拙的樣子笑著對我說：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然后再用手指輕輕壓一壓，包的時(shí)候先把中間的地方握住，然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了。”媽媽邊說邊做手勢，我認(rèn)真聽了一遍，高興地說：“原來這么簡單��！”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開了，一時(shí)間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看著，突然說了句：“沒事兒，做好一件事總是需要過程的，一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功，相信你一定會成功的，要有耐心哦！”聽了媽媽的'一番話，我繼續(xù)包了起來，一個不行兩個，兩個不行三個，我包的越來越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什么形狀的都有，一個比一個像樣，媽媽開心地對我說：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負(fù)有心人，兒子，你成功了！”看著媽媽臉上燦爛的笑容，我的心情非常激動，像是完成一項(xiàng)重大的發(fā)明一樣，特別有成就感。
媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里，等了一會兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里，放在飯桌上。等爸爸回來時(shí)，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績，爸爸驚訝地看著，高興地說：“我們子堯長大了，會幫我們做飯了，不錯，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”
我們一家三口其樂融融地吃了起來，爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了，我也很高興，因?yàn)槲医K于又學(xué)會了一門手藝。
包餃子作文2
星期五的下午最后兩節(jié)課，我們班要在活動室包餃子。第一節(jié)時(shí)，我就已經(jīng)蠢蠢欲動了，下課鈴一響，同學(xué)們一窩蜂的涌向活動室。
一進(jìn)門桌子椅子都整齊的，擺在教室里，家長都低頭做些什么？孕認(rèn)真真的，我走近一看，原來家長包餃子的包餃子，搟皮的搟皮，桌子上都擺放著，一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子，興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上，把餡放上去，捏緊，一個餃子完成了我按包包子的方法包了一個餃子，同學(xué)們都來向我請教如何包。我卻笑而不答，同學(xué)們有些很熟練，有的卻像一個笨拙的小熊一樣不知怎樣幫，于是就有會包的人教不會包的人。包好的餃子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元寶，有的像刺猬，有的小巧玲瓏，有的笨拙可笑，老師說要給餃子擺造型，我們擺的是一朵鮮花，下面還有綠葉映襯著它。
要開始煮餃子了，同學(xué)們興奮不已，像是要過春節(jié)似的，可家長們不讓我們靠近，我站在一旁，只能看著那縷縷春飲煙，我聽見了餃子在水中的歡呼聲，但又替餃子們擔(dān)心，那水會不會把它們燙的.哭泣？
餃子出鍋了，同學(xué)們迫不及待的要吃餃子，當(dāng)然，還有調(diào)料，家長們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個“小包子"，可我沒吃到，心里難免有些失落，何況只有一個包子狀的餃子。有一件非常失望的事，就是我們包的餃子爛了幾個。
最后，老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組，就是第五組，而我剛好是第五組的，老師還說第五組從開始包餃子到煮餃子，吃餃子，一直安安靜靜，沒有人說話。我的心里像吃了蜜一樣甜，興奮不已，而且其它組的人都好像垂頭喪氣，一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。
老師之所以組織這次活動是想讓我們知道冬至的意義：從前有一位叫張仲景的醫(yī)生，從縣里回老家時(shí)發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買不起藥，耳朵還被凍爛了，回到家他的心久久不能平靜，最后在那個地支起一個夾架子，用羊肉和辣椒等祛寒藥物，煮了藥湯，最后把那些撈出來包成耳朵狀，稱為“嬌耳”。人們吃了一陣子后，耳朵好了，最后將嬌耳取名為餃子來紀(jì)念張仲景，聽了這個故事后，我才明白了冬至的意義。
這樣的美好時(shí)光，我相信大家一定會記住并且永遠(yuǎn)懷念。
包餃子作文3
大年初七，我搞了一個同學(xué)聚會，并在媽媽的幫助下策劃了一個小小的實(shí)踐活動。
開始他們一點(diǎn)兒不知道，我媽先讓我們玩兒，她自己偷偷在廚房里和面、拌餡，接近十點(diǎn)半的時(shí)候，媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑，忍不住哈哈大笑起來，告訴他們：今天我們有要有一個有趣的活動，那就是包餃子大家一聽說包餃子，個個摩拳擦掌、躍躍欲試，我心里沾沾自喜的想：我常在家包餃子，這次可要穩(wěn)操勝券了。
活動開始了，王嘉揉面，他不僅是學(xué)習(xí)高手，還是揉面高手，他揉出來的面軟軟的，拿在手里好舒服��！韓宇笑摁擠子，別以為這個活簡單，它可占有舉足輕重的作用，由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來干最合適了，她摁出來的擠子圓溜溜的，可好了！劉藝、高見，你們搟的面皮太好了！我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚，四面薄，媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻�負(fù)責(zé)包餃子，要開始包了，誰知面皮卻拿不起來，原來我們忘了撒面粉了，搟好的面皮成了一家人，我們只能先把它們小心翼翼地分開。
我挑選了一張最好的面皮包了起來，先用筷子夾了一些餡放在面皮中間，我左捏捏右捏捏，然后雙手往中間一擠，便出來一個完美的餃子。大家異口同聲地說：哇塞，高源包的`餃子太好看了！聽到小伙伴的贊揚(yáng)，我心里美滋滋的，決定大顯身手，我又連續(xù)包了好多個。我看了看王碩和王雨涵包的餃子，她們包得有的像小包子，有的像口袋，還有像懶惰的小娃娃可有意思啦！不一會兒，形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子，在歡聲笑語中，我們的餃子包完了。
餃子出鍋啦！媽媽表揚(yáng)我們餃子包得好，露餡的很少。我們吃上了美味的餃子，而且吃得特別香，因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動成果。
這是一次別開生面的活動，更是一次有愛的聚會，我終生難忘。
―――同學(xué)來很激動，餃子派對活動更讓我興奮。
包餃子作文4
第一次包餃子，真的令我記憶深刻。還記得那是一個星期六，我閑著無事，便在家里學(xué)著怎么幫我的媽媽包餃子。
別人都說：什么事情，都是看起來容易，做起來難�，F(xiàn)在覺得真的是這樣，那包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的'拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子取得成功，令我自信心增加百倍，興致愈發(fā)的高昂起來，并許諾，以后還要幫媽媽包餃子。幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
包餃子作文5
包餃子是我國的傳統(tǒng)文化。逢年過節(jié)，家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子，以示慶祝。因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓。
今天是周末，我和媽媽商量好一起動手包餃子。我們先來到菜市場，買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干�；氐郊依铮瑡寢尠讶馇兴�，剁成肉末。我也沒閑著，把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的，也讓媽媽切成碎末，然后把它們攪拌在一起。就這樣，一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們便開始動手包餃子了。因?yàn)檫@是我第一次包餃子，我根本無從下手，所以只能請媽媽給我示范和講解�？粗鴭寢尩氖痉�，我學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放在左手手心上，另一只手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的.中間，然后用右手指沾少量的水，涂在餃子皮的周圍一圈，最后把餃子皮對折，捏在一起，一個餃子就大功告成了。可能我餡太少的緣故吧，我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣，軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子，不大不小，像個神氣活現(xiàn)的大將軍，穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比，簡直就是“丑八怪”。
我不灰心，接著我又包了第二個，這一次我吸取了第一次的教訓(xùn)，放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個大肚子將軍，都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護(hù)，才讓“大肚子將軍”安然無恙�？蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去，慢慢地，我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來越聽話了，我包的也越來越好了。看著排成一隊(duì)的餃子，我心里喜滋滋的，心想：“這可能就是熟能生巧吧！”
餃子包好了，鍋里的水也開了，我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會兒，鍋里的餃子像睡醒一樣，搖搖晃晃地扭動起來，慢慢地浮出了水面，好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈，香氣也越來越濃烈，饞得我都快流口水了。
餃子終于熟了，冒著熱氣，誘人極了。我迫不及待地夾起一個餃子輕輕咬一口，軟軟的、香香的，里面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎咽地吃起來，邊吃邊想：“自己包的餃子就是不一樣�！�
包餃子作文6
我不喜歡吃饅頭，因?yàn)轲z頭里面什么都沒有，也不愛吃包子因?yàn)榘拥钠ぬ窳�。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當(dāng)然我最愛吃的就是餃子了�？墒俏也粫溩�，家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經(jīng)包好的。
那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。
媽媽爽快的答應(yīng)了，說等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時(shí)，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來包餃子了�！薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。
媽媽先搟皮，不一會，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的`往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細(xì)了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了�！庇捎谶@次看的仔細(xì)，我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。
我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動成果呀!
包餃子作文7
那個大年三十，我們一家人坐在一起包餃子。
我說：“媽媽，讓我學(xué)包餃子吧�！眿寢屨f：“小孩子學(xué)不會包餃子，還是學(xué)搟面皮吧�！眿寢層秒u蛋清水和好面，然后搓成長條，切成面塊，我左手捏住面皮，右手握著搟面杖�！肮緡９緡！钡�?fù){起來，搟了幾下，面皮就粘在搟面杖上了。我忙問媽媽：“面皮怎么粘在搟杖上了呢？”媽媽笑著說：“這是因?yàn)槟銢]有灑面粉的原因，灑點(diǎn)面粉，面皮就不會粘在搟面杖上了�！庇谑�，我就抓了一把面粉灑在面皮上，咕嚕咕嚕又搟了起來，一張面皮搟成了。但是面皮不是圓形，是橢圓形。媽媽讓我再來一次，重新?lián){“咕嚕咕�！币粡垺蓮�、三張像月亮一樣圓的面皮搟好了。媽媽說：“葉子有進(jìn)步。”
我學(xué)會了搟面皮，又想學(xué)會包餃子，沒來得及請示媽媽，就順手拿起一張面皮，放上餡，兩手用力一捏，沒捏在一起。我又用力一捏又沒捏在一起。我再用力捏，還是沒有捏在一起。我又問媽媽：“怎么這餃子合不住呢？”媽媽看了看說：“這是搟面皮時(shí)灑的面粉太多了，所以面皮就合不住了�！�
接著我又左手拿著面塊，右手捏了少量的面粉，灑在面板上，右手拿著搟面仗，“咕嚕咕�！睋{起來，一張圓圓的面皮又搟成了。我放上餡合上皮兩手用力一捏，餅子包成了，可是我又覺得手心里粘乎乎的，一看餃子的肚子破了個口，餡露出來了。我又忙問媽媽：“這是怎么回事呀？”媽媽說：“這是面皮中間搟的太薄了，再搟的時(shí)候，面皮中間厚四邊薄，圓溜溜的就行了�！�
我左手拿起面皮，右手拿著搟杖，灑上少量的面粉，“咕嚕咕�！睋{起來，一會兒就搟好了，一張中間厚，四周薄的'面皮就搟好了。媽媽說：“這次搟的面皮真的成功了。”我高興地笑了。
這次搟面皮從失敗、再失敗，到最后成功給我留下了深刻的印象，同時(shí)也使我明白了“失敗是成功之母”這句話的含義。
包餃子作文8
每年過年，我們家都要吃團(tuán)圓飯，有一道美食是我們山西人必不可少的，那就是“餃子”了。爸爸媽媽的手都很巧，每年過年都能包各式各樣的餃子，有的像“金魚”，有的像“元寶”，有的像“耳朵”，一家人圍坐在一起，吃著香噴噴的餃子，就覺著特別滿足。
今年過年也不例外，這不年三十早上，爸爸就擼開袖子開始和面，媽媽準(zhǔn)備切菜切肉準(zhǔn)備包餃子了。我今年不再做個看客，早早向老媽提交了申請報(bào)告，也要學(xué)習(xí)包餃子了。
看著爸爸拿起搟面杖，飛快的在圓墩墩的小面坨上滾了幾下，一個圓圓的、薄薄的、中間鼓著小肚子的餃子皮就搟好了。我也忍不住要試一下。模仿著爸爸的樣子，把搟面杖壓在小面坨上，前前后后、左左右右，唉！我的小面坨怎么還是小面坨，怎么不見它長大呀？再用點(diǎn)力，哎呀！怎么變成了“勺子”，這可怎么包餃子呀！我忙乎半天，臉上、辮子上，衣服上都粘了雪白的面粉，爸爸在傍邊偷笑：“我們家有了個白雪公主了！”
平�？雌饋砟敲春唵蔚�.“包餃子”，做起來都讓我窘態(tài)百出，讓我深刻理解到：無論做什么事情都要不斷地練習(xí)才能熟練呀。
包餃子視乎簡單些，我不用像爸爸媽媽包那些高難度的花樣，自己心中默念一條，把餡兒裝好，把餃子皮封口使勁捏牢。就這樣，在我多次嘗試下，幾個形態(tài)各異、站姿各異的“餃子”出現(xiàn)在我的面前。我都給他們起了個名字，“雞冠頭”“地雷”“UFO飛船”“扇子”。媽媽笑著說：“這下我們家餃子又多了幾個新品種！”
開始煮餃子了！在滾燙的餃子湯中，我包的花樣品種都紛紛張開了笑臉，在一群“金魚”和“金元寶”中脫穎而出。我跟媽媽說：“是我的作品在給我們拜年呢！”
一家人在滿桌美食和熱氣騰騰的餃子旁，開開心心過個年，其樂融融，我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上畫了幾個愛心！我們家明年會更好！
包餃子作文9
雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過，但是我們“愛尚閱讀”的媽媽們在臨近開學(xué)的的前一天，還是為我們小伙伴們組織了一次別開生面的包餃子活動。
當(dāng)天一大早，我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場的指定地點(diǎn)集合，按著之前媽媽們按排好的路線，十幾個小伙伴結(jié)伴而行，冒著漫天飛雪，浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺閣，上了早早在那里等候我們的叔叔的車，一路興高采烈來到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候，勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”，菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”，就等我們一顯身手了。
我們一下車，連水都顧不上喝一口，就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手，準(zhǔn)備要大干一場。媽媽們把和好的.各色面已經(jīng)揉措成面劑子了，我用右手拿起搟面杖，左手先把面劑子壓扁，然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來，雖然搟的有扁有圓，但是在一旁媽媽們的鼓勵下，我還是搟的挺起勁的！搟了一會我又想嘗試著包一下，于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法，先把餃皮放到左手上，把餡放到皮子上面，兩個食指先把餃子的邊邊全部捏起來，然后兩個手朝不同的方向旋轉(zhuǎn)，就變成了一個圓圓的草帽形餃子，真的是太神奇，太好玩了！于是我就又請教其他幾位媽媽，學(xué)會了包小老鼠，小元寶，小魚等各種形狀的餃子。在我們幾個包的熱火朝天的時(shí)候，另外幾個小伙伴也不遜色，他們把我們包好的各種餃子，按不同形狀，不同顏色裝盤，擺成了“年年有佘”“新春快樂”等吉祥的祝福語！
當(dāng)媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時(shí)候，我們真的是感慨萬分，激動不已！有的小伙伴驚叫著喊“這個綠色的小老鼠是我包的，我要吃！”有的手舞足蹈的大聲說“這個黃色的草帽是我包的，我要吃！”場面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來，小伙伴們你一句，我一句的，嘰嘰喳喳的像一群小麻雀，開心極了！
包餃子作文10
今天是我宅家的第30天，說實(shí)話我要發(fā)霉了，我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線，我還是宅在家里不給國家添堵，找點(diǎn)事情做吧！
下午，奶奶說要包餃子。我最愛吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個綠的是用青菜汁和的，這個橙色的是用胡蘿卜汁和的，這個是紫薯的，這個黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的.餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車碾過一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個餃皮，加入了滿滿的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來了，最后包出來的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的，怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來：你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球，不會散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽你話的。看來包餃子也是門技術(shù)活，想要把餃子包得像個小金元寶，要不斷練習(xí)才能學(xué)會。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)！祝我們的國家早日打贏這場防疫戰(zhàn)，讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
包餃子作文11
“白白胖娃娃，肚里美味佳�！蓖瑢W(xué)們，你們猜猜是什么？對了，就是我們過年必不可少的美味佳肴—餃子。
大年三十下午，我見爸爸媽媽在廚房包餃子，姐姐也去幫忙了，我的手也癢癢的，就求媽媽讓我也一起包餃子，媽媽說：“好，人多力量大，讓我們一起包出快樂吧！”聽到這話我趕緊洗干凈手跑進(jìn)廚房，高興極了！
開始包餃子了，我見媽媽左手拿著一張像十五的月亮一樣圓的'餃子皮，右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間，然后合起來一捏，一個大肚佛餃子就成功了。我學(xué)著媽媽的樣子，也拿了一片餃子皮，又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡，放到餃子皮上，又用餃子皮的左邊往右邊一合，我本以為好了，但餃子餡兒像調(diào)皮的小孩，從皮的后面探出了小腦袋，我在用勁一捏，餃子餡一下子掉了出來，唉，怎么辦呀！怎么辦呀！我不知所措，像泄了氣的皮球，不想包了。后來，在爸爸的耐心指導(dǎo)下，我終于包好了，我看姐姐包的都有“將軍肚”，我繼續(xù)又包了幾個，爸爸鼓勵我說：“兒子你真有創(chuàng)意！”我看了看自己包的餃子，有的像太陽、有的像風(fēng)火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門、千姿百態(tài)，姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來，我也羞澀地說：“讓我再包一個，我會努力的�！痹诩胰伺ο�，餃子終于包完了。
媽媽把餃子下到鍋里，我等了好久還沒有好，我急切地問媽媽好了沒有。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心�！蔽移届o了下來，忽然，我聞到一股香氣撲鼻而來，媽媽給我們每人盛了一份，我夾著自己包的‘太陽餃’送到嘴邊，一口吞了下去，哇，我感覺這是我吃過最好吃的餃子，心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王，我忽然吃到了一個甜餃子，媽媽說：“我在餃子里放了個糖，看看誰最幸運(yùn)，原來是你��！”我們吃著餃子，看著電視，講著故事，屋里充滿了濃濃的年味。
今年，我過了一個不一樣的除夕，我不僅學(xué)會了包餃子，還體會到了其中的快樂，真是一舉兩得��！
包餃子作文12
寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。
那天，大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹，分配好任務(wù)后，就開始行動了。
我的任務(wù)就是切蔥，這么簡單的任務(wù)，又怎么會難倒我呢。
“啊，我的眼睛。”蔥剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現(xiàn)場，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和面。
在桌子上撒點(diǎn)面粉，再將醒發(fā)好的`面團(tuán)放到桌子上，反復(fù)揉。揉好面后，姨父教我們把面團(tuán)搓成長條，再掰成一個個小團(tuán)子，再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子，先將面團(tuán)按扁，再捏著中間，邊搟邊轉(zhuǎn)面皮，搟成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。
準(zhǔn)備好一切后，就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮里放上餡，再用手一捏就好了。
包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的，她們屬于婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的，我屬于豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個個撐飽了的肚皮；而最后一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。
我們燒開兩鍋水，一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來，冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，��！真是香極了！
此時(shí)，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來，表哥望著我們，說：“你們懂什么�！闭f完還望著那鍋餃子，說了句“真香！”。
飯桌上，大家歡快地吃著餃子，聊著趣事，屋子里充滿了歡場笑語，包餃子真是有趣極了！
包餃子作文13
“餃子皮買回來了！”媽媽一進(jìn)門就對我說。
“太好了，終于有餃子吃了！”我把手中的書放下，在沙發(fā)上開心地亂蹦起來。
“瞧瞧你，一聽到吃，書都不看了！肉餡、韭菜餡都在廚房里，這包餃子的活給你了，媽媽去洗衣服�！眿寢尩淖彀�，快得像撒豆子一樣，讓你接不上話頭。
“好咧！等下品賞我的手藝！”我神氣地打斷媽媽的話。
我趕緊端來餃子餡，放在桌上，開始包起餃子來。我拾起一張餃子皮，放在手心，舀了滿滿一勺肉餡，一折，一捏，一個餃子就成型了。我把餃子丟進(jìn)盤子，動作麻利、迅速，像個老手。
二個、三個、五個……三下五除二，整整一盤餃子沒一會功夫就包好了！
看看自己勝利的勞動果實(shí)，我笑著叫喚起來：“媽媽，我包好一盤了，快煮餃子吧，我有點(diǎn)餓了！”其實(shí)，我剛才還吃了一大塊面包，肚子哪會餓呢，只想快點(diǎn)品嘗到自己包的餃子。
媽媽放下手中的.衣服，端著滿滿一盤餃子進(jìn)了廚房……
“兒子，快進(jìn)來！瞧瞧，這是你的杰作！”媽媽在廚房里大聲叫我趕緊進(jìn)去。
“好！這么快就煮好了！”我三步并著兩步飛進(jìn)了廚房。
“看看你的手藝！這餃子全露餡了，沒有一個完整的餃子，這簡直是一鍋餃子皮！”媽媽說話的聲音有點(diǎn)火冒三丈。
“不會吧！我包的餃子很漂亮的！”我十分奇怪。
媽媽哭笑不得：“你是怎么包的，這餃子皮的邊沿沒沾水吧！”
“沾水！還要沾水？”我的腦海里浮現(xiàn)以前媽媽包餃子情景，“哦！糟了，我給忘了！”
媽媽領(lǐng)我回到桌邊，拾起一個餃子皮，攤在手心，臽了一些肉餡，不多不少，又在餃子皮的邊沿涂點(diǎn)水，對折，折出細(xì)致的花紋。
我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽手中的餃子，它鼓鼓的，像一個小福袋，這才叫漂亮呢！
這一回，我知道做任何事都來不得半點(diǎn)馬虎！
包餃子作文14
今天是星期六，我的作業(yè)都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。
一個楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著我的額頭微笑著說：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過神來笑著對媽媽回答。
“來，給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開心地回答到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的手說：“我們回家包餃子咯！”
回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個雞蛋，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！
開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點(diǎn)餡在中間，用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的.邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪，你看它笑得多開心�。�
我看媽媽做得很快以為很簡單，就拿了一張餃子皮也包了起來�？墒牵詺獾娜怵W在我手里一點(diǎn)都不聽話，老是跑出來想看看這個大世界。
媽媽說我的餃餡放太多了，這個餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會跑出來，放太少餃子就不飽滿了。
我按照媽媽說的方法又包了兩個，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個了，而且還個個“精神飽滿”，再看看我包的，一個個無精打采的！媽媽笑著對我說：“等會你包的餃子你自己吃掉吧�！蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落�？磥聿徽撌裁词虑槎家屑�(xì)學(xué)習(xí)，用心地做。
一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進(jìn)水里，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂開了花。
沒錯，還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香，雖然有點(diǎn)丑，但我以后會包得很漂亮！
包餃子作文15
星期五，我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡，并把面粉和好了。這時(shí)，奶奶大聲地喊道："兩個小家伙快過來包餃子吧！"
我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了，沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊，一邊吩咐我們："快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞！"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明，順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖，沒想到哥哥居然也找了一個啤酒瓶，還得意地說："嘿嘿，這個當(dāng)搟面杖也不錯呀！"說著，我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會兒，我們搟出了好多餃子皮，雖然技術(shù)不怎么嫻熟，有的大，有的小，有的圓，有的扁，但奶奶還是不停的夸我們搟得好，于是我們搟得更起勁了。
終于，包餃子的重要時(shí)刻來了。我左手托著一塊餃子皮，右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上，這時(shí)，我覺得手粘乎乎的.，怪不舒服。仔細(xì)一看，原來，餡兒多皮小，餡兒漏到了我的手上，我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作，蓋在上面，用手一捏，糟糕！餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來。看到哥哥包了一個又一個，還在旁邊"幸災(zāi)樂禍"的朝我擠眉弄眼，我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子，又好氣又好笑，連忙過來幫忙，把餡從我手里舀出來一部分，把多的一張餃子皮也拿掉，說："餡兒不能放太多，會包不住的。"說著，她給我做了一個示范�？粗棠淌炀毜臉幼�，我羨慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的樣子，終于包出了一個像樣的餃子，雖然沒有奶奶包的好，但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會兒，我就包了好幾個，正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺的時(shí)候，餃子皮已經(jīng)沒有了，唉，真遺憾啊！
這時(shí)，奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會兒，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了，我樂得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前，我迫不及待地夾了一個最大的，津津有味的嘗了起來，��！真美味呀！
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