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第一次炒菜作文【集合15篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次炒菜作文1
今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來指導(dǎo)我,我擺出架勢,準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。
由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成,我一定要炒得非常好吃!
第一步:打火
這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的,媽媽教我先把開關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開的時(shí)候,打開時(shí)還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開,可火還是沒有出來,我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來了嗎?氣憤的.我第三次去打火,這火是出來了,可著實(shí)嚇了我一跳!
第二步:放土豆
這之前我看到過媽媽炒菜時(shí)被爆出來的油燙傷過,我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。
最后一步:煸炒
好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。
我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。
第一次炒菜作文2
認(rèn)識我的人肯定知道我媽媽,我最愛吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。
機(jī)會(huì)來了,班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說:“媽媽!今天晚上我來燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的'看著我說:“你行嗎?”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說干就干,馬上開始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小心火,小心燙,小心這個(gè)小心那個(gè)!我說:“媽媽!我每天看你燒,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來,我有點(diǎn)緊張,這時(shí)媽媽又過來了,“還是我來吧,等會(huì)燙到了!彼f著就來接我手里的盤子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽!我會(huì)小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行!
話是這么說,但我心里還是有些害怕的,我把火關(guān)小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對我還不錯(cuò),有沒有濺起來,翻炒了一下肉片,我學(xué)著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來,再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進(jìn),再翻炒一下,哈哈!一盤美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯(cuò)嘛!有當(dāng)大廚的潛能!”聽著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>
第一次炒菜作文3
哈哈,今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本事,知道是什么嗎?不知道吧,我來告訴你們,那就是……西紅柿炒雞蛋,我來給你說一說!
我平時(shí)都看爸爸媽媽炒菜,我心想:“如果我能像他們那樣炒菜多好啊!我自己在家就不會(huì)餓著了!”今天我就決定想媽媽請教請教。今天早晨我一起來就把媽媽叫醒了,我給媽媽說了這一件事情,媽媽聽了笑了起來,說:“你這小屁孩,能學(xué)好不?”我說:“當(dāng)然能學(xué)好,不試試怎能知道?”媽媽和我走進(jìn)廚房。我在柜子里拿出了食鹽,西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎,先找一個(gè)角,把雞蛋輕輕地敲在上面,拿一個(gè)碗在下面接著,把里面的蛋黃倒下去。接著切西紅柿,要把它切成一塊一塊的.,切的時(shí)候一定要小心翼翼地切,不要切住手。
做完這些,我就要在鍋里放油了,等油開了再往里面放雞蛋。不一會(huì)油就開了,我開始往鍋里放雞蛋和西紅柿,要反復(fù)的炒,快炒好的時(shí)候,再放鹽。過了5分多鐘,媽媽說:“寶貝兒,好了,放鹽吧!蔽曳派狭耸雏},再反復(fù)地炒啊炒,一會(huì)就好了。一個(gè)西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗,媽媽一嘗,我看見了媽媽的表情,連忙嘗了嘗,呸呸呸,真難吃。我問媽媽:“媽媽,這是怎么回事?”媽媽笑著說:“寶貝兒,那是因?yàn)槟惴诺柠}太多了。不過,沒事兒子,繼續(xù)努力!”哦,原來如此。
我下一次一定會(huì)好好努力的,直到家人拍手叫好!
第一次炒菜作文4
星期六的上午,媽媽加班一天都不回家,我心想:這次就自己下廚吧!
我拿出一個(gè)土豆,一個(gè)胡蘿卜,想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”,把身上那臟臟的泥洗掉,再削皮,然后切成絲。這對于第一次下廚的我來說有點(diǎn)困難。媽媽不在家,我應(yīng)該怎么切呢?到底是切絲還是切片呢?算了,管他絲不絲,片不片的,能吃就可以了。沒經(jīng)驗(yàn)的我東切一下,西切一下,結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”,既有絲,又有片,還有丁。接著,我先把火打開,把鍋里的水燒干倒油,把油放進(jìn)去,等油燒熱了再倒菜,我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進(jìn)去,鍋著火了,剛要去打119,突然想起媽媽說如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋,火就滅了,因?yàn)榛鹗且諝獠艜?huì)燒的`,蓋上鍋蓋,鍋里沒了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋,幾秒后火滅了,原來炒菜里也有知識呀!我們可一定要好好學(xué)習(xí)知識。
不一會(huì)兒,香味飄出來了,我放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,一盤色香味俱全的土豆胡蘿卜絲就做好了。
我吃著自己做的菜,心里可是美滋滋的。通過這次炒菜,我懂得了一個(gè)道理:生活處處有知識。
第一次炒菜作文5
今天,我想給外婆炒一次菜,可炒什么菜好呢?我思來想去,那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧!
媽媽幫我拿來了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲,只見蛋殼裂開了一條縫,沿著縫稍稍用力,把蛋殼分成兩半,像小太陽一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后,在媽媽的協(xié)助下,我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢,可以開炒啦!
我先開火,把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后,我立馬把蛋液倒入鍋中。不久,鍋里開了一朵金黃的花。這時(shí),媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻,隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會(huì)兒。這時(shí),雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂曲”,我深深地吸了一口氣,啊,真香呀!最后,我揭開鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖,把菜倒進(jìn)盤中,菜出鍋啦!聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的.心情別提有多激動(dòng)了。這時(shí),外婆也向我投來了驚喜的目光。
平時(shí),我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手,而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜,以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃!
第一次炒菜作文6
以前,每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢?今天機(jī)會(huì)終于來了,媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過,我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來,再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的.蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實(shí)做菜沒什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開始我發(fā)誓還要學(xué)的更多,這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了,平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心,你說是嗎?
第一次炒菜作文7
在三年級的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動(dòng)起手來,開始學(xué)了。
我首先看了看家里有什么菜,我來到廚房,定眼一看:紅紅的'胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來回翻動(dòng),再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會(huì)兒,過了幾分鐘,就可以上菜了,正好這時(shí),爸爸媽媽回來了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說:"還可以,挺好吃的。"我聽了可高興啦!
就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說:"彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文8
周末,媽媽不在家,中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒到,我和姐姐就開始動(dòng)手了。
我和姐姐拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說:“西紅柿由我來切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說:“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來,”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說:“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹!”我先在鍋里倒了一些油,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,只聽“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時(shí)候,因?yàn)橐粫r(shí)大意,我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的`鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。
找到了雞蛋,把殼敲開,誰知用力過猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時(shí),我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過去,把煤氣關(guān)掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當(dāng)時(shí)心里真的很不是滋味,體會(huì)到了做菜不是簡單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說她吃不下,我只好皺著眉頭,一個(gè)人品嘗自己的“杰作‘。
第一次炒菜作文9
糖的味道是甜甜的,讓人回味無窮;花的味道是香香的,讓人陶醉于此,但有個(gè)東西的味道是最純真的,它就是幸福。
那天老師帶領(lǐng)我們體會(huì)“感恩母親節(jié),今天我當(dāng)家!蹦且淮蔚恼n外活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)我長大了很多...很多......
我提著一袋子的東西趕回家,不能像以前那樣休息和玩耍了,我洗了洗手,準(zhǔn)備我的做飯交響曲了。
我把買的菜全部倒進(jìn)盆子里,挑出蔬菜,用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行,要用手搓洗,不然上面的細(xì)菌很難消除!蔽衣犃,雙手泡在里面來回搓洗,水已經(jīng)很渾濁了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。
把洗好的菜撈出來,我拿起笨重的菜刀,比劃了好幾次才開始動(dòng)手,可是菜就是不聽我的指揮,來回翻動(dòng)著,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。
我順抖抖的伸出手來打開煤氣世,鍋中加了些油,放了少許蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后頓時(shí)明白了媽媽的.心意,雖然我的菜不那么可口,但在媽媽心中是無與倫比的美味,我心中頓時(shí)充滿了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了媽媽平時(shí)的辛苦,與她無私的付出。
每一滴水可以見大海,每一瓣花都蘊(yùn)含情意,每種幸福都值得收藏。那是愛,也是幸福。
第一次炒菜作文10
生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車,第一次種樹……一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長的.道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六,爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家,我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個(gè)土豆。
先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個(gè)澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時(shí),就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時(shí)候我非常小心,因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。
過了一會(huì)兒,我聞到一股香味,啊!好香呀!原來是我的土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤中,放在飯桌上;只見盤中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。
炒好的土豆絲是金黃色的,就像一盤勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來,嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開心地笑了起來。
今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅!
第一次炒菜作文11
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地?cái)嚢,可就是攪不開,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進(jìn)鍋里,我耐心的等了一會(huì)兒。油燒熱了,我先把攪好的'雞蛋放進(jìn)去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進(jìn)去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,那菜就做出來了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來了,她一進(jìn)屋就聞到了菜的香味,故意高興地說:“是誰做的菜?”我得意地說:“當(dāng)然是我了!”媽媽抱起我來親了好幾口,這時(shí),我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),而且我想:我要多學(xué)做幾個(gè)菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜作文12
一天,老師布置了一次非常有趣的作業(yè),叫“西紅柿炒雞蛋”。
放學(xué)后,我就告訴媽媽:“媽,今天有一個(gè)特別有趣的作業(yè),是西紅柿炒雞蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人來做!”媽媽搓搓手期待地說:“那我就嘗嘗我兒子的.手藝了!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家,我就開始了準(zhǔn)備工作。我先洗了一個(gè)西紅柿,然后拿菜刀就開始切了。我先平均分成了兩份,再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,全部磕到一個(gè)事先準(zhǔn)備好的空碗里,并放上一點(diǎn)鹽,就開始攪拌了。攪拌一分鐘后,我把鍋放在爐灶上,等鍋稍微熱干后,往鍋里倒一了一些油,油熱了我把雞蛋倒了去,雞蛋像餅一樣的時(shí)候,我就來回翻炒它。雞蛋熟了,把它盛了出來。再往鍋里倒了一些油,又放進(jìn)一點(diǎn)蔥花,等蔥花的香味出來后,倒進(jìn)西紅柿,倒的時(shí)候,媽媽在一旁提醒我:“不要太高,會(huì)被油濺著身上!蔽揖头诺土。西紅柿的汁出來了,我放上了適量的鹽。再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了!你學(xué)會(huì)了嗎?
我美滋滋地嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺我的手藝比媽媽的還好。
我心想:做一道菜原來這么簡單。∥乙院笠鄮蛬寢尭晌伊λ芗暗幕顑。
第一次炒菜作文13
老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個(gè)番茄炒蛋!
首先,我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!
接下來該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)確地說,我打了三個(gè)蛋,因?yàn)槠渲杏幸粋(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。
切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點(diǎn),可這回油又太少了。
“不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。
突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的.油濺到。
一會(huì)兒,油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。
我抓了個(gè)碗,急忙出鍋了。
該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……
不過對我來說,這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。
第一次炒菜作文14
天已經(jīng)黑了,天空中明亮的月亮和一閃一閃的星星非常美麗。這時(shí)我和媽媽正在我家的廚房里做晚飯呢。
我家的廚房可漂亮了,粉色的墻上掛著許多做飯用的炊具,下面是一個(gè)潔白的小水池,廚房的右側(cè)是一個(gè)煤氣灶,在門的旁邊是一個(gè)大柜子上面放了許多的調(diào)料品,在小水池的左邊有一個(gè)灰白相間的冰箱。
向外望去,一排排整齊的汽車停在樓下,有紅的、白的、灰的,五顏六色,像一塊塊巨大的積木。地上的水很多,對面的房子頂上還有一些沒有融化的積雪。什么時(shí)候才開始炒菜啊!我輕聲嘟囔著,似乎媽媽跟我心靈相通,溫柔地說:“馬上了,先幫我把西紅柿和雞蛋從冰箱里拿出來好嗎?”我馬上從冰箱里把三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋拿了出來。我對媽媽說:“媽媽,我來洗西紅柿吧!眿寢屨f:“好呀!”我把西紅柿洗好了,又拿起刀切起來,媽媽這時(shí)把鍋放到煤氣灶上,然后打開火,把油煙機(jī)的按鈕按開,再把油倒進(jìn)去,緊接著我把切好的'西紅柿放進(jìn)鍋里,拿起鏟子炒了起來。剛炒了幾下我就皺著眉頭向后退了兩步,媽媽擔(dān)心的說:“小心一點(diǎn),寶貝!眿寢尠彦伾w扣上,拿起雞蛋磕到碗里,我就拿起筷子把雞蛋攪勻,再把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下,香噴噴的番茄炒蛋就出爐了。
最后我把菜倒入盤中,端上餐桌,坐在沙發(fā)上的爸爸就興奮的鼓起掌來,說:“寶貝兒長大了,以后可以經(jīng)常吃到寶貝兒做的飯菜了,好幸福哦!”
這是我做的第一次飯,使我記憶猶新,也使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的不容易!
第一次炒菜作文15
今天,比原來都特別,你知道為什么嗎?因?yàn)檠剑裉焓俏业谝淮纬床,而且炒的是西蘭花,是我最愛吃的食物。
首先,我把一個(gè)大大的西蘭花掰成一朵一朵的,像一把把小雨傘,再把“小雨傘”放進(jìn)水里,將它洗干凈。洗的時(shí)候,一定要注意,要把每個(gè)縫隙洗干凈,要不然,吃了會(huì)生病的?墒且婷聪床艜(huì)干凈呢?這個(gè)呀,我來告訴你,只用你的手,使勁搓,再把洗好的西蘭花放進(jìn)水里泡一會(huì),西蘭花就干凈了。洗完了菜,當(dāng)然要切菜。只見我拿起菜刀,把西蘭花放在菜板上,準(zhǔn)備下刀。這時(shí),媽媽走過來對我說:“因?yàn)槟氵小,要用兩手扶著刀切,這樣才會(huì)安全”。聽了媽媽的話,我雙手拿著刀,切了起來,剛開始切的時(shí)候,老是切不到中間,老是把西蘭花切得非常碎。不過,我很快就切的`熟練起來,得心應(yīng)手。接下來,就該炒了。我把油倒進(jìn)鍋里,等煙往外冒的時(shí)候,我就把事先切好的韭菜放了進(jìn)去,然后,又把西蘭花放了進(jìn)去。看!我一邊拿著鏟子,一邊拿著鍋,一會(huì)兒往里面放鹽,一會(huì)放雞精。而且,還不時(shí)的把鍋端起,手前后來回晃,簡直就是一個(gè)大廚。不一會(huì),菜炒出來了,我嘗了一個(gè),嗯!真好吃,簡直比媽媽做的好吃幾倍。哦,不,是好吃一百倍、一千倍?磥硌,還是自己做的最香!
今天,不是媽媽當(dāng)廚師了,而是我當(dāng)廚師,我真是太高興了!下一次,我一定還要自己炒。
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