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小籠包作文（集錦15篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的小籠包作文，歡迎閱讀與收藏。
小籠包作文1
大家都知道，無(wú)錫有許許多多的美味，但最最有名的還是無(wú)錫的小籠包了。我可是一個(gè)“小籠包迷”，下面就讓我來帶你大飽眼福吧！
我和媽媽走進(jìn)小籠包店，一股香氣撲鼻而來，小籠包皮薄肉多，湯汁濃厚，它們就好似一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小娃娃”，在眨著眼睛對(duì)我說：“我可好吃了，快來嘗嘗我�！毙』\包雪白晶瑩，餡多鹵足，白里還微微透著一點(diǎn)湯汁的顏色，輕輕靠近一聞，哇！一股肉香與皮香相交而成，聞著，讓我“口水直流三千尺”。
下面，我們來說說小籠包的做法，首先，先用手來和面，其次再用搟面杖輕輕前后推動(dòng)，一張圓圓的皮就完成了。接著，把肉快速放進(jìn)去，接著就開始捏褶皺，把小籠包輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)著，18條褶皺就完成了一條不多一條不少，最后把它放進(jìn)蒸籠就大功告成了。
話不多說，趕緊來嘗嘗味吧！我夾起一個(gè)小籠包，在邊緣輕輕一咬，�。∫还商鹛鸬闹缤阌砍�，十分美味，然后輕輕吸吮，我又在放著姜絲的`小碟子里倒進(jìn)香醋，把小籠包輕輕蘸了一下，這薄皮晶瑩剔透，一咬到嘴里口感極佳，鮮美無(wú)比。那味道從舌尖一直流到了舌根，整個(gè)嘴里都充滿了香醋的味道，真的只能說：“太美味了！”媽媽又問你還記得吃包子的方法嗎？要輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯哦！我恍然大悟，原來是這樣啊！我又用媽媽教的方法又吃了一個(gè)，嗯，真好吃，果然“慢功出細(xì)活”呀！
這就是我的家鄉(xiāng)——無(wú)錫的小籠包，“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”，如果你想來品嘗一番，隨時(shí)歡迎哦！
小籠包作文2
我最愛吃的就是南京劉長(zhǎng)興的薄皮小籠包，它可是南京最有名的風(fēng)味小吃。今天媽媽帶我去品嘗。
剛進(jìn)店門，我就沖著服務(wù)員喊道：“上兩籠小籠包，”不一會(huì)兒，兩籠熱氣騰騰的小籠包就放在了桌上，籠子里的小籠包個(gè)個(gè)白花花的，圓鼓鼓、胖乎乎的，可愛極了，兄弟六個(gè)你挨著我、我挨著你，我的口水都流了下來，我剛要開吃戒，媽媽發(fā)話了：“吃小籠包可是有訣竅的，有一句話叫‘輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯�！б豢�,猛一吸�！眿寢屜劝寻臃旁谏鬃永�,輕輕咬了一個(gè)口子,然后吸里面的湯�！耙⌒男』\包很燙,會(huì)燙到觜的”。
我忍不住拿起筷子夾起一只小籠包，小心翼翼提出來，放入醋碗里，在包子上咬一個(gè)洞，猛地一吸，鮮美的湯汁頓時(shí)流進(jìn)口中，那股鮮美的香味中略帶咸味，在我口中迅速溢開。我又連續(xù)咬了一口，啊，燙到嘴了，但是，我實(shí)在等不及了，又開始行動(dòng)了。我操筷子把小籠包從醋碗里夾出來，貪婪地咬了一口在嘴中，沒想到那小籠包皮薄如紙，而且一點(diǎn)不粘，甚是好吃，光滿口香味就夠我享受一會(huì)了，但是小籠包有咬勁的外皮，再加上嫩嫩的瘦肉，又給人一種筆墨筆墨難以形容的'感覺。
這么好吃的東西怎么做的呢？媽媽告訴我，“先買來一些豬皮，五花肉與少許姜和蔥，然后把豬皮整塊放入鍋熬成糊狀，這時(shí)候，將五花肉切碎放入姜末，再用蔥花攪拌調(diào)味，倒入一丁點(diǎn)豬皮，包子餡就做好了，接著，要把雞蛋和酵母拌在一起，用搟面杖搟薄，再把肉餡放入，用皮包裹，蒸半小時(shí)，小籠包就做好了�！蔽叶悸犎肷窳耍鲆恢恍』\包可真不簡(jiǎn)單啊。
吃完了小籠包，我心滿意足地摸摸嘴，齒頰留香，意猶未盡。我嘖嘖稱贊，薄皮小籠包，你真是我的最愛。
小籠包作文3
小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對(duì)，這就是名聲在外，擁躉無(wú)數(shù)的小籠包！
小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動(dòng)，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來說，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時(shí)間，雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃，不過那美味的湯汁就沒有了。
吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是小心噴濺燙嘴。通�？梢韵日狐c(diǎn)醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。
小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個(gè)美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！
伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的'節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰(shuí)還能細(xì)細(xì)品嘗的。不過，我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺嗎？
小籠包作文4
過年了，有太多的趣事可以說了，特別是年前年后都在外婆家，那么多的事我看著都是新鮮有趣的。當(dāng)然我最感興趣的還是圍繞著吃了，外婆家有制作糕點(diǎn)、裹粽子、包水餃、做湯圓、燉大肉等等太多美味創(chuàng)作了。今天我主要記錄下外婆家鄉(xiāng)有名的嵊州小籠包的改良版制作過程。
傳統(tǒng)的'嵊州小籠包有肉餡和豆腐餡兩種，我們身邊經(jīng)常有看到嵊州小吃店里都能吃到，物以稀為貴，在外婆家我反而懷念起吃不到的香菇青菜包了，外婆說：“那我們就自己做嵊州小籠改良版吧”。哈！外婆真好，就這么愉快的定了。
第二天就是正月十五了，傳統(tǒng)都是吃湯圓的，我們就改成做包子了，早上簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)速凍湯圓后，外婆就給我準(zhǔn)備起食材做包子了，我一邊看著，一邊記錄著，先是倒了一大盆面粉，再里面拌了一種泡打粉的東西，再倒了一些發(fā)酵粉拌合的水和面。和成面團(tuán)后就發(fā)酵了。這個(gè)等待的過程很漫長(zhǎng)，我老是去問，可以包了沒有，外婆說天冷要多等會(huì)。那我就放寬心看著外婆在準(zhǔn)備餡料了。有青菜，香菇，冬筍還有豆腐干，先后制作成品了再攪拌在一起。終于等到面團(tuán)發(fā)成兩倍多大，就正式開始包香菇青菜小籠包了，我學(xué)著外婆拿了一小團(tuán)面皮，搟成薄片，放進(jìn)準(zhǔn)備好的菜餡，學(xué)著包褶子，可就是試了好幾個(gè)也沒成型。最終只能坐等美食。沒一會(huì)，一大堆小包子就包好了，外婆把包好的包子上開水鍋大概蒸了十分鐘就開鍋了。我迫不及待一口下去，那叫一個(gè)好吃啊，又鮮又香，差點(diǎn)沒燙到嘴。
哇！這是我吃過的最好吃的小籠包。
過年真開心，尤其是自己一起參與制作美食的過程更讓人難忘！我的外婆對(duì)我的愛是滿滿的，我愛嵊州美食，更愛外婆。
小籠包作文5
一陣陣香味撲鼻而來，這時(shí)的你也許還在辛勤工作吧？停下手吧！瞧！一起來品嘗一下我們無(wú)錫的特產(chǎn)——小籠包子。
看！小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花，噴發(fā)出陣陣香味。遠(yuǎn)看，小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹，給人一種很想立即拆開來看的欲望。打開“花朵”一看，�。〖t紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的皮、濃濃的香味，再加上藍(lán)色的盤子，真是讓人陶醉在其中了！��！我情不自禁地嘗了一口，甜甜的醋，可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴里已經(jīng)分不開了，沒過多久，我嘴里便彌漫著汁兒和一股肉中的醋味了！
也許你聽著早已垂涎三尺了吧！就讓我把無(wú)錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡(jiǎn)單：先準(zhǔn)備好像古代草房子一樣的大籠子，蒸鍋，一些面粉和肉糜，那樣就萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)了！你先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里面，不要忘了一定要把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦！最后的一些事兒就拜托爐子和蒸籠了。休息片刻，熱騰騰的小籠包子就出爐了！怎么樣，是不是很簡(jiǎn)便��？
吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒�？矗∥页孕』\包子前，最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡！因?yàn)檫@樣是最能讓我大開“口”界的`了！澆好后，我馬上咬去那嬌艷的花朵，啊！可真是細(xì)皮嫩肉呀！瞧！“呼”一下包子里的汁兒似那四濺的熔巖從火山口噴發(fā)出來！我一看，是我該出手的時(shí)候了，說干就干，我立馬就把小籠包五臟六腑翻了底朝天，看！汁兒和醋溶為一體，正是我該吃的時(shí)候了，誰(shuí)知因?yàn)槲业哪樢驗(yàn)橘N得太近，竟把自己弄得滿臉是花！
美麗的色澤、誘人的香氣、獨(dú)特的外形、難忘的味道、豐富的營(yíng)養(yǎng)，誰(shuí)會(huì)不喜歡無(wú)錫的小籠包子呢？
小籠包作文6
兩個(gè)小籠包的事，震憾了我的心靈。
這幾天，媽媽看見我吃飯不香，給我買回六個(gè)天津小籠包，對(duì)我說：“你只要把這六個(gè)小籠包全吃了，就獎(jiǎng)給你一聽雪碧。”“雪碧?那是我的至愛!六個(gè)小小的包子，沒問題!”我心里竊喜，一溜煙地跑去吃小籠包了。
當(dāng)我吃到第三個(gè)時(shí)，又油又膩的包子餡讓我沒了胃口，可一想起雪碧，又強(qiáng)撐著吃了一個(gè)。此時(shí)此刻，只覺得包子卡在嗓子眼兒咽不下去，吐不出來，好難受呀!還有兩個(gè)沒吃，怎么辦?我望著媽媽遠(yuǎn)去的背影，想出了一條妙計(jì)——我悄悄打開窗戶，輕輕吻了兩個(gè)包子，做賊似的環(huán)顧四周，“永別了!”就把它們?nèi)恿顺鋈ァ?/p>
我定了定神，故做鎮(zhèn)定，打著飽嗝兒大搖大擺地打開冰箱，取出雪碧，開蓋�！班邸钡囊宦�，那誘人的味道直撲我的鼻孔，我美滋滋地�！皩氊悾惆蚜鶄�(gè)小籠包都吃了?太好了!只要你愛吃飯，媽媽心里別提多高興了。”媽媽的笑臉模糊了，只看見那扔掉的兩個(gè)包子仿佛氣呼呼到直向我的腦袋砸來，我一下子驚醒了。我心里忐忑不安，手中的雪碧也不再吸引我了。唉，小小的包子折磨著我，喝到嘴里的雪碧也失去了往日的味道。
晚上，我把扔包子的事原原本本地告訴了爸爸。爸爸二話沒說，悄然下樓。不一會(huì)兒，爸爸拿著包子，走進(jìn)家門，拍著包子上的.泥土，把包子放進(jìn)嘴里，閉上眼睛，強(qiáng)忍著把包子咽了下去，只見爸爸的五官都錯(cuò)了位。
望著爸爸那痛苦的表情，我越想越不是滋味，我自責(zé)、我痛苦，淚水模糊了我的眼睛。爸爸媽媽為了節(jié)約每一分錢，買了包子自己不舍得吃，只讓我吃，可我卻把包子扔了……
我低著頭，回到自己的房間，寫了一張紙條貼在床頭：“我要永遠(yuǎn)記住扔包子的事情，我扔的是父母的愛，是勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)，是誠(chéng)實(shí)的種子……”。
小籠包作文7
今天，爸爸從“王興記”帶回來幾個(gè)又胖又白的“小籠包娃娃”。
我打開泡沫塑料飯盒，喲！還熱著呢！只見飯盒里裝著4個(gè)大大的小籠包，裊裊的熱氣伴著一股肉香鉆進(jìn)我的眼簾和鼻子。嗬！白白的泡沫飯盒襯托著白白的小籠包，真是可愛。
我用筷子夾起一個(gè)小籠包，拿到眼前仔細(xì)觀察起來。小籠包的外形像一滴倒著的大大的水滴。小籠包的底部有一條條的線狀印痕，大概是蒸籠底部的竹條印上去的吧！在小籠包的`四周，也有一條條的“線”。它們?cè)酵显骄鄣臄n，最后，當(dāng)這些“線”全部“到達(dá)”小籠包的“頂點(diǎn)”時(shí)，它們就全“抱”在一起，想一個(gè)寶塔的尖頂。
終于觀察完了！我深吸一口氣，真想一口吞下去，但我還是忍住了。我輕輕的咬下一小口皮，細(xì)細(xì)品嘗了一下，一股肉味。接著，我用筷子拎起小籠包，把里面的汁倒得一干二凈。然后，我把里面的一塊肉掏了出來，小心的咬了一口，真是鮮美無(wú)比啊！我大口大口的吃了起來，吃完了肉，我開始一點(diǎn)一點(diǎn)的“啃”皮。單吃皮不太好吃，一股面粉味，我把皮蘸了蘸碗里的肉汁，這下變得有味道了！薄薄的小籠包皮和著肉汁，美味無(wú)比。
第一個(gè)吃完了！我剛準(zhǔn)備吃第二個(gè)，媽媽攔住了我：“你要咬開一小口，然后把里面的汁吸出來，肉再和皮一起吃，這樣才好吃！”
我半信半疑：“哦？！是嗎？我從來不吃肉汁的，今天我就試試吧！”
于是，我咬下一小塊皮，吞進(jìn)肚子后，便野蠻的吸起小籠包里面的汁來。美味的肉汁熱乎乎的，但不燙。肉汁順著我的喉嚨流進(jìn)了我的肚子。“太好吃了！”我叫道。接著，我一口皮一口肉，高興地吃起來，看來媽媽推薦的吃法不錯(cuò)！
小籠包不愧是無(wú)錫的特產(chǎn)，而王興記的小籠包更是名揚(yáng)四海。下次我還要好好品嘗一下小籠包！
小籠包作文8
相信許多同學(xué)都嘗過小籠包，但要說最正宗的，還是無(wú)錫的小籠包。
小籠包味好，長(zhǎng)相也不錯(cuò)。雖說外形跟包子差不多，但是無(wú)錫小籠包皮很薄，是半透明的，從外面可以看見小籠包內(nèi)部的樣子。湯在包內(nèi)流動(dòng)，中間是一塊誘人的餡，讓人看了就想吃。
小籠包的做法和普通包子的做法是一樣的，皮薄一點(diǎn)，還有獨(dú)特的餡，想知道小籠包里為什么會(huì)有鮮美的湯嗎？別著急，慢慢看。媽媽在星期六都會(huì)帶我去吃小籠包，我很好奇小籠包是怎么做的，就偷偷跑到廚房門口，悄悄地觀察起來。只見師傅熟練地拎起一塊發(fā)酵好的面團(tuán)，把白面團(tuán)分成均勻的小份，然后師傅從冰箱里拿出特制的餡兒，用一根小竹板把餡兒送進(jìn)面皮兒里，開始捏褶，這招跟做包子一樣，就不多說了，做好后就可以上籠了。
等待的時(shí)間永遠(yuǎn)很漫長(zhǎng)。節(jié)假日大家都休息，沒人愿意燒早飯，小籠包就成了大家的.首選。終于輪到我們了，剛出籠的小籠包是那么的晶瑩剔透。吃的時(shí)候，也有許多講究。第一步“開天窗”。在小籠包上，輕輕揭開一個(gè)小口，一陣陣香氣撲鼻而來，讓你垂涎欲滴，恨不得一口吞下去，不過，千萬(wàn)別。其一，太燙了；其二，好東西是要慢慢品的；千萬(wàn)別學(xué)豬八戒吃仙桃，三個(gè)下去不知啥味兒。所以，第二步，就是“抽汁”了。把小籠包送到嘴邊，緩緩地把湯吸出來，細(xì)細(xì)品嘗。還記得剛才那個(gè)問題嗎？其實(shí)在做小籠包的前一天就要把特制的湯料倒進(jìn)肉餡里，然后放進(jìn)冰箱冷凍，把湯凍成固體。蒸的時(shí)候，固體湯料一受熱，就化成了湯，才有了小籠包。品完了湯，就請(qǐng)你像吃包子那樣干掉它，這時(shí)候，你完全可以大快朵頤了。記住，一定要把皮吃下去，因?yàn)槠た墒墙噶藴宛W的雙重美味，一定要吃哦！
聽了我的介紹，相信你已經(jīng)口水成河了吧，快來無(wú)錫品嘗美味小籠包吧。
小籠包作文9
我吃過陶興寶的小籠包，也吃過小李包子的小籠包，但我最喜歡吃的是奶奶包的小籠包。
記得第一次吃奶奶的小籠包，是在一個(gè)周六。我早早到了奶奶家，她早已準(zhǔn)備好了小籠包等我。我剛坐下，她把小籠包端上來。隔著蒸籠，一陣濃濃的香氣，逗引著我這只饞貓。我迫不及待地打開蒸籠，一陣熱氣，騰騰地向上飄著。幾個(gè)小籠包整齊的排著，白白的、胖胖的，像一個(gè)個(gè)小娃娃圍在一起說著悄悄話。我趕緊夾起一個(gè)，往嘴里猛塞�！鞍⊙�，燙死人啦！”奶奶急忙說：“別著急，等一會(huì)兒再吃”。
我只得放下筷子，耐心等等。這些“小娃娃”要比外面賣的小籠包稍大一些。從上往下看，圓圓的，上面有幾條褶子，像公主的百折裙。中間有一個(gè)圓孔，像小魚的小嘴巴在吐泡泡呢。從正面看，是三角形的`，像一棵棵松樹聳立在里。奶奶還教了我一些吃小籠包的方法。
過了一會(huì)兒，我重新夾起一個(gè)包子。按照奶奶教的，蘸了一點(diǎn)醋，輕輕咬了一口，把汁水吸出來�！巴�，鮮鮮的、濃濃的、香香的，簡(jiǎn)直太好吃了！”里面的餡是我最喜歡吃的胡蘿卜肉餡。我吃了一個(gè)又一個(gè)，吃得滿嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我對(duì)奶奶豎起了大拇指：“奶奶，給你點(diǎn)個(gè)贊！”奶奶樂了，“你個(gè)小家伙，喜歡吃就多吃點(diǎn)�！�
現(xiàn)在我吃小籠包，經(jīng)驗(yàn)就豐富啦，不會(huì)燙到了。不僅會(huì)吃，還跟奶奶學(xué)會(huì)了做小籠包呢。上周末，我就纏著奶奶教我。我們一起準(zhǔn)備好了材料。奶奶先發(fā)好面，把面切成一小塊一小塊的。我?guī)兔�，用搟面杖把面塊壓得圓圓的，薄薄的。在面皮中間放上餡，把兩邊的皮提起來一擰，就這樣一個(gè)小籠包就好了。奶奶看了，樂得直翹大拇指：“你做的比奶奶小時(shí)候做的好多了”。我聽了，心里真高興，暗暗決定，一定要跟奶奶學(xué)更多的本領(lǐng)。
奶奶包的小籠包很美味，讓人吃了心里暖暖的，謝謝你，奶奶……
小籠包作文10
今天的作文課，張老師帶我們?nèi)W(xué)做小籠包。小籠包我可沒少吃，不過學(xué)做小籠包還是第一次。剛跨進(jìn)店里，一股小籠包的香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。
我們先聽巴師傅給我們講解小籠包的制作過程。和面、發(fā)酵、做餡兒、揉面、搟皮兒、捏花、蒸燒，一步接著一步，有條不紊。講完之后，巴師傅給我們示范了兩遍，他嫻熟的動(dòng)作看得我們眼花繚亂。
接下來，巴師傅切了一大塊面，讓我們自己動(dòng)手做。他剛把面團(tuán)放在案板上，大家就迫不及待地圍了上去。我們學(xué)著巴師傅的樣子，先是揉面，你一下，我一下，很快就搞定了。接著，我們把揉好的面切成條狀，再切成拇指大小的`一個(gè)個(gè)小塊。開始搟皮兒了，小籠包的皮兒要用兩根搟面杖一起搟。搟面杖在巴師傅手里上下翻飛，可到了我們手里就變成兩條不聽使喚的。泥鰍。，這真是"看花容易鱗花難"啊!該做小籠包的肉餡兒了。我們把切好的肉放進(jìn)絞肉機(jī)里絞成糊狀，然后再把調(diào)料拌進(jìn)肉餡兒里。有了餡兒，有了皮JL,可以包啦!我把肉餡兒放進(jìn)皮兒里，把皮兒的四周攏起來，準(zhǔn)備捏花。可這皮兒就你個(gè)不聽話的孩子，我不是捏成"大癟肚。，就是捏成。大地雷外，包了放，放了包，把小籠包捏成了。四不象。。無(wú)奈之下，我只好再去請(qǐng)教巴師傅。在巴師傅的指點(diǎn)下，我好不容易才捏出一個(gè)小籠包。
最后，我們把包好的小籠包放進(jìn)蒸籠里，巴師傅把蒸籠放在鍋上蒸。大約五六分鐘后，一籠我們親手做的小籠包冒著香噴噴的熱氣出爐啦!有的男同學(xué)心急，夾起一只小籠包，就放進(jìn)嘴里咬，結(jié)果被燙得嗷嗷大叫�？磥�，。心急吃不了熱籠包。啊!因?yàn)槭亲约河H手做的，所以我們每個(gè)同學(xué)都吃得津津有味。
臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。再簡(jiǎn)單的事情也需要堅(jiān)持不懈的努力·才能取得成功。
小籠包作文11
俗語(yǔ)說：“民以食為天。"也有人說：“人是鐵，飯是鋼。一頓不吃，就餓得慌。”美食”一詞相信大家很熟悉的吧！而對(duì)于我這個(gè)"吃桶”(吃貨+飯桶)，來有好吃的，眼睛都會(huì)放光。說到小籠包我可是個(gè)“行家”小時(shí)候天天去吃。(后來胖了，不讓吃了)小籠包可謂之色、香、味俱全，它的皮極薄，極白，極透明，幾于都可以看到里面的肉和汁；小籠包的精華在于它里面的汁，汁香甜味美，好吃極了。
小籠包可真是小吃中的極品，它令我百吃不厭。一天，我和媽媽到店里去吃小籠包，我挑了個(gè)靠近廚房的'地方坐下。而媽媽付完錢，坐在了我的對(duì)面。我趁著小籠還沒上的時(shí)間，觀察著師傅的手藝：師傅先用手抓了一大把面，然后均勻地將面分成了八份，只見師傅將一份面抓了起來，把面團(tuán)搓成圓圓的，像球一樣。師傅用大拇指一按，面團(tuán)立馬變成了碗的形狀，師傅又不停地捏，不工會(huì)兒；面團(tuán)的邊都很薄很薄了，師傅一手抓著面，一手拿著勺，舀了一小勺肉往面里倒了下去，再把面封一下口，再捏幾個(gè)褶子好了，一個(gè)生的小籠就好了……
我點(diǎn)的小籠包終于上來了，我二話不說，就用筷子來了一個(gè)就往嘴送�！鞍““�！好燙啊！”我大叫起來。媽媽瞧了我這“熊樣”，笑著說：“沒人和你搶，慢慢吃，小籠包應(yīng)先咬開它的褶子的那一塊，用嘴一吸，湯就沒了，也不會(huì)太燙了，這時(shí)再吃了它。”我聽了媽媽的話，真的呢！我一連吃了8個(gè)還不過癮。就這樣，我把肚皮撐得脹脹的才走出了小籠包店的店門。小籠包的美味，你無(wú)法抵抗，快快“束手就擒"，去小籠包店里好好品味一番吧！
小籠包作文12
我愛吃小籠，每次看到街道店鋪打著的小籠包廣告牌，我都會(huì)情不自禁的拉著媽媽的衣角往里沖……可媽媽呢？她總是嫌外面的小籠包，肉餡有問題，還擔(dān)心衛(wèi)生問題，所以真正能吃到的次數(shù)也是屈指可數(shù)的。
為了能滿足我的味蕾，讓我吃上美味、營(yíng)養(yǎng)、又放心的小籠大餐。最后，媽媽決定親自下廚學(xué)做小籠包。
放學(xué)后，我和往常一樣問媽媽，今天晚餐吃啥好吃的，媽媽拿出早已準(zhǔn)備好的面皮和餃子餡，神秘的對(duì)我說：“今天啊，咱們晚餐吃包小籠包。”“小籠包！”我?guī)缀跏求@呼出聲的，太開心了。媽媽在餐桌上學(xué)著包小籠，我忍著口水期盼的坐在她對(duì)面寫作業(yè)。
她拿出手機(jī)，找出早已收藏好的視頻，開始工作了。一個(gè)個(gè)奇形怪狀的小籠包從媽媽笨拙的手里出來，漸漸地，媽媽的手越來越熟練，包的一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)個(gè)小籠排著隊(duì)，就像一群白衣仙女，來到了人間。
當(dāng)這群仙女從蒸籠里鉆出來的時(shí)候，我立刻像一只餓了幾天的流浪貓，撲了上去。夾起其中一個(gè)小籠包就往嘴里塞：“咦？這小籠包怎么會(huì)沒有湯汁？”我驚訝的張大了嘴巴。本來等著我夸獎(jiǎng)的媽媽，一臉驚愕。然后拍了拍腦袋說：“我想肉餡里有汁水，就沒灌湯，原來這樣不行啊！下次再做的時(shí)候，媽媽就有經(jīng)驗(yàn)了�！�
有了上次的經(jīng)驗(yàn)，第二天一大早，媽媽就起床開啟了挑戰(zhàn)小籠的實(shí)驗(yàn)。這次，她特意往剁的特別精細(xì)的肉餡里，灌了我最愛的老母雞湯，樣子也比之前包的.更好看了。看著誘人的小籠包，我不管三七二十一，拋下身邊的一切事物，拿起筷子，夾住一個(gè)就往嘴里送，全然記了它里面還有滾燙的湯汁，“嗯嗯，好吃，真好吃，就是太燙了�！蔽乙贿吙洫�(jiǎng)著，用雙眼注視著我，等待著我品鑒的媽媽，一邊不停的大嚼著在嘴里翻滾的小籠包。說完，我繼續(xù)狼吞虎咽起來。還有什么比這個(gè)動(dòng)作更能表達(dá)，我對(duì)這些小籠的喜歡呢？
媽媽包的小籠真的太好吃了，這是媽媽藏在美味里的愛！（悄悄地告訴你，我整整吃了2籠哦！大大的16只）
小籠包作文13
你好！我叫羅昊，今年11歲，是一個(gè)淘氣、活潑的小男孩兒。有一頭烏黑的頭發(fā)和一雙亮晶晶的眼睛�，F(xiàn)在是一名五年級(jí)的小學(xué)生。
我的家鄉(xiāng)開封，位于中國(guó)河南省中部偏東，地處中華民族歷史發(fā)源地、中國(guó)文化搖籃的黃河南岸，是一座歷史文化悠久的古城。我們這里不僅有許多美不勝收的景色，如：龍亭、鐵塔、清明上河園……。還有許多聞名全國(guó)的小吃和特產(chǎn)，例如：灌湯小籠包，江米甜酒，老式月餅，花生糕，包公豆等等。如果有一天你能來到我這里，我一定帶你逛遍開封、吃遍開封。
自從我在電視上看到關(guān)于西部的影片后，我深有感觸�？粗捌夏切┛繐炱茽�為生的老人們、吃剩菜剩飯的男女老少們和那一雙雙渴望求知的.眼神，我的心里立刻涌上了一股說不出的滋味。特別是當(dāng)我看到你們因?yàn)闆]有桌椅，跪在地上聽課、上課時(shí)，我的感觸更深了。不由得使我想起了我們現(xiàn)在過的幸福生活，我們睡得是舒舒服服的彈棉床，而你們只能睡僵硬冰冷的木板；我們上課能坐椅子上，看干凈完好的書，可你們卻只能站著、跪著上課，看破爛不堪的課本；我們能吃美味的大魚大肉，可你們只能吃別人吃剩下的饅頭、白飯；我們有許多價(jià)值不菲的玩具陪伴著我的童年生活，而你們卻從來沒有一件甚至最低檔的玩具。而在如此艱苦的條件下，你們卻仍然堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)、生活，你們的強(qiáng)烈的求知欲望和努力、刻苦學(xué)習(xí)的精神更加深深的震撼著我。
我們一起生長(zhǎng)在祖國(guó)媽媽的懷抱里，一起感受祖國(guó)媽媽的溫暖。一想到這兒，我就忍不住要給你寫信。雖然我們從沒見過面，但是，我愿意將一顆真誠(chéng)的、渴望友誼的心送給你？一個(gè)不知名的朋友。我希望我們能拉起友誼的雙手，共同學(xué)習(xí)和進(jìn)步，成為有用之材，為祖國(guó)西部開發(fā)做貢獻(xiàn)。我真誠(chéng)的期待相會(huì)的那一天！
小籠包作文14
說到無(wú)錫的特產(chǎn)，非小籠包莫屬，它也是我認(rèn)為無(wú)錫最好吃的小吃，我可是百吃不厭的。
剛出籠的小籠包熱氣騰騰，香味四溢。它們一個(gè)一個(gè)，端端正正地“坐”在小蒸籠里，小巧玲瓏，頭頂有一朵“盛開的花”，是由大約18條小褶皺，向著同一個(gè)方向——頂部聚合而成。它的外皮晶瑩剔透，薄薄的，上面還滾著一顆顆小水珠呢！舉起筷子，小小翼翼地伸向小籠包，緩緩?qiáng)A起。透過薄薄的.外皮，里面棕色的肉餡若隱若現(xiàn)，還能看見那濃郁鮮美的湯汁在里面晃動(dòng)。整個(gè)小籠包看上去就像一塊玉石雕成的工藝品，還沒有開吃，就已讓你垂涎欲滴。
吃小籠包可是有講究的，“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”就是吃它的口訣。首先，小心地將它夾起，因?yàn)樗ぬ貏e薄，一不小心可能就破了。接著，在它底部的邊緣部位，咬開一個(gè)小口子。噢！別急別急，先往里稍吹口氣，讓滾燙的湯汁冷一冷。然后就可以吸里面的湯汁了，這湯汁充滿了濃濃的肉香，鮮甜適中，美味極了。吸完了湯汁，接下來便是“重頭戲”了——吃掉整個(gè)小籠包！這下，你可以隨心所欲地吃，可以小口小口，也可以一口一個(gè)，從“花朵”上面開吃也無(wú)妨。這小籠包鮮美無(wú)比，讓你回味無(wú)窮。
記得我小時(shí)候，第一次品嘗小籠包，還不懂吃法�？粗@一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，也不管三七二十一，拿起筷子就開始向它發(fā)起“進(jìn)攻”，一大口咬下去，被里面的湯汁燙得“哇哇”大叫。不過從那以后，我就掌握了巧妙吃小籠包的方法了。
如此美味的小籠包，在清代乾隆年間，就深受皇帝喜愛。話說乾隆曾六次下江南，途經(jīng)無(wú)錫時(shí)，每次都要到無(wú)錫秦園品嘗小籠包，對(duì)它贊不絕口。從此，無(wú)錫小籠包的名氣就旺了起來，制作工藝流傳至今。
無(wú)錫小籠包，色香味俱全，令人“口水直流三千尺”。我愛無(wú)錫小籠包！
小籠包作文15
小籠包是我們那里著名的風(fēng)味小吃，一向廣受食客的歡迎。
小籠包的由來是什么呢？到了清代時(shí)期，揚(yáng)州地方的灌湯包子更為出名，詩(shī)人林蘭癡中有一首描述“灌湯包”的`詩(shī)。詩(shī)曰；“到口難吞味易嘗，團(tuán)團(tuán)一個(gè)最包藏，外強(qiáng)不必中干鄙，熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一向變成了人們嘴里不可忽略的食物。
小籠包的做法也不是太簡(jiǎn)單：先將姜去皮洗凈切成末備用；將豬肉洗凈，剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內(nèi)，加入一些配料，再順時(shí)針攪拌。分次加入清水，再攪拌。然后用面粉和酵母揉成球，再搟成皮，把餡料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜歡喝醋的客人還能夠撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。
吃小籠包也挺趣味的，吃的時(shí)候能夠先輕輕提，慢慢移，再開窗，后喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去，那叫一個(gè)美味呀，再打開小籠包的皮，一股濃濃的香味頓時(shí)從你的鼻子掠過，再咬上一大口肉餡的話，那別提多美味了，也能夠先嘗外皮的味道，再吃里面的肉餡，肉餡里有鹵，如果你不細(xì)心一口吃下去，細(xì)心鹵賤得你一臉�？墒牵阋蚕忍蛱螓u的味道，那叫一個(gè)“爽呀”。
可是有一天我吃小籠包的時(shí)候，由于不細(xì)心把整個(gè)小籠包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了兩大杯水才把它給吞下去，否則呀，我的喉嚨真要受罪啦！都是因?yàn)樾』\包太美味了，否則我也不會(huì)被噎著。
如果說你也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味，那就來嘗一嘗吧，可是告訴你的是，要在專門賣小籠包的地方買，否則你嘗不到那正宗的小籠包。
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