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做餅干作文

時間:2024-01-12 00:58:50 好文 我要投稿

【精華】做餅干作文15篇

  無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做餅干作文,希望能夠幫助到大家。

【精華】做餅干作文15篇

做餅干作文1

  今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個阿姨已經約好了來的,那個阿姨帶著一個姐姐。我和媽媽一開始聽說在3樓,后來找遍了所有的地方都沒有找著,后來才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒有開。我跟媽媽說我累了,之后我就蹲下來休息,等了差不多10分鐘,店開了。我媽媽的朋友過了差不多5分鐘左右就來了。現(xiàn)在我們開始做餅干了。

  首先,把黃油放進杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個打蛋器非常沉重,我一會就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進去,再用打蛋器攪拌,那個時候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來,用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個東東把那個用搟面杖推過的`東西切開,再把其中的一半和另外一半合起來再切開然后再合起來,因為面餅太軟了,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫圖案,畫好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來以后就可以吃了,我們每個人拿一個包裝盒,包裝盒上面寫著:“請放在0-5攝氏度之內的冰柜里!敝笪液蛬寢尵突丶伊恕=裉煳液荛_心。

做餅干作文2

  想必大家都吃過餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛。

  雖然大家都吃過餅干,但不一定有人做過餅干。今天,我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊,開始我的手工之旅。

  剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經過我的.一番細致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。

  很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。

  首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。

  接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進了盆里,緩慢的攪拌,重復幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會,固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。

  緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒有太大的變化;第二次倒入后,黃油開始變。旱谌蔚谷牒,黃油已經變稀。完成這些后,再攪拌一會黃油,使其與雞蛋充分融合。

  然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時,再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進行攪拌。大概二十分鐘后,就已經攪拌得差不多了。此時,已經成了巧克力面團。簡直那團面,我的心十分的激動,我不斷的告訴自己;已經完成了一半多啦!勝利已經近在咫尺了,加油加油!

  我把面團放在案板上,用搟面杖來講面搟平。這可是個精細活,面必須要搟的不薄不厚。經過我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就OK了。

  看著我請手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。

  終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時,一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實在是美味!

  看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實,任何事情都不難,只要自己去親自實踐一下,就沒有什么成的事情。

做餅干作文3

  “啊!好香哇!”剛走進教室的我,一臉疑問?這是在干什么呢?原來是老師在準備做餅干的材料。

  “同學們先看老師制作,認真看,等會再由你們自己動手來體驗。”開始了,同學們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個動作。一個個瞪大眼睛,目不轉睛地盯著!拔覀兿热〕120克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來體驗制作了。

  全班同學分為三個小組,每個小組由一位組長帶領大家制作,我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個雞蛋,開始打雞蛋了,組里的同學都不敢動手,只能讓我這個組長來打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準備搓面了。事情進展得不是很順利,當我們準備搓面時,發(fā)現(xiàn)面團全部粘手上了,我淡定的想了想老師剛剛在講解時說的.話,于是讓組里的一位同學,再去拿兩勺面粉來,倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個問題。

  接著捏造型了,小吳同學捏了一只熊,很厚,別人問她為什么捏得這么厚?她笑著說:“因為熊的臉皮厚。 蓖瑢W們一下子都被她逗笑了。

  最后我們把做好的造型餅干,放進烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們在一旁觀察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學們一個個像極了灰太狼看見小羊一樣,口水都流下來了。教室里一下子充滿了餅干的香味,香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔里亂竄。

  看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學拍手齊聲大喊:“餅干,我來了!

做餅干作文4

  今天,金筆作文的趙老師要帶我們去“彩虹橋”做餅干。是自己動手做餅干哦!同學們個個欣喜若狂,手舞足蹈。

  到了“彩虹橋”,我先到洗手間洗手,洗完手,阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具:藍色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開始制作了,首先,我們把工具準備好,聽老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團的保鮮膜拆掉,用塑料切刀先切下一小塊面,用手把面揉一揉,揉成一個小球,圓圓的。接著把小球按扁,這時候,該“搟面杖大哥”出場了,我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來回滾動,面團就變成了圓餅了,我把圓餅搟的薄厚均勻。

  下面,我用一個漂亮的小花模具放在圓餅上,用手壓幾下,然后把模具小心翼翼的取了下來,一個漂亮的小花餅干就做出來了,我又按照這樣的方法繼續(xù)做,“可愛的小鳥,嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經做好了,阿姨把這些餅干放進了烤箱里。

  我目不轉睛的盯著烤箱里的'餅干,時間一分一秒的過去了,我急的像熱鍋上的螞蟻一樣,只見那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色,烤箱內飄出縷縷香味,我的口水都快流出來了。二十分鐘過去了,餅干終于烤好了!阿姨把餅干拿出來放進袋子里,我手舞足蹈的歡呼道:“餅干終于烤好了!”我拿出一個餅干放進嘴里,甜甜的,真好吃!我又把餅干拿出來分享給老師和還沒有吃到的同學,我心里樂開了花。

  通過這次做餅干,我明白了,分享是一件快樂的事情。

做餅干作文5

  今天,我要學做蔓越莓餅干!

  師傅領進門,修行在個人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的`蔓越莓。

  首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點兒,至少要到85克。”我又切了一小段,稱一下,86.8克。我還想加一點兒,“別加啦!夠了。”媽媽說。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團沒有一點兒結塊。

  “下一步是不是就可以把面團切成塊,放進烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團揉成一個長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進冰箱里凍1小時。在這1小時里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。

  1小時到了,我從冰箱里拿出面團,切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。

  剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做餅干作文6

  今天,爸爸帶我到廣場玩時,我看見有人在微風糖做餅干,便讓爸爸帶我到了微風糖。選了原味餅干,便洗了手,開始做了。

  開始做了,老板把一個裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡直不費吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕松地攪拌著?衫咸鞝斊臀易鲗Γ瑪嚨胶竺妫絹碓秸。爸爸說:“先堆個‘黃油團’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風趣的話把我逗笑了,我按爸爸說的去做,果然成功了。我拿起面前的一杯面粉,剛準備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說:“錯了,慢慢倒下去,不然會粘!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。

  老板拿來一些模具和一張保鮮膜,說:“現(xiàn)在要弄餅干的外形了,我示范給你看。”便將面團壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對折,用搟面杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開,用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個餅干外形就出來了!俗話說得好:看起來容易做起來難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來,雖說做得慢,形狀也不咋地。可我越做越熟練,越做越好。到后面我做的`可好看了!

  最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么辦?如果餅干烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

  通過這次做餅干,我明白了做任何事都不能退縮,堅持下去,你一定可以成功!

做餅干作文7

  我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學會了,我心里甭提有多高興了。

  媽媽準備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

  我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難!

  我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特,方向一致,像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊!

  我先用牙簽把形狀調勻,再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇,媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒!眿寢層哪腵眨了眨眼睛。

  “來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮!眿寢岋L趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進了烤箱。

  有了媽媽的細心指導,我學會了做曲奇餅干。

做餅干作文8

  周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。

  今天很開心,因為我學會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經看到一個做餅干的視頻,就想試試看。

  我把廚房、陽臺,翻了個底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌,結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點的.黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

  十分鐘到了!我把面團從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當模具呢???正在我苦苦思考的時候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅模具呀!嘻嘻,差點忘了這個妙招了!不過,用這個,好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!

  第一盤好了,我把餅干放進烤箱當中,按照網上說的,定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

  最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應下個星期給我買些黃油,讓我可以接著做。

  今天真的很開心,我學會了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

做餅干作文9

  星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!

  我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來阿姨對我說:“我們來做甜點吧——椰子餅干。“首先把需要的工具準備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會。

  半個小時過去了,接下來我們要把面糊放到模具里。首先,阿姨先給我做了一個示范,然后讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張!我先要用鏟子鏟一點面糊放到模具里,開始鏟了,可是面糊就是不聽我的.話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。

  最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里,設置好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!

做餅干作文10

  同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋DIY,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。

  來到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個座位坐在那里。一會兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個藍色面墊,搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……

  發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。

  接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的`,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。

  等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,啊!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!

  這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

做餅干作文11

  “叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過,我們隨著上課鈴急匆匆地跑進教室!翱,快,快!”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅干呢!一進教室,映入眼簾的就是那個大烤箱,這個烤箱可真夠大的,我想,我也能鉆進去吧……

  一切準備停當,就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎么還沒來呢?我們個個兒都坐不住了,兩只腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽使喚,咬著手指甲,挖著橡皮……終于,俞中金媽媽趕到了,我們一個個似乎看到了救星,眼里散發(fā)著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子,笑了笑,便開始認真教起來了。

  第一步,我們把110克黃油倒入桶內,再倒上150克的白砂糖,接著,打入雞蛋,打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經驗說,打雞蛋可不是一件容易的事!下面就可以攪拌黃油了,這可是做餅干的要點哪,餅干的軟硬程度,就在此一舉嘍!為了吃到香甜松軟的.餅干,我們還特地請了攪拌機哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機哥哥倒挺配合,用它的兩只手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請來了裱花帶妹妹,這餅干的外形就又在此一舉了,只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體,然后使勁全身力氣,在盤子里轉個圈兒,接著甩甩手腕,就沒事兒啦!終于到最后一步了——放烤箱,這一步蠻簡單,只要數到三十就馬到成功啦……

  “嘖嘖嘖,”我們砸吧著小嘴,不時還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊,滿園的餅香關不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來……

做餅干作文12

  今天,我學會了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干,媽媽事先幫我準備了一些食材:黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

  開始制作了。第一步,融化黃油。我把黃油切成小塊,放進碗里,再隔水加熱。大約過了三分鐘,原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了,黃澄澄、亮晶晶的。

  第二步,混合黃油和面粉。我把黃油倒進一個大盆子里,同時倒進面粉,再拿起手動打蛋器,攪啊攪!安粚Α!眿寢屨f:“不能總是一個方向,要左一圈、右一圈,才對!焙玫模依^續(xù),左一圈,右一圈,我的`手都出汗了。大約過了五分鐘,我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色,顯得很粘稠。

  第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的,就是拼命攪拌。不過,這次我感覺手臂都酸了,攪得越來越吃力。這個過程大約也需要五分鐘。

  第四步,制作餅干。我用水把手沾濕,撈出一小團面糊放在烤盤上,用手拍打成大小均勻的圓形薄片,一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。

  第五步,烘烤。媽媽把烤盤放進烤箱烘烤。十分鐘過后,烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色,杏仁瓦片餅干就完成了!

  打開烤箱,一陣濃郁的香味迎面撲來。我苦苦等待了兩分鐘,不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛進入了杏仁的海洋。嗯,還是自己做的好吃!

  好高興!今天我學會了一個新本領——做杏仁瓦片餅干。

做餅干作文13

  平時,我很喜歡吃餅干,可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天,媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”

  說去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會兒就來到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進店里。這時,一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋長方形的桌子前,讓我坐下。一會兒,阿姨從廚房里端著一個盤子出來了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時候,阿姨說:“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺自己的手好大,手指都并不起來了,捏著捏著,捏成了一個黃黃的面團。接著我在阿姨的指導下,用搟面杖把面團攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具,這些模具特別可愛,有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實。用同樣的'方法,我把一個個模具都按在了面皮上,然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來,“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前?粗@些造形可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來,放入盤子,再放入烤箱。大約過了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說:“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的!

  我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說不出的高興!

做餅干作文14

  今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。

  首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的.形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

  該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點在“餅干”上。“餅干”做好了,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……

  不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香啊!

  突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

  呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅干作文15

  中秋節(jié)是吃月餅的好時候,可今天我偏偏不做月餅,而做餅干,給我的家人嘗一嘗。

  我來到了烘焙工作室,開始了我的做餅干之旅,做餅干用到的配料不算多,我找到了一張表格,上面寫著做餅干要用到黃油,面粉,糖和雞蛋,還詳細標注了每個配方需要多少克,糕點師拿出一塊黃油遞給我,讓我把需要的克數切出來,而且只能切45克,我剛開始覺得很簡單,但其實很難,既不能多也不能少,不過我最終還是完成了,把切出來的黃油裝入碗里,然后她把碗放入微波爐里,十秒后,黃油已經融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過稱,第二步是打雞蛋,這也是我第一次打雞蛋,我重重的把雞蛋敲在碗邊,把雞蛋往兩頭一掰,蛋液便流到了碗里,然后用筷子攪拌。第三步,把這些配料全部倒入裝黃油的`碗里,我準備倒面粉的時候,她給我一個篩子,并解釋說這需要篩粉,于是,我把面粉倒在篩子上,右手拿篩子,左手輕輕的碰一碰,面粉就一團一團的落下來,然后我就用大勺子進行攪拌,還真的很難攪均勻。做完這些,把攪拌好的散發(fā)香味的面團放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮,我忍不住好奇,掀開一看,這一面團非常光滑,發(fā)亮。緊接著,我用模具印出各種各樣的形狀,有小兔子,長長的耳朵,有小豬,那肥嘟嘟的滾圓的肚子,引人注目,我期待著這些面團出爐的那一刻。最后,我還得用牙簽,把多余的邊角都挑出來,整個過程就結束了。

  面點師幫我把這些放入烤箱,大約過了十分鐘,烤箱里散出了陣陣香味,出爐以后,還需要放在一邊等涼透了,我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗,真好吃。

  別看餅干很小,做起來不簡單,其實要非常認真,這樣才能把餅干做的美觀,美味。當然學習也是一樣的道理!

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