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【薦】第一次做菜作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。
第一次做菜作文1
自從來到了法國過后，做飯的事情就歸到了我和姐姐的身上。
今天這是我第一次做菜。我既是大廚也是姐姐的小幫手。首先把所有菜先清洗了一遍，把它們放在一個(gè)鏤空的小籃子里，用清水沖洗。洗好過后，就開始做菜了。把茄子的'皮，用刀一片一片地切下來，放在一邊。把它切成小塊放到鍋里，先用清水煮一煮，等茄子慢慢軟化過后，倒入一個(gè)小盤子里，接著我們把冰箱里的牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上醬料和在旁邊的茄子一起翻炒了起來，不一會(huì)兒香氣就彌漫到了整個(gè)房間里。
第一道菜就完成了。接著我們又把雞蛋往碗的邊緣使勁敲了兩下。我用大拇指按住裂縫的兩邊，食指在上面用力一往上翹。雞蛋就流出了清清的蛋白和黃黃的蛋黃，用筷子使勁攪拌，不一會(huì)兒，它就變成黃黃的了。姐姐熟練地把它倒入鍋中，用鏟子翻炒，接著我把剛剛切好的西紅柿，一起放了下去。姐姐又繼續(xù)翻炒，過了大概五分鐘。姐姐關(guān)掉小火，把西紅柿炒蛋倒入了碗中，又一道菜做好了。接著，我們要做今天的最后一道菜了，那當(dāng)然是青菜了！姐姐在鍋中倒入了一盤水，接著把青菜先倒進(jìn)去。等她煮好了以后。我們再把辣醬給倒了進(jìn)去。又一道香噴噴的菜做好了！
今天，我體會(huì)到了媽媽的辛苦。看看簡單的做菜，竟如此艱難。好幾次讓我差點(diǎn)燙到手，下次我一定要好好體諒媽媽。
第一次做菜作文2
人生有許多第一次，如，第一次學(xué)會(huì)叫爸爸媽媽、第一次學(xué)會(huì)走路、第一次學(xué)會(huì)自己穿衣服，但最讓我難忘的是第一次做菜。
嘀嘀………鬧鐘響了六下，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子早就餓得咕咕叫了，哎！這可怎么辦呀？對了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天我就來露一手，看她還說不說我了。
雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀！我連做什么都不知道，正在為難時(shí)，我猛得一回頭，看見籃子里有幾個(gè)又紫又亮的茄子，我不禁叫出聲來：“燒茄子”，說干就干，我首先將茄子切成小塊，然后刷鍋，再倒上油，并打開煤氣總開關(guān)，等待油燒熱后，將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒，可是不知道怎么回事，這群“茄子兄弟們”卻一點(diǎn)也不聽話，好像在故意跟我做對似的，我想往左翻，它卻往右“溜”，我想往右翻，它卻朝左“跑”，還有幾塊調(diào)皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。
最后，我舀起半勺鹽放入鍋里，用鏟子翻了翻，關(guān)了火把茄子盛入盤中，并端上桌子，看著那油汪汪的`茄子，我心里像喝了幾勺蜜一樣，甜極了。
這時(shí)媽媽回來了，看見桌子上還帶著焦味的茄子，吃驚地張開了嘴，然后又微笑地對我說：“陽陽長大了”，我調(diào)皮地看著媽媽，神秘地笑了。
這就是我第一次做的菜—燒焦的茄子。
第一次做菜作文3
雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說就先教我簡單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說：“挑紅一點(diǎn)的就可以了。”“不用挑大的嗎？”我又問。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟?沒有成熟，太大了可能加了膨脹劑�！薄芭丁！蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家里，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”
今天，我會(huì)做了最簡單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！
第一次做菜作文4
回家的時(shí)候，我在想一件事，因?yàn)檫@次的作業(yè)比較難，是孝心作業(yè)，給父母做一次菜。晚上，媽媽做了一道涼拌菜，我認(rèn)為很好吃，就下決心要做這個(gè)菜。
第二天，我把作業(yè)完成了，我死纏爛打地讓媽媽叫我做這道菜，媽媽不教，我像個(gè)小孩一樣坐在地上，一邊打滾，一邊嚎啕大哭，媽媽說：“好了，我教你。”媽媽做完，便讓我按她剛才的做。我把粉絲泡開，然后放進(jìn)碗里，先放兩包方便面里的干菜，再放一些調(diào)料，再放一勺味精、一勺雞精，再放一勺鹽。咦？沒有鹽，我像一只無頭的蒼蠅，亂翻柜子，我看見衛(wèi)生間里有一盒白色的'動(dòng)心，我以為那是鹽，便挖了一勺“鹽”放進(jìn)碗里，攪拌幾下，便成功了。我夾了幾根品嘗一下。呀，這難吃，我那時(shí)才發(fā)現(xiàn)，那盒“鹽”是洗衣粉，家人都笑我太笨了。我也笑了。
第三天，我媽媽要帶小妹妹去買菜，我記得沒鹽了，便讓媽媽買幾包回來，鹽買回來了，我按昨天的方法，又做了一碗，我媽媽嘗了一下，向我豎起大拇指。我把菜放進(jìn)書包，準(zhǔn)備將我的作品帶給老師。結(jié)果，才發(fā)現(xiàn)不用將菜帶回學(xué)校，只需要向老師匯報(bào)自己的作業(yè)就可以。晚上在餐廳吃飯的時(shí)候，我只好把那些菜分給別人，和我坐一張桌子的那些女生見了我做的菜，直接就上去搶，特別是孫萌萌，吃了一大勺，我的菜很快就被吃完了。別的男生埋怨我沒給他們，我說：“沒辦法，誰讓你們沒和我坐一桌呢�！�
那些女生都說：“做的不錯(cuò)，還可以。”我一聽，心里甜甜的，比吃了蜜還甜。
第一次做菜作文5
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學(xué)回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜，媽媽對我說你就從最簡單的學(xué)嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個(gè)番茄和2一3個(gè)雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄，番茄好想兩個(gè)小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然后在拿出了三個(gè)雞蛋，我把沉甸甸的.雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個(gè)個(gè)黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋里燒沸，我問媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。
接下來該是我大顯身手的時(shí)候了，我把天燃?xì)庠铋_上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來，用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里，再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說不出的高興，這也讓我懂得了一個(gè)道理：只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒有學(xué)不會(huì)的，也會(huì)得到不一樣的收獲。
第一次做菜作文6
我每次看到媽媽燒菜時(shí)都覺得很有趣，總想著試一試。今天，我跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)學(xué)怎么燒菜，您能教教我不？"想不到媽媽竟然答應(yīng)了�！盁裁床�？”我絞盡腦汁地想我平時(shí)愛吃的菜：雞翅？雞腿？……不不不，家里哪有這些東西啊，要不，來個(gè)醬爆茄子吧。我告訴了媽媽，媽媽答應(yīng)了：“行行行，你想吃什么，媽媽教你做�！�
快吃飯時(shí)，媽媽叫我：“寶貝，你不是想燒菜嗎？來，都給你準(zhǔn)備好了�！闭趯懽鳂I(yè)的我，扔下手中的筆，沖向廚房�！笆窒认戳嗽僬f�！拔易凶屑�(xì)細(xì)細(xì)地把手洗了一遍。材料都準(zhǔn)備好了，火也打開了。我十分緊張。”先倒油。”媽媽在一旁說。我慢慢地拿起旁邊的油，小心翼翼地倒了下去怕油會(huì)飛濺出來。“沒關(guān)系的，放心倒吧�！薄芭丁蔽乙幌伦拥沽撕枚嘤陀X得夠了，“這樣夠了沒？”媽媽說：“太少了，繼續(xù)倒�！蔽矣纸又埂！昂煤煤茫瑝蛄藟蛄�，太多了。接下來把茄子倒進(jìn)去。”媽媽遞給我裝著茄子的盤子，我把手抬得老高老高，人也站得老遠(yuǎn)。媽媽見了笑著說：“手抬這么高干嗎？又不會(huì)燙著你。”我索性把所有茄子都倒了進(jìn)去，只聽“嘩——”地一聲，鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著，媽媽在一旁教我。炒起來可真不容易，一會(huì)兒這邊的茄子快焦了，一會(huì)兒那邊的.茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬，趕緊炒起來大蒜也順便放下去了。最后放蔥，把火關(guān)了，炒一會(huì)兒就能吃了。
我端著自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等著我燒的茄子似的，茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說好吃。我開心極了，也吃起自己燒的茄子。
第一次做菜作文7
對于做菜，我似乎情有獨(dú)鐘，小時(shí)候看到我的爺爺做菜就手癢癢。
為了學(xué)好做菜，我先是給爺爺打下手，摘菜，洗菜，遞炊具等。時(shí)間長了，我認(rèn)為自己的廚藝已經(jīng)很不錯(cuò)了，就很想檢驗(yàn)一下。有一天，機(jī)會(huì)終于來了。爸媽出去了，臨行前告知我要回得遲一些。到中午時(shí)，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)冰箱里有排骨。既然有排骨，那么我就來個(gè)炒排骨吧！想干就干。我先把排骨用溫水洗干凈，然后拿刀把排骨切開許多塊。可是事情沒有我想的'那么簡單，不知是刀鈍，還是我的力度不夠，我開始怎么切也切不開。后來，我好不容易把排骨切開了，但刀被我弄缺了。然后，我從冰箱里又拿出了一些姜和辣椒，把它們洗干凈，然后切成片，再把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌�，打開火開關(guān)，往鍋里倒油，等油快冒煙時(shí)，把姜和辣椒放下去爆炒，而后把排骨放下去炒。當(dāng)排骨被炒成金黃時(shí)，我便往鍋里倒水，后蓋上鍋蓋燜煮。在燜煮時(shí)，我抓緊時(shí)間切了幾根蔥。幾分鐘后，我把鍋蓋掀開放下蔥，再炒幾下，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。剛掀開鍋蓋準(zhǔn)備盛入盤子里時(shí)，我突然想起自己忘記放鹽和雞精了。于是，我趕忙加上了這些調(diào)料，連炒了幾下，便把排骨盛到了盤子里，并把它放到了桌子上。嘴饞的我拿筷子品嘗了一下，覺得味道不錯(cuò)，就把碗筷也擺放到了桌子上，等爸媽回來吃飯。
功夫不負(fù)有心人。真沒想到，我第一次做菜就做得如此成功。
第一次做菜作文8
我在家第一次做菜，是我滿十歲生日的時(shí)候，那一次我覺得我長大了，可以像媽媽一樣下廚房了，我就對我的爸爸媽媽說：“今天我生日，讓我來為你們做一次菜吧！”爸爸媽媽本不想讓我做菜的，怕傷著我什么的，但因?yàn)檎l生日誰最大的習(xí)俗，他們同意了我的提議。
當(dāng)我站在廚房里的時(shí)候，他倆已經(jīng)做好了輪流在廚房里看著我的決定。不過好在他們還是給我做菜的自由，只是站在我的身后以防我在做菜的過程中因?yàn)椴僮鞯牟皇炀毝鴮?dǎo)致危險(xiǎn)的發(fā)生。我看了看家里的食材，像個(gè)身經(jīng)百戰(zhàn)的廚師似的，告訴站在我身后的爸爸，我今天要做三菜一湯，我說的有多認(rèn)真，爸爸笑得就有多認(rèn)真，聽著爸爸的笑，我更加想要表現(xiàn)自己做菜的決心了。
我從冰箱里取出媽媽準(zhǔn)備為我煲玉米排骨湯的排骨，在水池里洗干凈，放在案板上剁的時(shí)候，我余光里瞥見爸爸極其想伸過來幫我的手，我則按照平常爸爸媽媽切菜剁肉剁骨頭的方法，把排骨切得整整齊齊、大小均勻地裝進(jìn)了煲湯用的鍋里。當(dāng)我看見爸爸在我剁完排骨之后換了媽媽進(jìn)來，我就知道我第一次做菜最難的那一關(guān)已經(jīng)完成了，其他的`事情也就很好繼續(xù)了。
我在媽媽的注視下，切好了玉米，又把玉米和排骨放進(jìn)了燉鍋里，開上了火，甚至在鍋里的湯開始沸騰了的時(shí)候，把大火調(diào)至到了小火。后來的一切，連媽媽都放下了心，她在我身后注視著我的動(dòng)作，變成了一邊在廚房里做著別的家務(wù)活，一邊陪著我做菜。我忙活了一上午，做出了我在做菜前對爸爸說的三菜一湯的“承諾”。
當(dāng)我在媽媽的幫助下，把三菜一湯都端上餐桌時(shí)，爸爸媽媽一齊祝我“生日快樂”，并正式通知我“孩子，你真的長大了”！
第一次做菜作文9
今天是星期六，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜，非常開心：喲！咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦！媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的.食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗干凈，然后把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了，接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈，再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì)，鍋里的水干了，這時(shí)，我把油倒入鍋中，油加熱后，就把生姜片倒進(jìn)鍋里，再把臘肉倒進(jìn)去炒，把臘肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒進(jìn)去，接下來翻炒泥蒿，然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮危业膭?dòng)作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤子里，高興地請媽媽嘗。媽媽看了說：看起來真好吃呀！她拿起筷子嘗了一根，簡直就是色香味俱全�。寢屬澰S地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嗯！不錯(cuò)！
通過這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
第一次做菜作文10
在我腦海里，有許許多多的難忘的是，但其中有一件事最令我難忘，那就是我第一次做飯。
那是一年的夏天，中午我從學(xué)�；丶�，一回到家，我就喊道：“今天誰在做飯？餓死了。走到飯廳，卻發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在，著急的我在桌旁看到一張紙條，上面寫著：“女兒，今天我們不回來了，你自己做飯吧�！笨吹郊垪l，他心想：“嗯！今天我會(huì)給他們看我的手。我該怎么辦？做我最喜歡的雞蛋面條。
我想帶雞蛋的兩片，雞蛋左手，右手抱碗了一下碗里硬磕，我不說話磕雞蛋打破，蛋黃灑在我的'手上，沒辦法有重敲我把另一個(gè)雞蛋拿在手上，吸取了上次的教訓(xùn)，更難這次有點(diǎn)我雞蛋磕，只要敲放在碗里，我很高興的手舞足蹈，然后攪拌劇烈攪拌好，我開始和面，面現(xiàn)場還有我切菜刀，這些面孔是我離開剪，右切，讓我砍的一塌糊涂，臉上切好了，我接通電器，內(nèi)部打開水，我投入他們的雞蛋和面條一起煮，如七，八分鐘，臉像，這樣一來，我就打開電視，開始看我最喜愛的電視連續(xù)劇，過了一段時(shí)間，我去餐廳早已耳熟能詳看臉，我趕緊把面放入碗中，所幸沒有降低壞道，也可多吃。我聽到父親說加少許醋，辣味會(huì)告訴好點(diǎn)，然后我加入一些醋和辣椒，最后我嘗到我的“杰作”。是啊，不錯(cuò)，但有點(diǎn)辣，有點(diǎn)我驕傲一下，嘴里還吃著面對自己。等爸爸媽媽回來嘗嘗我的臉，會(huì)高興死了。
這就是我難忘的第一次，沒次想到這見是我都會(huì)捧腹大笑，你呢？
第一次做菜作文11
今天，我們冒著大雨來到珊洲生態(tài)園，參加點(diǎn)亮作文的戶外活動(dòng)——向爸媽學(xué)做菜。
準(zhǔn)備做菜了，大人小孩都忙起來：有的燒火、有的`洗鍋、有的切菜……我和媽媽做的第一道菜是鹵雞爪。我去燒火，以為得放很多木頭，火才能燒大，沒想到我放了很多木頭，還是沒燒起來，反而被煙熏著了。結(jié)果還是媽媽過來把火燒大了，也不知她用的什么招數(shù)。媽媽叫我端半盆水放鍋里，說是先把雞爪煮下。沒過多久，水便滾了。我把一個(gè)個(gè)白白的雞腳倒入鍋中，幾分鐘后就把它們撈上來。媽媽動(dòng)作很快，只見她來回鏟幾次，鍋里的水就沒了，等鍋干了，往里倒油，我最怕油“調(diào)皮”了，趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，只聽見旁邊阿姨說：“鍋里沒水，油不會(huì)濺的�！眿寢尩谷腚u爪，叫我過去炒。我拿著鏟子，翻來翻去，媽媽邊往鍋里加調(diào)料。看著雞爪顏色由淺變深，一股香味撲鼻而來，我忍不住想吃了。不一會(huì)兒，我們做的這道美味雞爪新鮮出爐了。
第二道菜是青椒炒肉。媽媽叫我切肉。我很怕，不敢用力，右手握著一點(diǎn)點(diǎn)刀柄，左手都不敢拿出來�？蛇@肉就像石頭，切也切不動(dòng)。媽媽看見了，就過來握著我的手教我切，左手按住肉，右手用力握緊刀柄靠近刀刃的那邊。經(jīng)過媽媽指點(diǎn)，肉總算切完了。沒過多久，在媽媽指導(dǎo)下，這道菜也做好了。
這時(shí)，發(fā)現(xiàn)其他家長和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鵪鶉蘑菇、可樂雞翅、黃瓜火腿腸……那么多美味等著我們，真是大飽口福啊！更重要的是我們體會(huì)到了做菜的苦與樂。
第一次做菜作文12
我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜，我覺得他們平時(shí)上班都非常辛苦，媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理，她總是凌晨5點(diǎn)去上班，晚上10點(diǎn)多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等，我看著都心疼。現(xiàn)在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。
首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想，做道菜有啥難的，對我來說只是小菜一碟嘛！，可沒想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對似的，調(diào)皮的在木板上滾來滾去。我氣的`臉都發(fā)紅了，而它仿佛在說：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個(gè)小蕃茄都抓不到�！蔽疑鷼饬耍徽茖⑺丛诓税迳�，另一只手拿起菜刀狠劈下去，頓時(shí)蕃茄一分為二，里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì)，又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油，等油鍋冒出一點(diǎn)煙來，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙打開鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來，燙得我“嗷嗷”直叫。
唉，做菜不但要有耐心，還要有技術(shù)。過了一會(huì)我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文13
周六上午，我在媽媽的幫助下，做出了番茄炒蛋這道菜！
首先，我準(zhǔn)備了三個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、鹽、等食材和作料，接著，將兩個(gè)雞蛋打碎放入碗中攪拌，然后，將番茄切成一瓣一瓣的放在盤子里面?zhèn)溆�，把這些準(zhǔn)備工作完成后，就輪到我大顯身手了！
首先，我在媽媽的幫助下，將少許油放入油鍋中，然后把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中，等雞蛋液凝結(jié)后，進(jìn)行翻炒，將雞蛋炒成金黃色后放入盤中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看著這些金黃金黃的雞蛋，我不禁有一種滿意的成就感。接著，我便開展炒番茄，把切好的番茄放入油鍋中，哎呀！大事兒不好了�。ㄏ旅娴氖虑橥瓿沙龊跷业囊饬现猓┪乙�?yàn)榧庇谇蟪梢幌伦泳桶阉械?番茄全部都倒入到了油鍋中，結(jié)果只聽見刺啦一聲，然后噼里啪啦幾聲巨響，許多小油點(diǎn)兒從鍋里面跳了出來，我頓時(shí)慌了手腳，還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)說：“元元，趕緊先把火關(guān)小了！”果然，將火調(diào)小后，沒有油點(diǎn)兒濺出來了。媽媽拉著我的手，左看右看，仔細(xì)觀察了一番，確定我沒有被熱油濺到，才放心了。最后，我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒，放入少許鹽，色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了！
看出我親手做出的番茄炒雞蛋，我百感交集，原來，做菜也有學(xué)問啊，同時(shí)，通過這一次的做菜體驗(yàn)，我還明白了，不管做什么事情都不能夠急于求成，要耐心對待。
第一次做菜作文14
人生的旅途中，總會(huì)有第一次經(jīng)歷，而我就經(jīng)歷了第一次做飯。
今天上午老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做一個(gè)自己喜歡的菜。天啊，怎么可能？本小姐可是一次也沒有做過的，怎么辦呢？對了，讓老媽教我，她可是大廚呢。
老媽先教我做土豆絲，她一邊做一邊說：“土豆絲要切細(xì)，這樣容易炒熟，下菜時(shí)一定要把鍋烤干，再往里放油，這樣不會(huì)濺出來，翻炒時(shí)要不停的抖動(dòng)炒鍋，保證不粘鍋，這樣土豆絲才會(huì)美味�。 甭犕晡揖推炔患按�.開始做了。我擼起袖子開始給土豆“脫衣服”。土豆好不聽話。一個(gè)勁的從我手中溜掉，我好不容易的才削完兩個(gè)土豆。洗凈后，切絲又是一難題，老媽說過一定要切細(xì)，可是我搞了半天切一個(gè)絲都快有一厘米寬了，只能這樣了。
開始炒了，我把油到進(jìn)去，突然一個(gè)念頭出來，老媽說過要把鍋烤干，油才不會(huì)濺出來�！芭九九尽币魂図懧�，我不自主地往后退，把菜倒進(jìn)去后油又要迸濺了，這時(shí)我把籃子一扔。往旁邊一躲，原來油沒有濺出來呀，虛驚一場。我長舒一口氣，開始翻炒了，經(jīng)過半個(gè)小時(shí)的折騰，終于做好了。我看著土豆絲，雖然“顏值”不太高，嘗了一下味道還是可以的，都佩服死我自己了。
下午課堂上，當(dāng)我看到好友任天傲用筷子大口大口的往嘴里夾土豆絲時(shí)。我這才發(fā)現(xiàn)自己炒的菜原來這么受歡迎呀！這第一次炒菜，我既體會(huì)到了媽媽每天做飯的辛苦，又懂得了感恩。
第一次做菜作文15
我第一次做菜是一次失敗的經(jīng)歷，那是還是在我五六年的時(shí)候。那時(shí)候我什么都好強(qiáng)，看著比我大了幾秒鐘的雙胞胎姐姐炒菜炒得極好，于是我也就學(xué)了起來。
現(xiàn)在回想起那段記憶，我都忍不住的想發(fā)笑，不是因?yàn)閯e的，而是我第一次炒菜差點(diǎn)兒將我家的鍋都弄壞了。廚房里的煤火我開得極大，鍋?zhàn)泳瓦@么放在爐灶上，沒有放油，沒有放水，也沒有下菜。于是鍋?zhàn)釉綗郊t，就連煙都一簇簇的冒了出來。后面若不是進(jìn)來廚房的媽媽看到了這一幕，我想我家的鍋?zhàn)涌隙ň蛪牧恕?/p>
媽媽一進(jìn)來，瞬間就將火關(guān)了，然后看向在一旁切菜的我，不免呵了我一聲。聽著媽媽說的話，我才知道自己剛剛犯了多大的一個(gè)錯(cuò)。我接受了媽媽指出來的錯(cuò)誤后，更加小心翼翼起來。
第一次做菜，雖然一開始我就差點(diǎn)將家里的鍋弄壞了，但是之后我的表現(xiàn)還是可圈可點(diǎn)的。因?yàn)樵谶@次做菜之前，我也看過不少次媽媽做菜了，之前姐姐炒菜的時(shí)候，我也一直在一旁幫忙。所以，炒菜的流程我還是知道一些的，就是不知道最后炒出來的味道如何？
當(dāng)我將最后一碗菜也炒完后，我關(guān)了火，然后一臉笑容的.端著我炒出來的菜端去了餐廳里。
餐廳里的家人們已經(jīng)坐好就等著我上菜了。
“你們嘗嘗看，看我炒出來的菜怎么樣？”我都已經(jīng)迫不及待的想要家人們嘗一嘗了。我看著他們先后拿起筷子，然后夾起菜放到嘴里咀嚼起來，我十分想知道他們會(huì)怎么評價(jià)我做出來的菜。
“不錯(cuò)，第一次做菜就有這口味，已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”爸爸夸獎(jiǎng)了我一番，我忍不住笑了笑，這時(shí)候姐姐也說話了，“你再炒幾次菜，指不定就會(huì)超過我的手藝了�！�
第一次做菜，我獲得了一些不錯(cuò)的評價(jià)。
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