[實用]第一次做菜作文15篇
在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的第一次做菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
今天,爸爸教我學做菜,做一道西紅柿雞蛋湯。
首先,我選了兩個紅紅的西紅柿,洗干凈后,在爸爸的指揮下切成片狀,裝在盤子里。然后,我挑了一根又長又細的大蔥,切成蔥花備用。
材料備好后,我開始做菜了!打開燃氣灶,將火調到中火,往鍋里放油,再將蔥花放進鍋里翻炒,一股蔥香撲鼻而來。然后,再加入西紅柿和水一起煮。接著,我把雞蛋磕開,金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進碗里,把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開了,就像金色的'車輪一樣,又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料,很快,西紅柿雞蛋湯做好了,我小心翼翼地把湯盛進碗里。
看到自己的作品,我心里有點忐忑不安。媽媽看了一下,笑瞇瞇地說:“我的乖女兒會做菜啦!”爸爸舀了一勺嘗了嘗,點了點頭,說:“味道不錯嘛!”聽了爸爸、媽媽的話,我懸著的心終于放了下來,心里像吃了蜜一樣甜,一股自豪感從心里油然而生。
原來做菜也不是很難嘛,從中我也獲得了樂趣。
第一次做菜作文2
我們家平時都爸爸和媽媽做菜,我覺得他們平時上班都非常辛苦,媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理,她總是凌晨5點去上班,晚上10點多才回家,休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等,我看著都心疼,F(xiàn)在放暑假了,我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。
首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個又紅又大的番茄和一個光溜溜的雞蛋。我心里想,做道菜有啥難的,對我來說只是小菜一碟嘛!,可沒想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對似的,調皮的'在木板上滾來滾去。我氣的臉都發(fā)紅了,而它仿佛在說:“抓不到我,抓不到我,嘿嘿!真笨!連我這個小蕃茄都抓不到。”我生氣了,一掌將它按在菜板上,另一只手拿起菜刀狠劈下去,頓時蕃茄一分為二,里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀,切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲,蛋黃滑落碗中,因用力過猛,我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清,有幾片蛋殼碎片也掉入碗中,我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出,我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會,又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油,等油鍋冒出一點煙來,迅速將番茄倒入鍋中,快速翻炒了幾下,然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下,就蓋上了鍋蓋。媽媽說:“只要靜等幾分鐘就行啦!”可我已忍不住了,連忙打開鍋蓋,突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來,燙得我“嗷嗷”直叫。
唉,做菜不但要有耐心,還要有技術。過了一會我親手做的菜出爐啦,爸爸媽媽笑得合不攏嘴,向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文3
周六,我央求媽媽教我做菜,媽媽答應了,我興奮得又蹦又跳。我想給媽媽做一道我親手做的菜。于是,我給媽媽做了最簡單的煎雞蛋。
我第一次做煎雞蛋,手忙腳亂,一不小心把整個雞蛋都放進去了,我連忙把雞蛋拿了出來,試了好幾下才把雞蛋打進了碗里。忙了半天我有點兒累了,就不太想做飯了,媽媽說:“孩子,學做菜可不是一件容易的事兒啊!但是你也不能半途而廢啊!覺得累了就不做了,那你以后要是做什么事兒都這樣的話,你就什么都干不成了!你自己想一想吧。想好了你再告訴我。”我聽了媽媽的話,慢慢地想明白了,我不想一事無成!“我想好了,我要繼續(xù)做菜!”我溫和的跟媽媽說!罢婧,寶貝,媽媽知道你肯定會堅持到底的。呵呵!”媽媽笑了起來。
我又繼續(xù)做起了菜。我先往鍋里放了一點兒油,然后把鹽放在雞蛋里,攪拌均勻。油開了,我把雞蛋直接放進鍋里。只聽哧啦一聲,雞蛋全膨脹起來了。我把翻了一個個兒,雞蛋熟了。我把黃澄澄的雞蛋盛在了盤子里,拿給媽媽吃,我也吃了一口。我覺得自己做的菜比別人做的好吃,也許這是我親自付出的'原因吧。媽媽吃了一口,一直說真好吃,媽媽臉上露出了贊許的笑容。
今天我的收獲很大。通過親手做菜,我知道了媽媽一天做菜做飯有多辛苦。一想到我有時候還挑食,嫌這個不好吃,那個沒味道,真的很慚愧!從今以后,我要珍惜媽媽的勞動成果,多多體諒媽媽的辛苦!
第一次做菜作文4
放長假的時候,我想學會一件事,那就是“做菜”。
某天早上,我跟媽媽去超市買菜。媽媽幫我買了做菜需要的材料:西紅柿、雞蛋、青椒、肉絲。過了一會兒,我就開始準備工作了。先將西紅柿洗干凈,然后將它切成一片一片的,放在碗里。接著將三個雞蛋打在一個碗里,用筷子將蛋黃和蛋清攪勻了。然后將青椒洗干凈切成絲,最后將肉絲洗干凈,用水淋干放在碗里。哦,差點忘了,還得把生姜洗干凈切成丁。
準備工作做完了,現(xiàn)在就要開始燒菜了。先在鍋里倒些油,等油在鍋里“呲呲”響的時候,再將先前準備好的蛋倒進鍋里煎,一會兒就煎好了,再用鍋鏟將蛋搗成一塊一塊的,盛到盤子里,現(xiàn)在將西紅柿倒進鍋里炒,再放一勺鹽,一勺味精,把之前的蛋放進鍋里一起炒,沒過一會兒菜就炒熟了,撲鼻的香味讓我口水直流“三千尺”,最后,我把它盛到了盤子里,西紅柿炒雞蛋就這樣做好了。
現(xiàn)在準備做我的第二道菜:青椒肉絲。我先在鍋里倒些油,等油炸開的時候把肉絲和生姜丁一起倒進鍋里炒,再倒些油,等到肉絲快炒熟的時候把青椒倒進去一起炒,再放些鹽、味精和醬油,不一會兒,菜就炒好了,我把它盛到盤子里。最后,我把兩道菜端到桌上,媽媽看著我的勞動成果贊不絕口,我開心得樂不思蜀。
吃著自己做的`菜,聽著家人的夸獎,我心里無比的自豪。以后,我一定要更加努力,做更可口的飯菜孝順父母!
第一次做菜作文5
以前,每次都是我吃媽媽做的飯和菜,那味兒真是撲鼻的香!吃起來更是回味無窮了!
我也想露一手,就向媽媽請教做菜的方法,媽媽開心地同意了我的請求!澳俏覀兙蛷募宓伴_始吧!”
我把小凳子搬到廚房,開始準備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,用水沖洗過后擦干。媽媽小心翼翼的`把煤氣點燃,我往鍋里倒了些油,等油燒熱了,我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼,兩手輕輕一掰,手中的蛋便“啪”的一下掉進了鍋里。啊!鍋里的蛋像個金黃色的小太陽,邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡,我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上,害怕油兒濺到我的手上,等蛋清邊上快變成黃色時,我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時我聞到香味一陣陣向我撲來,口水都快流出來了!
蛋煎好了,我把蛋裝進盤子里,急忙請爸爸媽媽來品嘗我的作品。“哇!真棒!味道好極了。”爸爸高興地夸講我,媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗,“哇,味道還真不錯呢!”
我現(xiàn)在才知道自己動手做菜是多么快樂,而且味道比別人作的菜更香!親手勞動換來的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學做更多的菜,讓媽媽不再辛苦!
第一次做菜作文6
我從小就喜歡吃土豆,但卻沒有機會炒一次。這次,這項作業(yè)讓我有了體驗的機會。
“媽媽,今天,我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會呢?”“不會,可以學,我要炒土豆絲,您給我打下手啰!”“嗯!”
我先把土豆洗一遍,把沒削掉的皮削干凈。然后,我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計了一下,最長的大約三厘米,最短的.大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋,然后打火、打開抽油煙機。
我說“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜,點頭稱是,隨即又問我:“你怎么知道的?”我自豪地說:“這點難不倒我高大廚啦,平時盡管沒做過,但你們怎么做我卻看在眼里記在心里的喲!
我左手端有土豆絲的砧板,右手拿刀,一股腦地把絲絲全倒下了鍋。
“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了,隨即跳了起來,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子,一鏟,疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽媽媽說,炒土豆前應該多泡一會兒水,因為土豆里淀粉太多。
因為是第一次炒菜,沒有經驗,我倒的油有點多了,所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”!搬u油!”媽媽把醬油倒了下去!胞}!”我學著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆絲”就OK了。
吃飯了,我一嘗,恩——-味道不錯!有了這次打基礎,以后就不愁菜吃啦!
第一次做菜作文7
回家的時候,我在想一件事,因為這次的作業(yè)比較難,是孝心作業(yè),給父母做一次菜。晚上,媽媽做了一道涼拌菜,我認為很好吃,就下決心要做這個菜。
第二天,我把作業(yè)完成了,我死纏爛打地讓媽媽叫我做這道菜,媽媽不教,我像個小孩一樣坐在地上,一邊打滾,一邊嚎啕大哭,媽媽說:“好了,我教你。”媽媽做完,便讓我按她剛才的做。我把粉絲泡開,然后放進碗里,先放兩包方便面里的'干菜,再放一些調料,再放一勺味精、一勺雞精,再放一勺鹽。咦?沒有鹽,我像一只無頭的蒼蠅,亂翻柜子,我看見衛(wèi)生間里有一盒白色的動心,我以為那是鹽,便挖了一勺“鹽”放進碗里,攪拌幾下,便成功了。我夾了幾根品嘗一下。呀,這難吃,我那時才發(fā)現(xiàn),那盒“鹽”是洗衣粉,家人都笑我太笨了。我也笑了。
第三天,我媽媽要帶小妹妹去買菜,我記得沒鹽了,便讓媽媽買幾包回來,鹽買回來了,我按昨天的方法,又做了一碗,我媽媽嘗了一下,向我豎起大拇指。我把菜放進書包,準備將我的作品帶給老師。結果,才發(fā)現(xiàn)不用將菜帶回學校,只需要向老師匯報自己的作業(yè)就可以。晚上在餐廳吃飯的時候,我只好把那些菜分給別人,和我坐一張桌子的那些女生見了我做的菜,直接就上去搶,特別是孫萌萌,吃了一大勺,我的菜很快就被吃完了。別的男生埋怨我沒給他們,我說:“沒辦法,誰讓你們沒和我坐一桌呢!
那些女生都說:“做的不錯,還可以!蔽乙宦,心里甜甜的,比吃了蜜還甜。
第一次做菜作文8
記得我上四年級的時候,我開始學做菜,我來說說我第一次做菜的經過吧!
那是一天早晨,媽媽下樓去干活了,爸爸也不在,我一個人在家,沒有吃的,便有了自己做飯的念頭。
我打開冰箱,拿出了三個土豆,一個青椒,還有調料;我知道媽媽比較愛吃雞精,還特地拿了一袋。
我跑到液化氣旁邊,打開爐子,先倒進了油,我開始給土豆削皮,不一會兒,皮削好了,土豆也瘦了一大圈兒;開始切土豆了,我一刀切下去,土豆就分了家,不過,絲怎么切呢?我很郁悶,對了!我頭上出現(xiàn)了一個燈泡,我可以先把土豆切成片之后再切成絲呀!
說干就干,我把土豆按在板上,“刷,刷,刷”,幾刀下去,土豆成了片,之后,我又是一通亂切,我的“絲”算是切好了,這與其說是“絲”,還不如說成“塊”呢!沒有了辦法,我只好將它們通通“腰斬”。
該切青椒了,我把它們“高壓拍裂”,之后又去了籽,也切成了“絲”;青椒可比土豆們好欺負多了。
我把青椒“絲”和土豆“絲”放在一起,扔進了油鍋。
“嘩!”一些油點飛了出來,飛到了我身上,把我疼得嗷嗷叫喚,還有幾滴油點險些掉進我的眼睛里,幸虧我有眼鏡。
我把雞精到了進去,學著媽媽的.樣子翻了幾下,就盛在了盆子里,端了出去,我一看時間,十二點整;這時,媽媽正好也回來了,嘗了嘗我做的菜,留下了淚;我也嘗了嘗媽媽的那滴眼淚,是甜的。
第一次做菜作文9
周末,只有我自己在家。快到吃飯的時間了,我想給媽媽一個驚喜。我決定要炒雞蛋,因為我唯一會炒這一個菜。 因為常看媽媽炒雞蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。
首先,把鍋洗干凈,打開煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個雞蛋,放了點鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會雞蛋已金燦燦的冒出香味,然后我關掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點淡,我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。
這時,媽媽回來了。一進門就問我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒說,把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個勁兒的.夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣,我也放下心了。不過,媽媽也嚴肅地告訴我:小孩子在家隨便動煤氣,炒菜時也應該打開抽煙機。
通過這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向媽媽學習,做出更多味道鮮美的菜。山東臨沂莒南縣莒南縣第一小學四年級:尉馨予
第一次做菜作文10
那天,我放學回家后,看見勤勞的媽媽正在切菜,我心里很是心疼,我對媽媽說:”今天的菜我來炒吧!“媽媽說:”好呀,今天炒的是土豆。“媽媽又對我說:”先倒好適量的油,再把辣椒放下去翻炒幾下,接著把土豆倒下去,一直翻炒,然后撒一點調料倒點兒水,燜一會兒,就好了!
我聽了媽媽的話就開始做了,可是一到油,油就一下跳到了我的手上,那一塊就鼓起一個小泡泡,我覺得好痛,這時候我的頭腦中出現(xiàn)了兩個小天使,一只是白的,一只是黑的,白的對我說:”一定要堅持!昂诘腵對我說:”不要聽他的,你說炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧?“
當我想泄氣的時候,媽媽走過來對我說:”一定要堅持,因為堅持就是勝利。“我決定堅持下去,我就又開始細心地做了起來,我按照媽媽的要求,終于炒好了土豆這道菜了,我對媽媽興奮地說:”媽媽我終于學會了。“媽媽說:”你真棒!拔议_心極了,媽媽說:”那我們開飯吧!拔覀冮_心的吃了起來。
通過這次炒土豆,我明白了一個道理,無論做什么事我們都不能放棄,要堅持不懈,一直堅持下去,才能做得更好。
第一次做菜作文11
從課文《中國美食》中,我看到了許許多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了,于是我便央求媽媽教我做菜,媽媽答應教我做一道簡單又美味的青椒炒豆干,這可是我很喜歡吃的一道菜哦!
做這道菜首先是要選菜,我們來到菜市場挑選青椒和豆干,青椒選的是不太辣的大菜椒,豆干選的`是那種壓得結結實實的五香干。為什么一定要選這種辣椒和豆干呢?因為用好的食材做出來的菜肴,那才是錦上添花。
回家后,我把青椒去蒂和籽再清洗干凈,媽媽幫我把青椒切成絲,把豆干切成片。準備就緒,開始炒菜了,媽媽在一旁不停地說:“一定要小心,一定要小心哦!”我小心翼翼地把油倒進熱鍋里,再把切好的青椒和豆干也放進去,再不停地均勻翻炒,最后放點鹽,撒點味精,一道香辣的青椒炒豆干就做好了。
媽媽找來一個漂亮的花盤子,把美味的青椒炒豆干盛在盤子里,看上去就好像一座飄著香味的小山。我突然想給這道菜取個有趣的名字,你瞧,青青的辣椒,就像一根根柳條,軟軟的豆干就像一條條小河,那一縷縷騰騰熱氣不就是“醉春煙”嗎?所以我決定給它取名“春來到”。
我迫不及待地吃上一口,青椒有點微辣,但很開胃,豆干軟軟的,嚼在嘴里味道棒極了。這是一道非常下飯的菜,看來今天我要多吃一碗飯啦!
第一次做菜作文12
一天,我問奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚飯,奶奶欣然同意了。別提我們有多開心了。開始做飯,我負責做飯,切菜,玲玲年齡大的小便讓她洗菜,做飯。經過談判,我們計劃做我們最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我翻了翻柜子,離開廚房,身體不適地去找調料。奶奶看著我,輕輕地搖了搖頭。凌凌從冰箱里拿出番茄,仔細洗過,你看她多認真。!用胖乎乎的小手輕輕地洗。洗完后,她把西紅柿放在板上煮熟了。
!我發(fā)揮積極的作用,畢竟這是第一次做飯,拿起不同厚度的十分笨拙,西紅柿切片,奶奶看著喊道:“現(xiàn)在,先生,減速,不啟動切割”奶奶順手拿因為菜刀,“當當”幾個,錯落有致的大小,像彎曲船兒童行看到這一點,我驚嘆。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃動多動手,因為手后面的空間越來越小,我怕切手。終于完成剪裁,全身滿是汗水。我看了看“戰(zhàn)果”,奶奶連連說:“是的',是的,有進步”的鍋,我把油倒入鍋中。半分鐘后,中石油“噼里啪啦”的聲音的方式。我打破了雞蛋,大鼓起勇氣,蛋白和蛋黃寶寶流放入鍋中,然后就出來了“噼里啪啦”的聲音,我激起了用鍋鏟。如果沒有成熟的時候,我立刻加入鹽,雞精。最后,我把西紅柿倒入鍋內,翻炒一分鐘魚苗。我叫玲玲結束盤菜。雖然也做了米飯。
我們很高興地吃了“勝利果實”,雖然菜有點短,但我們倆的臉上洋溢著幸福的笑容。
第一次做菜作文13
我是一個六年級的小學生了,可是,在大人眼里,我還是個孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不,終于成功了。
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,我該吃些什么呢?啊,對了,我自己做。
我到了小賣部,買了一點西紅柿,買了一斤雞蛋,買了兩根山藥。
到了家之后,我把洗好的'西紅柿切成小丁狀,把山藥削去皮,然后切成小條。我把白糖放在外面,F(xiàn)在就要開始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開,再放入油,過了大約1分鐘。油熱了之后把切好的蔥花等放入鍋中,再打入一個雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿,翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會酸了。炒上5、6分鐘,西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤子里面。
我把鍋刷好,放入白糖,過了一會兒,白糖全部溶化之后放入切好的山藥條,就這樣,又一道菜完成了。接下來我炒米飯。先把鍋洗好,放入油,油熱之后,把蔥花等放入鍋中,打入雞蛋攪拌一會,再把米飯倒入鍋中,等過一會兒后,香噴噴的雞蛋炒米飯出鍋了。
我終于成功了,只要我們堅信,勇敢的面對現(xiàn)實,我們一定會成功。
第一次做菜作文14
雖然說我已經10歲了,可做菜做飯都還未曾嘗試過。
今天早上,我睜開朦朧的雙眼,一看,媽媽不在家里,我心想:如果媽媽不在家里的話,那么誰給我做早餐呢?要不,我在家里給我自己做一次早餐?對!而且我到現(xiàn)在都還沒給自己做過早餐呢!于是我迅速地穿好衣服,刷完牙,洗完臉,就準備開工了。
我首先從冰箱里拿出幾個西紅柿和一些肉。接著我把西紅柿的'皮去掉,切成丁狀,越小越好,然后把肉用刀剁成肉沫,再在上面撒上少許食鹽和淀粉,攪成糊狀,原材做好了,接下來我要開始制做了。先打開火,把鍋里放少許油,等油熱好后,就將西紅柿倒入鍋內,炒幾下,等西紅柿的汁全都“流”出來的時候,就可以下肉了,看著鍋里冒著無數(shù)個小泡泡的時候,我忽然想起來,鍋內忘記放鹽了,天哪!一鍋柳柳就要“完蛋”了,我馬上拿起調味盒瀟灑地灑了少許鹽,還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了,小朋友們,如果你們來我家做客的話,我一定會親自下廚做給你們吃的呦!
第一次做菜作文15
第 一 次做菜我九歲了,媽媽常對我說:“希希,你已經長大了,應該幫大人做點事,要學會自己的事情自己做,家里的`事情學著做。”這話說是說對了,可我該做點什么呢?恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會,要很晚才能回來。我想:平時都是嘗媽媽的手藝,這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧!
說干就干,我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜,那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開,去掉黃葉,把根揪掉,將白菜泡在水里20分鐘后,把白菜從水里撈出來,我學著媽媽平時洗菜的樣子,將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了,將白菜切成一寸來長一段,一切準備就緒。我系上圍裙,將煤氣爐打燃,把鍋子架在火上,在鍋子里放一點油。我見鍋里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在鍋子里面,用鏟子在鍋里來回地翻,然后放一些鹽。為了調味,還加了一些醬油、辣椒。這樣,白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會,這兩位飲食“專家”回來了,吃了我親自為他們做的菜,做出樣個總結——鹽太多,青菜不該放醬油和辣椒,不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高,但爸爸、媽媽還是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因為勞動最有滋味。
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