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番茄炒雞蛋作文(合集15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
番茄炒雞蛋作文1
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個番茄,我又看桌上兩個雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個碗,拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個盤子里,金燦燦的,我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的.番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個個都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長大了。通過這件事,我知道媽媽平時多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
番茄炒雞蛋作文2
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋。”
我開始切番茄了,我先用力對著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會叫呢?因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時,聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來切第二個,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的'聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋,先拿一個雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒,有把打好的雞蛋倒進(jìn)去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進(jìn)去,因?yàn)槟棠谈嬖V我,放雞精進(jìn)去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了!闭f著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應(yīng)該很好吃!薄安,是一定好吃!蹦棠淘诤竺婕恿艘痪。
可是炒菜很危險,因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時,我又覺得這又是非常有價值的。
番茄炒雞蛋作文3
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺啊!番茄炒雞蛋價格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡單,深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永,等它凝固后翻一個身,這時,雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出?闪硪粯又魑铮堰沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的'雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時,一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時感到芳香四溢,心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個雞蛋,讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
番茄炒雞蛋作文4
我相信同學(xué)們都吃過番茄炒雞蛋吧,可是你吃過,但你們會做嗎?那今天我就來大顯身手了!
首先現(xiàn)在碗中打入三個雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說明你已經(jīng)成功了!
然后拿出一個紅彤彤的大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊,當(dāng)然另一半也是切為3~5個小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的水珠蒸發(fā),當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的'事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的時候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的蛋液流出來,再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時,直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時,再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過程!
番茄炒雞蛋作文5
今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時對我無微不至的照顧,我準(zhǔn)備動手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱拿出了兩個雞蛋和一個又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒,拿起筷子朝著一個方向攪拌,不一會兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍(lán)色的火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的'油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來了,上面還鼓起了一個個泡泡,就像是一朵盛開的菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點(diǎn)油,把切好的番茄倒進(jìn)去,不停地翻炒,只見番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來。我加了點(diǎn)鹽和糖,再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下,最后再撒上一點(diǎn)蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
番茄炒雞蛋作文6
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備一個番茄,這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說:“你稍微切重一點(diǎn)就不會滾下來了!蔽衣犃藡寢尩脑挘昧σ磺,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來!接著我又拿了一個雞蛋打散,這樣準(zhǔn)備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關(guān)小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因?yàn)槌吹臅r候力氣大了一點(diǎn),不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的`蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖,再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋作文7
是什么?是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團(tuán)聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我?guī)湍棠套鰝番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來四個雞蛋,我把它們放在灶臺上,先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的'不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開時,雞蛋本來應(yīng)該打進(jìn)碗里,可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方。你我不是母雞,哪來那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個雞蛋剝好時,我終于長舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時,便落荒而逃。這時,奶奶說:乖乖呀,火燒不著我們,大膽點(diǎn)!我把番茄雞蛋倒進(jìn)去,頓時嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖,趁著大火還沒發(fā)火,趕緊攪拌。不一會兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學(xué)會生存本領(lǐng),我為你豎大拇指,我學(xué)會做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋作文8
每一個地方都有自己的特色菜,每一道具有詩情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無窮的`,還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋,特別是蛋黃,因?yàn)殡u蛋第一口吃時還可以下咽,但越吃就越膩,令人無法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時,卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤的番茄,誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來,傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來是又干又膩的,但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!
番茄炒雞蛋作文9
中午,媽媽交給我一個十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說:“如果你不做飯,我們會餓的。”我心想:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個肥嘟嘟的大雞蛋,再拿出一個圓圓的碗,把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里。看,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關(guān),煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完,媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說得很詳細(xì),我聽得很認(rèn)真,并按媽媽說的.方法試了試,果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣啊?大家過來吃一吃!
番茄炒雞蛋作文10
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做。“首先,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進(jìn)盤里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子攪散!眲e看我不會炒菜,但我切菜可是一流的。“再拿兩根小蔥洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點(diǎn)色拉油,把雞蛋倒下去煎!蓖蝗唬袜枥锱纠驳厮奶帪R,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災(zāi)樂禍。我不滿地質(zhì)問媽媽怎么會這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當(dāng)然會‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’!蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒!睘榱瞬辉俪蕴,我只好唯命是從!霸俜乓稽c(diǎn)點(diǎn)鹽和味精,就好了。”一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關(guān)子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點(diǎn)沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關(guān)系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀!
番茄炒雞蛋作文11
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋,再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說:“放一點(diǎn)鹽,炒出來會很嫩的!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復(fù)在碗里打,聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開了油煙機(jī),點(diǎn)燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點(diǎn)油,就聽到噼里啪啦的聲音,由于我太過于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的`蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯,就是淡了點(diǎn)!不過第一次做能做那么好,我已經(jīng)很滿意了!蔽易匝宰哉Z的對自己說。
番茄炒雞蛋作文12
我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會做這道菜,正好趕上暑假,我就請姥姥教我做這道菜。 首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個雞蛋小心翼翼地磕在一個干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個餅狀,再把它放進(jìn)一個干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過了一會,我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美。”然后姥姥讓我翻炒,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的'碟子里。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會大家就把它吃了個精光,我心里美滋滋的,同時感覺到了成功的喜悅。
番茄炒雞蛋作文13
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是,我打的時候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚,拿著鍋鏟,儼然一副大廚的樣子?墒,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過漫長的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的.時候,我把西紅柿倒了進(jìn)去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點(diǎn)調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時,我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
番茄炒雞蛋作文14
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六,不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋,以后就可以自己炒著吃了,多方便!說做就做,我請來了我們家的廚師長——老爹,讓他做我的師傅,教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后,攪一攪,打成蛋湯,放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后,我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上,等鍋里的水滴烤干后,倒入些許花生油。油熱后,掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下,讓油在鍋里均勻的`分布在鍋底。等油熱后,慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒,等成塊后,出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油,等油熱后,把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后,把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后,出鍋,西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起,顏色是那么的鮮艷。聞上一聞,好香啊!
番茄炒雞蛋作文15
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點(diǎn)油,把番茄倒到鍋里,放了一點(diǎn)鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的`番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
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