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包餃子作文

時(shí)間:2024-01-24 09:15:48 好文 我要投稿

包餃子作文

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子作文

包餃子作文1

  大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。

  媽媽先準(zhǔn)備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。

  接下來,媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。

  后來媽媽把壓好的.面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的形狀就出來了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊(duì),像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。

  經(jīng)過一個(gè)下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。

包餃子作文2

  在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷,比如第一次掉牙,第一次走路等等,而今天我給大家分享一下我的意思,包餃子的樂趣

  今天早上爸爸媽媽出門了,把我和姐姐扔在家了,家里到了中午我有點(diǎn)餓,翻開冰箱,我突然眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說,今天我來給你做個(gè)餃子大餐,,咱們說干就干我從冰箱里拿出了餃子,吩咐姐姐去陽臺(tái)摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料,我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的目瞪口呆的'姐姐說想要你還有這本事簡(jiǎn)直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明,那水已經(jīng)開了,現(xiàn)在把餃子放鍋里吧

  好了,餃子已經(jīng)熟了,我拍拍手說道,我打開鍋蓋,一股白氣撲面而來,我用湯勺把熟頭的腳撈上來,放進(jìn)碗里,淋上陳醋,再加上湯,再加上愛吃的小米椒,完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對(duì)我的手藝贊不絕口。

包餃子作文3

  今天我在家里實(shí)在閑的沒事干,突然腦里閃過一個(gè)事情——包餃子,所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽開始不同意,可是在我的再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。

  開始包餃子了,媽媽先包了個(gè)給我看,我學(xué)著媽媽包了一個(gè),不一會(huì)兒又爆了,反反復(fù)復(fù)好幾次,我都沒成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說:“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來,餃子就做好了!北緛砦易龅腵實(shí)在還是我不好,但是我學(xué)著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個(gè)嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。

  從此以后,媽媽一包餃子的時(shí)候,我就湊上去,一起包,通過這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。

包餃子作文4

  今天,我和媽媽打算包餃子吃。

  先要做餃子餡兒,我們備齊了肉、胡蘿卜、包心菜等食材。媽媽負(fù)責(zé)切肉和包心菜,我負(fù)責(zé)切胡蘿卜,要把胡蘿卜切碎可真不容易,我先用大菜刀把它切成片,然后用小餐刀切成條,再切成丁,這可真是個(gè)巨大的工程,我花了一個(gè)小時(shí)才完成。

  餡兒完成了,放進(jìn)魚露和糖拌好后,終于要開始包餃子了啦!媽媽拿來搟好的'餃子皮,我把餃子皮平鋪在掌心,用筷子夾起一些餡兒,輕輕放在餃子皮,把它的邊緣控起來,很快,一個(gè)餃子就大功告成了。

  我包了團(tuán)子形、月亮形、蝴蝶形的餃子,最特別的是,我還在一個(gè)餃子里包了幸運(yùn)幣。我正忙著包的時(shí)候,爸爸回來了,第一鍋餃子也正好出鍋,我嘗了嘗真香。

  自己做的餃子就是好吃,我還吃到了幸運(yùn)幣呢!

包餃子作文5

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。

  這天媽媽說要來包餃子,我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的娃娃在里面呆不住,想出來一樣,把我的手弄得油乎乎的。

  幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的'餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個(gè)比一個(gè)好了。當(dāng)然最終勝敗分明,只見媽媽的餃子,像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我的餃子則像戰(zhàn)場(chǎng)上被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無精打采的趴著。

  不過,當(dāng)我們?nèi)页燥溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好,但是第一次吃著自己親手包得餃子,心里感覺比吃了蜜還甜!

包餃子作文6

  春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。

  面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的'一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。

  餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。

包餃子作文7

  中午,媽媽從地里回來,鏟了一些韭菜,對(duì)我們說:“今天中午吃韭菜雞蛋餡的餃子吧!”我們一口同聲的說:“好呀!”說完媽媽就去準(zhǔn)備了。

  不一會(huì)兒,媽媽就準(zhǔn)備好了食材。“我們開始吧!”媽媽說。媽媽已經(jīng)把皮都搟好了,首先把皮兒平著放在左手手心上邊的位置,然后放適量的餡,接著對(duì)折捏中間一下,再捏兩邊,就這樣來來回回捏幾遍。餃子就包好了,像一個(gè)小月牙。媽媽表揚(yáng)我說:“包的不錯(cuò)喲,繼續(xù)努力!本瓦@樣一個(gè)接一個(gè)的包,越包越好看。媽媽還包了兩個(gè)其他的'形狀餃子,一個(gè)像蝴蝶,一個(gè)像元寶一樣。我看著這獨(dú)特的形狀,不僅感嘆到原來包餃子還有這么多花樣呀!

  媽媽把包好的餃子下了鍋,不一會(huì)兒香噴噴白胖胖的“大月牙”出鍋了,我咬了一口味道格外的好吃,吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。

  吃著餃子我心想,以后我就能做媽媽的小幫手了,媽媽再也不用一個(gè)人在那兒忙里忙外那么辛苦了。

包餃子作文8

  今天是星期天,媽媽說:“今天咱們包餃子!蔽乙宦,心里高興極了,說:“媽媽,我也要加入包餃子”媽媽答應(yīng)了。我高興極了。

  我先把搟好的面皮放在手心,然后挖了些餃子餡放在餃子皮中間,餃子皮對(duì)折,捏餃子的左邊,餡從右邊流出來,我又捏餃子的右邊,餡又跑到左邊出來,這可怎么辦呢?不如兩邊一起捏,我試了試,果然,餡被擠在中間,小餃子肚子鼓起來了,就是小肚子破了個(gè)小洞洞,沒辦法,嘿嘿!我拿一塊面補(bǔ)上個(gè)小補(bǔ)丁。一個(gè)餃子包好了,但和媽媽包的餃子對(duì)比,媽媽包的餃子肚子是將軍肚,我包的餃子成了個(gè)小月牙了。我抱怨說:“這包餃子真難,不干了!眿寢屨f:“做事要有耐心,我來教你”,在媽媽的'指導(dǎo)下,我也包了一個(gè)飽肚子的餃子,慢慢的我包的餃子肚子也大起來了。到了晚上,吃餃子的時(shí)候,感覺這次餃子吃著可真香!

包餃子作文9

  冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。

  “春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個(gè)節(jié)氣。

  北方有傳說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。

  今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來,倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的.邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!

  過冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來。

包餃子作文10

  “包餃子嘍,包餃子嘍!蔽议_心的喊著。可媽媽卻說:“小孩子包什么水餃,一邊玩去!薄澳悴蛔屛野揖推!蔽易匝宰哉Z道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒招只好答應(yīng)了。

  我拿起面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子搓面,只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說:“餃子要來回捏三趟!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅(jiān)持下去就能成功。”媽媽說道。然后我把包好的歪歪扭扭的'水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺,而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說:“熟能生巧,多練習(xí)就會(huì)了!”

  果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理做事情不能怕麻煩,堅(jiān)持下去就會(huì)成功!

包餃子作文11

  暑假里的星期日,我們一家人坐在一起包餃子。

  我先學(xué)爸爸的樣子,先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子盛了點(diǎn)餡兒放在餃子皮里面。再把皮對(duì)折,然后用手指把皮的邊緣捏緊,成了波浪狀的花邊,我包的第一個(gè)餃子完成啦!可是跟爸爸媽媽比起來就差的太遠(yuǎn)了,他們包的餃子一個(gè)比一個(gè)更像“元寶”,而我的呢?癟癟的`,好像一張鴨嘴。

  爸爸笑了:“你包的餡兒太少了,包多一點(diǎn)就好啦!甭犃税职值奶崾竞,我又包起第二個(gè)餃子,盛餡兒時(shí),我特意多放了點(diǎn)餡兒,可這回又多了,結(jié)果沒有辦法給餃子皮封口了。就這樣,減少、增加、減少、增加、減少……,最后,一個(gè)漂亮的餃子終于完成啦!當(dāng)我看到自己的餃子可以和爸爸媽媽包的餃子一樣“驕傲”的“站”在那兒時(shí),我開心極了。

  接著我又包了許多餃子,最后放在鍋里煮。煮熟了,我吃著自己包的餃子,我不僅嘗到了餡兒的美味,還吃到了快樂的味道。

包餃子作文12

  暑假的一天,弟弟對(duì)媽媽說:“媽媽,我想吃餃子!眿寢寙柫宋、爸爸,都說要吃餃子。媽媽說:“行,咱們今天吃餃子,”我說:“媽媽,我給你幫忙,”媽媽高興地說:“好的!

  我們包餃子前,準(zhǔn)備了面團(tuán)和包餃子用的菜。媽媽負(fù)責(zé)和面,和餡,我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我,我真想快點(diǎn)吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時(shí),心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點(diǎn)應(yīng)該沒事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜,可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來,好像要出來玩似的。我說:“哼!不干了,這餃子太難包了!边@時(shí)媽媽對(duì)我說:“孩子,你的菜放的太多了!蔽衣犃藡寢尩'話,餃子菜終于不出來了,小餃子包成功了,我太開心了。

  我知道了一件事做不好,就不做了是不對(duì)的,我們要有堅(jiān)持不懈的精神。

包餃子作文13

  走過路過機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過。這是快樂作文班請(qǐng)舉行始無前例,包餃子大賽,你們來看看吧。

  昨天老師讓我們自己包餃子,我們高興的一蹦三尺高,教室頓時(shí)開始炸開了鍋,今天我紛紛拿出自己的夏婉筷子醬油,然后老師發(fā)給我們餃子皮。我的餃子皮的胖胖胖的,像個(gè)小瘦,有瘦瘦的像個(gè)桿受老大爺?shù)壤蠋煱l(fā)餃子皮以后,我開始包了起來,我拿一一起正包餃子放到手掌上。我用的亦稱上,然后把線放上去,再加上熱點(diǎn)兒水還和一點(diǎn)醬油,我用力捏捏就被我下就被我擠了出來,我十分灰心,旁邊的同學(xué)告訴我要少放點(diǎn)兒血,我按他們的告訴我們的去做。我按他們的方法去做第二個(gè)餃子在餃子皮范式和的餃子餡兒約。手掌半握著,另一只手輕輕地將餃子皮的`上方合適的餃子餡兒。媽的不漂亮。喔!人家真的叫不出來了,我覺得我做的很好,以后老師把餃子煮了給我們吃,我找到了自己包的餃子,開心地吃起來真是相當(dāng),我們都吃了嘴里甜在心里呀。

包餃子作文14

  今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

  媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。

  終于到了我最喜歡的.環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

  面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來的。

  爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。

  這真是一個(gè)開心的周末呀!

包餃子作文15

  今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動(dòng)手試一試。

  我對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧!薄昂玫,兒子。”媽媽回答道。

  我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手,之后,我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。

  開始包餃子了,我先拿起了一個(gè)餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮里,然后對(duì)疊起來,用手捏緊兩面,一個(gè)餃子就完成了。但是我包的.卻是一個(gè)“四不像”,丑陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”,什么形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術(shù)美感。

  終于,餃子下鍋了,過了一會(huì)兒,我們便準(zhǔn)備吃了,我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子,果然很好吃。

  看來我就要學(xué)會(huì)包餃子了!

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