今天我下廚作文集錦(15篇)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的今天我下廚作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

今天我下廚作文1

　　今天中午，我從老師家學(xué)好書(shū)法回到家，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有回家，就一邊等，一邊練習(xí)今天老師教給我的書(shū)法。過(guò)了一會(huì)，我那不爭(zhēng)氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”，可是，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我只好無(wú)奈地拍了拍肚子，忍著譏餓，繼續(xù)做作業(yè)�！岸．�(dāng)，叮當(dāng)……”，墻上的石英鐘敲了十一下，我已經(jīng)餓的受不了了，可是，爸爸媽媽還是沒(méi)有來(lái)，我開(kāi)始不安起來(lái)。這時(shí)，電話鈴響了，我一接，原來(lái)是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的說(shuō)了一遍。我這下才恍然大悟，為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，就讓我親自下廚吧！一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)，又要去工作，那時(shí)多么辛苦�。�

　　說(shuō)干就干，我快步走進(jìn)廚房，快速掃描著廚房中的各種食品�！霸撟鍪裁茨兀俊蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。不如做面吧！于是，我學(xué)著媽媽的樣，把煤氣灶的開(kāi)關(guān)扭開(kāi)了，藍(lán)色的'火焰向上竄著，煤氣灶上放穩(wěn)鍋，再在鍋里倒點(diǎn)水，趕快切蔥，不一會(huì)兒，水開(kāi)了，倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精，這味別提有多香了！再接點(diǎn)水，“刷--刷”剎時(shí)，鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒(méi)過(guò)多久，鍋內(nèi)便傳來(lái)了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開(kāi)鍋蓋，�。≈灰�(jiàn)綠蔥片飄蕩在湯面上，而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”，真美。不過(guò)，我現(xiàn)在可無(wú)心欣賞，見(jiàn)此情景，我連忙打開(kāi)廚門，從柜中取出一團(tuán)掛面，走近鍋邊。呵！剛才在手中還硬直直的面條，一到鍋里就變的軟綿綿了！我用筷子輕輕攪了攪，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。

　　主食出鍋了，再做一盤美味可口的西紅柿炒蛋，一切準(zhǔn)備就緒，就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了！

今天我下廚作文2

　　因?yàn)槲易類?ài)吃媽媽做的番茄炒蛋，所以很久以前我就學(xué)了做這道菜。今天心情特好的我要親自下廚做個(gè)＂淇淇番茄炒蛋＂給大家品嘗。

　　來(lái)到廚房，穿好圍裙，準(zhǔn)備好蒜，姜，雞蛋，番茄。番茄要先用開(kāi)水燙，便于去皮，等候時(shí)間里我拿起鍋準(zhǔn)備炒雞蛋，由于我非常怕下油，就可憐巴巴地看著媽媽，向她求助，可媽媽這次居然說(shuō)：“今天你是大廚，自己倒，我只負(fù)責(zé)看著，保證你不受傷�！蔽衣�(tīng)到這話，心立馬涼了一大截，只好自己小心翼翼地準(zhǔn)備倒入適量的油時(shí)，我又退縮回來(lái)，心想：現(xiàn)在看人可都要看顏值啊，我可不能把我的`小臉蛋給弄花了。我環(huán)顧四周，靈機(jī)一動(dòng)，拿起一個(gè)鍋蓋，把自己的臉給擋住，再倒油，把站在一邊的媽媽逗得笑彎了腰，我自己也跟著笑不攏嘴。雞蛋煎好了，上碟備用。隨后，我開(kāi)始煮番茄，先把番茄去皮切塊兒，接著往鍋里倒油，防濺油的方法依然是鍋蓋遮臉，油滾燙之后放入姜和蒜，“咋——啪——”，油濺到了媽媽身上，“小心點(diǎn)！”媽媽驚乍地說(shuō)，又嘀咕道：“被你燙死了�！蔽彝低档男α诵�繼續(xù)翻炒起來(lái)。番茄接近七成熟的時(shí)候放入糖和鹽繼續(xù)翻炒。準(zhǔn)備上鍋時(shí)，媽媽急匆匆地走過(guò)來(lái)，笑嘻嘻地說(shuō)：“等等，！且慢！還有東西沒(méi)放呢�！敝灰�(jiàn)她手里抓著一大把蔥正要往鍋里放，我最討厭吃蔥了，急忙說(shuō)：“不要放蔥！”媽媽就是不聽(tīng)我的，閃電般的速度把那一把蔥給扔進(jìn)去，我立刻冒著生命危險(xiǎn)，徒手把蔥給拿出來(lái)，但實(shí)在太多蔥了，我只拿出了一小半。

　　香噴噴的番茄炒蛋上桌了，奶奶聞香而來(lái)，說(shuō)一定要嘗嘗大廚神的佳作，媽媽在一旁的津津有味地邊吃邊說(shuō)道：“嗯！加上蔥就是不一樣，特別鮮美�！蹦棠桃操澆唤^口，說(shuō)：“酸甜適中，非常美味。”幾天沒(méi)胃口吃飯的我，也迫不及待的盛了一碗白飯，拌上我親手做的番茄炒蛋吃起來(lái)。我居然三兩下功夫干掉了兩大碗，擦擦嘴角，滿足地說(shuō)：“恩，美味極了�！�

　　用心做出一道好菜，不但可以滿足自己的味蕾，還可以愉悅別人，這種感覺(jué)好幸福。

今天我下廚作文3

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，中國(guó)的廚藝可謂是博大精深：蒸、煮、燉、炸、烤、熘…多種多樣！今天，我宅在家中燒道拿手菜——可樂(lè)雞翅。到底怎么做呢？下面就聽(tīng)我娓娓道來(lái)。

　　首先，選食材：雞翅、黃瓜、蔥、姜、蒜，一瓶可樂(lè)和鹽、油、生抽、料酒。然后切黃瓜，將黃瓜切成晶瑩剔透的薄片，切成三刀，第一刀，第二刀切時(shí)在尾部留下空間，第三刀切斷，之后將旁邊兩片向里彎。最后，一朵黃瓜“小花”就誕生了。將幾朵“小花”疊綴一起，圍在盤邊，猶如一圈花環(huán)，水靈靈，亮晶晶，碧綠碧綠的黃瓜瓤讓人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。

　　接著洗雞翅，冰冷冷的雞翅，一碰到溫水便脫掉了薄薄的“冰大衣”。等到雞翅軟化后，就將雞翅放在鍋中泡一會(huì)“溫泉”，然后再放入生姜，料酒幫它去腥。等到“溫泉水”開(kāi)始冒泡了，就將雞翅撈出，接著在雞翅的“背上”，“肚上”劃上兩刀入味，這時(shí)的雞翅特別難切，滑滑溜溜的，活像條小泥鰍，抓也抓不了，切就更難了。切好后就開(kāi)始腌制：先加三勺的`料酒、兩勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分鐘后開(kāi)始烤：開(kāi)啟烤盤后等烤盤變熱，再在上面刷上一層厚厚的油，接著開(kāi)始放雞翅，雞翅放下去過(guò)頓時(shí)濺起一片油末星子來(lái)，“沙沙沙”的聲音，清脆又悅耳，等到兩面顏色金黃時(shí)放可樂(lè)，一股烤肉和可樂(lè)的味道，碰撞出的美味，可真是不能用言語(yǔ)來(lái)形容��！最后一步，就是要將湯汁變濃稠，等到湯汁冒泡了，就可以出鍋了，美味的可樂(lè)雞翅，整整齊齊的碼在青瓜“花環(huán)”的旁邊，碧綠碧綠的蔥花給整道菜增添了不少生機(jī)。

　　可樂(lè)雞翅加上青瓜的伴侶，肥而不膩。雖然是一道普通的家常菜，但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是無(wú)比的美味，這可能就是應(yīng)了那句老話“自己摘的果子格外的甜”吧！只有依靠自己雙手去創(chuàng)造的成果才是最甜的。

今天我下廚作文4

　　我今天為了證明我不是小王子，是一只勤勞的小蜜蜂，主動(dòng)要求做一道菜。沒(méi)想到媽媽居然答應(yīng)了，我很高興。

　　要做什么菜呢？我思來(lái)想去，決定做西紅柿炒蛋，一道既簡(jiǎn)單又有營(yíng)養(yǎng)的菜。我先選了四個(gè)表面光滑的雞蛋，在碗邊敲了一敲，沒(méi)裂，它還好像在神氣地說(shuō)：“呵呵，想敲爛我，你還早兩萬(wàn)年呢！”“什么！”我雙眼噴射出怒火，用力一敲，蛋黃和蛋清四濺，我有些打退堂鼓，不想做了，媽媽看透了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢�！蔽衣�(tīng)了，認(rèn)真地敲起來(lái)，蛋果然乖乖地住進(jìn)了他的“豪宅”，然后用筷子把雞蛋攪拌起來(lái)放在那備用。

　　我又洗了兩個(gè)紅紅的'西紅柿，然后開(kāi)始切西紅柿，由于是第一次切，我力度把握不好，把西紅柿切得參差不齊，胖的像豬八戒，瘦的像柴火。

　　我把鍋放到灶上，開(kāi)了火，馬上放油，不一會(huì)兒，只見(jiàn)鍋上升起了“蘑菇云”，馬上成油花，油花四濺，我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，就被那子彈一樣發(fā)射出的油花燙到了，疼得我哇哇大叫。趕緊把火關(guān)了，等油不再濺了，我把蛋放了進(jìn)去，讓它攤成一張金黃的餅一樣，開(kāi)小火慢慢炒，用鍋鏟翻一邊，想應(yīng)該還要一下子，就去玩了，一陣焦味撲鼻而來(lái)，原來(lái)蛋焦了，我趕快把雞蛋放在鍋邊，然后放西紅柿扁炒，放點(diǎn)鹽，再將雞蛋和西紅柿一起炒，不一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋出鍋啦。

　　我炒的菜有的咸得像海水，有的苦得像咖啡，還有的居然沒(méi)味道，可媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“好吃，我的小樹(shù)長(zhǎng)大了，懂事了�！甭�(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)滋滋的。下次我炒菜要更用心，味道會(huì)更好。

　　經(jīng)過(guò)這次炒菜，我知道爸媽養(yǎng)我不容易，我想對(duì)爸媽說(shuō)：“爸爸媽媽你們辛苦了！”

今天我下廚作文5

　　周末的一天中午，媽媽買回來(lái)了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來(lái)露一手吧。我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)吧，我來(lái)燒我們最愛(ài)吃的紅燒雞塊吧�！眿寢屢宦�(tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，你試試看吧�！�

　　我從塑料袋里倒出買來(lái)的雞塊，打開(kāi)水龍頭，在水里一塊一塊的洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再?zèng)_洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進(jìn)自來(lái)水，水要比較多，沒(méi)過(guò)雞塊，不然一會(huì)兒就會(huì)水燒干，將雞肉燒焦的。接著，我開(kāi)始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開(kāi)始點(diǎn)火煮了。不一會(huì)兒，水就開(kāi)始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢，要耐心地等。大概過(guò)了20多分鐘后，我開(kāi)始聞到灶上飄出來(lái)香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里，用筷子戳開(kāi)里面的'肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，怎么這么淡��？��！原來(lái)忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關(guān)上火再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。

　　這時(shí)，爸爸回家了，我馬上跑過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“爸爸，給你個(gè)驚喜，快來(lái)看！”我拉著爸爸到廚房，說(shuō)：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說(shuō)：“不錯(cuò)嘛，很好吃�！眿寢屢瞾�(lái)嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽(tīng)了樂(lè)開(kāi)了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。

今天我下廚作文6

　　第一次自己下廚每個(gè)人一生都會(huì)有許多第一次：第一次學(xué)走路，第一次上學(xué)，第一次騎自行車……

　　這些第一次往往會(huì)給人留下深刻的映象，使人留戀。寒假的午后，煩燥的電視還在放著無(wú)聊的廣告，我有些昏沉，一把按下關(guān)閉鍵。忽然，腦子里閃過(guò)一個(gè)新奇的想法，為什么不自己試著下廚做菜呢？正好，我也餓了，于是，就馬上開(kāi)始實(shí)施起來(lái)。我決定從最簡(jiǎn)單的燒米面開(kāi)始，根本不知道要怎樣做的我，是好一步一步摸索了。于是，我把煤氣打著，把炒鍋放上去，往里面加了一些水。記得媽媽過(guò)告訴我，要把水燒沸才能把面放進(jìn)去。

　　我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想著，鍋里的水終于冒泡了。我松了一口氣，急忙把面小心翼翼地扔進(jìn)去，但這面就是不松，還黏在一塊，喂，你們關(guān)系也太好了吧。我憤憤的想著。我急了，用手伸進(jìn)去，“呼，燙死我了�！笨蓱z的我的手指被燙了一下，急忙用冷水沖了一下，哎，真笨，應(yīng)該用筷子的！面總算是被分開(kāi)了，接下來(lái)是要干什么呢，我想了想，放調(diào)料嘛。于是，我把附送的幾包調(diào)料一股腦兒倒進(jìn)了正在冒泡的'鍋?zhàn)永铩Ｎ矣每曜虞p輕拌著，看著鍋?zhàn)永锏乃�由透明變白，由白變紅，再由紅變紫。

　　“應(yīng)該差不多了吧！”我自言自語(yǔ)的說(shuō)道，準(zhǔn)備出鍋，又轉(zhuǎn)念一想，會(huì)不會(huì)不熟啊，不行不行，再燒一會(huì)兒好了。不一會(huì)，鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來(lái)，還不時(shí)噴出水來(lái)，我嚇了一跳，急忙把火關(guān)了�！肮�哈，終于可以出鍋了，等等，再加些雞精吧，讓面更鮮些。”于是，我掏出雞精往里面散了一通，便把面撈了出來(lái)。“哈哈！”看著眼前第一次做出來(lái)的面我笑了，看著碗里的紅色，我猛然想起，啊，我不會(huì)吃辣的！不過(guò)，是自己做的，我一定要吃下去。結(jié)果導(dǎo)致我吃一口喝一口水，把兩杯水喝光才把面吃完，但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。每個(gè)第一次，也許都是辛酸的，但是，沒(méi)有酸，哪來(lái)甜呢？

今天我下廚作文7

　　今天，我想下廚燒飯菜。于是，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。

　　于是，我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀！

　　媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著，她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我知道了，現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說(shuō)：“這樣剁肉是不行的，應(yīng)該先把肉切小，然后拿刀剁。”于是，我就照媽媽說(shuō)的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的，再拿刀剁。這樣剁起來(lái)果然輕松了許多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的`邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來(lái)，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細(xì)了，就停止不剁了。媽媽在邊上說(shuō)：“孩子，差不多了�！蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里，再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。

　　級(jí)肉拌好了，現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著，我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F(xiàn)在開(kāi)始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌希�把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò)，還表?yè)P(yáng)我。我聽(tīng)了非常高興。

　　吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我還想到看來(lái)燒菜也有許多學(xué)問(wèn)。

今天我下廚作文8

　　“小鄧！平時(shí)都是我做早餐，今天就要你來(lái)做！”媽媽板著臉憤怒地說(shuō)�！昂玫模　蔽宜�快地答應(yīng)了。我有點(diǎn)興奮，也有點(diǎn)期待！因?yàn)榻裉煳铱梢宰龉饷髡�大地進(jìn)廚房了！

　　其實(shí)我非常喜歡下廚，在平時(shí)我想下廚，媽媽不給，這次終于有機(jī)會(huì)了！我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房，一看，才知道，冰箱里只剩下幾個(gè)雞蛋和一包臘腸了。我想了又想，最后決定煮雞蛋臘腸飯。

　　首先，我勺了一勺米倒進(jìn)鍋里，用清水洗干凈后，正當(dāng)我加入半瓶水時(shí)，我突然想起媽媽說(shuō)，煮飯只用加沒(méi)過(guò)手背的水，我立刻拿起電飯鍋，小心翼翼地把多余的水倒掉。接著，蓋上鍋蓋，接通電源。大約過(guò)了十五分鐘，見(jiàn)飯鍋還沒(méi)響，我忍不住打開(kāi)鍋蓋，鍋里還有一點(diǎn)點(diǎn)水。之后，我從冰箱里隨手抓了兩個(gè)雞蛋，“啪”，災(zāi)難發(fā)生了！一個(gè)雞蛋忽然摔在地上，破了，我驚訝地大叫，我馬上拿抹布把它擦干凈。然后，我又拿出一個(gè)雞蛋，用笨拙的手法把雞蛋打碎，將蛋液裝進(jìn)碗里，再加上一勺鹽攪拌，就把調(diào)好的蛋液倒入熱氣騰騰的飯中，用筷子快速地?cái)嚢�，白米飯馬上變成金的了。最后當(dāng)然是放臘腸了，我拿出兩條又長(zhǎng)又粗的臘腸，用清水洗了又洗，總是感覺(jué)滑溜溜的，它好像總想逃脫我的魔爪�？蓻](méi)那么容易，我把它抓得死死的，再輕輕地放入飯中，蓋上蓋子。大約過(guò)了兩分鐘，飯煮好的提示燈亮了。

　　這時(shí)的我已餓得饑腸轆轆，我裝了一大碗金燦燦的米飯，剛吃了一口就覺(jué)得很咸，“肯定鹽放多了。”我嘀咕著。再咬一口臘腸，咦！好硬呀！而且中間還是冷的'。原來(lái)，臘腸沒(méi)熟。這時(shí)，媽媽出來(lái)了，告訴我：“放臘腸和放雞蛋的順序錯(cuò)了，要反過(guò)來(lái)才行�！睘榱俗尨蠹叶寄艹陨想u蛋臘腸飯，我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時(shí)臘腸的香味飄滿了整個(gè)廚房，我知道這次臘腸熟了。

　　爸媽吃著我做的咸雞蛋飯，都豎起了大拇指，因?yàn)檫@是我第一次下廚。有了這次經(jīng)驗(yàn)，我相信我下次會(huì)做得更好。

今天我下廚作文9

　　今天，是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子。我一起床，快速洗漱，起來(lái)給我做美味的早餐。

　　有一句話是這樣說(shuō)的：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。所以我做的早餐超級(jí)健康營(yíng)養(yǎng)。牛奶和雞蛋都是含蛋白質(zhì)很高的食物，一起吃會(huì)不利于吸收和消化。所以我選擇了雞蛋。我是這樣做的：我呢，先準(zhǔn)備了一個(gè)碗，再拿了顆雞蛋在桌子上“咚咚咚”的敲了三下，打開(kāi)蛋殼把蛋液倒入碗里，用力的攪拌讓蛋液均勻，這樣做出來(lái)的蛋餅會(huì)更加好吃。接下來(lái)，只聽(tīng)“嘶嘶斯”的聲音，煤氣灶打開(kāi)了，煎鍋放在火上，倒了少許的食用油，見(jiàn)油中間沒(méi)泡泡，就趕快把雞蛋液倒入鍋中，輕輕的轉(zhuǎn)圈，讓它成為一個(gè)圓餅，等邊緣有點(diǎn)發(fā)干時(shí)，用木鏟翻一面，等待幾秒，關(guān)火后把煎好的雞蛋餅倒入準(zhǔn)備好的碟子，端到了客廳餐桌上。

　　為了更好的營(yíng)養(yǎng)搭配，我心想；如果有杯橙汁會(huì)更好！因?yàn)槌戎�里含有大量的維生素，所以我就立馬行動(dòng)起來(lái)。從冰箱拿出橙子洗干凈，切成塊狀，放入榨汁機(jī)里，按了開(kāi)關(guān)鍵，功能鍵，就聽(tīng)到“咯吱咯吱”聲音，等到榨汁機(jī)停止運(yùn)行，我就把榨好的`橙汁倒入準(zhǔn)備好的玻璃杯子，看到黃澄澄的果汁，想著都無(wú)比的香甜。

　　我把果汁端到客廳餐桌和雞蛋餅放在一起。剛起床的妹妹看到了，口水“嘩嘩嘩嘩”的流了三尺長(zhǎng)！

　　于是我就和妹妹一起享用我親手做的營(yíng)養(yǎng)早餐，妹妹的嘴都快笑裂了。吃完后，我和妹妹不約而同，異口同聲的說(shuō)：“真好吃！”妹妹還強(qiáng)烈要求明天再做，我不由得點(diǎn)頭給妹妹，驕傲的笑了起來(lái)。

　　看來(lái)，我今天早飯做的非常的成功，下次我會(huì)更加的努力，做給爺爺奶奶、爸爸媽媽們吃，也讓他們感覺(jué)到我的成長(zhǎng)，讓他們也感受到我對(duì)他們的愛(ài)！

今天我下廚作文10

　　以前,我是家里的小皇帝，爸爸媽媽每天上了班，還要回來(lái)做晚飯給我吃，非常辛苦。所以我決定做點(diǎn)東西給他們吃。

　　說(shuō)干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來(lái)。過(guò)了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少，有豆芽、白菜、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先擰開(kāi)水籠頭，把西紅柿搓洗干凈，洗過(guò)后的它們個(gè)個(gè)紅裝素裹，煥然一新，像一個(gè)個(gè)小紅燈籠，讓人垂延欲滴。再看那圓溜溜的雞蛋，它們滾來(lái)滾去，好像在說(shuō)：“我好餓呀，快給我東西吃！”

　　接下來(lái)就是切菜了，我拿起把鋒力無(wú)比的菜刀，這菜刀讓我不禁打了一個(gè)寒顫。切菜的時(shí)候，我非常小心，先把西紅柿按好，小心翼翼地用刀切開(kāi)來(lái)，就這樣，西紅柿被切成了片，切完第一個(gè)感覺(jué)很好，我便三心二意地切起了第二個(gè)，由于我粗心，用力過(guò)猛，頓時(shí)，西紅柿的汁水猶如炮彈一樣飛了出來(lái)，汁水濺了我一身，搞的我手忙腳亂，狼狽不堪。切完西紅柿，就要打雞蛋了。隨著“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃伴著蛋清緩緩而下，落到碗中，我拿起筷子，“嗒嗒嗒”使勁攪拌，“嗒嗒嗒”蛋黃和蛋清終于合二為一了。

　　切菜的任務(wù)完成了，可更困難的任務(wù)還在后頭呢！我打開(kāi)油煙機(jī)“呼呼呼”的聲音隨即響起，接著我點(diǎn)火，“噗”的一聲，藍(lán)色的火苗突然躥了出來(lái)，我再倒入油，把剛打好的雞蛋放進(jìn)去。頓時(shí)，油星四濺，“噼噼啪啪”的聲音讓人膽顫心驚，我非常怕濺出來(lái)的油，便往后退后幾步，但我想，不能半途而廢，不然會(huì)前功盡棄，想到這兒，我不顧危險(xiǎn)，勇敢地翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)，我放入鹽，一個(gè)香噴噴的`雞蛋就炒好了。西紅柿也該“入場(chǎng)”了，我遇到了同樣的問(wèn)題，但我不慌也不忙，用鏟子用力翻西紅柿，只需幾十秒，油就不會(huì)濺出來(lái)。炒熟后，把雞蛋和西紅柿合起來(lái),紅的紅艷艷，黃的金燦燦，令人垂涎欲滴。西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。

　　晚上，爸爸媽媽品嘗了我的西紅柿炒雞蛋，都說(shuō)我身手不凡，能炒出這么好的菜，是他們的驕傲。我聽(tīng)了，心里像喝了蜜一樣甜！

今天我下廚作文11

　　今天我休息，決定今天中午為爸媽做一頓午飯。

　　首先蒸米飯，我不知道米飯?jiān)趺凑簦�我就想：媽媽平時(shí)是怎么蒸米的呢？于是學(xué)著媽媽的樣子，取適量的.大米，清水洗凈，在媽媽的指導(dǎo)下，加入適量的清水，開(kāi)始蒸米。壓力鍋我也是第一次用，想著很難，可在媽媽的指導(dǎo)下，操作起來(lái)挺方便的。

　　接下來(lái)炒菜，第一個(gè)菜是西紅柿炒雞蛋。先拿兩個(gè)大番茄和三個(gè)雞蛋，雞蛋打入碗中攪勻備用，番茄洗凈，切成小塊兒，鍋中倒油，開(kāi)火，油鍋冒煙兒，說(shuō)明油溫已經(jīng)可以了。倒入攪好的雞蛋，瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣，慢慢地在變大變大變大，液體遇熱慢慢變成固體。頃刻之間，雞蛋就熟了，倒入切好的番茄，不停的翻炒。等炒出汁兒之后放入調(diào)料。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

　　第二個(gè)菜煎牛排。先把牛排取出，用廚房用紙把水分吸干。鍋中放油，開(kāi)火，等油溫五六十度時(shí)候，放入牛排，15秒至20秒翻一次，這樣才能保證外焦里嫩。牛排煎至五六分熟的時(shí)候可以撒一些黑糊椒粉，牛排七八分熟時(shí)就可以出鍋了。

　　第三個(gè)菜，孜然羊肉。把羊肉洗凈，控干水分，切成片兒。加入調(diào)料腌制15分鐘。鍋中倒油，開(kāi)大火，油溫?zé)釙r(shí)，倒入羊肉爆炒，加入蔥姜蒜，花椒，干辣椒，等羊肉炒熟出鍋后放入孜然攪拌均勻即可。

　　我本想再炒一個(gè)青菜，做個(gè)湯，媽媽說(shuō)夠了夠了，再多吃不完了。為了節(jié)省，做以上幾個(gè)就夠，下次再露一手。

　　我把做好的飯菜端上桌，爸爸媽媽吃的津津有味。媽媽高興地說(shuō)：“今天我很幸福。”爸媽高興我也開(kāi)心！

今天我下廚作文12

　　有一天，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家，我只好親自下廚，試著做一次小當(dāng)家。

　　我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子，又把鍋刷的晶瑩剔透的，簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開(kāi)，放入油，就在這時(shí)，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲，我急得抓耳撓腮，不知所措，就像一只熱鍋上的.螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋，可是我的手卻起了豆大的泡，像是長(zhǎng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻，我并沒(méi)有氣餒，我打開(kāi)櫥窗拿出冷飯，捎開(kāi)鍋蓋，放入鍋中。后來(lái)，我完全忘了我燒的蛋炒飯，一直撫摸著傷口，忘記了時(shí)間，也忘記了自我。

　　時(shí)間一分一秒地流逝著，突然，一股烤焦的怪味撲鼻而來(lái)，這種氣味漫延了出去。我回頭打開(kāi)鍋蓋一看，那一鍋?zhàn)拥牡俺达?/p>

　　只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，這兒一團(tuán)，那兒一團(tuán)，黑不拉糗的，還時(shí)不時(shí)地冒出一股怪味，讓人難以忍受。無(wú)論誰(shuí)見(jiàn)了，都會(huì)倒胃口，更別說(shuō)吃了。爸爸媽媽什么時(shí)候來(lái)偏偏這個(gè)時(shí)候來(lái)，他們聞到這股怪味后，正向沖進(jìn)廚房，看個(gè)究竟，我立刻沖出廚房

　　，對(duì)爸爸說(shuō)：“先別進(jìn)廚房，我有個(gè)驚喜。”爸爸半信半疑地說(shuō)：“為什么有股怪味呢？”我沒(méi)等爸爸二話說(shuō)完立刻跑進(jìn)廚房，想把鍋里的蛋炒飯倒掉，又把煤氣關(guān)掉。但不知今天從哪沾來(lái)的倒霉運(yùn)，正當(dāng)去拿鍋?zhàn)拥臅r(shí)候，一不留神，蛋炒飯像流星似的，都紛紛七零八落地落到了地上，我馬上一把抓住鍋?zhàn)�，幸運(yùn)的是鍋?zhàn)記](méi)摔壞。爸爸媽媽還有奶奶順著那股怪味走了進(jìn)來(lái)，看到我那副狼狽樣，自己在心里暗暗譏笑�？墒亲罱K還是忍不住笑出聲來(lái)嗎，簡(jiǎn)直快要笑破了肚皮似的。我正想他們到底是不是我父母啊，看見(jiàn)

　　我遇難，還“落井下石”，真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑，雖然心里好像感覺(jué)酸酸的，臉立刻漲成了紅雞蛋似的，但我自己也笑得不可開(kāi)交。

　　我第一次下廚有趣吧！雖然失敗了，但是不要泄氣，失敗乃是成功之母嘛！

今天我下廚作文13

　　今天下午，爸爸有應(yīng)酬不在家吃飯，我和媽媽決定煮面條吃。于是，我決定親自下廚，我要煮面條和雞蛋當(dāng)晚餐。我走進(jìn)廚房，系上圍裙，學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備煮面條的材料：面條、雞蛋、蔥，等調(diào)味料。一切準(zhǔn)備就緒。

　　首先，我把蒸鍋清洗干凈裝好水，放到電磁爐上面，然后啟動(dòng)電磁爐，等水燒開(kāi)。在燒水的同時(shí)，我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我趕緊拿了半捆面條放到鍋里，用筷子攪拌攪拌，不讓面條粘在鍋底。又過(guò)了幾分鐘，��！面條變軟了，白色的面條在沸騰的.水中翻滾著，如千萬(wàn)條白色的絲帶在不停地舞動(dòng)著。我立刻關(guān)閉電磁爐，裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后，我把鍋里的水倒掉。

　　接下來(lái)是煎荷包蛋了。我準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋，往鍋里放了幾勺食用油，等油熱了，我把蛋敲開(kāi)準(zhǔn)備放入鍋中。但望著鍋?zhàn)永锩爸鵁煟�我頓時(shí)手忙腳亂，生怕會(huì)炸到手。還好有媽媽在一旁指導(dǎo)：“別怕，把火調(diào)小些，只要小心點(diǎn)就行了�！贝藭r(shí)的我心想：我怎么那么笨呢？平時(shí)看到媽媽做飯那熟練的動(dòng)作，似乎好簡(jiǎn)單的，為什么到我這里就變得那么難呢？真是看事容易做事難��！我緩了一下神，緊張兮兮地把雞蛋放進(jìn)了鍋中，頓時(shí)鍋?zhàn)永镟枥锱纠驳卣ㄩ_(kāi)花了。

　　我心里懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過(guò)來(lái)，哇！金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了，我把它放到一個(gè)盤子里。再往鍋里放入一些水，放好調(diào)料，將面條、雞蛋放入進(jìn)去。頓時(shí)，廚房里香氣四溢，饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗，嗯！味道不錯(cuò)！

　　一份耕耘一份收獲！我終于嘗到了自己親自煮的面條了，也體會(huì)到了媽媽每天做飯的艱辛！

今天我下廚作文14

　　“爸爸今天我下廚可以嗎？”爸爸說(shuō)：“我來(lái)品一品你做的菜，你打算做什么？”我們?nèi)サ绞袌?chǎng)再看看吧！來(lái)到市場(chǎng)熱鬧極了，看見(jiàn)各種各樣的蔬菜，我想了想和爸爸說(shuō)：“茄炒雞蛋吧�！辟I了四個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、糖。

　　回到家我迫不及待進(jìn)廚房里，穿好圍裙，首先把番茄要用熱水燙，便于去皮，倒水時(shí)不小心把手都燙紅了，紅的像蘋果皮一樣得，我垂頭喪氣對(duì)爸爸說(shuō)：“我不想繼續(xù)做菜了�！卑职止膭�(lì)我說(shuō)：“做事不能輕易放棄，今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝�！庇谑俏掖饝�(yīng)了爸爸繼續(xù)做菜，我先把鍋放在熱熱的爐上，要鍋起煙，在起煙前我要把兩個(gè)雞蛋攪拌好，要攪成不會(huì)粘在一起的.時(shí)候才可以。馬上關(guān)小火，下油，倒進(jìn)雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”，刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠(yuǎn)處，接下來(lái)爸爸協(xié)助我炒雞蛋，我就切番茄一個(gè)分二部分再分四部分再分12部分這樣，其它三個(gè)一樣的做好。開(kāi)始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己，拿起番茄就下鍋，頓時(shí)辟里啪啦像過(guò)年放鞭炮一樣，油四處濺開(kāi)，爸爸告訴油又慢慢放，不可以濺到水，否則會(huì)弄傷自己，這時(shí)我明白了，我就從鍋周邊把水輕輕放進(jìn)番茄里，然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些，不一會(huì)兒，我做的番茄炒蛋終于起鍋了，一股香味撲面而來(lái)，整間房子都香噴噴的。

　　端到菜桌上，我先讓爸爸嘗一口，爸爸說(shuō)：“好吃，真像一個(gè)小廚師”。我心里面樂(lè)滋滋的，爺爺奶奶都來(lái)嘗了嘗，都連連稱贊。說(shuō)我第一次做菜做得太好吃了，媽媽在一邊津津有味吃著，舉起大拇指說(shuō)給我五星評(píng)價(jià)。我感到很開(kāi)心。

　　通過(guò)這頓菜，我以后有信心繼續(xù)秀一下我的小廚藝。

今天我下廚作文15

　　覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。每次看到媽媽在廚房做飯，我就很想嘗試一下，總感覺(jué)這種事情很簡(jiǎn)單，我可以做到，但是做什么好呢？思來(lái)想去，我決定做土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒(méi)想到媽媽欣然同意了，終于有一次自己要當(dāng)大廚了，我高興地跳了起來(lái)。

　　總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)土豆準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

　　我先把土豆洗干凈，再切成絲，沒(méi)想到每次吃的那細(xì)細(xì)薄薄的土豆絲，原來(lái)做起來(lái)這么困難，我總是切的很粗，都可以稱之為土豆棒了�？墒俏液苁遣环�氣，為什么我就不行呢？ 媽媽告訴我：“這刀工不是一天兩天能做到的，得慢慢練習(xí)，熟練了就好了。”我聽(tīng)了媽媽的話，心里還是有點(diǎn)不服氣的把土豆棒放到了盤子里。接著進(jìn)行下面的工作。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把土豆倒進(jìn)了鍋里，可是油一下子就濺到到了我的手上了，我嚇得直往后躲，翻炒了幾下，終于大功告成，把土豆盛到盤子里。我的第一次做飯經(jīng)歷就被眼前這盤黑黑的土豆棒摧殘的一點(diǎn)信心都沒(méi)有了。

　　可是鼓足了勇氣端到了媽媽的面前， 媽媽嘗了一口我炒的土豆絲，還夸我的'手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子吃了一口，突然發(fā)現(xiàn)我做的土豆絲雖然外表不是特別的完美，但是味道還是很不錯(cuò)的， 畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外的香！

　　我明白了，什么事都不是看上去那么的簡(jiǎn)單容易，實(shí)際行動(dòng)起來(lái)確實(shí)很困難，凡事都不是一朝一夕的，還是那句老話“只要功夫深，鐵杵磨成繡花針”，看來(lái)以后做飯還得多學(xué)多做��！

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