廚房交響曲作文11篇[優(yōu)選]
無論是在學校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的廚房交響曲作文,歡迎閱讀與收藏。
廚房交響曲作文1
每當我放學回家時,總會聽見一連串優(yōu)美的"廚房交響曲"。只要媽媽系上圍裙,走進廚房,這場"廚房交響曲"便隆重"開幕"了。
首先,淘米工作開始了:媽媽擰開水龍頭,自來水"嘩啦啦"地唱起了歡快的歌曲,"米粒寶寶"在鍋里跳起了優(yōu)美的"華爾茲",時而探出可愛的小腦袋,仿佛在找自己的'舞伴;時而又潛下水去和同伴玩捉迷藏······不一會兒,媽媽給"米粒寶寶"洗了個"熱水澡"。"米粒寶寶"顯得神采奕奕,準備去"蒸桑拿"。
接著,媽媽 把洗干凈的青菜放在砧板上,隨著"咚咚"的聲音,胖乎乎的青菜在媽媽的"筆"下變"苗條"了。
"叭"的一聲,煤氣灶突然"火冒三丈"。他的"鄰居"--油煙機實在是看不下去了,便發(fā)出"嗚---嗚---"的聲音,幫它降降溫。站在一旁的花生油也迫不及待地跳進鐵鍋里,不一會兒就發(fā)出了"滋滋"的聲音。躺在菜籃子里的小青菜也爭先恐后地跑進了 鍋里,只聽"噼里啪啦"的聲音,不一會兒,"青菜寶寶"們已經(jīng)換上了墨綠色的衣裳,媽媽也麻利地用鏟子"叮叮當當"地翻炒。眼看"青菜寶寶"們就要"脫水"了,媽媽飛速地從水池邊接了一碗水,一股腦地倒進鍋里。"青菜寶寶"便像一只只饑餓的羊闖進芳香嫩綠的草地,不停地"喝"著鍋中的水,發(fā)出了"滋滋"的聲音。媽媽把鍋蓋蓋上,讓"青菜寶寶們"舒舒服服地"蒸桑拿"。過了一會兒,媽媽打開鍋蓋,把青菜小心翼翼地盛到盤子里。
一首"廚房交響曲"就在我與爸爸的贊不絕口和媽媽洋洋得意中"謝幕"了!
廚房交響曲作文2
除夕是萬家團圓的日子,準備一桌象征吉祥如意的年夜飯幾乎是所有中國人的傳統(tǒng)。一大早,我們?nèi)铱倓訂T,一起忙碌起來。
你瞧!阿公從屋外的水池拿來了兩條鯽魚,去除魚鱗,剖開魚肚,取出內(nèi)臟,沖洗干凈,動作熟練又迅速;阿婆從冰箱中拿出豬肉,用刀把大塊豬肉分成兩部分,一部分剁成肉餡,包餛飩、做肉圓,另一部分準備燒一碗她拿手的紅燒肉;媽媽忙著把菠菜、芹菜等蔬菜整理干凈;爸爸負責帶好弟弟;我的任務是幫忙包餛飩。
你聽!廚房里傳來了各種聲音,阿公的鯽魚下鍋了,“噼里啪啦”高溫下整條魚的顏色變成了金黃色,接著阿公“叭,叭,叭”地往鍋里倒入開水,直到開水淹沒了鯽魚。阿婆已經(jīng)調(diào)好了肉餡,當一個個小小的'肉團子放入油鍋時伴隨的是“滋,滋,滋”的聲響,小小肉圓在鍋里炸著,隨著熱油氣泡跳起舞來,不一會兒黃澄澄的肉圓就出鍋了,外酥里嫩,好吃極了。涼拌什錦菜也是年夜飯的標配,只見阿公把燙過的菠菜、白干、葫蘿卜等蔬菜放在菜板上,“嚓,嚓,嚓”隨著明快的節(jié)奏,一盤營養(yǎng)豐富素拌什錦裝盤了。
這時,阿婆調(diào)好了薺菜蝦仁肉餡,我閃亮登場,包餛飩的活就交給我吧!我拿起一張長方形的餛飩皮,用筷子挖了一點餡放在餛飩皮的中間,長邊對長邊對折,壓緊,再對折,最后把不開口的兩端捏在一起,一個漂亮的官帽餛飩制作完成。包餛飩有個小訣竅,就是要把餡周圍壓緊,這樣煮餛飩時水就不會溢進去,能最大限度的保留餛飩的鮮美。水開了,我把餛飩一個接一個的放入鍋中,白白胖胖的餛飩立刻沉入鍋底,這時一定要用鍋鏟沿鍋邊輕輕地鏟幾下,讓沉入鍋底的餛飩互不粘黏,當鍋中開始冒泡時,要再加一次涼水,煮開,這樣才能保證餛飩熟透。伴隨著“咕嚕,咕!钡穆曇麴Q飩都飄起來了,請出漏勺,盛上滿滿一碗,別提多美味了!
今年除夕夜,餐桌上有長輩精心準備的美食,再加上我制作的餛飩,年夜飯顯得格外豐盛。廚房里回蕩著鍋碗瓢盆的旋律聲,廚房外傳來長輩們閑話家常的話語聲,還有弟弟追逐打鬧的歡笑聲,20xx年庚子鼠年的春節(jié)正式拉開了序曲!
廚房交響曲作文3
奶奶燒的菜很好吃,特別是藕煲排骨湯和芹菜炒茶干,對于我而言簡直就是美味佳肴。兩樣菜又香又嫩,吃過之后唇齒留香,讓我總想知道奶奶到底是怎么做的。
星期天上午,奶奶從菜場里買回子排骨、藕、芹菜和茶干。“致遠,快來啊,今天奶奶給你燒好吃的啦!”奶奶在廚房里對我發(fā)出了召喚。“來啦,來啦!”我趕緊丟下手中的課外書,一個箭步溜進了廚房。只見奶奶先打開自來水龍頭,水“嘩嘩嘩”地幫藕和子排骨洗了個澡。然后,奶奶用小刀“咝咝咝”地刮去藕四周的黃皮,將藕切成小塊,和子排骨一起放到砂鍋里,再放上生姜、蔥,將水放至高出子排和藕約2公分。接著,將砂鍋放到煤氣灶上,開關一轉,“嗒”的一聲,火苗“呼呼呼”地竄了上來。大火燒了大約十分鐘左右,就聽見鍋里的湯“噗噗噗”地唱起沸騰的歌兒來。這時,奶奶插上電燜鍋,將砂鍋端放到電燜鍋里,兩小時后,撲鼻的香味就在屋子里四散開來,很是誘人!耙灰獊硪粔K排骨?”奶奶慈祥的笑容爬滿了魚尾紋,她拿起筷子夾起一塊排骨,用嘴輕輕地吹了兩下。我立馬伸長脖子將嘴巴探了過去,一口就將排骨整個吞進嘴巴里!昂孟惆 保已銎鸩弊,瞇上眼睛,太陶醉了!奥c,慢點,小心燙著了!”奶奶笑著說,“下一道菜,請欣賞芹菜炒茶干!”
很快,奶奶就將芹菜揀好洗凈切成了寸段,茶干也切成絲條,在鐵鍋中倒入食用油,打開煤氣灶,鍋里立馬發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音。奶奶先倒入芹菜,用鐵鏟翻炒了幾下,“當當當”只聽見鏟子和鍋底親熱地打著招呼,再放入茶干,不停地翻炒,隨著“嗤嗤啦啦”的響聲,芹菜的香味漸漸飄了出來,再放些白抽醬油炒兩下,起鍋時放些鹽,一道芹菜炒茶干就呈現(xiàn)在眼前!敖畼桥_先得月!边@次不等奶奶招呼,我立即拿起筷子品嘗了一下,“好好吃啊,奶奶,你也來一塊!”我夾起一塊茶干給奶奶!澳愠园,只要你喜歡,奶奶天天給你做好吃的哦”奶奶硬是將茶干塞到我嘴巴里。“謝謝奶奶!你真是我的.好奶奶啊”我墊起腳,在奶奶的臉頰上狠狠地親了一口,“我一定好好學習,以優(yōu)異的成績回報你!”
每天上午,我家的廚房里都演奏著鍋碗瓢盆交響曲,奶奶就是這首樂曲的總指揮。我真羨慕奶奶,什么時候我也能大顯身手呢?
廚房交響曲作文4
今天由陸駿陸大廚為大家演奏一曲廚房交響曲------土豆絲版。
前奏
我從冰箱里取出一個又大又圓的土豆。它披著一件土黃色的外衣,圓滾滾的,可誘人了。我把土豆娃娃放進水池,給他洗了個冷水澡,自來水寶寶“嘩嘩”地流遍土豆娃娃全身,滋潤了土豆娃娃。然后用刨刀刨皮,土豆娃娃可調(diào)皮了,它使勁地拽著自己的衣服,不肯讓我刨,似乎有些害羞。我一手托住它一手拿刨刀,“唰唰”刨了起來。我費了九牛二虎之力,才把這件死死包住它的外衣脫了下來,F(xiàn)在,它像一個白白胖胖的娃娃了。
接下來就是切絲了。我拿起菜刀,不知如何下刀。這是我第一次使菜刀,我心里像十五個吊桶打水七上八下,回想著媽媽切土豆的刀法,便鼓起勇氣猛地向土豆砍去。結果我切出來的全都是土豆塊。。媽媽過來幫土豆塊整了容,整成了土豆絲。
高潮
我打開煤氣灶,火苗娃娃“轟”的一聲竄出來,迫不及待地在舞臺上扭起了秧歌。鍋熱了,我拿起油瓶小心翼翼地滴了幾滴油。媽媽喊道:“倒!倒!好!停!”一會兒,油面升起了一點小煙,于是我讓油煙機也加入了音樂派對。媽媽談定地指揮著:“倒土豆。“
我有點害怕,站得遠遠的,手伸得老長,把盤子微微傾斜,閉著眼,只聽得“嗞”的一聲,油星四濺,有幾滴濺到了我的手上。正是這雷鳴般的刺響,掀起了樂曲的高潮,每個音符都熱情高漲:油在鍋里活蹦亂跳,土豆懶洋洋地躺在溫泉里,盡情享受著溫暖。
這時菜椒也來湊熱鬧了,把自己打扮得花花綠綠的,來參加這精彩的音樂會。而我卻呆呆地看這白的紅的綠的.一鍋,不知所措。指揮員媽媽又喊道:“快翻!快翻!往左翻!往右翻!不要翻到鍋外去!”媽媽一連串的命令把我搞得手忙腳亂。
媽媽看見土豆粘鍋了,麻利地拿過鏟子炒了起來,鏟子聽話地服從了,好像在媽媽手中跳舞。鏟子和鍋子擦撞發(fā)出“嚓-嚓”的聲音,仿佛是鍋子在拍手稱贊鏟子跳得好……
尾聲
我在媽媽的指揮下,完成了一盆青紅椒炒土豆絲。我迫不及待地夾起一筷香噴噴熱騰騰的土豆絲吃起來。雪白的土豆絲配上色彩鮮艷的青紅椒,既美味又好看,下次我還要炒一盆
廚房交響曲作文5
有人常說最懷念外婆家的飯菜,世上最美味的是媽媽燒的菜。而我從小最得意的是,我爸爸燒的一手好菜?蓜e小瞧男士,世界頂級大廚,大多都是男士。不錯,別羨慕我,我就是有一位愛下廚的爸爸!
放學了,我坐在車上,打開窗戶,涼爽的微風拂面而來。那風“呼呼”地吹著,道路兩旁的.樹葉被吹得“沙沙”作響,看著旁邊的車來車往,我太喜歡這世界的聲音了,好像他們都想跟我說話似的?斓郊伊,我和媽媽剛走門口,就聽到廚房已經(jīng)有人在忙活了。一定是爸爸,今天又有好菜下肚了。
我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑到了廚房,迫不及待想看看大廚掌勺的樣子。別說還真是一出大戲。
只見爸爸把水龍頭“嘩嘩”一開,把肉洗的干干凈凈,放在砧板上“啪啪”一聲,爸爸再把肥肉和瘦肉切開各放一排。別說,平時做事馬虎的爸爸,這會兒切菜那叫“專業(yè)”呀!等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣時,“嘩啦”倒一點金黃的油,爸爸用鏟子“叮當叮當”鏟了幾下,油便均勻地鋪滿了整個鍋底。肥肉一進鍋,呀,把它們給嚇得“一身油”,“哧哧”往外冒油。在瘦肉大哥笑話肥肉時,“撲通”一聲,它也被倒進了鍋里。肥肉和瘦肉被鍋鏟上上下下翻滾后,一旁躺著乘涼的生姜同志也被扔進了鍋里。哈哈,這下都來了,鍋里好不熱鬧。接著,黃酒也來給大家沖個澡,把肥肉瘦肉的腥味沖得干干凈凈。這時,我家大廚,把鍋蓋這么一蓋,大家一起在鍋里先“桑拿”一會兒。過了好一會兒,爸爸掀開蓋子,倒上醬油,放入白糖,我的天,神奇的事兒發(fā)生了,肉就一下變得通紅通紅的了,亮閃閃的,像抹了蠟一樣,“咕嘟咕嘟”地在鍋里冒著泡,這廚房里的聲音也太美妙了!此時我想吟詩一首:此曲只應天上有,廚房里面可以聞。
煮了一會兒,湯汁快被肉吸干時,爸爸撒了一點鹽,一邊炒一邊翻,紅紅的醬汁把一塊塊肉弄得黏糊糊的。紅燒肉終于大功告成啦!
當香氣彌漫了整個廚房的時候,“我爸紅燒肉”就已經(jīng)裝到了盤子里。此時我又想吟詩一首:人生得意須盡吃,莫使筷子空對嘴!哈哈,趕緊夾一塊,先進嘴,燙嘴也值得!
我爸爸就是我家一位頂級大廚,就是一位廚房的“交響樂”指揮家,我就愛他那一首首“廚房交響曲”。
廚房交響曲作文6
“嘩嘩嘩,刺啦啦,噼噼啪……”清晨的廚房里傳出了美妙的樂章,這并不是交響樂隊來到我家,而是我這位“特級大廚”借著父親節(jié)的東風,為父親獻上了一曲愛的樂章。
盼望已久的父親節(jié)終于到了,天還蒙蒙亮,我就早早起床,打算在今天為爸爸做一頓愛心早餐。洗漱完畢后,我麻利地系上圍裙,走進我的“廚房工作室”。今天,我給爸爸準備的是中式早餐:小米粥配饅頭,外加煎雞蛋。
因為覺得熬粥需要慢工出細活,也最費時間,于是我決定先“啃”最難的活,熬粥。打定主意,我首先從米袋中舀了半碗的小米,打開水龍頭,“嘩嘩嘩”給小米痛痛快快地“沖了個澡”。隨后,便放入電飯鍋里,按下煮粥鍵,“啪嗒”一聲,電飯鍋這位“田螺姑娘”就開始為我工作了。
趁著粥還沒煮熟的功夫,我決定來蒸饅頭!斑青辍蔽尹c燃了煤氣灶,藍色的'火苗如舞動的少女在跳動,我趕緊架起鍋開始燒水蒸饅頭。“嘟嚕嚕,嘟嚕嚕……”鍋里開始冒起了水泡,“刺刺刺”鍋蓋如小提琴拉響了樂曲,水開了。我趕緊把饅頭放在籠屜里蒸。不一會,鍋里就飄出了陣陣香味。
我心想:光有主食還不夠,得給爸爸的早餐配些小菜,對了,爸爸平時最喜歡吃蛋,那就給爸爸來兩個煎雞蛋吧。我先拿了一個雞蛋,“啪”的一聲雞蛋裂開,我趕緊把雞蛋磕到碗里,可蛋清像調(diào)皮的娃娃,“刺溜”滑到了灶臺上。我趕緊收拾殘局,取來第二個雞蛋繼續(xù)“演奏”。這次,我吸取了教訓,小心翼翼地拿起雞蛋磕了兩下,雞蛋裂開了一道口子,我輕輕地沿著蛋縫向兩邊一掰,蛋殼分開了,蛋液乖乖地滑進了碗里,我拿起筷子“噼噼啪啪”打起蛋來。打好蛋,打開煤氣灶,等鍋燒熱,放入適量的油。鍋里的油不一會就唱起了“刺啦刺啦”的歌。我急忙倒入蛋液,“噗呲”黃色的蛋液不一會就變成了金黃色的蛋皮。我給蛋翻了個身,繼續(xù)煎,等蛋兩面都變成金黃色的,就把它盛到盤里。這時候,電飯鍋里的粥也熬得差不多了,一切準備就緒,只等爸爸前來用餐了。
“一大早誰在廚房乒乒乓乓搗鼓。”爸爸邊揉著惺忪的睡眼,邊嘟囔著走出臥室。“爸爸,父親節(jié)我送給您一份特殊的禮物,看,這是女兒為您準備的愛心早餐,請享用!卑职珠_心地說:“難怪今天廚房里飄出的聲音那么特別,原來是我的女兒在為爸爸奏出愛的旋律啊!
廚房交響曲作文7
“太好了!今天媽媽終于有時間給我做我愛吃的回鍋肉了!”我兩眼直直地盯著一個干凈的空鍋子,仿佛看到了一盆已經(jīng)炒好的美味回鍋肉。嘿嘿,我還真有點等不及了哩!
“啪”,一個清脆的聲音把我從神游中驚了回來,哦,原來是媽媽從冰箱里拿出了一塊長方形的五花肉。除去袋子開始洗肉,自來水“嘩啦嘩啦”爭先恐后地涌出了水龍頭,幫五花肉寶寶洗好了淋浴兼泡澡。隨后,又傳來“咚咚咚”的聲響,現(xiàn)在的五花肉寶寶正經(jīng)受由胖子變瘦子的過程,只一會,一排扁扁薄薄的五花肉片便排著隊出現(xiàn)在砧板上。然后,媽媽又把泡好的木耳拿出來洗。洗好的青椒也來了,隨著刀聲“嚓嚓嚓”,變成了一堆綠色的小方塊。最后,媽媽又拿出調(diào)料老干媽豆豉醬。這樣一切準備就緒,就要進入“廚房交響曲”的高潮環(huán)節(jié)啦!
只聽“啪”“噗”兩聲,煤氣灶點著了,藍中帶一點點黃的火苗兒一下子竄了出來,盡情地舔著鍋底,鍋子很快熱起來。媽媽倒了一些金燦燦的油在鍋里,油一熱馬上將已切好的五花肉、生姜放進去,只聽“嚓嚓嚓、啪啪啪”,油立刻四處飛濺,好像對這個世界充滿了好奇心,想出去看看呢!媽媽左手拿著鍋蓋當盾牌,保護自己不被油濺到,右手拿著鏟刀迅速翻炒。然后改成小火煎一會,漸漸的',五花肉變得金黃金黃了,好像穿了一件黃金外衣。媽媽又倒了一點料酒入鍋,鍋里立刻竄出一大片熱氣伴著“噼噼啪啪”的響聲,廚房里頓時熱鬧非凡、香氣四溢。媽媽把五花肉先盛到盤子里,第一步驟就完成了。
接著開大火力,切好的青椒塊像跳水運動員一樣跳進了熱氣騰騰的油鍋,然后黑木耳來作伴了、肉片也來回鍋了,大鍋中有黑色、黃色、綠色,非常好看。媽媽翻炒得“噼哩啪啦”,連吸油煙機也忍不住了,“轟轟轟”跟著來伴奏。開始放佐料了,媽媽先放了半勺鹽,然后放入老干媽豆豉醬,立刻肉片換上了誘人的顏色。還要再蓋上鍋煮一會,現(xiàn)在只等回鍋肉出鍋了,我圍著鍋子轉來轉去,心癢難耐,到底什么時候才好吃呀!
終于回鍋肉起鍋裝盤了,大功告成!看哪,紅黃色的回鍋肉配上綠色的青椒和黑色的黑木耳,令我胃口大開、口水直流,已經(jīng)等不及的我悄悄地拿了筷子夾了一塊放到嘴里,哇!香辣可口,不肥不膩,回味無窮,真是色香味俱全啊!
怎么樣,我家的“廚房交響曲”讓你嘴饞了么?
廚房交響曲作文8
今天是媽媽的生日。爺爺、奶奶、外公、外婆、舅舅都來參加媽媽的生日宴會。爸爸親自下廚,我自告奮勇當助手,于是我家廚房里演奏了一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲。
第一樂章我叫“紅燒肉奏鳴曲”。只聽“滋啦”一聲,切好的五花肉被倒進冒煙的油鍋。爸爸迅速拿起鏟子對著鍋里的肉一鏟,五花肉一邊“碰碰”跳舞,一邊繼續(xù)“滋滋啦啦”演奏。我不甘示弱搶著往鍋里撒了點鹽和調(diào)料,隨著“轟”的高音響起,火力被爸爸加大了!斑赅赀赅辍边@是添水后漸漸被燉熟的五花肉的悅耳歌唱。掀開鍋蓋,紅白相間的五花肉已經(jīng)換上了火紅的外衣,香氣撲鼻,色澤誘人,她驕傲的說它就是人見人愛的“紅燒肉”。
“爆炒江湖”即“炒魷魚”是第二樂章。爸爸把洗好的魷魚、辣椒、洋蔥等配菜放在菜板上“噠噠噠”的切著。我把蔥花放進油鍋,“滋滋啦啦”聲音不絕于耳,鍋里的油銀花四濺,嚇得我連連后退。爸爸看到我狼狽的樣子哈哈大笑:“兒子,看我的吧!”爸爸把魷魚等倒進鍋里翻炒,“叮叮當當”是鍋和鏟奏出的動人樂曲。
第三樂章是我最喜歡的“西紅柿炒雞蛋”交誼舞曲。我負責打雞蛋,“啪”的一聲,雞蛋“哧溜”一下乖乖滑進碗里!斑旬,哐當”筷子攪動著雞蛋,跳起了優(yōu)美的舞蹈。一切準備就緒,攪拌好的.雞蛋迅速在鍋里變成了雞蛋餅,“噗嚕噗!钡卦阱伬镙p輕地跳動著。西紅柿也爭先恐后地跑進鍋里,傳出“噼里啪啦”的響聲。
“卷壽司”是爸爸的拿手菜,用它當?shù)谒臉氛略俸线m不過了!昂艉簟眱陕暻白囗懫穑职职腰S瓜扔到空中,右手揚起菜刀“噗噗”幾下,黃瓜就變成黃瓜丁了。我激動得拍手大喊:“爸爸是廚神!”就這樣,火腿丁、蘿卜丁也一個一個的下盤了。爸爸把食材拌入大米,再用紫菜一卷后放入蒸鍋。隨著“叮咚”一聲,芳香撲鼻的壽司出爐了。
開飯了!當爸爸把菜都上齊時,我的口水已經(jīng)流了三千丈了,我們大口大口地吃起來,整個房子都沉浸在香氣中。全家人齊唱的一曲《祝你生日快樂》,這首廚房交響曲劃上了完美的休止符。
廚房交響曲作文9
有一天,我在家里寫作業(yè)。突然,門鈴叮叮地唱起了山歌,我連忙跑去開門,原來是媽媽買菜回來了。只見媽媽左手拎著大青魚啦,肉啦,茄子啦;右手拎著青菜啦,豆腐干啦,青椒啦,大蒜啦,應有盡有。看到這些,我的心里便暗暗在想:我現(xiàn)在都上四年級了,是時候?qū)W著做做菜,燒燒飯了。想到這兒,我便以每秒兩米的速度跑到媽媽邊上對她說:親愛的媽咪,您可以叫我學做菜嗎?一開始,老媽不同意,最終經(jīng)過我的軟磨硬泡,終于同意了。接著,媽媽又開出了條件:我只能教你青椒炒豆腐干。我聽了連忙說:好好好。就這一道菜。
做這道菜的原料是青椒,豆腐干。媽媽先叫我洗豆腐干和青椒,嘩啦啦我給它們洗了個涼水澡;接著,媽媽叫我剁生姜,咚咚咚不一會兒我就完成了;然后媽媽叫我切豆腐干,不到30秒我就搞定了;最后媽媽叫我摳掉青椒里面的籽,我一摳,一股刺鼻的味道迎面而來,我當時忘了我正在摳青椒,手不在意的`擦了擦眼睛,過了幾秒鐘,我感覺我的眼睛好痛,痛著痛著我就叫了起來,讓在旁燒飯的媽媽嚇了一跳,趕緊去衛(wèi)生間拿了一條濕毛巾把我的眼睛擦了幾下,頓時我便感覺舒服多了。后來,青椒還是媽媽幫我摳的。媽媽摳完后,叫我趕緊切青椒,咔嚓,咔嚓三兩下,就切好了。耶!終于把準備工作做完了。
開始做了,我先把食用油倒進鍋里,再開上文火,鍋里頓時炸開了,噼里啪啦響了好一陣子終于不響了,就在這時我把切好了的生姜倒了進去,把火調(diào)大,接著,我把一塊塊的豆腐干倒到鍋里,炒了幾下,然后把青椒拋入鍋內(nèi),哧啦哧啦聲音可真夠大!我一會兒旋炒,一會兒翻炒,我讓鐵鏟和鐵鍋親密的打招呼呢!炒了好一會兒,總算行了。接著,我把火調(diào)到最小,然后蓋上蓋子悶一會兒,再悶得過程中,我一直在鐵鍋旁默默的等待。大約過了5分鐘,我拿起鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,哇!好香!媽媽聞著聞著就忍不住嘗了一口,連連說好
就在這時,我親愛的老爸下班回來了,我就拿出來給他吃,爸爸吃了一口,說:不錯,真不錯!聽了爸爸的點評,我也忍不住嘗了一口,真是太好吃了,但是我在外表上卻裝出一副很難過的樣子說:你們在說什么?也好難吃!媽媽聽了我說的話,不信,又反奪說:你口味太重了!告訴你們,我當時真的好開心,心里有說不出來的甜!
瞧!這就是我家的廚房交響曲!
廚房交響曲作文10
我喜歡聽歌曲、樂曲,但作為一個永遠也吃不飽的吃貨,我還是最喜歡聽那清脆悅耳的廚房交響樂。
一回到家,只見奶奶拿著一條倔強不屈的鮭魚,正在給它做削鱗手術呢!“嗞啦,嗞啦……”魚兒像一位雜技演員,在水里不停地翻騰,又好似受到了極刑,被敵人千刀萬剮!皳渫〒渫ā保谝粯氛略谶@時拉開了序幕。
“嘩——嘩——嘩——”巨星水龍頭先生拉大了嗓門,開始大展歌喉,調(diào)皮的桂魚縱身跳入水中,洗了一個舒舒服服的冷水澡。這時,奶奶拿了一把鋒利的菜刀,給魚開膛破肚!肮距焦距,咕嘟咕嘟”魚兒翻起了白眼,把小水花逗得哈哈直笑!皣W啦嘩啦”,小水花在魚肚里進進出出,好不快樂。
“嗒嗒嗒,嗒嗒嗒”,菜刀在案板上扭動著身子,跳起了歡快的舞蹈,魚兒身上留下了一條條刀痕。奶奶再小心翼翼地拿起一個大蒜,一個生姜和一個蔥!芭距距,啪嗒啪嗒”,菜刀像快刀斬亂麻似的,一個個蒜、姜、蔥頓時變得粉身碎骨,然后被一股腦兒地倒入盤子,靜靜地等待著。
“呱嗒”,奶奶打開了煤氣灶,一股藍瑩瑩的火苗竄了上來,似調(diào)皮的孩子使勁地上下舞動著,肆虐地舔著鍋底!按汤病,奶奶把油倒入了鍋中,油寶寶們蹦跳著,興高采烈地跳起了優(yōu)美的華爾茲。
奶奶拿起半死不活的魚,王鍋里輕輕一倒,頓時火光沖天,金燦燦的火苗“刺——”一聲躍向鍋的上方。奶奶眼疾手快地拿起鍋鏟,魚在鍋里不停地翻滾,“當當,當當”鍋鏟宛如一位架子鼓手,在舞臺盡情演奏。交響樂進入了高昂階段。奶奶把一杯開水倒入鍋中,小水花調(diào)皮地給魚撓著癢癢,“嘩——嘩——嘩——”魚兒漸漸走向成熟,慢慢地,魚兒表面泛起了一層淡淡的`紫紅,如同天邊彩霞般耀眼奪目。一股香氣撲鼻而來。奶奶把蒜絨,姜泥,蔥末,醬油一股腦兒的倒入了進去,蒙上鍋蓋。過了一會兒,開蓋了,香味迎面撲來。我猛吸一口氣,“嗞——”,隱隱約約看見魚上還閃著油光。奶奶把它放入盤中,一盆香噴噴的松鼠桂魚就做好了。
這是一首歡快的樂曲,這是一首抒情的樂曲,這就是我最愛的那首清脆悅耳的廚房交響曲。
廚房交響曲作文11
也許,人人都覺得炒菜是一種負擔,但我卻發(fā)現(xiàn)炒菜也充滿了情趣。因為我們家舉行了一場緊張激烈的廚藝大賽,奏響了一支膾炙人口的廚房交響曲。
演奏者:爸爸、媽媽和我
指揮者:弟弟
前奏
廚房交響曲即將拉開序幕,現(xiàn)在距離比賽時間還有5分鐘,參賽選手正在爭分奪秒地埋頭苦讀菜譜,恨不得把頭鉆進書里!這段前奏頗具感染力,聽:“雞翅十個,蔥一根,姜一小塊……”“清水一千毫升,黃瓜一根,蛋黃兩個……”清脆的泛音,活潑的節(jié)奏,旋律在虛微的移指換音與實音相間,時隱時現(xiàn),猶見高山之巔,云霧繚繞,飄忽無定。
小奏鳴曲
家庭廚藝大賽正式開始了!隨著指揮者的指揮棒一揮,第一位參賽選手——爸爸出場。瞧!老爸戴上了廚師帽,穿上了白大衣,雖然有點別扭,但的`確有幾分大廚的味道,只見他雄赳赳氣昂昂地走進廚房,拿起菜刀,三下五除二地將兩根黃瓜“碎尸萬段”。指揮者對老爸給予了評價:“力氣很大,刀工太差,失敗!”呀,這段奏鳴曲應該是大降B調(diào)吧,老爸像斗敗了的公雞——垂頭喪氣地走出了廚房。小奏鳴曲告一段落。
小勝利曲+“命運曲”
交響曲還在繼續(xù)奏響,廚藝大賽也正在如火如荼地進行著!二號選手老媽以家庭主婦的裝扮靚麗登場,姿態(tài)優(yōu)雅地打開了煤氣,如偶像練功夫似的揮舞著菜刀,土豆塊剎那間被切成了土豆條,只見媽媽一邊看鍋,一邊切菜,速度快得驚人。淺藍的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響和土豆絲在油鍋里滋滋作響的聲音,像是為媽媽在提早慶祝而歡呼呢!沒過一會,一道香噴噴的尖椒土豆絲就上桌了,我和爸爸目瞪口呆,不由得驚嘆進而肅然起敬了。如歌的旋律,“其韻揚揚悠悠,儼若行云流水。”細心靜聽,宛然坐危舟過巫峽,目眩神移,驚心動魄。
接下來登場的就是我了,雖然對做菜一竅不通,但經(jīng)過多天潛心研究菜譜,相信還是有一點真本事的!可當踏入廚房的一瞬間,盡管菜譜倒背如流,但實際應用卻不盡人意!暗包S兩個,食鹽一點,味精少許……”天吶,什么亂七八糟的東西!我不管三七二十一,把它們湊合成一道菜吧!哎,紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!
尾聲
停奏!隨著指揮者的指揮棒一落,丁字形的手型一現(xiàn),家庭廚藝大賽結束了,這首廚房交響曲也終于進入尾聲了!
結果如何?沒的說,第一名當然是老媽嘍,第二名是老爸,第三名理所當然是我了。瞧!這一家子,真是快快樂樂一家人,歡歡喜喜一個家!
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