包餃子作文
在學習、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的.黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。
包餃子作文2
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的.，這邊是我包的，那邊是媽媽包的�！�
爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。
今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。
包餃子作文3
星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。
我一聽，甭提多高興啦！“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’，包餃子一定簡單極了�！蔽倚睦锵胫泔w快地跑進廚房，信心十足地對媽媽說：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著說：“不用了，我已經搟好了，你就學著幫我包吧！”
說干就干，我拿來一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團餡就往上放，然后捏了一下中間，又擠了擠兩邊，看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了�！鞍Γ≡趺催@么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見了，和藹的說：“不要急，慢慢來，一回生二回熟嘛！”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的邊，然后把兩邊合起來，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法，學著媽媽的樣子試著包了十幾個餃子，往桌上一擺，還真有點漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個個彎彎的'月亮。媽媽看著我包的餃子一個比一個漂亮，滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個道理：學任何一種本領，都離不開反復的實踐。
包餃子作文4
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃，尤其是那讓人回味的餃子。這不，今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來，一會兒剁剁餡兒，一會兒和和面，我想，這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè)，也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，再剁餡兒，然后把面團揪成小塊兒，再把小塊兒壓平，搟成餃子皮，再把餃子餡放到餃子皮上，包成的餃子，最后，點上鍋，把餃子下到鍋里，美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經搟完皮，和完餡，我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的`把餃子皮放到手上，再夾起一點餃子餡，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出現(xiàn)任何一點問題。可是最后，大問題出現(xiàn)了，我包的特別難看，像拿腳包出來的。媽媽告訴我，失敗是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個，每一個都比前一個要好，我包餃子的技術突飛猛進，最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動，我體會到，經驗是一點一點積累的，做什么事都要耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文5
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的`花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文6
今天是除夕，家家戶戶團圓的日子，還有一個習俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家，我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈，揪起一個面團，在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的.樣子揉起面來。壓一下，按一下，不一會兒，面就被我揉好了。接下來，就要把面團揉成長條了，只見奶奶用力地搓著面團，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢，又開始揉起了面團，正當我把揉好的面團剛放在案板上時，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說：“快，快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后，我又把長條的面切成小面劑，用搟面杖搟成圓圓的小薄餅，就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，折疊對準邊，沿著邊用手捏緊，最后用雙手一擠，一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣相不是很好看，但我還是異常的興奮。
我們全家人圍坐在一起，看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，吃著餃子，開心極了。
包餃子作文7
今天下午，全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的'地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點松，我開始包的有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文8
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節(jié)到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說說我包餃子的過程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上�？此擒浥颗康臉幼樱粍硬粍�，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點清水，抹在餃子皮的`邊緣，再把餃子皮對折起來，看起來中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！
在這個特殊的春節(jié)里，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節(jié)。
包餃子作文9
星期天的下午，媽媽問我想吃什么，我想了想說：“包餃子！”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀，可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會啦。我呢，當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了，我準備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來時，我已經把冰箱里的.凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術不熟練，把一個雞蛋磕在碗外面了，沒進碗里，媽媽說：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應該叫笨大廚�！钡鹊桨溩訒r，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目，沒等媽媽說話，我忙解釋說：“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了，媽媽開始煮餃子，不一會兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂融融，開心極了。
包餃子作文10
“啊!包餃子？”聽到爸爸的提議我大叫起來，我可沒有包過，“不包”，“好啦，你就包幾個吧！“老爸故作可憐央求道。“好吧�！蔽覠o奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細選后，終于大功告成了。要開始包餃子了，肉是切好了的，放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉，一個勁兒的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就開始和媽媽和起面來。和完面后，我拿起搟面杖開始搟面，第一次，我使出吃奶的力氣來搟，沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜，我再搟，再搟，這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道，一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點餡，左捏捏右捏捏，可沒想到，竟然捏了個包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣�！蔽易匝宰哉Z地說。我再做，再做，功夫不負有心人，終于包出來了幾個餃子，我看了看盤子里，有4個像餃子，其余的嘛，嘿嘿，純屬創(chuàng)意作品。
愉快的'一天終于結束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很開心。！
包餃子作文11
說起包餃子，我一直都想學，因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學著她的樣子，也拿起餃子片。這時，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕，接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會兒，我的第一個餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子，我包完一個又一個，我的手根本沒時間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個。”媽媽鼓勵我：“兒子，不要放棄。”聽了媽媽的話，我又開始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮終于被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的'兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真希望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽了，高興地笑了起來。
包餃子真有意思，而且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于面對，這樣才有收獲。
包餃子作文12
今天，媽媽給我包餃子吃，看著一張張餃子皮在她手里過一下就變成了胖乎乎的元寶，真是太神奇了。我心里癢癢的，也想試試。
我學媽媽將餃子皮攤在手上，結果餡撒得到處都是，媽媽一看這情景，嚇得連忙丟下手中的活兒，開始指導我怎么做，“你看，把餃子皮攤開，在中間放點餡，卷起來，兩邊沾點水捏緊，再一對折�？矗溩油瓿闪税�！”看媽媽的`示范真容易，我又拿了張餃子皮，吸取前面的教訓，這次我把餃子皮攤在了桌上，挑了一點餡，卷一卷，沾點水，捏一捏�！肮�！我的餃子完成了！”話音剛落，餃子的肚子脹裂開了，哈哈哈……我又拿了一張餃子皮，重新試了一遍，這回肚子又癟了�！鞍パ�，包餃子也挺難的呀！”
過了一會兒，我突然冒出了一個主意，我要自己創(chuàng)造餃子的形狀！十分鐘之后，桌子上出現(xiàn)了各種奇形怪狀的餃子，有的像帽子，有的像包子，有的像飛碟……真是千奇百怪，外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽：“媽媽，你覺得我包的怎么樣？”“不錯！想象力非常豐富！”媽媽竟然表揚我了。
終于，熱氣騰騰的餃子端上桌了，吃著自己包的餃子，我心里比蜜還甜。
包餃子作文13
春節(jié)快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，外婆已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒�？粗鴭寢屇鞘炀殑艃�，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的'筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了，外婆把餃子一個個地下進了鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，開始品嘗。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功。
包餃子作文14
這是一個有意義的周末，因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又憬阌终f：“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個我做得不太好，彎彎曲曲的`，很不美觀，但是我一點也不灰心，因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學會了包餃子！
包餃子作文15
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無發(fā)餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的.�！甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋恚屑毜膶W大人是怎么包的，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
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