第一次炒雞蛋作文（通用）

　　在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的第一次炒雞蛋作文，希望對大家有所幫助。

第一次炒雞蛋作文1

　　媽媽常在我耳邊嘮叨：“你也這么大了，應(yīng)該學(xué)著做點事，學(xué)會獨立生活了�！甭牭梦业亩�朵都磨出繭子了。

　　中午，我要吃炒雞蛋，媽媽讓我自己做。在媽媽的再三催促下，我不情愿地走向廚房。媽媽翻來覆去再三交代我炒雞蛋的過程。我先把蔥花切好放進小碗里，再從冰箱里拿出四個雞蛋輕輕地在碗邊上磕了幾下，可是用力太輕了，雞蛋沒有破。我火冒三丈使勁一磕，只聽見“當”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清，真是狼狽不堪。媽媽在旁邊見了，溫和地對我說：“別急，來，再試一次。”說著給我做了個示范。我照著媽媽的樣子一磕，雞蛋裂了條縫隙，用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖地躺在碗里。然后，我把鹽、蔥放進碗里，認真攪拌之后，我打開煤氣灶，等鍋熱了再倒進油，油燒熱后就把雞蛋倒進去，只聽見“噼里啪啦“的`響聲，雞蛋不停地冒著小泡泡。我連忙拿起鍋鏟把雞蛋翻來翻去，不一會兒黃燦燦的雞蛋就炒好了。

　　我把我的“杰作”端給爸爸嘗一嘗，爸爸表揚我有大廚的風(fēng)范。吃著香噴噴的炒雞蛋，聽著爸媽的贊揚，心里甭提有多高興了，沒想到第一次炒雞蛋就這么成功！

第一次炒雞蛋作文2

　　今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

　　我準備了兩個又大又紅的西紅柿，三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時，要把碗傾斜一點，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個方向快速地攪動，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

　　我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因為我翻慢了。雞蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的`西紅柿，十分誘人。

　　我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負擔。

第一次炒雞蛋作文3

　　打開記憶的閘門，一件件有趣的事在我腦海里閃過，惟有一件事，到現(xiàn)在想起來還覺得好笑。

　　那時的我，才8歲，還是一個“乳臭未干”的幼稚的小女孩。記得有一天，我到舅舅家玩，看見舅媽在炒蛋，于是，我也鬧著要炒一個。舅舅沒辦法，只好把鍋洗了，給我一個蛋讓我炒。

　　我雖然小，但記性不錯，舅媽炒蛋的步驟，還記得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，攪拌均勻后倒進鍋里，再等一下就可以了。說干就干，我把洗得干干凈凈的`平底鍋放在煤氣罩上，倒入油，趁油還沒有燒熱，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油溫到一定程度時，把蛋也放進去，只聽見油鍋里響起“噼噼啪啪”的聲音，我就有點害怕，轉(zhuǎn)過頭去，在鍋里“瞎攪和”，過了一會兒，我估計快炒好了，就想把蛋倒在碗里。可鍋太重，拿不動，只好叫小嬸來幫忙。起鍋后，舅舅、舅媽來品嘗，他們吃后，皺起了眉頭，說：“炒是炒得不錯，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信�！蔽艺f著，就夾起一些放進嘴里，哇!真的好焦��！可我是一個愛面子的人，就忍著焦味，還吃得“津津有味”哩！嘴里嘮叨著：“真好吃，真好吃......

第一次炒雞蛋作文4

　　大家還記得，你從小到大有多少個第一次嗎？從第一次看到這世界，到第一次說話，再到第一次走路，也許你都不記得了，當然，我也不記得，但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。

　　那是一個晚上，媽媽做菜的時候，我來到廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋，看著媽媽做的炒雞蛋，仿佛已經(jīng)做好了，我正在香噴噴的'吃著，但我不會做。我就對媽媽說：“媽媽，你教我炒雞蛋好嗎？”媽媽一愣，看著我說：“好吧，但要一遍學(xué)會，因為我不能做第二次了�！蔽腋吲d的回答“太好了�！�

　　說完，媽媽開始教我了，先拿出兩個雞蛋，再拿出兩個碗，把雞蛋敲碎，然后倒入碗中，這時，往鍋里倒半勺油，插上電源，在油熱的功夫把剛才的兩個雞蛋拌勻，再放入半勺鹽，再迅速拌勻，在這里注意，千萬要拌勻，否則吃起來這里咸點，那里淡點，就該不好吃了，就在這時，油鍋熱了，然后把剛才拌勻的雞蛋倒進去，頓時，鍋里立刻盛開了一枝大菊花，我不禁尖叫起來，實在是太漂亮了，就在欣賞的時候，媽媽說：“快翻個”。我連忙翻個了，等熟了以后，把它放在碗里，當自己品嘗自己做的菜時，心里一陣高興。

　　吃完這個大菊花，我也吃飽了，回去睡覺去了！

第一次炒雞蛋作文5

　　今天，媽媽帶我和弟弟去市場買了四斤雞蛋。

　　回家后，晚飯時間到了，我們今天的晚飯是：西紅柿炒雞蛋。媽媽從袋子里取出兩個雞蛋，打在碗里，然后用筷子攪了攪，開始點火，往鍋里倒油，油在鍋里發(fā)出“咯崩，咯崩崩。”地響聲，媽媽將碗里的雞蛋汁慢慢地、慢慢地倒入鍋中。雞蛋遇熱，迅速的'膨脹成“黃棉花”，并且擠在一起，我趕忙用鏟子開始翻炒雞蛋，正面炒完炒反面，等雞蛋熟了后，關(guān)火，我把它盛在盤子里。媽媽從冰箱里取出一個西紅柿，切成圈形。我再次開火、倒油，等油“吱啦啦，吱啦啦�！蔽骷t柿放進了鍋里，我又趕緊炒西紅柿，翻來覆去地攪，累出我一身汗。西紅柿炒好后，將盤子里的雞蛋倒入鍋里，放上調(diào)料，攪拌均勻，西紅柿炒雞蛋就做好了。之后，媽媽還做了幾個涼菜。我們圍著餐桌坐下來，認真的品嘗，味道好極了！

　　媽媽的手藝真好，長大之后，我也要學(xué)會做飯，給媽媽做幾個她喜歡吃的菜。

第一次炒雞蛋作文6

　　一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好��！”我高興的說。

　　奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的全部放進鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……

　　奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒�！蔽衣犃四棠痰慕虒�(dǎo)，便盡情的`炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”

　　不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，�。≌媸翘鹪谧炖�，暖在心里��！

第一次炒雞蛋作文7

　　今天是母親節(jié)，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再從櫥柜里拿出腕，緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動于衷，安陽無恙，就像一個調(diào)皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的`一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。

　　最關(guān)鍵的時刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進油，油濺到我的手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時，一股清香溫暖了我的心扉。

　　雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節(jié)，這是我送給您的特殊禮物�！眿寢尦粤穗u蛋后，直夸我是個好孩子，臉上笑得合不攏嘴。

　　我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚，還從中得到了樂趣。

第一次炒雞蛋作文8

　　看媽媽炒了幾次雞蛋后，我也躍躍欲試，這個星期天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

　　星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里，然后我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接著，我打開煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋里，讓油熱上一會兒，最后把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子里。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！

　　我能把雞蛋炒得這么好，是因為以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學(xué)會更多的.本領(lǐng)！

第一次炒雞蛋作文9

　　人生總有許許多多的第一次，第一次做手工，第一次自己上學(xué)，或是第一次坐飛機。但我印象最深的是第一次炒雞蛋。

　　一個星期天的早晨，媽媽和奶奶去姑姑家看小表弟。她們?nèi)デ案嬖V我可能要晚點回來，如果餓了就先吃點面包。

　　不知不覺的中午到了。媽媽她們還沒有回來，我不禁異常興奮，這不是做家務(wù)的好機會嗎！我照著媽媽的樣子先剝好蔥洗干凈，然后把蔥放在案板上切成蔥段。奇怪了，平常刀在媽媽手中是那樣好用，如今在我手中卻不聽是使喚了？我右手緊握著菜刀，小心地切了起來。然后我在把第五顆雞蛋打到了一個碗里。放了點鹽并用筷子把碗里的雞蛋攪散。接著開火，在鍋里倒油，油開始冒氣泡泡，我趕緊把切好的蔥段倒進鍋里，一種特別的'聲音嚇得我躲到一邊，我側(cè)著身子炒起來，然后把雞蛋也倒進鍋里，不一會兒，雞蛋就炒好了，我迫不及待的嘗了一口“好鹽”，我的鹽放得太多了。

　　菜雖然沒有做好，但是我相信只要自己不斷努力，一定能做出色香味俱全的菜肴。

第一次炒雞蛋作文10

　　每個人都有自己的第一次，有成功的，有失敗的，可是這件事卻難以讓我忘懷。

　　那天，下午放學(xué)，我回到家里。一看，沒有人，可是我的肚子卻“咕咕”直叫。既然沒人做，那我就自己做吧，這還是我第一次做飯呢！做什么呢，想來想去，還是炒個雞蛋吧！我先在鍋里放了少許油，然后將雞蛋打碎，攪拌好后放進鍋中，心想：不放鹽會不會很淡，還是放些鹽吧，這一放，不要緊，放多了！我趕快 又去加水，我急得手忙腳亂，最后，水灑了一地，也沒來得及擦，我回到屋里，心想：雞蛋怎么也得炒個十分八分的'，過了一會，一股股糊味直往我的鼻子里鉆，我 趕忙沖進廚房，一不小心被地上的水滑了一跤，可我也顧不上疼了，連忙爬起來，掀開鍋，拿出雞蛋一看，原本白胖胖的雞蛋被我炒成黑乎乎的黑蛋了�？粗�自己的 杰作，我真么也吃不下去。

　　這真是“萬事開頭難啊！”

第一次炒雞蛋作文11

　　星期六晚上，我摟著媽媽的脖子向她央求道：“媽媽，今天我想炒盤雞蛋讓您嘗嘗好嗎？”媽媽高興得合不攏嘴：“那就看看你的本事嘍！”

　　我先從冰箱里拿了兩個又大又圓的雞蛋，又拿出一個盤子，準備磕雞蛋。我小心翼翼地握著雞蛋，奮力一敲，雞蛋向盤子中間砸了下去，只聽“啪”的一聲，哇！雞蛋殼碎成了幾半！清澈透亮的蛋清和黃澄澄的蛋黃流了出來，我手忙腳亂地撈出蛋殼，用筷子將蛋液攪拌均勻。媽媽幫我把鍋燒熱，我舀了三勺油，轉(zhuǎn)眼間，鍋里噼噼啪啪響成一片，按照媽媽的指示，我連忙把切好的蔥花倒了進去，接著，半碗雞蛋液也進了炒鍋�！按汤病保�雞蛋液在鍋中冒出許多小泡泡，很快凝固在一起，香噴噴的味道彌漫在整個廚房，饞得我口水都要流出來了。過了一會兒，我又將雞蛋翻了個面，撒上一些鹽，用鍋鏟翻炒均勻，大功告成！

　　我夾了一塊最大的雞蛋遞到媽媽嘴里：“媽媽，您快嘗嘗味道咋樣？”媽媽一邊嚼著雞蛋，一邊眉開眼笑地說：“真香！我兒子的`手藝棒極了！”

　　這是我第一次炒雞蛋，成功的喜悅溢滿我的心田！以后我要多幫媽媽干家務(wù)，做媽媽的好助手！

第一次炒雞蛋作文12

　　一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。

　　先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

　　然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

　　最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的`汁水時，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進“血�！睙踔螅�放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

　　我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。

　　這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。

第一次炒雞蛋作文13

　　童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。

　　一天，媽媽對我說：“今天和我學(xué)炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的`說：“沒問題，保證完成任務(wù)！”

　　我學(xué)著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內(nèi)，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。

　　我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。

　　無數(shù)個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！

第一次炒雞蛋作文14

　　每個人都有許多第一次，比如第一次坐動車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。

　　那段時間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時，跑過去偷師。

　　到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準備敲破它，“啪”的一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。

　　我打開火，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋。“奇怪，沒焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續(xù)翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關(guān)掉，倒處找鹽，最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺上面的'柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里，翻炒了一會兒，又加了點醬油，再炒了一會兒。應(yīng)該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！

　　吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。

第一次炒雞蛋作文15

　　一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。

　　于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的`嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。

　　原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦�。�

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