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我家的年味作文通用(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的我家的年味作文，歡迎大家分享。
我家的年味作文1
每逢春節(jié)，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了春節(jié)中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著春節(jié)的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼對(duì)聯(lián)是春節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的對(duì)聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅對(duì)聯(lián)來貼�？墒墙衲�，卻得由我親自創(chuàng)作并書寫對(duì)聯(lián)。這可不是一個(gè)簡單的活兒。對(duì)聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對(duì)仗工整，上下聯(lián)互相對(duì)應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點(diǎn)�，F(xiàn)在，這個(gè)重?fù)?dān)就壓在了我的.頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的對(duì)聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對(duì)聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多對(duì)聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，新年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創(chuàng)作對(duì)聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對(duì)聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金猴攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而猴年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫對(duì)聯(lián)了。每一個(gè)字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯(cuò)了一個(gè)字。但是，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時(shí)，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個(gè)字“新”。我欣喜若狂，趕緊把對(duì)聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了對(duì)聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；媽媽在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但那濃郁的年味兒還是按時(shí)飄到了我們的家里。
買來的對(duì)聯(lián)雖然比我寫得好看，但我自己寫的對(duì)聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
我家的年味作文2
在鎮(zhèn)安，年味兒是屋檐下掛著的那一塊塊焦黃的臘肉，年味兒是三十夜里紅彤彤的火盆，年味兒是孩子們手里拎著的六角紙燈籠，年味兒是初一早晨的餃子香……
每逢年終臘月，鎮(zhèn)安家家戶戶都要制作臘肉。臘肉又叫熏肉，既是鎮(zhèn)安的`特產(chǎn)，又是鎮(zhèn)安人請(qǐng)客送禮的傳統(tǒng)佳品。在上世紀(jì)七八十年代，農(nóng)民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞，年底豬也肥了，便將豬殺掉，腌成臘肉，放在家里，等待著過年了吃。
大年三十早上，大人們就開始忙活了，鍋里燒著熱氣騰騰的開水，把蒸籠架在上面，一邊蒸饃，一邊熬著豬腿蘿卜湯�！耙怯龅绞粘刹缓玫哪隁q了，沒有豬腿可以煮，就用豆腐代替，總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對(duì)聯(lián)兒了，架梯子的架梯子，貼對(duì)子的貼對(duì)子，特別熱鬧�！奔易℃�(zhèn)安縣大坪鎮(zhèn)園山村的汪效林說道。
年夜飯必須有一桌子炒菜，吃飯前要先放炮，預(yù)示著來年紅紅火火，吃完飯?jiān)贌淮笈杌�，一家人圍坐在一起，說說笑笑，一起守歲。孩子們則提著先前糊好的六角紙燈籠，上面畫著各色的圖案，滿村子跑著串門。等到凌晨五點(diǎn)左右了，家里的長者就會(huì)抬個(gè)四方的小桌子，放在道場上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面葉湊成四個(gè)干盤子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求來年平安、豐收。
大年初一人們就會(huì)把大門緊關(guān)的，不出門，這在當(dāng)?shù)亟嘘P(guān)財(cái)。這一天俗傳是掃帚星生日，為了不破財(cái)，除了不能動(dòng)用掃帚，也不能往外潑水倒垃圾。關(guān)起門，家人們聚坐一桌，第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子，意為在新的一年里能交到好運(yùn)�！鞍岬娇h城以后，生活條件越來越好，過上了豐衣足食的日子，仿佛一年四季都在過年，雖然沒有了過年的期待、沒有兒時(shí)過年的雀躍，卻依然會(huì)期待著和家人一起，辦年貨，貼春聯(lián)，逛廟會(huì)，這大約就是心頭難以割舍的年味兒了吧�！蓖粜Я终f道。
我家的年味作文3
過年咯！過年咯！過了年就是20xx年，猴年了！我覺得在我們所有的傳統(tǒng)節(jié)日里，只有過年才是最熱鬧，最有味道的，注意了，這里所說的味道不單單只鼻子可以聞到的味道，還指一種熱鬧的氣氛，要不下面我們一起來感受一下？
快過年了，大家伙都在忙年，大街上到處都是購置年貨的人們，車站上也到處是是滿滿的等車趕回家過年的人們，我媽媽最近也好像買東西不花錢似的，每天都會(huì)往家拎回許多的大包小包，一有時(shí)間就會(huì)忙著打掃衛(wèi)生。還有外面的空氣里也都到處都飄著香腸，臘肉，咸魚以及炸肉圓等等的香味，讓人聞了只想流口水，當(dāng)然在我所吃到的.肉圓子當(dāng)中就數(shù)我外婆做的最合我的胃口，特別是剛從油鍋里撈出來的時(shí)候，味道是最迷人的！
過年之前還是有很多事情要做的，比如貼春聯(lián)，這個(gè)任務(wù)是我們一起完成的，先是媽媽和面糊，然后再由我用牙刷把面糊刷在對(duì)聯(lián)的背面，接下來讓外公來貼，外公邊貼邊說：“貼春聯(lián)可是有講究的，是要分上下聯(lián)的，貼錯(cuò)了可就要鬧大笑話了！”貼完對(duì)聯(lián)后還要貼外公所說的“金桃子”金桃子是分“�！薄暗摗薄皦邸薄跋病薄柏�(cái)”的順序的，貼錯(cuò)了也是不行的。我們還要去祭祀祖先，也就是燒一些紙錢，現(xiàn)在的人可聰明了，居然還印出了冥幣，冥幣里還有一億元的呢，燒完了紙還要磕頭，還要得磕三下。我媽媽看到老太，老太爺?shù)膲災(zāi)股夏敲磁K，就找來一個(gè)小樹枝把墳?zāi)沟闹車驋叩母筛蓛魞�，她邊掃邊說：“下次來的時(shí)候記得帶個(gè)刷子！”于是我也就默默地幫媽媽一塊記下了！
我們的年三十是在鄉(xiāng)下過的，鄉(xiāng)下的天空漆黑漆黑的，成片的星星就像一大塊黑幕上鑲滿了藍(lán)寶石，那甭提就有多美了！豐盛的年夜飯擺上了桌子，全家人都聚在圓桌旁，相互敬著酒，相互說著祝福的話，我們細(xì)嚼慢咽，津津有味的品嘗著這幸福的“年”味。
過年真好！我喜歡過年的味道！要是能天天過年就好了！
我家的年味作文4
我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞�，每�?dāng)過節(jié)家家戶戶都會(huì)圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的.意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
全家人動(dòng)手，一會(huì)兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點(diǎn)鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個(gè)雞蛋，把溫水慢慢倒進(jìn)面粉盆里，筷子不停的攪動(dòng)，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時(shí)候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明與好了。接下來是搟皮，把面團(tuán)揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進(jìn)搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。全家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對(duì)啦，該把餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個(gè)餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！全家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里與心里都美極了……
我家的年味作文5
新年里，我們搶紅包，貼春聯(lián)，吃年夜飯，看春晚……那濃濃的年味在空氣中蔓延，在笑臉中呈現(xiàn)，融入每個(gè)人的心里。
除夕夜，大人們都在廚房里忙碌著做年夜飯，而我只能坐在桌前等著那美味可口的飯菜�！俺燥埨�！”媽媽一邊上菜，一邊又呼喊著。過了一會(huì)兒，大家都到齊了。首先爺爺端著酒杯說道：“20xx年已經(jīng)過去，現(xiàn)在馬上進(jìn)入20xx年了。我祝大家新年快樂，工作順利，學(xué)業(yè)有成！”之后我們大家都沉浸在這快樂的氛圍中，享受著過年的幸福，有說有笑，品嘗著蘊(yùn)藏在一桌豐富年夜飯中的年味。
夜里，我們一家人圍坐在電視機(jī)前，聊聊天，看看春晚。十二點(diǎn)的.鐘聲敲響了，屋外鞭炮聲聲，打破了夜的寧靜。我家的年味，就藏在屋外的煙花與屋里的春晚中。
正月初一的早晨，我在鞭炮聲中醒來。剛起床，就看見爸爸媽媽一人拿著一個(gè)手機(jī)，眼睛緊緊的盯著屏幕，手飛快地點(diǎn)著。原來他們?cè)趽尲t包，他們見到我站在那兒，急忙向我炫耀“成果”�！拔矣皱e(cuò)過了一個(gè)大紅包！”媽媽在旁邊激動(dòng)地說道。爸爸媽媽臉上不僅有興奮，激動(dòng)，更洋溢著幸福感。紅包雖小，但它代表著親戚朋友的新年祝福。
下午，我們來到爺爺奶奶家里。來到門外，首先映入眼簾的是火紅的春聯(lián)。爺爺手中拿著春聯(lián)在門前比劃，不知道是在做什么。走近，就聽到奶奶說：“再往右點(diǎn)，你貼正些！”原來是奶奶在指揮爺爺貼春聯(lián)。
我家的年味，藏在這桌豐盛的年夜飯中，藏在春晚與煙花中，藏在小小的紅包里，藏在門上的春聯(lián)里，更藏在我們的心里。
我家的年味作文6
新春將至，家鄉(xiāng)也越發(fā)熱鬧起來。絢爛的煙花躍上了天空，飯菜香味越來越濃。走親訪友的人多了，人們臉上的笑容也多了，小孩子們?nèi)耸忠缓斜裢娴貌灰鄻泛酢０菽�、祭祖，新年的腳步真快�。�
年味，似乎也越來越濃了呢......
可是，年味究竟是什么呢？我百思不得其解。
年味，大概是一家人團(tuán)聚的溫馨吧。出門在外的游子都趕回家中，與長輩小輩共同吃著年夜飯，享受天倫之樂。熱熱鬧鬧互相敬酒，送祝福。家，在這時(shí)也不僅僅是個(gè)地點(diǎn)，還化成了濃濃的親情，溫馨的港灣。
年味，也許是傳統(tǒng)文化的傳承吧。家鄉(xiāng)的年輕人只有在這時(shí)才相聚堂，共同操演祖輩留下的傳統(tǒng)習(xí)俗。一個(gè)個(gè)緊張又有序的活動(dòng)忙著開展，人們臉上都是嚴(yán)肅的神色。小小的傳承，凝聚了滿滿的真誠與敬。
年味，又或許是放假休息的樂吧。短短一個(gè)月的寒假，釋懷了學(xué)生心中的.壓力，一下子拉近入們間的距離。小孩子們爭著玩要嬉戲，大人們則站在一旁回憶往事。暖暖的陽光照在身上，實(shí)在是愜意至極。
年味，還是家鄉(xiāng)美食的誘惑。只有在家鄉(xiāng)，才能品嘗到兒時(shí)難得的美味。也只有在這里，才有獨(dú)一無二的家的味道。
除タ夜，坐在桌前，眼前的場景是很特別的：大圓桌邊坐著一大家子的人，每個(gè)人都面帶笑容，互相回候，互相祝福，小孩子們看到大人們敏酒，也有模有樣地斟上滿一杯飲料，鬧著。這段時(shí)光是美妙的。就算隆冬在無情，寒雪再真意，也無法凍住人們的心這份情，拱得我心里暖洋洋的。
我憂然大悟，年味，其實(shí)就是團(tuán)圓的溫情，傳承的欣慰，親情的溫暖和家的牽掛啊......
我家的年味作文7
我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞�，每�?dāng)過節(jié)家家戶戶都會(huì)圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
一家人動(dòng)手，一會(huì)兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點(diǎn)鹽與醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個(gè)雞蛋，把溫水慢慢倒進(jìn)面粉盆里，筷子不停的攪動(dòng)，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時(shí)候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明與好了。接下來是搟皮，把面團(tuán)揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進(jìn)搟好的'餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對(duì)啦，該把餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個(gè)餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！一家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里與心里都美極了。
我家的年味作文8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！币荒暌欢鹊拇汗�(jié)終于來臨了，我們?nèi)覛g歡喜喜、熱熱鬧鬧共度這一美好節(jié)日。
早上一起床，全家人就開始忙著貼春聯(lián)。奶奶準(zhǔn)備了一小盆漿糊，爸爸媽媽一會(huì)兒在家里涂漿糊，一會(huì)兒又跑出來貼春聯(lián)，忙得滿頭大汗。我也想給爸爸媽媽幫忙，但因?yàn)槲姨�，只好給爸爸做做小助手，當(dāng)當(dāng)媽媽的“指揮官”。我站在爸爸旁邊左瞧瞧右看看，一會(huì)兒喊往上，一會(huì)兒喊往下，一會(huì)兒又喊往左，四個(gè)方向被我喊了無數(shù)遍。爸爸媽媽貼好了，我又走上前用小手把他們剛剛貼好的春聯(lián)輕輕按平。說起今年的春聯(lián)我感到十分自豪，因?yàn)榻衲曩N的春聯(lián)全部都是我寫的。當(dāng)我把得意之作交給爸爸媽媽的時(shí)候，感覺自己仿佛是有名的書法家，自豪無比。春聯(lián)貼好后家里頓時(shí)充滿了喜氣洋洋的年味。
吃過豐盛的'年夜飯，我們來到院子里放鞭炮。我小心翼翼地點(diǎn)燃了一大串鞭炮，迅速地跑進(jìn)家里，關(guān)上門，隔著窗戶看鞭炮，那聲音震耳欲聾，有趣極了。緊接著我又點(diǎn)燃了一盒胖胖的煙花，別看它不起眼，但點(diǎn)燃后十分漂亮，一瞬間就噴出了火花，好似仙女灑下的花瓣，又像無數(shù)星星做的瀑布，實(shí)在太美了，好像是人間仙境一般。接著，我又點(diǎn)燃了繩鞭、小飛機(jī)……我們的歡聲笑語和各種鞭炮的噼里啪啦聲融為了一體，這是一首多么美妙的音樂啊！
晚上，我們一家人聚在一起觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開幕式格外壯觀，晚會(huì)里幽默風(fēng)趣的小品把我逗得哈哈大笑，還有動(dòng)聽無比的歌曲、婀娜多姿的舞蹈和唇槍舌戰(zhàn)的相聲。我們一家人看得不亦樂乎，一同坐在電視機(jī)旁守歲，快樂極了。
我家的春節(jié)處處洋溢著喜悅的氣氛，充滿了濃濃的愛。
我家的年味作文9
我家的飲料口味可多了！今天我就來給你們說說幾種飲料。
第一種：白開水
我媽媽就好像一瓶白開水，一生都平平淡淡的，個(gè)性也十分溫和。我家不光媽媽是一瓶白開水，就連我也是一瓶小小的白開水。我特別喜歡安靜，大人們都說我文靜可愛。
第二種：苦咖啡
在我家不光有對(duì)我溫柔的媽媽，當(dāng)然還有對(duì)我嚴(yán)厲的爸爸，我爸爸就像一杯很苦很苦的咖啡，可是品嘗過后又會(huì)有一絲絲甜味留在心間。我爸爸在平時(shí)總對(duì)我笑呵呵的，我不開心的時(shí)候，他總會(huì)逗我開心；當(dāng)我開心的時(shí)候他就會(huì)和我一起分享這份開心，這就是他的甜�？墒敲慨�(dāng)我學(xué)習(xí)的時(shí)候，他就像是變了一個(gè)人似的，我寫錯(cuò)了一個(gè)字他都要吼我，讓我有苦說不出。每當(dāng)我有題不會(huì)寫或是寫錯(cuò)了，他都會(huì)細(xì)心嚴(yán)肅的教我，一直到我學(xué)會(huì)了，他才會(huì)放了我，這也就是他的苦。看來苦咖啡的'苦也有苦的好處，甜也有甜的妙處。
第三種：可樂
我家的可樂，你們猜猜是誰，是“我”嗎？不是，是“我妹妹”？不是……都不是，我家的可樂當(dāng)然是我的“爺爺”了！想不到吧！我爺爺今年有七十歲了，可是他精神奕奕的，還是我們?nèi)业拈_心果呢！在我“默默無聞”的做作業(yè)時(shí)，他就會(huì)跑過來逗我開心，讓我解悶�！敖裉煳业牟势币欢ǹ梢灾�，你買不買呀？”每次我一定會(huì)說：“好了好了，我知道了，我不買！”“買吧，買吧！”爺爺“懇求”到，他可真是一個(gè)老頑童呀！
這就是我家的多味飲料！有時(shí)間就來我家“喝一喝”飲料吧！
精彩點(diǎn)評(píng)：夢(mèng)琦家的這幾味“飲料”真是各有千秋，喜歡“苦咖啡爸爸”的用心良苦，喜歡“可樂爺爺”的童心未泯，就連“白開水媽媽和我”都別有一番滋味！“板塊組合法”條理分明的展示了豐富多彩的一家子，是介紹人物群體的好辦法！夢(mèng)琦后半學(xué)期有趕超之勢(shì)了，再接再厲！
我家的年味作文10
“年味”，顧名思義就是“新年的味道”。它并不是物質(zhì)的豐盛，而是文化的傳承。
每每一放寒假，我便翹首企盼著新年的到來。貼春聯(lián)，穿新衣，領(lǐng)紅包，掛燈籠，吃年夜飯……這些樸實(shí)的傳統(tǒng)，就讓我感受到了過年的氣氛。我們家過年的傳統(tǒng)節(jié)目便是媽媽口中她的拿手絕活——做蛋餃。
一個(gè)個(gè)小巧精致的蛋餃，就像是金燦燦的.金元寶，寓意著招財(cái)進(jìn)寶。為什么媽媽唯獨(dú)對(duì)蛋餃如此自信呢？聽外婆說，媽媽做蛋餃的技巧是從她的外婆那里學(xué)來的。聽了這話，我似乎明白，做蛋餃對(duì)媽媽來說并不只是什么品嘗美味，陶冶情操，而是充斥著濃濃的親情。
今年，我有幸能親自看看媽媽是如何做出“金元寶”的。媽媽首先準(zhǔn)備好了用來用來做餡的五花肉，先把它洗凈瀝干，再加入鹽、生抽、姜等調(diào)味。接著把雞蛋打入碗中備用。所有準(zhǔn)備工作完成后，最關(guān)鍵、難度系數(shù)最高的一步來了，它便是攤制蛋皮，這不僅耗費(fèi)時(shí)間，還需要耐心和技巧。媽媽的秘訣便是做蛋皮的那只銅勺。媽媽說那是我太奶奶傳下來的，異常珍貴。用得久的東西越好用，接下去的步驟就印證了這個(gè)道理。媽媽把剛剛打好的蛋液放在一旁，用勺子舀一勺半倒入銅勺。接著，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)銅勺，讓蛋液充分均勻地布滿勺面。“切勿心急”，媽媽常常念叨著。然后把肉餡放在蛋皮中央。最后，用筷子挑起一邊，讓它與另一邊蛋皮重合，把蛋皮四周都用筷子摁緊，使它結(jié)實(shí)。一個(gè)蛋餃就完成了。雖然蛋餃有許多吃法，但我最喜歡的還是與貢丸、粉絲、黃芽菜一起煮湯，稱之為全家福，是春節(jié)的必吃美食之一。
忘記逝去一年的失落，享受與親人團(tuán)聚的溫暖才是最后的選擇。對(duì)我來說，與家人一起品嘗蛋餃，便是最棒的“年味”！
我家的年味作文11
入夜的點(diǎn)點(diǎn)星光，仿若我心內(nèi)的溫暖。
窗外的炮聲越來越響，濃重的炮味彌漫在空氣中，這便是新年的味道。
我們幾個(gè)小孩依舊如往年相約著玩炮，只是如今已經(jīng)不需要大人陪著了。可是我依然是最膽小的那個(gè)，躲在他們身后，緊緊捂住耳朵，兩腳一前一后，隨時(shí)準(zhǔn)備逃跑�！案Z天猴”飛天時(shí)，我半睜著眼，興奮而又害怕的盯著它。因此，伙伴們都笑話我。笑聲編織著噼里啪啦的炮聲，家里的院子因我們這些孩子而熱鬧起來。這是我們家的年味，熱熱鬧鬧的。
過年必備的就是吃完年夜飯樂樂呵呵地收看春晚了，總是得把電視音量調(diào)到最大才能勉強(qiáng)聽到。一年365天，這等盛況也只有過年才有。我沒有感到煩躁，反而因這樣的氛圍感到喜悅。
奇怪的是，每年的跨年夜我總是格外的困，懶洋洋地“團(tuán)”在沙發(fā)上，嗑著過年必吃的瓜子。過年的新衣也早已染上了炮味、瓜子味。
“噔噔噔噔”，爸爸總會(huì)在我快要入眠的時(shí)候，從房間里拿出兩個(gè)鼓鼓的紅包，一個(gè)給姐姐，一個(gè)給我。這下子，什么困意啊，早就灰飛煙滅！年味，大概就是這樣的小幸福、小快樂吧。總之，它是一種復(fù)雜的'東西，提起它，人人心里都會(huì)浮現(xiàn)一種幸福感，可若要談它，卻又覺此話難講。
零點(diǎn)的煙花最是彰顯年味的，一顆顆花火擦過天際，在院子上空綻放。煙花只有短短一瞬，卻在我心里留下了美麗的印記。我還是半睜著眼欣賞這一刻的美麗煙火，它們的綻放令我震撼，它們的凋落讓我遺憾。煙花雖美，轉(zhuǎn)瞬即逝，好在它們?yōu)槲覀兊男履暝鎏砹艘荒ㄉ省?/p>
我已經(jīng)過了16個(gè)春節(jié)了，家里的年味依舊如初，它是種奇特的感覺，只有深入其中的人才能發(fā)覺。每個(gè)人心中都保留著自己家的年味，而他們也都在守護(hù)著這份年味。
時(shí)光，匆匆逝去；年味，依舊如初。
我家的年味作文12
寒假中最快樂的就是過年了，越接近過年，年味就越濃。
過年是離不開花炮的，所以排在年味之首的，自然是那一陣陣響徹云霄的花炮聲了。閉上眼睛，仿佛都能看見從地上騰飛的`一個(gè)個(gè)花炮，垂直地射向天空，以一種優(yōu)美傲慢的姿態(tài)綻放，閃現(xiàn)出滿天閃爍的“小星星”。轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的夜色里。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看。馬上，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，旋即又消失了。吸吸空氣，里面有股硝煙味，雖不好聞，但這是過年的味道呀!春節(jié)這幾天，這股硝煙味還真是隨處可聞呢!
年味之二當(dāng)然要數(shù)餃子味。北方人特別愛在過年時(shí)吃餃子。每個(gè)春節(jié)的早上，我都第一個(gè)從床上跳起來，然后高高興興去叫爸爸媽媽。接著，我們就會(huì)全家上陣包餃子——爸爸做肉餡，媽媽揉面，我在一邊幫忙。我們干起來都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡準(zhǔn)備好了。肥中帶瘦的餡，加上少許料酒，那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜，那美味無法用語言來形容。
去年過年的時(shí)候，我看媽媽餃子包得那么熟練，就想跟著學(xué)。好不容易包了一個(gè)，哎呀，好丑，還真難學(xué)啊!媽媽笑著說：“我就天生會(huì)做?還不是學(xué)會(huì)的。仔細(xì)看看，多試幾次，自然就能包好了�！蔽衣犃擞悬c(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，仔細(xì)看，仔細(xì)學(xué)。等到我能包得好看些了，我還想做得更快。就這樣，大家說著笑著，不一會(huì)餃子就包完了，水也快燒開了。我趕緊準(zhǔn)備碗筷。
很快，爸爸就端來了煮好的餃子，那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，肉汁混著醋一起流入口腔中。一碗醋，一大碗餃子，還填不飽肚子哩，我們吃了好幾碗，個(gè)個(gè)吃得滿嘴是油。
我家的年味里，有我們幸福的生活，有我快樂的童年，也將留給我無盡的美好回憶!
我家的年味作文13
“百里不同風(fēng)，千里不同俗，”每個(gè)地方的年味都是不同的，比如城市和鄉(xiāng)村吃團(tuán)圓飯，云南的傣族過年時(shí)潑水玩耍，接下來就由我來介紹我家鄉(xiāng)的年味吧！
在臘月初八的時(shí)候，家家都要熬臘八粥，大的小的，紅的，綠的，在除夕的白天我們家最重要的一件事就是搞大掃除，全家人都投入在大掃除的行列之中，等打掃完了，家里就一塵不染，年味十足了，還做了吃餃子用的調(diào)料，在我們家買年貨，是我們家重要的事情兒。吃年貨是我和哥哥一件重要的事情！到了下午，媽媽告訴我，去買年貨！我和哥哥迅速換好衣服和鞋子，和爸爸媽媽一起去超市，超市里琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，看都看不過來，超市的人推著車籃不管三七二十一，就往里面擠，超市里的人摩肩接踵，他們揮一把汗，就像一陣雨，他們舉起袖子就像一片云，他們擠出擠進(jìn)去，真是麻煩，但是他們?yōu)榱四曦浘褪且粋�(gè)字，拼！超市里也有很多新年的裝飾品，非常的漂亮，我們買完了年貨回到家就是該“總把新桃換舊福”的時(shí)候了，爸爸媽媽教我們貼對(duì)聯(lián)和貼福字，聽爸爸媽媽說福字貼倒了就是福到了的意思。
做年夜飯的時(shí)候媽媽僅自己最好的廚藝為我們做了十二道菜，有我最愛吃的桂魚，牛肉，糖醋排骨和羊肉，還有許多好吃的菜，還做了大餃子，別說湯了，調(diào)料的大餃子，還真好吃！吃著吃著，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了，我們?cè)跉g笑聲中迎來新的一年，在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的時(shí)候，最令我和哥哥高興的.就是有紅包的，得到紅包，并非一件容易的事情，但是在我和哥哥的努力下，終于拿到了紅包！
這就是我家鄉(xiāng)的年味，你家的年味又是怎樣的呢？
我家的年味作文14
天空不知是何時(shí)褪去了藍(lán)衫，換上了黑色的禮服；白云不知是何時(shí)隱去了身影，化作了一縷縷灰色的炊煙……
聽，一陣，二陣，三陣……連綿不絕，炫麗多姿的煙花聲打破了沉寂，開啟了一夜的喧囂，一夜的繁華。如此之美景，讓人不得不沉醉其中，久久不能自拔。
除夕，吃團(tuán)年飯時(shí)，一定要放一個(gè)大大的煙花。因?yàn)閭髡f中，有一種在除夕做怪的怪獸，叫“年”。而放煙花，可以驅(qū)走年獸，維護(hù)人間的和平。在這樣的激動(dòng)中，吃著團(tuán)年飯，與親朋好友們談著昨天、今天、明天，與親人們共同享受這久違的、濃濃的親情……
家鄉(xiāng)的.習(xí)俗，團(tuán)年飯里往往要有魚肉和牛肉，不一定要吃，卻一定要擺在桌上，因?yàn)樗鼈冊(cè)⒁庵澳昴暧杏唷焙蛠砟昴軌颉芭鉀_天”。而且，桌上的每一盤菜，都擁有一個(gè)吉利的名字，就像“清炒白蘿卜”被稱為“白頭偕老”；“辣炒四季豆”被稱為“四季如春”；“蒜蓉蒸龍蝦”被稱為“如意龍鳳同慶賀”一樣……叫著這樣的菜名，吃著這樣的菜，每個(gè)角落都洋溢著百家同慶的喜悅。
夜?jié)u漸深了，在這樣的夜里，卻是燈火通明，舉國上下猶如一座璀璨的“燈城”。全家人齊聚在一起，娃娃們談?wù)撝鴮W(xué)習(xí)，中年人們談?wù)撝聵I(yè)，老年人們談?wù)撝优�，無比和諧，無比溫馨。大家在守候新年的來臨，在一年里，孩子們會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，中年人們會(huì)更加奮勇直前，老年們則更加盡享天倫……
一夜的喧囂，一夜的繁華，一夜的快樂，除夕的燦漫迎來了新年的拂曉。這光芒，這濃情，將照亮我的心，照亮我新年的歷程！
我家的年味作文15
每逢新春，年味兒就漸漸地縈繞在我們身邊。喜慶的紅色成為了新春中的一抹亮色，出現(xiàn)在商店、街邊，甚至路燈上。隨著新春的到來，年味兒也隨著人們的喜悅被大家?guī)нM(jìn)了自己家的大門。
王安石曾經(jīng)寫過：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。貼春聯(lián)是新春不可或缺的傳統(tǒng)，家家戶戶把大紅色的春聯(lián)貼在家門上，營造出一種喜慶的節(jié)日氣氛。
前幾年，我們家都是從商店買一幅春聯(lián)來貼�？墒墙衲辏瑓s得由我親自創(chuàng)作并書寫春聯(lián)。這可不是一個(gè)簡單的活兒。春聯(lián)是中國特有的文學(xué)形式，要求對(duì)仗工整，上下聯(lián)互相對(duì)應(yīng)，就連古代的七言絕句也很難做到這一點(diǎn)。現(xiàn)在，這個(gè)重?fù)?dān)就壓在了我的頭上。
我決定用最工整也最方便的楷書在紅色的.春聯(lián)紙上書寫一聯(lián)幅七言對(duì)聯(lián)。思來想去，我采取了普遍許多春聯(lián)的主題：辭舊迎新。所謂“辭舊迎新”，就是羊年離我們遠(yuǎn)去了，狗年漸漸地來到了我們身邊。有了大體的框架，創(chuàng)作春聯(lián)就顯得方便得多了。最終，我創(chuàng)作了這樣一幅對(duì)聯(lián)：上聯(lián)：瑞羊挈寒乘風(fēng)去；下聯(lián)：金狗攜暖迎春來；橫批：辭舊迎新。意思就是羊年帶著寒風(fēng)離去了，而狗年帶著暖氣到來，迎接新一年的春天。
接下來，就是寫春聯(lián)了。每一個(gè)字，我都寫得十分緩慢，生怕寫錯(cuò)了一個(gè)字。但是，當(dāng)寫到下聯(lián)的“迎”字時(shí)，我卻多寫了一撇。我趕緊換一張紙繼續(xù)寫。終于，我寫下了最后一個(gè)字“新”。我欣喜若狂，趕緊把春聯(lián)貼在了我家的大門上。
完成了春聯(lián)，我心里的大石頭放下了，并且驕傲自得地在家里轉(zhuǎn)了一圈。表姐在幫我剪窗花，貼在窗戶上；母親在卷春卷，香味四溢；其他人到哪兒去了？他們都在走親訪友呢。雖然沒了鞭炮，但那濃郁的年味兒還是按時(shí)飄到了我們的家里。
買來的春聯(lián)雖然比我寫得好看，但我自己寫的春聯(lián)卻不知不覺地令我家的年味兒更濃郁了。
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