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包春卷作文15篇【熱】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的包春卷作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包春卷作文1
除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上,媽媽買來了一大疊厚厚的春卷皮,奶奶也早有準(zhǔn)備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說:“媽媽,我們快包吧!”“好。 眿寢屝ξ卣f。開始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒,最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛,小巧的`春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說:“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看。”說著,媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷,崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問:“你以前包過嗎?”“包過,而且和奶奶經(jīng)常包!蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥,快速舀了一勺餡,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來勁,越包越好看。
包完后,媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個(gè)。
包春卷太有意思了,不僅讓我樂在其中,還讓我明白:熟能生巧。
包春卷作文2
過年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過年。一進(jìn)門,就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛。⊥馄趴匆娢,笑瞇瞇地說:“囡囡,要不要吃春卷?外婆給你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過,可好吃啦,沒想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來,卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡(jiǎn)單,誰不會(huì)啊,我高興地說:“我來我來!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說我出師了,我自己也覺得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的.了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺得特別好吃,真是津津有味!
包春卷作文3
春節(jié)到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個(gè)是會(huì)做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進(jìn)門就看見桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無疑問,都是用來做春卷的'。我立即起了興致,嚷嚷著要學(xué)做春卷,奶奶一口就答應(yīng)了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長(zhǎng)方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動(dòng)手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說的好,看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒想到的是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請(qǐng)教原來上面是要先涂點(diǎn)水的,知道了實(shí)情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的話說我做的都是“胖春卷”,誰吃到“有!绷。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動(dòng),約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤。
吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長(zhǎng)大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺吃了一個(gè)又一個(gè)還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了做春卷!
包春卷作文4
“廚王爭(zhēng)霸,吃‘獲’天下!”看天下活動(dòng)雖已過去,但快樂的記憶卻盤旋腦海,揮之不去。
這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學(xué)們一起包春卷。
嗯!真香。旁邊用來包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒,香香的辣辣的,辣的東西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮,中間很厚,周圍卻薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的面皮夠厚,我想。
我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的`皮掀起,裹住。最后,因?yàn)橹車ぬ×,就要小心翼翼地將下端往上翻,包住下面,以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無法包了,要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來,滿手都是;要么就是菜相不好了。
正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽有人說:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口進(jìn)嘴,嗯......真好吃!
這春卷還真不賴,又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細(xì)品嘗,還想吃一個(gè)。
吃完后,我向跟我一起的同學(xué)說了春卷很好吃,還想再吃。
不一會(huì),又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里,落進(jìn)肚里,有的是同學(xué)包的,有的是我自己包的。
唉!還沒包完就吃了六個(gè),雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文5
過春節(jié),吃春卷。我們今天來包春卷。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點(diǎn)酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個(gè)邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個(gè)圓柱體。
“哦,不好了,這個(gè)春卷的皮都破了!”我驚訝地說。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來,我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來香。”
聽了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來,這樣一個(gè)圓柱體比一個(gè)圓柱體好看,我的包春卷技術(shù)也越來越好。不多一會(huì)兒,二十幾個(gè)春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動(dòng)成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的.春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來,滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒有問題的春卷是那么的美味,一會(huì)兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開心地說:“邵林長(zhǎng)大了,會(huì)干活了!”
我感覺這春卷像夢(mèng)那樣美好!
包春卷作文6
今天,陽光明媚,我們家打算要包我最愛吃的——春卷。
媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買了許多包春卷的材料,有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先,媽媽把三層肉切成細(xì)條再切小塊,胡蘿卜切絲,馬蹄切絲,豆腐條切碎,將泡好的香菇切丁。材料準(zhǔn)備齊全了。只見媽媽先往鍋里倒油,然后把切好的三層肉放入鍋中煸炒,接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來,媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料,最后裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春卷,只見媽媽攤開一張春卷皮放在砧板上,用筷子夾了餡料,放在春卷皮三分之一處,擺成一個(gè)“一”字,然后像折衣服一樣,三下五除二,春卷就出來了?雌饋砗芎(jiǎn)單,我學(xué)著媽媽的樣子,就學(xué)著包了一條,結(jié)果失敗了,皮破了,餡都露出來了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說:"不要包得太快,菜汁不要下去,這樣春卷皮就不會(huì)破掉,要有耐心,慢慢包!蔽揖桶凑諎寢屨f的.方法去做,果然成功了。一會(huì)兒,我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱,一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會(huì)兒,春卷變得金燦燦的,看得我的口水差點(diǎn)流出來了。我迫不及待地拿出一條,輕輕咬了一口,不由得贊嘆:”真好吃!”
今天,我不僅吃到了自己包的春卷,而且嘗到了成功的喜悅,更懂得了一個(gè)道理——心急吃不了熱豆腐。
包春卷作文7
今天,我決定向媽媽拜師學(xué)藝,學(xué)做美食——春卷。
一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時(shí),媽媽強(qiáng)調(diào)說:“放食材時(shí),不能太多,不然,包到最后就會(huì)裂開,一定要適量!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)地觀看著,生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。
然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣,一個(gè)春卷就好了。
于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的`春卷太短了,要長(zhǎng)一點(diǎn)。”我思考了一下,想把春卷搓長(zhǎng),可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn),一下子露出了餡,皮破了。
“吃一塹,長(zhǎng)一智”,我吸取教訓(xùn),又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的春卷。媽媽說:“不錯(cuò),以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí),媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時(shí),口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃,不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉(cāng)庫(kù)”。
吃完了,我忍不住又吃了一個(gè),真的是百吃不厭呀!
包春卷作文8
!新的一年又開始了,到處張燈結(jié)彩,燈火通明,煙花爆竹聲響遍祖國(guó)的 大江南北,到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。
一大早,我便換上新衣服,穿上新鞋子,來到叔叔阿姨家拜年,而且我還得到了新年的祝福和壓歲錢。我想:“我可真幸福啊,既有親朋好友陪我過年,還有壓歲錢陪我,今年我一定不會(huì)再孤單了!”想著想著,姑姑她們一家三口來了,我拿了許許多多的零食招待他們,而且他們也給我送來了壓歲錢。
這時(shí),奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說了一聲:“這真是個(gè)好主意!笨晌覅s例外,因?yàn)槲覐膩頉]有吃過春卷,更別說會(huì)包了,這可怎么辦!真是大姑娘上花轎—頭一次呀!說著,奶奶便把準(zhǔn)備好的.材料拿了過來,有春卷皮,豆沙餡,肉餡,還有水。首先奶奶示范了一遍,她熟練地拿一張面皮,在它的中間放上餡,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完為止,然后再在春卷兩頭沾上一些水,再一按,一個(gè)春卷就做好了。說完,大家便動(dòng)起手來,我按照奶奶的方法一步一步地做,當(dāng)開始卷時(shí)卻掉出來了很多餡,我又重新把它抱回去,又一次的開始卷,呀!其實(shí)包春卷沒有我想象中那么難嘛!想著,一不小心把面皮給拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷著說:“我不包了!边@時(shí),奶奶走了過來,拉我起來,便手把手教了起來,不一會(huì)兒便包成了,我開心的謝過奶奶,繼續(xù)包起來。雖然手法還不是很熟練,樣子也不是很好看,但是我也堅(jiān)持報(bào)完了8個(gè)。這時(shí),奶奶把春卷拿到廚房炸了起來,一會(huì)兒功夫,一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的春卷,心里有說不出的高興。
晚飯后,我們一家人在一起談笑風(fēng)生,被提有多高興了!
今年的春節(jié)可真快了呀!不僅受到了壓歲錢,還學(xué)會(huì)了包春卷這門藝術(shù),希望明年的春節(jié)能更加有意義。
包春卷作文9
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年,一家人其樂融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷!
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開,“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤,我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸!巴馄,沒想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的'笑道: “那是!這可是我在電視購(gòu)物上買的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷作文10
新年快到了,外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊,就像襁褓里的小娃娃睡在盤子里,可愛極了。
聽說,最早的時(shí)候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因?yàn),它的肚子里包裹著各種各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜,在立春那天吃它意味著“迎春之意”,也是人們對(duì)來年的期盼,希望自己的農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時(shí)候,春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢!
看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜,我的心也癢了起來,不斷地請(qǐng)求外婆:“能不能讓我也包一個(gè)?”得到同意,我連忙卷起了袖子,露出兩只干凈的手?墒,薄薄的'春卷皮粘的好牢好牢,簡(jiǎn)直比分開濕漉漉的餐巾紙還麻煩。
好不容易取出一張,我迫不及待地把春卷皮拿起來,揮來揮去,接著又放在桌上,像疊被子一樣左卷卷右折折,春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見了嚇得老半天說不出話“太浪費(fèi)啦!”說完,把皮搶了過去,輕輕攤開,并壓平,春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù),外婆一手托著皮兒,另一手拿起勺子,鏟好餡子,在皮上敲幾下,餡子乖乖得躺在了“小床”上,婆接著把皮卷了起來,最后,把兩只“角”藏進(jìn)去,就大功告成啦!
我模仿著外婆,做了一個(gè)又一個(gè),真好玩獺 在我可是小小春卷王!
外婆端起盤子,一邊走一邊笑瞇瞇地說“品嘗時(shí)間到了,小寶貝!”
不到一會(huì)兒,一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服,走上了“演播廳”,一咬又香又脆真是“天下美味!
據(jù)說,吃春卷一定要從頭吃到尾,代表著“有頭有尾”。
包春卷作文11
今天,一個(gè)讓我們大飽口福的日子,今天,一個(gè)讓我們自己動(dòng)手的日子。終于,這個(gè)快樂的時(shí)刻到來了。
下午3:30左右,家長(zhǎng)們差不多都到齊了。我們根據(jù)自己分好的小組坐了下來。新鮮的餡使同學(xué)們垂涎三尺,于是我們紛紛拿起勺子,舀出一點(diǎn)點(diǎn)餡,放入嘴巴,慢慢地品嘗著,回味著。終于要開始包春卷了!只見王浩輝拿著嚴(yán)永康爸爸帶來的春卷皮,放到了桌子上。我迫不及待地拉下一張薄薄的春卷皮,自信的包了起來。誰知包完后媽媽說這根本不是春卷!我頓時(shí)像泄了氣的`皮球一樣坐了下來。媽媽說:“你們先看我包一個(gè)吧!”說完,媽媽便包了起來,組員專注地學(xué)著,不到半分鐘,一個(gè)完整的春卷就誕生了!
看了媽媽的示范,我懂了包春卷的過程,于是我又扯下一張皮,按照媽媽說的步驟,細(xì)心地包了起來。漸漸地,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……盤子里的春卷越來越多。盤子滿了,也是時(shí)候下鍋了!
我抬頭一看,金燦燦的春卷、閃閃發(fā)光的油?粗妥屓讼胍б豢。想著想著,春卷已經(jīng)擺到了桌子上。于是,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地挑選飽滿的春卷,我也不例外。吃著美味的春卷,看著同學(xué)們燦爛的笑容,春卷越來越少……
這時(shí),我變成了一位小記者,我問孫燁鵬:“你吃了幾個(gè)春卷?”他說:“20個(gè)。”話音剛落,我就跳了起來,我吃春卷的極限也就只有5個(gè),真是沒想到啊……
開開心心包春卷,高高興興成長(zhǎng)節(jié)。精彩紛呈,歡樂不斷。讓我們?cè)谛腋V卸冗^每一分每一秒!
包春卷作文12
送去馬年迎來羊年,我的家中發(fā)生了一件十分有趣的事情,直到現(xiàn)在,我都難以忘懷!
那是在大年三十晚上發(fā)生的事,奶奶在廚房里炸著春卷,我就跑過去看,可奶奶馬上就擋住了我,對(duì)我稅:“這里面我放了一個(gè)硬幣,看誰能吃到那個(gè)春卷,誰就是今年的福星,婷婷,你不許偷看哦!”聽奶奶這么一說,我趕緊把這個(gè)消息告訴了媽媽和姐姐,媽媽和姐姐也很激動(dòng),我們盼啊,盼啊,終于盼到了春卷端上了桌子。
眼饞的我急急忙忙地用筷子夾起一只吃了起來,眼看桌子上的春卷只剩6個(gè)時(shí),我還是沒有吃到一枚帶硬幣的.春卷,這時(shí),我環(huán)顧四周,只見媽媽和姐姐都在廚房里,我就偷偷地在春卷中間戳了一個(gè)小洞,可正當(dāng)我戳到第三個(gè)時(shí),姐姐從廚房里出來了,看見這樣子,連忙叫到:“哎呦呦,這盤子里的春卷怎么多了幾個(gè)老鼠洞啊!婷婷是不是你干的壞事呀!”我向姐姐做了個(gè)鬼臉。然后姐姐又說:“你這樣做,還讓我們?cè)趺闯园!相?dāng)福星想瘋了……”見此,我連忙夾了一個(gè)春卷放入姐姐口中,以免姐姐長(zhǎng)篇大論地繼續(xù)說下去,接著,我吃了一個(gè),沒有吃到,爸爸吃了一個(gè),也沒有吃到,媽媽吃了一個(gè),還是沒有,最后,我和姐姐一人又吃了一個(gè),“咯嘣”一聲,我感覺咬到硬幣了,吐出硬幣,我高興地大聲說:“我吃到了,我是福星!我是福星!”媽媽,姐姐,全家人都向我送來祝福,我可開心啦!
當(dāng)然,在喜慶羊年伊始的日子里,我也祝大家新春快樂,萬事如意,心想事成!
包春卷作文13
這幾天老師讓我們做一道菜,有人做可樂雞翅,有人做紅燒蝦,還有的人做餃子。我做什么呢?有了,我做春卷,這可是最能體會(huì)到春姑娘的來到。
開始準(zhǔn)備食材了,我拿出韭菜姐姐,紅蘿卜小弟,香菇哥哥和雞蛋妹妹。我先把它們請(qǐng)到“浴缸”里泡個(gè)澡,它們泡在水里可開心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的飄在水面睡覺,各有各的姿勢(shì)。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),先幫雞蛋妹妹變了一個(gè)身,變成了紅太陽,接著把其它蔬菜送到魔法師刀那里,切得小小的。最后就把它們放在一起,顏色非常好看。我對(duì)它們說:“你們真團(tuán)結(jié),五顏六色非常鮮艷!彼鼈儺惪谕暤卣f:“那是當(dāng)然!我們可是老朋友,經(jīng)常一起玩。”
接下來就是包春卷了,我把它們從碗里撈出來,在皮子?jì)寢尩娜种惶幏帕艘恍⿲殞殏凁W,輕輕地裹起來,像媽媽抱起寶寶放在懷里一樣,特別暖心?墒菋寢尠鰜淼拇壕眈厚绘鼓,身姿倩西,我做的第一個(gè)松松散散,好似馬上要散架,我注意觀察媽媽的手法,比劃著做,春卷越做越好。包好了春卷就是下鍋炸,一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會(huì)兒,春卷變成了金燦燦的',看得我口水差點(diǎn)流了出來,我迫不及待拿了一條,輕輕一咬“好燙”!我輕輕吹了一會(huì),一口咬了半條:“真好吃!”
今天,我不但吃到了自己的春卷,更嘗到了成功的喜悅!
包春卷作文14
民以食為天,江南吳地魚米之鄉(xiāng)更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包;軟糯香甜的酒釀圓子;芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭;面白似雪、條細(xì)似弦的銀絲面;粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿的方糕;皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春卷而這個(gè)新年,最令我念念不忘,回味無窮的吳地美食當(dāng)屬春卷。為此,我還向奶奶學(xué)習(xí)了如何包春卷呢。
開始包春卷了,我先拿了一張圓皮,把我最喜歡的豆沙餡放在皮的一邊,然后慢慢往上卷,卷到一半時(shí),再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續(xù)順著向上卷,最后用些水把皮粘住。一個(gè)豆沙餡春卷就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿卜餡的.春卷。
包完春卷后奶奶要炸春卷啦,春卷寶寶一下鍋一沾油,鍋里就傳出“噼里啪啦”的響聲,像串串爆竹聲。慢慢的春卷寶寶穿上了金色的新衣服,色澤鮮艷。這時(shí),陣陣香氣襲來,令人不禁口水連連,食欲大增。美味可口的春卷終于出鍋了,我輕輕咬下一口,外面的皮又香又脆,里面的豆沙甜糯細(xì)膩,合在一起,簡(jiǎn)直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春卷,哪個(gè)美味呀,美得我都分不清東南西北了。奶奶還說:“春卷如果是豆沙餡的話,象征著來年甜甜蜜蜜;如果是蔬菜餡的話,代表春天來了,要‘咬春’”。聽了奶奶的話,我又忍不住多吃了兩只。享受著自己的勞動(dòng)果實(shí),更覺得春卷是美食中的美食之王。
包春卷作文15
春卷是大家再熟悉不過的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著包春卷。
大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說:“明天有親戚過來,要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是包春卷!”我高興得歡呼起來,春卷是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前,只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我找了張凳子坐下來,準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時(shí),我用力過猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來,先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來,最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的`呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來。
想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來的就像一個(gè)沒吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個(gè)春卷上桌沒有問題了吧!”媽媽對(duì)我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
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