包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
在這個(gè)寒假中，我做過(guò)許多事情，回想起來(lái)，真的很快樂(lè)。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買了餃子皮，和了肉餡，我們?nèi)胰艘黄鸢溩�。媽媽和藹地對(duì)我說(shuō)：“小文，我來(lái)教你怎么包餃子�！闭f(shuō)著她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個(gè)滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎？”媽媽邊問(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣，點(diǎn)點(diǎn)頭，發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開始包了。
我學(xué)著媽媽的`樣子，拿了一張面皮，夾上一團(tuán)餡兒，可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了，多得從邊緣擠出來(lái)，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了，餃子癟著肚子，一副沒精打采的樣子。我沒辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢！還沒等我松口氣，又出現(xiàn)了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏，但過(guò)了一會(huì)兒皮就松開了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見了，用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣，溫和地對(duì)我說(shuō)：“你再試一下。”我輕輕一捏，總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見了，直夸我聰明。我樂(lè)得臉上笑開了花。俗話說(shuō)：一回生，二回熟，接下來(lái)我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著自己的勞動(dòng)成果，覺得味道好極了！
包餃子作文2
冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩樱瑸槭裁匆燥溩幽�？媽媽說(shuō)：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的'耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說(shuō)：知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！說(shuō)完媽媽就開始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說(shuō)賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。
包餃子作文3
星期天的下午，我們綜合實(shí)踐活動(dòng)小組來(lái)到了蜀園，一起包餃子體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化。
我們請(qǐng)來(lái)邱澤宏爸爸給我們當(dāng)老師。我們大家目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說(shuō)：“包餃子要先拿一張餃子皮，然后再把肉放在中間，在皮的邊沿用水蘸濕，把餃子皮合起來(lái)，最后折出褶皺來(lái)�！蔽覀兟牭梅浅ＵJ(rèn)真，牢記在心。
聽叔叔說(shuō)完后，我們迫不及待地開始行動(dòng)起來(lái)。我模仿叔叔剛才的動(dòng)作包了一個(gè)餃子，卻總感覺不好看，但又找不出問(wèn)題來(lái)，這時(shí)我有點(diǎn)沮喪，心想：包餃子太難了，我放棄吧！但當(dāng)我看到大家都很努力，我又振作精神。我跑去問(wèn)叔叔，叔叔仔細(xì)打量著我包的餃子說(shuō)：“小朋友，你看，你這個(gè)餃子一是沒折出皺來(lái)，二是肉太少了，所以不好看。”聽了叔叔的指點(diǎn)，我再次嘗試，我果然學(xué)會(huì)了。而且包的一個(gè)比一個(gè)好，一次比一次有進(jìn)步，我開心極了。再看看其他同學(xué)的餃子，我快笑瘋了。什么樣的都有：有的像元寶，但卻東倒西歪；有的像個(gè)餓漢，肚子扁扁的；有的像笑臉，露出一排猙獰的牙齒，看了好嚇人……其中有個(gè)餃子最引起我的興趣，那就是李信毅包的大象餃子，大象餃子是五張皮包成的'，名為大象餃子但一點(diǎn)都不像，更像是一個(gè)做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時(shí)間到了，我們興高采烈的來(lái)到飯桌前坐下，迫不及待地端起熱騰騰的餃子，我們狼吞虎咽地吃著，我感覺餃子好香啊，比平時(shí)任何時(shí)候都好吃，連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗(yàn)，中國(guó)傳統(tǒng)的美食真不一般。
包餃子作文4
過(guò)去的一年里，學(xué)校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中，令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級(jí)里包餃子的活動(dòng)。
我記得，當(dāng)老師剛剛宣布完活動(dòng)內(nèi)容的'時(shí)候，教室里頓時(shí)就炸開了鍋，同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手，有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備各種餡料”；有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備餃子皮”；還有的說(shuō)：“我來(lái)給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后，大家終于分工明確，興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。
激動(dòng)人心的時(shí)候來(lái)了，大家仔細(xì)地洗凈雙手，爭(zhēng)先恐后地忙活起來(lái)。我也迫不及待地抓來(lái)一疊餃皮，想著終于可以大顯身手啦！
誰(shuí)知事與愿違，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來(lái)卻那么難，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個(gè)，樣子卻難看至極，有兩個(gè)還咧開了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢！我又轉(zhuǎn)身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來(lái)，因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒比我好到哪里去，不但沒能包出幾個(gè)像樣的餃子，還弄得滿頭滿腦的面粉，活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽到我的笑聲，同學(xué)們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。
最后，還是在老師和熱心家長(zhǎng)的細(xì)心指導(dǎo)下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于，最開心的時(shí)候來(lái)了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
這一次的活動(dòng)，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！
包餃子作文5
今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí)，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過(guò)沒關(guān)系，還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時(shí)，老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來(lái)一些水泡，水一縷縷的流下來(lái)，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒，水泡變大了，這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí)，老師說(shuō)：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟�！比缓竽弥鴽鏊疂擦松先�，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò)，沒過(guò)多久，便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程，餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的.，年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功！
包餃子作文6
想吃上“十全十美”的餃子，必須自己親自動(dòng)工。餡多，料足，安全，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是自包餃子的最大特點(diǎn)。
瞧，我們準(zhǔn)備的餡：一撮韭菜，包餃子必不可少的吸油專屬用品，也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉，餃子里的重頭戲，也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的加入，讓餃子吃起來(lái)余香盈嘴，且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗，不放過(guò)它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米，大小合適，入口不塞牙縫，也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌，成糊狀。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開始包餃子咯！
首先拿出一張餃子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一點(diǎn)水，點(diǎn)在餃子皮的中間部分，用小勺兜葡萄般大小的餡料，盛在餃子皮的中間部分。接著，把裝有餡料的餃子皮對(duì)折，一定要把邊邊角角給折到位，用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平，讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起，不讓餡料在鍋里燒的時(shí)候“跑出來(lái)”。為了餡料的“安全”，最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。
包完餃子后，最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。
媽媽將我的“作品”下鍋，過(guò)了十幾分鐘，一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射，溢滿整間房屋。沒過(guò)多久，我的'鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁熱吃吧！這碗餃子的香氣可誘人啦！”聽了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子，隨便一下手，立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜潤(rùn)，還有肉的噴香。還等什么呀，大口一咬，半個(gè)餃子進(jìn)嘴，“吱溜”，湯汁濺到嘴角，“味道不錯(cuò)，和灣仔碼頭水餃有的一拼�！�
包餃子作文7
“明天的勞動(dòng)課是包餃子，請(qǐng)同學(xué)們回家后準(zhǔn)備好有關(guān)的用具，可以參看中央八臺(tái)的節(jié)目�！蓖趵蠋熢诜艑W(xué)前向同學(xué)們宣布。什么？包餃子？？？“。書上說(shuō)的很清楚，先和好面�！蔽夷X筋已經(jīng)一片空白了，王老師還在說(shuō)什么我都聽不清了。
不管怎么說(shuō)，我還是要努力去做！不懂可以學(xué)嘛。看電視！看書！向爸爸“請(qǐng)教”！我慢慢有了一點(diǎn)感性的認(rèn)識(shí)。
終于到了勞動(dòng)課了，丑媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來(lái)了，看來(lái)不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動(dòng)，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來(lái)了，與其說(shuō)是“包”不如說(shuō)是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學(xué)，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來(lái)都不會(huì)倒！哈，還好，我也不是很差嘛。
到了驗(yàn)收的時(shí)候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來(lái)，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個(gè)同學(xué)包的`餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭�？磥�(lái)我們的成績(jī)還不錯(cuò)，我們沒發(fā)現(xiàn)王老師覺得很難吃的樣子。后來(lái)，王老師還是給了我們很好的總結(jié)：餃子味道還不錯(cuò)，就是咸了點(diǎn)。
包餃子作文8
過(guò)年啦，過(guò)年啦，全家都在準(zhǔn)備晚飯，可我卻無(wú)所事事。正當(dāng)我無(wú)聊時(shí)，我聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我來(lái)到發(fā)出噪音的地方，原來(lái)爸爸媽媽在包餃子，后來(lái)我也參加了他們包餃子的隊(duì)伍當(dāng)中。
我從來(lái)沒有包過(guò)餃子，所以我無(wú)措下手。可是我好學(xué)啊，我身邊的高手如云哪，害怕學(xué)不會(huì)嗎？媽媽微笑地對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，來(lái)，像我這樣……”于是我自信滿滿的跟著學(xué)起來(lái)。
剛剛開始包餃子時(shí)我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他們?cè)趺葱�，我都沒有氣餒，這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上，然后用手指給餃子皮沾上一點(diǎn)水，再把一勺肉餡放在餃子皮的.正中央，再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半，最后沿著邊緣折疊起來(lái)。一個(gè)胖胖的餃子寶寶誕生了，我小心翼翼地呵護(hù)著我的餃子寶寶們，還給他們起了名字比如說(shuō)團(tuán)團(tuán)、圓圓、小寶、海龜和老虎……當(dāng)然越是后面我包的越是好，越是后面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的，比如說(shuō)月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動(dòng)成果，都贊不絕口，我的心可是樂(lè)開了花。
吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子，讓我懂得一個(gè)道理，有事者事竟成。
包餃子作文9
星期二早晨，我們懷著激動(dòng)的心情，乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地，我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來(lái)到教室，老師將我們分成了八人小組，說(shuō)：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮。”我們一聽，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜，對(duì)于劉志超來(lái)說(shuō)，可真是小菜一碟�。∏�，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái)，然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會(huì)雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了�？粗性屏魉愕膭�(dòng)作，我們簡(jiǎn)直嘆為觀止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開始包餃子啦！我夾起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒想到，餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的.戰(zhàn)士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了�！笨粗粋�(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫瓢，越來(lái)越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋，看著那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里，吃著自己親手做的美食，心里自豪極了！
包餃子作文10
星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說(shuō)：“好�。 �
說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì)，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了，只見媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧��！奶奶更勝一籌，包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò)，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn)，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應(yīng)該沒問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè)得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的`水中翻滾著，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。
包餃子作文11
今天是12月22日，冬至悄然而至。為了度過(guò)這個(gè)節(jié)氣，每個(gè)家庭都要吃餃子，我家也不例外。
早飯過(guò)后媽媽便忙碌起來(lái)，只聽見廚房傳來(lái)“噔噔噔”的聲音，好奇心驅(qū)使我放下手中的筆迅速跑進(jìn)廚房一探究竟。她先把豬肉放在案板上，然后小心翼翼的拿水果刀把豬肉的外皮削下來(lái)，接著拿大刀一遍一遍把肉細(xì)細(xì)切碎，看得好好玩，我也手癢癢了。趁媽媽不注意，我眼疾手快拿起刀，模仿著她的樣子切了起來(lái)，卻沒想到還需要臂力，沒兩下胳膊就提不起來(lái)了，看來(lái)好奇心害死貓��！
終于能包餃子了， 我興奮極了。左手拿起媽媽搟好的面皮，右手小心翼翼的用筷子夾上一小撮菜餡，放到皮的正中央，接下來(lái)卻讓我手足無(wú)措，該怎樣裹住餡呢？我只好向大師級(jí)別的媽媽來(lái)請(qǐng)教，媽媽一本正經(jīng)的告訴我：“要先把中間捏住，再順著圓弧把剩余的缺口捏緊，”我心想，這還不簡(jiǎn)單，不就是把它沿邊捏緊嘛，但讓我萬(wàn)萬(wàn)沒想到的是，手放左邊想捏緊，發(fā)現(xiàn)開口太大了；手放在右邊，卻發(fā)現(xiàn)菜餡太多了，等來(lái)等去，遲遲下不了手，生怕錯(cuò)了毀了整個(gè)餃子�！皨寢屇憧靵�(lái)幫我，我的餃子餡兒都快要掉了，”我著急地喊道，“來(lái)來(lái)來(lái)，讓我?guī)湍惆�！”一旁的媽媽看到我這狼狽不堪的樣子真是哭笑不得，接過(guò)我的餃子，熟練的'包起來(lái)，我的第一個(gè)餃子失敗告終。
我不甘示弱，又拿起餃子皮躍躍欲試。媽媽告訴我，水滿則溢，餡滿則漏，放菜餡要少一點(diǎn)。我一步一步按媽媽的要求去做，果然一個(gè)歪歪扭扭的作品在我的手中誕生了，我高興地轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把它放到案板上，和媽媽的“正規(guī)軍”放在一起。
看著自己包的餃子，我滿心的歡喜。餡滿則漏，包餃子就像做人，不能太貪心，要時(shí)刻保持一顆謙虛的心態(tài)。
包餃子作文12
今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀！”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子�！蔽艺f(shuō)：“我不會(huì)。”媽媽說(shuō)：“可以學(xué)嘛。”于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。我開始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人，我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的'吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天，我真的很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文13
“包餃子！包餃子！耶！萬(wàn)歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！
聽到這個(gè)振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了！
我和劉康泰來(lái)?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的.面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球！簡(jiǎn)直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來(lái)嘗嘗�。 表n班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過(guò)之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！
過(guò)了一會(huì)兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡，變得沒味了！不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子，沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
包餃子作文14
春節(jié)到了，要包餃子啦！
媽媽說(shuō)，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開工吧。
媽媽說(shuō)：“我們要先揉面”。我說(shuō)：“好”。
于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來(lái)很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的.，這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候，我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái)，因?yàn)橐獡{得很快很快，不一會(huì)就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度�？墒牵鎴F(tuán)有點(diǎn)不聽我的指揮，一會(huì)搟出來(lái)了，一會(huì)又搟進(jìn)去了，奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來(lái)的皮子，好淘氣。
我搟著搟著，就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟，搟完一個(gè)包一個(gè)，搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽：“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)榧依锟諝飧稍�，面團(tuán)又柔軟，要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話，面皮就都干了�！薄芭叮瓉�(lái)是這樣啊，我知道了�！庇谑�，我也跟著搟一個(gè)包一個(gè)，搟一個(gè)包一個(gè)。
我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說(shuō)，包餡的時(shí)候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來(lái)就沒味了。我包出來(lái)的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō)，捏的時(shí)候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會(huì)跑出來(lái)。
不知不覺，我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō)：“好多啊，萬(wàn)一我們吃不了怎么辦？”媽媽說(shuō)：“不要緊，年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭�！�
包好的餃子，在盤子里排成大大的隊(duì)伍，場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開學(xué)典禮。今天包了這么多餃子，我好開心�。�
包餃子作文15
王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來(lái)了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對(duì)我說(shuō)：“胡戎，媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不？”
我說(shuō)：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做�！薄鞍溩�！”媽媽說(shuō)。一聽是這個(gè)，我高興地說(shuō)“行！”我和媽媽馬上行動(dòng)，去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了，媽媽說(shuō)：“看我包一個(gè)！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點(diǎn)水，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點(diǎn)花紋，就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來(lái)，可是封口的時(shí)候老是餡掉出來(lái)，唉！我真有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于，我包好了一個(gè)，“啊，媽媽我會(huì)了！”我高興地叫了起來(lái)。
我包的.餃子一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，我的速度越來(lái)越快，結(jié)果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來(lái)咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來(lái)每件不會(huì)做的事情都要去嘗試，只有做過(guò)了，體會(huì)到了，才能品嘗到成功的滋味。通過(guò)這個(gè)家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o(wú)難事，只要肯攀登”的道理。
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