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學(xué)做飯作文【實(shí)用15篇】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的學(xué)做飯作文，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做飯作文1
放假了，老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè)，是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對(duì)我來說，有些菜做起來太難，有些菜又太簡(jiǎn)單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡(jiǎn)單但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜場(chǎng)，買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃�；氐郊椅蚁戳耸趾螅蜏�(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn)，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會(huì)兒，就開始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了，連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過。
洗好青菜瀝干水后，就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開了抽油煙機(jī)的開關(guān)，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，把青菜倒進(jìn)去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開始翻炒青菜。按照媽媽的指導(dǎo)，加了一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來。一開始我怕被油濺到，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是我離得越遠(yuǎn)，油濺得就越遠(yuǎn)，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說，要蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，這樣才入味。又過了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來，我陶醉了。在那上面的'油粒對(duì)你眨眼時(shí)，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個(gè)味兒!我滿足地閉上了眼睛，沒想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個(gè)非常好聽的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜，但因?yàn)槭俏液兔妹米龅�，所以感覺到無比美味……
媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個(gè)糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過這次學(xué)習(xí)，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質(zhì)要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說霜凍過以后的青菜都好吃;第二，調(diào)料要放的正正好，不然就會(huì)太咸或者太淡。雖然看似很簡(jiǎn)單，但做起來卻不容易，我感覺到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣，一步一個(gè)腳印，才能做成一道美味的“菜”。
看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。
學(xué)做飯作文2
我第一次學(xué)做飯，還得從老師布置的家庭作業(yè)開始。
那是一個(gè)星期五的晚上，我把其他作業(yè)做完了以后，剛好6點(diǎn)鐘，奶奶進(jìn)廚房準(zhǔn)備做飯。我突然想起了放學(xué)時(shí)老師布置的作文，于是，我就請(qǐng)求奶奶，讓我做一次飯，奶奶開始沒有答應(yīng)，直到我把老師讓我們寫一篇以第一次填空為題的作文后，奶奶才答應(yīng)我，只是有個(gè)條件，那就是只做最簡(jiǎn)單的飯。什么飯最簡(jiǎn)單呢？因?yàn)槲以陔娨暽峡催^雞蛋炒飯。所以，我脫口而出，雞蛋炒米飯。奶奶想了想說：“行！雞蛋炒米飯簡(jiǎn)單些”。于是我決定自己嘗試學(xué)做一次雞蛋炒米飯。我連忙走到廚房，打開了冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，“咔，咔，咔，”我輕輕的把蛋拿到碗的邊緣嗑開，學(xué)著奶奶的樣子，用筷子把倒進(jìn)碗里的`蛋攪勻。蛋調(diào)好了，我便把油倒在了鍋里， 鍋冒煙了，我就把調(diào)好雞蛋倒到鍋里，等雞蛋成塊狀時(shí)，把米飯倒到鍋里，用鍋鏟把米飯和雞蛋炒勻。很快就聞到雞蛋炒米飯的香味，這時(shí)我的口水就要流出來。奶奶站在一旁不住的叮囑：“一定等雞蛋炒米飯完全熟了以后才能吃”。我急得直揭鍋蓋，奶奶說：“再等等！性急吃不到真正完全做熟的飯！你以后不管做什么事都不能性急！有一些事情往往就差那一步，你一性急可能就出錯(cuò)了！”奶奶一邊說一邊把鍋蓋揭開。然后用鏟子在雞蛋炒米飯上拍拍說：“好了！吃吧！饞貓！”我迫不及待的接過奶奶手中的鏟子，用鏟子往我早以準(zhǔn)備好碗了盛雞蛋炒米飯。我鏟了一大碗，端到飯桌上吃。這時(shí)奶奶開玩笑的說：“喲！咱們家的夢(mèng)迪長(zhǎng)大了呢！炒的雞蛋飯真香！”聽到奶奶的夸獎(jiǎng)我開心地笑了
吃著自己親手做的雞蛋炒米飯，香在口里甜在心里！經(jīng)過這一次的嘗試，你才發(fā)現(xiàn)，原來生活是那樣的有滋有味！同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：那就是，不管做什么事情，都不能性子太急，性子太急了往往會(huì)把好事情辦壞了！
學(xué)做飯作文3
做飯我從來沒有做過呀，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，我哪顧得上，學(xué)做飯，可是沒有辦法，爸爸媽媽再過幾天就要去外面辦事了，我今天不學(xué)做飯，那以后該怎么辦呀？
今天我就要開始學(xué)做飯了。今天媽媽教我做的飯是煎荷包蛋，因?yàn)檫@個(gè)比較簡(jiǎn)單，媽媽是現(xiàn)做的我看著媽媽的樣子，媽媽先把鍋放在爐子上，然后倒好油，過了一會(huì)兒，油熱了，媽媽就把雞蛋放了進(jìn)去。媽媽不慌不忙的把雞蛋給做好了。我看媽媽煎一個(gè)荷包蛋這么簡(jiǎn)單，我覺得自己也能像媽媽這樣，就向媽媽吹牛了，我說媽媽，我待會(huì)兒見的雞蛋肯定要比你的'好。媽媽說你別光說，你倒是做呀。
我開始做了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋放在爐子上，然后爆好游，我聽媽媽說，等油熱了才能放雞蛋，誰知。我放完油準(zhǔn)備拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油吱吱的響著，冒起了白煙，我急忙跑到鍋前，可是煙越升越高，油的響聲越來越大我準(zhǔn)備叫媽媽幫忙，可是一想媽媽去買菜了，我只好靠自己了。我一邊咳嗽一邊慌忙的拿起一個(gè)雞蛋在碗邊敲開，把蛋清連同蛋黃一起倒進(jìn)碗里。又抓點(diǎn)兒鹽放在碗里，然后一同倒到鍋里面。我一不小心，連同水倒了，鍋里面油在鍋里噼噼啪啪的爆開，油星飛濺出來，濺在桌上，地上，墻上……，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端下來，鍋里的那個(gè)雞蛋也成了。四不像我的臉被熏得通紅，熱啦啦的我真的不想再煎了，可是我想起我剛剛對(duì)媽媽催的那么大的牛，如果不煎好荷包蛋，那我得多丟人吶。
我想到這兒，我急忙把鍋刷好，放在爐架上。那個(gè)四不像的荷包蛋種鍋里掉到了垃圾桶里我又重新往鍋里放好油，等油稍微熱了以后，我在過邊打了一個(gè)雞蛋，像我像媽媽一樣不慌不忙的撒點(diǎn)兒鹽吶，蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴。真是太美麗了，我用鏟子輕輕地把它們和起來一個(gè)金黃的荷包蛋就這樣讓我給煎成了。我煎完了，媽媽也回來了。媽媽看我剪成了一個(gè)荷包蛋說我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。我說媽媽，你快嘗一嘗，我煎的怎么樣？媽媽嘗了一口說嗯，真好都快趕上媽媽煎的了。我聽到這兒，心里暗暗的高興。
學(xué)做飯作文4
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。
你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。
一切準(zhǔn)備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的'說：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒倒出來。
媽媽半開玩笑半認(rèn)真地說：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說：沒事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說：快點(diǎn)把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動(dòng)，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動(dòng)幾下。
媽媽說：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得�。�
學(xué)做飯作文5
在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。
放暑假時(shí)我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來不自己動(dòng)手�？墒怯幸惶旒依镏皇Ｎ乙粋�(gè)人，其他人都有事出去了，到了中午飯時(shí)間他們都沒有回來。我心想：都到中午了，怎么還沒回，不是說好中午之前回來的嗎？他們沒有回來我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘，我的肚子開始咕咕的叫，我在門前走來走去，卻始終沒有人回來。我實(shí)在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個(gè)蛋炒飯。
我先找到雞蛋，拿一個(gè)放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無措。想了一會(huì)兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn)，相信第三次一定會(huì)成功。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里�！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著，終于成功了。
然后，我鎮(zhèn)靜下來，因?yàn)榭偟膩碚f還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油，我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次，都沒成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來是煤氣罐沒打開，我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來打雞蛋，過了幾分鐘油開了，但是我的雞蛋沒打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵(lì)自己說：“別害怕，你得記住，你不去看就沒有飯吃，你沒有飯吃就會(huì)餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的.�！蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的把雞蛋弄碎，過了一會(huì)兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點(diǎn)兒鹽，再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過了一會(huì)兒，我聞到了香味兒，盛起來。
哎呀，真好吃��！我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！
學(xué)做飯作文6
“哇！好香呀！今天的飯菜就是香，這是誰做的餃子？誰做的的蒸菜？”媽媽坐在飯桌前情不自禁的.點(diǎn)頭稱贊。
事情還得從頭說起。今天早上，我早早起床，跟著爸爸去早市買菜，我們先買了芹菜、青菜等，又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧！”爸爸高興的答應(yīng)了。說干就干，我和爸爸就開始準(zhǔn)備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，邊放水邊攪拌。然后揉一會(huì)，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小面團(tuán)，再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易，做著難，要想干好很不容易。剛一開始，我用雙手搟皮，搟出來的面皮有的像三角形、有的是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿搟面棍，慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟，就能搟好。我按照這個(gè)辦法慢慢的去做，真的就搟好了。哇塞！我學(xué)會(huì)了搟面皮！
第二步，拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎，再把肉餡、佐料（鹽、味精、五香粉）等放在盆子里一起攪拌，最后放上香油，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第三步，包餃子。我不太會(huì)，看著爸爸包，我慢慢學(xué)。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學(xué)問，先把水燒開，水里最好放點(diǎn)鹽、蔥段，這樣餃子不會(huì)煮爛。然后，把餃子放入沸水中，先大火后小火，為防止溢出來，煮的時(shí)候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的，都說比飯店的餃子好吃，因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。有勞動(dòng)就有收獲，品嘗勞動(dòng)的果實(shí)最甜蜜。勞動(dòng)在身邊，快樂也在身邊，愿這種快樂常在。
學(xué)做飯作文7
回憶往事，自己經(jīng)歷了許多難忘的事，其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個(gè)傍晚，我寫完作業(yè)感覺無聊，想要去做一些事。正好看見潔白的大米在柜子里孤零零地躺著，心中生出了一個(gè)念頭：學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里，我以為它很輕，伸手去拿，結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來，哎，還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服，聽到我的喊聲趕忙跑過來，幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗，媽媽伸手擋住我，說：“煮米飯不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干凈，倒進(jìn)電飯煲中，再放入適量的水，定時(shí)20分鐘。媽媽一看我定的時(shí)間，搖了搖頭，笑著說：“這樣是煮不好米飯的.，咱們家的電飯煲功率小，水還是冷的，燒開水起碼要十分鐘，所以你要定50分鐘，才能做出香噴噴的米飯�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，重新定了時(shí)間。
我要準(zhǔn)備去看電視，媽媽卻對(duì)我說：“50分鐘是寶貴的時(shí)間，咱們可不能浪費(fèi)，開始做菜吧�！笨墒俏也恢雷鍪裁床�，媽媽告訴我：“西紅柿炒雞蛋很簡(jiǎn)單，你先把西紅柿切成小塊。”我拿起刀子，慢慢地切著西紅柿，把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊�！叭缓笠螂u蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，蛋清、蛋黃攪拌均勻�！眿寢層种笓]道。這個(gè)事情也很簡(jiǎn)單，尤其對(duì)我這樣一個(gè)五年級(jí)的學(xué)生來說�！澳阋匆粋�(gè)方向攪拌，不要這里一下那里一下�！眿寢層痔嵝训馈Ｎ乙辉�，果然按照一個(gè)方向攪拌會(huì)比較均勻。這時(shí)，媽媽非常利索地拿出炒鍋，倒入油，開火，倒入雞蛋，翻炒。待雞蛋呈金黃色，媽媽又把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒，加鹽、雞精、味精、醬油，才一分鐘，菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動(dòng)作，我驚呆了：她是做了多少次菜，才這么熟練啊，我們家里那一頓頓可口的飯菜，都花費(fèi)了媽媽多少時(shí)間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來，也把我的思緒拉回來，看著媽媽辛苦的身影，我的心里充滿了感激。
學(xué)做飯作文8
每一次我看見媽媽做飯的時(shí)候，都會(huì)覺得媽媽很辛苦，這一回真想幫媽媽做一盤菜。
那是我七歲那年的夏天，我和弟弟吹著風(fēng)扇在看書，突然一個(gè)“咕—咕—”聲響了起來，我迫不及待地跑過去，打開門發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸沒回來。我失望的走了回去，弟弟抱著肚子大笑起來對(duì)我說：“哥哥，你真笨，是我的肚子咕嚕嚕的叫，不是媽媽爸爸回來的聲音。”接著哭訴著說：“哥哥，我餓了，我想吃東西�！蔽衣犃说艿艿脑挘榈卣f道：“弟弟，我給你做荷包蛋吃好嗎？”弟弟聽道興奮地跳了起來，還不停地說：“好啊，好啊。”
我把一個(gè)雞蛋拿出冰箱，先把鍋燒熱，然后放了點(diǎn)油，油一進(jìn)鍋就沸騰起來，鍋還不停的冒出了煙。我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里，一把雞蛋倒進(jìn)鍋里，煙就不停的從鍋里沖到我臉上，把我嗆的直咳嗽。我關(guān)掉火趕忙跑開了，過了一會(huì)兒，廚房里飄出陣陣糊味，我連忙跑回廚房，一看，荷包蛋變成了“糊包蛋”，我把荷包蛋倒進(jìn)垃圾桶。弟弟跑過來對(duì)我說：“哥哥，你不要做了，免得把家里燒著了。”這時(shí)我看著嚇傻了的弟弟，真想就這樣放棄了，但又想起了媽媽辛苦的情景，和弟弟盼望吃東西的眼神，我故作鎮(zhèn)定地說：“弟弟，我們?cè)僭囈淮��！?/p>
我又重試著做了一遍：這次，我首先把荷包蛋打好，再把油鍋燒一般熱，然后把雞蛋倒在鍋里；荷包蛋在鍋里飄出陣陣清香，等到顏色變得金黃之后，立馬盛起來，將荷包蛋倒進(jìn)碗里。我想終于做成功了，我又做了一個(gè)。看著弟弟狼吞虎咽地吃著，我開心地笑了。爸爸媽媽回來后夸獎(jiǎng)道：“兒子，你真棒！”
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃荷包蛋的.時(shí)候，弟弟都會(huì)說起我上次給他做荷包蛋的經(jīng)厲。我也記憶猶新，還從此事明白了一個(gè)道理：看似再簡(jiǎn)單的事情，細(xì)節(jié)將決定成敗，要堅(jiān)持不懈的嘗試，就能取得好成績(jī)。
學(xué)做飯作文9
每次看著媽媽在廚房里做飯，我心里都癢癢的。都想大顯一下身手，讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說我太小，而無情地拒絕了我的要求。
上個(gè)星期六一大早起來，媽媽正在給我做飯，我悄悄地跑到廚房，拉著媽媽的手央求她老人家：“媽媽，教我做飯好不好？以免你不在家，我吃不上飯！”聽我這么一說，媽媽笑瞇瞇的說：“好的，我今天就教你做兩個(gè)菜，一個(gè)西紅柿炒雞蛋、一個(gè)炒土豆。”
得到媽媽的答復(fù)，我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來。
先做第一個(gè)，媽媽先教我打開煤氣，然后把切好辣椒和西紅柿端到我的.面前。隨著媽媽告訴我：“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里，立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得，只說不是放雞蛋的時(shí)候。
媽媽千叮萬囑我：“千萬不要把雞蛋殼放進(jìn)鍋里了。”“哦！我一定會(huì)牢記的。”“等上漿了再翻雞蛋�！薄昂玫�！”……就這樣在媽媽的監(jiān)督下，一道菜出來了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來，我的口水都快流出來了。
第二樣菜是炒土豆，這才也是我最喜歡吃的菜�！鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c(diǎn)鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時(shí)候就可以出鍋了。在經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘的指點(diǎn)后，媽媽滿臉疑惑的說：“記住了嗎？”我激動(dòng)得如小雞啄米的直點(diǎn)頭：“一會(huì)看我給你們露一手！”
我按照媽媽給我說的步驟一步一步的做。哎！把所有的菜都放在鍋里，蓋上蓋子后，我上一趟廁所，回來一看菜全糊了。
我不甘心，又重做了一遍�！肮�！哈！哈！媽媽過來看看，我是不是天下第一美廚！”
媽媽過來品嘗了一下，滿意得對(duì)我笑了一下。得到媽媽的肯定，我當(dāng)即端著菜，讓爸爸品嘗，并請(qǐng)他們來做我的評(píng)委。
爸爸吃了一筷子微笑著對(duì)我說：“還不錯(cuò)�！笨粗麄兡樕下冻隽诵θ�，其實(shí)我心里早已經(jīng)樂開了花，不好意思的進(jìn)了房間。
學(xué)做飯作文10
拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭，一來能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，二來我也覺得做菜是件有趣的事，所以我開始向媽媽學(xué)習(xí)。
一開始先學(xué)打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來易如反掌，輪到我這個(gè)新手上場(chǎng)了，我學(xué)媽媽敲了一下蛋，因?yàn)槲遗虑锰昧�，蛋�?huì)整個(gè)裂掉，第一次我輕輕的敲結(jié)果沒成功，第二次也沒成功，第三次我有點(diǎn)生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開來了，我小心翼翼的剝開蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn)，我趕緊二話不說的用筷子將他挑開，雖然只是個(gè)小小的動(dòng)作，還是讓我做了好久。
接下來媽媽教我煮水餃，難度比較高一點(diǎn)，要先把生水放入鍋?zhàn)永镏箝_，再放入事先從冷凍庫(kù)拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點(diǎn)，水才不會(huì)濺的那么高，放完后，還要加三次水，過程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤子里，我總是怕拿著盤子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學(xué)會(huì)煮水餃的技巧可真不簡(jiǎn)單。
第三項(xiàng)挑戰(zhàn)的是煮面，我先讓水煮開，再把我想吃得面一把一把的放下去，結(jié)果掉出了好幾根，讓我覺得很浪費(fèi)，為了衛(wèi)生起見也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去，等待煮熟的'時(shí)間格外漫長(zhǎng)，好不容易煮好了，我吃著美味的面條，覺得真是人間美味，色香味俱全，大概是因?yàn)樽约寒?dāng)主廚的關(guān)系吧！
這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家?guī)淼囊黄蹢l放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最愛的鮪魚罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來，才剛放上盤子，還來不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚的美味在我敏感的味蕾像個(gè)舞技高超的舞者舞動(dòng)著，使我一口接著一口，覺得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。
做菜對(duì)我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時(shí)，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨(dú)自品嘗，今后，我會(huì)在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學(xué)的滋味。
學(xué)做飯作文11
我呢，是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐，從來十指不沾陽春水，直到有一天，我這個(gè)學(xué)做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來伸手，飯來張口”的我，終于也要報(bào)答，感恩父母一番啦！
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”下課鈴響了，老師宣布下課后，我趕快收拾好書包，迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了，連做什么菜都想好了。
回到家，我立刻把書包扔進(jìn)房間，不顧三七二十一地沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出雞蛋，火腿腸，從超市買回來的雞扒，新奧爾良粉，生菜。第一步先要洗菜，我拿出洗菜盆，把生菜放進(jìn)去，打開水龍頭，開始洗菜。我按照爸爸的方法，把爛掉的菜葉丟掉，出去菜莖，反復(fù)沖洗，不一會(huì)，菜就洗好了。
接下來是要打雞蛋，我拿出一個(gè)小碗，打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，從消毒柜里拿出一雙筷子，開始攪拌，沒有找到打蛋器，用筷子打雞蛋真累，好不容易��！到切香腸了，我先把香腸包裝拆掉，拿出小菜刀，慢慢的切，生怕切到手指了，切工是很講究的，稍有不慎，放進(jìn)鍋里就很難煮熟了，而且也不太好看。
現(xiàn)在要洗干凈雞扒，我最喜歡吃雞扒了，更不要說粘上新奧爾良粉，簡(jiǎn)直無比美味，令人吃了一次還想吃，令人無法忘懷。當(dāng)然啦，一定要煮的好吃，不然再美味的食物交給了一個(gè)失敗的廚師，那么就會(huì)更加失敗。雞扒洗干凈之后，放在玻璃碗里，我拿出新奧爾良粉，打開封口，一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)地加，再用勺子混均勻，讓雞扒入味。
當(dāng)然不能忘了最最最重要的一個(gè)步驟，就是煲飯！我們中國(guó)一日三餐都不能離開米飯這個(gè)主食了。先把米洗干凈，不能洗太多次，不然米里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被水“沖”走的'。我小心翼翼的把水倒出來，以免米漏出來。
開始炒菜了！我把打好的雞蛋準(zhǔn)備好，開火，往鍋里面倒了一層油，油不甘示弱，“哧哧哧”地跳了起來。我頓時(shí)害怕，心里想:這些油很燙的，一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯，豁了出去，把雞蛋一倒，油頓時(shí)安靜了下來。
雞蛋，雞扒，生菜，火腿腸都煮熟了之后，把它們放到碟子里，終于上菜了！我看著這一桌香噴噴的食物，雖然疲憊但是非常開心！
爸爸媽媽回來之后，知道了這一桌的菜是我做的高興極了，我也很開心，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做飯！
學(xué)做飯作文12
我以前認(rèn)為做飯很容易，只要把生米放進(jìn)微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠(yuǎn)不像我想的那樣簡(jiǎn)單。
昨天，我當(dāng)了一天的家。因?yàn)榘职謰寢屓ド习啵牙牙褷斢秩ゴT了，家里只有我一個(gè)人寫作業(yè)。當(dāng)然，媽媽早就給我留好了“菜譜”，比如說：幾點(diǎn)寫作業(yè)呀，怎么做的呀之類的.。
到了11:30了，我看了看“菜譜”，到做午飯的時(shí)間了，這次要炒米飯。就飛快地行動(dòng)起來了。
我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準(zhǔn)備好了的熟米飯。然后，我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思�！笨墒�，沒想到切胡蘿卜的時(shí)候，那個(gè)“淘氣鬼”滾動(dòng)著“身軀”就是不讓我下手，我急得汗都冒出來了，連忙去找“菜譜”看媽媽給沒給我留妙方�！芭叮≈x天謝地，媽媽給我留了。”我自言自語道。隨后又立馬干起活來。我好不容易把胡蘿卜切成兩半，余下的就好切了，只要把一面摳在菜板上，“淘氣鬼”就只能乖乖地聽我指揮了。一切準(zhǔn)備就緒就可以下鍋炒了。
我把油倒進(jìn)鍋加熱，“菜譜”上寫得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了，但是問題又來了：“到底是冒一兩個(gè)泡就放菜呢？還是冒很多泡才能放菜？這回媽媽可沒告訴我‘怎么辦’呀�！彼懔耍苑廊f一，選擇第二種方式吧。再放肉的時(shí)候，鍋里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得齜牙咧嘴，卻也不敢停手，因?yàn)榕鲁春�。我炒著炒著就覺得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手，雖然左手有點(diǎn)不聽使喚，但也沒辦法，只能等右手恢復(fù)了再說。這是我第一次做飯，心里無比的緊張，也不知道火關(guān)小一點(diǎn)。就樣在緊張中，我終于把炒米飯做好了。
通過這次做飯我也編了一首詩(shī)：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知做飯人，那是累得譜�！�
學(xué)做飯作文13
今天，我父母不在家，所以我這個(gè)“小將出馬，一個(gè)頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步，我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰知道這雞蛋就是不聽話，固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎，不但沒磕碎，還像個(gè)皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了��！潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒把雞蛋做成，還把地也搞臟了。唉�。。。∥疫@不是沒事找事嗎�。。�！為了老媽回來不批我，我施展了“飛毛術(shù)”，三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福”，在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強(qiáng)烈的抗議，唉！做“英雄”就是難那�。。�！我捂著眼睛費(fèi)了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌，當(dāng)我累得喘不過氣的時(shí)候，誰知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧�。。。∵@次我不向先前那次那么笨了，也吸取了經(jīng)驗(yàn)。不一會(huì)我就把雞蛋弄在碗里了，心里有種說不出來的.激動(dòng)和喜悅。
只差一步了，那就是把雞蛋放進(jìn)鍋里炸。我把雞蛋放進(jìn)鍋了以后，手拿油，往鍋里倒。那油瓶就像個(gè)不聽話的孩子，老是倒不出來。“老虎不發(fā)威，你當(dāng)我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩嘩得往下倒，油放多了！沒事，油多好吃嘛！��！我自我安慰著。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來翻去輪流炸著。一會(huì)，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃著，雖然有點(diǎn)油膩，也有點(diǎn)焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺得這個(gè)菜是全世界味道最鮮美的菜肴。
從這件小事中我明白了兩個(gè)道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會(huì)干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中，使我獲益終身。
學(xué)做飯作文14
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”掛鐘敲了6下。哎！都6點(diǎn)了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，咕咕直響，可媽媽還沒回來！哦，對(duì)了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎？今天就讓我替媽媽做頓飯，來向媽媽證明我長(zhǎng)大了。
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一回自己動(dòng)手，我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際，我猛地一回頭，看見了在菜籃子里的西紅柿，不禁叫出聲來：“做西紅柿炒蛋！”
我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋，再回到家洗好西紅柿，準(zhǔn)備動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊握住刀，左手按著西紅柿，一刀一刀仔細(xì)切。然后再把雞蛋打碎了，倒進(jìn)碗里。
下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的一項(xiàng)：炒！
我點(diǎn)燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個(gè)一個(gè)都“蹦”起來了，因?yàn)槲译x鍋太近，差一點(diǎn)兒“蹦”到我身上了。呵！好家伙，真沒有想到蔥花還會(huì)“跳高”了，成了“運(yùn)動(dòng)員”了。我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，然后翻一翻，再把它倒出來，放上西紅柿，最后把雞蛋再倒上，一塊兒炒。
可那西紅柿好象故意和我做對(duì)似的.，我想往左翻，它卻向右“溜”；我想往右翻，它卻往左“跑”。這還不說，它還老想往鍋外“跑”。就這么一會(huì)兒，有幾塊險(xiǎn)些掉在地上。
大約過了兩分鐘，我往鍋里放了一點(diǎn)兒鹽，再翻一翻。
過了一會(huì)兒，終于炒好了，我把它盛到了盤子里。我心里想：原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易��！那媽媽平時(shí)做各種各樣的飯菜，多么辛苦啊……我看了看表，已經(jīng)過了七八分鐘了，我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子。看著那香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一樣，甜極了，大聲地說了一聲：“啊，我成功啦！”
這時(shí)，媽媽回來了，看到桌子上的飯菜，吃驚地張大了嘴。
整整一個(gè)晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快樂的事��！今后，我還要幫媽媽干更多的活，當(dāng)然，我還要好好學(xué)習(xí)，這樣，不僅能減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，還能使我更快樂。
學(xué)做飯作文15
人生中有許多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飛機(jī)、第一次考試……每一次都令我們難忘，留下深深的印跡，而我的第一次學(xué)做飯，那可謂是驚險(xiǎn)不斷，現(xiàn)在想想都想發(fā)笑。
暑假的一個(gè)早晨，媽媽上大夜班還沒下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一個(gè)人在家。起床后，感覺肚子有點(diǎn)餓，總不能等媽媽下班到家后，再給我燒早飯吧，那也太辛苦了。我突發(fā)奇想：干脆自己做飯吃。說干就干，我跑到廚房，發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨晚的剩飯，我可以做個(gè)蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的`蛋炒飯，心里美滋滋的。
我拿出不粘鍋清洗了一下，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里，然后朝一個(gè)方向攪拌，直至攪拌均勻。不過呢，在攪拌的過程中有些蛋液濺了出來，不管了，繼續(xù)。我把米飯放在灶臺(tái)邊，打開煤氣灶和油煙機(jī)，往鍋里倒點(diǎn)油，準(zhǔn)備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中，媽媽的電話就來了，我立即去接電話。等我接完電話，發(fā)現(xiàn)情況不妙，廚房里散發(fā)出一股難聞的味道，我趕緊跑到廚房一看，雞蛋糊了，鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉，一切重新來，還好第二次雞蛋給炒好了。
下一步就是炒飯了，往鍋里再倒點(diǎn)油，等油熱了后，把米飯倒入鍋中，可是這些米飯好像故意和我作對(duì)似的，我用鏟子想把它們炒勻，可是，它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟，它們卻跑出了鍋，真是氣死我了，我趕緊把它們逮回來放進(jìn)鍋里。我要改變策略，一點(diǎn)點(diǎn)攻破它們，果然有效果，終于把它們炒勻了，我把炒好的雞蛋倒入鍋中，再用鏟子攪拌均勻。
最后一步放鹽，可是問題又來了，鹽放多少呢?不管了，先放點(diǎn)嘗嘗，淡了再放。果然，鹽放少了，再放點(diǎn)，可是手一抖，撒多了，蛋炒飯咸了，沒辦法，只能這樣吃了。不過呢，吃著自己炒的蛋炒飯，心里還是美滋滋的，我給媽媽留了點(diǎn)，想等媽媽下班給她一個(gè)驚喜。
終于，等到媽媽下班。她開門的瞬間卻被家里難聞的氣味給嗆到了，剛準(zhǔn)備發(fā)火，但是，看到我手里端的蛋炒飯，驚訝地問我：“兒子，這蛋炒飯是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽笑著說：“不錯(cuò)!我家兒子會(huì)做飯了�！甭牭綃寢尩目洫�(jiǎng)，我心里更開心了，我對(duì)自己說下次一定要做的更好，這樣?jì)寢屜掳嗑陀酗埑粤恕?/p>
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