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【熱】第一次做菜作文15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的第一次做菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做菜作文1
中午我獨(dú)自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃飯鈴,這次奶奶不在家,看來只能自己做我最愛吃的土豆絲了。
我慢吞吞地走進(jìn)了廚房,從冰箱里拿出了兩個(gè)土豆,盛了一盆水,把土豆放入了水里,看著那兩個(gè)“游泳者”在水里游來游去,洗好了,F(xiàn)在到了切土豆的時(shí)間了,我小心翼翼地拿起了一把刀,看著那鋒利的刀刃,似乎一下子就能把我的手切掉,以防萬一我就拿起了兩把刀亂切起來,但是,這兩個(gè)正在和我玩跑步比賽,死活也不讓我抓到,我更起勁了,“啪”這只土豆壯烈的“犧牲”了,我又拿起了另一個(gè)土豆,開始亂切起來,這個(gè)土豆很聽話,一會(huì)兒我就切好了,F(xiàn)在就要開鍋炒了,我發(fā)現(xiàn):我忘記把土豆皮切掉了!但也沒辦法了,只好繼續(xù)做了。
我拿起油把火打開,一下子一股藍(lán)色的.火焰冒了出來,瘋狂地舔著鍋底。我把油拿了過來,倒了進(jìn)去,一場(chǎng)音樂會(huì)就這樣開始了。3分鐘過去了,一股白煙從鍋中飄了出來。該下菜了,但我看奶奶被熱油燙的時(shí)候可疼了,所以沒法子,像投籃一樣把菜一個(gè)一個(gè)扔過去。現(xiàn)在該炒菜了,這下子一場(chǎng)音樂會(huì)又熱鬧了,過了20分鐘菜做好了,我關(guān)上火,音樂會(huì)結(jié)束了,我拿起鏟子想把菜盛到碗里,但是連鏟子也調(diào)皮起來,讓菜們玩滑梯,一個(gè)一個(gè)地又回到鍋里去了。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把菜全部都盛到了碗里。
品嘗的時(shí)候到了,我先聞了聞,一股香味撲鼻而來,我夾個(gè)土豆嘗了嘗,嘗到的不是快樂,也不是香味,而是一種長(zhǎng)大了的感覺。
第一次做菜作文2
人生有許多第一次:第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂、第一次玩籃球……今天我又迎來了人生的第一次:做菜。我已經(jīng)快12歲了,可我還是不會(huì)做菜,甚至連電磁爐都沒有碰過。今天,我第一次學(xué)習(xí)做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學(xué)做的菜,是中國(guó)十大菜中的——麻婆豆腐。剛開始,我把需要用到的材料準(zhǔn)備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內(nèi)加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的'麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過程后,你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢?那么,就趕快行動(dòng)來,自己動(dòng)手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧!
第一次做菜作文3
今天,是放暑假的第十天,唉!好無聊?去哪玩呢?還是去同學(xué)家玩吧!張大大家離我家近,就去她家吧!到了,嘻嘻!
我在她家玩到了中午!昂灭I啊,我想回家吃點(diǎn)飯,我一會(huì)再來,我先回家了,”我說。她說“我也餓了,我爸今天上班,就我一個(gè)人在家,也沒什么吃的,我們自己做吧!”我說"。课也粫(huì)做飯!”她說“我也不會(huì)啊,試試唄!”于是我們開始動(dòng)手了!
可做什么呢?有了!做薯?xiàng)l,我看我媽媽做很簡(jiǎn)單,于是就想自己試試看!
我和張小龜分工,她洗土豆,我切土豆,我刷鍋!她熱鍋!yes!分工就是簡(jiǎn)單!很快土豆就要下鍋了
霹靂巴拉!霹靂巴拉!!不好,蹦油啦!怎么辦。⊙!好疼,油蹦手了!怎么辦!快!快!快閉火!唉,總算松了一口氣!oh my god!糊了!我嗚嗚,原來,做菜也不是那么簡(jiǎn)單。
我們把“非洲薯?xiàng)l”端到了桌子上,雖然糊了,但心里還是美滋滋,因?yàn)樗吘故俏覀兊腵第一個(gè)“戰(zhàn)利品”!
接著,我們把餐具收拾了一遍,開始品嘗我們的,“戰(zhàn)果”嘍!
我以后還要做薯?xiàng)l!不過一定不是“非洲薯?xiàng)l”哦!
第一次做菜作文4
今天是我第一次做菜,以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟,所以今天不由得有些緊張。
我從冰箱中找出肉丁,但被凍了許久,已經(jīng)結(jié)成硬塊了,就把它放在太陽(yáng)下邊解凍 。
大約過了1個(gè)小時(shí),我把肉丁放在菜板上,用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過不去,經(jīng)!帮w”出去,還絞成一團(tuán),切都切不散。
最后,我輸給了它們,無奈,就把它直接裝入盤中。然后,我按照書上寫的,在肉餅里分別放入蔥,姜等調(diào)味料,并攪拌均勻,又打了個(gè)雞蛋在肉餅上。
一切準(zhǔn)備就緒,開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中,放入適量的水,嗯,開火,我一摁下去,火一下向我這邊撲來,把我嚇了一跳。我蓋上蓋子,靜靜等候著。
大概過了5分鐘,我看了一下,水沸騰騰的,雞蛋完全發(fā)白,肉似乎熟了,又蓋上了蓋子,蓋剛剛蓋上,熱氣就不斷地往上冒。這時(shí),爺爺說再過三分鐘就好了,我只能繼續(xù)等待。
時(shí)間到了,我熄火。開蓋,端盤,上菜嘍!我本來想拍照留念的.,但剛一放下,看見菜的樣子與書上的完全不同,很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊說好吃,。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就嘗了起來,味道果然不錯(cuò)。
這是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的贊揚(yáng),心里很高興,不由得有種飄飄然的感覺。
第一次做菜作文5
我記得我第一次做菜是在一個(gè)中午。我對(duì)媽媽說:媽媽,媽媽,我想做一次菜,能教我煎雞蛋嗎?媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,同意了。
我一進(jìn)廚房,媽媽就幫我把圍裙系上,又給了我一個(gè)鐵鏟,說:如果要炒菜,就要先穿上圍裙,打好雞蛋,在鍋里放油。因?yàn)榧依锏娜細(xì)庠钣悬c(diǎn)問題,有時(shí)火一下就會(huì)開很大,我很害怕。我請(qǐng)媽媽幫我開火,媽媽媽說如果想炒菜就必須得自己學(xué)會(huì)開火。我只好自己開,結(jié)果一次就成功了,我很高興。
我放了一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里,過了一會(huì)兒油花噼里啪啦的,把我嚇得直往后退。我再次請(qǐng)求媽媽幫我,媽媽說:孩子,如果想做好菜的'話,就不能怕油崩到自己,要克服恐懼,而且你已經(jīng)穿上圍裙了,不要怕,加油!于是我把手抬得很高,生怕被油燙傷。把蛋液倒進(jìn)鍋里。
我用鏟子把蛋液在鍋里攤開,蛋液開始凝固了。我用鏟子去翻動(dòng)凝固的雞蛋,一不小心把雞蛋弄成小碎了,但是我還是繼續(xù)炒了下去,終于煎蛋出鍋了。我淋上了番茄醬,美美的品嘗起成功的滋味。自己做的煎蛋真好吃。〗K于沒有辜負(fù)辛勤的汗水,這一次炒菜讓我終身難忘。
第一次做菜作文6
放長(zhǎng)假的時(shí)候,我想學(xué)會(huì)一件事,那就是“做菜”。
某天早上,我跟媽媽去超市買菜。媽媽幫我買了做菜需要的材料:西紅柿、雞蛋、青椒、肉絲。過了一會(huì)兒,我就開始準(zhǔn)備工作了。先將西紅柿洗干凈,然后將它切成一片一片的,放在碗里。接著將三個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子將蛋黃和蛋清攪勻了。然后將青椒洗干凈切成絲,最后將肉絲洗干凈,用水淋干放在碗里。哦,差點(diǎn)忘了,還得把生姜洗干凈切成丁。
準(zhǔn)備工作做完了,現(xiàn)在就要開始燒菜了。先在鍋里倒些油,等油在鍋里“呲呲”響的時(shí)候,再將先前準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)鍋里煎,一會(huì)兒就煎好了,再用鍋鏟將蛋搗成一塊一塊的,盛到盤子里,現(xiàn)在將西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,再放一勺鹽,一勺味精,把之前的蛋放進(jìn)鍋里一起炒,沒過一會(huì)兒菜就炒熟了,撲鼻的香味讓我口水直流“三千尺”,最后,我把它盛到了盤子里,西紅柿炒雞蛋就這樣做好了。
現(xiàn)在準(zhǔn)備做我的第二道菜:青椒肉絲。我先在鍋里倒些油,等油炸開的時(shí)候把肉絲和生姜丁一起倒進(jìn)鍋里炒,再倒些油,等到肉絲快炒熟的時(shí)候把青椒倒進(jìn)去一起炒,再放些鹽、味精和醬油,不一會(huì)兒,菜就炒好了,我把它盛到盤子里。最后,我把兩道菜端到桌上,媽媽看著我的勞動(dòng)成果贊不絕口,我開心得樂不思蜀。
吃著自己做的`菜,聽著家人的夸獎(jiǎng),我心里無比的自豪。以后,我一定要更加努力,做更可口的飯菜孝順父母!
第一次做菜作文7
老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——做一道菜。這可難倒了我,我該做什么菜好呢?不如就做一道西紅柿炒蛋吧!
我打開電腦在網(wǎng)上看了幾遍步驟后,便開始做了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來,我拿起一顆雞蛋放在碗邊磕了一下,結(jié)果,磕蛋時(shí)不小心將手戳進(jìn)了蛋里,給蛋捅了個(gè)大窟窿。眼看蛋黃蛋白就快要流出來了,我趕緊用手把雞蛋掰開,讓它們從蛋殼中流到碗里來。打過第一個(gè)雞蛋后,我有了經(jīng)驗(yàn),很順利地把第二個(gè)雞蛋打好了。
接著我拿了一雙筷子在碗里攪雞蛋,很快雞蛋攪好了。我再把燃?xì)庠畲蜷_,把鍋燒熱,趁著這個(gè)時(shí)間,我拿出西紅柿洗了一下,用刀把西紅柿切成很多塊。鍋燒熱了,我倒了一些油進(jìn)去,讓油悶了一會(huì)兒,接著把雞蛋液倒入鍋里,然后就可以翻炒了。不一會(huì)兒,鍋里的蛋液就變成了一張蛋餅,我把它翻了一個(gè)面,用鍋鏟把它炒碎后再放入西紅柿。這時(shí)我手忙腳亂,把雞蛋和西紅柿炒得到處都是,炒著抄著,我感覺自己的手好酸。原來,做一道菜也會(huì)這么累啊。之后,我放入了一勺鹽,嘗了一下,嗯,真好吃!拔疫是第一次吃我自己做的菜呢,沒想到就這么好吃!蔽易匝宰哉Z道。我滿意地把自己做好的`菜端上餐桌,很快我的那盤菜就被消滅掉了,看著自己做的菜被吃的一干二凈,我開心極了。
原來,做菜會(huì)這么累,媽媽每天做那么多好吃的給我吃,那該多累呀!我以后要多幫媽媽做力所能及的事。
第一次做菜作文8
我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理,不一會(huì)兒色香味俱全的美味佳肴就會(huì)被端上桌,吃得我們津津有味。
上周日,下著蒙蒙細(xì)雨,我在做作業(yè),媽媽在廚房準(zhǔn)備午飯。休息時(shí),我跑到廚房,要求學(xué)習(xí)做菜,媽媽高興的答應(yīng)了,并且告訴我先從最簡(jiǎn)單的菜學(xué)起,就教我炒一個(gè)芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡(jiǎn)單,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說沒有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看,我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的.小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點(diǎn)害怕,拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn),芹菜被我切的長(zhǎng)短不一,媽媽安慰我:沒關(guān)系,第一次做不熟悉,以后會(huì)越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡(jiǎn)單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了這兩樣菜,準(zhǔn)備開始炒菜了。點(diǎn)火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“沒關(guān)系。”要求我繼續(xù)炒菜,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于做好了這兩個(gè)菜,我不由自主的說:“做菜也不容易!”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因?yàn)槭俏易约旱谝淮巫龅牟。同時(shí)我也明白了一個(gè)道理:任何看似簡(jiǎn)單的事情,只有多多練習(xí),認(rèn)真要思考,才能做好!
第一次做菜作文9
那天,陽(yáng)光明媚,我在家寫完作業(yè)后,正準(zhǔn)備休息,媽媽向我走了過來,說:”今天你來試試做一道菜吧!拔一卮穑骸焙醚剑
于是我和媽媽來到了菜市場(chǎng),我問:”我們做什么菜呢?“媽媽說:”就做一道涼拌黃瓜吧!拔彝饬藡寢尩囊庖。說完,媽媽和我買了黃瓜、姜、大蒜、糖等調(diào)料和蔬菜;氐搅思,我們做起菜,我的心情非常激動(dòng)。我先按照媽媽教我的方法,拿出了一把水果刀,小心翼翼的黃瓜切成了塊兒?删驮谶@時(shí),我打了一個(gè)白眼,呀!我手上劃了一道口子,不一會(huì)兒就流出了血,我覺得手上非常疼,我傷心的流下了眼淚。媽媽走過來,見我要泄氣了,便鼓勵(lì)道:”多試幾遍,等到熟練了,自然也就簡(jiǎn)單了!拔矣衷嚵撕芏啻,果然簡(jiǎn)單多了。然后把切好的'黃瓜放在盤子里,放上大蒜、姜,再倒下一些醋,拌一拌,這樣,涼拌黃瓜就做好了,看著自己的做的涼拌黃瓜,我開心的笑了。
通過這次做涼拌黃瓜,我知道了一個(gè)道理:”做什么事都要堅(jiān)持不懈,多嘗試,這樣就能成功。
第一次做菜作文10
今天放學(xué)回家后,我本想讓媽媽燒一個(gè)我愛吃的酸辣土豆絲的。但是一回家,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,還留了一張紙條給我,上面寫著:莉莉,媽媽晚上有事,你自己買一些東西吃吧。
買什么東西吃呢?不如自己動(dòng)手做飯吧,什么事不都應(yīng)該學(xué)嘛。就這樣我開始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲,再清洗了一遍。清洗好后放了回去,再插上插頭按煮飯的按鈕就好了。我看了看有什么菜:嗯,有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個(gè)人,那就炒蔥花雞蛋和青菜吧!
我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后,飯還沒好我就去一樓做作業(yè)了。做完了作業(yè),發(fā)現(xiàn)飯已經(jīng)好了。我就去炒菜了,我記得媽媽都是把雞蛋打進(jìn)碗里后,再放入蔥進(jìn)行攪拌。于是,我也照樣子做。等攪拌均勻后,打開煤氣,在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中,再拿鍋鏟拌幾下。炒著炒著好像有一點(diǎn)泛焦黃了。我想應(yīng)該是好了,就出鍋了。然后是炒青菜,把它切出來后,放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。
等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼,不過整體還不錯(cuò)的`。就是青菜忘了放鹽,味道有一點(diǎn)淡。但是,畢竟是自己第一次做的菜,就津津有味的吃了起來。
第一次做菜作文11
昨天傍晚,我來幫媽媽做菜,我們要做的菜是:西紅柿炒雞蛋。
開始準(zhǔn)備了!首先來打雞蛋,打雞蛋很簡(jiǎn)單,只要在碗的邊上敲一下,把蛋殼剝開就可以了!接著,切西紅柿。我把西紅柿蒂拔掉,然后切成月牙形,我要把切好的西紅柿裝到盤子里,媽媽說:“裝到小籮筐里吧!我怕你把盤子給扔了!”我只好把西紅柿裝到了小籮筐里。
開始炒菜了!我把火打開,過了一會(huì)兒,鍋熱了,媽媽說:“可以倒油了!”說著,我把油慢慢倒進(jìn)了熱鍋里,“噼哩啪啦”,我連忙往后退,緊接著,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“滋啦”一聲,油好像馬上要跳到我臉上似的,我趕緊躲到媽媽身后。
我拿起鍋鏟在鍋里翻炒,翻炒幾下,雞蛋炒好了,盛出來。媽媽又倒了少量的油來炒西紅柿。我把籮筐里的'西紅柿倒進(jìn)鍋里,又“滋啦”一聲響起,我又躲到媽媽身后,媽媽幫我翻炒了幾下,把鍋鏟交給我,我繼續(xù)翻炒,然后,我放了點(diǎn)鹽,我怕西紅柿太酸,我說:“再放點(diǎn)糖到里面吧!”我又翻炒了幾下,媽媽讓我把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里繼續(xù)炒,翻炒了幾下,媽媽說:“好了!”我的西紅柿炒雞蛋大功告成啦!
我拿了一個(gè)盤子把菜盛好,讓爸爸媽媽來品嘗一下我的成果。媽媽說:“不錯(cuò),第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”我嘗了一下,覺得不是那么好吃,我想:一定是媽媽為了鼓勵(lì)我才這樣說的!我一定會(huì)繼續(xù)努力的。
第一次做菜作文12
星期六早上我起得晚了點(diǎn),一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了,我趕著去補(bǔ)習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。
于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢的一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的`碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里,然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我嚇得要命,生怕油會(huì)濺到我。過了一會(huì)兒,我見鍋里沒什么動(dòng)靜便大膽的湊上前去看,誰知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí),突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙。,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣的左翻翻右翻翻,不一會(huì)兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!
這是我自己做的第一道菜,它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念!
第一次做菜作文13
在每個(gè)人的童年都有很多第一次。第一次幫父母,第一次開始。
今天,老師讓我們學(xué)做一道菜,于是,我一回家就讓姥姥教我做一道菜,姥姥答應(yīng)了。我好奇地問姥姥:“咱們做一道什么菜呀?”姥姥想了想說:“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧。”
說做就做,我從冰箱里拿出西紅柿,先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。我右手拿著刀,左手接著西紅柿,小心翼翼把它切成塊。接著,我再?gòu)谋淠贸鰞蓚(gè)雞蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,在用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了點(diǎn)油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶—七上八下的'。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)了,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把鹽、醬油、雞精放到鍋里,再翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關(guān)掉,拿出盤子盛好?催@紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋,搭配在一起,讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。
這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。
第一次做菜作文14
自從來到了法國(guó)過后,做飯的事情就歸到了我和姐姐的身上。
今天這是我第一次做菜。我既是大廚也是姐姐的小幫手。首先把所有菜先清洗了一遍,把它們放在一個(gè)鏤空的小籃子里,用清水沖洗。洗好過后,就開始做菜了。把茄子的'皮,用刀一片一片地切下來,放在一邊。把它切成小塊放到鍋里,先用清水煮一煮,等茄子慢慢軟化過后,倒入一個(gè)小盤子里,接著我們把冰箱里的牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上醬料和在旁邊的茄子一起翻炒了起來,不一會(huì)兒香氣就彌漫到了整個(gè)房間里。
第一道菜就完成了。接著我們又把雞蛋往碗的邊緣使勁敲了兩下。我用大拇指按住裂縫的兩邊,食指在上面用力一往上翹。雞蛋就流出了清清的蛋白和黃黃的蛋黃,用筷子使勁攪拌,不一會(huì)兒,它就變成黃黃的了。姐姐熟練地把它倒入鍋中,用鏟子翻炒,接著我把剛剛切好的西紅柿,一起放了下去。姐姐又繼續(xù)翻炒,過了大概五分鐘。姐姐關(guān)掉小火,把西紅柿炒蛋倒入了碗中,又一道菜做好了。接著,我們要做今天的最后一道菜了,那當(dāng)然是青菜了!姐姐在鍋中倒入了一盤水,接著把青菜先倒進(jìn)去。等她煮好了以后。我們?cè)侔牙贬u給倒了進(jìn)去。又一道香噴噴的菜做好了!
今天,我體會(huì)到了媽媽的辛苦?纯春(jiǎn)單的做菜,竟如此艱難。好幾次讓我差點(diǎn)燙到手,下次我一定要好好體諒媽媽。
第一次做菜作文15
人生有許多第一次,如,第一次學(xué)會(huì)叫爸爸媽媽、第一次學(xué)會(huì)走路、第一次學(xué)會(huì)自己穿衣服,但最讓我難忘的是第一次做菜。
嘀嘀………鬧鐘響了六下,爸爸和媽媽還沒回來,我的.肚子早就餓得咕咕叫了,哎!這可怎么辦呀?對(duì)了,媽媽不是說我小,不讓我干活嗎?今天我就來露一手,看她還說不說我了。
雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀!我連做什么都不知道,正在為難時(shí),我猛得一回頭,看見籃子里有幾個(gè)又紫又亮的茄子,我不禁叫出聲來:“燒茄子”,說干就干,我首先將茄子切成小塊,然后刷鍋,再倒上油,并打開煤氣總開關(guān),等待油燒熱后,將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒,可是不知道怎么回事,這群“茄子兄弟們”卻一點(diǎn)也不聽話,好像在故意跟我做對(duì)似的,我想往左翻,它卻往右“溜”,我想往右翻,它卻朝左“跑”,還有幾塊調(diào)皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。
最后,我舀起半勺鹽放入鍋里,用鏟子翻了翻,關(guān)了火把茄子盛入盤中,并端上桌子,看著那油汪汪的茄子,我心里像喝了幾勺蜜一樣,甜極了。
這時(shí)媽媽回來了,看見桌子上還帶著焦味的茄子,吃驚地張開了嘴,然后又微笑地對(duì)我說:“陽(yáng)陽(yáng)長(zhǎng)大了”,我調(diào)皮地看著媽媽,神秘地笑了。
這就是我第一次做的菜—燒焦的茄子。
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