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美味的餃子作文（通用34篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的美味的餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美味的餃子作文 1
餃子，是家喻戶曉的主食，但在我的眼里，卻是一道無比倫比的美食。
你瞧，那這個(gè)是我說的美食，光滑，水潤，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的……餃子就像一位十分的小姐，有著多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看著都流口水。餃子里面的`餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣說的：“沒有想不到的，只有做不到的�！�
這么美味的餃子，是怎么做出來的呢?讓我們來看看吧!先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡，再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾粉，在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的豎著滾幾下，再把餃子劑豎過來，再滾幾下，保持滾圓，把搟好的餃子皮放在手心上，再把事先調(diào)制好的肉餡兒，用勺子崴上一點(diǎn)，一定要適中，太多了，煮的時(shí)候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住，和對(duì)邊的捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個(gè)完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來的餃子香噴噴的。
餃子還有一個(gè)傳說呢!相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)，與正好趕上冬至這一天，他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，送給……從此人們稱它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味，而且還非常有營養(yǎng)。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!
美味的餃子作文 2
星期天，奶奶說要給我們改善生活---做餃子吃，我和弟弟一聽，樂得一蹦三尺高。
一大早，奶奶先把凍在冰箱里的香菇放在水里解凍，之后焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒，豆腐炒過剁成小塊，又切了點(diǎn)青菜、蔥，最后把這些混在一起，放了熟芝麻、調(diào)味料、香油一起攪拌，這樣餃子餡就做好了。
我和奶奶、姑姑開始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的，像我們數(shù)學(xué)里學(xué)習(xí)的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上，用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央，然后用皮把餡料卷起兩邊捏緊，再把兩頭往中間一捏，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我們包了幾十個(gè)餃子，肯定夠吃了。
餃子包好，我的表演開始了，我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋里添上幾瓢水，蓋上鍋蓋。接著就該生火了。我先拿了幾張廢報(bào)紙引火，又拿了幾塊干木柴準(zhǔn)備燒。剛開始，紙是著了，可是木柴卻燃不著，我急得像熱鍋上的螞蟻—團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽走了過來，告訴我生火的.時(shí)候要用一些容易著的薄木柴先燒。我按媽媽的話去做，不一會(huì)兒，火就燒著了，望著紅彤彤的火苗我好有成就感啊。又過了不多會(huì)兒，水燒開了，奶奶把餃子下到鍋里煮，五分鐘過后，香噴噴的餃子就出鍋了。
我迫不及待嘗了一個(gè)，啊，真香！這是我吃過的最美味的餃子，因?yàn)檫@是我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手，用“勞動(dòng)”換來的！
美味的餃子作文 3
它，挺著一個(gè)圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛——-餃子。
餃子有很多種，其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了，肉餡的餃子挺著一個(gè)大大的圓肚皮，活像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的`邊緣有一圈花邊，像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，好玩極了！別看餃子的外形令人發(fā)笑，可是它的味道卻是一級(jí)棒！吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里，輕輕一咬，一股清香飄進(jìn)了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞著，就讓人垂涎三尺了！餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開來，再輕輕一咬，一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起，在唇齒間徘徊，那股味道真是妙不可言！
餃子的做法很簡單，餃子是蘿卜肉餡的，做餃子餡時(shí)，要先把蘿卜剁成絲，然后把一塊鮮豬肉剁碎，接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等，當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長條，切成許多小塊，接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會(huì)爛，包餃子時(shí)，先把少許餡放在皮中央，然后將皮對(duì)折，把皮的邊緣用力捏住，一個(gè)餃子餃子就包好了，最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就做完了。
吃餃子時(shí)，先往一個(gè)小碗中倒入一些醋，再倒幾滴香油，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再細(xì)細(xì)品味它的“細(xì)”味道。
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食！
美味的餃子作文 4
每個(gè)人都有第一次，第一次洗衣服，第一次......令我最難忘的第一次是包餃子啦。
第一個(gè)工程——和面。老師給每個(gè)小組一團(tuán)面，讓我們和，真不巧我們組一個(gè)會(huì)和面的也沒有。只好試試了，楊亞新自告奮勇先和了起來，沒兩下就粘了一手面，他趕緊停下甩甩手。哎呀！楊亞新把面甩到我臉上了！我們小組的'人捧腹大笑，我對(duì)他呲牙咧嘴，他笑了笑，最后，還是幾個(gè)女生手忙腳亂的把面和好了。
第二個(gè)工程——搟面。老師又讓每個(gè)小組把面揉成條狀，切成一小段一小段，先讓我們按，再搟，按面我最拿手了，可誰來搟面呢？有一個(gè)女生舉起手來說：“讓我來吧！”在其他人的幫助下，我們迅速完成了按面、搟面。我們可高興了，很有成就感。
第三個(gè)工程，也是最重要的部分——包餃子。老師給每個(gè)小組一盆肉餡。我們就開始包餃子了！我用左手撐住餃子皮，右手拿勺，胸有成竹的樣子，我把餡放在餃子皮中間，合攏捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒牵业娘溩舆B站都站不起來，還餃子呢！我看就像個(gè)丑小鴨。一定是餡太少了，我又加一點(diǎn)餡，這才有點(diǎn)像樣了，接著我包的越來越好，在我們的努力下一大盤餃子不一會(huì)就做好了。老師把餃子煮好，每人吃了一碗，我們吃的津津有味，今天真開心！
通過第一次包餃子，我感受到：團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)是無人可擋的，如果團(tuán)隊(duì)不和諧，什么事也辦不了。
美味的餃子作文 5
剛學(xué)會(huì)走路時(shí)的小孩子，在外奔波工作的大孩子，年邁又和藹可親的老孩子，提到餃子，不是嘴里立時(shí)生出一種美好的感覺呢。
假期宅在家里的小明悶得快要發(fā)瘋了，終于媽媽發(fā)話了，明天中午要包餃子吃，他是何等的激動(dòng)啊，恨不得馬上就吃到美味。
媽媽要去超市采購食物時(shí)，小明又纏著媽媽要跟一起去，媽媽說不過他，只好帶著他一起去超市了。
不一會(huì)兒，小明一蹦一跳地提著袋子和他媽媽一起回來了，至于袋子里的東西是什么，小明不知道。
“媽媽，明天要吃什么樣的……”“胡蘿卜肉餡的。”“萬歲，我最愛吃了！”小明高興地手舞足蹈起來。
轉(zhuǎn)眼間，又過了一天，只見還不到八點(diǎn)，小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來，走進(jìn)廚房一瞧，媽媽已經(jīng)在切肉了。此時(shí)小明的.心情不知該怎么形容，他跑出去正看見鄰居張叔叔，一見人小明就把腦袋一歪，嘟了嘟嘴，對(duì)張叔叔說：“我家今天吃餃子，不給你吃�！敝倍旱檬迨骞笮�。
一說完，他就又跑回廚房，看看進(jìn)展得怎么樣。呵，媽媽已經(jīng)在包餃子了。“媽媽，等一下我要吃十五個(gè)！我們只準(zhǔn)只準(zhǔn)大哥吃十個(gè)……”媽媽，您吃十五我也十五，大哥同爹只準(zhǔn)各吃十個(gè)，一共……”“一共五十個(gè)，明明說得對(duì)！”“要不然我吃二十個(gè)，您也只吃十個(gè)……”
晚飯桌邊，靠著媽媽的小明，已經(jīng)撐得什么也吃不下了，他此刻心里想：餃子真是美味啊。
美味的餃子作文 6
吃餃子，是部分人們過年必做的一件事，當(dāng)然，我也不例外。不過，說到餃子，我還會(huì)想起一件童年趣事。
我六歲就對(duì)調(diào)料、制作甜食有研究。所以，大人們總叫我給他們調(diào)配料；做水果布丁、奶茶。歸根到底，調(diào)料師是怎樣煉成的，還得知道我的一段經(jīng)歷。不過，這段經(jīng)歷對(duì)我來說不好笑。但是，愿意笑你就笑吧，反正笑聲不會(huì)給你招來笑破肚皮的禍患。
在我五歲時(shí)，大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來深圳玩兒。鐘情于餃子的表妹吵著要吃餃子，外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來。在下午，我在外婆洗菜時(shí)拿了一些餃子皮和肉餡來。我把它們都拿到備餐臺(tái)準(zhǔn)備開始“表演”。
我首先把餃子皮平鋪在臺(tái)面上，然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉，再在肉餡上點(diǎn)幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉，最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……
就這么輕松，“怪味餃子”出籠了！大家爭先恐后的地?fù)岋溩�。我懷著疑問嘗了一口。天哪！不吃不知道，一吃嚇一跳！我調(diào)的味道用三個(gè)字評(píng)價(jià)就是：大師級(jí)！餃子皮酸甜酸甜的`；肉餡中，醬油和醋的酸味兒帶著辣椒粉的微辣，孜然粉麻麻的和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無與倫比！
我本以為大家吃了餃子會(huì)口吐白沫，沒想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調(diào)料師試煉”中我懂得了：往往懷有疑問的東西會(huì)給你帶來驚喜！
美味的餃子作文 7
餃子源于古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
話說那餃子的由來，還頗有一番典故呢：相傳東漢時(shí)張仲景任長沙太守，離認(rèn)識(shí)恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時(shí)，看見家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加，耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋，熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后，用面皮包著，名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕，窮苦百姓的傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來，每到冬至，人們就吃“嬌耳”來紀(jì)念張仲景，又漸漸的演變成了一種食物——餃子。
在我家，過小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早，母親便從市場買回來包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí)，母親說機(jī)器做的不好，要自己手工做。首先，先將買好的肉剁碎；再加入醬油，鹽，蝦皮，蔥花等配料，一起剁碎�！斑诉诉恕币宦暵暻宕嗟亩缛饴暎路鹗切履昙磳⒌絹淼�.鐘聲。
包餃子時(shí)，我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法：首先把餃子餡放在餃皮中，在兩邊對(duì)折，再加兩邊旋轉(zhuǎn)，最后粘上，一個(gè)餃子就完成了。
煮餃子時(shí)，可用清水。也可以用熬制好的骨湯，雞湯來替代。我較喜歡用雞湯輔制。
餃子煮好了，我拿個(gè)青花瓷小碗，先盛小半碗湯，在盛七八個(gè)餃子。捧著小碗，坐在桌前，與家人們邊聊著天，邊吃的餃子，時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞，不覺心曠神怡。
慢慢回味舌尖的味道，回憶起華夏五千年的浩瀚歷史，家文化銘刻在每一個(gè)中國人心中。
幾千年不變的是餃子的味道，其實(shí)，是人對(duì)團(tuán)圓最本能的渴望。
美味的餃子作文 8
今天又是冬至節(jié)，我心里萬分高興，早早就盼望著包餃子。好不容易等到中午，媽媽從超市里買了餃子皮、肉、蔥，開始準(zhǔn)備包餃子了。爸爸把肉和蔥切碎，然后把肉放在鉸肉機(jī)里打成了肉沫，又拿了一碗熱水，準(zhǔn)備齊全后，放在桌上然后大家就開始包餃子了。
我拿起餃子皮，在皮子上放上肉沫和蔥拌成的餡，然后在餃子皮周圍沾一圈水，用媽媽教的辦法，采用不同的折疊方式，再用手捏啊捏，就包成了餃子。爸爸只會(huì)包一種形狀的餃子，而我跟著媽媽包了各種各樣的餃子：有月牙形狀的餃子，有金元寶形狀的餃子，有像飛碟一樣的餃子……有些餃子好象在向我笑，對(duì)我說：“你真棒！”
開始煮餃子了，媽媽先用鍋把水燒開，然后把一個(gè)個(gè)餃子下鍋。餃子先是沉在鍋底，不多久熟了的餃子就浮上來了，鼓鼓的，有些胖胖的餃子，胖得裂開了，生出一堆肉寶寶。
餃子終于煮好了，爸爸把餃子放進(jìn)有調(diào)味料的碗里，我狼吞虎咽的吃了起來，一只、兩只、三只……餃子可真好吃！還只有一個(gè)餃子的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)是那個(gè)生寶寶的餃子。我覺得孩子們不能沒有家長，所以沒有吃掉她，可是我還是沒忍住，吃了一個(gè)寶寶，我覺得它是世界上最好吃的餃子。
還有很多餃子，我把它們像寶貝一樣的.整整齊齊的放在托盤里，讓它們像閱兵式的士兵一樣的列隊(duì)，然后把它們放進(jìn)冰箱里，留著方便下一次吃。
美味的餃子作文 9
今天，我吃了非常美味的大餡兒餃子，一想起那濃香撲鼻的味道，就忍不住流口水。
服務(wù)員把菜單遞過來，菜單上有好多種餡兒的餃子，有豬肉大蔥餡兒的，有韭菜雞蛋餡兒的，還有三鮮餡兒的……看得我眼花繚亂。最后，我們點(diǎn)了三種餃子，一種是豬肉大蔥餡兒的，一種是海鮮餡兒的，一種是松仁玉米餡兒的。等到服務(wù)員把餃子上來，我奇怪地問："這是咱們點(diǎn)的餃子嗎？這么大個(gè)，簡直就是包子！"媽媽對(duì)李阿姨說："簡直不該點(diǎn)三盤，兩盤就夠了"我先夾了一個(gè)豬肉大蔥餡兒的餃子，放在盤子里，餃子白白胖胖的，挺著大"肚子"，一個(gè)個(gè)的褶像美麗的.花瓣，餃子上的褶捏得非常精致。而且這種餃子比普通的餃子大2/1！接著把餃子皮給弄開，"哇，好香啊!剛把餃子皮弄開，就一股香氣撲面而來。"我贊嘆的說。然后我趕緊吃了一個(gè)。媽媽問我好吃嗎，我說："這餃子是我從今以來遇到的最好吃的餃子。"我又咬開了一個(gè)美味的海鮮餃子，大大的肉團(tuán)里面裹著一整個(gè)的大蝦、魷魚和生菜葉，啊！大蝦的鮮味和肉團(tuán)的香味混在了一起，那味道，真是美極了！
啊，多么香的餃子�。]吃過的朋友們快來嘗一嘗吧！
美味的餃子作文 10
中午一進(jìn)教室，我就看見大家桌上放了各種各樣的餃餡兒，有藥芹加肉的，有韭菜拌干子的，還有薺菜加肉的……真是五花八門。
活動(dòng)開始了，老師給我們每人發(fā)幾片長方形的餃皮和圓形的餃皮，先讓我們自己包一個(gè)試試。隨著一聲令下，大家手忙腳亂地開始了，各位大廚各顯神通，可包出來的餃子哪兒像餃子啊，有的隨意一卷像個(gè)春卷，有的折成四四方方的，有的簡直就是一個(gè)小面團(tuán)，跟老師包的相差十萬八千里。我們看著自己包的餃子，個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。
隨后，老師給我們做了一次示范。我按照老師的做法，先拿起一張餃皮，弄上一點(diǎn)餡兒，然后用手指沾了一點(diǎn)水，均勻地抹在餃皮的四周，輕輕地捏好，可是包出來的餃子總是扁扁的，沒有一點(diǎn)精神，不像老師包的`活像一個(gè)個(gè)將軍挺著飽飽的肚子，神氣活現(xiàn)的。后來經(jīng)過幾次練習(xí)，我包出來的餃子終于和老師的有點(diǎn)像了，然后一個(gè)一個(gè)接著往下包，老師連連點(diǎn)頭說：“嗯，不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步�！贝藭r(shí)的我臉上樂開了花。接著我開始包圓形的餃皮，老師說圓形的餃子有點(diǎn)難包。在老師的示范下我們也笨手笨腳地包起來了，老師走到我身邊，握住我的手，一步一步地教我，最終我也學(xué)會(huì)了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”展現(xiàn)在眼前。
餃子下鍋了，不一會(huì)陣陣餃子的香氣撲鼻而來。教室里沸騰起來了，同學(xué)們蜂擁而至搶餃子吃，因?yàn)槲覀冊谧詈�，所以我也是最后才吃的，看著別人吃得津津有味，我的口水都快要流出來了。不一會(huì)兒，我們也吃到香噴噴的餃子了，吃了一碗又一碗，真是太好吃了。
美味的餃子作文 11
過年了，家家戶戶都要吃餃子。我最喜歡吃白菜大肉餡的，爸爸有時(shí)還在餡里加一些香菇，味道就更好了。
平常吃餃子餃子皮都是在賣面條的地方買的，因?yàn)榻裉爝^年了，我們就在家自己搟皮，自己搟皮好吃。媽媽先和好面，然后把餡準(zhǔn)備好，爸爸就開始搟皮了。不一會(huì)兒，爸爸就搟了好多餃子皮，又過了一會(huì)，餃子就包好了。下面就該我上場了——煮餃子。
我先把鍋里的'水燒開，然后把餃子一個(gè)一個(gè)挨著鍋邊放進(jìn)去，再用勺子從后向前推一推，這樣，餃子就不會(huì)粘在一起了。最后把鍋蓋蓋上，等水再燒開。我在鍋邊準(zhǔn)備了一碗涼水，等水燒開了用。過了一會(huì)兒，我看見鍋白煙了，我就知道燒開了。我把鍋蓋掀開，再用大勺子盛一勺水，把水放進(jìn)鍋里，均勻地?cái)囬_再把鍋 蓋蓋上。這樣點(diǎn)三次水，餃子就煮好了。爸爸還告訴我；如果餃子都浮上來了或者用手指點(diǎn)點(diǎn)餃子，餃子皮和餡分開了，餃子就熟了。
今天我?guī)桶职謰寢屩箫溩�，爸爸媽媽夸我是愛勞�?dòng)的孩子，我很高興。
美味的餃子作文 12
“兒子過來幫媽媽包餃子�！眿寢屧趶N房大喊道。
我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要挨罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一只手掌心，然后一手掌拍在水里，再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟里，我再捏了一下，發(fā)現(xiàn)皮上有我的手指印。
我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了�？梢藕茫夷昧艘粋�(gè)盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時(shí)，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”
我看見歪歪扭扭的`餃子，我慚愧地低下頭，餃子仿佛在嘲笑我：“你這個(gè)粗魯?shù)娜耍】砂盐宜ぬ哿�。�?/p>
從這次包餃子，我明白了做事要細(xì)心，不能魯莽行動(dòng)。
美味的餃子作文 13
今天是星期六，天氣非常晴朗，我去點(diǎn)石學(xué)校學(xué)作文。去了之后，老師說：“今天，我們要包餃子”。忽然間我的心情非常激動(dòng)，像跟考了一百分似的。
包餃子首先要把圓圓的餃子皮放在手掌上，之后把拌好的肉餡放在餃子皮中間，然后，沾一點(diǎn)水在餃子皮的周邊，最后，把餃子皮小心翼翼的對(duì)折在一起，一個(gè)餃子就完成了。
我和我的同學(xué)王雨潔還做了場小小的比賽，比賽的名字叫“包餃子大賽”。朱老師先給了我們每人五張餃子皮，我們每人都先包了一個(gè)餃子，之后，朱老師喊：“一、二、三，開始！”我們開始比賽了，我先包三個(gè)之后我看了看我的對(duì)手王雨潔，她跟我實(shí)力相當(dāng)。于是我加快速度，心跳也加快了，激烈的`比賽仍在繼續(xù)。
比賽結(jié)束，是我贏了，我開心極了。下課了，但是我們激動(dòng)的心情卻久久不能平復(fù)。包餃子真是世界上最好玩的事�。�
美味的餃子作文 14
暑假的一天，弟弟對(duì)媽媽說：“媽媽，我想吃餃子�！眿寢寙柫宋�、爸爸，都說要吃餃子。媽媽說：“行，咱們今天吃餃子，”我說：“媽媽，我給你幫忙，”媽媽高興地說：“好的�！�
我們包餃子前，準(zhǔn)備了面團(tuán)和包餃子用的菜。媽媽負(fù)責(zé)和面，和餡，我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我，我真想快點(diǎn)吃到我包的餃子，我按照媽媽包餃子的樣子，在放餃子餡時(shí)，心想菜是不是放的少了呢？我想多放一點(diǎn)應(yīng)該沒事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜，可是菜都從餃子的“肚子”里跑了出來，好像要出來玩似的。我說：“哼！不干了，這餃子太難包了。”這時(shí)媽媽對(duì)我說：“孩子，你的菜放的太多了�！蔽衣犃藡寢尩腵話，餃子菜終于不出來了，小餃子包成功了，我太開心了。
我知道了一件事做不好，就不做了是不對(duì)的，我們要有堅(jiān)持不懈的精神。
美味的餃子作文 15
暑假里的一天，媽媽說今天我們包餃子吃，我特別興奮，跟在媽媽后面嚷著要幫忙。
媽媽像變戲法一樣從廚房里端出來一盆餃子餡和一個(gè)大面團(tuán)，媽媽對(duì)我說：“包餃子要先搟餃子皮，我們先做餃子皮�！闭f著，媽媽把面團(tuán)搓成比大拇指還粗的粗面條，然后均勻地切成小面團(tuán)又把它們壓成面餅，她讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始的時(shí)候我搟的餃子皮不好看，有的'搟成橢圓形，有的搟成長方形，有的太薄了，有的太厚了。后來在媽媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。
接著，我就學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子，我左手托著餃子皮，右手把餃子餡放到皮上，然后一對(duì)折捏緊，就包好了�？粗髨A盤上擺得整整齊齊一個(gè)個(gè)像小耳朵的餃子，還有旁邊堆得亂七八糟不知道像什么的餃子，我和媽媽都笑了起來。
今天的餃子吃起來可真香��！
美味的餃子作文 16
媽媽今天在家包餃子。我心想，媽媽一個(gè)人包會(huì)很累的，不如我和弟弟都幫媽媽包餃子，讓她也嘗一嘗我們的勞動(dòng)果實(shí)。
弟弟搟餃子皮兒。我和媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮。用筷子夾起一些肉餡兒，放在餃子皮上，兩手使勁一捏�？墒怯昧^猛，捏破了餃子皮兒，肉餡冒了出來。弟弟趕緊給了我一張皮，讓我急救，用另一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了漏洞�？纯磱寢尠娘溩�，在看看我的`，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W，接著兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)圓滾滾的餃子便好了。弟弟餃子皮兒搟得飛快，我和媽媽餃子也包得很快，一會(huì)兒就包了許多餃子。
爸爸下班回來還表揚(yáng)了我和弟弟。晚上吃餃子時(shí)，我覺得特別香，因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)成果。
美味的餃子作文 17
今天我媽7點(diǎn)送我去舅舅家。到了那里，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍，又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進(jìn)她的房間，讓我閉上眼睛。她送了我一把花，我很開心。然后我們在房子里唱歌，玩游戲。
中午了，達(dá)吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了，我對(duì)達(dá)吉子說：“我給你包餃子！上次跟我媽學(xué)的�！贝笮诱f：“好吧！”于是我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放了一大勺餡兒，包得滿滿的。包好之后，我就像一個(gè)肚子很大的.將軍。如果餡料太多，第二個(gè)就少放一點(diǎn)。包裝完成后，是平的，就像一只瘦猴子。甚至有幾個(gè)不是胖就是瘦，不好看。大獐也不錯(cuò)。雖然不如大獐包好，但是比上一個(gè)好多了。嘿！不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問。隨著大狍子的一聲大叫，我吃下了勞動(dòng)的果實(shí)，心中充滿了喜悅。
由此我明白了，從小事做起，遇到一點(diǎn)困難就不要放棄。
美味的餃子作文 18
春節(jié)到了，我和婆婆一起包餃子，我滿懷好奇地看著婆婆是怎么包的，然后跟著一起包。
包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然后放肉，我想：把肉放多點(diǎn)應(yīng)該就會(huì)更好吃一點(diǎn)。后來你們知道怎么了嗎？結(jié)果它的“肚皮”被撐破了。“現(xiàn)在我正式宣布：這位病人無藥可救，已死亡�！蔽艺f完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽到了我的話，“撲哧”一聲笑了起來，上氣不接下氣地對(duì)我說：“你把肉放多了就會(huì)包不好�！蔽衣犃似牌诺脑挘匦掠职艘粋�(gè)。
這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉，捏起來的時(shí)候很好的，但放到桌上以后，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說：“餃子里的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好�！边@下我心里有數(shù)了，按照婆婆說的'做，肉放得不多不少，哈哈，我終于成功了！
春節(jié)的那天晚上，我吃著自己包的餃子，感覺心里美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。
美味的餃子作文 19
今日，是禮拜六。凌晨，媽媽說：“今日我們吃餃子吧！”聽到吃餃子，我一蹦三尺高，連聲喝彩，然而媽媽說：“今日你也要試驗(yàn)一下包餃子哦。”聽到這邊，我不由沖動(dòng)起來：這可是我初次包餃子，肯定不要衰落！
包餃子第一是要把面親善，然而媽媽把餃子皮買回來了，所以毋庸和面。第二是要拌餡，由于此次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天凌晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，以后，放入鍋中，參加剁碎的`白菜，鹽等，攪拌平均后開端包餃子。剛開端我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越訓(xùn)練:，總算包出了完好無瑕的餃子。餃子包完后，開端下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像頑皮的孩子，在鍋中蹦蹦跳跳，愉快極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子里，放到餐桌上吃著本人包的餃子，內(nèi)心美滋滋的。
這件事我不會(huì)忘卻，我的初次包餃子。
美味的餃子作文 20
今天是周末，媽媽要包餃子，我也來幫忙。
我們首先準(zhǔn)備了包餃子的原料，有豬肉、芹菜、豆腐干、香菇、胡蘿卜和餃子皮等。我們先把芹菜、豆腐干、香菇、胡蘿卜切成一小粒一小粒的，再把豬肉剁成肉泥，接著把全部餃子餡都放進(jìn)一口大碗里，然后放一些鹽、味精、料酒一起攪拌。這樣，餃子餡便做好了。
接下來我們便開始包餃子大業(yè)了。首先，我把一張餃子皮放在手心上，在餃子皮四周涂上一圈水，舀了一勺子餡，放在餃子皮的中央，再兩邊對(duì)合，用手捻出一些花紋。這樣一個(gè)餃子就包好了。我們把包好的餃子放在盤里，一個(gè)個(gè)圓著肚子好像金元寶。
水燒開了，我們把包好的`餃子放進(jìn)水里煮，不一會(huì)兒就芳香四溢了。一個(gè)個(gè)餃子鼓脹起來，像一只只小豬。我迫不及待地拿起筷子津津有味地嘗了起來，一邊吃一邊說“好吃！好吃！”
餃子真美味啊！我愛吃餃子。
美味的餃子作文 21
大年三十，我們一家四口在家里包餃子。
今天吃早飯的時(shí)候，爸爸說：“我們要包餃子過大年�！蔽液兔妹酶吲d地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉，還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來，叮叮咚咚剁肉餡，調(diào)出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的面團(tuán)，軟軟的。
下午我寫完作業(yè)，也加入到包餃子的.團(tuán)隊(duì)里。爸爸告訴我包餃子的流程：先把和好的面團(tuán)揪成一小塊，再把小塊面團(tuán)壓平，搟成餃子皮，然后把調(diào)好的餃子餡放到餃子皮上，對(duì)折捏好邊，餃子就新鮮出爐了。
我第一次包的時(shí)候，我拿起一塊面皮，把肉餡夾在皮子里，我小心地把皮合上捏緊，看起來不好看，爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看，最后我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊(duì)伍，像參加閱兵的戰(zhàn)士。
我們晚上就煮餃子吃了，味道好極了，又香又美味。
美味的餃子作文 22
今天包餃子吃啦！我對(duì)媽媽說：“我也來學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢対M口答應(yīng)。
首先，媽媽把肉剁碎，再和蔥、吹皮、糖、鹽、味精、黃酒放在一起攪拌，就成了香香的餃子餡了。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮平鋪在手掌上，再把餃子皮的`周圍涂上水，然后放上肉餡，再捏一捏餃子口，這樣我的第一個(gè)餃子就做成了。
讓媽媽看看我的杰作，媽媽笑笑說：“挺不錯(cuò)，我的兒子就是棒，能把餃子做成一個(gè)讓人嘴饞的肉包子�！焙髞�，媽媽手把手地教我這樣才能做好一個(gè)餃子。我按照媽媽的方法去包，慢慢地我包的一個(gè)比一個(gè)好看了，媽媽看看我包的餃子表揚(yáng)我說：“天天，你真歷害，包的真好，都快超過媽媽了�！�
餃子包好了，我和媽媽一起去煮，不一會(huì)兒，香香的餃子出爐了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己親手包的餃子，心里真得比吃了密糖還要甜。
美味的餃子作文 23
今天是冬至，媽媽說我們包水餃吃吧！
首先，我們準(zhǔn)備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調(diào)料。接著，我們開始剁餡，媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜，放到了碗里備用，把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒，和肉糜放在一起攪拌，加上各種調(diào)料，餡就做好了。然后，我們再和面，媽媽把適量的面粉放在一個(gè)盆子里，加入水，開始和面，我也想試一試，于是，把手伸進(jìn)盆子里攪來攪去，結(jié)果不一會(huì)兒弄得滿身都是面粉，我快變成一個(gè)雪孩子了，媽媽看到我的'樣子哈哈大笑，很快面粉也變成了面團(tuán)。最后，我們開始搟皮，把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小劑子，拿起搟面杖搟起餃皮來，餃皮搟好了就開始放之前調(diào)好的餡，蘸點(diǎn)水，對(duì)折，捏花邊，一氣呵成，餃子就包好了！
我雖然包的沒有媽媽好看，但我覺的很有趣，很好玩。我覺得今天的餃子很好吃，因?yàn)槭俏易约喊模液苡谐删透小?/p>
美味的餃子作文 24
今天奶奶說中午吃餃子。我好開心！
奶奶在廚房準(zhǔn)備餃子皮和肉末，忙得不可開交。我也想學(xué)餃子。我對(duì)奶奶說：“奶奶高興地答應(yīng)了，說好，我教你。”
吃過餃子，見過媽媽包餃子，自己沒包過。我看著奶奶熟練的樣子，羨慕她。我也學(xué)奶奶的樣子。我左手掌心放一塊面團(tuán)，右手面團(tuán)上舀一點(diǎn)肉，單手對(duì)折。��！太多了，奶奶說：“餡太少，沒味道�！比缓笪夷昧艘粔K面團(tuán)，準(zhǔn)備包第二個(gè)餃子。按照我奶奶教我的方法，肉太多了，包著的'餃子看起來像“四個(gè)不同”。我奶奶很耐心的教我，但是我什么都學(xué)不會(huì)，什么都堅(jiān)持不了。我的“四個(gè)不同”都準(zhǔn)備好自己吃了。
我吃了我包的“四不像”餃子。雖然吃起來不像奶奶的包，但是第一次包餃子。它凝聚了我的心血，嚼了嚼，味道很香。
美味的餃子作文 25
今天，我們東方舉行包餃子大賽。我聽了開心極了。
老師先給我們做示范，他拿來了面粉和水，這時(shí)老師把水倒在面粉上，三下五除二迅速地就把面和好了。接下來就是搟餃子皮，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我的面前，只見老師拿起餃子皮，在中間放上肉餡，再對(duì)折，捏緊。三個(gè)手指嫻熟的捏著，一眨眼的功夫，一個(gè)穿著花邊裙，挺著大肚子的壯漢餃子就出現(xiàn)在我的'面前。我學(xué)著老師做法，也開始包餃子。我拿起另一張餃子皮，小心翼翼地沾了水，放上很多很多的餡，哎！餃子皮脹破了，餡全都擠出來了，手也粘粘的，餡太多了。氣死我了，這回我可成了泄氣的皮球。老師看到了說：“楚賀，餡太多了，下一次少放點(diǎn)就好了！”在老師的鼓勵(lì)下，我拿起第二張餃子皮，精心指導(dǎo)下我總會(huì)做餃子了，不一會(huì)兒，餃子就包好了，太棒了，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
今天我真開心！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，以后可以做媽媽的小助手了！
美味的餃子作文 26
每當(dāng)冬至?xí)r分，我們在暖洋洋的屋子里，亮堂堂，鬧哄哄，家人團(tuán)聚在一起，準(zhǔn)備包餃子。
外婆在干凈的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的面粉，拿出一坨事先發(fā)酵好的面團(tuán)，用搟面杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的面皮出現(xiàn)了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準(zhǔn)備好了，開始包餃子咯！
我問：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來教你�！闭f完，外婆拿來一張面皮，先在邊緣涂上一層水，然后用勺子舀了一勺餡，放在皮子的正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最后用指頭一按，一個(gè)完美的餃子完成了。
看起來簡單，做起來可不容易。我也試著包了幾個(gè)，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的`；有的小，各式各樣。
和家人團(tuán)聚，又吃自己包的餃子，多么幸福呀！
美味的餃子作文 27
春節(jié)吃餃子是我們中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。媽媽忙活了兩個(gè)小時(shí)盤了色香味俱全的素餡和肉餡，看得我垂涎欲滴。開始包餃子了，看著媽媽飛快的包著，我也蠢蠢欲動(dòng)，想試試。
媽媽開始耐心的教我，先拿一個(gè)餃子皮，攤平在手心里，然后用勺子挖一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，把餃子皮對(duì)折一下，把邊一點(diǎn)一點(diǎn)的`捏緊，一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子，但是像得了軟骨病怎么也立不起來。媽媽卻夸獎(jiǎng)我說：“干得不錯(cuò)，第一次就成功了�！眿寢尩目洫�(jiǎng)給了我信心，我在媽媽的指導(dǎo)下，包的越來越漂亮了。媽媽直夸我能干。
該煮餃子了，我迫不及待的在廚房里等著，終于煮好了，我趕快拿起筷子吃了一個(gè)，自己包的餃子，似乎格外的香呢！
美味的餃子作文 28
以前，雖然常吃餃子，可從來沒有包過餃子，今天正好讓我試一試。
我連忙把手洗了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子包了起來。有模有樣地舀一勺肉餃放在餃子中間，包起餃子來。我把餃子合攏一捏，肉餃就從餃子里“跑”出來了，我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心在跟我作對(duì)似的，就是不肯進(jìn)去。我費(fèi)了九牛二虎之力，才包了一個(gè)不好看的餃子。媽媽看了，笑過不停，媽媽教我先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對(duì)折，雙手一捏就好了。我認(rèn)真的包起來，終于包好了一個(gè)完整又漂亮的餃子，然后我包了許許多多個(gè)餃子，比媽媽包的還多呢。吃著自己包的`餃子，我可開心了。
我心想：“不管做什么事都得認(rèn)真仔細(xì)，用心才能把事做好。”媽媽夸我真能干。
美味的餃子作文 29
星期天，我媽媽沒有去上班。她對(duì)我說：“你中午怎么不包餃子？”我的臉上突然爆發(fā)出喜悅。說實(shí)話，我們好久沒包餃子了。
我和媽媽來到菜市場買餃子皮和肉，還有芹菜等材料。這時(shí)，媽媽說：“我們?nèi)ベI蝦吧！”我疑惑的問媽媽：“媽媽，餃子能包蝦嗎？”媽媽見我不解，說：“肉包蝦更好吃，更好吃。
家里我媽去剁肉，我去洗芹菜洋蔥。洗完芹菜和洋蔥，我去幫媽媽剝蝦。
材料都準(zhǔn)備好了，我和媽媽就正式開始包餃子了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿了一點(diǎn)餡料，包在中間，再合上，捏緊，就包好了一個(gè)餃子。突然，意想不到的事情發(fā)生了，我的'餃子爆了�！笆捛阋欢ㄏ莸锰盍��！�，我媽趕緊說。我又裝了一個(gè)，只裝了一個(gè)小陷阱。小包裝，更容易包裝。我媽忍不住說：“這是浪費(fèi)。肉沒用完，餃子皮先用完�！甭犃藡寢尩闹笇�(dǎo)，我開始認(rèn)真包餃子。最后，在我和媽媽的努力下，餃子終于被包好了。
媽媽煮了一些餃子。吃自己做的餃子感覺很開心。
美味的餃子作文 30
今天早上，我媽說我要包餃子。我很高興，終于有機(jī)會(huì)展示我的技能了！
首先，我把面團(tuán)塊呈圓形遞給我媽，她媽趕緊把餃子皮搟出來。我看見她的手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)并把它搟出來。我看的迷迷糊糊的，我媽滾的太快了！這時(shí)候我媽已經(jīng)先包好了一個(gè)餃子，我手腳麻利，就拿起一個(gè)餃子皮包了起來。可惜我是經(jīng)過反復(fù)努力才打包的。我媽笑著說，你還是先看看我是怎么包裝的吧！媽媽先把餡料放在餃子皮上，然后捏兩邊，再捏中間，一個(gè)胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我跟著葫蘆畫瓢，但是餡太多了，變成了肚子快要脹破的胖青蛙。我毫不氣餒，又打包了一個(gè)。這一次我放的餡太少，卻裝了一個(gè)苗條的女孩。當(dāng)我把它放在面板上時(shí)，我摔倒了。我專心學(xué)習(xí)媽媽包餃子的'方法。打包了幾個(gè)，終于差不多打包好了。
包完餃子，我媽倒進(jìn)鍋里煮了。在期待中，終于等到了自己做的餃子！吃著好吃的餃子，心里有一種自豪感，對(duì)，我做的就是香！
美味的餃子作文 31
我是個(gè)吃餃子大王，幾乎每天都要吃餃子，過年了，家里更要多備些餃子。
以前都是吃，卻很少動(dòng)手包過，今天我可得大顯身手了。我拿來一張餃子皮，用筷子夾了一小撮肉餡，放在餃子皮中間，再小心翼翼地從左到右捏一遍�？珊蛬寢尠姆旁谝黄�，我的餃子像街上賣的炸餃子，只能懶懶地躺著，不能坐。唉！我并不灰心，決定自己想象著包一個(gè)能坐穩(wěn)的餃子。這次，我先把中間捏緊，兩邊打著褶捏兩下，我一看，居然像只飛舞的蝴蝶，真好玩！最后再把蝴蝶的翅膀向兩邊捏緊。往桌子上一放，竟然也能端正地坐在那了，太好了！太好了！我高興地又蹦又跳。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我包的越來越漂亮。
晚上，在媽媽的'指點(diǎn)下，我又學(xué)會(huì)了煮餃子，吃著自己親手做的東西，別提有多香啦！
美味的餃子作文 32
今天中午回到家，看見餐桌上有一大團(tuán)揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因?yàn)榭磱寢屍綍r(shí)包餃子很簡單很輕松，所以認(rèn)為包餃子很容易）
開始包餃子了，只見媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊，一個(gè)餃子就包成了。開始，我包的`“四不像”，一會(huì)兒“大肚將軍”，一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了耐心。媽媽連忙鼓勵(lì)我：“不要著急，萬事開頭難，多多練習(xí)就好了�！庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩樱匚野囊苍絹碓胶昧�。
吃飯時(shí)，雖然我包餃子拿不出手挺丑，但是是自己通過勞動(dòng)包的餃子，所以感到特別好吃，特別香。
美味的餃子作文 33
大年三十的晚上，媽媽和姥姥準(zhǔn)備開始包餃子了！媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖，可愛的小餃子就誕生了。
看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當(dāng)然可以！”媽媽說。說來就來，一步一個(gè)腳印，要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范，我認(rèn)真的看，感覺很簡單說：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說著拿起一個(gè)開始搟，但是搟了好幾個(gè)，沒有一個(gè)合格的，氣的'我都不想搟下去了！可媽媽說:“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復(fù)一下就可以了。”我聽在心里覺得很有道理，就又開始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來，又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的好呢!
要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來，我就狼吞虎咽的開始吃起來，年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感！
美味的餃子作文 34
你會(huì)包餃子嗎？如果不會(huì)，那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個(gè)方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻，先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒上半個(gè)小時(shí)，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團(tuán)揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時(shí)一捏，一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的'餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過幾遍反復(fù)包，最后終于成功了。
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