第一次做菜作文實用【15篇】
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次做菜作文1
星期五的晚上，我要當小小廚師，幸好食材已經(jīng)準備好了，我戴上了護衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來。
我將灶臺打火器打開，就會有火焰出來，然后倒一點油在鍋里，拿著鍋轉一轉，油就會很均勻，等油溫上來的時候，就會冒起一股股的青煙，接著把一袋豇豆倒進鍋里，倒進去的時候要快速，要不然油會沾到你的手，我倒的時候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進去的時候，就會聽到嘩的一聲，再放一點點水，根據(jù)菜的分量給予適當量的鹽，然后用鏟子不停的翻炒，媽媽指導我說：“要左右前后都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的更熟一點，然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點生抽，讓它熱2到3分鐘。
這樣一來，豇豆就要大功告成了，再把灶臺的.點火器關了，把豇豆鏟到盤子里，��！聞起來真香。媽媽吃了以后，連連稱贊我，我不僅知道炒菜要細心，還要掌握技巧呢！我 還 發(fā)現(xiàn)從開始到最后，豇豆的顏色是一點點的變深。
這次收獲真不小，以后我會更加努力的。
第一次做菜作文2
在我四五歲的時候，我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開。
每天晚上，我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的，總想自己試試。而媽媽總是語重心長地拒絕我說：“太危險了，容易燙到自己，等你長大一些我再教你�！本徒又鲲埲チ恕�
我左等右等，終于有了“大顯身手”的'機會。我大搖大擺地走進廚房，抄起鍋鏟，往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精，還有豆鼓，辣椒粉，雞精粉等等干了起來，竟然忘記了還沒有開火。廚房里稀里嘩啦的熱鬧起來，并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當我喜不自禁的時候，發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來，我頓時手忙腳亂、不知所措，無奈之下，只好躲到廚房門后面，媽媽走進廚房，見到如此這般情形，大吃一驚。我害怕極了，慢慢地從門后走出來，媽媽火冒三丈，狠狠的批評了我一頓并再次告誡我這樣做的危險性。
我第一次炒菜竟然是如此的無疾而終，但是為我的童年增添了無限樂趣。
第一次做菜作文3
今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是，我決定給他們露一手，做個番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個雞蛋，取出一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗里。然后，我拿出筷子，輕輕地攪拌，雞蛋變成了蛋糊。接著，我把番茄洗好，切成塊，準備工作完成了。
我開始炒了。先在鍋里放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進去。由于害怕燙到手，一不小心灑了一點，我急忙拿來抹布，把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進了鍋里。蛋糊像變魔術一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的手上，我拿起濕抹布一擦，就解決了。這時鍋里的'雞蛋已經(jīng)糊了，我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點水，讓番茄汁浸出來，與雞蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盤子里，番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了，并且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說：“你先嘗吧！”我一嘗，感覺沒什么味道，原來我沒放鹽。這真有趣��！
第一次做菜作文4
第 一 次做菜我九歲了，媽媽常對我說：“希希，你已經(jīng)長大了，應該幫大人做點事，要學會自己的事情自己做，家里的事情學著做。”這話說是說對了，可我該做點什么呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會，要很晚才能回來。我想：平時都是嘗媽媽的手藝，這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧！
說干就干，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水里20分鐘后，把白菜從水里撈出來，我學著媽媽平時洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了，將白菜切成一寸來長一段，一切準備就緒。我系上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋子架在火上，在鍋子里放一點油。我見鍋里的'油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋子里面，用鏟子在鍋里來回地翻，然后放一些鹽。為了調味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自為他們做的菜，做出樣個總結——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因為勞動最有滋味。
第一次做菜作文5
說起做菜，有人會認為，做菜太簡單了，一下就可以學會，但我不那么認為，要做出一道好菜，簡直比登天還難！我第一次做菜，是在一個陽光照得刺眼的中午。
那一天，我心血來潮，想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求，媽媽終于傳下“圣旨”，讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房，我系上圍裙，準備切菜，但是“萬事開頭難”，這“番茄娃娃”們到了我手里，就是不聽話，一下逃到這一下逃到那，讓我費了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好鍋，打開火，倒入油，鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，過了不久，一滴油就向我“進攻”了，痛地我大叫起來，我強忍著手的疼痛，把準備好的雞蛋倒入炒鍋，翻炒了幾下，我越炒越高興，還哼起了歌�！霸愀猓撕�！”我急忙關掉火，等著媽媽來“救援”，媽媽熟練地開著小火，放入番茄翻炒，最后放上鹽就出鍋了。
吃飯時，我做的“半個菜”剛端上飯桌，就迫不及待的夾著直往嘴里塞，媽媽笑著說：“我家的.饞貓的饞癮又發(fā)作了，”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。
這件事雖然過去了很久，但我依然記憶猶新，永遠也忘不了！
第一次做菜作文6
星期天，老爸老媽都在外地工作，只留我一個人在家里。于是，我這個大廚便來露一手，做番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋和一個番茄。我先把雞蛋敲碎，黃黃的蛋液流了出來，我再用搗蛋機把蛋搗碎，然后把番茄切一小塊一小塊的備用。
開始燒了，我小心翼翼的'把油倒進鍋里，“滋滋”幾顆小有油花爆了出來，狠狠地“親”了我一口，臉上立刻火辣辣的疼了起來，我想：忍一忍，為了我的番茄炒蛋，拼了！接著，我又把蛋液倒進油鍋里，漸漸地蛋發(fā)生了變化，由黃黃的蛋液變成了一塊軟軟的雞蛋餅，這時，我把番茄倒進去，不停的翻炒，一會兒功夫，雞蛋和番茄融合在一起了，最后，我再放上已經(jīng)煮熟了的肉絲，便大功告成了。
吃著自己做的香噴噴的-番茄炒蛋，那心里的美�。」�！你們是不是覺得我就是當廚師的料啊！
第一次做菜作文7
今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈；又把打開一包咸菜放在一邊。開始了！我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進去。油一進鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧！”我只好把自己那雙嫩嫩的`小手放進青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進鍋里。奶奶又叫：“快！快！都倒進去！”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽！水！老酒！”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃！”
接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個兩三分鐘，菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文8
今天我來做飯，打算做個西紅柿炒雞蛋。
爸爸在一旁指導我，他說：先拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，把雞蛋打好，再加一點涼白開，最后再加點生抽、鹽和味精�！�
我心想：這也不難嘛。因為害怕油會濺到臉上、手上，我就戴上了口罩，把整個臉包住，只露出一雙眼睛，還戴上了一副薄手套。爸爸看著全副武裝的我，笑著說：這也太夸張了吧�！�
我點燃了煤氣，在鍋內(nèi)放入油。當油開始滋滋冒泡時，我沉著地把攪勻的'雞蛋放入鍋里，只聽嗞啦”一聲，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、生抽味精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。
我用盤子盛好菜，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，香氣四溢。啊，真好吃！快來嘗嘗我做的菜！”爸爸媽媽吃完后，也夸我做得好吃。
第一次做菜作文9
首先， 我把蔥和番茄都洗干凈， 蔥切成一小段一小段， 番茄切成一小塊一小塊， 再把雞蛋打碎放在碗里。最有意思的是， 兩個雞蛋黃在碗里躲來躲去， 好像調皮的'小朋友一樣， 我費了很大的力氣， 才把雞蛋攪拌均勻。
終于準備好了， 可以開炒了！
我先把鍋燒熱， 然后倒入適量的油， 油燒熱后把雞蛋倒入鍋中， 用鍋鏟翻幾下， 這樣雞蛋就炒好了， 聞一聞， 真香。最后， 把番茄和蔥也翻炒一下，再把炒好的雞蛋倒入鍋中， 加點鹽和雞精。這樣，美味的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著紅彤彤的番茄和黃燦燦的雞蛋， 口水都流出來了， 它們好像在說：“快來嘗嘗我吧！ ”
我忍不住地嘗了一口， 哇！真好吃呀！
我太開心啦！因為， 我第一次做的番茄炒雞蛋成功啦！
第一次做菜作文10
星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進來。“嗯……真香啊”！我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”？我欣然答應了。于是，我的做菜記就開始啦！
我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧！”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個又大又紅的`番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。
菜準備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦！
吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜��！
第一次做菜作文11
記得第一次做菜的時候，我手忙腳亂的，一進廚房，都不知道應該干什么，幸虧有媽媽指點，我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的是：清炒土豆絲。“先切一個土豆，把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點一點的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細的細，長短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說：“沒關系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗了�！�
然后媽媽說：“把蒜切成沫，再兌一點油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個圈。就可以了，還有，要開火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問。媽媽說：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽恕＝又鴭寢屢淮涡园严旅娴�'步驟都告訴我了，我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來多秒，便起鍋了。
我看著這盤菜，自己吃了一下，我覺得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動成果嘛！
第一次做菜作文12
今天，陸老師給我們布置了一個特殊的任務——做菜。我想了一下，還是由最簡單的做起，那就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就讓爸爸陪著我一起去菜場買菜。
我先買了3個西紅柿，由于家里有雞蛋了，所以就沒買。然后買了黃瓜、蔥�；氐郊乙院�，我就開始做了，在做的時候爸爸還在旁邊指導我。我先把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后把3個雞蛋打碎了倒進碗里攪拌均勻，接著倒進了潤了油的油鍋里，翻炒起來，我看到了雞蛋的`邊上膨脹了起來，最后把炒熟了的雞蛋盛入碗里。然后先把西紅柿放進鍋里，把西紅柿汁炒出來，在這途中，我被油燙到了一下，但是一想到自己的勞動成果，我就忍住了疼痛。接著把炒好的雞蛋放入鍋里一起炒，然后放點鹽和蔥，再根據(jù)個人的喜好放點調料，我放的是糖和醋，再炒幾下就可以出鍋了。接著我把炒好了的西紅柿炒雞蛋給爸爸嘗了一下，爸爸對我說：“沒想到你第一次炒菜竟然能炒的這么好吃！”
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。
第一次做菜作文13
人生中，有許許多多難忘的第一次，像夜空中的繁星一樣，數(shù)也數(shù)不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次單獨睡覺……而令我難忘的是我第一次做菜。
那是去年寒假的.一天， 爸爸和媽媽中選都加班，我一個人在家。媽媽已經(jīng)為我做好也蛋炒飯，但是，蛋炒飯我已經(jīng)吃膩了，于是，我下定決心，自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和雞蛋。我想了想，媽媽平時做菜的步驟，先把油放到鍋里，然后把切好的番茄放到鍋里，再把蛋放到鍋里，也不難嘛，可是輪到我做的時候卻手忙腳亂起來，沒一會兒，我就聞到了鍋里有一股糊味，往鍋里一看，呀！燒焦了，我趕忙把番茄炒蛋盛到碗里�？粗诤鹾醯囊粓F，我想，這怎么吃�。∥抑缓冒褘寢屪龅某达埛盼⒉t里熱了熱再吃。
我一邊吃，一邊想，平時媽媽做飯其實并不容易啊！從那以后，我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。
老師點評：小作者記敘了第一次做菜的難，與想象的容易對比，感受到媽媽平時的不易，更珍惜媽媽做的每一頓飯菜。
第一次做菜作文14
告訴你吧，我不僅學會了一項技能，而還幫媽媽做了一項家務，就是炒菜。這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來炒菜，別說當時我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手，俗話說的好名師出高徒嗎！
想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來，扎上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個小廚師。
媽媽在旁邊指揮我心里更有了底，我把煤氣打開把馬勺放好，在馬勺里放上適量的油，等油熱以后放蔥花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，頓時馬勺里就冒起了油煙，我連忙打開油煙機迅速的'翻炒，這一連串的動做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然后在來回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點水，等開透后放上味素炒拌均勻馬上出鍋。我把煤氣和吸油煙機關閉，脫去工作服，端著做好的菜說高徒做菜完畢請品嘗，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴里，嚼了嚼，說：真香啊這頓飯吃著自己做的菜，覺的特別高興。
我想這次是媽媽指導我，下次我一定自己做，不用媽媽指導，而切比媽媽做的好，自古道青出于藍而勝于藍嗎。
第一次做菜作文15
今天，是放暑假的.第十天，唉！好無聊啊？去哪玩呢？還是去同學家玩吧！張大大家離我家近，就去她家吧！到了，嘻嘻！
我在她家玩到了中午�！昂灭I啊，我想回家吃點飯，我一會再來，我先回家了，”我說。她說“我也餓了，我爸今天上班，就我一個人在家，也沒什么吃的，我們自己做吧！”我說"�。课也粫鲲�！”她說“我也不會啊，試試唄！”于是我們開始動手了！
可做什么呢？有了！做薯條，我看我媽媽做很簡單，于是就想自己試試看！
我和張小龜分工，她洗土豆，我切土豆，我刷鍋！她熱鍋！yes！分工就是簡單！很快土豆就要下鍋了
霹靂巴拉！霹靂巴拉！��！不好，蹦油啦！怎么辦啊！呀！好疼，油蹦手了！怎么辦！快！快！快閉火！唉，總算松了一口氣！oh my god！糊了！我嗚嗚，原來，做菜也不是那么簡單。
我們把“非洲薯條”端到了桌子上，雖然糊了，但心里還是美滋滋，因為它畢竟是我們的第一個“戰(zhàn)利品”啊！
接著，我們把餐具收拾了一遍，開始品嘗我們的，“戰(zhàn)果”嘍！
我以后還要做薯條！不過一定不是“非洲薯條”哦！
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