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我最喜歡的美味作文優(yōu)秀(3篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的我最喜歡的美味作文,歡迎大家分享。
我最喜歡的美味作文1
俗話說:“舒服不如躺著,好吃不如餃子!蔽矣X得應(yīng)該改為:好吃不如媽媽做的蒜苔炒肉絲。
的確,媽媽做的蒜苔炒肉絲真的好好吃啊!可以說是“世界級美食”。大部分時候,媽媽會在我放學(xué)前準備好食材,接我回家后大約半小時后就開始做飯了。當(dāng)我寫作業(yè)感到疲勞,拖著疲憊的身子準備出去休息一會兒的時候,媽媽的叫喊聲就會在我的耳邊響起:“開飯啦”!一聞到那香味,我原本疲憊的身體瞬間輕松起來,疲勞也消失的無影無蹤了,代替它的是興奮和高興。我像一只小鳥,向餐廳飛奔而去。因為,媽媽給我炒了我最愛的菜——蒜苔炒肉絲。
蒜苔炒肉絲,顧名思義,就是指蒜苔和肉絲一起炒的菜。這是一個很簡單的菜,可我媽媽卻把它做得出神入化。媽媽做的蒜苔炒肉絲,從顏色上一看品質(zhì)就很好。肉鮮嫩嫩的`,湯汁又濃又香,真是叫人“口水流下三千尺”。夾起一根肉絲,蘸些湯汁,送入口中,肉的鮮嫩和湯汁的濃香,一起跑到我的胃里,讓我食欲大開,不知不覺中,我就把一盤吃完了,而且吃完了還想吃,讓我流連忘返。
我喜歡這個菜還有另外一個小原因。這里有一個故事:在我三年級的時候,有一個周末,我剛剛踢完足球,接著又要去上奧數(shù)課,餓極了。剛坐上車,媽媽好像明白我的心思,笑著像變魔術(shù)似的從背后拿出一個保溫飯盒,遞給我。我打開一看:哇!好香啊!只見里面盛著滿滿一盒蒜苔炒肉絲和米飯!我趕緊大口大口吃起來。到了上奧數(shù)課時,我早已直打飽嗝,一點也不餓了。
這就是讓我每頓飯都胃口大開,讓我百吃不厭,也是我最喜愛的菜,還是我們家的招牌菜——媽媽做的無與倫比的蒜苔炒肉絲。
我最喜歡的美味作文2
水晶蝦餃,是我最愛的美食之一,它透明的外殼與鮮嫩的蝦肉,會令所有人垂涎三尺。
第一次吃到水晶蝦餃,是在萬達廣場的粵仔灣。那里有許多美食,不過還是數(shù)我介紹的水晶蝦餃最為耀眼:它長著像小籠包一樣的外殼,只不過是透明的。它的外殼像一個新生兒的皮膚一樣柔滑而富有彈性,讓人忍不住想要摸一摸它。而里面的蝦在外殼的透明襯托下,顯得更加小巧精致。水晶蝦餃就像一個個小花骨朵盤坐在盤子里,讓人忍不住想要嘗一口。水晶蝦餃聞上去基本沒有什么味道,因為外面一層藕粉皮包住了蝦的腥味,這樣吃起來就更加清爽可口了。
水晶蝦餃的做法我不太熟悉,不過原料我倒是很清楚。它是由蝦肉與藕粉制成的皮組成的。剝蝦這道程序可是十分考驗?zāi)托亩鹊模劝盐r的頭剝掉,只剩下蝦最有營養(yǎng)的'下半身,而剝這樣一只蝦需要的精力可想而知。一只蝦餃需要三四只蝦,做好這些以后,只要用藕粉皮把蝦包起來蒸熟,一只水晶蝦餃就做成了!
水晶蝦餃的味道可以說是濃香四溢,在吃它時,會感覺在享受一頓至高無上的海鮮大餐。咬第一口時,你會覺得外殼與蝦肉吃起來是分離開來的,而慢慢咀嚼后,你會覺得兩者融為一體,味道恰到好處。漸漸地會感覺到越來越好吃,越來越細膩爽口,吃完后還會感覺唇齒留香。
吃水晶蝦餃時,我有一個癖好:先把“水晶外皮”吃掉,只剩下光禿禿的蝦肉,再細細地品味蝦肉的美味,而表弟的吃法也十分逗趣:先把里面的蝦肉狼吞虎咽下去,再剩下外殼孤零零地躺在碗里,一看表弟就是“食肉動物”!
水晶蝦餃不僅外形討喜,味道也十分鮮美,讓我直到現(xiàn)在都無法忘懷。
我最喜歡的美味作文3
“吃貨”是我的代名詞,哪里有美味,哪里就有我的存在。這個周末,我又大飽口福啦!
外婆的拿手好菜就是酸菜魚。它的湯汁濃郁醇香,色澤金黃,并散發(fā)出陣陣誘人的香味兒。魚肉則嫩彈Q滑,讓人看了就垂涎三尺。用筷子夾起一塊魚肉,蘸上些許湯料放入口中。瞬間,魚的香味和湯汁的鮮味立即在嘴里彌漫開來,簡直堪稱人間美味。吃完一塊后,愈發(fā)覺得唇齒留香,真令人吃了還想吃。
做酸菜魚的工序說難則難,說易則易,關(guān)鍵取決于做食者的熟練度,我的.外婆就是一把“老手”。
制作酸菜魚是這樣的:首先準備一條草魚,一把酸菜為主料,辣椒、香菜等佐料切碎,再用鹽、胡椒、淀粉,放入清洗好的魚肉里攪拌一下,晾上幾分鐘。接著在這幾分鐘里把大蒜末、姜末,倒入鍋中翻炒,“滋滋滋”的聲音都快把我迷醉了!然后再放幾根酸菜入鍋翻炒一下,倒上水。等水開了以后,再倒入魚肉,煮至沸騰,盛入碗中。最后再炒一些辣椒鋪在魚上,增加口感。這樣,一碗色香味俱全的酸菜魚便完成了。
關(guān)于酸菜魚,還有一個傳說呢!酸菜魚原創(chuàng)于重慶江津的一個江村漁船。據(jù)傳漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢,往往將小魚打包與江邊的農(nóng)家換酸菜吃。農(nóng)夫?qū)⑺岵撕王r魚煮一鍋湯,想不到味道還挺好的,于是一些雞毛小店便將其移植,供應(yīng)南來北往的食客。
重慶的廚師又把這道菜推向祖國的大江南北,于是酸菜魚便成了重慶菜的開路先鋒之一,F(xiàn)在,酸菜魚在大大小小的餐館都占有一席之地。
酸菜魚的味道可真讓我回味無窮啊!我喜歡吃酸菜魚!
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