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【優(yōu)秀】做蛋糕作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的做蛋糕作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做蛋糕作文 篇1
鼠年大搖大擺地走來,它還拉著一個(gè)不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響,我們都過起了“宅”生活。
突然,我聽見一陣聲音從陽臺(tái)傳來,我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢,我也坐在上面看。這是一個(gè)做蛋糕的教程視頻,我邊擦口水,邊指著手機(jī)上的蛋糕說:“媽媽,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做給你吃!”媽媽回答。我有些不高興:“不,我要自己做。”媽媽說:“那我們比賽,看看誰做得更好。”“嗯。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,便去準(zhǔn)備材料了。
“比賽開始!”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎,把蛋黃和蛋清分開放在了兩個(gè)大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接著,拿起裝飯的大勺子挖了兩勺面粉放進(jìn)蛋黃里,我又拿了一盒牛奶倒進(jìn)了量杯里,剩下的牛奶倒進(jìn)了我的'水杯里,還放了一根吸管,準(zhǔn)備過會(huì)兒吃蛋糕時(shí)喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進(jìn)了蛋黃里,然后我拿起食用油倒了一些進(jìn)去。接著,我啟動(dòng)了“人工攪拌”系統(tǒng)。
一個(gè)多小時(shí)后,蛋清上出現(xiàn)白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我拿了一個(gè)更大的容器將它們倒進(jìn)去,拋了一把葡萄干。最后,我把電飯鍋刷上油,倒好面糊,啟動(dòng)蒸煮功能,一小時(shí)左右,我的蛋糕做好了。
我用刀劃了一個(gè)“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子,媽媽的都濕了,一點(diǎn)兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著,一邊說!疤袅!”我高興地跳了起來。
我們邊吃,邊討論下一次比什么……
做蛋糕作文 篇2
“哈哈哈!我終于成功啦!我蛋糕終于做成啦!”廚房里傳來我開心的笑聲……
那是一個(gè)晴朗的星期天,爸爸媽媽去買菜的時(shí)候順便帶回了一大包面粉,我好奇地問:“媽媽,為什么要買面粉?”媽媽卻故弄玄虛地向我招招手說:“待會(huì)你就知道了!”于是我便跟著她走進(jìn)了廚房。我頓時(shí)驚呆了,只見廚房里放著打蛋器、雞蛋、面粉和糖,我恍然大悟——原來媽媽想教我做蛋糕啊!我高興得蹦跳了起來……
我打了兩個(gè)個(gè)頭最大的雞蛋,剛要倒在碗里時(shí),媽媽就以“迅雷不及掩耳之勢”跑過來擋在碗前面說:“要把蛋黃去掉,把蛋青打成‘奶油’泡沫,首先要發(fā)酵!”我心想:“不就是發(fā)酵嗎?簡單!”我把蛋黃去掉后,就拿起打蛋器胡亂一打,當(dāng)有點(diǎn)發(fā)酵后,我就在里邊放糖。之后,我又挑了一碗面粉,倒上一碗水,再把“奶油蛋清”與面粉混合,然后不管三七二十一,直接放進(jìn)烤爐。五分鐘后,我滿懷希望地打開了烤爐,頓時(shí),我心一沉——“哎呀!這哪是蛋糕?倒成了‘雞蛋面粉粥’啦!”媽媽尋聲而來,指著“蛋糕”哈哈大笑,說:“好誘人的‘雞蛋綜合飲料呀!”我臉上紅通通的,滿臉羞愧。
我不服氣,再次制作蛋糕。這次,我像之前那樣,打好蛋清,但是,我在倒水時(shí),只倒了一點(diǎn)。然后,我又把“奶油蛋青”倒在面粉中,然后放進(jìn)烤爐?墒牵宸昼姾,當(dāng)我再次打開烤爐時(shí),命運(yùn)又往我身上“潑了”層冷水,我簡直心灰意冷極了!媽媽聞到味道急忙趕到廚房,問我:“哪里失火了?”我低著頭,指著蛋糕,說:“蛋糕燒焦了!”媽媽只好搖頭:“糖要適當(dāng)加入,倒入一半水,然后‘奶油蛋青’要與面粉攪拌均勻……”好,我‘愿賭服輸’!我又工作了起來。
我按照媽媽的方法又做了一遍,我在‘奶油蛋青’里加了糖,再倒一些水在一個(gè)碗中,再倒入面粉,然后把‘奶油蛋青’加入面粉,再攪拌均勻,最后,我把它放入烤爐。三分鐘后,廚房里就彌漫著沁人心脾的`香味,我心里像吃了蜜一樣甜,臉上寫滿了“喜悅”二字。我急忙打開蓋子一看,欣喜若狂——“哈哈,我學(xué)做蛋糕終于成功了!”廚房里傳來我開心的笑聲。
我把爸、媽叫來一起享用我的勞動(dòng)果實(shí)。媽媽說:“還是我這個(gè)大師級(jí)的蛋糕專家厲害吧,培養(yǎng)了個(gè)‘蛋糕之子’!”我急忙說:“不,不,你的‘大師級(jí)’專職該換成是我了,我是‘大師專級(jí)’!”于是,全家人都開心地“哈哈”大笑了,家里洋溢著我們開心的笑聲……
做蛋糕作文 篇3
天陰沉沉的,不時(shí)還飄著小雨。媽媽不在家,她去為我辦理社區(qū)醫(yī)療保健卡。媽媽總是那么疼愛我,今天我很想為她做點(diǎn)事。忽然我腦海里閃出一個(gè)主意:干嘛不做個(gè)香噴噴有水果夾心的蛋糕呢?
于是,我飛奔去書房找一本做蛋糕的書。我左翻翻,右找找,就是沒找到。
“快出來吧,沒時(shí)間了,媽媽馬上回來了!”我默默地在嘴里嘮叨。
時(shí)間如飛箭,轉(zhuǎn)眼間幾分鐘過去了!皢鑶琛痹趺淳褪菦]有呢?我今天一定要做蛋糕給媽媽!忽然間我不知哪來的靈感在心里迸發(fā)出來了,我可以自己做蛋糕了,哈哈!
我依據(jù)靈感將各種材料找齊。開始做了:先放入雞蛋,一個(gè)勁兒攪拌。再倒入面粉,可是我的手一打抖,倒多了,太干,我又加水,因緊張而放入過多的速發(fā)粉……終于把蛋糕原料拌好。
我小心翼翼地把我的半成品輕輕地放進(jìn)微波爐,調(diào)整時(shí)間3分鐘!耙!終于成功了!蔽蚁葒L了一口,差點(diǎn)沒吐死,只能用酸甜苦辣五味俱全來形容這個(gè)蛋糕了。
媽媽回來了,我捧出蛋糕說“媽媽您辛苦了!”“兒子長大了,會(huì)做蛋糕給媽媽了!”媽媽高興地說。我看著她大口大口的津津有味的.吃起來,好像還別有一番滋味,我心里也甜滋滋的。
雖然我第一次做蛋糕不是很成功,但是覺得自己能為家人做點(diǎn)事情,讓家人開心快樂,我很滿足,同時(shí)也可以證實(shí)自己的動(dòng)手能力。
做蛋糕作文 篇4
今天,我來到書店看書。當(dāng)我經(jīng)過“學(xué)習(xí)工藝屋”時(shí),我看到一家新開的商店——蛋糕店?粗切┫銍妵姷牡案猓业男娘w出了書店,飄到了蛋糕房。哪里還去看書!我握著母親的手,懇求她帶我去做蛋糕,但我母親實(shí)際上同意了。
我穿上圍裙,戴上廚房帽子?焖倥艿阶雷优赃。我看見一個(gè)卷發(fā)叔叔向我走來。他告訴我做蛋糕有一個(gè)黃金比例。首先放55克面粉。我耐心地聽完他的話后,他拿出半盒面粉對(duì)我說:“清除魚鱗,挖出面粉。停在55克。我很快就會(huì)好的。他拿出另一個(gè)碗,說道:清除,挖30克白糖。后來他說,倒30克水、30克油和15克白糖,我就知道該怎么辦了。
當(dāng)所有這些后勤任務(wù)完成后,他變戲法似的拿出三個(gè)雞蛋說:把那個(gè)雞蛋分配器給我拿來。我把雞蛋放進(jìn)雞蛋分配器。你搖一搖,把蛋白和蛋黃分開。把蛋白放在左邊,蛋黃放在右邊。說完,叔叔“Pa ”我小心地打第一個(gè)雞蛋,因?yàn)檫@是第一次這樣做。我小心地?fù)u動(dòng)雞蛋分離器,蛋白確實(shí)被我平穩(wěn)地分離了。吃完后,他讓我攪拌油、水和糖。然后,將蛋黃倒入混合物中并攪拌。最后,加入15克糖。
另一方面,我叔叔用電動(dòng)打蛋器把蛋白打成泡沫。然后,他把打好的雞蛋糊倒進(jìn)泡沫里,這樣我就一刻也不能停止攪拌。否則,它會(huì)變成不能做蛋糕的水。攪拌10分鐘后,我問他:叔叔,你認(rèn)為這場性愛結(jié)束了嗎?他只是瞥了一眼,說道:好吧。”。他把漿糊倒進(jìn)容器里。然后我重重地摔倒在桌子上。我被他嚇了一跳,問他:你為什么摔倒了?”“因?yàn)榕菽瓡?huì)掉出來!跌倒后,他把手握成四個(gè),說:出來需要40分鐘!10分鐘,20分鐘,30分鐘,40分鐘我等了40分鐘才聽到“放下”大地的'聲音。叔叔來的時(shí)候,他把蛋糕放在冰箱里就走了。又過了五分鐘,叔叔才拿出蛋糕。他拿起一把刀把蛋糕取出來,切下一部分燒焦的蛋糕給我嘗嘗。!為什么這么好吃?我開始?xì)J佩自己。我第一次做蛋糕時(shí),它是如此美味。我在做蛋糕方面很有天賦。正當(dāng)我高興的時(shí)候,我叔叔來了。他拿出一把黃油刀,讓我把這兩層填滿。擦完之后,他拿出另一根竹簽,用它在奶油上設(shè)計(jì)了一個(gè)圖案。我畫了一只小兔子。然后,用巧克力畫線條。我按照吩咐做了。嗯,這個(gè)奶油蛋糕甚至已經(jīng)出籠了。
做蛋糕真的很有趣!
做蛋糕作文 篇5
在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn),于是我想:哼!我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕!
我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數(shù)量好,首先加入3個(gè)雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?媽媽說,這個(gè)過程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網(wǎng)篩3次以上,面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細(xì)膩了起來,真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進(jìn)了冰箱冷藏,需要1個(gè)小時(shí),這時(shí)候,媽媽說,該打發(fā)奶油啦。咦?奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個(gè)奶油怎么是稀的'?媽媽說,這是稀淡奶油,需要把它打發(fā)得蓬松起來才好吃。果然,打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個(gè)味道!現(xiàn)在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來,我把面糊放了進(jìn)去,因?yàn)闆]有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點(diǎn)糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵(lì)我說,沒關(guān)系多試幾次就好了,總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn),最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進(jìn)步了。做好了面皮,再把奶油卷進(jìn)去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅(jiān)持的!
做蛋糕作文 篇6
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味,我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天,媽媽買來一個(gè)像白白的電飯煲一樣的東西!皨寢,這是啥呀?”“這就是你夢(mèng)寐以求的蛋糕機(jī)呀!” 這是你我夢(mèng)寐以求的'蛋糕機(jī)耶!我一想到能吃到自己烤的小蛋糕,我就開心得不得了。蛋糕機(jī)像放大版的小老鼠,里面有七個(gè)卡通槽,有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。
我翻出說明書,看了一下,就根據(jù)說明書找好材料。開始了!我拿出蛋,在碗沿碰了一下,用打蛋機(jī)按說明書上一樣打,要打到發(fā)白,可我打了沒多久手就酸了,但我一想到能吃上蛋糕,我就拼命打到白為止。我加了糖、藍(lán)莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內(nèi),插上電源,ok!燈一滅,我不知道有沒有熟,于是我又加熱了一次!霸趺磿(huì)這樣!”“焦了!”我決定再來,這次燈一滅我就打開蓋子,“真好!沒焦!”我高興地夾了一塊,正想說,“你看,還圓鼓鼓的呢!”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去!飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮?嗚嗚,我仔細(xì)地再翻了一下說明書,原來要水汽散開了才能打開蓋子。
再來!我每一步都很小心,成功了!哇!金黃金黃的蛋糕出爐啦!我迫不及待地要額一口,外脆,脆到好處,里軟,軟到恰當(dāng)!
通過做蛋糕,我知道了再小的本領(lǐng),也要多練!
做蛋糕作文 篇7
今天媽媽教我和弟弟制作手切蛋糕。我特興奮!
我們要準(zhǔn)備的材料有生雞蛋六個(gè),適當(dāng)?shù)陌咨疤呛椭参镉瓦有80g純牛奶,還用要用到幾個(gè)模具,一個(gè)是雞蛋分離器就,一個(gè)是面粉篩,這個(gè)面粉篩特別好玩,可以把面粉均勻的灑到等一下要制作的蛋液里面,這樣面粉不會(huì)有疙瘩,還有一個(gè)是電動(dòng)攪拌器,和攪拌手動(dòng)攪拌器,準(zhǔn)備完這些材料我們就可以開始制作了。
首先呢,我們先用雞蛋分離器把蛋黃和蛋白分離出來,一個(gè)放在鍋里面,一個(gè)放在一個(gè)不銹鋼小盆子里面,接下來就是在蛋白里面,加上白砂糖兩勺,然后用攪拌機(jī)把蛋白打幾分鐘之后,再加上兩勺白砂糖,接著電動(dòng)攪拌器繼續(xù)攪拌到可以拉絲就算完成了,這個(gè)過程需要很長時(shí)間,這個(gè)工作被弟弟接去了,然后我來制作蛋液,先把剛剛打好的蛋黃里面,加上適當(dāng)?shù)挠秃?0g的牛奶。還有兩勺白砂糖,就用手動(dòng)打蛋器開始攪拌。攪拌均勻后一邊倒面粉到面粉篩里一邊敲,最少也要攪拌20分鐘,攪拌十幾分鐘我就覺得不好玩了要和弟弟換著做!我開動(dòng)電動(dòng)攪拌機(jī)來打奶油,弟弟就去手動(dòng)攪拌蛋液,當(dāng)電動(dòng)攪拌器一開動(dòng),我的手感覺一陣抽筋,幾分鐘后我的手快變成了馬達(dá)了,全身都被震得像在地震一樣。
弟弟那邊的奶油很快拉絲,我的蛋液攪拌得也很均勻了,接著就把奶油的一半倒進(jìn)蛋液里面,不斷攪拌翻轉(zhuǎn)一下,均勻后繼續(xù)把剩下的一半再倒進(jìn)去然后呢,不斷繼續(xù)翻轉(zhuǎn)到均勻倒進(jìn)托盤就可以放入烤箱了,不過呢,放入烤箱前要抖一抖把氣泡都給抖破了哦,如果沒有抖破的話呢,做出來的'蛋糕會(huì)有小點(diǎn)點(diǎn)呢,一點(diǎn)都不好看!
我們把我們做的蛋糕分兩次放烤箱里,但是第一次因?yàn)闇囟雀呖镜挠悬c(diǎn)焦了,所以呢,我們只能宣布第一次半失敗了。別灰心,還有第二次,這一次我們把火候控制得很好,當(dāng)廚房一陣飄香,我的雙腿就忍不住飛奔廚房了。聞著香噴噴的蛋糕,忍不住撕下一下口放嘴里,嗯,酥酥的、松軟的,就是媽媽做的那個(gè)味!
屏幕前的你,你想咬一口嗎?我猜你一定很想!那你們就趕緊親手制作一個(gè)吧。
做蛋糕作文 篇8
這幾天,我在抖音里刷到了一個(gè)用電飯煲做蛋糕的視頻。于是,我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先,我在一個(gè)大碗里打了六個(gè)雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學(xué)到里分離法,簡單又實(shí)用。只要先用力擠壓瓶子,再瞄準(zhǔn)蛋黃,碰到蛋黃的時(shí)候把手一松,蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著,我用小秤稱出了100克面粉,又泡了一杯溫牛奶,都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了,于是,我又換了一個(gè)比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進(jìn)去。我奮力攪拌,攪拌到均勻?yàn)橹埂?/p>
接著,我又在蛋清里放了20克白糖,再用打蛋器使勁攪和,攪啊攪,持續(xù)了20多分鐘,可還是沒有像網(wǎng)上說的那樣。我又?jǐn)嚢枇耸喾植虐l(fā)現(xiàn)有點(diǎn)像了。于是,我高興地向正在開視頻會(huì)議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又?jǐn)嚢枇撕芫,直到變成白嫩嫩的奶油為止?/p>
然后,我又迅速拿了把刷子沾上油,把電飯鍋內(nèi)壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進(jìn)去,再次進(jìn)行攪拌。最后蓋上鍋蓋,選擇蛋糕鍵按了下去,顯示50分鐘完成。于是,我就去寫作業(yè)了。
50分鐘后,我打開鍋蓋一看,怎么上面還有一層黏糊糊的水分?媽媽說估計(jì)還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干,鋪到最上層黏糊糊的`溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后,當(dāng)我再次打開一看。哇!一股誘人的香味撲鼻而來,這下成功啦!
我把它倒在盤里給媽媽炫耀,媽媽也大為贊嘆,還特意拍照發(fā)了個(gè)朋友圈,很多人都給我點(diǎn)贊。看來沒有媽媽的幫忙,我自己也能做蛋糕了,并且做得比媽媽還要好吃!
做蛋糕作文 篇9
今天媽媽買回來一臺(tái)蛋糕機(jī),經(jīng)過我的再三請(qǐng)求媽媽終于答應(yīng)我吃過晚飯做蛋糕。就因?yàn)檫@,我快速吃晚飯,看起了說明書,還時(shí)不時(shí)地提醒媽媽,讓她快點(diǎn)吃飯。
媽媽終于吃完飯了,我一邊幫媽媽收拾,一邊說:媽媽,說明書我已經(jīng)看明白了,咱們先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等,先后放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里,用打蛋器打均勻,插上蛋糕機(jī)的電源,把攪拌均勻的`蛋糕糊倒進(jìn)蛋糕機(jī)的卡通模具內(nèi),蓋上蓋子,我們焦急的等待著,覺得時(shí)間過得太慢了,感覺很長時(shí)間,一看表,才過了兩分鐘了,我和媽媽一商量,沒等指示燈亮,就把蛋糕拿出來了,一看,蛋糕扁扁的像餅干一樣,一嘗,覺得還不熟,我和媽媽決定再做一次。
這一回,我們把說明書放在旁邊,一步一步認(rèn)真操作,加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來,可形狀不太好看,這是為什么呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時(shí),爸爸回來了,他聽了我們的疑問,就笑著說:因?yàn)槟銈冇玫氖瞧胀娣,而做蛋糕要用蛋糕?這時(shí)我和媽媽才恍然大悟,終于找到了失敗的原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕,雖然它沒有蛋糕房的好吃,也沒有蛋糕房的美麗圖案,但這里面卻有一種特殊的味道,那就是勞動(dòng)的味道。
從這件事中,我明白了:有勞動(dòng)就有收獲,有付出就有回報(bào),汗水不會(huì)白流,付出的汗水一定會(huì)澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來,我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
做蛋糕作文 篇10
周六下午,阿姨帶著我和弟弟來到了萊蒙都會(huì)商業(yè)廣場的米修D(zhuǎn)IY烘培坊,體驗(yàn)自己動(dòng)手做蛋糕的樂趣。
一進(jìn)入大門,各式各樣的蛋糕和餅干整齊地排放在一個(gè)小櫥窗里。我望著它們,心想:我應(yīng)該也能做得那樣好!
說干就干,我們開工了!只見烘培師叔叔拿著一個(gè)放著打好蛋的盆子走了過來,并拿來了幾個(gè)白盒子,盒子中分別裝著糖、面粉和玉米淀粉等,我按照叔叔之前說的,放了入適量的原材料,并用攪蛋機(jī)把它們充分地融合在一起,做出了一盆金黃色的“蛋糕液”。接著,我們分別挑了兩種圖案的模具,弟弟挑了小熊,而我挑了可愛的小雞,我們小心翼翼地用大勺子將“蛋糕液”注入模具,你一勺,我一勺,別提有多開心了!一切準(zhǔn)備完畢后,我們懷著興奮的心情將“蛋糕液”放入了烤箱……
蛋糕終于出爐了,我們“如獲珍寶”,把它們放在桌上,左看右看,越看越喜歡,但總覺得缺少了什么。果漿!原來還沒有用果漿裝飾蛋糕呢!于是,我們拿起果漿包,開始為自己的蛋糕“化妝”。
我先拿起了黑果漿,用力捏住果漿包的尾部,把果漿擠出來。隨著我手臂的緩緩移動(dòng),一雙明亮的大眼睛誕生了!我興奮不已,一邊拿著果漿,一邊手舞足蹈。接著是嘴巴,我拿起了黃色的果漿,小心地畫了下嘴巴的輪廓,生怕一不小心,小雞就會(huì)變成“大花臉”。然后再添上兩個(gè)甜甜的小酒窩,“化妝”工作結(jié)束了,我甩著手臂,放松了一下,就抓緊時(shí)間,繼續(xù)開始“創(chuàng)作”。經(jīng)過我的.精雕細(xì)琢,小雞們個(gè)個(gè)栩栩如生,連媽媽也贊不絕口呢!小雞的表情有很多,有愁眉苦臉的,有喜笑顏開的,還有火冒三丈的……
哈!做蛋糕真有趣!
做蛋糕作文 篇11
在成長的道路上,每個(gè)人都會(huì)遇到許多的第一次。
一個(gè)星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個(gè)小饞貓,干脆自己動(dòng)手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動(dòng)手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細(xì)讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個(gè),低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的`時(shí)候,再加入30克糖,繼續(xù)打到蛋白開始變細(xì)膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱,我按要求調(diào)好時(shí)間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“! 睍r(shí)間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時(shí),我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
做蛋糕作文 篇12
有一次我和媽媽出門逛街的時(shí)候,被一個(gè)小小的蛋糕機(jī)深深地吸引了。于是立馬花錢將它拿下。
買完了蛋糕機(jī),媽媽密碼又跑到超市去買了做蛋糕,需要的材料,有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬,媽媽自己興奮的按照說明書上的步驟動(dòng)起手來,而我也開心期待的'站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤子里,不一會(huì)兒便吃光了。吃完媽媽開始清洗蛋糕機(jī),我眼巴巴的望著媽媽問她可以讓我試一下嗎?媽媽一口拒絕了我!
前兩天禮拜六我在家睡了個(gè)大懶覺起床,只有爺爺在家陪我,爺爺問我吃什么早餐,我眼珠子一轉(zhuǎn)??媽媽不在家我自己來做蛋糕!
說做就做,我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了兩個(gè)雞蛋打入碗中,攪勻加入一勺白糖,繼續(xù)攪勻,再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續(xù)攪,爺爺不放心,站在邊上盯著我的每個(gè)步動(dòng)作。
面粉攪勻了,我將蛋糕雞通上電預(yù)熱一下之后,用量杯將蛋糕液倒入模具中,蓋好蓋子,站在邊上等待它出爐,不一會(huì)兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了,這會(huì)兒我好開心啊,饞的我口水直流三千尺,這時(shí)忽然門開了,媽媽回來了,嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準(zhǔn)備嘗一下的蛋糕藏在背后,緊張得看著媽媽,媽媽走進(jìn)來看了一下立馬就知道我剛剛做了什么,我忐忑的等待著媽媽的批評(píng),媽媽居然沒有說什么反而問我:"味道怎么樣?"我立馬喜笑顏開的奉上手上的那枚小蛋糕,媽媽開心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗,笑著點(diǎn)頭說味道不錯(cuò)!
這次蛋糕很成功,我好開心!
做蛋糕作文 篇13
一大早,我看見桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當(dāng)姐姐告訴我要做蛋糕時(shí),我一下子就來了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,這一步看似簡單,其實(shí)想要蛋黃完好無損是充滿挑戰(zhàn)性的。我第一個(gè)雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認(rèn)真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說:“不是我吹,就分雞蛋這門神功,我的技術(shù)是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個(gè)小洞,讓蛋清先留出來。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開,讓蛋黃滑進(jìn)碗里!
按姐姐說的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進(jìn)蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動(dòng)打蛋器,手動(dòng)就得打半個(gè)小時(shí)。我的'手腕不停地轉(zhuǎn),酸得動(dòng)彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說用電動(dòng)打蛋器累,真覺得那個(gè)作者很幸運(yùn),不知道手動(dòng)到底有多苦。
蛋糕終于進(jìn)了電飯鍋,那一刻我真激動(dòng):一個(gè)上午的努力換來的一個(gè)蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因?yàn)槟鞘侵谱鲿r(shí)的苦,變成享受時(shí)的甜!
做蛋糕作文 篇14
寒假里,我去了寧波的育樂灣,那里有很多體驗(yàn)館,我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學(xué)習(xí)做蛋糕。
老師先向我們介紹了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導(dǎo)下,我們用廚房用稱先稱出一個(gè)大碗的質(zhì)量,再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克,可可粉3克,再加一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時(shí)后,蛋糕烤好了。打開烤箱,一股香味撲鼻而來,真誘人!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕師了,哈哈哈!
做蛋糕的過程充滿樂趣,成功的`喜悅更是讓人難忘,大家也去試試吧!
池塘里的趣事
春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。
池塘里的水很清,清的能看見水底那長著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花,為小池塘編了個(gè)美麗的花環(huán)。
我們?nèi)プヲ蝌?矗p邊有一個(gè)小黑點(diǎn),后面還有一條細(xì)細(xì)的黑線,那不是小蝌蚪嗎?我蹲下身去,眼睛緊盯著小蝌蚪,悄悄地把準(zhǔn)備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進(jìn)水里,這樣既不會(huì)有水泡冒出來,嚇到小蝌蚪,也不會(huì)擋住我的視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動(dòng)。小蝌蚪受了驚,轉(zhuǎn)身飛快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,這就叫“自投羅網(wǎng)”吧,我樂滋滋地想。
我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。
咦,那兒的“鵝卵石”怎么會(huì)無風(fēng)自動(dòng)?仔細(xì)一看,哈,哪是什么鵝卵石,明明是一只螺螄正打開蓋子,懶洋洋的曬太陽呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子,把自己保護(hù)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),哈哈,來不及嘍!
今天,我收獲滿滿,小池塘帶給我太多驚喜啦!
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