- 小年吃餃子由來(lái)習(xí)俗 推薦度:
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有關(guān)小年的由來(lái)及習(xí)俗
小年的時(shí)間差別
北方大部分地區(qū):臘月二十三——“北方小年”
從清朝中后期開(kāi)始帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典,為了“節(jié)省開(kāi)支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區(qū)百姓上行下效也提前一天在臘月二十三過(guò)小年。
南方大部分地區(qū):臘月二十四——“民間傳統(tǒng)小年”
早在宋朝就有“臘月二十四過(guò)小年”的記載,南方大部分地區(qū),仍然保持著這天過(guò)小年的古老傳統(tǒng)。
江浙滬地區(qū):除夕前一天——“小年夜”
江浙滬地區(qū)習(xí)慣稱(chēng)除夕為“大年夜”,與其對(duì)應(yīng),除夕前一晚則被稱(chēng)為“小年夜”,這一天也被稱(chēng)為小年。歷史上,臘月二十四夜,吳人稱(chēng)廿四夜,是送灶的日子,因稱(chēng)此夜為小除夕。
四川、貴州部分地區(qū):除夕夜——“小年”
在我國(guó)西南的部分地區(qū),人們會(huì)在除夕夜過(guò)小年,他們的大年則多在正月十四或正月十五。
江蘇南京等地:正月十五——“小年”
相傳明成祖朱棣篡權(quán)奪位后,南京百姓對(duì)其殘忍和苛政怨聲載道,借由正月十五的燈會(huì)懷念上一位帝王的寬政,于是元宵節(jié)成了南京的小年。
小年的由來(lái)
傳說(shuō)人的身上都附有一個(gè)三尸神,他經(jīng)常給玉皇大帝打小報(bào)告,說(shuō)人間的壞話。在很短的時(shí)間內(nèi),玉皇大帝就收到了他的很多張密報(bào),說(shuō)人間要謀反天庭。
玉帝看后大怒,立即召見(jiàn)三尸神,命他把說(shuō)玉帝壞話的人家墻上寫(xiě)上他們的罪行,再讓蜘蛛結(jié)張大網(wǎng),掛在屋檐下。玉帝又命王靈官除夕之夜下界,凡見(jiàn)到三尸神做了記號(hào)的人家,就滿門(mén)抄斬。三尸神見(jiàn)陰謀將要得逞,自己可以獨(dú)占美好的人間了,就飛快下凡,將每戶人家的墻上都做了記號(hào)。
灶君發(fā)現(xiàn)了三尸神的陰謀,急忙找來(lái)各家的灶王爺商量對(duì)策:從送灶之日起,在除夕前家家打掃得干干凈凈。等王靈官大年夜奉旨下界察看時(shí),發(fā)現(xiàn)家家戶戶都很干凈,沒(méi)有任何標(biāo)記,百姓安分守己,辛勤勞動(dòng)。玉帝從王靈官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人,怒火萬(wàn)丈,將三尸神永押于牢。
從此,心地善良的灶君受到大家的擁戴,每年臘月二十三都要祭灶,二十四掃塵也隨之成為民間的習(xí)俗。
小年習(xí)俗
祭灶王
小年是民間祭灶的日子。 民間傳說(shuō),每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅、料豆、?祭灶對(duì)聯(lián)草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間還有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。
飲食
過(guò)小年民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),有吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
掃塵土
掃塵土實(shí)際上就是進(jìn)行家庭環(huán)境衛(wèi)生的清理。北方人稱(chēng)“掃房”;南方人稱(chēng)“撣塵”。傳統(tǒng)上,這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。據(jù)《拾遺記》記載,此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)為驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
剪窗花
剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽(yáng))開(kāi)泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(yú)(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。貼上窗花寓意著新的一年越來(lái)越好。
貼春聯(lián)
小年以后,家家戶戶都要寫(xiě)春聯(lián)。民間講究有神必貼,每門(mén)必貼,每物必貼,所以春節(jié)的對(duì)聯(lián)數(shù)量最多,內(nèi)容最全。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究,多為敬仰和祈福之言。常見(jiàn)的有天地神聯(lián):“天恩深似海,地德重如山”;土地神聯(lián):“土中生白玉,地內(nèi)出黃金”;財(cái)神聯(lián):“天上財(cái)源主,人間福祿神”;井神聯(lián):“井能通四海,家可達(dá)三江”。面糧倉(cāng)、畜圈等處的春聯(lián),則都是表示熱烈的慶賀與希望。
洗浴婚嫁
過(guò)小年這天大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。過(guò)了二十三,民間認(rèn)為諸神上天,百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱(chēng)為趕亂婚。直至年底,舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房”的說(shuō)法。
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