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世界牛奶日資料大全
"世界牛奶日"活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產(chǎn)情況,宣傳牛奶的營養(yǎng)價值和對人體健康的重要性,了解廣大消費者對牛奶和奶制品的意見和要求。這是雙向的,又是互動的牛奶科普宣傳活動,也是牛奶和奶制品的促銷活動。
1節(jié)日簡介
XX年,中國乳制品工業(yè)協(xié)會向聯(lián)合國糧農(nóng)組織建議,經(jīng)征求其他國家的意見,聯(lián)合國糧農(nóng)組織(fao)倡導,將每年的6月1日定為"世界牛奶日"。
2背景資料
牛奶的營養(yǎng)十分豐富,是人類"最接近完善的食物",與人們的生活和身體健康息息相關。許多國家如日本、美國、法國和泰國等都采取不同形式大力推廣科學飲奶,尤其是青少年飲奶,以進一步改善國民營養(yǎng)狀況,增強人民體質。中國的人均乳品消費量還不到發(fā)達國家的10%。
XX年聯(lián)合國糧農(nóng)組織提議,并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見后,把每年的6月1日確定為"世界牛奶日"。"世界牛奶日"活動的目的為以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產(chǎn)情況,宣傳牛奶營養(yǎng)價值和對人體健康的重要性,了解廣大消費者對牛奶與奶制品的意見和要求。
3詳細內容
節(jié)日名稱:"世界牛奶日"
英文名稱:world milk day (international milk day)
"世界牛奶日"是怎么一回事?上個世紀50年代,法國的促進牛奶消費協(xié)會提出了慶祝"牛奶日"的設想,這個設想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(idf)所采納,并做出了每年5月第三周的周二為"世界牛奶日"的決定,這一天在每年都不是固定不變的。XX年經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(fao)的提議,兼顧到某些國家已經(jīng)確定的日期,并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見,把每年的6月1日確定為"世界牛奶日"。這樣"世界牛奶日"就固定不變了。
4節(jié)日由來
上個世紀50年代,法國的促進牛奶消費協(xié)會提出了慶祝"牛奶日"的設想,這個設想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(idf)所采納,并做出了每年5月第三周的周二為"國際牛奶日"的決定,這一天在每年都不是固定不變的。
我國開展這一活動最早的城市是江蘇省的南京市,最早的企業(yè)是南京"衛(wèi)崗乳業(yè)"。早在1997年就開始了這一活動。全國其他城市和企業(yè)也陸續(xù)開展了這一活動,并且取得了良好的效果。中國奶業(yè)之所以能夠持續(xù)、穩(wěn)定和快速地發(fā)展,同"世界牛奶日"活動的開展也是有聯(lián)系的。
5節(jié)日主題
"世界牛奶日"活動目的是以多種形式向消費者介紹牛奶生產(chǎn)情況,直接了解消費者對牛奶生產(chǎn)和乳制品加工要求。
烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會于1999年第一次舉辦紀念世界牛奶日的大型宣傳活動,XX年的宣傳主題是:乳品安全與人體健康。
"世界牛奶日"活動的一項重要內容是宣傳牛奶的營養(yǎng)價值與對人體健康的重要性。
我國從1999年開始宣傳"世界牛奶日",鼓勵人們多喝奶,通過對牛奶的宣傳促進和啟動消費市場,進而帶動牛奶的生產(chǎn),形成一個良性循環(huán),最終達到提高全民族身體素質的目的。
"牛奶日"活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產(chǎn)情況,宣傳牛奶營養(yǎng)價值和對人體健康的重要性,了解廣大消費者對牛奶和奶制品的意見與要求。是雙向的,又是互動的牛奶科普的宣傳活動,又是牛奶和奶制品的促銷活動。
"世界牛奶日"活動的目的是以多種形式向消費者介紹牛奶生產(chǎn)情況,直接了解消費者對牛奶生產(chǎn)和乳制品加工的要求。
"世界牛奶日"活動的一項重要內容是宣傳牛奶的營養(yǎng)價值和對人體健康的重要性。
6節(jié)日相關
正面觀點
牛奶是從奶牛的乳房里擠出來的,至于牛奶的歷史究竟有多長?那是很久很久以前的事了。據(jù)考古學家考證,估計在六千年前的新石器時代,這同《圣經(jīng)·舊約》的推斷是一致的,因為在該書中有:"流淌著乳和蜜的土地"贊美詩。在我國的考古文獻中,關于乳的記載,是從西漢時才開始的,距今已有兩千二百年的歷史。食物、營養(yǎng)與健康,三者之間有著密不可分的聯(lián)系,食物是營養(yǎng)的載體,營養(yǎng)是健康的基礎。牛奶是營養(yǎng)全面的食物,被科學家們稱為"最接近完善的食品"。
反面觀點
一些人認為,喝牛奶不好,比如這樣一段文章:
有一位小小孩從牧場玩回來之后,對我說:"以前我還以為‘巧克力牛奶’是乳牛吃了巧克力,接著擠出來的奶就是巧克力牛奶……"
說完,他又問我:"為什么每只乳牛身上都是一塊黑、一塊白呢?"
"它們身上會黑白相間,是因為『黑色』代表人類的黑心殘暴,『白色』代表母牛一生的慘白回憶。"
這原本是我該答復他的內容,但他畢竟只是個天真無邪的小小孩。
廣告里濃醇香的鮮乳,看似純凈無比,可惜它是這樣來的:
首先必須逼迫乳牛懷孕,因為當生產(chǎn)完才有奶可擠。懷孕期滿如果生下的是小公牛,就直接送往屠宰變成餐館里的「牛小排」;如果生下的是小母牛,則帶去其它地方飼養(yǎng),以備幾年后可受孕取代自己的母親,成為新的產(chǎn)乳機器。至于因乳汁產(chǎn)量不足被取代的母牛,當然只有被宰殺做成漢堡、牛肉干……好讓我們吃下肚。
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