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粽飄香作文(精品13篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的粽飄香作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
粽飄香作文 篇1
又是一年端午節(jié),端午節(jié)是我國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們必不可少的是掛菖蒲,艾葉,喝雄黃酒,吃粽子。
這天,街上的人手中可少不了艾葉,菖蒲,雄黃。媽媽也買了艾葉,菖蒲,把菖蒲做成寶劍,掛在門(mén)上,可以辟邪。艾葉一大束一大束地放在家門(mén)口,也是用來(lái)辟邪的'。每年端午節(jié),外婆家都要煮好多粽子。這天,外婆坐在椅子上,拿著粽葉,折成簸箕狀,再舀了一大勺的糯米倒進(jìn)“簸箕”里,再用筷子夾了一塊肉放在糯米中間藏進(jìn)去,用粽葉把糯米裹住,成一個(gè)立體三角形,用手捏住底部,拿了根粗繩,繞了好幾圈,打了一個(gè)結(jié),放在鍋里。我問(wèn)外婆;“外婆,你做了幾種粽子?”外婆樂(lè)呵呵地說(shuō):“有蛋黃粽,肉粽,蜜棗粽和豆沙粽,一共4種!
我今天要大吃一頓,我也來(lái)包一個(gè)粽子好了。我向外婆要了一片粽葉,學(xué)著外婆包,但是我技術(shù)不到家,粽葉都松開(kāi)了,姐姐說(shuō):“手捏緊,糯米少一些吧。”我舀回了一部分糯米,但夾了一大塊肉,比糯米還大,塞都塞不進(jìn)去,弟弟邊笑邊說(shuō):“姐姐,這個(gè)是最最正宗的肉粽子了!”媽媽也附和道:“這個(gè)就留著給你自己吃吧!”我學(xué)著外婆裹,但米卻漏了出來(lái),我拖住米,費(fèi)了好大勁才把米塞回去,也用繩一圈一圈地繞起來(lái),成了唯一一個(gè)“迷你粽!
粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂。熱粽子剝開(kāi),撲鼻而來(lái)的先是葉香,再是糯米香,最后是肉香。香味漸漸彌漫開(kāi)來(lái)……
粽飄香作文 篇2
六月的雨,像淚水一樣,一樣,落下,落下……
林雪想,往年這時(shí)候,母親也應(yīng)該包粽子了。林雪用力晃了晃頭,撐起一把傘,默然走進(jìn)淚幕……
走,一直走,走進(jìn)小巷,土黃色的路泛起了小泡泡,偶爾有一兩只蛤蟆跳過(guò),也是唯一有生氣的東西,而那像發(fā)霉的紅布似的墻壁,發(fā)出了更難聞的`味道?戳丝词畮啄耆绻实木跋螅盅┛酀匦α诵。
也是在去年冬天,母親在這里倒下……
在林雪的記憶里,母親瘦瘦的,矮矮的,還有那粽子,其它,也只是模糊的概念。
去年的六月,端午節(jié),那時(shí),林雪正在準(zhǔn)備中考,入夜,母親端著粽子給她,望著女兒慢慢地咽下粽子,欣慰地笑了,說(shuō):“林林,再讀一會(huì)書(shū)!痹瓉(lái)就十分苦惱的林雪一下子激怒了,沖著母親大喊:“讀書(shū),讀書(shū),你還知道啥!”說(shuō)完還打碎了盤(pán)子。母親被這突如而來(lái)的憤怒愣住了,許久,許久,才蹲下來(lái)拾碎片…… 林雪很想說(shuō)對(duì)不起,但咽在了嘴邊又放下去了。
第二天,林雪心里十分不安,但她還是沒(méi)有說(shuō)出口。
但是,下午,老師突然跑到教室,氣呼呼地對(duì)林雪說(shuō):“你,你,媽媽出車禍了!
頓時(shí),天塌地陷……
是因?yàn)椋驗(yàn)樽约,母親才出車禍的……
林雪流淚了,嘗了嘗,是苦澀的……
今天,粽葉飄香……
粽飄香作文 篇3
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆,賽龍舟,掛菖蒲等?/p>
端午節(jié)為何要吃粽子?它成了我的一大困惑。通過(guò)上網(wǎng)搜索我明白了其中原因。大致有5種傳說(shuō)。1、是因?yàn)橐o(jì)念屈原。2、是因?yàn)橐瓭瘛?、是因?yàn)槭驱埖腵節(jié)日。4、是因?yàn)槭菒喝铡?、是因?yàn)橄闹恋搅恕?/p>
端午節(jié)到了,我家也要做粽子了。我躍躍欲試,和大人一樣,端坐在桌子旁邊,開(kāi)始了我的艱苦奮斗。
首先,我拿起3張?zhí)J葉,平鋪開(kāi),并制成錐形。接著,把洗干凈的糯米放入之前制成的錐形。緊接著,當(dāng)糯米在錐形的1/3時(shí),放入一塊腌制完的瘦肉和一塊肥肉。然后,用糯米把這個(gè)錐形放滿。最后,用做錐形余下的蘆葉蓋住開(kāi)口,用繩子扎緊,一個(gè)“可愛(ài)”的肉粽子便完成了。
用這個(gè)方法,我做了3個(gè)粽子?上,它們的形狀不倫不類,我所使用的地方就像剛剛結(jié)束了一次戰(zhàn)爭(zhēng)“橫尸遍野”慘不忍睹。等我們?nèi)渴展ず,我就把所有的粽子拿到一個(gè)大鍋里慢慢煮。那會(huì)時(shí)間非常的漫長(zhǎng),我不時(shí)打開(kāi)蓋子看粽子好了沒(méi)有,四、五個(gè)小時(shí)之后粽子終于好了。我找出了我包的異形粽子,大口的咬了一口。嘩,太香了!我差點(diǎn)也把粽葉一塊咬下來(lái)。
我吃著自己親手包的粽子,覺(jué)得它們美味極了。盡管它的形狀不倫不類,但是我還是喜歡它們,因?yàn)樗鼈兪俏易约鹤龅摹?/p>
粽飄香作文 篇4
多想回到那一年,再次品味那粽葉包裹著的濃濃親情。
——題記
還記得那年端午來(lái)臨時(shí),外婆包的粽子,那種味道一直在我腦海中不愿散去。
“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端陽(yáng);粽葉香,裹五糧,剝個(gè)粽子蘸上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)……”外婆喜歡一邊包著粽子,一邊唱著童謠。我也喜歡一邊看著外婆靈巧的雙手包著粽子,一邊哼唱著童謠。
我最喜歡的便是外婆包粽子的過(guò)程。外婆包粽子時(shí)是不喜歡別人插手得,生怕旁人做壞了品相和味道。三層粽葉交錯(cuò)著搭好,輕輕展開(kāi)、抹平,兩手一彎,便彎出一個(gè)圓錐形的小漏斗。一小撮米添在尖尖的角內(nèi),然后把一塊肉和蛋黃放在米的便在院中上面,在把一小撮米覆蓋在上面。
粽子下鍋后,是外婆最悠閑的時(shí)候。外婆便在院中抱著我坐下,唱起童謠來(lái)。而那最好的伴奏,便是粽子在鍋內(nèi)咕咚咕咚響起的聲音。
粽子出鍋后,我便迫不及待的捧起一只粽子。輕輕一拉,繩線便脫落下來(lái),展開(kāi)粽葉,精致的四角煮的透亮。輕咬一口,便有一種淡淡的清香在嘴中許久不愿散去,它就像一雙靈巧的手,撩撥著我記憶的深處,牽引出一段清香的'祖孫情。
……
又是一年端午,卻再也吃不到外婆包的粽子。我吃過(guò)八寶粽、鮮肉粽、蛋黃粽,吃過(guò)竹簡(jiǎn)粽、迷你粽、什錦粽,也吃過(guò)燒肉粽、火腿粽、辣粽,卻都沒(méi)有外婆包的粽子的那種清香。
端午的歌謠又響起,奶奶的粽子卻不在。
粽飄香作文 篇5
“好香啊!媽媽你在煮什么?”那是我第一次聞到粽子的氣味,從客廳跑到廚房里,扒拉著媽媽手里的活問(wèn)媽媽,媽媽俯身輕聲對(duì)我說(shuō):“是粽子,小時(shí)候你可喜歡吃了,你不記得啦?”
原來(lái)小時(shí)候的我,早已吃過(guò)了這飄著葉子清香的食物了,卻因?yàn)槟暧谉o(wú)知,沒(méi)有把其納入氣味清單里進(jìn)行認(rèn)知,當(dāng)我開(kāi)始對(duì)其進(jìn)行認(rèn)知時(shí),已經(jīng)是一個(gè)小學(xué)生了。粽子的味道是特殊的葉子味道,也是家鄉(xiāng)的味道,當(dāng)然,這已經(jīng)是離家上學(xué)之后才明了的事情了,過(guò)去對(duì)粽子的味道,都是對(duì)粽葉的感受。
父母帶著我去摘過(guò)幾次粽葉,是在鄉(xiāng)下的田地邊上,長(zhǎng)著一簇簇看起來(lái)和田邊其它野草沒(méi)有太大區(qū)別的葉子,要說(shuō)區(qū)別,區(qū)別或許在它們比其它野草的葉子要大許多,夠放得下一掬糯米,也夠包粽子的人將糯米嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹在其中。也就是這看起來(lái)不怎么起眼的葉子,將我們平常會(huì)吃到的糯米變成了一個(gè)個(gè)三角形狀的粽子,每當(dāng)端午節(jié)來(lái)臨之時(shí),直接咬下去,或拌白糖,或拌其它的`佐料,成為了節(jié)日必吃的食物。
端午節(jié)在我的家鄉(xiāng),是吃粽子、賽龍舟的節(jié)日,亦是要祭奠屈原的節(jié)日。小時(shí)候是跟著父母去屈子文化園祭奠屈原,后來(lái)長(zhǎng)大了一些,是自己背著書(shū)包騎著單車去那里祭奠屈原,總是能夠拿出紙筆在那里寫(xiě)下一些給屈原的話。
又是一年粽飄香,聞著廚房里飄來(lái)的媽媽在煮的粽子香,回憶將我?guī)С鋈ズ眠h(yuǎn),好遠(yuǎn)。我又重新看見(jiàn)第一次聞到粽子氣味的自己,看見(jiàn)那個(gè)跟在爸爸媽媽身后去田邊摘粽葉的自己,看見(jiàn)每年從學(xué)校趕回來(lái)過(guò)端午節(jié)的自己,也看見(jiàn)帶著紙筆去屈子文化園里祭奠屈原的自己。她們和著粽子的香氣,重新回到了我的身邊。
粽飄香作文 篇6
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),就是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的`糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程
中,我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開(kāi),就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
粽飄香作文 篇7
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí),我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已經(jīng)忙開(kāi)了。
你瞧,奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈,剪去粽葉兩頭,然后把米洗凈,把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小!蹦棠踢呑鍪痉秳(dòng)作邊說(shuō),“卷好的粽葉里放上糯米,要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃!蔽艺J(rèn)真地聽(tīng)著,眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后,奶奶在中間放了一顆紅棗,用線繩纏繞兩三圈,系成活扣,就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應(yīng)手,我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說(shuō):“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著點(diǎn),跟我一塊兒包!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了,心想:包粽子一點(diǎn)也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心,然后用右手捏住粽葉的邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀!胺排疵,壓緊!”,還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我的`米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí),我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信著對(duì)我說(shuō):“遇到困難,不能輕易低頭,每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過(guò)程。”聽(tīng)了奶奶的話,我繼續(xù)包起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,終于包好了第一個(gè)粽子?粗约旱摹白髌贰,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
粽子出鍋了,滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)更是香甜無(wú)比!
粽飄香作文 篇8
今天是端午節(jié),按照中華自古以來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)俗,今天要吃粽子。
我們一家人一大早就來(lái)到了奶奶家。奶奶早已準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、棕繩,在等我們哩!剛一進(jìn)門(mén),我就迫不及待地來(lái)到了桌子前。包粽子啰!我看見(jiàn)奶奶先拿起三片粽葉疊在一起,把底部一轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)成一個(gè)漏斗狀,然后左手抓起一把米,倒進(jìn)“漏斗”里,按緊,再把豎著的“把”往糯米上一折,折成小金字塔狀,最后抽出一根棕繩,扎緊,再系上一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子便在她的手中做成了。我迫不及待地拿起粽葉也來(lái)包。轉(zhuǎn)成了漏斗后,就可以倒米了。忽然,一陣“沙沙”的聲音在我的耳邊響起,偷看電視的我忙低下頭去看,呀,假“漏斗”變成了真漏斗,我只得又“卷土重來(lái)”。想不到,原先的地方不漏了,其它地方的兒孫們又出來(lái)“繼承祖業(yè)”了。我情不自禁地感嘆道:“真是拆東墻補(bǔ)西墻!”奶奶聽(tīng)見(jiàn)了,笑著走過(guò)來(lái)說(shuō):“噢?讓我看一看你做的‘假冒偽劣產(chǎn)品’吧?”說(shuō)著,便手把手地教我包粽子。包好后,便放進(jìn)蒸。
在等待的過(guò)程中,爺爺告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的'愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。他以身殉國(guó),跳入了汨羅江,百姓為了使他的遺體不被魚(yú)蝦吃掉,紛紛向江里扔糯米團(tuán)。那天是五月初五。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且知道了端午節(jié)的來(lái)歷,我十分高興。
粽飄香作文 篇9
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí),奶奶已經(jīng)背著小筐,來(lái)到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚(yú)兒又開(kāi)始在河中招搖,賣弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動(dòng),待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽(yáng)已攀上樹(shù)梢,我被清晨的鳥(niǎo)鳴吵醒。起來(lái)坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來(lái)越少,奶奶的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,不一會(huì)兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開(kāi)始生火,待水煮開(kāi)后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開(kāi)它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的`肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無(wú)窮。我?guī)湍棠桃矂円粋(gè)粽子,遞到她的面前。奶奶會(huì)心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來(lái)越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了。可甜美的回憶,溫馨的畫(huà)面,總會(huì)在夢(mèng)中出現(xiàn)。
粽飄香作文 篇10
在6月的扉頁(yè)中,端午節(jié)悄然而至。自然,端午節(jié)是少不了粽子的。
星期一的早晨,媽媽將我從睡夢(mèng)中叫醒。對(duì)此,十分不滿的我打著瞌睡牢騷了幾句,以抱怨媽媽打擾我的美夢(mèng),可是隨后我就被一股淡淡的清香所吸引,把之前的滿腹牢騷都拋到了九霄云外,“媽媽,什么東西這么香啊,真好聞。”我情不自禁地多吸了幾口,那模樣,就像一個(gè)在沙漠里渴了幾天的旅人喝到了甘甜的泉水。媽媽得意地拿出了藏在身后的粽子,說(shuō)道:“今天是端午節(jié),當(dāng)然要吃粽子啦。”于是,在愉快的氣氛中,我們一家三口享用了一頓豐盛的粽子早餐。
吃完粽子后,爸爸故作神秘地問(wèn)我:“你知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?”“是為了紀(jì)念投江的屈原!蔽倚判臐M滿地答道!巴督娜瞬辉谏贁(shù),可為什么人們只紀(jì)念屈原呢?”爸爸繼續(xù)追問(wèn)!鞍 边@我真不知道!笆沁@樣的。”爸爸說(shuō)道,“屈原本是楚國(guó)貴族,他自幼勤奮好學(xué),胸懷大志。。早年受楚懷王信任,在楚國(guó)任重官。后來(lái)屈原遭小人陷害,被楚懷王流放。不久,秦國(guó)大將白起帶兵南下,攻破了楚國(guó)國(guó)。屈原的`政治理想破滅,對(duì)前途感到絕望,雖有心報(bào)國(guó),卻無(wú)力回天,只得以死明志,在同年五月五日投汨羅江自殺!
我沒(méi)有想到,屈原居然有著這樣曲折的人生,我不禁被他的愛(ài)國(guó)情懷所震撼。我終于明白為什么要紀(jì)念屈原了,不單單是為了哀悼這位歷史偉人,更重要的是屈原還象征著一種精神,一種至死不渝的愛(ài)國(guó)精神,是中華光榮傳統(tǒng)的精髓。我們正是要繼承這種精神,所以每年都會(huì)緬懷屈原,培養(yǎng)愛(ài)國(guó)精神。
“長(zhǎng)太息以掩涕兮”已成為千古名句,春夏秋冬輪回了一遍又一遍。現(xiàn)在,又是一年粽飄香,每家每戶都在這淡淡的香味中,懷念著屈原。
粽飄香作文 篇11
端午節(jié)又匆匆忙忙地趕來(lái)了,街頭小巷到處都賣著粽子、五彩繩、配著桃枝的艾蒿。人們?nèi)刻兆碓谶@彌漫香噴噴的粽子里和濃濃的節(jié)日氣氛之中,這樣的節(jié)日,既有喜悅,也有懷念。
清晨,媽媽就在大門(mén)上掛上了艾蒿,為我系上了艷麗的五彩繩,而我也將幫媽媽包粽子了。
包粽子我可以算上是“老手”了,但我包的粽子保證是老練中的人里包得最獨(dú)一無(wú)二的了 ,因?yàn)槲野聂兆硬皇锹┟,就是不成形,總之,沒(méi)有一次成功的,所以,我今天還要跟這粽子切磋切磋。
根據(jù)以往的'經(jīng)驗(yàn),我不往粽葉里塞很滿的糯米,然后再放進(jìn)去幾個(gè)蜜棗,檢查一下,沒(méi)有殘漏的地方,而后捆上繩子,大功告成!這次太完美了,真是獨(dú)一無(wú)二,蓋世無(wú)雙!我捧著這個(gè)還沒(méi)熟的粽子夸來(lái)夸去:“你真是太厲害了!那么十全十美,我要給你起個(gè)名字,叫‘完美’吧!”我還在那里跟粽子自言自語(yǔ),媽媽可等不及了,“好了,你再弄一會(huì)兒,它就好壞了!
我急忙放下了粽子,說(shuō):“快把它們煮了吧,還有我的‘完美’,一定要把它煮得跟它的名字一樣好呦!”“要想煮好粽子這里可有不少學(xué)問(wèn),先在鍋底放一層粽子葉,防止最下面一層的粽子糊掉,然后擺放好粽子,再把開(kāi)水倒進(jìn)鍋里,水熱可以先把米凝固住,不至于散米,而且水要浸過(guò)粽面,最后把蓋簾放在粽子上,用一小盆水壓住,蓋上鍋蓋,開(kāi)火煮一段時(shí)間就能吃了!”媽媽滔滔不絕的講解都把我弄糊涂了,但我知道想吃到粽子真挺麻煩的。
粽子出鍋了,我吃著自己包的‘完美’心中的喜悅比那蜜棗還要甜,粽子中塞滿了幸福與甜蜜,粽葉飄香里的幸福,當(dāng)我再咬一口“完美”時(shí),嘗到的滿是愛(ài)意。
粽飄香作文 篇12
暮春里的絲絲涼意還未褪盡,燥熱的初夏已在一場(chǎng)場(chǎng)陣雨中拉開(kāi)了序幕。撐一把傘,我頗有狼狽地走在回家的路上,不知在哪里,粽葉的清香隱隱約約地蕩了過(guò)來(lái),這淡雅的清香,還是一如既往的淳厚、濃郁,我的腦海中不禁又浮現(xiàn)出外婆的身影和粽子的香
外婆是張甸人,久居鄉(xiāng)下,她留著蓬松的`卷發(fā),些許皺紋爬上了她那愛(ài)笑的臉頰,臉上流露著鄉(xiāng)下人特有的熱情純樸。兒時(shí),我最盼的就是端午,因?yàn)槎宋缇湍艹缘,外婆包的粽子?/p>
外婆包粽子很講究。無(wú)論是米、肉、棗兒還是鴨蛋,都是外婆在菜場(chǎng)精心挑選的。首先就是選粽葉,外婆總是拎著一個(gè)籃子到河邊精心挑選,回來(lái)的時(shí)候籃子里滿滿的一籃。外婆只能弓著腰,吃力的背回來(lái),粽葉采回來(lái),要先在水里泡個(gè)半小時(shí),半小時(shí)以后我便主動(dòng)請(qǐng)戰(zhàn)一片片的清洗。
外婆包粽子手法嫻熟,手一包,一裹,一繞,一個(gè)粽子就完工了,粽子又緊又漂亮。粽子包好了,外婆把粽子下了鍋,我趴在灶臺(tái)邊看外婆下粽子,因?yàn)閻?ài)聞粽葉香,尤其是煮過(guò)的粽葉,更香濃。我時(shí)不時(shí)對(duì)著鍋咽口水。
粽子煮的時(shí)間比較長(zhǎng),一般要煮一下午。有時(shí)候外婆前一天晚上下鍋煮,第二天早上吃。每次吃粽子,我都要連吃兩、三個(gè),又香又糯,我至今難忘。
又是一年粽葉飄香,一轉(zhuǎn)眼外婆身體不方便,我已經(jīng)兩三年沒(méi)吃到外婆包的粽子了?赡请y忘的粽香一直深藏在我的記憶里,清新又濃郁。粽香是那么珍貴,伴我成長(zhǎng)。
粽飄香作文 篇13
又到了粽葉飄香的端午節(jié),大街小巷都彌漫著粽子的香味,我決定向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
那天早上,媽媽把所需要的材料準(zhǔn)備好,有粽葉、洗干凈的糯米、蜜棗和葡萄干,真是一應(yīng)俱全!媽媽首先把粽葉從中間擰了一下,擰成了一個(gè)漏斗的形狀,然后放一些糯米,再放蜜棗和葡萄干,接著再放一些糯米,最后用多余的粽葉把糯米包嚴(yán)實(shí)。咦,怎么沒(méi)有線繩呢?媽媽說(shuō):“可以用棉線來(lái)代替,也可以從粽葉上撕一長(zhǎng)綹兒。”說(shuō)著,媽媽就從粽葉的最上邊撕了一長(zhǎng)綹兒包好粽子,一個(gè)精致的小粽子就這樣包好了。
后來(lái),該我包了,我一步一步地學(xué)著媽媽的手法包粽子,在我辛勤的努力下,我終于包好了一個(gè)完整的小粽子,雖然樣子不怎么好看,但還是可以下鍋里煮的。媽媽高興的都不知道該怎么夸我了。
鍋開(kāi)了,媽媽把我們共同包好的粽子下到鍋里,然后把蓋子蓋住,要煮半個(gè)多小時(shí)才能吃,媽媽就讓我在客廳里等。在客廳里,媽媽開(kāi)始給我講吃粽子的習(xí)俗,原來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)的屈原才包粽子、賽龍舟,后來(lái)又演變出許多端午習(xí)俗。講著講著,我聞到了一股粽葉的香味和糯米加蜜棗的甜香味,原來(lái)鍋里的粽子熟了。
我和媽媽趕緊到廚房去。一揭開(kāi)鍋蓋,哇,好香!媽媽把粽子撈到了盤(pán)里晾涼,正當(dāng)我迫不及待地要?jiǎng)冮_(kāi)吃時(shí),媽媽卻說(shuō):“先別吃,你和這幾個(gè)小粽子合張影吧。”于是,我端起了盛著小粽子的盤(pán)子擺了個(gè)Pose讓媽媽給我拍照,這可是我第一次包粽子,一定要留個(gè)紀(jì)念!
吃著自己包的.香甜的粽子,心里很高興。粽葉飄香情意濃,粽子里包的不僅僅時(shí)好吃的粽子,也包含著我們看不到的爸爸媽媽對(duì)我們的愛(ài)。
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