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炒土豆作文14篇(精品)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的炒土豆作文,希望對大家有所幫助。
炒土豆作文 篇1
一個陽光明媚的星期天。我早早的起了床,卻不知干什么事情。就想了一想:要不炒土豆條吧!就跑去問奶奶怎么炒土豆條,這不,我和奶奶就開啟了炒土豆條的`模式。
我們首先準(zhǔn)備材料,準(zhǔn)備的材料有:兩個圓滾滾的大土豆、一根蔥爺爺、月亮型的大蒜、歪七扭八的姜叔叔,材料備齊,開始行動。先把兩個圓滾滾的大土豆切成長條叔叔,再把一根蔥爺爺切成一段一段的小矮人,之后把月亮型的大蒜切成一塊一塊的,最后把歪七扭八的姜叔叔切成碎片片。
菜切好后,準(zhǔn)備炒菜。在奶奶的指導(dǎo)下,我打開燃?xì)庠,往鍋里到了一些油,油自己先燒了一會兒。我把蔥姜蒜先放了進(jìn)去,小火翻炒。過了一會兒,我又把土豆放了進(jìn)去,大火翻炒一會兒,加入適量鹽和生抽或醬油,還有孜然粉。如果有點(diǎn)干,就加入一點(diǎn)水。之后一直炒,炒到土豆黃為止。過了一會兒,土豆順著鍋直溜溜地滑到了盤子里,一盆完美的炒土豆條做成了。
如此簡單的一盆炒土豆。
炒土豆作文 篇2
今天,我突發(fā)奇想,想學(xué)做炒土豆,媽媽很高興,因?yàn)槲铱梢詾閶寢尫謸?dān)工作了。
首先,我把土豆洗干凈,再削去皮,在凹進(jìn)的地方挖掉,可我總是把里面的肉削掉,所以削出來的土豆怪七怪八,坑坑洼洼,像個小老頭兒。切土豆了,媽媽再三提醒我不要切到手,我先把它切半,再切成一片片的,可刀不聽使喚,切出來的土豆有厚有薄,但我不灰心,更用心得把它切完。然后,開始炒土豆,點(diǎn)上火后,我在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,等冒煙時放進(jìn)切好的土豆,濺起好多油,我本能性地退了幾步,用鍋鏟翻炒了幾下。可我發(fā)覺自己拿鍋鏟好笨拙,不一會兒就覺得手發(fā)酸,炒的'時候也是手忙腳亂,媽媽說:“沒關(guān)系,多炒幾次就熟能生巧了。”不一會兒土豆開始變黃了,媽媽說:“差不多好了!庇谑俏曳派消}、米醋、辣醬,再翻炒幾下,撒上蔥,一盆香味撲鼻的酸辣土豆片就做好了。媽媽甚至說我青出于藍(lán)勝于藍(lán)了,再做得好一點(diǎn),媽媽都快“下崗”啦。
今天,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會自己做菜了。
炒土豆作文 篇3
噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎?不會就和我一起學(xué)吧!
我們先拿兩個土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過皮的.土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開煤氣灶,媽媽說火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!
經(jīng)過我這么一說,你們會了嗎?
炒土豆作文 篇4
今天下午媽媽遲遲沒有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。
剛開始我和弟弟拿出一個土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時覺得刀十分重,我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的刀工,真正體會到什么是“熟能生巧”。開始切土豆了,先把土豆切片時十分容易,當(dāng)我把片切成絲時十分難。一切那幾片土豆就分開,還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說:“真丑”。
接著我們就開始炒土豆。我學(xué)著媽媽的'樣子,放入油,放點(diǎn)兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開始翻炒。炒熟后,我們就放入盤子里,開始吃了起來。你別說,味道還不賴。
雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的一樣好吃。但這次我學(xué)會了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母
炒土豆作文 篇5
今天中午,媽媽答應(yīng)給我做最愛吃的炒土豆。
媽媽剛想開始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”媽媽聽了爽快地答應(yīng)了我。“先把土豆皮削掉,”媽媽指導(dǎo)我說。我把土豆寶寶的'衣服一件一件脫了下來,“然后再把土豆洗一洗,把它切成條狀!蔽野淹炼箤殞毞湃胨乩,給它舒舒服服地洗了個澡,然后再把它切成條狀,哇!這土豆寶寶從原來的小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了!
“之后再把油倒入鍋中,然后放入一些大蒜,再放土豆,進(jìn)行翻炒,”媽媽邊說著,邊給我做示范。我問道:“那下一步是不是倒些水,然后再放鹽和味精呢?”“聰明,”媽媽表揚(yáng)道。我往鍋里放水后,加了鹽和味精,最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里,一股香香的味道撲鼻而來。哇,真是美味可口!
我爸爸好似一個小孩也來湊熱鬧,他二話沒說,搶下我手中的筷子,迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出來:“太太太太太好吃了!
媽媽夾了一塊,也對我贊不絕口,爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。
我聽了,心里美滋滋的,我想:以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。
炒土豆作文 篇6
星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了,也該學(xué)會自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問我想學(xué)什么,“我想學(xué)做炒土豆絲”,我高興地說。
開始做啦!我跟媽媽說:“媽媽,讓我自己做,不對的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說道:“沒問題!”
我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的,哦,原來要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的.,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干凈了!
開始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺我切得還不賴,當(dāng)然我也罷佐料切好了。
終于要開始炒了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)(以前炒過西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來回動了動,這樣有利于炒。油微微涌動了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(小知識:剛剛放下時會有油濺起來。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的
炒土豆作文 篇7
星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的,很吃力。媽媽說:“不要把刀抬得太高,太高了會切到手的.! 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會時,我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
炒土豆作文 篇8
唉,今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場買了三個土豆和兩個番茄;氐郊,我先把土豆用清水洗干凈,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個個光光滑滑的'大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。
我開始大展刀工,先把一個個土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的,切過后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的,F(xiàn)在開始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時候,再把土豆絲放在里面。現(xiàn)在開始翻場,就這樣一直來回的炒,最后快要熟的時候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。
我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。
炒土豆作文 篇9
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了,外婆說:“先洗土豆!蔽蚁囱较,把自己的'手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲!蓖馄抛屛以谝慌钥此,外婆切的土豆絲又細(xì)又長, 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對外婆說:“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會兒 !边^了一會,外婆說:“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆作文 篇10
今天是星期天,我寫了一些作業(yè),就到院里玩,過了一會兒,我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水,我聽見媽媽在廚房切菜的.聲音,我馬上飛快奔向廚房。
媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過菜刀,走到菜板旁;說:“我來做菜,媽你去炸油餅去!闭f完,我拿走菜刀,學(xué)著媽媽的樣子,我把油倒在鍋里。油燒熱后,嘩的一聲,我把菜放在鍋里;炒了一會兒,一陣清香迎面撲來,我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。唉呀!忘了放鹽,于是,我用小勺舀了滿滿的一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下,再一嘗:唉呀!太咸了!怎么辦呢?我想水可以沖淡鹽!我就趕快接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,嘗一嘗;不咸不淡,但是菜卻成了水煮土豆條。這時我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條,人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條!蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃笸炼箺l,又看看媽媽給準(zhǔn)備的盤,沒辦法,只好用一個大碗把菜盛到里邊,端到桌子上,爸爸媽媽來吃飯時,看到碗里的菜,奇怪地看著我,我紅著臉說“太咸了,只好多放點(diǎn)水!卑职謰寢屝α耍瑖L了嘗菜,還夸我做得不錯。
我心里很不是滋味,不知該難過,還是該高興。
炒土豆作文 篇11
我已經(jīng)長大了,要學(xué)會一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的'炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材:一個土豆,一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時,土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會了炒土豆絲,心里又開心又激動。
炒土豆作文 篇12
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說!班!不好吃!蔽耶(dāng)然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯!我還添油加醋的說:“我也會!笨烧l知,表妹講:“你來試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說:“好呀!”
可當(dāng)我做起來的時候,叫苦連天呀!“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開始做了起來。
我吃力洗著土豆,厚厚的.皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時,我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進(jìn)去!巴郏 蔽业淖煨统闪薿字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去,手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢冢@也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆作文 篇13
一天,我觀察姥爺土豆炒辣子。
準(zhǔn)備開始!只見姥爺把辣子放在案板上,抽出刀開始切菜了!班赅赅赅辍薄弊颖磺谐尚K塊兒了,姥爺把辣子放進(jìn)涼水里。取出早已泡好的木耳,放進(jìn)碗里備用。姥爺拿出削皮刀,一手轉(zhuǎn)著土豆,一手移動刀子,一下、兩下……土豆削好了,切片,“在水里泡泡,淀粉泡出些!崩褷斦f著,把刀一橫,土豆片撥到刀背上,抬起刀把土豆片“運(yùn)進(jìn)”水里。
姥爺回屋喝了口水,休息了一下,大約過了半個小時,就要炒菜了。姥爺開鍋倒油,先放蔥花熗鍋,提鮮,再放入辣子,等顏色變了,就放入肉片,醬油,翻炒。我一聞,真香啊!姥爺利落地把土豆、木耳都放入鍋里,撒上一勺鹽,不一會兒,菜就出鍋了!再看姥爺熱得滿頭大汗了!那么熱的天做飯真不容易啊!
姥爺先讓我嘗了一口,真好吃!姥爺做的.土豆辣子棒極了!
炒土豆作文 篇14
今天晚上,我仔細(xì)觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。
首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆,將土豆皮削凈,把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來彩板和菜刀,準(zhǔn)備切絲。媽媽的刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片,再重疊斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿著菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成絲,兩手配合的天衣無縫。我看見媽媽又在反復(fù)的.淘洗土豆絲,于是我問媽媽:“為什么還要洗土豆?”媽媽認(rèn)真的告訴我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗幾次,炒出來會黏糊糊口感不好!闭f著媽媽打開火,將炒鍋預(yù)熱,再倒入少許的有,待油稍微冒出煙來,吧蔥蒜放進(jìn)去,緊接著把切好的土豆絲放進(jìn)去,翻炒幾下,最后將鹽和醋放進(jìn)去,再繼續(xù)翻炒一會兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
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