立冬吃餃子的好處優(yōu)秀

立冬吃餃子的好處優(yōu)秀1

　　餃子形狀像耳朵，在以前的冬季，很多人容易凍耳朵。那么吃了餃子就可以避免受到凍瘡，也是很有寓意的。不過也有說餃子像元寶，也意味著來年財源廣進(jìn)。

　　在老濟(jì)南的'習(xí)俗里，立冬并沒有吃餃子的習(xí)慣，不過“冬至餃子夏至面”卻一直流傳著。濟(jì)南立冬過后，天氣不是很冷，真正的‘嚴(yán)冬’，得等到冬至，在經(jīng)濟(jì)條件欠發(fā)達(dá)的時候，冬至的寒冷會讓不少人凍傷耳朵，而餃子形狀很像耳朵，于是有了‘冬至吃餃子不凍耳朵’的習(xí)俗。

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。

立冬吃餃子的好處優(yōu)秀2

　　立冬吃餃子寓意著人們對冬天的美好期盼，由于餃子的.外形和耳朵很像，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍了，還有“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。

　　除此之外，立冬吃餃子也是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，相傳餃子為張仲景首創(chuàng)。他流浪多年回到故鄉(xiāng)，正值南陽的深冬傷寒流行，便將羊肉和驅(qū)寒藥材放在一起煮，剁成餡料后用面皮包起來，做成“祛寒嬌耳湯”分給鄉(xiāng)親們食用。后來，為了紀(jì)念張仲景，人們便會在立冬和冬至這兩個冬季的重要節(jié)氣來臨時吃餃子。

立冬吃餃子的好處優(yōu)秀3

　　為了慶祝一年的豐收，而餃子緣由“交子之時”也就是新舊年的交匯的時刻，而餃子也是這個諧音�？梢院芎玫念A(yù)示著來年更加的好，而且這也是飲食習(xí)慣，北方多小麥，面食比較的多，制作也是很方便的。

　　在立冬吃餃子的由來是這樣的，勞動了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子？是因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以要吃餃子。

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區(qū)民俗中的.，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節(jié)日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。

立冬吃餃子的好處優(yōu)秀4

　　立冬吃餃子是因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的'俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。

　　除了北方將餃子作為節(jié)日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死后會變成不在冊的孤魂野鬼。

　　你想想，我國祖先對此是多么的重視啊！無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠(yuǎn)方的人們都會跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。

　　老北京人說：“立冬補(bǔ)冬，不補(bǔ)嘴空�！绷⒍�的規(guī)矩是吃水餃，有“北吃餃子南吃鴨”之說，因為水餃外形似耳朵，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍，所謂“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，但這是玩笑的說法，只在民間流行，按規(guī)矩，立冬這天應(yīng)吃“倭瓜”餡的餃子。

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