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我最喜歡的食物必備【15篇】
我最喜歡的食物1
說到糖醋排骨,我就想起第一次在飯店吃糖醋排骨的情景:那天我過生日,我的好朋友兵兵和我一起慶祝。媽媽帶我們?nèi)チ恕捌鹪葱N”。當(dāng)服務(wù)員阿姨剛把這道菜端上桌面,就被我們倆搶吃一空,我們邊吃邊說:“再來一盤,再來一盤!”哈哈……兩個貪吃鬼!
看到我這么愛吃糖醋排骨,媽媽決心學(xué)做一做。她在電腦上查找資料,然后按照上面的做法試驗了一次,沒想到媽媽做的比飯店里做的還要好吃!從此,這道美味就是我家的“家常菜”。你看,我媽媽很棒吧!
媽媽經(jīng)常做我愛吃的糖醋排骨,時間長了,做排骨的秘決我都會背了,就是“一酒二醋三糖四醬五水”。你想知道這道菜到底怎么做的`嗎?剛好今天媽媽又買了排骨,你跟我一起做吧。
步驟如下:
一:把買好的排骨(最好是小排)用清水洗一下放在盤里,把事先準備好的調(diào)料按“一酒二醋三糖四醬五水”的比例調(diào)成汁放在一邊!疽环萘暇疲莅状,三份白糖,四份醬油(生抽,老抽太黑了)五份涼水。調(diào)汁的多少看排骨量的多少!
二:往一個小鍋里添少許水,水開了后就把排骨放入鍋里焯一下,再撈出來涼一下。三:炒鍋里放入大量的油,油熱了就把排骨放進油鍋里稍微炸一下,油溫不要太高,炸的時間不要太長,時間長了排骨肉發(fā)硬就不好吃了,炸好了撈出放在盤里。四:炒鍋里留一點底油,把炸過的排骨放進去翻炒幾下,把調(diào)好的汁倒入鍋中,大火開鍋以后用小火燉,一直燉到汁粘稠就可以了。
當(dāng)一盤兒色香味俱全、外焦里嫩的糖醋排骨擺在你的面前,你的口水一定會流出來的。當(dāng)你按照我的方法做出來這樣一盤糖醋排骨后,你一定讓我嘗一嘗你的手藝喲。
我最喜歡的食物2
面包店里,五花八門的甜品,都很好吃,比如:雪媚娘、泡芙、蛋撻、甜甜圈、泡泡龍……對于我這個名副其實的吃貨來說,在當(dāng)“神農(nóng)”品嘗近百種甜品后,馬卡龍的味道令我久久不能遺忘。
馬卡龍,聽名字就別具一格。外觀看起來像漢堡包,是由光滑的外皮和蛋糕芯還有奶油組成。第一口皮子的冰涼混合著蛋糕芯的松軟,美味的一口!第二口,因為咬掉了皮子,蛋糕芯和奶油的香味撲鼻,溫暖的一口!第三口,一定要狠狠地咬一口,因為前兩口咬得太少了,這第三口必須得過把癮,過癮的一口!第四口,因為剩下的不多了,所以不能狼吞虎咽了,慢慢地、輕輕地細嚼慢咽,品味的一口!四口就吃完,但這就是美味四部曲呀!馬卡龍是美味的!
馬卡龍色彩繽紛,主要有黃色、綠色、橙色、湖綠色、淺藍色和淺紫色。有些賣家還會有七色馬卡龍呢!一枚完美的'馬卡龍,表面光滑,無坑疤,在燈光的照射下泛著淡淡的光澤,餅身下緣還會出現(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙邊。馬卡龍的餡料多種多樣,有甜(香草餡、水果餡等),有酸(莓果、檸檬、百果香等),有咸(芝士、堅果、魚子醬、鮭魚等),甚至辣(墨西哥辣椒餡),如同生活,豐富多彩。餡料比馬卡龍殼更重要,它賦予了馬卡龍以靈魂,餡料的好壞直接決定了馬卡龍的好壞。
馬卡龍最早出現(xiàn)在意大利的修道院,這種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點,卻被法國甜點大師們發(fā)揚光大。所以,有不少人趨之若鶩,排隊購買馬卡龍。
我喜歡吃這個甜品界的貴族——馬卡龍。
我最喜歡的食物3
你們要問我喜歡吃什么,我會毫不猶豫的說:“我喜歡吃烤翅。”
每當(dāng)我在烤串店里時,我開口說的第一個菜名,就是“奧爾良烤翅”,因為當(dāng)服務(wù)員把烤翅端到桌上來時,即使在遠處,也能聞到它散發(fā)出來的香味,離近一看,哇!紅如天空中的火燒云,這使我看著都垂涎欲滴,恨不得馬上張開大嘴,一口就把烤翅吞掉,當(dāng)我拿起筷子,也顧不上了什么“淑女形象”了,夾起烤翅就向嘴里送,結(jié)果燙到了嘴唇。這回我記住了這個教訓(xùn),把烤翅小心翼翼的.加到我的嘴邊,當(dāng)時,我的心一下子熱了起來,烤翅有一種令人陶醉的滋味叫做“香”。要是那火紅火紅的雞翅絲兒爬在舌尖上咕嚕一轉(zhuǎn),那神奇的滋味就會在整個口腔里蕩漾開來,化成溫柔的流體。我吃完了一口,接著,把整個雞翅都三口兩口吃完了,這時,其他的雞翅也都涼了,然后,我又狼吞虎咽的把所有雞翅吃了個精光。
回家時,我都吃得沒有力氣走了,你說我吃得多不多?
我最喜歡的食物4
我最喜歡的食物就是土豆了,我對土豆可是百吃不厭,就是讓我一日三餐都吃土豆,我也吃不膩,下面就向大家介紹一下土豆吧!
土豆是茄科茄屬一年生草本植物,羽狀復(fù)葉,小葉有柄,卵圓形,花白色或藍紫色,地下塊莖肥大,供食用。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等,是重要的糧食、蔬菜兼用作物,許多國家都拿它當(dāng)主食呢!
土豆價格低廉,味道鮮美,故為大眾所愛,成為百姓家中的?。記得有一次,我非常想吃土豆,就去市場買了三個大土豆回來,炒好之后裝了滿滿一大碗,轉(zhuǎn)眼就個我吃個精光,連湯都沒剩下,把一旁的媽媽驚得目瞪口呆!
土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,味道鮮美,單吃土豆要注意以下三點:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因為土豆含有大量的淀粉,生吃不易消化;三是發(fā)芽或發(fā)青的土豆不能吃,因為這樣的土豆含有大量的龍葵素,龍葵素在未發(fā)芽或發(fā)青的'土豆里含量極少無法對人構(gòu)成威脅,但在發(fā)芽或發(fā)青的土豆里,龍葵素的含量卻比平常大大增加。人吃了發(fā)芽或發(fā)青的土豆,輕則出現(xiàn)頭暈?zāi)垦!盒膰I吐等癥狀,所以千萬不要吃發(fā)芽的土豆!
好了,今天就說到這里,我要去吃我的土豆?fàn)F排骨了,拜拜。
我最喜歡的食物5
看起來黑黑的,卻一點也不惡心,而且還不時散發(fā)出淡淡的茶香,讓我聞了口水直流,這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。
從小我就愛吃蛋,滷蛋、荷包蛋一天吃上好幾個都來者不拒。記得第一次吃茶葉蛋,看到那咖啡色外皮上的不規(guī)則裂痕時,不禁嚇了一跳!心想:“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周彌漫著一股茶葉蛋的清香,讓我無法抗拒它的誘惑,決定嘗試看看!在我咬了一口茶葉蛋之后,我才深深的體會到“物不可貌相,海水不可斗量”這個道理,他的口感很獨特,外皮QQ軟軟的,內(nèi)線卻很綿密,原先干干的蛋黃在口中變的滑嫩,嘴里散發(fā)出不可言喻的香濃滋味,真令人回味無窮啊!
從此以后,我無法壓抑旺盛的好奇心,便對茶葉蛋展開強烈的“攻擊”,研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯里,當(dāng)攪拌均勻后,我舀了一匙金黃色的'飯放入口中,蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感,連原本討厭吃蛋的弟弟也無法抗拒他的魅力,一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬,表面敷滿番茄醬的茶葉蛋,吃起來酸酸咸咸的,彷彿成為改良品種,讓我更加的喜愛它了。
我希望以后可以蓋一座“茶葉蛋工廠”,專門研發(fā)各式各樣的茶葉蛋口味和吃法,讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位,也瘋狂愛上它唷!
我最喜歡的食物6
我喜歡吃的食物有很多,比如牛肉燉土豆、魚香肉絲、還有麻辣雞翅,但是我最喜歡吃的還是媽媽做的香辣肉條。
香辣肉條長長的,而且非常有嚼勁,但是它最獨特的地方就是非常辣,每次吃的時候我都會辣出眼淚。
一天,我放學(xué)回家剛進屋,就有一種奇異的香味撲鼻而來,我立刻脫掉鞋子走進廚房,哇塞!是我最喜歡吃的香辣肉條,而且還是熱乎的呢。我手都來不及洗,拿起一根辣條上去就是一口,啊嗚,太好吃了,真是色香味俱全呀!我立刻放下書包去洗手,然后就是大快朵頤,哇!太好吃了!香辣肉條的表面呈棕色,雖然這次沒有像往常一樣放芝麻,但我還是很喜歡吃。
香辣肉條做的時候火一定不能太大,也不能太小,火候要中等,這樣做出來的'肉條才好吃。當(dāng)那又香又辣的肉條一進入嘴巴,那可真是滿口生津,齒頰留香,只要你吃上一小口,就會忍不住吃第二口,第三口……讓你永遠不想停下來,香辣肉條跟我在北京吃的小吃很有一拼。
如果你不怕辣也可以嘗試一下哦!現(xiàn)在你知道我為什么長得這么“富態(tài)”了吧,因為我是一個不折不扣的小吃貨呀。
我最喜歡的食物7
我喜歡吃的食物有很多,可我最喜歡吃媽媽炸的土豆片。
首先拿一個土豆洗一洗,把皮削掉后切成片。一定要薄,要不然就不好吃了。土豆片用清水洗一洗,把粉洗掉。打開火,鍋里多加點油,油熱后把土豆片放進去,在鍋里面翻一下,炸至金黃即可出鍋,一盤香酥可口的土豆片就做好了。
用筷子夾一片放在嘴里,香在心里,美味可口,實在太好吃了!土豆還可以做成土豆絲,薯條,還有很多好吃的,相信大家都吃過這樣的`美味吧。
我最喜歡的食物8
每逢周末,我都吵著要媽媽帶我去必勝客吃午飯,因為那里有我最喜歡吃的意大利肉醬面。
意大利面,又叫意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習(xí)慣,最容易被接受的食物。其肉醬鮮美多汁,面條富有彈性。意大利面不僅好吃,而且好看。光滑的面條伴著粗糙的肉醬,碧綠的`香菜屹立在肉醬之上,遠遠看去就像一件絢麗無比的藝術(shù)品。
意大利面的做法雖然簡單,但也要下一定的功夫:將鍋中的水燒開后,加入一勺鹽、一勺橄欖油,放入一小把意大利面,先不要急著用筷子攪拌,讓面條自然的散落,等面條根部軟化后,再用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,最后淋上肉醬,一盤美味的意大利肉醬面便大功告成了!
說到吃意大利面,那是很講究的。先要把淋在面上的醬攪拌均勻,然后用叉子叉入面條里,最后再卷一下,送入嘴里,那面條爽滑無比,那肉醬更是鮮美多汁,吃完后便覺得意猶未盡,唇齒之間還留有余香,令人回味無窮。
這就是我的最愛——意大利肉醬面,你是否也想一飽口福呢?
我最喜歡的食物9
我的曾祖母燒得一手好菜,其中就有我最喜歡的紅燒肉。
曾祖母知道我喜歡吃紅燒肉。記得一個周末,她過來和我們一起住的時候,特意為我做,我給她打下手。
曾祖母選了上好的五花肉,每一塊切得方方正正,大小看起來差不多。每塊肉都是上面一層肥肉,下面則是瘦肉,它們現(xiàn)在還是淡粉的生肉色。曾祖母將肉下鍋,加入料酒烹煮,又加入少許白糖,過了一會兒,就聞到了陣陣香氣,甜甜的,好像整個廚房都泡在糖水里似的。這時候的肉塊已經(jīng)換了一種顏色,變成了棗紅色,就像紅棗加枸杞又加焦糖調(diào)出來的那種顏色。聞著那愈發(fā)濃郁的肉香,我的口水都快流下來,已經(jīng)迫不及待地想吃了。
這時,曾祖母又往里加了一些配料,使每塊肉都變得更加紅潤,更加鮮艷,F(xiàn)在,每一塊肉之間都充斥著紅褐色的汁水。接下來蓋上鍋蓋悶燒約十幾分鐘即可。
當(dāng)甜膩的香氣彌漫在整個廚房里的'時候,紅燒肉終于好了。曾祖母將它們撈出,一塊塊整齊地碼在盤子里。每塊方方正正的大肉塊中間用鋒利的刀片劃幾下,劃得很均勻,曾祖母又往邊上放了一片薄荷葉,與整盤的紅色形成反差。
曾祖母完成最后的擺盤,把它交給我。我連筷子都來不及拿,直接用手撈了一小塊放入嘴里,差點燙著。一口咬下去,里面的汁水一下子爆了出來,充盈著整個口腔。第一口嘗起來是甜味,但甜度剛剛好。后來又品出香味,是肉的醇香。即便很甜,也沒有蓋住肉的醇厚鮮香。瘦肉燉得很嫩,酥軟如泥;肥肉也入味,肥而不膩。肥肉與瘦肉組合得很完美,兩種不同口味在口腔里混合得恰到好處。我兩口并做一口,大快朵頤,一盤紅燒肉很快被我狼吞虎咽地吃掉一大半。
現(xiàn)在,我的曾祖母已經(jīng)去世了,但我十分懷念她做的紅燒肉,也十分想念她。
我最喜歡的食物10
小時候,我發(fā)生了許多天真、幼稚的事情,現(xiàn)在想想覺得非?尚,我就說說其中的一件吧!
這天下午,陽光明媚,筆直的陽光照進我的小房間的窗口。那時我正在看一本漫畫書,雖然那個時候我還不識字,可書上的圖畫把我深深的吸引住了。這時,奶奶對我說:“笑笑,我要出去買菜,一會兒就回來,你乖乖的在家呆著!庇谑俏曳畔侣嫊涯棠趟统隽思议T。
忽然,我發(fā)現(xiàn)小狗津津有味的吃著骨頭和狗食。小狗把爪子伸進盆子里,先把骨頭挑出來吃。它一邊吃一邊搖著腦袋,好像在說:“嗯,好吃,好吃!”不到五分鐘便把盆子舔的一干二凈的,又得意的圍著房子繞了一圈,趴在了它的.房子的門口,又像說:“吃得真飽,休息一下!
我便想:小狗吃得這么津津有味,這些東西一定很好吃!
我急急忙忙地來到餐廳,拿來一張小凳子,站在上面,踮著腳,拉出奶奶燉好的骨頭想:小狗先挑骨頭吃,說明骨頭最好吃!我拿一根骨頭,爬下來,奮力的啃著?墒强辛撕荛L一段時間,骨頭還是完好無損,一點變化也沒有。我又想:骨頭一點味道也沒有,不好吃,狗食的味道是怎樣的?嘗嘗便知道,于是我又爬上小凳子,踮著腳,抓起一把狗食就往嘴里送。難聞的氣味和難吃的味道讓我址奔垃圾箱嘔吐起來。我想:這么難吃的東西小狗怎么會那樣喜愛呢?
這時,奶奶回來了,我連忙跑過去哭著向奶奶傾訴起來。奶奶聽了,笑得合不攏嘴,她對我說:“小傻瓜”,不同的人,喜歡的東西也是不同的。人和狗的食物也不同哦!
童年做過的傻事,我再也不會干,但美好的童年就是我的一筆快樂財富。
我最喜歡的食物11
每個人都會有一個喜歡吃的蔬菜,有的人喜歡吃土豆,有的人喜歡吃黃瓜,有的人喜歡吃小白菜。而我則喜歡顏色喜慶的`西紅柿。
西紅柿它身體圓圓的,像一個春節(jié)時期掛在家門外紅彤彤的燈籠看著喜慶極了!它的長大概有10厘米,寬大概有7厘米左右。這外表的一層皮,就像一件火紅色的外套,時刻披在它的身上。
西紅柿不但外表很喜慶,它的做法還有很多種,比如:“涼拌西紅柿、西紅柿抄雞蛋、茄汁牛肉......”個個味道鮮美。但是我認為最好吃的是西紅柿果凍。西紅柿果凍做法并不難,首先準備一個西紅柿和一袋白涼粉,然后把西紅柿的頭部和尾部切掉,把中間的籽拿一個碗挖進去,把皮剝下來,放進鍋里熬出顏色,將皮夾出來,將熬好的汁倒進放料的碗里。如果想要一點果肉可以將果肉切成丁放進去。將白涼粉倒半袋進去,進冰箱冷凍30分鐘,夏天來一碗,冰冰涼涼的特別爽!
西紅柿的功能也很多,比如有一次我吃東西上火了,我吃了不到3天的西紅柿梗便將火降下去了!
這就是我喜歡的蔬菜,一個外貌紅火,味道鮮美,還有降火功能的蔬菜。
我最喜歡的食物12
昨天中午,媽媽買了一只雞,把它切成塊,再拿出士豆,準備爆炒。
開始爆炒,炒時要放入鹽、雞精、生抽、醬油,還要時不時加點水,20分鐘左右就做好。
雞塊剛端上來,一陣陣香氣撲鼻而來。吃一口,油而不膩,那種香,讓人無法表達,和土豆配著吃真是讓人回味無窮。
雞排也是一種美味的特色食物,吃的'時候把酸梅粉撒在雞塊上,又甜又酸,吃一口美味極了。
這就是我最喜歡吃的食物——雞塊。
我最喜歡的食物13
我是家里吃東西吃的最多的一位。只要家里有什么好吃的,我就會把它一次性吃得一干二凈,一點渣都不會剩的.。
回到家,我看見媽媽正準備做我愛吃的南瓜餅,就喊:“媽媽,我也想和你一起做南瓜餅,可以嗎?”“你作業(yè)寫完沒?”媽媽問。“沒有,”我邊說邊向房間走去,“那我不做了,我要去寫作業(yè)了!蔽蚁耄何冶仨氌s快把作業(yè)寫完,就可以吃媽媽做的南瓜餅了。想著想著,我的口水就不自由地流了出來,把本子都給弄濕了!好惡心!差點我就嘔了。
寫著寫著,我就聞到了一股香味。我跑出房間,哦!原來呀,是媽媽做的南瓜餅發(fā)出的香氣。我迫不及待地洗完手,拿了一個又大又圓的南瓜餅。輕輕咬一口南瓜餅,南瓜餅又香又脆,好吃極了!我吃的時候,給燙到了,大家一看,就笑個不停。
下一次,我請你到我家來嘗嘗我媽媽做的南瓜餅吧。
我最喜歡的食物14
我最喜歡的食物就是薯片?墒,媽媽說它是垃圾食品,小孩子吃了會不健康。其實不健康的是里面的添加劑。今天,我就為大家介紹一種健康薯片。
據(jù)說,薯片發(fā)源于美國。從前,有個人在一家餐館里點了一份烤土豆,等廚師端上來時,顧客發(fā)現(xiàn)這土豆一點兒都不好吃,建議將土豆片切薄一點,多烤一會兒。第二次的土豆片雖然夠薄,但卻差了點脆脆的'口感。他又建議廚師再將土豆片在火上烤一下,結(jié)果在這個挑剔的顧客建議下,流行全世界的香脆薯片就這樣被發(fā)明了。
所謂健康薯片就是自己做的薯片。首先,在烤盤上鋪一層薄金紙,兩百度預(yù)熱。再把土豆皮削掉,切成薄片,平鋪在薄金紙上。接著刷上油放進烤箱里烤。等到土豆片的外表變成金黃色時,就可以取出來了。把香噴噴的薯片裝盤,倒一點自己喜歡的醬,比如牛油果醬,番茄醬,芝士醬等。即使只是加一點點鹽和胡椒,薯片也會非常美味!
健康薯片是沒有膨松劑和調(diào)味劑的。越是讓我們覺得口感好,其實越是不健康。同時,烤的薯片比炸的薯片相對健康。
墨西哥玉米片是薯片的近親,只是主料從土豆變成了玉米。墨西哥玉米片更健康是因為它是火烤的不是油炸的,也沒有什么添加劑。牛油果醬、奶酪醬和酸甜的自制番茄醬都是很健康的蘸料。
所以,凡事不能只看表面,要勇敢地去探索。覺得薯片是垃圾食品的家長可以試著在家里自己做健康薯片給孩子吃,或者去墨西哥餐館點一份墨西哥玉米片。這樣,孩子既可以吃到垂涎已久的薯片,又不會影響健康,真是兩全其美!
我最喜歡的食物15
五臺的豆腐特別好吃。
我最喜歡的食物是豆腐。一個普普通通的豆腐,雖然比不上定襄的蒸肉,神池的月餅,但我最喜歡的還了自己家鄉(xiāng)的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐關(guān)鍵是選好豆子。我每回村子里都會精心地給豆子松土,澆水。因為沒有它,就沒有美味的`豆腐。媽媽每次買回豆腐,都會給我做好幾樣食品,什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么蔥炒豆腐,拌豆腐種類多多,也十分好吃。
最好吃的那要數(shù)豆腐丸子了,它是五臺特產(chǎn)。做的方法非常簡單:豆腐加上花椒、大料、鹽等然后做成腐丸子,放在油鍋里炸,過不了多久香噴噴的豆腐丸子就出爐了,遠遠地,就聞到一個撲鼻而來。我聞著香味而來,看到了熱騰騰的腐丸子,抓起就水流進了嘴里,入口脆而酥,滿嘴流油。
我念小學(xué)的時候全家都到了忻州,我在家樓底下有一家專門賣豆腐店,經(jīng)常回家都會買一塊豆腐,媽媽給我做了豆腐,可味道十分難吃。我抱怨道怎么這么難吃?還是很懷念家鄉(xiāng)的豆腐。
于是,我又想起了故鄉(xiāng)童年時代的剝豆樂,還有那可口的豆腐。
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