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保健養(yǎng)生誤區(qū)有哪些
每天要喝8杯水?
不一定每天必須喝足8杯水，喝太多水也會(huì)給身體帶來(lái)麻煩。大多數(shù)人認(rèn)為，每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年來(lái)，國(guó)外一些醫(yī)學(xué)研究部門提出不同意見(jiàn)。有不少專家指出：不一定每天必須喝足8杯水，喝太多水也會(huì)給身體帶來(lái)麻煩。
這些專家認(rèn)為：喝水和攝取熱量一樣，應(yīng)該是需要多少，補(bǔ)充多少。目前并沒(méi)有足夠的科學(xué)依據(jù)證明多喝水就能多排毒，相反，一個(gè)人水喝得太多，卻極易使體內(nèi)電解質(zhì)失去平衡(鈉、鉀離子大量流失)，水溶性維生素(維生素C及B群)也會(huì)更容易流失。
每天一粒綜合維他命有益健康?
以前曾有營(yíng)養(yǎng)專家提醒人們，維他命并不是多吃多補(bǔ)，更應(yīng)避免吃單劑補(bǔ)充品(如維他命E、鈣片等)，但每天吃一顆綜合維他命會(huì)比較安全。但是，現(xiàn)在不少醫(yī)學(xué)專家紛紛警告，每天吃一顆綜合維他命也有可能出問(wèn)題。因?yàn)槟承┚C合維他命里所含的維生素、礦物質(zhì)劑量大大超過(guò)了安全值，而且越來(lái)越多的研究也表明，高劑量的維他命對(duì)健康及預(yù)防疾病并無(wú)好處，相反還會(huì)增加某些疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
那么，我們應(yīng)該如何安全地選擇并使用綜合維他命呢?
1.看綜合維他命中的成分標(biāo)識(shí)，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)劑量應(yīng)該符合(或接近)衛(wèi)生部門提出的每日建議攝取量，千萬(wàn)不要服用高于每日建議攝取量150%的綜合維他命。
2. 產(chǎn)品應(yīng)清楚注明適用對(duì)象、使用方法、禁忌及保存方式等。
3. 要購(gòu)買合格產(chǎn)品，并要查看制造商、進(jìn)口代理商、聯(lián)絡(luò)方式等信息是否清楚標(biāo)明。
膽固醇高的人不能吃海鮮?
常聽(tīng)說(shuō)膽固醇過(guò)高的人不能吃海鮮，因?yàn)槲r貝類的膽固醇含量太高。而營(yíng)養(yǎng)專家指出，膽固醇過(guò)高的人更應(yīng)該注意飽和脂肪高的食物的攝入量，因?yàn)槭澄镏酗柡椭緦?duì)膽固醇的影響，遠(yuǎn)比食物本身含的膽固醇大得多。營(yíng)養(yǎng)界一般會(huì)用“膽固醇、飽和脂肪指數(shù)” (CSI)來(lái)衡量食物對(duì)膽固醇的影響，而不只看食物里的膽固醇含量。若以這個(gè)指標(biāo)來(lái)看，蝦、蟹等的膽固醇含量，其實(shí)和精瘦的豬肉或去皮的家禽肉差不多。相比而言，魚類、海鮮的脂肪含量卻很低。
膳食纖維攝取越多越好?
膳食纖維對(duì)健康很重要，日常飲食中要多攝取的觀念一再被提起。聽(tīng)起來(lái)，膳食纖維似乎是攝入愈多愈好，如果你也這樣想，那就錯(cuò)了。
盡管膳食纖維有預(yù)防便秘、減少癌癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)、降低血脂和膽固醇、控制血糖和體重等作用。不過(guò)，理想的纖維攝取量應(yīng)是每天20～35kg，超過(guò)這個(gè)量就會(huì)適得其反。這是因?yàn)�，如果長(zhǎng)時(shí)間大量攝取纖維就會(huì)影響體內(nèi)重要礦物質(zhì)(如鈣、鐵、鋅、銅等)的吸收利用。此外，纖維容易帶來(lái)飽足感。當(dāng)纖維類食物吃多了，會(huì)擠占胃容量，其它食物攝入就會(huì)相對(duì)減少，這樣對(duì)胃口小的人或是老年人來(lái)說(shuō)，反而容易造成熱量攝取不足，也會(huì)影響蛋白質(zhì)、脂肪及其它重要營(yíng)養(yǎng)素的攝取。
吃宵夜一定會(huì)發(fā)胖?
許多減肥資訊告訴我們，晚上不要吃宵夜。但是國(guó)外研究調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)，在什么時(shí)間吃比較多東西和體重增減并沒(méi)有絕對(duì)關(guān)系。美國(guó)農(nóng)業(yè)部將一群體重超重的女性分為兩組，一組在中午之前就吃下一天所需熱量的70%，而另一組則在接近晚餐時(shí)間吃，結(jié)果并不影響她們的體脂肪率。專家認(rèn)為，體重會(huì)增加，主要還是因?yàn)槌赃M(jìn)的熱量比消耗掉的多，因此，維持健康體重最重要的是控制每天攝取的總熱量。
那么，我們可否在吃了豐盛晚餐后，再大啖宵夜?
專家認(rèn)為，這要視個(gè)人生活型態(tài)而定。一般來(lái)說(shuō)，在活動(dòng)量較大的時(shí)間段里，攝取較多熱量，比較恰當(dāng)。而上班族下了班回家，多半賴在沙發(fā)上或做些靜態(tài)活動(dòng)，相對(duì)于白天活動(dòng)量所消耗的熱量大大減少。因此營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，晚餐不適合吃得比早餐和午餐多。而宵夜或晚上邊看電視邊吃的零食往往攝入的是多余的熱量，吃了累積起來(lái)，當(dāng)然會(huì)發(fā)胖。尤其一吃完，倒頭就睡，更不好。因?yàn)樗邥r(shí)，新陳代謝率會(huì)下降大約10%，太接近睡眠時(shí)吃東西，理論上就容易把沒(méi)用掉的熱量積存起來(lái)。
不過(guò)晚上一定要吃宵夜也未嘗不可。最好在睡前2小時(shí)吃完，并避免油脂高的食物。油膩食物會(huì)讓消化變慢，延緩胃排空時(shí)間。宵夜的熱量應(yīng)控制在200大卡左右。比較好的選擇是一杯低脂牛奶加2～3片蘇打餅、清淡的湯面、燕麥粥、紅(綠)豆湯等。
這些誤區(qū)，你原來(lái)也是不是這樣認(rèn)為的呢?現(xiàn)在可以解除了吧!走出生活誤區(qū)，使得生活更加健康。
保健的注意事項(xiàng)
一、飲食
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出：每餐一葷一素一菇。
每頓飯有一個(gè)葷菜，雞鴨魚蝦都可以，補(bǔ)充蛋白質(zhì)；一個(gè)素菜，幾種蔬菜混在一起，補(bǔ)充纖維素和維生素；一個(gè)菇是指香菇、草菇、金針菇、木耳、海帶等，因?yàn)楣筋惪梢越档脱湍懝檀�，提高免疫力，減慢細(xì)胞老化速度。當(dāng)吃到不覺(jué)得餓，但還能吃時(shí)，就別吃了，這是七八分飽，適可而止的程度。進(jìn)餐的程序上提倡飯前喝湯，有利于保持體形苗條。
二、心理調(diào)適
不爭(zhēng)不惱不怒，愛(ài)心寬容大度。
人要健康，最為關(guān)鍵的是心理健康，心態(tài)好。誰(shuí)能保持心態(tài)平衡就等于掌握了身體健康的金鑰匙。如果心態(tài)不好，容易著急生氣，沒(méi)事找事、沒(méi)氣找氣，整天跟自己過(guò)不去，這樣的人死得最快。每個(gè)人成長(zhǎng)的同時(shí)，經(jīng)歷著各種比較，一旦處于劣勢(shì)，就會(huì)產(chǎn)生不平衡感，壓力也就陡然而生。欲望，永無(wú)止境，我們要學(xué)會(huì)放棄，擺脫心理不平衡，避免過(guò)度壓力對(duì)身心產(chǎn)生損害。
心理平衡并非心如枯井，更不是麻木不仁；心理平衡是一種理性的平衡，是人格升華和心靈凈化后的崇高境界，是寬宏、遠(yuǎn)見(jiàn)和睿智的結(jié)晶。
家庭是心靈休憩的港灣。家庭和諧有“三寶”：話聊、牽手、愛(ài)窩。話聊是談心、交流和溝通，話聊的威力很大，可以產(chǎn)生巨大的幸福感。皮膚的接觸能產(chǎn)生明顯的心理和生理效應(yīng)。人除了有生理、心靈饑渴外，還有皮膚饑渴，輕揉和按摩對(duì)身心健康有巨大益處。夫妻間科學(xué)、健康、藝術(shù)的性生活，能使雙方身體健康，心情愉快。這一點(diǎn)，萬(wàn)萬(wàn)不可掉以輕心，而且從青年、中年到老年，其重要性絲毫不減。
三、急救常識(shí)
突發(fā)心血管疾病，急救分秒必爭(zhēng)
應(yīng)急處理：不慌張，就地臥倒，有藥吃藥。
隨著心血管疾病發(fā)病率的不斷提高，突發(fā)的心血管事件上升趨勢(shì)明顯。如果遇到一個(gè)心跳驟停的患者，不立即施救的話，患者的生命可能稍縱即逝。掌握正確的急救方法相當(dāng)必要。
首先不要慌亂，對(duì)著患者痛哭或者搖動(dòng)患者，都是錯(cuò)誤的做法。必須讓患者就地臥倒，頭部后仰，下頜上抬，保持呼吸道通暢。然后給予口服心臟急救藥，如救心丸、腸溶阿司匹林等。同時(shí)，讓周圍的人打電話呼叫急救車。必要時(shí)，做人工呼吸、心臟按壓，或者心肺復(fù)蘇。
四、運(yùn)動(dòng)方法
天天運(yùn)動(dòng)一兩分鐘，就能預(yù)防頸椎病。
很多人都有頸椎病，苦不堪言。其實(shí)非常簡(jiǎn)單，下蹲十幾次，深呼吸幾次，挺胸，再做一些保護(hù)關(guān)節(jié)的動(dòng)作，要不了一兩分鐘，就能預(yù)防頸椎病。
所有頸椎病都是因?yàn)樽藙?shì)不變，肌肉長(zhǎng)時(shí)間固定，毛細(xì)血管閉塞，造成肌肉、韌帶、骨骼的損傷。只要讓毛細(xì)血管打開(kāi)，血流改善，酸痛就能緩解。方法很好記，就是右手拍左肩，左手拍右肩，一直拍到77次。這個(gè)動(dòng)作，如果是年輕人，從肩胛骨處拍起更好；老年人拍肩部和上臂即可。
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