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九個(gè)月寶寶吃什么好及喜歡的進(jìn)食的方式
一、九個(gè)月寶寶吃什么好
9個(gè)月的寶寶處在長(zhǎng)牙的關(guān)鍵時(shí)期,因此這階段應(yīng)該繼續(xù)讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物,同時(shí)要讓寶寶學(xué)會(huì)吃高質(zhì)量的菜粥或爛面條,讓寶寶練習(xí)咀嚼和吞咽。這個(gè)時(shí)候給寶寶安排粥類(lèi)和爛面條等食物,可以讓寶寶的身體有適應(yīng)的機(jī)會(huì),可以逐步過(guò)渡到吃軟飯和其他面食。
由于長(zhǎng)牙,寶寶的牙床會(huì)發(fā)癢,喜歡咬這咬那。媽媽可以在寶寶的食譜中加入一些磨牙的食物,緩解寶寶長(zhǎng)牙的不適。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用場(chǎng)。
9個(gè)月的寶寶可以開(kāi)始吃紅肉了,媽媽可以將肉類(lèi)打成肉泥給寶寶吃,也可以熬肉湯肉粥給寶寶,但是要注意烹調(diào)肉湯時(shí)一定要將表面的油脂去掉,而且不要讓寶寶只喝湯而忽略了營(yíng)養(yǎng)精華湯渣。
9個(gè)月已經(jīng)學(xué)會(huì)爬行,甚至開(kāi)始學(xué)走路了。他們的體能消耗較多,因此要適當(dāng)增加碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)類(lèi)食物。但是要注意,輔食添加時(shí)食物每次只能增加一種,等到寶寶適應(yīng)了以后,若無(wú)不良反應(yīng)才添加另外一種。
此月為斷奶作準(zhǔn)備,寶寶的全天飲食應(yīng)各類(lèi)具備,營(yíng)養(yǎng)搭配,至少有兩餐以輔食為主,不要偏食。每周加一種新的肉類(lèi)食物,讓嬰兒用手,取食切成小塊的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅干、米糊、米粉、面條、魚(yú)松、肉松、魚(yú)湯、肉末等各類(lèi)輔食均可給予,制作上更進(jìn)一步復(fù)雜化,向斷奶嬰兒發(fā)展。但刺激性食物、堅(jiān)果、太甜、太膩、太咸的食物不宜喂。
在安排9個(gè)月寶寶食譜時(shí),要注意均衡營(yíng)養(yǎng)搭配,面食、蔬菜水果和肉類(lèi)一定要搭配妥當(dāng)。另外一定不能少了奶量,如果戒奶了可以給寶寶喂配方奶。食物中要富含熱量、動(dòng)物蛋白質(zhì)、鐵、鋅以及維生素A、B等,以滿足寶寶身體發(fā)育需要。
二、9個(gè)月寶寶食譜詳細(xì)推薦
乳酪粥
原料:粥1小碗,乳酪5g
制法:將乳酪切成小塊;粥煮開(kāi),放入乳酪塊;融化后關(guān)火。
牛肉粥
原料:牛里脊2勺(20g),土豆1/8個(gè),牛肉湯1杯,米飯1/4碗,鹽200毫g,淀汾少許
制法:將土豆去皮切小碎塊;將牛里脊切成肉末,用淀粉拌勻;將土豆塊,米飯,牛肉湯放入鍋內(nèi)煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最后加鹽。
蒸魚(yú)泥豆腐
原料:豆腐1/10塊,魚(yú)泥1/2勺,蔥末少許,鹽少許
制法:將豆腐碾碎;加入魚(yú)泥,蔥末,鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。
胡蘿卜肉末
原料:胡蘿卜20g,牛肉10g,雞蛋半個(gè),姜蔥少許,植物油、細(xì)鹽少許
制法:將胡蘿卜洗凈切成絲,在鍋內(nèi)放入植物油燒熱后將胡蘿卜絲炒熟,盛出后用刀剁成泥狀。將牛肉洗凈剁成肉末,盛入碗內(nèi)并加入少許植物油、蔥姜水、細(xì)鹽及雞蛋,然后加入胡蘿卜泥和淀粉漿攪拌均勻,用蒸籠蒸熟后即可。
肝末蛋羹
原料:豬肝20g,雞蛋半個(gè),細(xì)鹽少許,香油少許
制法:將豬肝洗凈切成片,在開(kāi)水中焯一下,撈出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中,加入少量水調(diào)勻,放一點(diǎn)細(xì)鹽,用蒸鍋蒸熟,再加幾滴香油即可。
肉末卷心菜
原料:卷心菜50g,豬肉10g,植物油少許,細(xì)鹽少許
將卷心菜洗凈用開(kāi)水焯后切碎。將豬肉洗凈后切肉末,炒鍋加熱加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上細(xì)鹽翻炒后出鍋。
雞蛋布丁
原料: 雞蛋1個(gè),奶粉10g,糖少許,溫開(kāi)水10ml
制法:雞蛋打散備用;加配方奶,加少量糖,以溫開(kāi)水調(diào)勻,使用媽媽的母乳也可以;把奶緩緩倒入蛋液中拌勻;放鍋中蒸熟即可食用。
三、9個(gè)月寶寶輔食的添加原則
不知不覺(jué)又長(zhǎng)大了很多了,寶寶九個(gè)月的時(shí)候已經(jīng)吃輔食有一段時(shí)間了呢,寶媽給寶寶添加輔食的時(shí)候也得心應(yīng)手了吧。不過(guò),給九個(gè)月寶寶添加輔食時(shí)也要遵循一些原則哦,下面一起來(lái)看看吧!
輔食原則1:從流質(zhì)食物過(guò)渡到固體食物
寶寶剛開(kāi)始添加輔食時(shí),因?yàn)槎歼沒(méi)有長(zhǎng)出牙齒,所以只能給寶寶喂流質(zhì)食品。不過(guò)當(dāng)寶寶長(zhǎng)到九個(gè)月大時(shí),寶寶的乳牙已相繼萌出,所以此時(shí)寶媽可以給寶寶吃點(diǎn)固體食物,如餅干、烤饅頭片等,可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
輔食原則2:從一種食物到多種食物
其實(shí)九個(gè)月寶寶的輔食可以多元化了呢,但是也不要一次性給寶寶吃N多種食物哦。建議寶媽給寶寶添加輔食時(shí),每次只加一種;經(jīng)過(guò)4—5天,如果寶寶沒(méi)有消化不良或過(guò)敏反應(yīng),精神和食欲都正常的話,再添加第二種。
輔食原則3:喂奶之前吃輔食
添加輔食最好在喂奶之前。因?yàn)轲囸I時(shí),寶寶更容易接受輔食。如果在兩次喂奶間給寶寶添加輔食,那么寶寶就會(huì)由于仍未饑餓,對(duì)輔食興趣不大。
輔食原則4:輔食添加要定量、定時(shí)
給九個(gè)月寶寶喂輔食要定量哦,而且最好有規(guī)律,定時(shí)喂食。
四、9個(gè)月寶寶輔食的制作工具
九個(gè)月寶寶的輔食變得更加豐富多樣了呢,寶媽不僅可以給寶寶喂食湯類(lèi)、粥類(lèi)、水果泥、蔬菜泥等較好消化的食物,也可以給寶寶吃點(diǎn)固體食物,幫助寶寶磨牙。于是問(wèn)題來(lái)了,制作水果泥、蔬菜泥等需要用到輔食料理機(jī)嗎?輔食料理機(jī)的好處有哪些?怎么挑選輔食料理機(jī)?下面一起來(lái)了解下吧!
輔食料理機(jī)一般都可以用來(lái)煮東西,熬湯、煮粥不在話下,也能用來(lái)榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等,功能很多。另外,用機(jī)器來(lái)制作輔食會(huì)讓食物更加細(xì)碎,方便寶寶咀嚼、吞食。
輔食料理機(jī)有手動(dòng)和電動(dòng)的,一般電動(dòng)更加方便哦,手動(dòng)也OK,就是制作輔食速度較慢。如果購(gòu)買(mǎi)的是電動(dòng)的輔食料理機(jī),就需要考慮機(jī)器的安全性,例如是否有斷電保護(hù),是否會(huì)自動(dòng)切斷電源,操作是否方便;而手動(dòng)的話則要考慮機(jī)器是否耐用,步驟會(huì)不會(huì)繁瑣。
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