磷蝦

磷蝦

磷蝦(磷蝦)

磷蝦，海生種，分布廣，數(shù)量大，是許多經(jīng)濟魚類和須鯨的重要餌料，也是漁業(yè)的捕撈對象。南極磷蝦的資源豐富，估計南大洋有若干億噸。被譽為“世界未來的食品庫”，目前年產量50多萬噸。中國產量最大的是黃海的太平洋磷蝦。磷蝦有明顯的集群性，是形成聲散射層的主要浮游動物，在海洋水聲物理學研究中受到很大重視。

含蛋白質最高的生物－－磷蝦（linxia）（Euphausia）無脊椎動物，節(jié)肢動物門，甲殼綱，磷蝦目，磷蝦科動物的通稱。全世界約有80種。體形似小蝦，長1～2厘米，最大種類約長5厘米。身體透明，頭胸甲與整個頭胸部愈合，但不伸向腹面，因此不形成鰓腔；鰓裸露，直接浸浴水中。腹部6節(jié)，末端具有1個尾節(jié)。胸肢8對，都是雙枝型，基部各有鰓，適于游泳。胸肢中無特化的顎足，眼柄腹面、胸部及腹部的附肢基部都具有球狀發(fā)光器，可發(fā)出磷光。浮游生活，全部海產。是魚類的主要餌料之一。可制蝦醬。黃海和東海沿岸常見的為太平洋磷蝦（Euphausiapacifica）。著名的美麗磷蝦（Euphausiasuperba）分布在南極區(qū)海洋中。 磷蝦亞目(Euphausiacea)或磷蝦屬(Euphausia)的甲殼動物，英文名有時單指南極磷蝦(E. superba)一種。磷蝦類生活在遠洋，長8～60毫米(約1/4～2英寸)，已知82種。多數(shù)在下側有發(fā)光器，在夜間可見。在某些海域是各種魚、鳥和鯨(特別是藍鯨和長須鯨)的食料。在海洋表層或2,000米(約6,600英尺)以下深處結成大群。南極磷蝦長約5厘米，體透明，有紅褐斑。幼體發(fā)育有9期。雄蝦約22月成熟，雌蝦約25月。產卵期5個半月，產在深約225米(740英尺)處；幼體取食微生物，隨著發(fā)育而漸移到表層。南極海從1～4月間每立方米水中可有南極磷蝦20公斤(約每立方碼35磅)。由于數(shù)量多，營養(yǎng)豐富，生態(tài)學家認為是人類潛在的食物來源，尤其可提供大量維生素A。

磷蝦目（Euphausiacea）真蝦總目的1目。全部為海生的浮游動物。具分叉的指狀足鰓和發(fā)光器，胸足沒有分化為顎足和步足。全世界已知85種，可分為2科10屬，深磷蝦科1屬、磷蝦科9屬。中國近海已報告20多種。 磷蝦類外形酷似小十足蝦類，體長6～95毫米。身體可分為頭胸部和腹部。頭胸部各體節(jié)完全被頭胸甲所覆蓋，頭胸甲兩側下緣光滑或有側齒。腹部分7節(jié)，有的種腹節(jié)背面有刺或脊、尾節(jié)末端兩側有1對片狀刺。附肢共19對，第一觸角雙枝型，棲部3節(jié)，各節(jié)形態(tài)因種類而異。第2觸角有發(fā)達的鱗片。大顎分門齒突和臼齒突直接相連，成體無活動片，但多有觸須。第1小顎原肢2節(jié)，第1節(jié)外側擴大為外葉外肢，內葉1節(jié)較小。第2小顎原肢2節(jié)，內肢不分節(jié)，外肢較小，與十足目顯著不同。胸肢8對，基本相似，雙枝型，原肢2節(jié)，基部具分枝的足鰓。內肢5節(jié)，末2對或1對退化或全缺，線足磷蝦亞科（Nematoscelinae）中的屬第2或第3對胸足中有1對內肢特大變形為掠肢。外肢基板粗壯，鞭毛多節(jié)。內外肢都有羽狀剛毛，游泳能力較強，雄性第1、2腹肢內肢變形為交接器，其結構因種不同，是鑒定種的重要根據(jù)之一。腹肢發(fā)達，雙枝型。 磷蝦的消化管較簡單，分枝的肝胰臟為消化腺。心臟多角形，心孔3對，血液循環(huán)為開放式。排泄器官為觸角腺。復眼發(fā)達、柄短，捕食性種類的復眼角膜常由大小不等的兩葉構成。除深磷蝦屬外，有5～10個發(fā)光器。一般在眼柄上面，第2及第7胸足基部各1個，第1～4腹節(jié)腹甲中央各1個。Stylochecion屬僅眼柄，第7胸肢及第1腹節(jié)具發(fā)光器5個。發(fā)光器由發(fā)光細胞、反射器和晶體組成，都有神經(jīng)相連，眼柄上的結構不同。磷蝦發(fā)射藍色冷光。 磷蝦類雌雄異體、間接發(fā)育。精子排于精莢內。自由產卵種類的受精卵孵化為無節(jié)幼體，經(jīng)兩次蛻皮，成為后期無節(jié)幼體；抱卵種初孵化時已是后期無節(jié)幼體；它蛻皮進入節(jié)胸幼體，并開始攝食，也分3期，第3期節(jié)胸幼體蛻皮為帶叉幼體，可分為4期；再發(fā)育為節(jié)鞭幼體，它基本上與成體相似，唯個體較小，性未成熟，這階段實際為幼后期。 磷蝦的食性因年齡而異，幼體濾食硅藻和有機碎屑，成體捕食橈足類和其他小型浮游動物。濾食性種類由胸肢上的刺毛構成過濾器。當雜食性種類從濾食改變?yōu)椴妒硶r，清濾率大為減少。捕食性的種類一般第2或第3胸肢特別發(fā)達。磷蝦的`呼吸率通常與其身體表面積成比例。冷水性磷蝦的生活周期較長。在鄂霍次克海，磷蝦在第1年生長較快，以后逐漸緩慢。磷蝦的生長期與硅藻的春秋高峰是一致的。但在卵巢成熟時，生長幾乎停止。生殖量隨年齡（體長）而增加，到一定年齡之后，產卵量反而減少。發(fā)育率因種而異，如挪威磷蝦無節(jié)幼體需3～4天，而擬纓磷蝦則需7～9天，雌性南極大磷蝦需25個月才發(fā)育到性成熟（雄性需22個月）。磷蝦常大量集群，在水體中又有晝夜垂直移動習性，夜晚上升到水表層，清晨則下降。

南大洋有一股環(huán)繞南極大陸的寒流，它在向北流去時下沉；而來自太平洋、大西洋和印度洋的暖流在南下時，遇到這股下沉的寒流，就形成上升流。這股上升流含有豐富的營養(yǎng)物質，加之水暖，使得微生物大量繁殖，成為磷蝦攝食和棲息的理想場所。南極磷蝦的生活周期與南大洋的季節(jié)相適應。

南極磷蝦的食道可以從它那透明的外殼看到是呈現(xiàn)綠色的，由此可知它們主要是以浮游植物為主要食物，尤其是細小的硅藻（約20微米）。硅藻會被它的胃齒臼磨碎，并在肝胰臟消化。南極磷蝦亦可以捕食橈足亞綱、端足目及其他細小的浮游動物。它的食道是一直管，而消化效能則不是太高，因而其糞便仍有大量的碳�！　≡谒�族箱，有發(fā)現(xiàn)南極磷蝦會互相吃對方。當它們在水族箱內沒有被喂食時,它們會脫殼縮小體型，這是其他動物所沒有的。這可能是它們對在冬天食物供應限制的適應。