常吃點芝麻醬 預防佝僂病

　　芝麻醬既是調味品，又有其獨特的營養(yǎng)作用。芝麻醬含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、磷、核黃素和芳香的芝麻酚，這些物質都是青少年兒童身體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)要素。

　　每100克純芝麻醬含鐵高達58毫克，比豬肝高1倍，比雞蛋黃高6倍。因此，在膳食中注意經常給兒童補點芝麻醬，不僅對調整某些兒童的偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血。芝麻醬中含鈣量尤高，每100克中含鈣870毫克，僅次于蝦皮。奶及奶制品是鈣的最好來源，其次是蔬菜和豆類。但芝麻醬所含鈣比蔬菜和豆類都高得多。食入10克芝麻醬相當于攝入30克豆腐或140克大白菜所含的鈣。所以，給兒童經常吃點芝麻醬對預防佝僂病以及骨骼、牙齒的發(fā)育，都大有益處。

　　芝麻醬所含蛋白質比瘦肉還高，質量也不亞于肉類。雖然芝麻醬的進食量不會很多，但只要經常吃，也不失為增加蛋白質的一種好辦法。

【常吃點芝麻醬 預防佝僂病】相關文章：

常給孩子吃點芝麻醬05-02

兒童應常吃芝麻醬05-02

常吃芝麻醬：補鈣、補鐵又補腦05-02

立冬將至，小兒常患病預防05-02

兒童常曬太陽有助預防近視04-30

給心靈吃點冰淇淋04-28

吃點粗糧寶寶壯05-02

兒童營養(yǎng)佳品-芝麻醬05-02

兒童常吃黑木耳能預防缺鐵性貧血05-02

飯后吃點水果的說說集合04-26