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冬飲粗茶淡飯無(wú)須亂補(bǔ)
冬季保健近來(lái)成為關(guān)心健康的人們茶余飯后熱心討論的話題。商店里的保健品柜臺(tái)紅火了起來(lái)，飯店里的滋補(bǔ)菜式也大為流行，什么鍋?zhàn)醒蛉狻⒐啡忪�，似乎不補(bǔ)就對(duì)不起自己的身體。然而，保健不得法，結(jié)果卻可能適得其反。
陜西中醫(yī)研究院的著名中醫(yī)蘇禮先生說(shuō)，冬天比較冷， 對(duì)人的生理、臟腑器官會(huì)有一定影響，是心腦血管病、呼吸道疾病的高發(fā)期。因此，適當(dāng)注意保健還是必要的。老人、小孩和體質(zhì)欠佳者首先要注意保暖，盡量不要受寒，同時(shí)也不能過(guò)分受熱，少到人多的場(chǎng)所。體質(zhì)特別弱的人還可適當(dāng)服用一些維生素，打流感疫苗或者增強(qiáng)免疫力的唯爾本、胸腺肽等。同時(shí)，最好在午后出來(lái)曬曬太陽(yáng)，以促進(jìn)身體對(duì)維生素等的吸收。室外活動(dòng)多或體力勞動(dòng)者，則要勤洗澡和換衣服，使身體維持正常的循環(huán)。
說(shuō)到補(bǔ)品問(wèn)題，蘇先生說(shuō)，冬季人們的活動(dòng)少，代謝也較其他季節(jié)緩慢，身體本來(lái)就容易聚集脂肪，因此非但不應(yīng)該專門服用高蛋白類和高脂肪類的補(bǔ)品，反而應(yīng)該盡量追求清淡的飲食，脂肪肝、血脂高、體重超重者等尤其應(yīng)該如此。飲食中，只要不挑食，花樣多，粗茶淡飯即可。對(duì)于我們普通百姓而言，只要日常飲食有度，做到膳食平衡、戒煙限酒，始終保持平和的心態(tài)，再加上走路、跑步、做操等讓身體動(dòng)起來(lái)的運(yùn)動(dòng)，健康就應(yīng)該是水到渠成的事。
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