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兒童合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)

時(shí)間:2023-05-02 13:26:46 嬰幼兒食譜 我要投稿
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兒童合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)

     

    孩子的身體正處于快速成長(zhǎng)時(shí)期,每個(gè)器官在發(fā)育時(shí)都需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)不合理,那么一些器官就有可能發(fā)育不完全,使孩子的身體出現(xiàn)疲倦、無力、抵抗力下降等癥狀,從而增加發(fā)病率。

    合理營(yíng)養(yǎng)是保證孩子不再發(fā)胖的前提,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求要從兩個(gè)角度來考慮,一是食物的量,即確定每天吃的食量大小。二是食物的質(zhì),在保證營(yíng)養(yǎng)豐富的前提下,力求食物品種多樣。

    那么,究竟應(yīng)該怎樣組合食物的質(zhì)和量呢?一些營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)把各種食物的質(zhì)和量進(jìn)行了歸納。

    1、谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纖維素、維生素B、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相關(guān)食品有:面包、面條、大米、土豆?梢赃m量食用。 

    2、蔬菜和干鮮果品等富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素和碳水化合物?梢暂^大量食用。 

    3、水果里含有維生素、礦物質(zhì)、纖維素和碳水化合物?梢暂^大量食用。 

    4、飲料應(yīng)盡可能以飲用水為主,或選擇不含糖的果茶、果汁、汽水。每天0.7-1.5升。 

    5、牛奶及奶制品富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素B,特別是酸奶、凝乳、脫脂乳、低脂奶酪等可以適當(dāng)多吃一些。 

    6、魚、肉、蛋等含有蛋白質(zhì)、碘、維生素D和鐵。最好選瘦肉、瘦肉腸?梢赃m量食用。 

    7、油脂和食用油等可以提供能量,但食量要少。

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